第349節
這個男二有點東西[快穿] 作者：白茄 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老人家真的不經摔，很多老人一摔人就沒了。
原身特慶幸父親沒事，可蘇原文卻恨死了自己，想著還不如直接摔死算了，省得拖累了家中。
那一次意外，幾乎掏空了家中所有的錢財，再加上侄子不知道逃去了哪裏，那筆賬還不知道要扯到什麽時候，一天沒解決就沒法鬆口氣。
那個時候事情鬧得太大，又正好是在高考前，難免會受到一些影響，果然最後高考考砸了。
蘇原文倒是提出讓他複讀，錢的事他們來想辦法。
蘇霖倒是可以申請助學貸款，以他的情況能申請下來，但連著考慮幾天之後他最終還是放棄了。
他不確定自己複讀能不能考上好大學。
一旦上了大學，最少四年的時間他和家人都會過得很辛苦，就算畢業了也不確定能找到一份很好的工作。
倒不如先賺些錢再學些手藝。
再來，爸媽的年紀都太高，爸因為這次的意外一大把年紀還動了手術，又因為錢的事自責不已，整個身體狀況變得特別不好。
如果他去上大學，爸媽肯定會多幹活多掙一點錢。
高強度的工作下也不知道能支撐多久。
所以，原身到底還是放棄了上大學的機會。
但是他對自己的未來有過規劃，一開始是想著在餐廳裏賺夠一筆錢之後，想些法子去學門手藝。
誰能想到，餐廳的主廚居然看上他，提出想收他為徒弟。
原身早就聽說過，說是當上主廚之後工資很豐厚，而且哪怕不是餐廳的老板，也有一些話語權。
本來就發愁不知道該學什麽手藝的原身，自然立馬答應下來。
也就有了現在的處境。
一開始是跟著師傅當學徒，拿的工資並不是太多，一直到去年的時候升上副廚，工資待遇又是大大提高，給家中減輕了不少負擔。
不過，誰又會嫌錢多呢？
這次的試菜，蘇霖可是勢在必得。
除了昨天那道胭脂鴨脯之外，他還想了另外幾道菜品。
沒規定一人能提供幾道新品。
要是幾道菜都被選上他就能多拿幾筆獎金，想想就夠期待的。
蘇霖上班的餐廳是一家私房菜館。
這裏沒規定一定是地方菜，而是哪種好吃就上哪種菜，味道的把控挺重要。
也或許是這個原因吧，哪怕餐廳消費不小但生意還是很不錯。
蘇霖來的時候，某個服務員就和他打個招呼：“副廚，老板已經過來了，還帶著幾個朋友一起來試新菜。”
“這麽早？”
“嗯，說是打算當中飯吃，主廚讓你早點過去準備。”
蘇霖點了點頭，換好衣服之後就往後廚去。
此時廚房中已經熱鬧起來，新菜有獎金是一回事，要是味道真不錯，還能在老板和主廚麵前露露臉，每到這個時候，整個廚房的人都更有動勁一些。
“副廚，你要什麽食材，我去安排。”幫廚小趙拿著紙筆走過來，“今天送來了一條老大的鱘魚，要不要申請點？”
“鱘魚？”蘇霖往陸師傅那邊看了一眼。
鱘魚確實是好食材，現在家養鱘魚都不是太難尋到，一般餐廳會進鱘魚，就是想讓師傅露一手。
陸維是餐廳的主廚，專門掌管著後廚這塊，權利大到連老板都沒話語權。
有人會很奇怪，一個打工的會有這麽大的權利？
會，最少在這家餐廳是這樣。
陸維加入這家餐廳已經有十一二年了，老板幾乎沒有插手過後廚的事，甚至就連試菜，他的建議隻做參考，最後的決定權還是落在陸維手上。
