第240節
異世界商店街經營指南 作者：依賴糖分 投票推薦 加入書簽 留言反饋
路遙吃過他家的糕點，頗為驚豔，心中對這位掌櫃的來訪也有些想法，轉身往外走，“請他進來。”
第183章 第五間店
玉吉祥三十多歲, 俊雅端方，赭紅色長袍的衣襟、袖口處繡有金色桂花。
金桂色澤金黃，香氣濃鬱，是玉桂齋的標誌。
玉吉祥是玉桂齋第四代當家。
玉桂齋由曾祖父一手開創, 在爺爺那一輩打實基礎, 最終在父親手裏光盛, 走到巔峰。
玉吉祥接任家主之位二十餘年, 不墮百年老鋪的名聲，卻也未能更進一步。
這件事日日堵在心間, 竟成了心病。
起初聽聞電影院, 是《盛京小廚娘》上映第二場之後。
老友告訴他電影院裏上了一出戲, 戲中的女娃廚藝極佳, 煎炸蒸炒樣樣拿手，做糕餅也是一絕。
玉吉祥起初並不相信一個小女娃廚藝有多好，但也抱有一絲希望來了電影院, 這一來可就不得了了。
戲中小廚娘的手藝，在他眼中實在算不得多精湛。
新上映的第四場裏, 小廚娘鼓勵紈絝世子新做的文章被夫子盛讚, 為他做了一道桂花糕。
按照慣例，戲中披露出一小部分製作過程。
以玉吉祥一個老糕點師傅的眼光來看，小廚娘的做點心的手法粗劣簡單, 卻每每反響很好。
玉吉祥心中不服，但《盛京小廚娘》每一場更新，又忍不住來電影院觀看，期間還把其他影片也都看了一遍。
他也吃遍了電影院的吃食, 最喜歡的是爆米花。
這東西原料易得, 做法也很笨, 口味是脆甜香，尋常做來都差不多，可電影院的明顯不一樣。
那股難以形容的奶香和微微帶些焦苦的甜味融合成特別的味道，無論他嚐試多少次，都難以完全還原電影院的爆米花。
這期間，玉吉祥注意到電影院的廣告屏幕，結合電影院為爆米花、可樂拍的小短片，一個想法在他心裏縈繞多時，終於忍不住前來找路遙。
路遙坐在沙發上，招呼玉吉祥，“玉掌櫃，請坐。”
玉吉祥第一次進到電影院後麵的休息室，忍不住打量四周，聽到聲音回神，兩手合到一起，朝路遙微微俯身，“路掌櫃。”
紅玉為兩人上了茶，就出去了。
過了沒兩秒，葉瀟推門進來，隨意拉了張凳子坐下，不走了。
玉吉祥偷偷吐出一口氣，反而放鬆了。
路遙端起茶杯，輕呷一口，“玉掌櫃今日前來，所為何事？”
玉吉祥正神，不知路遙會不會答應他的請求，心懷忐忑，小心開口：“路掌櫃或許知道，某經營著一家糕點鋪子。”
路遙點頭，“玉桂齋的棗泥卷和桂花糕一絕，我最愛配濃茶一起吃。”
玉吉祥鼻翼輕微顫動，眼裏多了一絲光亮，“某看見電影院的光牆上播放爆米花影片，便有了一個想法，可否請貴院為玉桂齋做一個類似的影片，放在光牆上播放？至於資費，路掌櫃盡管開口。”
路遙挑起眉梢，有些驚訝。
玉吉祥被盯著看得有些緊張，又有些不解：“路掌櫃笑什麽？”
因為驚喜，路遙一時忘記表情管理，立刻搖頭道：“沒什麽，隻是覺得玉掌櫃的提議不錯，非常有嚐試的價值。”
玉吉祥心跳加快，眉毛上揚，“路掌櫃真如此認為？”
路遙點頭：“我家的廣告位一直在招商，您是第一個想到並且來找我的人，非常有遠見。”
被一個年輕人誇讚，對方還是女子，竟有一種榮幸不已的感覺，玉吉祥心裏暗罵自己沒出息。
