第24節
我在79年靠賣小吃發家致富了 作者:文好好好 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張之夏看他們睡熟後,就從炕上起來,開始記賬和寫跟張愛國的合同。
記完後,雖然今天的錢左手進右手出了,幾乎一分沒落,但她名下可是實打實的多了三家門麵房,過兩年後,那地可就成了寸土寸金的地方。
這會子激動的睡不著,仔細想著那三個房子。
今天她大概看了眼,房子格局是很不錯,但是裏麵的一些家具什麽之類的都損壞太嚴重了,得全部換下,重新裝修,又在紙上細細算了一番。
好家夥,三套房全翻修的話,就她手裏的六千塊還隱隱有些不夠,不自主的感歎一聲,這錢可真不經花。
看來光靠賣牛軋糖可不行,得再加點什麽。
這過年糕點糖果是最搶手,上次做的雞蛋糕吃著就挺不錯的,趁著現在還是年前,大家也都舍得買,攢些本錢。
心裏有了大概章程後,困意突然也就上來了,就躺在床上摟著兩個熱乎乎的小暖爐,美滋滋的睡覺了。
第二天一早。
張之夏和張愛國一塊去黑市,到那之後,她把牛軋糖卸下交給張愛國。
她騎車去了供銷社,買了麵粉和專門包雞蛋糕的油紙袋,今年收成好,供銷社裏壓根不缺糧食,張之夏一口氣買了二十斤低筋麵粉。
然後去了奶站買了十斤牛奶,最後回了黑市,去王芳的攤位上,把她攤位上剩餘的雞蛋全給包圓了。
王芳聽著張之夏要包圓的話,倒吸一口涼氣兒,瞅了瞅她這攤位上,大約摸還有一百個雞蛋左右,“夏夏,你買這麽多雞蛋幹啥!”
張之夏也沒瞞她,笑眯呼呼的說:“我打算做些雞蛋糕過來來賣。”
王芳聽見雞蛋糕這幾個字,眼前一亮,雞蛋糕可是好東西,老有營養了,一斤包起來分量多看上去很多又體麵,做為年禮最受歡迎。
每年臨近年關,供銷社裏的雞蛋糕幾乎一上架就被搶購一空。
要是沒點關係根本搶不到,但那雞蛋糕除了供銷社,她還沒見其他地方有賣的,她是知道張之夏的本事。
說出來肯定能做得到,急忙道:“你啥時候過來,我過來買五斤!”
張之夏眉眼彎彎,“王嬸,您不用急,這雞蛋糕以後每天都會賣,你想啥時要都成。”
王芳拍了拍大腿,樂滋滋的說,“這感情好,那我就先回去了,順便把這好消息給我那些親戚說下。”
雞蛋裝好後,張愛國牛軋糖也賣的差不多了,兩人就一塊回去了。
何永梅見他們這麽快就回來了,車子背簍裏又是大包小包的,想著昨天不是剛拿過原材料嗎,好奇的問:“囡囡,你們帶的這些都是啥?”
張之夏笑道:“這不年關嗎,我打算再做些上次給你們吃的雞蛋糕在黑市上賣。”
“一會您跟著學下,牛軋糖葉子不是也會做嗎,以後她做牛軋糖,您做雞蛋糕,中午秀秀回去吃午飯的話讓她給伯娘帶個話,下午過來幫忙包牛軋糖。”
何永梅一聽閨女要教她做,前幾天吃的那個蓬鬆香軟的雞蛋糕,眼裏是抑製不住的興奮,“好嘞。”
張之夏又去堂屋叫了張宏豐過來,讓他幫忙打發蛋白,何永梅照舊拿了一個小本本在旁邊記著要點。
安安康康一聽要做雞蛋糕,想起上次又白又軟的東西,拉著糖糖三個小家夥坐在小板凳上滿臉好奇的看著。
因為有人幫忙,張之夏一口氣連做了四五大鍋蒸雞蛋糕,約莫有二十多斤左右。
雞蛋糕放涼後,分別切成一斤左右樣子,用油紙包好,整齊的放在筐裏。
吃了午飯後,就又騎著自行車和張愛國去了黑市,剛到老位置上擺開,她一到那就有人圍了上來。
紛紛疑惑道:“姑娘,你這雞蛋糕咋跟供銷社賣的不一樣?”
