第7節
清穿之康熙家的小寵妃 作者：冰寒玉蕭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
其實，這個小宮女作為後院的眼線，也隻是明麵上的，更深的眼線自是不會隨隨便便前來正殿，可該做的樣子，還是要做的。
“是。”小宮女依言出了正殿，很快消失在夜色裏。
送走小宮女，新蘭回轉次間。
安嬪一邊慢慢啜飲著手裏的茶水，一邊問她：“張氏交好徐答應的事情，你怎麽看？”
要說啟祥宮中安嬪最忌憚誰，張貴人肯定算一個。
安嬪和張貴人作為康熙後宮早期的妃嬪之一，早年間為了爭寵，暗地裏的齟齬肯定是有的，雖然現在麵上已經和和氣氣，丁點看不出來什麽，可該防的好，她還是一直防著。
新蘭麵露疑惑道：“主子的意思是，張貴人想扶持徐答應爭寵？”
也隻有這一種可能，要不然，實在解釋不了張貴人突然交好徐答應的目的。
還有，不知是不是自己的錯覺，新蘭總覺的徐答應這次病好了之後，整個人稍微有了那麽一點變化。
可是你要讓她開口說出徐答應是哪裏有明顯的變化吧，看著人每次低眉順眼的給安嬪請安，不言不語端坐在那裏的的模樣，她又說不出來了。
聽到新蘭的猜測跟自己一樣，安嬪直接麵露譏諷之色。
她嗤笑一聲：“扶持又怎麽樣，就徐氏那個木頭腦袋，就是一個扶不起的阿鬥，我看呀，張氏就是白費功夫。”
不是安嬪說，當初徐氏和常氏兩人入宮，看著她們嬌豔欲滴的小臉蛋，她也曾暗自竊喜過一段時間，還極盡全力，又是花銀子，又是走關係的讓兩人在康熙麵前有多多露臉的機會。
可惜期望越大，失望越大，她的人力物力都使出去了，可這兩位也隻侍寢過兩次，就被康熙丟之腦後了不說，還三年都沒有再侍寢過。
真是白白浪費了她的一番苦心。
不僅如此，還讓後宮眾妃嬪看了她一個好大的笑話，說兩人是兩塊廢物點心，都是輕的了。
不過，比起徐氏的嘴巴笨，不善言辭，常氏雖然也廢物，但好歹嘴甜巴甜，會說話，對她更是奉承有加。
這樣一來，她對徐氏的態度，那就更不待見了。
現在呢，張氏竟然交好木頭疙瘩一樣的徐氏，頓時讓安嬪有種張氏腦子是不是壞掉了的感覺。
不是她說，徐氏真要有那爭寵的本事，也不至於會三年無寵，混成現在這副模樣了。
“那主子的意思是……”新蘭見安嬪這個態度，不確定的問道。
“就讓兩人使勁折騰吧，我看張氏是不是能折騰一朵花來。”安嬪語氣輕描淡寫，話裏還帶著幾分幸災樂禍。
兩人真要犯錯了才好呢，作為一宮主位，她正好又有理由收拾她們了。
*
翌日。
從安嬪處請安歸來，草草用過早膳，溶月就帶著念雪王平，奔著啟祥宮膳房就來了。
“奴才見過徐答應！答應萬福金安！”張來上前見禮。
作為膳房管事，他雖然在啟祥宮的地位超然，可見到妃嬪，該行禮的還是要行禮，至於心裏有多麽瞧不上這些不得寵的低位妃嬪，那就是另一回事了。
溶月忙客客氣氣的回道：“張公公請起，此來膳房，讓張公公費心了。”
溶月比誰都清楚，像她們無權無勢無靠山的小答應，在這些有權有勢的太監眼裏，根本屁都不是一個。
每日她的飯菜模樣，那就是鐵證。