“廣告可以拍，不過我這裏還有一個更好的提議，不知玉掌櫃是否有興趣？”路遙道。
玉吉祥從飄飄然的狀態下恢複，看向路遙，“您請說。”
馬上就是中秋，路遙原本就在考慮電影院要不要也出一套月餅。
隻是電影院尚處於發展中，店裏也沒有擅長糕點的員工，她在想找人合作的可能。
玉桂齋的點心她吃過，沒什麽花裏胡哨的東西，用料紮實，製作工藝繁複，蘊藏著樸實古韻的味道。
和玉桂齋合作，出一套電影院和百年老鋪聯名款月餅，再與其他店鋪的月餅盒放在一起，做成五店聯動的跨時空超豪華月餅禮盒。
玉吉祥花了點時間反應，重複路遙的話：“聯名月餅禮盒？難道電影院也有糕點師傅？”
路遙點頭：“我們確實有點心師傅。玉掌櫃若同意這個提議，我叫她過來，你們可以商量一二。”
玉吉祥來了興趣，“還請路掌櫃引薦。”
關於月餅禮盒的方案，路遙的規劃非常清晰——與玉桂齋出一套中秋聯名月餅，同時推出五店聯動月餅禮盒，爭取在中秋前兩日上線月餅禮盒廣告，開放試吃活動和預定售賣。
玉吉祥自無二話，準備先見見路遙家的糕點師傅。
玉吉祥離開後，路遙摸出手機，在小群裏戳了一下周素，叫她中午休息時來一趟電影院，又要小姬通知其他店鋪店員，準備中秋月餅，和周素過來時一起送過來。
周素早上起床，看到店主淩晨三點多發來的消息，顧不得多想，立刻收拾好了趕往商店街。
和路遙溝通後，得知電影院要和當地店鋪做聯名活動，同時還要聯動商店街的其他店鋪，也是幹勁十足。
周素從大廠離職後，家裏很多親戚為她可惜，以前念叨要給她介紹相親對象的熟人也沒了音信。
她如今對毛茸茸小店這份工作卻是越來越滿意，不僅實現了她從小到大的夢想，靠愛好吃飯，工作環境舒適，工作內容充滿成就感，如今還能參與新項目，接受強度適中的挑戰。
-
玉竹街，玉桂齋。
玉吉祥叫來鋪子裏資曆最老的點心師傅馮永和自己的兒子玉芝年，“下午早點關門，你們同我去電影院見路掌櫃。”
馮永五十多歲，鬢發斑白，是個糕餅狂人。
玉吉祥父親掌管玉桂齋時，收他做學徒。
如今做了近四十年糕點，他的心思還是隻在做點心上，不知曉玉吉祥早上去電影院找路遙，也不知這一趟有何用意。
玉芝年知道一點，玉吉祥早上回來就心事重重，他沒敢多問，此時順著話頭詢問：“早上爹不是親自去過了，沒有談妥？”
玉吉祥搖頭：“談妥了，不過路掌櫃提出一個更加複雜的合作。我想見過她家的點心師傅，再做決定。”
電影院確實是個香餑餑，想借東風的人不知凡幾。
玉吉祥是第一個嚐試以正當方式吃螃蟹的人，沒想到電影院也想借他的光。
他家百年基業得來也不容易，就算是合作，也要看對方夠不夠格。
-
傍晚，玉吉祥帶了馮永和玉芝年出門，順帶包了幾樣玉桂齋賣得最好的點心。
三人前腳走進電影院，後腳周素也到了。
姬非命在她身後，從戒指裏取出月餅禮盒遞過來。
傍晚時分，夕陽沉落，火燒雲染紅半邊天。
電影院正在播放今日最後一場，休息區坐著一些從上一場出來，還在討論劇情的客人，忽然說話那人的聲音低了下去，眼睛直直望向一旁。
