第56節
我在79年靠賣小吃發家致富了 作者:文好好好 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張之夏原本疲憊了一天的心情,這會也被她這歡樂氣氛渲染到了,笑著點點她的鼻尖,“行,今天吃烤魚!”
說幹就幹,她當即就在院裏洗了洗手,去了廚房。
現在小吃店的廚房,菜品肉類都十分豐富,幾乎是要什麽有什麽。
很快就在角落的水桶裏找到了魚,逮了兩條出來交給了李風,讓他殺魚。
但一個偌大的麵包窖,就單烤兩隻魚實在是太浪費了,她又四處掃了一圈選定兩隻雞,這烤雞可是最好吃了。
王芳每天下午送來的雞全都殺好的,這雞隻需要醃一下就成了,她把鹽、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌勻後,均勻的塗抹在雞身上,又往雞肚裏塞了不少香料。
放在一旁靜待醃製入味,這些做好後,李風魚也殺好了,醃魚很簡單,隻需要鹽和蔥薑蒜料酒抹勻就行。
這醃製入味也是需要點時間的,但麵包窖已經燒好了,於是她決定先烤一些簡單易熟的小點心,桃酥。
她舀了一瓢低筋麵粉,倒入少許泡打粉拌勻後,又在櫃子裏拿了幾個雞蛋出來,將蛋清撇出來,留蛋黃和豬油、糖粉一塊攪拌均勻。
將之前調好的麵粉倒進油糊裏揉成麵團,稍微醒發一會後,分成大小相同的小劑子,先是揉圓,然後用掌心按扁,中間多按幾下,按出裂紋。
撒上黑芝麻後,就可以準備烤了,見安安康康在一旁眼巴巴的望著。
她又快速的活了一團麵,也讓他們都參與了進來,手把手的教他們,做了些形狀可可愛愛奇奇怪怪的小餅幹,然後才一塊放進麵包窖裏烤。
因為這麵包窖是頭一次使用,烤的時候所有人都在一塊等,包括張之夏。
放進去沒多大會,一股焦香的點心味就散發了出來,跟之前在平底鍋裏悶的點心味不一樣,比那個要香的多。
所有人都在看著表,時間一到,張之夏就迫不及待的要端出來。
結果剛伸手就被李風按住了,他道:“我來吧,這會很燙。”
張之夏沒勉強,美滋滋的點頭。
李風一掀開蓋子,濃烈的香氣頓時在院裏四處散開,桃酥餅幹剛一出爐,張之夏就眼尖手快的把,剛才醃好的烤雞烤魚全都放了進去。
所有人看著烤盤裏,個個金黃,色澤漂亮桃酥和小餅幹,都看呆了。
何永梅還是有點不敢相信,“這麵包窖竟然這麽好用,也太簡單了吧,直接放裏麵就成了,這顏色也太好看了。”
張之夏笑道:“那當然,要不前一陣我成天念叨著做麵包窖呢,咱們快進屋嚐嚐吧,這味道可饞死我了。”
進屋後,張宏豐拿起一塊桃酥吃了起來,酥脆香甜可口,一口掉渣,噴香噴香的,閉上眼睛享受道:“真好吃,比供銷社和百貨大樓賣的要好吃一萬倍!”
何永梅:“肯定要比那好吃了,咱這可是新鮮出爐的,還冒著熱乎氣呢。”
一時間所有人都在搶著吃。
安安趴在桌上,費勁從盤子裏挑出一塊自己做的餅幹,遞給張之夏,甜甜道:“媽媽,我做的,給你吃~”
張之夏親了她一大口,“真乖。”
康康見狀也不甘落後,找出自己做的,遞給她,把張之夏樂壞了。
張之夏痛快的吃了一塊後,見李風還是不緊不慢的吃著,忙著從桌上搶了兩個遞給他,“快吃,一會就沒了。”
李風含笑點頭,“好。”
沒一會,滿滿一籮筐的小餅幹和桃酥,就被人分著吃完了。
何永梅則是不錯過任何一個能賺錢的機會,興致衝衝的領著何葉去廚房,打算今天晚上加班加點的做一些出來,明天放在小吃店賣。
留在屋裏的人,都開始期待麵包窖裏的烤雞烤魚,張之夏也很期待。
時間一到,就忙催著李風端出來,李風端出烤雞的那一瞬間,張之夏就敏銳的發現了不對勁。
嗯…這烤雞好像沒熟透,魚倒是還不錯,她竟然翻車了!
