青槿和紅袖的工作未變動,藍屏身邊被多安排了一個香溪一起負責廚房,紫棋專管外聯,管束下麵丫鬟仆婦的工作被交給了彩雲。
聽完袁媽媽傳達的安排後,紫棋翹著嘴角道:“……這安排挺好,我以後幹的活比以前少了,正好以後就有時間找別的院子的小姐妹們聊天。”隻是那笑多少有些不達眼底。
藍屏也笑道:“我也覺得夫人真是體恤我們,我一個人忙廚房可累死了,冬天還好,夏天那個熱呀,我一點都不想在廚房多呆。”
說著笑嘻嘻的轉頭拉住香溪,道:“香溪妹妹,有了你,我以後可輕鬆多了。”
香溪笑眯眯的回應她:“以後還請藍屏姐姐多多指教。”
“不敢當。”
到了第二日一大早,天剛蒙蒙亮,藍屏剛打著哈欠走進廚房,就看到香溪已經在那裏了,站在灶前正盯著小丫鬟生火。
廚房裏另外一個小丫鬟已經把食材都準備好了。
見到藍屏進來,連忙笑著迎上來,親熱的招呼道:“藍屏姐姐,你來啦,火已經生好了,食材也都已經準備好了。”
藍屏放下捂在嘴巴上忍住哈欠的手,撇了她一眼:“豁,你起得挺早啊!”
香溪作不好意思狀:“我是想跟姐姐多學點東西……姐姐,我們今天準備做什麽?”
藍屏掃了一眼長條案上的食材,道:“做個銀魚羹吧,再包點春卷、角兒,幾樣餡兒的包子各做點,再做道三鮮麵,煎道阿婆茶1。”
“怎麽全都是鹹口的?”香溪問。
“爺愛吃鹹口的。”說著頓了下,又轉過來問她:“哦,對了,夫人喜歡吃什麽?”
香溪將她說的默默記在了心裏,聽到她的問話,馬上笑著回答道:“夫人也愛吃鹹口的。”
藍屏想起往日丫鬟端進正院的各色甜點心,眼睛往上翻了翻。
“那成,我就照著剛剛說的做了,以後夫人若有什麽想吃的可以跟我說。”
“好。”
“你會和麵嗎?”
“會,就是和的不好。”
“先試著和吧,我來調餡,這樣快一些。”
藍屏做好早膳,和香溪一起提著食盒送到正院的時候,正房裏,胡玉璋正為孟季廷穿上她親手做的衣服。
不知道是不是領子做小了,衣服看著合身,但孟季廷卻仿佛穿得並不舒適,手一直放到脖子上調整領子。
“爺脫下來,我重新幫您改一改吧。”
孟季廷道:“不必了,就這樣挺好。”
手再放到領子上調整了一下後,便抬腳往外去往小花廳用早膳,胡玉璋緊隨著他跟上。
花廳裏,藍屏和香溪已經將早膳擺好了。兩人坐下後,胡玉璋看著孟季廷配著阿婆茶,連吃了四個拳頭大包子、三個炸春卷,用了一碗銀魚羹、半碗三鮮麵……胃口比原來在她院子裏食用她準備的膳食要好上許多。
胡玉璋一邊默默將他愛吃的記下來,一邊心裏想,看來藍屏在廚房的位置一時半會的換不下來。
完了早膳,孟季廷在胡玉璋的相送下出了正院的院門。
他並未急著出門,先回了外院書房,一進門便吩咐承影:“給我找身衣裳來,我換身衣裳……我記得青槿去年做的有套寶青色的直裰。”
承影笑嗬嗬的道:“爺,您今年的身材比去年可長胖了點,去年的衣裳穿著可能有點緊了。青槿姑娘今年也不知道怎麽回事,定然不是跟誰嘔著氣,許是懶了,除了幾雙襪子,連身中衣都沒給爺做過,不過府裏司衣房倒給您送了一箱新衣裳過來……”
“那爺,我是給您找青槿姑娘做的那身呢?還是拿司衣房送過來的新衣裳。”
孟季廷站在屏風前,轉頭狠狠剜了他一眼。
“知道了,小的這就去拿青槿親手給爺做的那身。”說完笑嘻嘻的跳開了。
承影倒沒有真的將不合身的衣裳拿來給孟季庭穿,畢竟出門在外,貼身合適的衣裳代表了人的體麵。
孟季廷換過一身衣裳後,這才出了門。
作者有話說:
1阿婆茶是宋代的一種養生茶,用烤黃的板栗、炒熟的白芝麻、江南連核帶肉的橄欖、塞北去殼的胡桃等煎炒而成。
其實論吃貨古代人跟現代人比不遑多讓,古代好多吃食其實做法都十分複雜,很願意為吃花功夫。
第二十六章
這個院子不能有她這個女主人插不上手說不上話的事。
大燕禮俗,新人成親一個月後,新娘的娘家人要前往男方家,送上彌月禮盒,男方家則要開宴款待親家,此禮謂之賀滿月會親。
會親宴的前一日,胡玉璋叫來紅袖,問她:“明日的彌月宴,我想要幾個精致的花瓶擺在宴會廳,淞耘院的庫房裏有嗎?”