張之夏把早就準備好,切成小塊的雞蛋糕,放在碗裏,給每個上麵都插了跟竹簽,讓他們試吃著。
“其實都差不多,就是供銷社裏賣的是烤的,我的是蒸的,雖然看著不太一樣,但是這味道可是絲毫不輸烤雞蛋糕的,大家可以先嚐嚐看。”
眾人見狀紛紛拿起品嚐。入口鬆軟香甜,蛋香味濃烈,不腥不膩,口感瓷實,果真比供銷社裏賣的味好!
嚐過的人,眼睛皆是一亮,也不覺著三塊二一斤貴,都毫不猶豫的三四五斤的買,雞蛋糕很快就賣完了。
有的人聞風趕來,看見他們收攤的模樣,都一臉遺憾,迫切的問他們明天還賣嗎!得到明天還賣之後,才心滿意足的走了。
賣完雞蛋糕後,張之夏和張愛國一起去了興華街那看房子。
昨天去房產所辦完手續後,胡誌邦晚上就搬走了。
昨天沒怎麽細看,今天一進去發現裏麵的東西比想象中的還要破,張愛國頓時就覺得虧大發了。
張之夏倒是沒想那麽多,她昨天晚上的時候就打算全部重新裝修下。
細逛了一圈後,她讓張愛國去市場上找找有沒有願意接手裝修的活。
張愛國去市場上找人時,她也蹬著車去公安局找了陳桉。
向他谘詢了下,現在如果想要開店的話都得需要些什麽手續。
上輩子她剛開始在縣裏擺攤時,可是吃盡了沒有營業執照的苦,天天被城管追著滿城跑,這輩子她一定要把所有證件辦個齊活兒後,再開店!
陳桉聽到張之夏要開店時目瞪口呆,回神後應承了下來。
作者有話說:
第32章
張之夏安排好人手做牛軋糖和雞蛋糕後,就每天泡在興華街的門麵房那,開始盯著裝修。
其實這門麵房布局都很好,用不著大動,就是裏麵長時間沒住人,許多東西破舊老化不能用了,這幾天她帶著人把屋裏全部拾到了一遍。
因著以後是專門做吃食生意的,特意把廚房的水龍頭管道以及下水道給重新改造了下。其他另外兩間門麵房她就沒有這麽上心了,隻是簡單的打掃了下,打算年後直接出租。
轉眼一晃,不知不覺就到了臘月二十七,縣城裏的年味越來越濃。
這天下午,張之夏在家裏盤點完牛軋糖的存貨和原材料後,估算著後兩天賣出的量,準備停工。
自從她那天把牛軋糖方子賣給食品廠後,食品廠第二天就對外放出了消息,他們也有同款牛軋糖。
但是這對張之夏的攤子並沒有什麽影響,食品廠的銷路主要針對的都是縣裏各個國營廠,供銷社和隔壁縣市的一些大型單位,並不對外零售。
她這邊反倒因為有雞蛋糕,在一旁幫襯著,生意竟比之前還要好上幾分,每次一出攤,要不了半個小時都能被搶購一空。
光是這兩樣,她每天的流水都能有個千把塊左右,每到晚上數錢時,張之夏都不得不再次感歎,縣裏深藏不露的有錢人是真的多。
從錢盒裏拿了三張大團結揣到口袋裏後,去了堂屋。
“咱們幹完今天就不幹了!”
屋裏的人說說笑笑正幹的得勁時,突然聽到這個驚天噩耗,笑容都僵在臉上,吃驚的看著張之夏。
尤其是張秀秀她媽趙紅芳,想著她這陣嘴可嚴實了,村裏的那些老姐妹這陣找她嘮嗑,她都沒去。
夏夏幹生意這事,他們全家還幫著打掩護呢,不可能出啥差錯,忐忑道:“夏夏,這好好的,咋不幹了!”