不動聲色的把烤雞,往自己這邊攏了攏,“嗯…這雞你們都別吃,我還有兩個步奏沒弄好,先吃烤魚吧,這烤魚的味道超級好。”
所有人都沒懷疑,目光停留在烤魚身上,紛紛點頭,“好,那你快點弄。”
張之夏腦海裏立馬想著補救措施,跑去廚房櫃子裏翻找蜂蜜,準備往上麵抹一抹,回爐重造一下弄個脆皮。
安安不知何時,趁人不注意偷偷的撕了一小塊烤雞,放在嘴裏嚐了嚐。
她皺巴著小臉,認真的評價道:“媽媽,皮皮好吃,但裏麵是生的耶。”
張之夏:……
真是個惡魔般的小天使……
一時間,所有人都察覺到了張之夏僵硬的動作,以及她剛才的不對勁,都哈哈大笑了起來。
“囡囡,原來你也有沒做熟的一天啊。”
“我說呢,怪不得讓我們先吃烤魚。”
“姐…哈哈哈……”
張之夏轉身,捏著安安的小臉,憤恨道:“什麽沒熟,明明還沒做好!”
安安大眼睛滴溜轉,一臉委屈的看向李風,艱難的從嘴裏吐出兩個字。
“爸爸~”
李風在一旁笑了笑沒動,等張之夏發泄好後,才安慰性的摸了摸她的頭。
對著張之夏道:“一直成功也挺沒意思的,偶爾失敗一次也沒什麽。”
張之夏聽著他的話心裏舒服了許多,重重點頭,輕哼一聲,“嗯。”
張之夏看著這隻沒熟的烤雞,拍拍桌子,“不行,我必須重新做一隻,要一雪前恥,讓你們刮目相看!”
李風:“好,我跟你一塊做。”
第64章 五彩涼皮
在醃製第二隻烤雞時,張之夏細細思考著失敗的原因,不經意間掃過水桶裏,還活蹦亂跳的魚跟她手裏的雞。
兩樣一相對比,她恍然大悟,這雞跟魚,肉質不同,大小不一,烤的時間也應不一樣,終究是她太心急了。
等手裏這隻雞烤上後,已經是深夜。五月初的晚上,不冷不熱,清爽宜人,此時月亮高掛,天空繁星閃爍。
一陣微風輕拂而過,小院裏飄起陣陣海棠花的芳香,張之夏跟李風兩人並肩坐在石凳上,一邊欣賞著這皎皎月色,一邊托著下巴等烤雞出爐。
沒一會,張之夏就靠在李風肩上,腦袋一垂一垂的,不停的打起哈欠。
李風攬著她,側頭低聲道:“要不你先去屋裏睡,我在這等著就行。”
張之夏猛然坐直,半眯著眼睛,不停搖頭,“不行,我要親眼見它出來!”
