老板兩隻眼睛眯成一條縫，“好說。我待會兒就去下帖子，後天就在我這兒招待他們。不出三天，你就能讓這店開起來。”
秦無雙樂了，“好，我就借您吉言了。”
她付了錢，服務員端著另一份煎好的牛排過來，秦無雙將牛排送回家，跟蘇錦繡說一聲，她左手垮著籃子，裏麵裝著蔬菜，裏麵還裝著一份牛排，右側放著一箱棕櫚油，坐麵包車去了租界。
這回去的弄堂跟上回不是一個地方，不過照樣有人買。
尤其這回的蔬菜數量少，秦無雙抱著棕櫚油太重，所以她直接叫賣，隻留下一塊就行。
本地百姓不認識這個，聽說這是油，可以吃的，都有些不信。
秦無雙笑了，“豬油都能吃，這個油一樣能吃。西洋那邊都用這個油炸東西。特別好吃。”
大家都不信。
秦無雙舉起一根手指，“一塊是半斤，一角錢買三斤，比豆油、豬油、菜籽油便宜。機會難得，想買的抓緊來啊。”
大家爭著買蔬菜，一個小時就全部賣完。隻有棕櫚油沒人敢嚐試。
最後還是賣油條的大爺過來，覺得買兩塊試試，“要是真能炸東西。我就把你這全部包圓了。要是不能炸，不能吃，那我可不要。”
秦無雙樂了，“行。那您炸吧。”
其他人也跟著一塊去看大爺炸油條。
大爺重新拿了一個鍋，將兩塊棕櫚油放進鍋。鍋太大，兩塊棕櫚油放進去，根本沒多少，秦無雙又添了四塊進去。
油開了之後，大爺將麵放進去，大爺熟練地翻轉油條。
炸好後，關了火，大爺拿著油條聞了聞，秦無雙見他不動，自己接過來，“我親自吃給你們看。眼見為實，這油要是不能吃，我頭一個死。”
她哢噠一聲咬一了口油條，油條酥脆，香得人直流口水。
一根油條很快被她吃完，圍觀群眾見她好好的，立刻要買棕櫚油。
秦無雙擺手，“這可不行。說好了，全部賣給大爺。”
她這箱是15kg，30斤，不過她之前拿出一塊（半斤），要留著去其他地方兜售，大爺給了她一塊大洋，秦無雙給他八個銅元，多的部分是油條的錢。
“還有得剩。”
秦無雙擺手，“這次多謝您幫忙，要不然我抱著這麽多油滿街亂跑，還不把我累死。”
她是高興了，但是其他人卻都不滿意，等了這麽久，好不容易確定油能吃，卻被個賣油條的大爺包圓了。
秦無雙怕他們對大爺發難，於是衝其他圍觀群眾道，“今兒隻帶了一箱，下午兩點，我再拿三箱過來。你們想買的，抓緊回去拿錢。”
圍觀群眾這才滿意，紛紛離開。
第13章
秦無雙先去一趟西餐館。
此時正是飯點，店裏坐無虛席，掌櫃忙著招待客人。
秦無雙看了眼後麵的價目表，上麵有牛排，一盤要十元，真夠貴的。看來這邊的西餐館比鳳凰街那家消費檔次要高，其他價格也都貴一些。
不過租界內的房租更貴，可以理解。
掌櫃見她不點東西，隻顧看著價目表，衝她笑笑，“姑娘，您要吃牛排還是豬排啊？”
秦無雙從籃子裏取出那塊牛排，“你先幫我把這個煎了吧，五分鍾即可。我付你一角錢的加工費。”
這價錢不低了，掌櫃示意夥計下去煎牛排。
秦無雙之前吆喝，口也幹了，又點了一杯飲品。
等一桌客人走了，她順勢坐下。
沒過多久，牛排煎好送過來，秦無雙卻沒有吃，而是招呼掌櫃坐下，將牛排推給對方，“我想跟您談一筆生意。就是這牛排，您嚐嚐。”
掌櫃沒想到這姑娘是來推銷的，他活了大半輩子，還是頭一次碰到女人出來談生意的。真是新鮮。
不過他到底是見過世麵，雖然有些驚訝，卻沒有說什麽，拿起刀叉切了一小口，沒想到入口細滑，這必定剛剛成年的嫩牛。
