第52章 米糕、板栗和蟹飯
江星闊還未說話, 就見岑開致把他胳膊當個條枕靠，看著鍾乾嗤道：“老不死的嘴還挺毒，定然喜歡程頤朱熹那一套說頭。”
江星闊微微驚詫，又覺得她這樣有趣, 鍾乾氣得胡子抖。
“你個女子小人, 也敢妄議程朱大家？”
“論語都擺在那任人說道, 他幾句狗屁話我倒說不得了？什麽餓死事小失節事大, 狗屁之中的狗屁。”
江星闊看著她小嘴嘟嘟囔囔說個沒玩, 隻勾起嘴角笑。
眼見老父快氣死了，鍾潤將將回過神來, 摸了摸下巴，鄙夷道：“我原以為大理寺忙得很，沒想到是閑得發慌, 才扯著樁花案查個沒完。”
岑開致酒勁上來了, 暈暈乎乎的倒在江星闊懷裏合著眼。
“是, 我且有的查呢。”江星闊說罷，懶得與他費這點嘴皮子, 馭馬走了。
岑開致窩在他懷裏‘吃吃’的笑聲, 許是醉酒, 笑聲與平日嬌媚些, 遠遠飄散過來, 倒叫那鍾潤一副悵然若失的模樣。
江星闊和岑開致並沒吃得很晚，瓦子裏的歌舞都還沒演到興頭上呢。
錢阿姥開了門，瞧見蜷在江星闊懷裏睡得香甜的岑開致，輕道：“吃醉酒了？”
“嗯, 不妨事。”江星闊跟掬了捧月光似的, 又輕靈又珍重。
錢阿姥見過江星闊拿來的那個匣子, 也曉得那些東西的是做定親之意，更明白兩人之間的情意是真，不是虛飄飄的玩樂，可畢竟沒過了明路，她總要替岑開致看著一點。
江星闊前腳將岑開致抱進房裏，錢阿姥後腳就端了熱水進來，見江星闊坐在床沿邊捏著岑開致的腳踝替她脫鞋，不禁老臉一紅。
“阿姥您來吧，我就先回去了。”江星闊如是說，錢阿姥很不好意思，又鬆了口氣。
她粗糙的雙手浸在熱水裏，利索的擰了個帕子，笑道：“阿姥討人嫌。”
江星闊道：“阿姥是娘家人，應該的。”
岑開致半夢半醒間模糊聽見江星闊和錢阿姥在說話，說了什麽她不知曉，隻覺得身心溫暖，無比鬆快。
這一覺睡得極沉，不過她日日早起做吃食，身子自然有些慣性，總是那個時辰醒來，今日微微遲了一盞茶的功，外頭天光朦朧，錢阿姥和公孫三娘在天井裏說笑，岑開致推門出去，風有陣陣米香。
“阿姥把米糕蒸上了？”她有些不好意思的道。
“頭一籠的差不離了，撒了桂花好賣了。”錢阿姥看著她笑。
秋日裏的早膳換了暄軟溫熱的米糕，米糕有純白米的，還有豆沙和芝麻餡的，糯米油煎糕又惹人喜愛起來，撒了蔥花、雞蛋可以做鹹口，撒了糖粉又是甜食，總之，是好吃的。
阿囡做起了小買賣，替幾個同窗帶早膳，提著一籃子早膳去學堂，下了學回來交錢，從也沒差過。
阿姥心下歡喜，總念叨阿囡心精，不會受人瞞騙了。
阿囡遠遠瞧見了一個要好的同窗，連忙招手，像小兔子般歡快的從馮氏跟前跑過，發頂兩個小揪蹦跳著。
馮氏眷戀的看著阿囡小小的背影，眉眼含笑，卻又無限悲傷，她慢吞吞的走了過來，笑容有些討好，“岑娘子，我買兩塊米糕。”
平日裏她忙她的，岑開致忙岑開致的，也不留意什麽。難得見她出來使銀子了，近一瞧，臉色倒是比原先好看了不少，麵龐也略略豐滿了一些，看著像個人了，不像那紙糊的人骨架子。
岑開致給她揀了兩塊，馮氏小口咬下一角，隻覺得鬆軟的出奇，米香都被鎖在唇齒之間，清新而激蕩。
