劉春風的手,當年被人打成粉碎性骨折,後麵是加了鋼板固定,這才稍微能動起來。


    林小樹現在所要做的,是讓劉春風的手,全部機能完全恢複,做到和以前沒受傷時的樣子差不多。


    而這一點,對於修煉了龍王典的林小樹來說,輕而易舉!


    林小樹用金針,一絲絲地將龍氣,導入到劉春風的手上。


    緊接著,他隻需要持續灌輸龍氣,讓劉春風的手,完全得到龍氣的滋養即可。


    這樣的動作,持續了十多分鍾。


    林小樹取下金針:“可以了,你可以試試運用自己的手,做一些你平常不敢做的事。”


    “可以嗎?”劉春風仍是不太確定。


    不過,在秦香雲眼神的鼓勵下,他願意做一點嚐試。


    他嚐試著去搬一塊大石頭。


    結果並沒有想象中的疼痛,相反還挺輕鬆的。


    他又嚐試著做其它比較重的活,結果仍然是如此!


    劉春風欣喜若狂!


    他徹底相信,林小樹是真的把他的手給治好了!


    “林總,大恩不言謝!”劉春風道:“從今天起,我就跟著林總你幹了!”


    林小樹微微一笑:“好!”


    秦香雲則道:“劉大廚,我們林總願意讓你擔任酒店的大廚,這是對你能力的信任。所以,你現在是不是應該露一手,給林總看看你能手藝?”


    劉春風嘿嘿笑。


    “我這十年,雖然手一直不行,但是我並沒有荒廢自己的手藝,反而每天更加刻苦地去鑽研菜譜!”


    “我的能力,相信絕對不會讓林總失望!”


    劉春風隨即進入廚房。


    “老婆,讓我來吧。”


    “你的手還行嗎?你不是要和林總說重要的事?”尤蓮花問。


    “現在做飯,才是最重要的事!”


    劉春風開始切菜,做自己最拿手的幾樣菜。


    “刀工方麵,我還有一些生疏,還請不要見怪。”劉春風嘴上這麽說,但是手上卻非常利索,幹淨利落,一看就是大師手筆!


    尤蓮花對自己老公的手藝,也很有信心,臉上露出一些小小驕傲的表情。


    林小樹和秦香雲,則在一邊欣賞和等待。


    秦香雲道:“劉大廚當年也是國家一級廚師,隻是可惜,被人強行打斷了手,毀了一生的前程。”


    林小樹點頭。


    劉大廚雖然還沒有國家特一級廚師,但是他覺得因為是資曆的問題,而不是廚藝的問題。


    國家特一級廚師,除了要廚藝過關,更重要的是,在廚師這方麵的資曆,也一定要過關。


    因此,三十幾歲就是國家特一級廚師,這根本不現實,首先年齡就被卡死了。


    所以,林小樹聽到是國家一級廚師的時候,並沒有失望,而是靜靜看著劉大廚做菜。


    劉大廚做的是一道簡單的紅燒魚。


    他的動作迅速老練,一看就沒有荒廢自己的手藝,反而在這十年裏,應該是勤加練習了才對。


    在他的手上,有很多老繭子,還有一些傷口,都是在練習當中造成的。


    不多時,紅燒魚裝盤!


    濃鬱的香味,撲鼻而來,林小樹已經完全相信,這就是五星級大廚的手藝!


    最重要的是,這道菜擺盤很講究,很精致,令人眼前一亮!


    劉大廚道:“接下來,我做一道紅燒肉。”


    這也是一道很簡單的,但又非常重要的菜,很考驗廚師的功力。


    但是林小樹笑著搖頭:“劉大廚,你可能不了解我們長歌采薇酒店。”


    “怎麽說?”劉大廚目測接下來,林小樹要說一些正式的規矩。


    林小樹笑道:“為了保證每個長歌采薇酒店分店菜肴的口感,我們對旗下分店的菜肴,做出了一個口味上的規定,那就是八個大菜,還有幾個特色菜,都是采用統一的做法,盡量爭取讓菜肴,雖然是不同的店鋪做,但是是一樣的口味。”


    “哦?”劉大廚對自己紅燒肉很有信心,但是林小樹不讓他做,他心裏稍微有一些憋屈。


    林小樹道:“這樣吧,我做一道紅燒肉,如果劉大廚你覺得自己,可以做的比這更好,那麽,我就允許你按照自己的想法做!”


    他也不是不通情達理,於是給了劉春風一個選擇。


    “沒問題。”


    劉大廚琢磨著,林小樹這麽年輕,比做菜,肯定是不如自己的。


    所以,他補充道:“如果林總能夠做到有我做的紅燒肉,八成的味道,我就放棄自己做紅燒肉的方法!”


    “不用,這是看不起我的廚藝?”林小樹笑問。


    “不是我看不起,是林總你太年輕。我已經是一個老廚師了,雖然廚藝不說有多強,但是在年輕人麵前,我覺得自己有驕傲的資本!”


    站在一邊的秦香雲也道:“林總,劉大廚的紅燒肉確實是一絕,你這樣和他比,能達到劉大廚八成的廚藝,就已經很了不起。”


    林小樹知道自己是被大家都看輕了。


    沒辦法。


    既然如此,他必須要證明一下自己!


    隨即,他不再多說,開始熟練地做起自己的紅燒肉來。


    首先,林小樹展示了自己天花亂墜的刀工,直接就把秦香雲和劉大廚給驚豔了一下。


    緊接著,林小樹把紅燒肉做好裝盤,淋上油汁!


    唰!


    濃鬱的香味,跟要爆炸了一樣,而且無論是色澤還是香味,抑或是口感,都做到無可挑剔的地步!


    劉大廚驚訝地吃了一口,大驚失色!


    “林總……你這……”


    “你這是打娘胎裏就開始做菜?”劉大廚著實被林小樹的廚藝,給驚得七葷八素!


    林小樹道:“實不相瞞,其實我有一個大廚老師,名叫江澄海,曾經做過國宴,也是國內非常有地位的一位,國家特一級廚師!”


    轟!


    劉春風還真的聽說過江澄海的名頭。


    這在廚師界,也算是很有名的人物。


    所以,劉春風被震撼得頭都有點大!


    “原來如此!原來如此!名師出高徒!”劉春風為自己之前大言不慚,感到十分羞愧。


    “江老看來是把畢生絕學,都傳給林總你了。”劉春風羨慕道。


    “是的,江老的確是傾囊相授,沒有任何藏私。”林小樹笑道:“所以,劉大廚,你按照我的方法去做紅燒肉,並不委屈你。”


    “不委屈!當然不委屈!”劉春風又是尷尬,又是不好意思地笑著。

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