第150節
廚神的夜宵店[美食] 作者:甘丟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
金黃酥脆的炸雞腿剛端上來就吸引了所有評委的眼球。
“好吃,外皮又酥又脆,裏麵的雞肉鮮嫩多汁,香嫩無比。”
“吃一口就知道這個廚師火候把控得很好,雞肉裏的汁水豐富又鮮香。”
評委一致給出5分,總分25分。
【又來一個滿分,這個比賽人才真的好多,一個比一個厲害。】
【這個b組厲害的人好像也不少,這個是滿分,前麵有一個是23分的,還有一個是22分的。目前b組的第四名是21分,那個美女夜宵店老板如果想要晉級的話,就必須要高於21分。】
【感覺美女夜宵店老板有點懸了,美女有點慘,我還是想讓美女晉級的,想多看幾輪美女。】
【太難了,美女夜宵店老板自求多福吧,一輪遊真的很慘。】
看到這些彈幕,寶寶夜宵店的食客不以為然。這些無知的網友是不知道他們寶寶老板的厲害,才會說出這種話,他們寶寶老板怎麽可能一輪遊。
【寶寶老板加油,我們寶寶老板肯定會晉級的,百分之一百會晉級的。】
【我們一點都不擔心,這才第一輪,我們寶寶老板輕輕鬆鬆就能應對。】
【別說是22分了,我們寶寶夜宵店拿滿分都是輕輕鬆鬆的,寶寶老板加油!】
【你們不要小瞧我們寶寶老板,一會兒你們會被她嚇到的。】
段修衡的粉絲看到這些彈幕都忍不住想笑,這些人真的太自信了。雖然說這個美女老板肯定不會太差,畢竟好幾個明星都去她家夜宵店吃過東西,但是這可是全國廚藝大賽,聚集了全國最厲害的廚師,並不是隨隨便便就能贏的。
在後台的陶寶寶除了關注丁佳的分數,其他人的分數她一概都沒有關注。別人的分數並不重要,隻要專注做好自己的食物,勝利自然會屬於自己。
段修衡在a組的第八個出場,他一出場就立馬引起全場人的關注。
【段修衡來了,我們的段修衡來了。期待我們段修衡的蘑菇雞湯,我們的蘑菇雞湯肯定能拿滿分。】
【哇!段修衡好帥,真的太帥!段修衡我愛你,段修衡加油!】
【靠!段修衡端著湯鍋走路都那麽有範,像是模特在走秀。】
段修衡做的也是蘑菇雞湯,雞湯剛端上來就香氣四溢。
評委也都非常期待段修衡,每個人都期待品嚐奪冠大熱門的美食。
隻是喝一口,所有評委都露出了非常享受的表情,都忍不住端起碗大口地喝起來。喝完湯,又立馬夾起湯裏的雞肉開始吃起來。
“不愧是禦廚後人,廚藝就是厲害,非常厲害。湯鮮肉嫩,味道非常了不起。”
“這個蘑菇雞湯異常的鮮美,雞肉又異常的鮮嫩,就連裏麵的蘑菇也非常的好吃。”
a組的五個評委越吃越嗨,根本停不下來,一鍋雞湯很快就被他們瓜分完了。
【哈哈哈,這個五個評委有點搞笑,差點要搶起來了。不愧是段修衡,做的美食瞬間就征服了所有的評委。】
【一看評委的吃相,就知道我們段修衡的蘑菇雞湯肯定能拿滿分。】
【滿分是必須的,你看那幾個評委吃得多開心,一下子就把一大鍋湯吃完。】
前麵已經吃了七個選手的美食,雖然他們前麵給丁佳打了滿分,但丁佳跟段修衡比還是差遠了。可是最高隻有五分,要不然他們真想給段修衡打10分。
毫不意外,五個評委都齊刷刷地給了五分。
【恭喜段修衡,恭喜段修衡第一輪拿了滿分,順利晉級第二輪。】
【段修衡真帥!完美的開局,一切都很順利,這是個開始,後麵還會更精彩的。】
【就知道我們段修衡肯定會拿滿分,一點都沒有讓我們失望,希望我們老公第二輪也能拿滿分。】
第一輪比賽臨近尾聲,每組都進行到第九個選手。a組的第九個選手做的宮保雞丁,一看評委的表情就知道這個選手沒戲了。b組的第九個選手做的也是燒雞,評委吃完都搖了搖,還是不太行。
果然,這個兩個選手最後的得分都沒有超過18分。
【美女夜宵店老板要出來了,有點期待,想知道美女的水平怎麽,有沒有他們說的那麽厲害。】
【我也期待美女,誰不想看美女,美女快快出來吧。】
【我們寶寶老板要出來了,寶寶老板加油,我們寶寶老板可能也是滿分。】
【期待寶寶老板,期待寶寶老板的美食,寶寶老板的美食肯定可以征服所有的評委。】
在寶寶夜宵店那邊,有人大喊道:“下一個出場的就是寶寶老板,大家都安靜一點。”
此話一出,整個夜宵店都安靜了下來。大家紛紛放下手中的燒烤和飲料,全神貫注的盯著大屏幕看。
顧牧野也停下了手中的活,和紅姨兩個人坐在後廚一起認真地看比賽。
在比賽現場,其他已經結束的選手坐在下麵也非常關注陶寶寶的表現。
這個從報名開始就讓人關注的選手到底水平怎樣?