為什麽會這樣？
因為陸維沒法替代。
可以說這家餐廳之所以會這麽火旺的原因，不是因為老板資金有多雄厚、背景有多強大，而是因為這裏的菜色是公認的美味。
不需要多宣傳，就有無數人惦記著。
就連老板本人都知道，一旦陸維離開餐廳，等待這家餐廳的下場要麽支撐不下去、要麽淪落成其他餐廳一樣，絕對不會像現在這麽火旺。
一個沒法替代的人，老板自然是無比的珍惜，隻要有錢賺當然樂意將後廚的話語權交給陸維。
之前就有人好奇過，既然陸維的廚藝這麽好為什麽不自己開一家餐廳？
這個問題原身也曾經問過他。
但是陸維隻是笑著搖了搖頭，什麽都沒說。
這裏麵一定還藏著其他故事。
尤其是，陸維的拿手菜並不是餐廳主打的那些菜色。
而是以鱘魚為食材的菜品。
每次店裏隻要進了鱘魚，要麽是陸維自己想露一手，要麽就是老板用來招呼客人。
反正不管是哪種，他都不會用鱘魚為食材的菜品去做生意。
這裏麵肯定也有一些原因，但除了陸維本人之外應該沒多少人知曉。
蘇霖知道這裏麵肯定有故事，但他並沒有去深追，而是一臉驚喜，“看來今天有口福了。”
小趙聽著就忍不住口水泛濫，“上回吃還是半年之前，那味道真是太絕了。”
一條鱘魚大概十來斤。
看著大，但是餐廳這麽多人，每個人分一分也分不了多少。
更別說大部分的菜品還得先供著老板那邊。
不過有的吃總比沒的吃好。
主廚做的鱘魚宴，那是有錢都不一定能吃到的。
“副廚，主廚之前不是教過你做過一道菜嗎？你今天真不打算露一手？”
蘇霖有些意動。
他這邊還沒猶豫好，後方就傳來爽朗的一聲，“把魚頭留給這小子，都教了幾次，也該露一手了。”
“師傅。”蘇霖轉身和他打了個招呼，“那我就試一試。”
“行，試壞了也沒關係，老板可是弄到一個貨源，以後要是想吃張張嘴就是。”
“別別別！真當那玩意兒好弄啊？偶爾來一條可以，張張嘴就算了吧。”一個稍胖的中年男人連連擺手，像是生怕陸維經常朝他開口一樣，“這次來的可是魔都的幾位朋友，我可是向他們誇的海口，你們可一定得給我長長氣。”
“說的好像我以前沒給你長氣過。”陸維白眼一翻，昂著下巴一臉驕傲，“等著吧，保證他們吃到肚撐都不願意停下筷子。”
“行！我等著。”胖老板笑的一臉皺巴起來，這時看向蘇霖，“聽你師傅說昨天出了一道新菜？胭脂鴨脯是吧？這道菜我以前在南方吃過，不過那邊的勾芡有點不到位。”
“這就別擔心了，等你嚐過之後保證舉起大拇指。”陸維誇著自己的徒弟，有一種引以為傲的自豪感。
還真別說，他能收蘇霖為徒，是他這輩子做過最對的一件事。
誇完之後，還得給自己徒弟爭取點福利，“新菜要是被選上，你可得給他漲點工資。”
“沒問題，你不提我這邊都打算跟人事部講講了。”胖老板立馬答應下來。
蘇霖的廚藝確實不錯，但是還沒達到陸維的程度，可他年輕啊。
陸維現在年紀不小，再做個幾年怕是會選擇退休，到時候能接管後廚的人除了蘇霖之外沒有第二個人選。
現在要是不把人穩住，真到那個時候人要是跑了，怕哭都沒地方哭。
和他們打了招呼，胖老板就回了大廳，正好看到走進來的陸心逸，他說道：“來的正巧，你爸今天要弄一桌鱘魚宴，你可是有口福了。”
