然後往排骨上，再均勻的倒上她調好的米醋汁，酸味和之前的味道融在一塊，光讓人聞著，就忍不住食欲大開。
劉書記已經受不了，嘴裏一直分泌口水。
“王師傅，好了嗎？”
她已經等不及了。
“快好了，快好了……”
王翠芬有些急了，用袖子擦了一把額頭上的汗。
“這是啥味啊？”
坐在客廳裏詢問齊大柱怎麽用蘿卜雕刻成牡丹花的姑娘們，忍不住吸了吸鼻子，
“……雕刻蘿卜，沒有十幾年的功底……”
齊大柱正說著自己雕刻蘿卜的事，就見姑娘們一個個都不咋聽了，都看著廚房。
“這蘿卜……”
“齊師傅，待會我們再聽你講哈。”
其中一個姑娘說完這話，就往廚房跑，剩下的也跟了過去。
她們一進去，才看到劉書記正拿著一雙筷子啃排骨。
“我這正要給你們端出去哪。”
到底是沒忍住的劉書記，被姑娘們撞見，有些不好意思。
姑娘們一個個搶著找筷子，直接在廚房吃了起來，想嚐嚐這排骨能有多好吃。
楊芳剛啃了一口，整個人都有些愣住了，天啊，這排骨啥味道啊，又辣又甜又酸……還有一股說不出的酒香味。
她從來沒有吃過這樣好吃的排骨，尤其是最外麵那層裹著排骨的東西，也不像麵，反正不知道是啥，吃著好吃的很。
軟軟糯糯，又很勁道，讓人舍不得浪費一點。
這是王翠芬用苞米麵和磨碎的糯米，摻和摻和整的。
上籠子蒸的時候，排骨裏的油脂和提前醃好的香料，都激發在了最外層的粉上。
原本她們被齊大柱做的四喜丸子膩糊住的胃，頓時打開了，因為這排骨吃著一點都不膩，那個酸味衝淡了排骨自身帶的油膩感。
吃著爽口的很，吃了一塊，讓人忍不住想第二塊。
齊大柱見她們一直不出來，忍不住來到了廚房門口，就見人都擠在這吃王翠芬這個鄉下做大鍋飯出身的野廚子做的排骨。
他心裏頓時咯噔了一下，看著她們吃的那排骨，心裏忍不住犯嘀咕，有那麽好吃嗎？
難道還能比得上他做的四喜丸子？
盤子裏的排骨被搶光了，隻剩下點醬汁，王翠芬緊接著又把蒸籠最下麵的那層打開，端出一篦子香甜有些泛黃的餅子。
其實也不是餅子，有點像糕點，還有些不太圓，一個個有些泛鼓。
“劉書記，沒有模子，我就用手壓的，就有點不太好看，你們嚐嚐，這是我做的栗子糕。”
劉書記和姑娘們也顧不得燙，直接用筷子夾了一個，就往嘴邊湊。
劉書記咬了一小口，淡淡的栗子香，甜的又很自然，即使她這個不愛吃甜的人，都覺得這個甜，甜的正好。
口感細膩柔沙，軟糯綿甜，不知不覺中一個栗子糕已經下了肚。
等她再去夾第二個的時候，籠子裏已經沒有了，她遺憾的放下了筷子，忍不住好奇，
“王師傅，你哪來的栗子啊？”
這個季節是沒有栗子的，她今天上午去供銷社給這兩個師傅買做菜的肉啥的時候，沒有在供銷社看到有栗子啊。
“我用的是恁家的土豆，我做的這是假栗子糕，俗稱假栗糕。”
王翠芬是第一次做，忐忑的不行，她自己也沒嚐，也不知道好吃不好吃。
在家的時候，她原本想的是今個下午做紅燒肉和一個湯的，是孫女說，她做的粉蒸排骨更好，再讓她做一個點心。
因為聯誼會那天，女同誌們不少，大多沒有不愛吃糕點的。
“竟然用的是土豆？”
不僅劉書記驚訝的不行，就連楊芳她們也是。
她們剛剛真的沒有吃出來，以為真的是栗子糕哪，比供銷社賣的還要好吃。
用土豆做糕？還真虧這個野廚子能想出來，齊大柱忍不住嗤之一笑。
這樣上不了台麵的東西，怎麽能和他的豆腐湯相比。
王翠芬回到家裏後，已經不抱有希望了，反正她也盡力了。
齊大柱在家喝著小酒，已經勝券在握了。
第二天的時候，還讓媳婦去鋼鐵廠幫他請天假，他坐在家裏，專門等著人劉書記哪。
上午過去了，中午的齊大柱有些急了，在家裏走來走去，等到下午的時候，才把緩緩來遲的劉書記給盼來。
“齊師傅，等我們下次再請你吧。”
齊大柱臉上的笑頓時僵住了，他不敢置信的看著劉書記，