馮氏細細看著手上的米糕，這米糕就是方模子裏取出來的，米的潤延伸到邊角，米糕的形狀看起來也有些模糊，並不是馮氏記憶中，那種祭祀用的，方方正正，紋路清晰，熱騰騰的不能吃，非要放到冷硬才許她掰一角的米糕。
“怕燙嗎？冷了也好吃的，會有嚼勁一些，不像熱得時候這樣軟蓬蓬的。”岑開致見她發怔，就道。
“不會變硬嗎？”馮氏問。
“硬？那是擱得太久太久了，有些幹了，才會硬。”岑開致解釋。
馮氏又大大的咬下一口，香濃的芝麻內餡湧出來，有些燙。
“也是，小時候我阿娘還騙我，說黴點是芝麻粒。”
她是笑著說的，可也難免叫聞者一陣心酸。
“我瞧你這些日子把買賣張羅的不錯，如今自己掙自己吃，誰的臉色都不用看。”岑開致道。
馮氏點點頭，忽然問：“阿囡去書塾，要多少束脩？”
“瞿先生也沒定數，合一擔稻穀就差不多了，我們是街坊，他也沒要這樣多，若是家境貧寒，但是又勤勉的學子，瞿先生也是會減一些的。”
馮氏淒惘的想，她如今賺得來，可阿娣卻不在身邊了。若是早些狠下心來，阿娣與阿囡可以就個伴了。
看著馮氏離去的背影，錢阿姥歎口氣，道：“瞧著阿囡一日日長大，想起阿娣了吧？也是可憐人。”
午間，阿囡下學回來，把一把銅子乖乖交給岑開致。
“夫子今日笑了。”阿囡很稀奇的說。
岑開致和錢阿姥對視一眼，心下唏噓。
錢阿姥道：“總會捱過去的，等瞿娘子和阿九成了婚，生了孩子，屋堂裏熱鬧起來，就好了。”
話是這樣說，可心裏永遠有一塊被深深剜掉的地方，空洞永遠填不滿。
冰行的生意越發寡淡，前些日子歇業了，以待來年夏日，這鋪子暫時賃給了一個賣糖炒栗的，岑開致起先還不察，後來循著那股子香甜氣味找去，才發覺賣炒栗的是楊鬆。
明州的疫病終於消停幾分，百姓得以自由進出。楊鬆做了多年的山民，熟知這臨安城外大小山裏的山珍美味，自打他賣起這栗子來，原本閑出毛的文豆又有了活計，日日提著兩籃栗子去酒肆飯館賣，半天就賣空，收入還挺不錯。
楊鬆的炒栗賣兩日會歇一日，因為他要進山去采栗子。臨安山間的野栗不是那種扁扁的，憨頭憨腦北栗，而是小小的南栗，又叫做錐栗，像個玲瓏的三角糖粽子。
錐栗雖小，味卻好很多，炒熟之後香甜軟糯，滋味遠勝北栗。岑開致本就喜歡吃栗子，楊鬆的買賣開張之後，她日日要食。栗子飽腹，飯便吃不下了。
“還好人家隔兩日要進山一次，也好叫你的肚腸歇一歇。”錢阿姥數落岑開致。
她和阿囡湊在一塊頭抵著頭剝栗子，抬頭一起衝錢阿姥笑，倒好似一對姐妹。
文豆除了幫著楊鬆賣栗子外，還幫岑開致跑跑腿。
食肆新上了荷香蟹飯，賣得極好，近處的塘子裏荷葉殘破，楊鬆去采栗子那一日，文豆就去城外摘野荷葉。不要酬勞，隻要那日做了荷香蟹飯，給他半甑就好。
荷葉入饌並不稀奇，不過大多都是用其一解肥膩，例如荷葉粥，荷葉茶，荷葉包雞什麽的。
這道蟹飯隻是取其香氣，香菇切末，切些肥肉丁，香菇浸出的水再用來泡米，這米泡好之後，拌入香菇和肥肉丁，鋪在荷葉之上入鍋蒸，蒸到九分熟後再將白蟹斬成幾塊，碼在米飯之上，再蒸個一盞茶的功夫就差不離了。
這飯做給自家人吃的時，岑開致會肥肉丁改成臘肉，香菇也多放些，在食肆中販賣，總不好弄得價錢太高，本錢更不能超了，但滋味又不能不好，所以這道飯上桌前，岑開致還會淋上一勺自己熬的蔥油。