李風給她披上了自己的外套,直接把她抱在懷裏,揉揉她的頭,聲音裏帶著一絲.誘哄,“好,那你先眯一會,我看著時間,等烤好了我叫醒你。”
張之夏舒服的閉眼,攬住他的腰蹭了蹭,“嗯,好了一定要叫醒我啊。”
李風看著懷裏窩睡的跟小喵一樣似的乖巧的人,眼睛彎的像不滿的月亮。
一會戳戳她白皙光滑的臉蛋,一會研究下她纖長的眼睫,高挺秀氣的鼻子,掃過她嬌豔紅嫩水潤,微張的薄唇時,眼神暗了暗,低頭輕啄一口。
不知過了多久,小院裏飄滿了烤雞的香味,李風借著月光看了眼她腕間的手表,定的時間到了雞應該是烤好了。
抱著她走到麵包窖那開門,能清楚的看見裏麵的色澤金黃,滋滋冒油,熟透的烤雞時,才輕聲叫醒她。
張之夏這會已經睡的迷迷糊糊的。
但還是靠著一股毅力睜開眼皮瞟了眼烤雞,對李風點頭示意她看過了,又安心的趴在他身上繼續睡了起來。
李風無奈的笑了笑,把她抱進屋裏放床上,輕手輕腳的打了盆水,給她擦了擦臉和手,蓋好被子後。
出去把麵包窖裏的烤雞,端到廚房歸置好,在外麵快速的洗漱一番,才回屋摟著她,心滿意足的睡了。
翌日清晨。
張之夏在李風懷裏悠悠的醒來,操心的第一件事就是她的烤雞。
昨天隻記得李風說烤好了他叫她,她好像也醒了,但是因為她太困了,就粗略的瞥了一眼,也不知道熟沒熟。
戳了戳還在睡覺的李風,把他鼓搗醒,“我昨天的烤雞成功了沒啊!”
李風緩緩睜眼,把她攬到懷裏,聲音中帶著一絲剛睡醒的沙啞,“成了,烤的很好,我放到廚房最顯眼的位置了,隻要他們今早進去,一準能看到。”
張之夏抬頭偷親了他一口後,趴在他胸口,樂滋滋的道:“有你真好。”
李風沒想到一大早福利就這麽好,也低聲在她耳邊道:“有你也真好。”
張之夏突然覺得,她耳朵有點癢有點燙,又往他懷裏鑽了鑽。
剛趴那就像是想起了什麽似的,徑直的坐了起來,扒拉起李風的衣服,“讓我看看,你的肩膀上的傷好了沒。”
李風已經不像,剛來的時候那樣小心翼翼,他恢複了些本性,直接褪去了上衣,半坐了起來,直勾勾的看著張之夏,聲線拉的有點長,“看吧。”
“……”
張之夏緩慢仔細又認真的看了看他的肩膀,摸摸按按後,一本正經道:“嗯,恢複的挺好,快把衣服穿上吧。”
李風沒理,把她按在胸口,下巴頂著她的發頂,聲音懶懶的,“夏夏,你不用那樣,你可以光明正大的看。”
張之夏臉的貼在他胸口上,臉色突然爆紅,這人怎麽突然變這樣了。
還有她這被嗯住了也看不了啊,不過既然他都讓看了,摸摸也應該不過分吧,手伸向了她早已饞了許久的腹肌。
李風渾身一顫,眼裏閃著莫名的光,低啞著聲:“夏夏,不要亂摸。”
“哦…”張之夏聽見這話,也沒有被戳穿的不好意思,反而在心裏暗暗吐槽,那她被按著頭該怎麽看,她就要摸!