不少人都認為陶寶寶的分數肯定會比自己的低,這樣自己的排名就會上升一名。
甚至有人在下麵打賭起來。
“你們猜猜她能拿多少分?能不能拿到15分?”
“猜分數太難猜了,要不我們猜她能不能晉級吧。”
“這還用猜嘛,一個夜宵店廚師能晉級才怪呢。”
聽他們講話,丁佳非常的不爽,她開口說:“我賭她能晉級。”
因為剛剛丁佳拿了滿分,其他選手對她有些忌憚,不敢說什麽,隻是笑一笑。
“我也賭她能晉級。”段修衡也開口說。
其他人都驚呆了,沒想到段修衡也賭陶寶寶晉級。本輪比賽一共就三個滿分的,其中兩個滿分的選手都賭陶寶寶能晉級。
其他人都不敢說話了,也沒人敢再下注,隻是默默地看比賽,期待一會兒比賽結果出來打臉段修衡和丁佳。
第一輪的最後兩名選手,b組選手陶寶寶端著兩盤切好的白切雞上來。
【真的好漂亮,美女一出來就特別的養眼,感覺整個世界都亮了起來。】
【我喜歡美女,希望美女能拿到22分,然後晉級下一輪,想多看一輪美女,美女加油!】
【她一出現,廚藝大賽立馬就變成選美大賽,不僅臉漂亮,身材也好好。你們看她的小腿又長又細,真的慕了!】
“b組的第十個選手陶寶寶的參賽作品是白切雞。”主持人拿著話筒播報。
一聽到白切雞,所有人都驚訝了。20個選手裏麵就陶寶寶一個人做了白切雞,沒人想到會有選手做白切雞來參賽。
做白切雞來參賽一點都不占優勢,白切雞雖然做法非常的簡單,但想做得好吃非常的難,而且有不少人是不喜歡吃白切雞的,所以其他選手從來就沒考慮過做這道菜。
“她這是直接想放棄了嘛,所以隨便做個簡單的上來應付了事。”
“也有可能是因為不會做其他複雜的菜品,白切雞扔在水裏煮一煮就撈出來。”
在大家的質疑下,陶寶寶端著白切雞走到評委席,輕輕地說道:“各位評委,請享用。”
【想不到美女不僅長得好看,聲音也那麽好聽,顏控和聲控都滿足,好喜歡!】
【聲音溫柔中用帶著一點力量,聽起來非常自信的樣子。好喜歡自信的美女,不管是輸是贏,自信就對了。】
【美女加油,一定要晉級下一輪,我們都在為你加油!】
五個評委都兩眼直勾勾地看著麵前的白切雞,盤子裏的雞肉擺放得非常的整齊,雞皮朝上,雞皮光澤油亮,看起來非常的可口。
一股淡淡的鮮香味撲鼻而來,味道雖然不是非常的濃鬱,但卻非常的清新迷人。
幾個評委都是非常會吃的人,聞到這個香味,他們就知道這個白切雞會非常的好吃。
夾起一塊放進嘴裏,雞肉皮薄肉厚,雞皮非常的清脆,咬一口皮下薄薄的油脂濺了出來,雞油的香味瞬間布滿整個口腔,口感非常滋潤,一點都不油膩。
咬下雞肉,雞肉緊實又嫩滑,一點都不塞牙。
“絕了!真的絕了!這個雞皮真的脆,雞肉鮮味十足,肉質緊致有彈性。”
“真的很香,第一次吃到雞皮如此脆的白切雞,而且雞肉一點腥味都沒有,太絕了!”