人家見麵裝模作樣的給你行個禮，那就是給了你天大的麵子了，要是一個不高興，得罪了他們，背後給你使個絆子那都是輕的，無聲無息的弄死你，那也是有可能的。
不要以為這是危言聳聽，在這座威嚴的紫禁城裏，人命可是最不值錢的玩意。
特別是這些管你吃喝的太監，隨便在你膳食裏添點料，都夠你喝一壺的。
張來起身後，白白胖胖的臉上，掛著滿滿的笑意，那雙本就不大的小眼睛，更是眯的隻剩下兩條縫隙。
其實，他暗地裏早就不著痕跡的將人上下打量了一個遍。
心道，早就知道啟祥宮的徐答應長相不俗，沒想到今日隻穿了一件舊衣，頭上什麽首飾都沒帶，也能硬生生的襯出幾分淡雅脫俗來。
他心裏一邊暗道一聲可惜，一邊笑嗬嗬道：“徐答應客氣，奴才哪裏需要費什麽心，隻是舉手之勞的事情，您下次再有什麽需要用到膳房的地方，隻管吩咐便是，奴才肯定為您大開方便之門。”
溶月看著他那張白白胖胖，笑眯眯的肉臉，在心裏暗自撇了撇嘴。
舉手之勞，舉手之勞還收了她那麽多銀子，真是黑心黑的都沒邊了，她哪裏敢還來！
什麽隻管吩咐，大開方便之門，這方便之門也是她用真金白銀砸出來的，要不然，她連膳房的門都摸不進來。
不過，心裏雖然這麽想，可她卻是一臉假笑道：“一定，一定。”
她這樣一說，張來頓時笑得更眯眯眼了，同時對著溶月做了一個請的姿勢:“徐答應這邊走，準備的東西都在這邊呢。”
說完，走在最前麵帶路。
第8章
啟祥宮膳房很大，足足有兩間房那麽大，可比溶月住的稍間大多了。
現在因為剛做完早膳不久，膳房內隻有零星的幾個宮人正在忙碌收拾著。
張來帶著溶月一行三人，走到一個空置的灶台前，又指著旁邊早就泡發好的一盆白豌豆，道：“徐答應用的東西，奴才早就備好了，您隻管在這口鍋灶上做就是了，有什麽需要的，您隻管交代。”
“謝謝張公公了。”她再次感謝道。
你還別說，張來雖然收了銀子，倒是挺會辦事，溶月看了看，給她泡發的這盆白豌豆，竟然已經一顆一顆的剝過皮了，倒真是她省了不少的功夫。
所以，她頓時又覺得，自己這二兩銀子花的有些值了。
好人做到底，張來臨去前，又親手指派了一個叫孟昌的學徒太監，給她做幫手。
這樣一來，溶月就更歡喜了。
她正愁著自己這個半吊子，會將東西糟蹋了呢，現在有個不是師傅的師傅在旁邊看著，那可太好了。
沒辦法，像溶月這種廚藝不精的人，做吃食就跟抽風一樣。
超常發揮的時候，嗯，做出來的吃食味道還不錯，但有時候一失手，那東西的味道，絕對大打折扣。
更不要說，她這次做的吃食是送給張貴人做回禮的，要是一不小心做砸了，她就是想哭，都沒地方哭去。
現在好了，有了孟昌這個助攻，她立刻信心大增。
說做就做，溶月開始洗手作羹，王平燒火，小師傅孟昌在旁邊指導，並外加搭把手。
很快，已經剝過皮的白豌豆，就進鍋倒入清水煮上了。
先是用大火煮開，然後轉成小火繼續慢慢煮，要一直煮到白豌豆都完全熟透炸開花為止。
在煮豆的過程中，閑著無聊的溶月，還順帶吃了膳房裏的一根王瓜。
王瓜，現代名為黃瓜。
對，就是那種可生吃，可涼拌，還可以炒著吃的那種綠綠黃瓜。
可能在現代，黃瓜是老百姓餐桌上隨處可見的一種蔬果，可在宮裏就大不一樣了，就溶月這個答應位份，她連吃根黃瓜的資格都是沒有的。