李風閉了閉眼,深吸一口氣,一把抓住她還在四處亂摸的小手,往下麵移了移,輕聲笑道:“還摸嗎。”
張之夏感覺著手裏不斷變大,發燙的東西,腦子頓時一片空白。
“你,不…不摸了……”
李風見她老實點後才鬆手,把她往上提了提換了個姿勢抱著她,現在他們的關係什麽樣,她心知肚明,就是仗著他還有些摸不透她,天天肆意妄為。
張之夏這會臉色還有些紅,靜靜的窩在他懷裏,也不亂摸了也不說話了。
這些天他們雖然忙,但是感情好了不少,有絲絲回到以前相處的感覺。
突然,門外傳來兩道稚嫩的童聲,“爸爸媽媽,該起床,吃早飯啦。”
李風眼中閃過一絲不舍,張之夏則是高興的回應,“好嘞,這就起來。”
一開門,滿院子都是桃酥的香味。
說幹就幹,她當即就在院裏洗了洗手,去了廚房。
現在小吃店的廚房,菜品肉類都十分豐富,幾乎是要什麽有什麽。
很快就在角落的水桶裏找到了魚,逮了兩條出來交給了李風,讓他殺魚。
但一個偌大的麵包窖,就單烤兩隻魚實在是太浪費了,她又四處掃了一圈選定兩隻雞,這烤雞可是最好吃了。
王芳每天下午送來的雞全都殺好的,這雞隻需要醃一下就成了,她把鹽、料酒、花椒粉、海椒粉、胡椒粉、五香粉拌勻後,均勻的塗抹在雞身上,又往雞肚裏塞了不少香料。
放在一旁靜待醃製入味,這些做好後,李風魚也殺好了,醃魚很簡單,隻需要鹽和蔥薑蒜料酒抹勻就行。
這醃製入味也是需要點時間的,但麵包窖已經燒好了,於是她決定先烤一些簡單易熟的小點心,桃酥。
她舀了一瓢低筋麵粉,倒入少許泡打粉拌勻後,又在櫃子裏拿了幾個雞蛋出來,將蛋清撇出來,留蛋黃和豬油、糖粉一塊攪拌均勻。
將之前調好的麵粉倒進油糊裏揉成麵團,稍微醒發一會後,分成大小相同的小劑子,先是揉圓,然後用掌心按扁,中間多按幾下,按出裂紋。
撒上黑芝麻後,就可以準備烤了,見安安康康在一旁眼巴巴的望著。
她又快速的活了一團麵,也讓他們都參與了進來,手把手的教他們,做了些形狀可可愛愛奇奇怪怪的小餅幹,然後才一塊放進麵包窖裏烤。
因為這麵包窖是頭一次使用,烤的時候所有人都在一塊等,包括張之夏。
放進去沒多大會,一股焦香的點心味就散發了出來,跟之前在平底鍋裏悶的點心味不一樣,比那個要香的多。
所有人都在看著表,時間一到,張之夏就迫不及待的要端出來。
結果剛伸手就被李風按住了,他道:“我來吧,這會很燙。”
張之夏沒勉強,美滋滋的點頭。
李風一掀開蓋子,濃烈的香氣頓時在院裏四處散開,桃酥餅幹剛一出爐,張之夏就眼尖手快的把,剛才醃好的烤雞烤魚全都放了進去。
所有人看著烤盤裏,個個金黃,色澤漂亮桃酥和小餅幹,都看呆了。
何永梅還是有點不敢相信,“這麵包窖竟然這麽好用,也太簡單了吧,直接放裏麵就成了,這顏色也太好看了。”
張之夏笑道:“那當然,要不前一陣我成天念叨著做麵包窖呢,咱們快進屋嚐嚐吧,這味道可饞死我了。”
進屋後,張宏豐拿起一塊桃酥吃了起來,酥脆香甜可口,一口掉渣,噴香噴香的,閉上眼睛享受道:“真好吃,比供銷社和百貨大樓賣的要好吃一萬倍!”
何永梅:“肯定要比那好吃了,咱這可是新鮮出爐的,還冒著熱乎氣呢。”
一時間所有人都在搶著吃。
安安趴在桌上,費勁從盤子裏挑出一塊自己做的餅幹,遞給張之夏,甜甜道:“媽媽,我做的,給你吃~”
張之夏親了她一大口,“真乖。”
康康見狀也不甘落後,找出自己做的,遞給她,把張之夏樂壞了。
張之夏痛快的吃了一塊後,見李風還是不緊不慢的吃著,忙著從桌上搶了兩個遞給他,“快吃,一會就沒了。”
李風含笑點頭,“好。”
沒一會,滿滿一籮筐的小餅幹和桃酥,就被人分著吃完了。
何永梅則是不錯過任何一個能賺錢的機會,興致衝衝的領著何葉去廚房,打算今天晚上加班加點的做一些出來,明天放在小吃店賣。
留在屋裏的人,都開始期待麵包窖裏的烤雞烤魚,張之夏也很期待。
時間一到,就忙催著李風端出來,李風端出烤雞的那一瞬間,張之夏就敏銳的發現了不對勁。
嗯…這烤雞好像沒熟透,魚倒是還不錯,她竟然翻車了!