他定定看著秦無雙，“這牛肉多少錢一片？”
秦無雙舉起三根手指，“這是冷凍後，每份130克，每份我收你兩塊大洋。”
掌櫃微微睜大眼睛，“這……這不可能。你要虧了。”
秦無雙笑道，“我這不是本地牛肉。是從國外運過來的。”
掌櫃看著那透明包裝，也看出來了。這肯定不是本地貨。
掌櫃對這價格很滿意，可比他從屠宰場買的牛肉價格要便宜多了，他也幹脆，“你什麽時候能送貨？”
“下午就能。你要多少？”
掌櫃當即要了一百塊牛排，“我這邊經常有洋人過來吃飯。他們總說我們這兒的黃牛不好吃，這會兒吃他們自己家的，肯定喜歡。”
秦無雙心想，那是因為他們吃的是肉牛。而國內的品種是黃牛和水牛，更適合鹵製或紅燒。
秦無雙提醒他，“這牛肉是冷凍的。化凍後，可能放不了太久。”
“我這兒有冰箱。是我兒子從國外買回來的。花了很多錢。”掌櫃嘴裏嫌棄，但語氣卻帶著幾分炫耀。
秦無雙點點頭，又問他要不要黃油。
掌櫃一愣，“你也有黃油？”
秦無雙沒有定得太死，“這次沒有，十天後應該能到。您要嗎？要的話，我可以給您定一批。”
掌櫃問她價格，秦無雙還真不知道，隻說等船到了才知曉。
掌櫃想了想，有了主意，“我這邊的黃油是從糧店拿的，每斤兩個大洋。你要是給的價錢比這個低，我可以從你這邊定。”
秦無雙頷首，“行。”
付完錢，秦無雙告辭離開，剛出門，一個騎自行車的年輕人徑直撞過來，他的車似乎刹車不好使，離老遠也沒刹住，差點撞到她身上。
明明是他橫衝直撞，但是停下後，他態度卻很蠻橫。秦無雙聽不懂他說的話，也不知是法國還是德語，光看他的態度就知曉這是個得理不饒人的主。
秦無雙自然不可能給他道歉，但也沒有對牛彈琴。
他見秦無雙聽不懂他的話，氣急敗壞，恨恨將自行車扶起來，很快蹬走了。
西餐店的掌櫃聽到外麵的爭吵聲，嚇了一跳，趕緊過來，正好看到那人離去的背影，“你沒事吧？”
秦無雙搖頭，“沒事。”
西餐館掌櫃讓她注意些，“那腳踏車很貴的，最便宜的腳踏車也得要兩三百塊錢。下次離這些人遠一點。咱們惹不起。”
秦無雙眯了眯眼，自行車很貴，她是知道的。她以前就聽媽媽講起小時候的事兒，那時候結婚三大件其中之一就是自行車。八十年代自行車都那麽金貴，就更不用說民國了。她之所以現在還不倒賣它，是想多攢點本錢，以便將來能將自行車這行做大做強。
掌櫃見她盯著那小夥不放，以為她在眼饞對方，繼續道，“腳踏車不是一般的貴。英國牌的要七百大洋。日本的便宜點，隻要兩百五。”
秦無雙收回視線，謝過掌櫃提點，拿著那一塊棕櫚油到這弄堂最近的一家糧店，這店看起來不是很大，但是上麵掛著非常正規的招牌--黃記。
這家糧店的東家剛好也在，所以掌櫃沒有自己做主，而是先拿給東家。
這邊糧店不像鳳凰街那家，不怎麽放心，非要驗，他們看過之後，跟自己的油做對比，瞧了秦無雙好幾眼，“你說你這油四分一斤？”
秦無雙沒想到他這邊居然有賣棕櫚油的，聽他的口氣這油價格還挺貴。
不過仔細一想，貴是應該的，畢竟大老遠運過來的。
秦無雙頷首，“對。我手頭還有500多箱，一箱是30斤，您要多少？”
“成色都是這樣？”東家定定看著秦無雙。
秦無雙點頭，“對。”
東家讓掌櫃用鍋給化開，再端上來。
掌櫃拿著那塊棕櫚油去下麵了。