旁人隨著他的視線看過去，看見周素以及她手裏那個令人移不開眼的漂亮盒子。
周素穿著白t和牛仔背帶裙，腳上是一雙厚底綁帶涼鞋，露出纖細瑩白的腳踝，長發綁起，用發網籠住，手裏拎著一個閃閃發光的漂亮盒子。
她的穿著與電影院小掌櫃的風格極為相似，乍一看驚人，多看幾眼好像也能接受。
比起人，更引人注目的是那個漂亮到無法形容的盒子——金色鳥籠形狀，綴滿鮮花，輔以亮晶晶的寶石、圓潤亮澤的鮫珠，籠子裏放置著幾隻形狀不一的小盒，也不知裝了何物，看一眼都覺得貴且驚人。
玉吉祥察覺身後的小騷動，本不想理會，但休息區的客人都直愣愣望向他們身後，眼中的驚異實在惹人在意。
玉芝年忍不住回頭，看到周素，也是一驚。
他也來過電影院幾次，見過路遙和付遲，還有爆米花廣告，對這種充滿異域風情的穿戴有一定抵抗裏，但下一眼目光也被鳥籠禮盒吸引。
旁人不知那小盒中裝著什麽，玉芝年看到其中一隻鏤空木質禮盒中裝有白色團狀疑似點心的東西，心中有了猜測，不由又去打量周素。
玉吉祥和馮永也回了頭，視線在周素身上停留。
周素和姬止心說了好幾次要來電影院看看，但一直沒有成行，這也是她第一次來大武朝。
大武朝的百姓打量她時，她也在觀察他們。
和付遲說得一樣，電影院外麵像橫店，店裏的客人像穿著戲服的群演。
時空驟然轉換，非常新鮮的體驗。
顧不得仔細觀察，付遲已經走了過來，“店主在休息室，我帶你進去。”
周素跟在付遲身後，越過玉吉祥一行人，徑直走向休息室。
紅玉從休息室出來，與周素錯身而過，視線掃過鳥籠點心架，眼中驚豔，走出來看到玉吉祥三人好似在發愣，主動過來招呼：“小掌櫃在裏麵等著了，三位請隨我來。”
休息區的客人你看看我我看看你，眼中充滿疑問：電影院又要搞什麽大動作？那金色鳥籠裏到底裝了何物？
進了休息室，玉吉祥看到坐在路遙側首的周素，心下了悟，這姑娘真是電影院的點心師傅。
兩方簡單的寒暄之後，路遙互相做了介紹，兩邊都很客氣。
玉桂齋的三樣招牌點心用油紙包裹，素線捆綁，與電影院華麗的鳥籠點心架放在一起，樸素又不起眼。
玉吉祥竟有幾分赧然耳熱，感覺被比下去了。
馮永和玉芝年也低著頭，坐立不安。
路遙看到玉桂齋的點心，直接推到周素麵前，盛讚道：“最正宗的古早味，不對，是最正宗的古味。除了這裏，別處真吃不到。玉桂齋的桂花糕、棗泥卷、八錦粿盒梁京一絕，再沒有比這更好吃的了，你快嚐嚐。”
周素平時就喜歡研究點心，聽店主如此評價，眼睛都開始放光，小心翼翼取出一塊桂花糕，甜香盈滿鼻腔，吃進嘴裏，外皮軟糯，米香撲鼻，內餡是果泥揉了桂花醬和蜂蜜，口味酸甜帶花香，調和得特別完美，甜而不膩。
沒有太多複雜的滋味，更多是食材本味，但這幾種原料的配比和火候掌握精純，吃一塊糕餅，配一杯清茶，別提多愜意了。
周素吃著吃著忍不住眯起眼睛，“店主，這個真的好吃，就是我在尋找的那種樸實古味！”
玉桂齋的三人看周素吃得如此開心，心下又不禁自得起來，但聽她和電影院小掌櫃話裏話外評價他們家的點心樸實，有古味，又有點接受不了。
玉桂齋風靡梁京數百年，食客的追捧足以說明他家的糕餅口味獨到，無可替代，哪裏能用“古味”、“樸實”來形容？