院子裏的女主人要點什麽東西,自己拿不到還要問過丫鬟才行,說破天這丫鬟也有欺壓主子之嫌。
紅袖連忙跪了下來,道:“是奴婢的不是,奴婢這就去將庫房的冊子取來。”
和庫房物冊一起取來的,還有庫房的鑰匙、淞耘院的賬冊。
胡玉璋掃了托盤上疊著的厚厚的冊簿和長長的一串鑰匙,聽紅袖和她道:“淞耘院庫房裏的東西每一樣都有登記造冊,庫房的鑰匙全在這裏,淞耘院往年的賬目也都在這裏了。奴婢該死,這些東西本該在夫人進門後就馬上交給夫人的……”
她也並非真的就要讓紅袖交出這些東西,何況她進門一個月,世子爺也從未提過讓紅袖將賬目和庫房的鑰匙交給她。
但是,她必須讓下人們都明白,她現在是這個院子裏的女主人,這個院子不能有任何她插不上手說不上話的事。
“你起來吧,爺讓你管著這些便就是信任你,我自然也會信任你……我並非是要你交出這些。”
“是。”
紅袖站了起來,垂手站立在一旁。
胡玉璋又目光直視的看著她,淡淡的笑了笑,道:“紅袖,你知道嗎,我很喜歡你。我與爺成親那日,見到的這個院子裏的第一個人便是你,隻有你記得我可能會餓著肚子。”
胡玉璋停下來,看著她的臉,但見她麵上並無所動。
“那都是奴婢應該做的。”
“不管怎麽樣,你是這個院子裏第一個讓我感到溫暖的人。在我心裏,你跟香櫞、香溪兩個是一樣的。”
“這些你都拿回去吧,以後還是你管著。還有今日的彌月宴,我想麻煩你幫我布置春熙院的花廳,你看如何?”
紅袖向她屈了屈膝:“是,夫人。”
胡玉璋又微笑著和她說了幾句話,便讓她下去幫著幫著準備彌月宴去了。
彌月宴算得上鄭重,除了宋國公,府上都來齊了人作陪。
席中,胡祥瑞很想跟孟季廷這個妹夫好好親近親近,幾次想拍著他的肩膀跟他幹上兩杯,順便立一立寵愛妹妹的人設,說兩句“我的妹妹就交給你了,你可要好好對她,不然我可不饒你”之類的。
結果他的手還沒碰上他,孟季廷目光裏的一道冷風就已經掃向他還沒碰到他肩膀的手,弄得胡祥瑞心裏隻想罵娘,麵上卻換了個笑臉,恭敬客氣的雙手舉著酒杯:“來,世子,我敬你一杯。”
孟季廷放下筷子,執起酒杯跟他碰了一下,將酒一飲而盡。
胡祥瑞還想和他說說政務上的事,比如幫忙走走門路,讓他在六部謀個缺之類的……畢竟現在朝堂上,他這個兵部侍郎的話比兵部尚書都好使。
孟季廷淡淡的道:“現在六部都是滿員,想要謀缺並不是那麽容易,何況今上登基之後加強了銓試製度,限製了免試選官的範圍。朝廷每年春秋兩季都有針對勳貴子弟的選拔考試,舅兄若真想做點事,不如憑真本事去考一番。”
胡祥瑞沉了沉眼,道了一句:“世子說的是。”
轉頭跟孟二爺說起了話,不再拿熱臉貼冷屁股。
但說多了兩句,他又覺得跟這個孟二爺這個蠢貨說話簡直是浪費口舌,偏偏如今孟家強胡家弱,自己這個郡王爺還得捧著他這個庶子……真是沒天理了!