想要做到皮脆肉嫩,在雞煮熟出鍋後,給雞衝一個冰水澡,經過冰水的洗禮,雞皮就會變得異常的脆爽,雞肉也更加的緊實嫩滑。
去除雞肉腥味的辦法是在煮雞肉的時候不要蓋鍋蓋,這樣就可以讓雞肉的腥味揮發出去,雞肉吃起來就非常的清香。
“蘸一下蘸料更好吃,鮮味更加的濃鬱,真的好好吃。”
“我也喜歡這個蘸料,又酸又鹹又鮮,那滋味是真的絕了。”
陶寶寶製作的蘸料料非常的簡單,蒜末加醬油,再擠一點青桔汁。此蘸料雖然簡單,但能很好地逼出雞肉的鮮味,讓白切雞吃起來更加的美味。
【我感覺美女夜宵店老板肯定能贏,你們看評委的表情,像是餓狼一般,啃得特別的開心。】
【我也是這麽覺得的,提前恭喜美女,想到下一輪比賽還能看到美女就很開心。】
【這些評委真的好好笑,怎麽看起來像是幾天沒吃飯了,哈哈哈……】
【看他們吃的樣子,搞得我也很想吃,好想衝進屏幕裏搶兩塊雞肉吃吃。】
五個評委都吃得特別的嗨,一塊接著一塊,每個人吃的速度都非常的快,仿佛生怕速度慢一點就會被別人搶光了。
他們沒想到會在比賽上吃到如此美味的白切雞,他們幾個人都吃過白切雞。陶寶寶的白切雞是他們吃過最好吃的白切雞,白切雞的雞肉最容易做柴,尤其是雞胸肉,吃起來會比較的粗糙。但陶寶寶的這個白切雞,每一塊雞肉吃起來都特別的嫩,越吃越上癮。
其中有個評委不喜歡白切雞這道菜,喜歡重口味的他嫌棄白切雞味道太淡,但今天的這個白切雞讓他對白切雞有了改觀。原來白切雞也可以做得那麽的好吃,雖然不是重口的味道,但雞肉本身的鮮香味就足以讓人著迷,口口回甘。
不到一會兒,兩盤白切雞就被他們五個評委搶光了。
明明前麵已經吃得很飽了,但遇到那麽好吃的白切雞,一吃就停不下來。
看到幾個評委已經把兩盤雞肉吃完了,主持人拿起話筒開口說:“各位評委請給來自江市寶寶夜宵店的陶寶寶打分。”
話語剛落,五個評委紛紛舉起了五分的牌子,五個評委都是滿分。
【靠!美女夜宵店老板好厲害,竟然也是滿分,恭喜美女晉級第二輪。】
【想不到又是一個顏值和廚藝並存的廚藝,這次比賽絕了,有一個廚藝高超的帥哥和一個廚藝高超的美女,我們觀眾又眼福了。】
【想過美女夜宵店老板的廚藝會不錯,但沒想到也是能拿滿分的厲害水平。好可怕,這是第四個滿分了,大家都好厲害!】
【實不相瞞,一開始我以為美女就是個花瓶,看起來像是不會做菜的。誰能想到她會那麽厲害,竟然還拿了滿分。】
【今天一共四個滿分,美女夜宵店老板就是其中一個,真的是很厲害了。】
【早就告訴你們了,我們寶寶老板很厲害的,你們就不信。】
【恭喜我們寶寶老板進入第二輪,第二輪比賽繼續大殺八方。】
【恭喜我們寶寶老板拿了滿分,我們寶寶老板就是最厲害的。】
此時,寶寶夜宵店裏的食客在狂歡。剛準備要打分的時候,所有人都屏住了呼吸,一看到是滿分,大家都站起來瘋狂慶祝。
“好吃,外皮又酥又脆,裏麵的雞肉鮮嫩多汁,香嫩無比。”
“吃一口就知道這個廚師火候把控得很好,雞肉裏的汁水豐富又鮮香。”
評委一致給出5分,總分25分。
【又來一個滿分,這個比賽人才真的好多,一個比一個厲害。】
【這個b組厲害的人好像也不少,這個是滿分,前麵有一個是23分的,還有一個是22分的。目前b組的第四名是21分,那個美女夜宵店老板如果想要晉級的話,就必須要高於21分。】
【感覺美女夜宵店老板有點懸了,美女有點慘,我還是想讓美女晉級的,想多看幾輪美女。】
【太難了,美女夜宵店老板自求多福吧,一輪遊真的很慘。】