“是我昨天切的豆腐不夠好嗎，還是那個四喜丸子，做的味不好？”
“都挺好的，和以前的水準一樣，牡丹花雕的也好看，豆腐切的也細，她們說都不舍得吃……”
劉書記閉口不談菜的味道，隻說他菜做的好看之類的話。
既然他做的這樣好，沒有發揮失常，那為啥不選他，齊大柱更想不通了，可人家劉書記說下次再請他，他也不好再追問下去。
在燈泡廠食堂的王翠芬，到現在都沒有緩過神來，她，贏了那個齊大柱？
劉小娥已經樂瘋了，
“還是俺娘厲害，那個姓齊的壓根比不上俺娘。
我娘昨個就隨便做了倆菜，即使那個姓齊的把豆腐切的再細，把蘿卜雕的花再真，可人家劉書記她們就是吃中了我娘做的菜……”
劉小娥嘚瑟的不行，一副她娘最牛掰的樣子。
花大姐劉大錘她們聽的都入迷了，一旁的劉大寶心情更是複雜的很。
王師傅的手藝這樣好，證明他這次沒有看走眼，可手藝這樣好，偏偏不收他，他想認她當幹娘，這次這個想法更加強烈了。
楊主任她們也聽說了這事，特意放了明天一天的假，今天下午也給她放了，不放不行，人家劉書記都來要人了。
其實劉書記昨個晚上就去她家找過她了，讓她把需要買的菜列出來，她們好讓人去買。
劉書記甚至還托人把糕點廠做糕點的模子借回來了幾個，她們都吃中了王翠芬昨天做的假栗糕。
王翠芬昨天晚上到啥時候都沒有睡，周家其他人也都沒睡，這是王翠芬的大事，也是她們家的大事。
一家人圍坐在一塊，給王翠芬想著那天都做啥菜。
周老摳負責記在紙上。
王翠芬說啥也要把那天聯誼會的菜給做的漂漂亮亮的。
劉小娥那天也去幫忙了。
……
“王師傅……”
楊主任這幾天腿都快跑斷了，自打王翠芬前幾天在聯誼會上做了一頓飯，已經壓過齊大柱成為了榕城的第一大師傅。
她在聯誼會上做的菜，還有點心，吃過的人都讚不絕口。
這些天，來燈泡廠要人的人多了起來，燈泡廠也沒法不給，說實話，楊主任已經好幾天沒有見過王翠芬了，廠子裏工人都巴巴的等著哪。
他往這個蓮花巷子跑了幾次，都撲了空，這次好不容易把人堵在了家裏。
“王師傅，你想想轍啊。”
這些天，他們食堂從外麵借來了個人幫著給食堂做飯，但不能一直借啊，更何況對方做的菜雖然也差不多，但遠比不上王師傅做的。
王翠芬也沒法子，那些人都是朝錢廠長要人，錢廠長借了這個，不借那個，也說不過去，有些甚至不能不借。
她也想回燈泡廠給工人們做飯，可現在有點太忙，等過兩天估計會好點。
“要不這樣，楊主任，你看我兒媳婦小蛾咋樣，我一直在教她咋做飯，要不，讓她在廠子裏先頂兩天，等我這邊忙完了，就回廠裏。
你看看咱廠長給我接的活……”
王翠芬拿出本子讓楊主任看，上麵記的幾月幾號，去哪做飯，詳細的很。
她昨個都和錢廠長說了，可錢廠長都求她了，她也不能說啥，不能讓錢廠長為難不是。
“這樣也行。”
至少他們廠不用再借旁的廠子的人了，小蛾同誌是王師傅手把手教出來的，做飯味道估計差不到哪裏去。
齊大柱這下徹底成了昨日黃花，心裏有苦說不出來。
“齊師傅，廠子裏今年財政有些緊張，你看你的工資能不能往下降低點……”
之前齊大柱仗著自己在榕城做飯就數他最牛，沒少在鋼鐵廠提漲工資，漲待遇的事。
鋼鐵廠為了留住他，隻能咬牙給他漲了一次又一次。
“陳主任，之前我的工資和待遇，咱不是都說好的嗎？”
齊大柱眉頭頓時緊皺了起來，很不滿。
“這也是沒法子的事，誰讓廠子裏今年情況有些不好哪，你好好想想吧。
那供銷社裏的豆腐，有的時候九分錢一塊，有的時候還七分錢一塊哪，這都是看時候的。
時候不好的時候，七分錢也要賣啊，你說是不是這個理兒？”
陳主任就差沒明說了。
以前榕城好廚子就他一個齊大柱，可現在有了個比他做菜還要好吃的王師傅，情況不一樣了，他應該看清自己的處境。
要是還像以前那樣，他們可不慣著了。