何秀梅也是緊皺眉頭,不解的問:“對啊,囡囡,出啥事兒了?”
張之夏看著他們緊張的神情,有些哭笑不得,指了指牆上的掛曆。
“已經臘月二十七了,再不備年貨,咱們今年過年都喝西北風了,而且咱們的存貨也夠年前這幾天賣了。”
眾人聽見這話都鬆了一口氣兒,然後才回過神,發出一陣驚呼,好乖乖這都臘月二十七了!
張之夏笑眯眯的給過來幫忙的三個人,每人都發了一張大團結。
張愛國他媽柳飛虹看著手裏的大團結,發起了愣,緊接著又把錢塞裏張之夏,“夏夏,你這給的也太多了!”
王元元看著自家婆婆把錢還回去了,嘴唇動了動終究是沒說話,麵上帶著一絲不舍也把錢遞了過去。
趙紅芳也是點頭,秀秀每天能來跟著她幹活,她就感天謝地了。
“應該的,要不是你們過來幫忙,我這還沒法收場呢,”張之夏笑著推回去了,“這你們必須得收下。”
“老嫂子,快收下吧,要不然以後我可沒臉去找你們嘮嗑了,”何永梅也在一旁樂嗬嗬的勸著。
張秀秀站在一旁,若有所思,“之夏姐,我以後能不能也跟著你幹。”
張之夏十分喜歡聰明機敏的張秀秀,拍了拍她肩膀。
“你年後不是還要去上學嗎,好好學習,努力考大學,等你大學畢業了,再過來也可以跟著我幹也不晚,到時候之夏姐給你開更高的工資。”
張秀秀眼中滿是光,“好!”
臨近傍晚,張愛國擺攤回來的時候,張之夏也說著給他放假。
他看著還有半屋子的牛軋糖,搖頭拒絕,“姐,等這些賣完我在休息!”
張之夏笑道,“這幾天你來回跑辛苦了,就好好歇著吧,年後還有你出力的時候呢,明天我們一家人打算去縣上辦年貨,順路捎過去就行了。”
翌日一早,張家一家人整整齊齊的背著牛軋糖去縣上。
把牛軋糖賣完後,在黑市上淘了一圈後,就又都喜氣洋洋的去百貨商店,供銷社,副食品店搶年貨了。
他們轉著轉著,不自覺的就轉到了興華街路口這。
何永梅小時候家裏富足,經常過來轉,看著這條街現在半開張的樣子一臉惋惜,不自覺的就跟他們介紹起這當年繁華時的盛況。
張之夏嘴角一勾,領著他們去了她主要裝修的那家門麵,拿著鑰匙把門打開,讓他們進去參觀。
進去轉了一圈後,何永梅才後知後覺的察覺到了不對勁,震驚的看向張之夏,“囡囡,你怎麽會有這的鑰匙!”
張之夏眉眼彎彎,“當然是我買的了,你們看這房子怎麽樣?”
糖糖住院的那會,何葉曾想在縣裏租房子,那時候她問過房價,隱約知道點兒,倒吸一口涼氣兒。
“夏夏,這門麵連帶院子的房子可不便宜,你哪來那麽多錢!”
“我把牛軋糖的方子賣了,買了這間房子。”
張宏豐聽到後,隻覺得頭頂太陽穴嗡嗡嗡直響,語氣激動,“囡囡,方子賣了,咱以後幹啥!”
何永梅也跟著急,“是呀!”
張之夏捏了捏安安臉上的小酒窩,笑道:“這不是有店麵了嗎?咱以後開店。”
“開店?”
這話一出,大家也都沒心思逛了,都神情恍惚的回家。
到家後,何永梅緩了好一會兒才問:“咱們以後開什麽店?”
“小吃店。”
張之夏剛說完,張愛國就氣喘籲籲的跑了過來,看著她在家鬆了一口氣,“姐,你快去大隊部,我姐夫給你來電話了!”