黃瓜在宮裏，那是隻有常在位份以上才能吃到的東西，她的份例根本就沒有這一項，要不是這一趟膳房之行，她想吃上黃瓜，還真有點難。
不過，看著膳房台上那些隻能看不能吃的各色雞鴨魚肉，蔬菜瓜果，溶月再次陷入了做一名膳房燒火的小宮女，也比做名後宮小答應，還要強個一百倍的思緒中無法自拔了。
好歹做個燒火丫頭，守著膳房這塊寶地，其他妃嬪隨便從指頭縫裏漏一點，肯定也不會餓肚子。
哪裏會像現在這般，別說過過嘴癮了，她連過過眼癮，也辦不到啊。
“主子，豌豆煮的差不多了。”
念雪看著自家主子自打一閑下來，那雙冒著狼光的眼睛，就沒離開過放在台上的雞魚瓜果，趕緊出言提醒道。
她怕主子再用這樣的眼神看下去，過會兒要走的時候，就抬不動腳，走不動道了。
“那就開鍋吧。”終於拉回思緒的溶月開口道。
聞言，孟昌和念雪開始行動起來，將鍋裏煮好的白豌豆撈了出來晾了晾，然後放入早就備好的白糖。
等做好這些，下一步就要把開花的豌豆攪拌成泥了。
說實話，在沒有榨汁機、沒有料理機的清朝，要想將豌豆完完全全的攪拌成泥，還要攪拌的特別細膩，那就要多多少少費一番功夫了。
還好他們人手多，不是一個人單打獨鬥，四人輪番上陣，終於成功的將一盆煮好的白豌豆，攪成了很細膩很細膩的泥狀。
過完篩，去除最後的雜質，溶月擦了擦額頭上細密的汗珠後，終於鬆了一口氣。
忙了一上午，終於要到最後一個步驟了。
也不對，最後一步是冷藏，這一步應該是倒數第二步，也是最關鍵的一步。
忘掉腦子的雞鴨魚肉，瓜果蔬菜，溶月在孟昌的指導操作下，開始心無旁鷲、專心致誌的炒幹豌豆茸裏多餘水分，然後出鍋，盛裝到早就備好的幹淨容器裏。
最後的最後，那就是冷藏了。
清朝沒有冰箱，宮廷冷藏主要靠天然冰塊，好在宮裏膳房物件齊備，有專門冷藏新鮮食物的冰鑒。
溶月征得管事張來的同意後，讓孟昌將已經成品的豌豆黃，放到了膳房冰鑒裏冷藏上。
原本她是打算給孟昌五錢銀子，讓他費心幫忙看著點的，畢竟入口的東西，還是小心著點為好。
可孟昌死活不接銀子，笑著說，幫忙看著可以，銀子他是萬萬不會收的，隻求豌豆黃做好的時候，溶月能賞他兩塊，嚐嚐鮮就好。
孟昌此舉，讓溶月頓時又高看兩眼。
通過一上午的接觸，溶月原本對孟昌的印象就不錯，很吃苦耐勞的一個小夥，也不藏私，有什麽活兒了，很有眼力見，也會搶著去做。
最重要的是，孟昌能在張來這麽貪的太監耳熏目染下，還能一直保持這份品行，可真是太難得了。
孟昌要是知道溶月心裏把他想的這麽高尚，一定會滿頭黑線。
他怎麽可能不喜歡銀子呢，宮裏就沒人不喜歡銀子的。
可作為啟祥宮一個不起眼的學徒，他想的比別人更長遠一些，他不想一輩子都隻是做個學徒，他的目標很遠大，對此，他一直在努力著。
雖然呢，徐答應現在看著隻是個不得寵的小答應，可萬一哪天走了狗屎運，被皇上瞧上了也說不定。
他現在就要趁著人家落魄賣個好，也算是搭上線了，到時候誰用到誰還不一定呢。
再往遠處說了，就算徐答應沒有得寵，他也沒損失什麽不是。