“陳主任說的有道理，今年鋼鐵廠緊張，降我家男人的工資，是應該的，他也是廠子裏的一份子，降的好……”
劉書記已經受不了，嘴裏一直分泌口水。
“王師傅，好了嗎？”
她已經等不及了。
“快好了，快好了……”
王翠芬有些急了，用袖子擦了一把額頭上的汗。
“這是啥味啊？”
坐在客廳裏詢問齊大柱怎麽用蘿卜雕刻成牡丹花的姑娘們，忍不住吸了吸鼻子，
“……雕刻蘿卜，沒有十幾年的功底……”
齊大柱正說著自己雕刻蘿卜的事，就見姑娘們一個個都不咋聽了，都看著廚房。
“這蘿卜……”
“齊師傅，待會我們再聽你講哈。”
其中一個姑娘說完這話，就往廚房跑，剩下的也跟了過去。
她們一進去，才看到劉書記正拿著一雙筷子啃排骨。
“我這正要給你們端出去哪。”
到底是沒忍住的劉書記，被姑娘們撞見，有些不好意思。
姑娘們一個個搶著找筷子，直接在廚房吃了起來，想嚐嚐這排骨能有多好吃。
楊芳剛啃了一口，整個人都有些愣住了，天啊，這排骨啥味道啊，又辣又甜又酸……還有一股說不出的酒香味。
她從來沒有吃過這樣好吃的排骨，尤其是最外麵那層裹著排骨的東西，也不像麵，反正不知道是啥，吃著好吃的很。
軟軟糯糯，又很勁道，讓人舍不得浪費一點。
這是王翠芬用苞米麵和磨碎的糯米，摻和摻和整的。
上籠子蒸的時候，排骨裏的油脂和提前醃好的香料，都激發在了最外層的粉上。
原本她們被齊大柱做的四喜丸子膩糊住的胃，頓時打開了，因為這排骨吃著一點都不膩，那個酸味衝淡了排骨自身帶的油膩感。
吃著爽口的很，吃了一塊，讓人忍不住想第二塊。
齊大柱見她們一直不出來，忍不住來到了廚房門口，就見人都擠在這吃王翠芬這個鄉下做大鍋飯出身的野廚子做的排骨。
他心裏頓時咯噔了一下，看著她們吃的那排骨，心裏忍不住犯嘀咕，有那麽好吃嗎？
難道還能比得上他做的四喜丸子？
盤子裏的排骨被搶光了，隻剩下點醬汁，王翠芬緊接著又把蒸籠最下麵的那層打開，端出一篦子香甜有些泛黃的餅子。
其實也不是餅子，有點像糕點，還有些不太圓，一個個有些泛鼓。
“劉書記，沒有模子，我就用手壓的，就有點不太好看，你們嚐嚐，這是我做的栗子糕。”
劉書記和姑娘們也顧不得燙，直接用筷子夾了一個，就往嘴邊湊。
劉書記咬了一小口，淡淡的栗子香，甜的又很自然，即使她這個不愛吃甜的人，都覺得這個甜，甜的正好。
口感細膩柔沙，軟糯綿甜，不知不覺中一個栗子糕已經下了肚。
等她再去夾第二個的時候，籠子裏已經沒有了，她遺憾的放下了筷子，忍不住好奇，
“王師傅，你哪來的栗子啊？”
這個季節是沒有栗子的，她今天上午去供銷社給這兩個師傅買做菜的肉啥的時候，沒有在供銷社看到有栗子啊。
“我用的是恁家的土豆，我做的這是假栗子糕，俗稱假栗糕。”
王翠芬是第一次做，忐忑的不行，她自己也沒嚐，也不知道好吃不好吃。
在家的時候，她原本想的是今個下午做紅燒肉和一個湯的，是孫女說，她做的粉蒸排骨更好，再讓她做一個點心。
因為聯誼會那天，女同誌們不少，大多沒有不愛吃糕點的。
“竟然用的是土豆？”
不僅劉書記驚訝的不行，就連楊芳她們也是。
她們剛剛真的沒有吃出來，以為真的是栗子糕哪，比供銷社賣的還要好吃。
用土豆做糕？還真虧這個野廚子能想出來，齊大柱忍不住嗤之一笑。
這樣上不了台麵的東西，怎麽能和他的豆腐湯相比。
王翠芬回到家裏後，已經不抱有希望了，反正她也盡力了。
齊大柱在家喝著小酒，已經勝券在握了。
第二天的時候，還讓媳婦去鋼鐵廠幫他請天假，他坐在家裏，專門等著人劉書記哪。
上午過去了，中午的齊大柱有些急了，在家裏走來走去，等到下午的時候，才把緩緩來遲的劉書記給盼來。
“齊師傅，等我們下次再請你吧。”
齊大柱臉上的笑頓時僵住了，他不敢置信的看著劉書記，
“是我昨天切的豆腐不夠好嗎，還是那個四喜丸子，做的味不好？”