豬油米香，蟹肉鮮香，蔥香菇香，簡直香過一個金秋。
因為這道飯有現成的荷葉做容器，常有食客買了拎走，文豆動了做買賣的心思，也要了這荷香蟹飯去買，銷路很是不錯。
這一日文豆提了籃子回來，卻是一臉頹喪。若不是阿姥喊他進來喝茶，他似乎是想偷偷的溜過去。
“怎麽了？”岑開致不解，見他低著個腦袋像是不好意思，又把籃子撇到身後。“沒賣掉嗎？”
說著，公孫三娘已經從他背後把籃子掏了。“一、二，誒？八份？今天就賣掉倆？”
“你躲什麽？這八份飯都想自己買賬了？”岑開致安慰他，道：“沒事，吃厭了也是有的。”
文豆卻搖了搖頭，道：“不是吃厭了，客人還是喜歡，就是，除了酒肆，那些個食肆館子都把您這蟹飯給學去了，不許我賣。”
“難免的，罷了。這道蟹飯咱們也賺夠了，眼見都秋尾巴了，荷葉要敗，白蟹要瘦，本也沒幾日好賣了。你拿三份去，當我請你和楊鬆吃了，剩下的放著吧。”
岑開致雖這樣安慰文豆，心下難免有幾分不得勁，說完就到後廚忙活去了，文豆還是一臉悶悶不樂，公孫三娘喊住他，道：“別不高興了，沒多大的事兒。”
文豆撇撇嘴湊了過來，道：“還有別的事兒。”
“什麽？”
“有幾間食肆賣的比咱這便宜，還說咱黑心，要價高呢。”
“他娘的。致娘用的是每天新鮮拉到漁市上的白蟹，多少銀子一斤不想想啊？挖那麽大一勺豬油肥肉丁下去呢！除非他們是有來貨的路子咱不曉得，否則能多便宜？”
文豆和公孫三娘雖沒將這事兒透給岑開致，但她很快聽到了食客的抱怨。
“味都一樣嗎？”岑開致問。
“那家酒香些，你家的一股蔥氣。”說得雖不客氣，但桌上還是點了一份荷香蟹飯，這人也是熟客，若不是喜歡這蟹飯的味道，別家既有便宜的，何不去那吃？
第53章 紅棗蒸南瓜和首飾
岑開致要駁斥他是很容易, 哪家便宜您上哪家吃去唄。可畢竟打開門做生意，不好與客人鬧得不痛快，隻笑笑，當沒聽過。
秋寒愈烈, 文豆也不好再去摘荷葉, 岑開致不想用陳年的幹荷葉, 索性就不賣這蟹飯了, 瞿先生蠻喜歡這道菜的, 岑開致還留了幾張荷葉，隻給熟人做。
瞿夫人身子略好一些, 閑時偶爾來尋阿姥說話，兩人年歲差了好些，卻能說到一塊去, 阿姥手裏總有活計, 擇菜撕絡, 挑蟲壞曬豆子什麽的，瞿夫人也幫著一塊弄。
發？
錢阿姥原不肯叫她沾手, 瞿夫人笑道：“阿姥高看我了, 我跟青容他爹是娃娃親, 他家後來發跡, 得了銀子送他念官學考功名, 我家卻還是平常農戶，勉強混得肚飽。不過瞿家家風好，不忘舊約娶了我，我識字都是成婚之後他教我的, 吟詩作對半點不會, 我就是個農女。”
“不是這個理兒, 你上我這做客，還要你做活。”錢阿姥又爭竹篾，道。
瞿夫人故作不悅的道：“這般生疏，您是泉九幹娘，咱們也是親家呢。”
錢阿姥笑道：“就是親家才要吃茶吃糕就好，難不成挽了褲腿跟我下地沃糞去？”兩人笑一陣，還是湊到一塊挑豆子去了。
廚房裏飄出一陣陣的甜香氣，阿囡小心翼翼的端著一碗南瓜蒸紅棗走了出來，金黃托著兩粒深紅，都是秋的顏色。碗是高腳碗，倒不是很燙，隻是這半點糖沒放的點心聞著也太甜了，甜得純然不膩人，隻是凝了春夏秋這三季的蜜，趕在冬日前甜一甜人們的舌根和肚腸。