看到這些彈幕,寶寶夜宵店的食客不以為然。這些無知的網友是不知道他們寶寶老板的厲害,才會說出這種話,他們寶寶老板怎麽可能一輪遊。
【寶寶老板加油,我們寶寶老板肯定會晉級的,百分之一百會晉級的。】
【我們一點都不擔心,這才第一輪,我們寶寶老板輕輕鬆鬆就能應對。】
【別說是22分了,我們寶寶夜宵店拿滿分都是輕輕鬆鬆的,寶寶老板加油!】
【你們不要小瞧我們寶寶老板,一會兒你們會被她嚇到的。】
段修衡的粉絲看到這些彈幕都忍不住想笑,這些人真的太自信了。雖然說這個美女老板肯定不會太差,畢竟好幾個明星都去她家夜宵店吃過東西,但是這可是全國廚藝大賽,聚集了全國最厲害的廚師,並不是隨隨便便就能贏的。
在後台的陶寶寶除了關注丁佳的分數,其他人的分數她一概都沒有關注。別人的分數並不重要,隻要專注做好自己的食物,勝利自然會屬於自己。
段修衡在a組的第八個出場,他一出場就立馬引起全場人的關注。
【段修衡來了,我們的段修衡來了。期待我們段修衡的蘑菇雞湯,我們的蘑菇雞湯肯定能拿滿分。】
【哇!段修衡好帥,真的太帥!段修衡我愛你,段修衡加油!】
【靠!段修衡端著湯鍋走路都那麽有範,像是模特在走秀。】
段修衡做的也是蘑菇雞湯,雞湯剛端上來就香氣四溢。
評委也都非常期待段修衡,每個人都期待品嚐奪冠大熱門的美食。
隻是喝一口,所有評委都露出了非常享受的表情,都忍不住端起碗大口地喝起來。喝完湯,又立馬夾起湯裏的雞肉開始吃起來。
“不愧是禦廚後人,廚藝就是厲害,非常厲害。湯鮮肉嫩,味道非常了不起。”
“這個蘑菇雞湯異常的鮮美,雞肉又異常的鮮嫩,就連裏麵的蘑菇也非常的好吃。”
a組的五個評委越吃越嗨,根本停不下來,一鍋雞湯很快就被他們瓜分完了。
【哈哈哈,這個五個評委有點搞笑,差點要搶起來了。不愧是段修衡,做的美食瞬間就征服了所有的評委。】
【一看評委的吃相,就知道我們段修衡的蘑菇雞湯肯定能拿滿分。】
【滿分是必須的,你看那幾個評委吃得多開心,一下子就把一大鍋湯吃完。】
前麵已經吃了七個選手的美食,雖然他們前麵給丁佳打了滿分,但丁佳跟段修衡比還是差遠了。可是最高隻有五分,要不然他們真想給段修衡打10分。
毫不意外,五個評委都齊刷刷地給了五分。
【恭喜段修衡,恭喜段修衡第一輪拿了滿分,順利晉級第二輪。】
【段修衡真帥!完美的開局,一切都很順利,這是個開始,後麵還會更精彩的。】
【就知道我們段修衡肯定會拿滿分,一點都沒有讓我們失望,希望我們老公第二輪也能拿滿分。】
第一輪比賽臨近尾聲,每組都進行到第九個選手。a組的第九個選手做的宮保雞丁,一看評委的表情就知道這個選手沒戲了。b組的第九個選手做的也是燒雞,評委吃完都搖了搖,還是不太行。
果然,這個兩個選手最後的得分都沒有超過18分。
【美女夜宵店老板要出來了,有點期待,想知道美女的水平怎麽,有沒有他們說的那麽厲害。】
【我也期待美女,誰不想看美女,美女快快出來吧。】
【我們寶寶老板要出來了,寶寶老板加油,我們寶寶老板可能也是滿分。】
【期待寶寶老板,期待寶寶老板的美食,寶寶老板的美食肯定可以征服所有的評委。】
在寶寶夜宵店那邊,有人大喊道:“下一個出場的就是寶寶老板,大家都安靜一點。”
此話一出,整個夜宵店都安靜了下來。大家紛紛放下手中的燒烤和飲料,全神貫注的盯著大屏幕看。
顧牧野也停下了手中的活,和紅姨兩個人坐在後廚一起認真地看比賽。
在比賽現場,其他已經結束的選手坐在下麵也非常關注陶寶寶的表現。
這個從報名開始就讓人關注的選手到底水平怎樣?