“你姐夫?李風?”
記完後,雖然今天的錢左手進右手出了,幾乎一分沒落,但她名下可是實打實的多了三家門麵房,過兩年後,那地可就成了寸土寸金的地方。
這會子激動的睡不著,仔細想著那三個房子。
今天她大概看了眼,房子格局是很不錯,但是裏麵的一些家具什麽之類的都損壞太嚴重了,得全部換下,重新裝修,又在紙上細細算了一番。
好家夥,三套房全翻修的話,就她手裏的六千塊還隱隱有些不夠,不自主的感歎一聲,這錢可真不經花。
看來光靠賣牛軋糖可不行,得再加點什麽。
這過年糕點糖果是最搶手,上次做的雞蛋糕吃著就挺不錯的,趁著現在還是年前,大家也都舍得買,攢些本錢。
心裏有了大概章程後,困意突然也就上來了,就躺在床上摟著兩個熱乎乎的小暖爐,美滋滋的睡覺了。
第二天一早。
張之夏和張愛國一塊去黑市,到那之後,她把牛軋糖卸下交給張愛國。
她騎車去了供銷社,買了麵粉和專門包雞蛋糕的油紙袋,今年收成好,供銷社裏壓根不缺糧食,張之夏一口氣買了二十斤低筋麵粉。
然後去了奶站買了十斤牛奶,最後回了黑市,去王芳的攤位上,把她攤位上剩餘的雞蛋全給包圓了。
王芳聽著張之夏要包圓的話,倒吸一口涼氣兒,瞅了瞅她這攤位上,大約摸還有一百個雞蛋左右,“夏夏,你買這麽多雞蛋幹啥!”
張之夏也沒瞞她,笑眯呼呼的說:“我打算做些雞蛋糕過來來賣。”
王芳聽見雞蛋糕這幾個字,眼前一亮,雞蛋糕可是好東西,老有營養了,一斤包起來分量多看上去很多又體麵,做為年禮最受歡迎。
每年臨近年關,供銷社裏的雞蛋糕幾乎一上架就被搶購一空。
要是沒點關係根本搶不到,但那雞蛋糕除了供銷社,她還沒見其他地方有賣的,她是知道張之夏的本事。
說出來肯定能做得到,急忙道:“你啥時候過來,我過來買五斤!”
張之夏眉眼彎彎,“王嬸,您不用急,這雞蛋糕以後每天都會賣,你想啥時要都成。”
王芳拍了拍大腿,樂滋滋的說,“這感情好,那我就先回去了,順便把這好消息給我那些親戚說下。”
雞蛋裝好後,張愛國牛軋糖也賣的差不多了,兩人就一塊回去了。
何永梅見他們這麽快就回來了,車子背簍裏又是大包小包的,想著昨天不是剛拿過原材料嗎,好奇的問:“囡囡,你們帶的這些都是啥?”
張之夏笑道:“這不年關嗎,我打算再做些上次給你們吃的雞蛋糕在黑市上賣。”
“一會您跟著學下,牛軋糖葉子不是也會做嗎,以後她做牛軋糖,您做雞蛋糕,中午秀秀回去吃午飯的話讓她給伯娘帶個話,下午過來幫忙包牛軋糖。”
何永梅一聽閨女要教她做,前幾天吃的那個蓬鬆香軟的雞蛋糕,眼裏是抑製不住的興奮,“好嘞。”
張之夏又去堂屋叫了張宏豐過來,讓他幫忙打發蛋白,何永梅照舊拿了一個小本本在旁邊記著要點。
安安康康一聽要做雞蛋糕,想起上次又白又軟的東西,拉著糖糖三個小家夥坐在小板凳上滿臉好奇的看著。
因為有人幫忙,張之夏一口氣連做了四五大鍋蒸雞蛋糕,約莫有二十多斤左右。
雞蛋糕放涼後,分別切成一斤左右樣子,用油紙包好,整齊的放在筐裏。
吃了午飯後,就又騎著自行車和張愛國去了黑市,剛到老位置上擺開,她一到那就有人圍了上來。
紛紛疑惑道:“姑娘,你這雞蛋糕咋跟供銷社賣的不一樣?”