女席這邊,延平郡王妃和宋國公夫人、孟二夫人倒是說得極為熱絡,賓客盡歡。
宴席散了之後,胡祥瑞將胡玉璋叫到一邊說話。
“妹妹,你和世子成親也一個月了,你們兩人的感情培養的如何了?”
胡玉璋皺了皺眉:“哥哥問這個做什麽?”
“我還不是關心你,你可要加把勁好好把你夫婿籠絡住了。”不然,難道讓孟季廷天天像今天這樣拿個死人臉來對他這個舅兄。
延平郡王妃翻了一個白眼,在一旁道:“這才成親一個月,感情哪有進展這麽快的,總要一步一步來。”
“你一個女人少說話。”
說著又對胡玉璋道:“還有你對子嗣也上心些,早日懷上小世孫。你出閣前我請人來看過,她說你是易孕體質宜男像……過幾日我再找人開個方子,你照著方子再好好調理一下。”
胡祥瑞又交代了好一番,在胡玉璋的催促下才離開。
延平郡王妃並沒有急著跟上,有些抱歉的拉著胡玉璋的手道:“你哥哥就是這個性子,你別跟他一般見識。”
胡玉璋笑著搖了搖頭:“我自己的哥哥,我還不知道他怎麽樣,倒是嫂嫂以後多擔待他些。”
延平郡王妃又道:“孩子的事你不要急,越是急送子娘娘越是不來的,慢慢來,你和世子爺都還年輕。”
胡玉璋笑著對她點了點頭。
等送走了胡祥瑞和延平郡王妃後,胡玉璋回到淞耘院。
她在椅子上靜靜的坐了一會,接著把手放到肚子上輕輕的摸了摸。然後又放下手,站起來,轉身看向架子床上瓜瓞綿綿的圖案。
袁媽媽走進來,見胡玉璋背著身看著床,不知道在想些什麽,想了想,便又出去了。
今日的彌月宴上,明眼人都看得出世子爺對郡王爺不甚親熱,沒有普通郎舅間的親近,夫人在席上雖然未表現出什麽,心裏怕不會好受。
袁媽媽出來後去了東稍間,見香溪正站在桌前整理今日延平郡王府送來的禮,便問道:“稍晚些就要用晚膳了,你怎麽不在廚房忙活?”
香溪回答她:“今日爺在外院書房用晚膳,不進內院,藍屏說晚膳她來準備。”
袁媽媽微微點了點頭,走到她旁邊的椅子上坐下,又問她道:“你這幾日跟著藍屏在小廚房,如何,可學到了些什麽?”
香溪歎了一口氣,道:“藍屏看起來倒好說話,也不藏著掖著,我問爺喜歡吃什麽,她也肯說,我請教她做菜,她也願意教,甚至把菜譜寫下來給我。隻是……許是我沒有這方麵的天賦,學不來她的那些手藝,做出來的東西與她做出來的總是味道不對。”
袁媽媽挑了一下眉,道:“你小心些,世子爺身邊那幾個大丫鬟,個個都滑頭都很。你畢竟是夫人身邊的人,她倒不會故意為難你,但敷衍你卻肯定是少不了的。”
“就說做菜這事兒,簡單的燒個菜,要鹽少許,醬油適量,大火炒小火燜,但這‘少許’、‘適量’究竟是多少沒個定量,大火是多大火小火又是多小火也全憑做菜人的手感,她若不是揉碎了一點一點的教你,她就把菜譜完完整整寫下來給你,她也知道你學不會。”
香溪歎了口氣,她心裏又何嚐不知道呢,但她也沒有辦法。你要責怪人家故意為難,但人家麵上可是客客氣氣一點不藏私的,麵上找不到任何錯處。
“慢慢來,以後她做菜,你就在旁邊盯著,仔仔細細的看清楚她是怎麽做的。看得多了,總能學到一兩分。人道要抓住男人的心,首先要抓住男人的胃,世子爺吃慣了她做的菜,你做出她的一二分味道來,世子爺也願意多回正院用膳。”
香溪點了點頭。
第二十七章
聽完袁媽媽傳達的安排後,紫棋翹著嘴角道:“……這安排挺好,我以後幹的活比以前少了,正好以後就有時間找別的院子的小姐妹們聊天。”隻是那笑多少有些不達眼底。
藍屏也笑道:“我也覺得夫人真是體恤我們,我一個人忙廚房可累死了,冬天還好,夏天那個熱呀,我一點都不想在廚房多呆。”