梁京好吃的糕餅鋪子確實不止玉桂齋一家，但玉桂齋絕對能排進前三。
第183章 第五間店
玉吉祥三十多歲, 俊雅端方，赭紅色長袍的衣襟、袖口處繡有金色桂花。
金桂色澤金黃，香氣濃鬱，是玉桂齋的標誌。
玉吉祥是玉桂齋第四代當家。
玉桂齋由曾祖父一手開創, 在爺爺那一輩打實基礎, 最終在父親手裏光盛, 走到巔峰。
玉吉祥接任家主之位二十餘年, 不墮百年老鋪的名聲，卻也未能更進一步。
這件事日日堵在心間, 竟成了心病。
起初聽聞電影院, 是《盛京小廚娘》上映第二場之後。
老友告訴他電影院裏上了一出戲, 戲中的女娃廚藝極佳, 煎炸蒸炒樣樣拿手，做糕餅也是一絕。
玉吉祥起初並不相信一個小女娃廚藝有多好，但也抱有一絲希望來了電影院, 這一來可就不得了了。
戲中小廚娘的手藝，在他眼中實在算不得多精湛。
新上映的第四場裏, 小廚娘鼓勵紈絝世子新做的文章被夫子盛讚, 為他做了一道桂花糕。
按照慣例，戲中披露出一小部分製作過程。
以玉吉祥一個老糕點師傅的眼光來看，小廚娘的做點心的手法粗劣簡單, 卻每每反響很好。
玉吉祥心中不服，但《盛京小廚娘》每一場更新，又忍不住來電影院觀看，期間還把其他影片也都看了一遍。
他也吃遍了電影院的吃食, 最喜歡的是爆米花。
這東西原料易得, 做法也很笨, 口味是脆甜香，尋常做來都差不多，可電影院的明顯不一樣。
那股難以形容的奶香和微微帶些焦苦的甜味融合成特別的味道，無論他嚐試多少次，都難以完全還原電影院的爆米花。
這期間，玉吉祥注意到電影院的廣告屏幕，結合電影院為爆米花、可樂拍的小短片，一個想法在他心裏縈繞多時，終於忍不住前來找路遙。
路遙坐在沙發上，招呼玉吉祥，“玉掌櫃，請坐。”
玉吉祥第一次進到電影院後麵的休息室，忍不住打量四周，聽到聲音回神，兩手合到一起，朝路遙微微俯身，“路掌櫃。”
紅玉為兩人上了茶，就出去了。
過了沒兩秒，葉瀟推門進來，隨意拉了張凳子坐下，不走了。
玉吉祥偷偷吐出一口氣，反而放鬆了。
路遙端起茶杯，輕呷一口，“玉掌櫃今日前來，所為何事？”
玉吉祥正神，不知路遙會不會答應他的請求，心懷忐忑，小心開口：“路掌櫃或許知道，某經營著一家糕點鋪子。”
路遙點頭，“玉桂齋的棗泥卷和桂花糕一絕，我最愛配濃茶一起吃。”
玉吉祥鼻翼輕微顫動，眼裏多了一絲光亮，“某看見電影院的光牆上播放爆米花影片，便有了一個想法，可否請貴院為玉桂齋做一個類似的影片，放在光牆上播放？至於資費，路掌櫃盡管開口。”
路遙挑起眉梢，有些驚訝。
玉吉祥被盯著看得有些緊張，又有些不解：“路掌櫃笑什麽？”
因為驚喜，路遙一時忘記表情管理，立刻搖頭道：“沒什麽，隻是覺得玉掌櫃的提議不錯，非常有嚐試的價值。”
玉吉祥心跳加快，眉毛上揚，“路掌櫃真如此認為？”
路遙點頭：“我家的廣告位一直在招商，您是第一個想到並且來找我的人，非常有遠見。”
被一個年輕人誇讚，對方還是女子，竟有一種榮幸不已的感覺，玉吉祥心裏暗罵自己沒出息。
“廣告可以拍，不過我這裏還有一個更好的提議，不知玉掌櫃是否有興趣？”路遙道。