不動聲色的把烤雞,往自己這邊攏了攏,“嗯…這雞你們都別吃,我還有兩個步奏沒弄好,先吃烤魚吧,這烤魚的味道超級好。”
所有人都沒懷疑,目光停留在烤魚身上,紛紛點頭,“好,那你快點弄。”
張之夏腦海裏立馬想著補救措施,跑去廚房櫃子裏翻找蜂蜜,準備往上麵抹一抹,回爐重造一下弄個脆皮。
安安不知何時,趁人不注意偷偷的撕了一小塊烤雞,放在嘴裏嚐了嚐。
她皺巴著小臉,認真的評價道:“媽媽,皮皮好吃,但裏麵是生的耶。”
張之夏:……
真是個惡魔般的小天使……
一時間,所有人都察覺到了張之夏僵硬的動作,以及她剛才的不對勁,都哈哈大笑了起來。
“囡囡,原來你也有沒做熟的一天啊。”
“我說呢,怪不得讓我們先吃烤魚。”
“姐…哈哈哈……”
張之夏轉身,捏著安安的小臉,憤恨道:“什麽沒熟,明明還沒做好!”
安安大眼睛滴溜轉,一臉委屈的看向李風,艱難的從嘴裏吐出兩個字。
“爸爸~”
李風在一旁笑了笑沒動,等張之夏發泄好後,才安慰性的摸了摸她的頭。
對著張之夏道:“一直成功也挺沒意思的,偶爾失敗一次也沒什麽。”
張之夏聽著他的話心裏舒服了許多,重重點頭,輕哼一聲,“嗯。”
張之夏看著這隻沒熟的烤雞,拍拍桌子,“不行,我必須重新做一隻,要一雪前恥,讓你們刮目相看!”
李風:“好,我跟你一塊做。”
第64章 五彩涼皮
在醃製第二隻烤雞時,張之夏細細思考著失敗的原因,不經意間掃過水桶裏,還活蹦亂跳的魚跟她手裏的雞。
兩樣一相對比,她恍然大悟,這雞跟魚,肉質不同,大小不一,烤的時間也應不一樣,終究是她太心急了。
等手裏這隻雞烤上後,已經是深夜。五月初的晚上,不冷不熱,清爽宜人,此時月亮高掛,天空繁星閃爍。
一陣微風輕拂而過,小院裏飄起陣陣海棠花的芳香,張之夏跟李風兩人並肩坐在石凳上,一邊欣賞著這皎皎月色,一邊托著下巴等烤雞出爐。
沒一會,張之夏就靠在李風肩上,腦袋一垂一垂的,不停的打起哈欠。
李風攬著她,側頭低聲道:“要不你先去屋裏睡,我在這等著就行。”
張之夏猛然坐直,半眯著眼睛,不停搖頭,“不行,我要親眼見它出來!”