說著笑嘻嘻的轉頭拉住香溪,道:“香溪妹妹,有了你,我以後可輕鬆多了。”
香溪笑眯眯的回應她:“以後還請藍屏姐姐多多指教。”
“不敢當。”
到了第二日一大早,天剛蒙蒙亮,藍屏剛打著哈欠走進廚房,就看到香溪已經在那裏了,站在灶前正盯著小丫鬟生火。
廚房裏另外一個小丫鬟已經把食材都準備好了。
見到藍屏進來,連忙笑著迎上來,親熱的招呼道:“藍屏姐姐,你來啦,火已經生好了,食材也都已經準備好了。”
藍屏放下捂在嘴巴上忍住哈欠的手,撇了她一眼:“豁,你起得挺早啊!”
香溪作不好意思狀:“我是想跟姐姐多學點東西……姐姐,我們今天準備做什麽?”
藍屏掃了一眼長條案上的食材,道:“做個銀魚羹吧,再包點春卷、角兒,幾樣餡兒的包子各做點,再做道三鮮麵,煎道阿婆茶1。”
“怎麽全都是鹹口的?”香溪問。
“爺愛吃鹹口的。”說著頓了下,又轉過來問她:“哦,對了,夫人喜歡吃什麽?”
香溪將她說的默默記在了心裏,聽到她的問話,馬上笑著回答道:“夫人也愛吃鹹口的。”
藍屏想起往日丫鬟端進正院的各色甜點心,眼睛往上翻了翻。
“那成,我就照著剛剛說的做了,以後夫人若有什麽想吃的可以跟我說。”
“好。”
“你會和麵嗎?”
“會,就是和的不好。”
“先試著和吧,我來調餡,這樣快一些。”
藍屏做好早膳,和香溪一起提著食盒送到正院的時候,正房裏,胡玉璋正為孟季廷穿上她親手做的衣服。
不知道是不是領子做小了,衣服看著合身,但孟季廷卻仿佛穿得並不舒適,手一直放到脖子上調整領子。
“爺脫下來,我重新幫您改一改吧。”
孟季廷道:“不必了,就這樣挺好。”
手再放到領子上調整了一下後,便抬腳往外去往小花廳用早膳,胡玉璋緊隨著他跟上。
花廳裏,藍屏和香溪已經將早膳擺好了。兩人坐下後,胡玉璋看著孟季廷配著阿婆茶,連吃了四個拳頭大包子、三個炸春卷,用了一碗銀魚羹、半碗三鮮麵……胃口比原來在她院子裏食用她準備的膳食要好上許多。
胡玉璋一邊默默將他愛吃的記下來,一邊心裏想,看來藍屏在廚房的位置一時半會的換不下來。
完了早膳,孟季廷在胡玉璋的相送下出了正院的院門。
他並未急著出門,先回了外院書房,一進門便吩咐承影:“給我找身衣裳來,我換身衣裳……我記得青槿去年做的有套寶青色的直裰。”
承影笑嗬嗬的道:“爺,您今年的身材比去年可長胖了點,去年的衣裳穿著可能有點緊了。青槿姑娘今年也不知道怎麽回事,定然不是跟誰嘔著氣,許是懶了,除了幾雙襪子,連身中衣都沒給爺做過,不過府裏司衣房倒給您送了一箱新衣裳過來……”
“那爺,我是給您找青槿姑娘做的那身呢?還是拿司衣房送過來的新衣裳。”
孟季廷站在屏風前,轉頭狠狠剜了他一眼。
“知道了,小的這就去拿青槿親手給爺做的那身。”說完笑嘻嘻的跳開了。
承影倒沒有真的將不合身的衣裳拿來給孟季庭穿,畢竟出門在外,貼身合適的衣裳代表了人的體麵。
孟季廷換過一身衣裳後,這才出了門。
作者有話說:
1阿婆茶是宋代的一種養生茶,用烤黃的板栗、炒熟的白芝麻、江南連核帶肉的橄欖、塞北去殼的胡桃等煎炒而成。
其實論吃貨古代人跟現代人比不遑多讓,古代好多吃食其實做法都十分複雜,很願意為吃花功夫。
第二十六章
這個院子不能有她這個女主人插不上手說不上話的事。
大燕禮俗,新人成親一個月後,新娘的娘家人要前往男方家,送上彌月禮盒,男方家則要開宴款待親家,此禮謂之賀滿月會親。
會親宴的前一日,胡玉璋叫來紅袖,問她:“明日的彌月宴,我想要幾個精致的花瓶擺在宴會廳,淞耘院的庫房裏有嗎?”