“回回來都做點心，真是臊得我都不敢來了。”瞿夫人笑著接過來，攬著阿囡到自己懷裏，喂她一塊吃。
岑開致從廚房走出來，手裏還端著兩碗，其中一碗給阿姥的。阿姥喜歡吃南瓜子，半個老南瓜的籽都在她這一碗裏了。
“您說得哪裏話，順手做的罷了。我自己也要吃的。”岑開致說著坐下，她還真不是假客氣，這幾日食肆的生意忽然就淡了下來，今上午就來了兩個熟客，比雨日還稀。
“岑娘子，阿姥。”文豆叫著，聲音穿過寥落的大堂。
錢阿姥應了一聲，道：“文豆啊，來吃南瓜吧。”
文豆風風火火的掀了簾子進來，竟不是第一時間衝去盛南瓜，而是雙眸放光的說：“我知道這兩日為什麽生意淡了，不是咱這生意淡，那北街上更沒什麽生意，說是有人在食肆裏吃傷了腸胃，拉肚子拉個不停，竟就活活給拉死了。”
“竟有這樣的事？”岑開致盛了南瓜，遞給小狗一樣蹲在階上的文豆，“哪家食肆？”
文豆一路跑來有些渴，喝了口南瓜蒸出來的甜汁，滿意的咂咂嘴，道：“叫魚鮮珍，挺大一食肆，就是那天給我趕出來不讓賣蟹飯的，我後來才知道，周圍那幾家的蟹飯都是從他家挑來的，全是他一家的買賣，難怪趕我走呢！”
文豆滔滔不絕，岑開致瞧見瞿夫人低下頭，?了一勺黃豆大小的南瓜放進嘴裏，顯然心不在焉。
“夫人，怎麽了？”岑開致問。
大家都看向瞿夫人，她不好意思的笑了笑，道：“魚鮮珍原是鍾家的買賣。我原先吃過他們家的紫蘇烤魚，這個時節味最好，怎麽生出這樣的禍端？”
文豆並不很清楚瞿家的事情，也沒多問，就道：“不就是因為他家做紫蘇烤魚的大廚子被福海樓挖走了嗎？沒得招牌菜了。”
江星闊還未說話, 就見岑開致把他胳膊當個條枕靠，看著鍾乾嗤道：“老不死的嘴還挺毒，定然喜歡程頤朱熹那一套說頭。”
江星闊微微驚詫，又覺得她這樣有趣, 鍾乾氣得胡子抖。
“你個女子小人, 也敢妄議程朱大家？”
“論語都擺在那任人說道, 他幾句狗屁話我倒說不得了？什麽餓死事小失節事大, 狗屁之中的狗屁。”
江星闊看著她小嘴嘟嘟囔囔說個沒玩, 隻勾起嘴角笑。
眼見老父快氣死了，鍾潤將將回過神來, 摸了摸下巴，鄙夷道：“我原以為大理寺忙得很，沒想到是閑得發慌, 才扯著樁花案查個沒完。”
岑開致酒勁上來了, 暈暈乎乎的倒在江星闊懷裏合著眼。
“是, 我且有的查呢。”江星闊說罷，懶得與他費這點嘴皮子, 馭馬走了。
岑開致窩在他懷裏‘吃吃’的笑聲, 許是醉酒, 笑聲與平日嬌媚些, 遠遠飄散過來, 倒叫那鍾潤一副悵然若失的模樣。
江星闊和岑開致並沒吃得很晚，瓦子裏的歌舞都還沒演到興頭上呢。
錢阿姥開了門，瞧見蜷在江星闊懷裏睡得香甜的岑開致，輕道：“吃醉酒了？”
“嗯, 不妨事。”江星闊跟掬了捧月光似的, 又輕靈又珍重。
錢阿姥見過江星闊拿來的那個匣子, 也曉得那些東西的是做定親之意，更明白兩人之間的情意是真，不是虛飄飄的玩樂，可畢竟沒過了明路，她總要替岑開致看著一點。
江星闊前腳將岑開致抱進房裏，錢阿姥後腳就端了熱水進來，見江星闊坐在床沿邊捏著岑開致的腳踝替她脫鞋，不禁老臉一紅。
“阿姥您來吧，我就先回去了。”江星闊如是說，錢阿姥很不好意思，又鬆了口氣。