張之夏把早就準備好,切成小塊的雞蛋糕,放在碗裏,給每個上麵都插了跟竹簽,讓他們試吃著。
“其實都差不多,就是供銷社裏賣的是烤的,我的是蒸的,雖然看著不太一樣,但是這味道可是絲毫不輸烤雞蛋糕的,大家可以先嚐嚐看。”
眾人見狀紛紛拿起品嚐。入口鬆軟香甜,蛋香味濃烈,不腥不膩,口感瓷實,果真比供銷社裏賣的味好!
嚐過的人,眼睛皆是一亮,也不覺著三塊二一斤貴,都毫不猶豫的三四五斤的買,雞蛋糕很快就賣完了。
有的人聞風趕來,看見他們收攤的模樣,都一臉遺憾,迫切的問他們明天還賣嗎!得到明天還賣之後,才心滿意足的走了。
賣完雞蛋糕後,張之夏和張愛國一起去了興華街那看房子。
昨天去房產所辦完手續後,胡誌邦晚上就搬走了。
昨天沒怎麽細看,今天一進去發現裏麵的東西比想象中的還要破,張愛國頓時就覺得虧大發了。
張之夏倒是沒想那麽多,她昨天晚上的時候就打算全部重新裝修下。
細逛了一圈後,她讓張愛國去市場上找找有沒有願意接手裝修的活。
張愛國去市場上找人時,她也蹬著車去公安局找了陳桉。
向他谘詢了下,現在如果想要開店的話都得需要些什麽手續。
上輩子她剛開始在縣裏擺攤時,可是吃盡了沒有營業執照的苦,天天被城管追著滿城跑,這輩子她一定要把所有證件辦個齊活兒後,再開店!
陳桉聽到張之夏要開店時目瞪口呆,回神後應承了下來。
作者有話說:
第32章
張之夏安排好人手做牛軋糖和雞蛋糕後,就每天泡在興華街的門麵房那,開始盯著裝修。
其實這門麵房布局都很好,用不著大動,就是裏麵長時間沒住人,許多東西破舊老化不能用了,這幾天她帶著人把屋裏全部拾到了一遍。
因著以後是專門做吃食生意的,特意把廚房的水龍頭管道以及下水道給重新改造了下。其他另外兩間門麵房她就沒有這麽上心了,隻是簡單的打掃了下,打算年後直接出租。
轉眼一晃,不知不覺就到了臘月二十七,縣城裏的年味越來越濃。
這天下午,張之夏在家裏盤點完牛軋糖的存貨和原材料後,估算著後兩天賣出的量,準備停工。
自從她那天把牛軋糖方子賣給食品廠後,食品廠第二天就對外放出了消息,他們也有同款牛軋糖。
但是這對張之夏的攤子並沒有什麽影響,食品廠的銷路主要針對的都是縣裏各個國營廠,供銷社和隔壁縣市的一些大型單位,並不對外零售。
她這邊反倒因為有雞蛋糕,在一旁幫襯著,生意竟比之前還要好上幾分,每次一出攤,要不了半個小時都能被搶購一空。
光是這兩樣,她每天的流水都能有個千把塊左右,每到晚上數錢時,張之夏都不得不再次感歎,縣裏深藏不露的有錢人是真的多。
從錢盒裏拿了三張大團結揣到口袋裏後,去了堂屋。
“咱們幹完今天就不幹了!”
屋裏的人說說笑笑正幹的得勁時,突然聽到這個驚天噩耗,笑容都僵在臉上,吃驚的看著張之夏。
尤其是張秀秀她媽趙紅芳,想著她這陣嘴可嚴實了,村裏的那些老姐妹這陣找她嘮嗑,她都沒去。
夏夏幹生意這事,他們全家還幫著打掩護呢,不可能出啥差錯,忐忑道:“夏夏,這好好的,咋不幹了!”