雖然不是這家餐廳的員工，但因為是老陸的女兒，他對陸心逸還挺熟悉，算是看著她長大的了，“要不把你媽也叫上，錯過今天以後還不知道什麽時候能吃上。”
“好。”陸心逸點了點頭，可是怎麽努力都笑不出來。
一聽到鱘魚宴她就忍不住想起了禹晨。
就是因為鱘魚的菜方，禹晨才會追求她。
她可是親耳聽到，禹晨對其他人說如果不是因為菜方他絕對不會接觸一個事事闖禍，糊裏糊塗的女人。
這就是禹晨對她的評價。
真的是……太戳心了。
“那你去聯係吧，我去招待客人了。”胖老板往其中最大的一間包間走去，剛剛進門就看到其中一位客人站在門口，他諂笑道：“胡少，是不是需要點什麽？有什麽需要您盡管開口，我馬上給您安排。”
胡施搖了搖頭，看著走進後廚的背影，他問道：“剛剛和你說話的人是誰？”
“哦，就是一個員工的女兒。”胖老板沒多解釋，雖然胡少看著正正經經，但誰又敢肯定這種有錢人家的少爺沒有那種花花心思？
可不能給老陸找麻煩。
他伸手往門內請了請，“後廚已經開始準備了，等會你們就能嚐到什麽叫做真正的鱘魚宴。”
包間內其他人聽到不由紛紛開口。
“這麽大口氣？”
“要是不好吃我準得找你麻煩。”
“說起來咱們那最好的酒店正在舉辦一個活動，說是要弄什麽鱘龍宴，花樣多著呢，搞得我都期待起來了。”
“你說的是禹晨家的吧？一個鱘魚宴一個鱘龍宴，一魚一龍差別大著呢。”
一魚一龍，差別確實很大。
哪怕食材都是以鱘魚為主，在口氣上就差了一大截。
聽著老板略顯自信的話語，他們還真不信這家能做得比禹晨家的餐廳好吃，要真是好吃，為什麽這家店從沒聽說過鱘魚宴的名氣？
包間裏的人說著話，胡施的視線仍舊落在之前的那個方向。
剛剛那個女人，他曾經見過幾麵。
原身特慶幸父親沒事，可蘇原文卻恨死了自己，想著還不如直接摔死算了，省得拖累了家中。
那一次意外，幾乎掏空了家中所有的錢財，再加上侄子不知道逃去了哪裏，那筆賬還不知道要扯到什麽時候，一天沒解決就沒法鬆口氣。
那個時候事情鬧得太大，又正好是在高考前，難免會受到一些影響，果然最後高考考砸了。
蘇原文倒是提出讓他複讀，錢的事他們來想辦法。
蘇霖倒是可以申請助學貸款，以他的情況能申請下來，但連著考慮幾天之後他最終還是放棄了。
他不確定自己複讀能不能考上好大學。
一旦上了大學，最少四年的時間他和家人都會過得很辛苦，就算畢業了也不確定能找到一份很好的工作。
倒不如先賺些錢再學些手藝。
再來，爸媽的年紀都太高，爸因為這次的意外一大把年紀還動了手術，又因為錢的事自責不已，整個身體狀況變得特別不好。
如果他去上大學，爸媽肯定會多幹活多掙一點錢。
高強度的工作下也不知道能支撐多久。
所以，原身到底還是放棄了上大學的機會。
但是他對自己的未來有過規劃，一開始是想著在餐廳裏賺夠一筆錢之後，想些法子去學門手藝。
誰能想到，餐廳的主廚居然看上他，提出想收他為徒弟。
原身早就聽說過，說是當上主廚之後工資很豐厚，而且哪怕不是餐廳的老板，也有一些話語權。
本來就發愁不知道該學什麽手藝的原身，自然立馬答應下來。
也就有了現在的處境。
一開始是跟著師傅當學徒，拿的工資並不是太多，一直到去年的時候升上副廚，工資待遇又是大大提高，給家中減輕了不少負擔。