她粗糙的雙手浸在熱水裏，利索的擰了個帕子，笑道：“阿姥討人嫌。”
江星闊道：“阿姥是娘家人，應該的。”
岑開致半夢半醒間模糊聽見江星闊和錢阿姥在說話，說了什麽她不知曉，隻覺得身心溫暖，無比鬆快。
這一覺睡得極沉，不過她日日早起做吃食，身子自然有些慣性，總是那個時辰醒來，今日微微遲了一盞茶的功，外頭天光朦朧，錢阿姥和公孫三娘在天井裏說笑，岑開致推門出去，風有陣陣米香。
“阿姥把米糕蒸上了？”她有些不好意思的道。
“頭一籠的差不離了，撒了桂花好賣了。”錢阿姥看著她笑。
秋日裏的早膳換了暄軟溫熱的米糕，米糕有純白米的，還有豆沙和芝麻餡的，糯米油煎糕又惹人喜愛起來，撒了蔥花、雞蛋可以做鹹口，撒了糖粉又是甜食，總之，是好吃的。
阿囡做起了小買賣，替幾個同窗帶早膳，提著一籃子早膳去學堂，下了學回來交錢，從也沒差過。
阿姥心下歡喜，總念叨阿囡心精，不會受人瞞騙了。
阿囡遠遠瞧見了一個要好的同窗，連忙招手，像小兔子般歡快的從馮氏跟前跑過，發頂兩個小揪蹦跳著。
馮氏眷戀的看著阿囡小小的背影，眉眼含笑，卻又無限悲傷，她慢吞吞的走了過來，笑容有些討好，“岑娘子，我買兩塊米糕。”
平日裏她忙她的，岑開致忙岑開致的，也不留意什麽。難得見她出來使銀子了，近一瞧，臉色倒是比原先好看了不少，麵龐也略略豐滿了一些，看著像個人了，不像那紙糊的人骨架子。
岑開致給她揀了兩塊，馮氏小口咬下一角，隻覺得鬆軟的出奇，米香都被鎖在唇齒之間，清新而激蕩。
馮氏細細看著手上的米糕，這米糕就是方模子裏取出來的，米的潤延伸到邊角，米糕的形狀看起來也有些模糊，並不是馮氏記憶中，那種祭祀用的，方方正正，紋路清晰，熱騰騰的不能吃，非要放到冷硬才許她掰一角的米糕。
“怕燙嗎？冷了也好吃的，會有嚼勁一些，不像熱得時候這樣軟蓬蓬的。”岑開致見她發怔，就道。
“不會變硬嗎？”馮氏問。
“硬？那是擱得太久太久了，有些幹了，才會硬。”岑開致解釋。
馮氏又大大的咬下一口，香濃的芝麻內餡湧出來，有些燙。
“也是，小時候我阿娘還騙我，說黴點是芝麻粒。”
她是笑著說的，可也難免叫聞者一陣心酸。
“我瞧你這些日子把買賣張羅的不錯，如今自己掙自己吃，誰的臉色都不用看。”岑開致道。
馮氏點點頭，忽然問：“阿囡去書塾，要多少束脩？”
“瞿先生也沒定數，合一擔稻穀就差不多了，我們是街坊，他也沒要這樣多，若是家境貧寒，但是又勤勉的學子，瞿先生也是會減一些的。”
馮氏淒惘的想，她如今賺得來，可阿娣卻不在身邊了。若是早些狠下心來，阿娣與阿囡可以就個伴了。
看著馮氏離去的背影，錢阿姥歎口氣，道：“瞧著阿囡一日日長大，想起阿娣了吧？也是可憐人。”
午間，阿囡下學回來，把一把銅子乖乖交給岑開致。
“夫子今日笑了。”阿囡很稀奇的說。
岑開致和錢阿姥對視一眼，心下唏噓。
錢阿姥道：“總會捱過去的，等瞿娘子和阿九成了婚，生了孩子，屋堂裏熱鬧起來，就好了。”
話是這樣說，可心裏永遠有一塊被深深剜掉的地方，空洞永遠填不滿。
冰行的生意越發寡淡，前些日子歇業了，以待來年夏日，這鋪子暫時賃給了一個賣糖炒栗的，岑開致起先還不察，後來循著那股子香甜氣味找去，才發覺賣炒栗的是楊鬆。