溶月自然不知道孟昌的小心思，做完一切，跟管事張來說了一聲，便帶著念雪王平出了膳房。
張來站在原地，看著她們一行三人的背影出了膳房，直到再也看不到人影兒後，這才回過頭來。
“是。”小宮女依言出了正殿，很快消失在夜色裏。
送走小宮女，新蘭回轉次間。
安嬪一邊慢慢啜飲著手裏的茶水，一邊問她：“張氏交好徐答應的事情，你怎麽看？”
要說啟祥宮中安嬪最忌憚誰，張貴人肯定算一個。
安嬪和張貴人作為康熙後宮早期的妃嬪之一，早年間為了爭寵，暗地裏的齟齬肯定是有的，雖然現在麵上已經和和氣氣，丁點看不出來什麽，可該防的好，她還是一直防著。
新蘭麵露疑惑道：“主子的意思是，張貴人想扶持徐答應爭寵？”
也隻有這一種可能，要不然，實在解釋不了張貴人突然交好徐答應的目的。
還有，不知是不是自己的錯覺，新蘭總覺的徐答應這次病好了之後，整個人稍微有了那麽一點變化。
可是你要讓她開口說出徐答應是哪裏有明顯的變化吧，看著人每次低眉順眼的給安嬪請安，不言不語端坐在那裏的的模樣，她又說不出來了。
聽到新蘭的猜測跟自己一樣，安嬪直接麵露譏諷之色。
她嗤笑一聲：“扶持又怎麽樣，就徐氏那個木頭腦袋，就是一個扶不起的阿鬥，我看呀，張氏就是白費功夫。”
不是安嬪說，當初徐氏和常氏兩人入宮，看著她們嬌豔欲滴的小臉蛋，她也曾暗自竊喜過一段時間，還極盡全力，又是花銀子，又是走關係的讓兩人在康熙麵前有多多露臉的機會。
可惜期望越大，失望越大，她的人力物力都使出去了，可這兩位也隻侍寢過兩次，就被康熙丟之腦後了不說，還三年都沒有再侍寢過。
真是白白浪費了她的一番苦心。
不僅如此，還讓後宮眾妃嬪看了她一個好大的笑話，說兩人是兩塊廢物點心，都是輕的了。
不過，比起徐氏的嘴巴笨，不善言辭，常氏雖然也廢物，但好歹嘴甜巴甜，會說話，對她更是奉承有加。
這樣一來，她對徐氏的態度，那就更不待見了。
現在呢，張氏竟然交好木頭疙瘩一樣的徐氏，頓時讓安嬪有種張氏腦子是不是壞掉了的感覺。
不是她說，徐氏真要有那爭寵的本事，也不至於會三年無寵，混成現在這副模樣了。
“那主子的意思是……”新蘭見安嬪這個態度，不確定的問道。
“就讓兩人使勁折騰吧，我看張氏是不是能折騰一朵花來。”安嬪語氣輕描淡寫，話裏還帶著幾分幸災樂禍。
兩人真要犯錯了才好呢，作為一宮主位，她正好又有理由收拾她們了。
*
翌日。
從安嬪處請安歸來，草草用過早膳，溶月就帶著念雪王平，奔著啟祥宮膳房就來了。
“奴才見過徐答應！答應萬福金安！”張來上前見禮。
作為膳房管事，他雖然在啟祥宮的地位超然，可見到妃嬪，該行禮的還是要行禮，至於心裏有多麽瞧不上這些不得寵的低位妃嬪，那就是另一回事了。
溶月忙客客氣氣的回道：“張公公請起，此來膳房，讓張公公費心了。”
溶月比誰都清楚，像她們無權無勢無靠山的小答應，在這些有權有勢的太監眼裏，根本屁都不是一個。
每日她的飯菜模樣，那就是鐵證。
人家見麵裝模作樣的給你行個禮，那就是給了你天大的麵子了，要是一個不高興，得罪了他們，背後給你使個絆子那都是輕的，無聲無息的弄死你，那也是有可能的。