玉吉祥從飄飄然的狀態下恢複，看向路遙，“您請說。”
馬上就是中秋，路遙原本就在考慮電影院要不要也出一套月餅。
隻是電影院尚處於發展中，店裏也沒有擅長糕點的員工，她在想找人合作的可能。
玉桂齋的點心她吃過，沒什麽花裏胡哨的東西，用料紮實，製作工藝繁複，蘊藏著樸實古韻的味道。
和玉桂齋合作，出一套電影院和百年老鋪聯名款月餅，再與其他店鋪的月餅盒放在一起，做成五店聯動的跨時空超豪華月餅禮盒。
玉吉祥花了點時間反應，重複路遙的話：“聯名月餅禮盒？難道電影院也有糕點師傅？”
路遙點頭：“我們確實有點心師傅。玉掌櫃若同意這個提議，我叫她過來，你們可以商量一二。”
玉吉祥來了興趣，“還請路掌櫃引薦。”
關於月餅禮盒的方案，路遙的規劃非常清晰——與玉桂齋出一套中秋聯名月餅，同時推出五店聯動月餅禮盒，爭取在中秋前兩日上線月餅禮盒廣告，開放試吃活動和預定售賣。
玉吉祥自無二話，準備先見見路遙家的糕點師傅。
玉吉祥離開後，路遙摸出手機，在小群裏戳了一下周素，叫她中午休息時來一趟電影院，又要小姬通知其他店鋪店員，準備中秋月餅，和周素過來時一起送過來。
周素早上起床，看到店主淩晨三點多發來的消息，顧不得多想，立刻收拾好了趕往商店街。
和路遙溝通後，得知電影院要和當地店鋪做聯名活動，同時還要聯動商店街的其他店鋪，也是幹勁十足。
周素從大廠離職後，家裏很多親戚為她可惜，以前念叨要給她介紹相親對象的熟人也沒了音信。
她如今對毛茸茸小店這份工作卻是越來越滿意，不僅實現了她從小到大的夢想，靠愛好吃飯，工作環境舒適，工作內容充滿成就感，如今還能參與新項目，接受強度適中的挑戰。
-
玉竹街，玉桂齋。
玉吉祥叫來鋪子裏資曆最老的點心師傅馮永和自己的兒子玉芝年，“下午早點關門，你們同我去電影院見路掌櫃。”
馮永五十多歲，鬢發斑白，是個糕餅狂人。
玉吉祥父親掌管玉桂齋時，收他做學徒。
如今做了近四十年糕點，他的心思還是隻在做點心上，不知曉玉吉祥早上去電影院找路遙，也不知這一趟有何用意。
玉芝年知道一點，玉吉祥早上回來就心事重重，他沒敢多問，此時順著話頭詢問：“早上爹不是親自去過了，沒有談妥？”
玉吉祥搖頭：“談妥了，不過路掌櫃提出一個更加複雜的合作。我想見過她家的點心師傅，再做決定。”
電影院確實是個香餑餑，想借東風的人不知凡幾。
玉吉祥是第一個嚐試以正當方式吃螃蟹的人，沒想到電影院也想借他的光。
他家百年基業得來也不容易，就算是合作，也要看對方夠不夠格。
-
傍晚，玉吉祥帶了馮永和玉芝年出門，順帶包了幾樣玉桂齋賣得最好的點心。
三人前腳走進電影院，後腳周素也到了。
姬非命在她身後，從戒指裏取出月餅禮盒遞過來。
傍晚時分，夕陽沉落，火燒雲染紅半邊天。
電影院正在播放今日最後一場，休息區坐著一些從上一場出來，還在討論劇情的客人，忽然說話那人的聲音低了下去，眼睛直直望向一旁。
旁人隨著他的視線看過去，看見周素以及她手裏那個令人移不開眼的漂亮盒子。