李風給她披上了自己的外套,直接把她抱在懷裏,揉揉她的頭,聲音裏帶著一絲.誘哄,“好,那你先眯一會,我看著時間,等烤好了我叫醒你。”
張之夏舒服的閉眼,攬住他的腰蹭了蹭,“嗯,好了一定要叫醒我啊。”
李風看著懷裏窩睡的跟小喵一樣似的乖巧的人,眼睛彎的像不滿的月亮。
一會戳戳她白皙光滑的臉蛋,一會研究下她纖長的眼睫,高挺秀氣的鼻子,掃過她嬌豔紅嫩水潤,微張的薄唇時,眼神暗了暗,低頭輕啄一口。
不知過了多久,小院裏飄滿了烤雞的香味,李風借著月光看了眼她腕間的手表,定的時間到了雞應該是烤好了。
抱著她走到麵包窖那開門,能清楚的看見裏麵的色澤金黃,滋滋冒油,熟透的烤雞時,才輕聲叫醒她。
張之夏這會已經睡的迷迷糊糊的。
但還是靠著一股毅力睜開眼皮瞟了眼烤雞,對李風點頭示意她看過了,又安心的趴在他身上繼續睡了起來。
李風無奈的笑了笑,把她抱進屋裏放床上,輕手輕腳的打了盆水,給她擦了擦臉和手,蓋好被子後。
出去把麵包窖裏的烤雞,端到廚房歸置好,在外麵快速的洗漱一番,才回屋摟著她,心滿意足的睡了。
翌日清晨。
張之夏在李風懷裏悠悠的醒來,操心的第一件事就是她的烤雞。
昨天隻記得李風說烤好了他叫她,她好像也醒了,但是因為她太困了,就粗略的瞥了一眼,也不知道熟沒熟。
戳了戳還在睡覺的李風,把他鼓搗醒,“我昨天的烤雞成功了沒啊!”
李風緩緩睜眼,把她攬到懷裏,聲音中帶著一絲剛睡醒的沙啞,“成了,烤的很好,我放到廚房最顯眼的位置了,隻要他們今早進去,一準能看到。”
張之夏抬頭偷親了他一口後,趴在他胸口,樂滋滋的道:“有你真好。”
李風沒想到一大早福利就這麽好,也低聲在她耳邊道:“有你也真好。”
張之夏突然覺得,她耳朵有點癢有點燙,又往他懷裏鑽了鑽。
剛趴那就像是想起了什麽似的,徑直的坐了起來,扒拉起李風的衣服,“讓我看看,你的肩膀上的傷好了沒。”
李風已經不像,剛來的時候那樣小心翼翼,他恢複了些本性,直接褪去了上衣,半坐了起來,直勾勾的看著張之夏,聲線拉的有點長,“看吧。”
“……”
張之夏緩慢仔細又認真的看了看他的肩膀,摸摸按按後,一本正經道:“嗯,恢複的挺好,快把衣服穿上吧。”
李風沒理,把她按在胸口,下巴頂著她的發頂,聲音懶懶的,“夏夏,你不用那樣,你可以光明正大的看。”
張之夏臉的貼在他胸口上,臉色突然爆紅,這人怎麽突然變這樣了。
還有她這被嗯住了也看不了啊,不過既然他都讓看了,摸摸也應該不過分吧,手伸向了她早已饞了許久的腹肌。
李風渾身一顫,眼裏閃著莫名的光,低啞著聲:“夏夏,不要亂摸。”
“哦…”張之夏聽見這話,也沒有被戳穿的不好意思,反而在心裏暗暗吐槽,那她被按著頭該怎麽看,她就要摸!
李風閉了閉眼,深吸一口氣,一把抓住她還在四處亂摸的小手,往下麵移了移,輕聲笑道:“還摸嗎。”
張之夏感覺著手裏不斷變大,發燙的東西,腦子頓時一片空白。
“你,不…不摸了……”
李風見她老實點後才鬆手,把她往上提了提換了個姿勢抱著她,現在他們的關係什麽樣,她心知肚明,就是仗著他還有些摸不透她,天天肆意妄為。
張之夏這會臉色還有些紅,靜靜的窩在他懷裏,也不亂摸了也不說話了。
這些天他們雖然忙,但是感情好了不少,有絲絲回到以前相處的感覺。
突然,門外傳來兩道稚嫩的童聲,“爸爸媽媽,該起床,吃早飯啦。”
李風眼中閃過一絲不舍,張之夏則是高興的回應,“好嘞,這就起來。”
一開門,滿院子都是桃酥的香味。