不要以為這是危言聳聽，在這座威嚴的紫禁城裏，人命可是最不值錢的玩意。
特別是這些管你吃喝的太監，隨便在你膳食裏添點料，都夠你喝一壺的。
張來起身後，白白胖胖的臉上，掛著滿滿的笑意，那雙本就不大的小眼睛，更是眯的隻剩下兩條縫隙。
其實，他暗地裏早就不著痕跡的將人上下打量了一個遍。
心道，早就知道啟祥宮的徐答應長相不俗，沒想到今日隻穿了一件舊衣，頭上什麽首飾都沒帶，也能硬生生的襯出幾分淡雅脫俗來。
他心裏一邊暗道一聲可惜，一邊笑嗬嗬道：“徐答應客氣，奴才哪裏需要費什麽心，隻是舉手之勞的事情，您下次再有什麽需要用到膳房的地方，隻管吩咐便是，奴才肯定為您大開方便之門。”
溶月看著他那張白白胖胖，笑眯眯的肉臉，在心裏暗自撇了撇嘴。
舉手之勞，舉手之勞還收了她那麽多銀子，真是黑心黑的都沒邊了，她哪裏敢還來！
什麽隻管吩咐，大開方便之門，這方便之門也是她用真金白銀砸出來的，要不然，她連膳房的門都摸不進來。
不過，心裏雖然這麽想，可她卻是一臉假笑道：“一定，一定。”
她這樣一說，張來頓時笑得更眯眯眼了，同時對著溶月做了一個請的姿勢:“徐答應這邊走，準備的東西都在這邊呢。”
說完，走在最前麵帶路。
第8章
啟祥宮膳房很大，足足有兩間房那麽大，可比溶月住的稍間大多了。
現在因為剛做完早膳不久，膳房內隻有零星的幾個宮人正在忙碌收拾著。
張來帶著溶月一行三人，走到一個空置的灶台前，又指著旁邊早就泡發好的一盆白豌豆，道：“徐答應用的東西，奴才早就備好了，您隻管在這口鍋灶上做就是了，有什麽需要的，您隻管交代。”
“謝謝張公公了。”她再次感謝道。
你還別說，張來雖然收了銀子，倒是挺會辦事，溶月看了看，給她泡發的這盆白豌豆，竟然已經一顆一顆的剝過皮了，倒真是她省了不少的功夫。
所以，她頓時又覺得，自己這二兩銀子花的有些值了。
好人做到底，張來臨去前，又親手指派了一個叫孟昌的學徒太監，給她做幫手。
這樣一來，溶月就更歡喜了。
她正愁著自己這個半吊子，會將東西糟蹋了呢，現在有個不是師傅的師傅在旁邊看著，那可太好了。
沒辦法，像溶月這種廚藝不精的人，做吃食就跟抽風一樣。
超常發揮的時候，嗯，做出來的吃食味道還不錯，但有時候一失手，那東西的味道，絕對大打折扣。
更不要說，她這次做的吃食是送給張貴人做回禮的，要是一不小心做砸了，她就是想哭，都沒地方哭去。
現在好了，有了孟昌這個助攻，她立刻信心大增。
說做就做，溶月開始洗手作羹，王平燒火，小師傅孟昌在旁邊指導，並外加搭把手。
很快，已經剝過皮的白豌豆，就進鍋倒入清水煮上了。
先是用大火煮開，然後轉成小火繼續慢慢煮，要一直煮到白豌豆都完全熟透炸開花為止。
在煮豆的過程中，閑著無聊的溶月，還順帶吃了膳房裏的一根王瓜。
王瓜，現代名為黃瓜。
對，就是那種可生吃，可涼拌，還可以炒著吃的那種綠綠黃瓜。
可能在現代，黃瓜是老百姓餐桌上隨處可見的一種蔬果，可在宮裏就大不一樣了，就溶月這個答應位份，她連吃根黃瓜的資格都是沒有的。
黃瓜在宮裏，那是隻有常在位份以上才能吃到的東西，她的份例根本就沒有這一項，要不是這一趟膳房之行，她想吃上黃瓜，還真有點難。