“都挺好的，和以前的水準一樣，牡丹花雕的也好看，豆腐切的也細，她們說都不舍得吃……”
劉書記閉口不談菜的味道，隻說他菜做的好看之類的話。
既然他做的這樣好，沒有發揮失常，那為啥不選他，齊大柱更想不通了，可人家劉書記說下次再請他，他也不好再追問下去。
在燈泡廠食堂的王翠芬，到現在都沒有緩過神來，她，贏了那個齊大柱？
劉小娥已經樂瘋了，
“還是俺娘厲害，那個姓齊的壓根比不上俺娘。
我娘昨個就隨便做了倆菜，即使那個姓齊的把豆腐切的再細，把蘿卜雕的花再真，可人家劉書記她們就是吃中了我娘做的菜……”
劉小娥嘚瑟的不行，一副她娘最牛掰的樣子。
花大姐劉大錘她們聽的都入迷了，一旁的劉大寶心情更是複雜的很。
王師傅的手藝這樣好，證明他這次沒有看走眼，可手藝這樣好，偏偏不收他，他想認她當幹娘，這次這個想法更加強烈了。
楊主任她們也聽說了這事，特意放了明天一天的假，今天下午也給她放了，不放不行，人家劉書記都來要人了。
其實劉書記昨個晚上就去她家找過她了，讓她把需要買的菜列出來，她們好讓人去買。
劉書記甚至還托人把糕點廠做糕點的模子借回來了幾個，她們都吃中了王翠芬昨天做的假栗糕。
王翠芬昨天晚上到啥時候都沒有睡，周家其他人也都沒睡，這是王翠芬的大事，也是她們家的大事。
一家人圍坐在一塊，給王翠芬想著那天都做啥菜。
周老摳負責記在紙上。
王翠芬說啥也要把那天聯誼會的菜給做的漂漂亮亮的。
劉小娥那天也去幫忙了。
……
“王師傅……”
楊主任這幾天腿都快跑斷了，自打王翠芬前幾天在聯誼會上做了一頓飯，已經壓過齊大柱成為了榕城的第一大師傅。
她在聯誼會上做的菜，還有點心，吃過的人都讚不絕口。
這些天，來燈泡廠要人的人多了起來，燈泡廠也沒法不給，說實話，楊主任已經好幾天沒有見過王翠芬了，廠子裏工人都巴巴的等著哪。
他往這個蓮花巷子跑了幾次，都撲了空，這次好不容易把人堵在了家裏。
“王師傅，你想想轍啊。”
這些天，他們食堂從外麵借來了個人幫著給食堂做飯，但不能一直借啊，更何況對方做的菜雖然也差不多，但遠比不上王師傅做的。
王翠芬也沒法子，那些人都是朝錢廠長要人，錢廠長借了這個，不借那個，也說不過去，有些甚至不能不借。
她也想回燈泡廠給工人們做飯，可現在有點太忙，等過兩天估計會好點。
“要不這樣，楊主任，你看我兒媳婦小蛾咋樣，我一直在教她咋做飯，要不，讓她在廠子裏先頂兩天，等我這邊忙完了，就回廠裏。
你看看咱廠長給我接的活……”
王翠芬拿出本子讓楊主任看，上麵記的幾月幾號，去哪做飯，詳細的很。
她昨個都和錢廠長說了，可錢廠長都求她了，她也不能說啥，不能讓錢廠長為難不是。
“這樣也行。”
至少他們廠不用再借旁的廠子的人了，小蛾同誌是王師傅手把手教出來的，做飯味道估計差不到哪裏去。
齊大柱這下徹底成了昨日黃花，心裏有苦說不出來。
“齊師傅，廠子裏今年財政有些緊張，你看你的工資能不能往下降低點……”
之前齊大柱仗著自己在榕城做飯就數他最牛，沒少在鋼鐵廠提漲工資，漲待遇的事。
鋼鐵廠為了留住他，隻能咬牙給他漲了一次又一次。
“陳主任，之前我的工資和待遇，咱不是都說好的嗎？”
齊大柱眉頭頓時緊皺了起來，很不滿。
“這也是沒法子的事，誰讓廠子裏今年情況有些不好哪，你好好想想吧。
那供銷社裏的豆腐，有的時候九分錢一塊，有的時候還七分錢一塊哪，這都是看時候的。
時候不好的時候，七分錢也要賣啊，你說是不是這個理兒？”
陳主任就差沒明說了。
以前榕城好廚子就他一個齊大柱，可現在有了個比他做菜還要好吃的王師傅，情況不一樣了，他應該看清自己的處境。
要是還像以前那樣，他們可不慣著了。
“陳主任說的有道理，今年鋼鐵廠緊張，降我家男人的工資，是應該的，他也是廠子裏的一份子，降的好……”