明州的疫病終於消停幾分，百姓得以自由進出。楊鬆做了多年的山民，熟知這臨安城外大小山裏的山珍美味，自打他賣起這栗子來，原本閑出毛的文豆又有了活計，日日提著兩籃栗子去酒肆飯館賣，半天就賣空，收入還挺不錯。
楊鬆的炒栗賣兩日會歇一日，因為他要進山去采栗子。臨安山間的野栗不是那種扁扁的，憨頭憨腦北栗，而是小小的南栗，又叫做錐栗，像個玲瓏的三角糖粽子。
錐栗雖小，味卻好很多，炒熟之後香甜軟糯，滋味遠勝北栗。岑開致本就喜歡吃栗子，楊鬆的買賣開張之後，她日日要食。栗子飽腹，飯便吃不下了。
“還好人家隔兩日要進山一次，也好叫你的肚腸歇一歇。”錢阿姥數落岑開致。
她和阿囡湊在一塊頭抵著頭剝栗子，抬頭一起衝錢阿姥笑，倒好似一對姐妹。
文豆除了幫著楊鬆賣栗子外，還幫岑開致跑跑腿。
食肆新上了荷香蟹飯，賣得極好，近處的塘子裏荷葉殘破，楊鬆去采栗子那一日，文豆就去城外摘野荷葉。不要酬勞，隻要那日做了荷香蟹飯，給他半甑就好。
荷葉入饌並不稀奇，不過大多都是用其一解肥膩，例如荷葉粥，荷葉茶，荷葉包雞什麽的。
這道蟹飯隻是取其香氣，香菇切末，切些肥肉丁，香菇浸出的水再用來泡米，這米泡好之後，拌入香菇和肥肉丁，鋪在荷葉之上入鍋蒸，蒸到九分熟後再將白蟹斬成幾塊，碼在米飯之上，再蒸個一盞茶的功夫就差不離了。
這飯做給自家人吃的時，岑開致會肥肉丁改成臘肉，香菇也多放些，在食肆中販賣，總不好弄得價錢太高，本錢更不能超了，但滋味又不能不好，所以這道飯上桌前，岑開致還會淋上一勺自己熬的蔥油。
豬油米香，蟹肉鮮香，蔥香菇香，簡直香過一個金秋。
因為這道飯有現成的荷葉做容器，常有食客買了拎走，文豆動了做買賣的心思，也要了這荷香蟹飯去買，銷路很是不錯。
這一日文豆提了籃子回來，卻是一臉頹喪。若不是阿姥喊他進來喝茶，他似乎是想偷偷的溜過去。
“怎麽了？”岑開致不解，見他低著個腦袋像是不好意思，又把籃子撇到身後。“沒賣掉嗎？”
說著，公孫三娘已經從他背後把籃子掏了。“一、二，誒？八份？今天就賣掉倆？”
“你躲什麽？這八份飯都想自己買賬了？”岑開致安慰他，道：“沒事，吃厭了也是有的。”
文豆卻搖了搖頭，道：“不是吃厭了，客人還是喜歡，就是，除了酒肆，那些個食肆館子都把您這蟹飯給學去了，不許我賣。”
“難免的，罷了。這道蟹飯咱們也賺夠了，眼見都秋尾巴了，荷葉要敗，白蟹要瘦，本也沒幾日好賣了。你拿三份去，當我請你和楊鬆吃了，剩下的放著吧。”
岑開致雖這樣安慰文豆，心下難免有幾分不得勁，說完就到後廚忙活去了，文豆還是一臉悶悶不樂，公孫三娘喊住他，道：“別不高興了，沒多大的事兒。”
文豆撇撇嘴湊了過來，道：“還有別的事兒。”
“什麽？”
“有幾間食肆賣的比咱這便宜，還說咱黑心，要價高呢。”
“他娘的。致娘用的是每天新鮮拉到漁市上的白蟹，多少銀子一斤不想想啊？挖那麽大一勺豬油肥肉丁下去呢！除非他們是有來貨的路子咱不曉得，否則能多便宜？”
文豆和公孫三娘雖沒將這事兒透給岑開致，但她很快聽到了食客的抱怨。
“味都一樣嗎？”岑開致問。