院子裏的女主人要點什麽東西,自己拿不到還要問過丫鬟才行,說破天這丫鬟也有欺壓主子之嫌。
紅袖連忙跪了下來,道:“是奴婢的不是,奴婢這就去將庫房的冊子取來。”
和庫房物冊一起取來的,還有庫房的鑰匙、淞耘院的賬冊。
胡玉璋掃了托盤上疊著的厚厚的冊簿和長長的一串鑰匙,聽紅袖和她道:“淞耘院庫房裏的東西每一樣都有登記造冊,庫房的鑰匙全在這裏,淞耘院往年的賬目也都在這裏了。奴婢該死,這些東西本該在夫人進門後就馬上交給夫人的……”
她也並非真的就要讓紅袖交出這些東西,何況她進門一個月,世子爺也從未提過讓紅袖將賬目和庫房的鑰匙交給她。
但是,她必須讓下人們都明白,她現在是這個院子裏的女主人,這個院子不能有任何她插不上手說不上話的事。
“你起來吧,爺讓你管著這些便就是信任你,我自然也會信任你……我並非是要你交出這些。”
“是。”
紅袖站了起來,垂手站立在一旁。
胡玉璋又目光直視的看著她,淡淡的笑了笑,道:“紅袖,你知道嗎,我很喜歡你。我與爺成親那日,見到的這個院子裏的第一個人便是你,隻有你記得我可能會餓著肚子。”
胡玉璋停下來,看著她的臉,但見她麵上並無所動。
“那都是奴婢應該做的。”
“不管怎麽樣,你是這個院子裏第一個讓我感到溫暖的人。在我心裏,你跟香櫞、香溪兩個是一樣的。”
“這些你都拿回去吧,以後還是你管著。還有今日的彌月宴,我想麻煩你幫我布置春熙院的花廳,你看如何?”
紅袖向她屈了屈膝:“是,夫人。”
胡玉璋又微笑著和她說了幾句話,便讓她下去幫著幫著準備彌月宴去了。
彌月宴算得上鄭重,除了宋國公,府上都來齊了人作陪。
席中,胡祥瑞很想跟孟季廷這個妹夫好好親近親近,幾次想拍著他的肩膀跟他幹上兩杯,順便立一立寵愛妹妹的人設,說兩句“我的妹妹就交給你了,你可要好好對她,不然我可不饒你”之類的。
結果他的手還沒碰上他,孟季廷目光裏的一道冷風就已經掃向他還沒碰到他肩膀的手,弄得胡祥瑞心裏隻想罵娘,麵上卻換了個笑臉,恭敬客氣的雙手舉著酒杯:“來,世子,我敬你一杯。”
孟季廷放下筷子,執起酒杯跟他碰了一下,將酒一飲而盡。
胡祥瑞還想和他說說政務上的事,比如幫忙走走門路,讓他在六部謀個缺之類的……畢竟現在朝堂上,他這個兵部侍郎的話比兵部尚書都好使。
孟季廷淡淡的道:“現在六部都是滿員,想要謀缺並不是那麽容易,何況今上登基之後加強了銓試製度,限製了免試選官的範圍。朝廷每年春秋兩季都有針對勳貴子弟的選拔考試,舅兄若真想做點事,不如憑真本事去考一番。”
胡祥瑞沉了沉眼,道了一句:“世子說的是。”
轉頭跟孟二爺說起了話,不再拿熱臉貼冷屁股。
但說多了兩句,他又覺得跟這個孟二爺這個蠢貨說話簡直是浪費口舌,偏偏如今孟家強胡家弱,自己這個郡王爺還得捧著他這個庶子……真是沒天理了!