東家邀請秦無雙坐下，問她這油是從哪裏運來的？
秦無雙打著哈哈，“從國外運來的。”
卻沒有具體說是從哪個國家運來的。
這東家年紀很輕，也是從國外留洋回來的，他眉頭皺緊，“國外要是比這個價錢便宜，但是你大老遠過來，總不能隻為掙那點蠅頭小利吧。”
這時候的輪船遠不如後世發達。從華國坐輪船到英國至少要五個月。海上的日子不是人過的。
秦無雙神秘一笑，“這棕櫚油主要成本是種植和人工。但是國外發明了汽油拖拉機，節省了人工。我拿的進貨價遠比你以為的要便宜。至於為什麽要把價格定這麽低。”她嘴角勾起一抹笑，“薄利才能多銷。”
東家朝她拱了拱手，“佩服！”
掌櫃端著化開的油進來，正冒著熱氣，東家問有沒有加些特別的東西。比如水。油裏麵要是有水，燒開的過程中會炸。
掌櫃搖頭，“沒有。我看著它化開的。”
東家點頭，“你手頭有多少箱，我全都包了。”
秦無雙笑道，“給我留三箱。說好了要賣給弄堂裏的住戶，我不能對他們食言啊。”
東家爽快答應，“行。沒問題。”
他給秦無雙開單子，付了一張莊票，然後讓掌櫃和四個夥計，跟著秦無雙一塊去鳳凰街取貨。
到了門口，秦無雙還沒進門，西餐店的掌櫃就衝她招手，似乎有事要說。
秦無雙衝他擺手，“待會兒我去找你。”
她打開門，讓掌櫃和四個夥計拉走596箱油，隻剩下3箱。
三人將四輛板車裝得滿滿當當，還是裝不滿，於是掌櫃的就包了一輛黃包車，拉著那剩下的幾箱油走了。
他們浩浩蕩蕩離開鳳凰街，糧店掌櫃看到這一幕，焦急跑過來，“你怎麽把油全部賣給黃記了？”
秦無雙有些好笑，“我為什麽不能？”
糧店掌櫃急得直跺腳，“我也想要啊。你不在家，我想買油都找不到人。”
秦無雙樂了，“馬上下一批就要來了，你要多少？”
糧店掌櫃眼睛一亮，狠狠心，一咬牙一跺腳，“我這次要200箱。你得給我。”
秦無雙點頭答應，“行。沒問題。我運過來，第一時間找你。”
秦無雙樂了，“好，我就借您吉言了。”
她付了錢，服務員端著另一份煎好的牛排過來，秦無雙將牛排送回家，跟蘇錦繡說一聲，她左手垮著籃子，裏麵裝著蔬菜，裏麵還裝著一份牛排，右側放著一箱棕櫚油，坐麵包車去了租界。
這回去的弄堂跟上回不是一個地方，不過照樣有人買。
尤其這回的蔬菜數量少，秦無雙抱著棕櫚油太重，所以她直接叫賣，隻留下一塊就行。
本地百姓不認識這個，聽說這是油，可以吃的，都有些不信。
秦無雙笑了，“豬油都能吃，這個油一樣能吃。西洋那邊都用這個油炸東西。特別好吃。”
大家都不信。
秦無雙舉起一根手指，“一塊是半斤，一角錢買三斤，比豆油、豬油、菜籽油便宜。機會難得，想買的抓緊來啊。”
大家爭著買蔬菜，一個小時就全部賣完。隻有棕櫚油沒人敢嚐試。
最後還是賣油條的大爺過來，覺得買兩塊試試，“要是真能炸東西。我就把你這全部包圓了。要是不能炸，不能吃，那我可不要。”
秦無雙樂了，“行。那您炸吧。”
其他人也跟著一塊去看大爺炸油條。
大爺重新拿了一個鍋，將兩塊棕櫚油放進鍋。鍋太大，兩塊棕櫚油放進去，根本沒多少，秦無雙又添了四塊進去。
油開了之後，大爺將麵放進去，大爺熟練地翻轉油條。
炸好後，關了火，大爺拿著油條聞了聞，秦無雙見他不動，自己接過來，“我親自吃給你們看。眼見為實，這油要是不能吃，我頭一個死。”