何秀梅也是緊皺眉頭,不解的問:“對啊,囡囡,出啥事兒了?”
張之夏看著他們緊張的神情,有些哭笑不得,指了指牆上的掛曆。
“已經臘月二十七了,再不備年貨,咱們今年過年都喝西北風了,而且咱們的存貨也夠年前這幾天賣了。”
眾人聽見這話都鬆了一口氣兒,然後才回過神,發出一陣驚呼,好乖乖這都臘月二十七了!
張之夏笑眯眯的給過來幫忙的三個人,每人都發了一張大團結。
張愛國他媽柳飛虹看著手裏的大團結,發起了愣,緊接著又把錢塞裏張之夏,“夏夏,你這給的也太多了!”
王元元看著自家婆婆把錢還回去了,嘴唇動了動終究是沒說話,麵上帶著一絲不舍也把錢遞了過去。
趙紅芳也是點頭,秀秀每天能來跟著她幹活,她就感天謝地了。
“應該的,要不是你們過來幫忙,我這還沒法收場呢,”張之夏笑著推回去了,“這你們必須得收下。”
“老嫂子,快收下吧,要不然以後我可沒臉去找你們嘮嗑了,”何永梅也在一旁樂嗬嗬的勸著。
張秀秀站在一旁,若有所思,“之夏姐,我以後能不能也跟著你幹。”
張之夏十分喜歡聰明機敏的張秀秀,拍了拍她肩膀。
“你年後不是還要去上學嗎,好好學習,努力考大學,等你大學畢業了,再過來也可以跟著我幹也不晚,到時候之夏姐給你開更高的工資。”
張秀秀眼中滿是光,“好!”
臨近傍晚,張愛國擺攤回來的時候,張之夏也說著給他放假。
他看著還有半屋子的牛軋糖,搖頭拒絕,“姐,等這些賣完我在休息!”
張之夏笑道,“這幾天你來回跑辛苦了,就好好歇著吧,年後還有你出力的時候呢,明天我們一家人打算去縣上辦年貨,順路捎過去就行了。”
翌日一早,張家一家人整整齊齊的背著牛軋糖去縣上。
把牛軋糖賣完後,在黑市上淘了一圈後,就又都喜氣洋洋的去百貨商店,供銷社,副食品店搶年貨了。
他們轉著轉著,不自覺的就轉到了興華街路口這。
何永梅小時候家裏富足,經常過來轉,看著這條街現在半開張的樣子一臉惋惜,不自覺的就跟他們介紹起這當年繁華時的盛況。
張之夏嘴角一勾,領著他們去了她主要裝修的那家門麵,拿著鑰匙把門打開,讓他們進去參觀。
進去轉了一圈後,何永梅才後知後覺的察覺到了不對勁,震驚的看向張之夏,“囡囡,你怎麽會有這的鑰匙!”
張之夏眉眼彎彎,“當然是我買的了,你們看這房子怎麽樣?”
糖糖住院的那會,何葉曾想在縣裏租房子,那時候她問過房價,隱約知道點兒,倒吸一口涼氣兒。
“夏夏,這門麵連帶院子的房子可不便宜,你哪來那麽多錢!”
“我把牛軋糖的方子賣了,買了這間房子。”
張宏豐聽到後,隻覺得頭頂太陽穴嗡嗡嗡直響,語氣激動,“囡囡,方子賣了,咱以後幹啥!”
何永梅也跟著急,“是呀!”
張之夏捏了捏安安臉上的小酒窩,笑道:“這不是有店麵了嗎?咱以後開店。”
“開店?”
這話一出,大家也都沒心思逛了,都神情恍惚的回家。
到家後,何永梅緩了好一會兒才問:“咱們以後開什麽店?”
“小吃店。”
張之夏剛說完,張愛國就氣喘籲籲的跑了過來,看著她在家鬆了一口氣,“姐,你快去大隊部,我姐夫給你來電話了!”
“你姐夫?李風?”