不少人都認為陶寶寶的分數肯定會比自己的低,這樣自己的排名就會上升一名。
甚至有人在下麵打賭起來。
“你們猜猜她能拿多少分?能不能拿到15分?”
“猜分數太難猜了,要不我們猜她能不能晉級吧。”
“這還用猜嘛,一個夜宵店廚師能晉級才怪呢。”
聽他們講話,丁佳非常的不爽,她開口說:“我賭她能晉級。”
因為剛剛丁佳拿了滿分,其他選手對她有些忌憚,不敢說什麽,隻是笑一笑。
“我也賭她能晉級。”段修衡也開口說。
其他人都驚呆了,沒想到段修衡也賭陶寶寶晉級。本輪比賽一共就三個滿分的,其中兩個滿分的選手都賭陶寶寶能晉級。
其他人都不敢說話了,也沒人敢再下注,隻是默默地看比賽,期待一會兒比賽結果出來打臉段修衡和丁佳。
第一輪的最後兩名選手,b組選手陶寶寶端著兩盤切好的白切雞上來。
【真的好漂亮,美女一出來就特別的養眼,感覺整個世界都亮了起來。】
【我喜歡美女,希望美女能拿到22分,然後晉級下一輪,想多看一輪美女,美女加油!】
【她一出現,廚藝大賽立馬就變成選美大賽,不僅臉漂亮,身材也好好。你們看她的小腿又長又細,真的慕了!】
“b組的第十個選手陶寶寶的參賽作品是白切雞。”主持人拿著話筒播報。
一聽到白切雞,所有人都驚訝了。20個選手裏麵就陶寶寶一個人做了白切雞,沒人想到會有選手做白切雞來參賽。
做白切雞來參賽一點都不占優勢,白切雞雖然做法非常的簡單,但想做得好吃非常的難,而且有不少人是不喜歡吃白切雞的,所以其他選手從來就沒考慮過做這道菜。
“她這是直接想放棄了嘛,所以隨便做個簡單的上來應付了事。”
“也有可能是因為不會做其他複雜的菜品,白切雞扔在水裏煮一煮就撈出來。”
在大家的質疑下,陶寶寶端著白切雞走到評委席,輕輕地說道:“各位評委,請享用。”
【想不到美女不僅長得好看,聲音也那麽好聽,顏控和聲控都滿足,好喜歡!】
【聲音溫柔中用帶著一點力量,聽起來非常自信的樣子。好喜歡自信的美女,不管是輸是贏,自信就對了。】
【美女加油,一定要晉級下一輪,我們都在為你加油!】
五個評委都兩眼直勾勾地看著麵前的白切雞,盤子裏的雞肉擺放得非常的整齊,雞皮朝上,雞皮光澤油亮,看起來非常的可口。
一股淡淡的鮮香味撲鼻而來,味道雖然不是非常的濃鬱,但卻非常的清新迷人。
幾個評委都是非常會吃的人,聞到這個香味,他們就知道這個白切雞會非常的好吃。
夾起一塊放進嘴裏,雞肉皮薄肉厚,雞皮非常的清脆,咬一口皮下薄薄的油脂濺了出來,雞油的香味瞬間布滿整個口腔,口感非常滋潤,一點都不油膩。
咬下雞肉,雞肉緊實又嫩滑,一點都不塞牙。
“絕了!真的絕了!這個雞皮真的脆,雞肉鮮味十足,肉質緊致有彈性。”
“真的很香,第一次吃到雞皮如此脆的白切雞,而且雞肉一點腥味都沒有,太絕了!”