不過，誰又會嫌錢多呢？
這次的試菜，蘇霖可是勢在必得。
除了昨天那道胭脂鴨脯之外，他還想了另外幾道菜品。
沒規定一人能提供幾道新品。
要是幾道菜都被選上他就能多拿幾筆獎金，想想就夠期待的。
蘇霖上班的餐廳是一家私房菜館。
這裏沒規定一定是地方菜，而是哪種好吃就上哪種菜，味道的把控挺重要。
也或許是這個原因吧，哪怕餐廳消費不小但生意還是很不錯。
蘇霖來的時候，某個服務員就和他打個招呼：“副廚，老板已經過來了，還帶著幾個朋友一起來試新菜。”
“這麽早？”
“嗯，說是打算當中飯吃，主廚讓你早點過去準備。”
蘇霖點了點頭，換好衣服之後就往後廚去。
此時廚房中已經熱鬧起來，新菜有獎金是一回事，要是味道真不錯，還能在老板和主廚麵前露露臉，每到這個時候，整個廚房的人都更有動勁一些。
“副廚，你要什麽食材，我去安排。”幫廚小趙拿著紙筆走過來，“今天送來了一條老大的鱘魚，要不要申請點？”
“鱘魚？”蘇霖往陸師傅那邊看了一眼。
鱘魚確實是好食材，現在家養鱘魚都不是太難尋到，一般餐廳會進鱘魚，就是想讓師傅露一手。
陸維是餐廳的主廚，專門掌管著後廚這塊，權利大到連老板都沒話語權。
有人會很奇怪，一個打工的會有這麽大的權利？
會，最少在這家餐廳是這樣。
陸維加入這家餐廳已經有十一二年了，老板幾乎沒有插手過後廚的事，甚至就連試菜，他的建議隻做參考，最後的決定權還是落在陸維手上。
為什麽會這樣？
因為陸維沒法替代。
可以說這家餐廳之所以會這麽火旺的原因，不是因為老板資金有多雄厚、背景有多強大，而是因為這裏的菜色是公認的美味。
不需要多宣傳，就有無數人惦記著。
就連老板本人都知道，一旦陸維離開餐廳，等待這家餐廳的下場要麽支撐不下去、要麽淪落成其他餐廳一樣，絕對不會像現在這麽火旺。
一個沒法替代的人，老板自然是無比的珍惜，隻要有錢賺當然樂意將後廚的話語權交給陸維。
之前就有人好奇過，既然陸維的廚藝這麽好為什麽不自己開一家餐廳？
這個問題原身也曾經問過他。
但是陸維隻是笑著搖了搖頭，什麽都沒說。
這裏麵一定還藏著其他故事。
尤其是，陸維的拿手菜並不是餐廳主打的那些菜色。
而是以鱘魚為食材的菜品。
每次店裏隻要進了鱘魚，要麽是陸維自己想露一手，要麽就是老板用來招呼客人。
反正不管是哪種，他都不會用鱘魚為食材的菜品去做生意。
這裏麵肯定也有一些原因，但除了陸維本人之外應該沒多少人知曉。
蘇霖知道這裏麵肯定有故事，但他並沒有去深追，而是一臉驚喜，“看來今天有口福了。”
小趙聽著就忍不住口水泛濫，“上回吃還是半年之前，那味道真是太絕了。”
一條鱘魚大概十來斤。
看著大，但是餐廳這麽多人，每個人分一分也分不了多少。
更別說大部分的菜品還得先供著老板那邊。
不過有的吃總比沒的吃好。
主廚做的鱘魚宴，那是有錢都不一定能吃到的。
“副廚，主廚之前不是教過你做過一道菜嗎？你今天真不打算露一手？”
蘇霖有些意動。
他這邊還沒猶豫好，後方就傳來爽朗的一聲，“把魚頭留給這小子，都教了幾次，也該露一手了。”
“師傅。”蘇霖轉身和他打了個招呼，“那我就試一試。”