女席這邊,延平郡王妃和宋國公夫人、孟二夫人倒是說得極為熱絡,賓客盡歡。
宴席散了之後,胡祥瑞將胡玉璋叫到一邊說話。
“妹妹,你和世子成親也一個月了,你們兩人的感情培養的如何了?”
胡玉璋皺了皺眉:“哥哥問這個做什麽?”
“我還不是關心你,你可要加把勁好好把你夫婿籠絡住了。”不然,難道讓孟季廷天天像今天這樣拿個死人臉來對他這個舅兄。
延平郡王妃翻了一個白眼,在一旁道:“這才成親一個月,感情哪有進展這麽快的,總要一步一步來。”
“你一個女人少說話。”
說著又對胡玉璋道:“還有你對子嗣也上心些,早日懷上小世孫。你出閣前我請人來看過,她說你是易孕體質宜男像……過幾日我再找人開個方子,你照著方子再好好調理一下。”
胡祥瑞又交代了好一番,在胡玉璋的催促下才離開。
延平郡王妃並沒有急著跟上,有些抱歉的拉著胡玉璋的手道:“你哥哥就是這個性子,你別跟他一般見識。”
胡玉璋笑著搖了搖頭:“我自己的哥哥,我還不知道他怎麽樣,倒是嫂嫂以後多擔待他些。”
延平郡王妃又道:“孩子的事你不要急,越是急送子娘娘越是不來的,慢慢來,你和世子爺都還年輕。”
胡玉璋笑著對她點了點頭。
等送走了胡祥瑞和延平郡王妃後,胡玉璋回到淞耘院。
她在椅子上靜靜的坐了一會,接著把手放到肚子上輕輕的摸了摸。然後又放下手,站起來,轉身看向架子床上瓜瓞綿綿的圖案。
袁媽媽走進來,見胡玉璋背著身看著床,不知道在想些什麽,想了想,便又出去了。
今日的彌月宴上,明眼人都看得出世子爺對郡王爺不甚親熱,沒有普通郎舅間的親近,夫人在席上雖然未表現出什麽,心裏怕不會好受。
袁媽媽出來後去了東稍間,見香溪正站在桌前整理今日延平郡王府送來的禮,便問道:“稍晚些就要用晚膳了,你怎麽不在廚房忙活?”
香溪回答她:“今日爺在外院書房用晚膳,不進內院,藍屏說晚膳她來準備。”
袁媽媽微微點了點頭,走到她旁邊的椅子上坐下,又問她道:“你這幾日跟著藍屏在小廚房,如何,可學到了些什麽?”
香溪歎了一口氣,道:“藍屏看起來倒好說話,也不藏著掖著,我問爺喜歡吃什麽,她也肯說,我請教她做菜,她也願意教,甚至把菜譜寫下來給我。隻是……許是我沒有這方麵的天賦,學不來她的那些手藝,做出來的東西與她做出來的總是味道不對。”
袁媽媽挑了一下眉,道:“你小心些,世子爺身邊那幾個大丫鬟,個個都滑頭都很。你畢竟是夫人身邊的人,她倒不會故意為難你,但敷衍你卻肯定是少不了的。”
“就說做菜這事兒,簡單的燒個菜,要鹽少許,醬油適量,大火炒小火燜,但這‘少許’、‘適量’究竟是多少沒個定量,大火是多大火小火又是多小火也全憑做菜人的手感,她若不是揉碎了一點一點的教你,她就把菜譜完完整整寫下來給你,她也知道你學不會。”
香溪歎了口氣,她心裏又何嚐不知道呢,但她也沒有辦法。你要責怪人家故意為難,但人家麵上可是客客氣氣一點不藏私的,麵上找不到任何錯處。
“慢慢來,以後她做菜,你就在旁邊盯著,仔仔細細的看清楚她是怎麽做的。看得多了,總能學到一兩分。人道要抓住男人的心,首先要抓住男人的胃,世子爺吃慣了她做的菜,你做出她的一二分味道來,世子爺也願意多回正院用膳。”
香溪點了點頭。
第二十七章