“那家酒香些，你家的一股蔥氣。”說得雖不客氣，但桌上還是點了一份荷香蟹飯，這人也是熟客，若不是喜歡這蟹飯的味道，別家既有便宜的，何不去那吃？
第53章 紅棗蒸南瓜和首飾
岑開致要駁斥他是很容易, 哪家便宜您上哪家吃去唄。可畢竟打開門做生意，不好與客人鬧得不痛快，隻笑笑，當沒聽過。
秋寒愈烈, 文豆也不好再去摘荷葉, 岑開致不想用陳年的幹荷葉, 索性就不賣這蟹飯了, 瞿先生蠻喜歡這道菜的, 岑開致還留了幾張荷葉，隻給熟人做。
瞿夫人身子略好一些, 閑時偶爾來尋阿姥說話，兩人年歲差了好些，卻能說到一塊去, 阿姥手裏總有活計, 擇菜撕絡, 挑蟲壞曬豆子什麽的，瞿夫人也幫著一塊弄。
發？
錢阿姥原不肯叫她沾手, 瞿夫人笑道：“阿姥高看我了, 我跟青容他爹是娃娃親, 他家後來發跡, 得了銀子送他念官學考功名, 我家卻還是平常農戶，勉強混得肚飽。不過瞿家家風好，不忘舊約娶了我，我識字都是成婚之後他教我的, 吟詩作對半點不會, 我就是個農女。”
“不是這個理兒, 你上我這做客，還要你做活。”錢阿姥又爭竹篾，道。
瞿夫人故作不悅的道：“這般生疏，您是泉九幹娘，咱們也是親家呢。”
錢阿姥笑道：“就是親家才要吃茶吃糕就好，難不成挽了褲腿跟我下地沃糞去？”兩人笑一陣，還是湊到一塊挑豆子去了。
廚房裏飄出一陣陣的甜香氣，阿囡小心翼翼的端著一碗南瓜蒸紅棗走了出來，金黃托著兩粒深紅，都是秋的顏色。碗是高腳碗，倒不是很燙，隻是這半點糖沒放的點心聞著也太甜了，甜得純然不膩人，隻是凝了春夏秋這三季的蜜，趕在冬日前甜一甜人們的舌根和肚腸。
“回回來都做點心，真是臊得我都不敢來了。”瞿夫人笑著接過來，攬著阿囡到自己懷裏，喂她一塊吃。
岑開致從廚房走出來，手裏還端著兩碗，其中一碗給阿姥的。阿姥喜歡吃南瓜子，半個老南瓜的籽都在她這一碗裏了。
“您說得哪裏話，順手做的罷了。我自己也要吃的。”岑開致說著坐下，她還真不是假客氣，這幾日食肆的生意忽然就淡了下來，今上午就來了兩個熟客，比雨日還稀。
“岑娘子，阿姥。”文豆叫著，聲音穿過寥落的大堂。
錢阿姥應了一聲，道：“文豆啊，來吃南瓜吧。”
文豆風風火火的掀了簾子進來，竟不是第一時間衝去盛南瓜，而是雙眸放光的說：“我知道這兩日為什麽生意淡了，不是咱這生意淡，那北街上更沒什麽生意，說是有人在食肆裏吃傷了腸胃，拉肚子拉個不停，竟就活活給拉死了。”
“竟有這樣的事？”岑開致盛了南瓜，遞給小狗一樣蹲在階上的文豆，“哪家食肆？”
文豆一路跑來有些渴，喝了口南瓜蒸出來的甜汁，滿意的咂咂嘴，道：“叫魚鮮珍，挺大一食肆，就是那天給我趕出來不讓賣蟹飯的，我後來才知道，周圍那幾家的蟹飯都是從他家挑來的，全是他一家的買賣，難怪趕我走呢！”
文豆滔滔不絕，岑開致瞧見瞿夫人低下頭，?了一勺黃豆大小的南瓜放進嘴裏，顯然心不在焉。
“夫人，怎麽了？”岑開致問。
大家都看向瞿夫人，她不好意思的笑了笑，道：“魚鮮珍原是鍾家的買賣。我原先吃過他們家的紫蘇烤魚，這個時節味最好，怎麽生出這樣的禍端？”
文豆並不很清楚瞿家的事情，也沒多問，就道：“不就是因為他家做紫蘇烤魚的大廚子被福海樓挖走了嗎？沒得招牌菜了。”