“行，試壞了也沒關係，老板可是弄到一個貨源，以後要是想吃張張嘴就是。”
“別別別！真當那玩意兒好弄啊？偶爾來一條可以，張張嘴就算了吧。”一個稍胖的中年男人連連擺手，像是生怕陸維經常朝他開口一樣，“這次來的可是魔都的幾位朋友，我可是向他們誇的海口，你們可一定得給我長長氣。”
“說的好像我以前沒給你長氣過。”陸維白眼一翻，昂著下巴一臉驕傲，“等著吧，保證他們吃到肚撐都不願意停下筷子。”
“行！我等著。”胖老板笑的一臉皺巴起來，這時看向蘇霖，“聽你師傅說昨天出了一道新菜？胭脂鴨脯是吧？這道菜我以前在南方吃過，不過那邊的勾芡有點不到位。”
“這就別擔心了，等你嚐過之後保證舉起大拇指。”陸維誇著自己的徒弟，有一種引以為傲的自豪感。
還真別說，他能收蘇霖為徒，是他這輩子做過最對的一件事。
誇完之後，還得給自己徒弟爭取點福利，“新菜要是被選上，你可得給他漲點工資。”
“沒問題，你不提我這邊都打算跟人事部講講了。”胖老板立馬答應下來。
蘇霖的廚藝確實不錯，但是還沒達到陸維的程度，可他年輕啊。
陸維現在年紀不小，再做個幾年怕是會選擇退休，到時候能接管後廚的人除了蘇霖之外沒有第二個人選。
現在要是不把人穩住，真到那個時候人要是跑了，怕哭都沒地方哭。
和他們打了招呼，胖老板就回了大廳，正好看到走進來的陸心逸，他說道：“來的正巧，你爸今天要弄一桌鱘魚宴，你可是有口福了。”
雖然不是這家餐廳的員工，但因為是老陸的女兒，他對陸心逸還挺熟悉，算是看著她長大的了，“要不把你媽也叫上，錯過今天以後還不知道什麽時候能吃上。”
“好。”陸心逸點了點頭，可是怎麽努力都笑不出來。
一聽到鱘魚宴她就忍不住想起了禹晨。
就是因為鱘魚的菜方，禹晨才會追求她。
她可是親耳聽到，禹晨對其他人說如果不是因為菜方他絕對不會接觸一個事事闖禍，糊裏糊塗的女人。
這就是禹晨對她的評價。
真的是……太戳心了。
“那你去聯係吧，我去招待客人了。”胖老板往其中最大的一間包間走去，剛剛進門就看到其中一位客人站在門口，他諂笑道：“胡少，是不是需要點什麽？有什麽需要您盡管開口，我馬上給您安排。”
胡施搖了搖頭，看著走進後廚的背影，他問道：“剛剛和你說話的人是誰？”
“哦，就是一個員工的女兒。”胖老板沒多解釋，雖然胡少看著正正經經，但誰又敢肯定這種有錢人家的少爺沒有那種花花心思？
可不能給老陸找麻煩。
他伸手往門內請了請，“後廚已經開始準備了，等會你們就能嚐到什麽叫做真正的鱘魚宴。”
包間內其他人聽到不由紛紛開口。
“這麽大口氣？”
“要是不好吃我準得找你麻煩。”
“說起來咱們那最好的酒店正在舉辦一個活動，說是要弄什麽鱘龍宴，花樣多著呢，搞得我都期待起來了。”
“你說的是禹晨家的吧？一個鱘魚宴一個鱘龍宴，一魚一龍差別大著呢。”
一魚一龍，差別確實很大。
哪怕食材都是以鱘魚為主，在口氣上就差了一大截。
聽著老板略顯自信的話語，他們還真不信這家能做得比禹晨家的餐廳好吃，要真是好吃，為什麽這家店從沒聽說過鱘魚宴的名氣？
包間裏的人說著話，胡施的視線仍舊落在之前的那個方向。
剛剛那個女人，他曾經見過幾麵。