不過，看著膳房台上那些隻能看不能吃的各色雞鴨魚肉，蔬菜瓜果，溶月再次陷入了做一名膳房燒火的小宮女，也比做名後宮小答應，還要強個一百倍的思緒中無法自拔了。
好歹做個燒火丫頭，守著膳房這塊寶地，其他妃嬪隨便從指頭縫裏漏一點，肯定也不會餓肚子。
哪裏會像現在這般，別說過過嘴癮了，她連過過眼癮，也辦不到啊。
“主子，豌豆煮的差不多了。”
念雪看著自家主子自打一閑下來，那雙冒著狼光的眼睛，就沒離開過放在台上的雞魚瓜果，趕緊出言提醒道。
她怕主子再用這樣的眼神看下去，過會兒要走的時候，就抬不動腳，走不動道了。
“那就開鍋吧。”終於拉回思緒的溶月開口道。
聞言，孟昌和念雪開始行動起來，將鍋裏煮好的白豌豆撈了出來晾了晾，然後放入早就備好的白糖。
等做好這些，下一步就要把開花的豌豆攪拌成泥了。
說實話，在沒有榨汁機、沒有料理機的清朝，要想將豌豆完完全全的攪拌成泥，還要攪拌的特別細膩，那就要多多少少費一番功夫了。
還好他們人手多，不是一個人單打獨鬥，四人輪番上陣，終於成功的將一盆煮好的白豌豆，攪成了很細膩很細膩的泥狀。
過完篩，去除最後的雜質，溶月擦了擦額頭上細密的汗珠後，終於鬆了一口氣。
忙了一上午，終於要到最後一個步驟了。
也不對，最後一步是冷藏，這一步應該是倒數第二步，也是最關鍵的一步。
忘掉腦子的雞鴨魚肉，瓜果蔬菜，溶月在孟昌的指導操作下，開始心無旁鷲、專心致誌的炒幹豌豆茸裏多餘水分，然後出鍋，盛裝到早就備好的幹淨容器裏。
最後的最後，那就是冷藏了。
清朝沒有冰箱，宮廷冷藏主要靠天然冰塊，好在宮裏膳房物件齊備，有專門冷藏新鮮食物的冰鑒。
溶月征得管事張來的同意後，讓孟昌將已經成品的豌豆黃，放到了膳房冰鑒裏冷藏上。
原本她是打算給孟昌五錢銀子，讓他費心幫忙看著點的，畢竟入口的東西，還是小心著點為好。
可孟昌死活不接銀子，笑著說，幫忙看著可以，銀子他是萬萬不會收的，隻求豌豆黃做好的時候，溶月能賞他兩塊，嚐嚐鮮就好。
孟昌此舉，讓溶月頓時又高看兩眼。
通過一上午的接觸，溶月原本對孟昌的印象就不錯，很吃苦耐勞的一個小夥，也不藏私，有什麽活兒了，很有眼力見，也會搶著去做。
最重要的是，孟昌能在張來這麽貪的太監耳熏目染下，還能一直保持這份品行，可真是太難得了。
孟昌要是知道溶月心裏把他想的這麽高尚，一定會滿頭黑線。
他怎麽可能不喜歡銀子呢，宮裏就沒人不喜歡銀子的。
可作為啟祥宮一個不起眼的學徒，他想的比別人更長遠一些，他不想一輩子都隻是做個學徒，他的目標很遠大，對此，他一直在努力著。
雖然呢，徐答應現在看著隻是個不得寵的小答應，可萬一哪天走了狗屎運，被皇上瞧上了也說不定。
他現在就要趁著人家落魄賣個好，也算是搭上線了，到時候誰用到誰還不一定呢。
再往遠處說了，就算徐答應沒有得寵，他也沒損失什麽不是。
溶月自然不知道孟昌的小心思，做完一切，跟管事張來說了一聲，便帶著念雪王平出了膳房。
張來站在原地，看著她們一行三人的背影出了膳房，直到再也看不到人影兒後，這才回過頭來。