周素穿著白t和牛仔背帶裙，腳上是一雙厚底綁帶涼鞋，露出纖細瑩白的腳踝，長發綁起，用發網籠住，手裏拎著一個閃閃發光的漂亮盒子。
她的穿著與電影院小掌櫃的風格極為相似，乍一看驚人，多看幾眼好像也能接受。
比起人，更引人注目的是那個漂亮到無法形容的盒子——金色鳥籠形狀，綴滿鮮花，輔以亮晶晶的寶石、圓潤亮澤的鮫珠，籠子裏放置著幾隻形狀不一的小盒，也不知裝了何物，看一眼都覺得貴且驚人。
玉吉祥察覺身後的小騷動，本不想理會，但休息區的客人都直愣愣望向他們身後，眼中的驚異實在惹人在意。
玉芝年忍不住回頭，看到周素，也是一驚。
他也來過電影院幾次，見過路遙和付遲，還有爆米花廣告，對這種充滿異域風情的穿戴有一定抵抗裏，但下一眼目光也被鳥籠禮盒吸引。
旁人不知那小盒中裝著什麽，玉芝年看到其中一隻鏤空木質禮盒中裝有白色團狀疑似點心的東西，心中有了猜測，不由又去打量周素。
玉吉祥和馮永也回了頭，視線在周素身上停留。
周素和姬止心說了好幾次要來電影院看看，但一直沒有成行，這也是她第一次來大武朝。
大武朝的百姓打量她時，她也在觀察他們。
和付遲說得一樣，電影院外麵像橫店，店裏的客人像穿著戲服的群演。
時空驟然轉換，非常新鮮的體驗。
顧不得仔細觀察，付遲已經走了過來，“店主在休息室，我帶你進去。”
周素跟在付遲身後，越過玉吉祥一行人，徑直走向休息室。
紅玉從休息室出來，與周素錯身而過，視線掃過鳥籠點心架，眼中驚豔，走出來看到玉吉祥三人好似在發愣，主動過來招呼：“小掌櫃在裏麵等著了，三位請隨我來。”
休息區的客人你看看我我看看你，眼中充滿疑問：電影院又要搞什麽大動作？那金色鳥籠裏到底裝了何物？
進了休息室，玉吉祥看到坐在路遙側首的周素，心下了悟，這姑娘真是電影院的點心師傅。
兩方簡單的寒暄之後，路遙互相做了介紹，兩邊都很客氣。
玉桂齋的三樣招牌點心用油紙包裹，素線捆綁，與電影院華麗的鳥籠點心架放在一起，樸素又不起眼。
玉吉祥竟有幾分赧然耳熱，感覺被比下去了。
馮永和玉芝年也低著頭，坐立不安。
路遙看到玉桂齋的點心，直接推到周素麵前，盛讚道：“最正宗的古早味，不對，是最正宗的古味。除了這裏，別處真吃不到。玉桂齋的桂花糕、棗泥卷、八錦粿盒梁京一絕，再沒有比這更好吃的了，你快嚐嚐。”
周素平時就喜歡研究點心，聽店主如此評價，眼睛都開始放光，小心翼翼取出一塊桂花糕，甜香盈滿鼻腔，吃進嘴裏，外皮軟糯，米香撲鼻，內餡是果泥揉了桂花醬和蜂蜜，口味酸甜帶花香，調和得特別完美，甜而不膩。
沒有太多複雜的滋味，更多是食材本味，但這幾種原料的配比和火候掌握精純，吃一塊糕餅，配一杯清茶，別提多愜意了。
周素吃著吃著忍不住眯起眼睛，“店主，這個真的好吃，就是我在尋找的那種樸實古味！”
玉桂齋的三人看周素吃得如此開心，心下又不禁自得起來，但聽她和電影院小掌櫃話裏話外評價他們家的點心樸實，有古味，又有點接受不了。
玉桂齋風靡梁京數百年，食客的追捧足以說明他家的糕餅口味獨到，無可替代，哪裏能用“古味”、“樸實”來形容？
梁京好吃的糕餅鋪子確實不止玉桂齋一家，但玉桂齋絕對能排進前三。