想要做到皮脆肉嫩,在雞煮熟出鍋後,給雞衝一個冰水澡,經過冰水的洗禮,雞皮就會變得異常的脆爽,雞肉也更加的緊實嫩滑。
去除雞肉腥味的辦法是在煮雞肉的時候不要蓋鍋蓋,這樣就可以讓雞肉的腥味揮發出去,雞肉吃起來就非常的清香。
“蘸一下蘸料更好吃,鮮味更加的濃鬱,真的好好吃。”
“我也喜歡這個蘸料,又酸又鹹又鮮,那滋味是真的絕了。”
陶寶寶製作的蘸料料非常的簡單,蒜末加醬油,再擠一點青桔汁。此蘸料雖然簡單,但能很好地逼出雞肉的鮮味,讓白切雞吃起來更加的美味。
【我感覺美女夜宵店老板肯定能贏,你們看評委的表情,像是餓狼一般,啃得特別的開心。】
【我也是這麽覺得的,提前恭喜美女,想到下一輪比賽還能看到美女就很開心。】
【這些評委真的好好笑,怎麽看起來像是幾天沒吃飯了,哈哈哈……】
【看他們吃的樣子,搞得我也很想吃,好想衝進屏幕裏搶兩塊雞肉吃吃。】
五個評委都吃得特別的嗨,一塊接著一塊,每個人吃的速度都非常的快,仿佛生怕速度慢一點就會被別人搶光了。
他們沒想到會在比賽上吃到如此美味的白切雞,他們幾個人都吃過白切雞。陶寶寶的白切雞是他們吃過最好吃的白切雞,白切雞的雞肉最容易做柴,尤其是雞胸肉,吃起來會比較的粗糙。但陶寶寶的這個白切雞,每一塊雞肉吃起來都特別的嫩,越吃越上癮。
其中有個評委不喜歡白切雞這道菜,喜歡重口味的他嫌棄白切雞味道太淡,但今天的這個白切雞讓他對白切雞有了改觀。原來白切雞也可以做得那麽的好吃,雖然不是重口的味道,但雞肉本身的鮮香味就足以讓人著迷,口口回甘。
不到一會兒,兩盤白切雞就被他們五個評委搶光了。
明明前麵已經吃得很飽了,但遇到那麽好吃的白切雞,一吃就停不下來。
看到幾個評委已經把兩盤雞肉吃完了,主持人拿起話筒開口說:“各位評委請給來自江市寶寶夜宵店的陶寶寶打分。”
話語剛落,五個評委紛紛舉起了五分的牌子,五個評委都是滿分。
【靠!美女夜宵店老板好厲害,竟然也是滿分,恭喜美女晉級第二輪。】
【想不到又是一個顏值和廚藝並存的廚藝,這次比賽絕了,有一個廚藝高超的帥哥和一個廚藝高超的美女,我們觀眾又眼福了。】
【想過美女夜宵店老板的廚藝會不錯,但沒想到也是能拿滿分的厲害水平。好可怕,這是第四個滿分了,大家都好厲害!】
【實不相瞞,一開始我以為美女就是個花瓶,看起來像是不會做菜的。誰能想到她會那麽厲害,竟然還拿了滿分。】
【今天一共四個滿分,美女夜宵店老板就是其中一個,真的是很厲害了。】
【早就告訴你們了,我們寶寶老板很厲害的,你們就不信。】
【恭喜我們寶寶老板進入第二輪,第二輪比賽繼續大殺八方。】
【恭喜我們寶寶老板拿了滿分,我們寶寶老板就是最厲害的。】
此時,寶寶夜宵店裏的食客在狂歡。剛準備要打分的時候,所有人都屏住了呼吸,一看到是滿分,大家都站起來瘋狂慶祝。