她哢噠一聲咬一了口油條，油條酥脆，香得人直流口水。
一根油條很快被她吃完，圍觀群眾見她好好的，立刻要買棕櫚油。
秦無雙擺手，“這可不行。說好了，全部賣給大爺。”
她這箱是15kg，30斤，不過她之前拿出一塊（半斤），要留著去其他地方兜售，大爺給了她一塊大洋，秦無雙給他八個銅元，多的部分是油條的錢。
“還有得剩。”
秦無雙擺手，“這次多謝您幫忙，要不然我抱著這麽多油滿街亂跑，還不把我累死。”
她是高興了，但是其他人卻都不滿意，等了這麽久，好不容易確定油能吃，卻被個賣油條的大爺包圓了。
秦無雙怕他們對大爺發難，於是衝其他圍觀群眾道，“今兒隻帶了一箱，下午兩點，我再拿三箱過來。你們想買的，抓緊回去拿錢。”
圍觀群眾這才滿意，紛紛離開。
第13章
秦無雙先去一趟西餐館。
此時正是飯點，店裏坐無虛席，掌櫃忙著招待客人。
秦無雙看了眼後麵的價目表，上麵有牛排，一盤要十元，真夠貴的。看來這邊的西餐館比鳳凰街那家消費檔次要高，其他價格也都貴一些。
不過租界內的房租更貴，可以理解。
掌櫃見她不點東西，隻顧看著價目表，衝她笑笑，“姑娘，您要吃牛排還是豬排啊？”
秦無雙從籃子裏取出那塊牛排，“你先幫我把這個煎了吧，五分鍾即可。我付你一角錢的加工費。”
這價錢不低了，掌櫃示意夥計下去煎牛排。
秦無雙之前吆喝，口也幹了，又點了一杯飲品。
等一桌客人走了，她順勢坐下。
沒過多久，牛排煎好送過來，秦無雙卻沒有吃，而是招呼掌櫃坐下，將牛排推給對方，“我想跟您談一筆生意。就是這牛排，您嚐嚐。”
掌櫃沒想到這姑娘是來推銷的，他活了大半輩子，還是頭一次碰到女人出來談生意的。真是新鮮。
不過他到底是見過世麵，雖然有些驚訝，卻沒有說什麽，拿起刀叉切了一小口，沒想到入口細滑，這必定剛剛成年的嫩牛。
他定定看著秦無雙，“這牛肉多少錢一片？”
秦無雙舉起三根手指，“這是冷凍後，每份130克，每份我收你兩塊大洋。”
掌櫃微微睜大眼睛，“這……這不可能。你要虧了。”
秦無雙笑道，“我這不是本地牛肉。是從國外運過來的。”
掌櫃看著那透明包裝，也看出來了。這肯定不是本地貨。
掌櫃對這價格很滿意，可比他從屠宰場買的牛肉價格要便宜多了，他也幹脆，“你什麽時候能送貨？”
“下午就能。你要多少？”
掌櫃當即要了一百塊牛排，“我這邊經常有洋人過來吃飯。他們總說我們這兒的黃牛不好吃，這會兒吃他們自己家的，肯定喜歡。”
秦無雙心想，那是因為他們吃的是肉牛。而國內的品種是黃牛和水牛，更適合鹵製或紅燒。
秦無雙提醒他，“這牛肉是冷凍的。化凍後，可能放不了太久。”
“我這兒有冰箱。是我兒子從國外買回來的。花了很多錢。”掌櫃嘴裏嫌棄，但語氣卻帶著幾分炫耀。
秦無雙點點頭，又問他要不要黃油。
掌櫃一愣，“你也有黃油？”
秦無雙沒有定得太死，“這次沒有，十天後應該能到。您要嗎？要的話，我可以給您定一批。”
掌櫃問她價格，秦無雙還真不知道，隻說等船到了才知曉。
掌櫃想了想，有了主意，“我這邊的黃油是從糧店拿的，每斤兩個大洋。你要是給的價錢比這個低，我可以從你這邊定。”
秦無雙頷首，“行。”
付完錢，秦無雙告辭離開，剛出門，一個騎自行車的年輕人徑直撞過來，他的車似乎刹車不好使，離老遠也沒刹住，差點撞到她身上。
明明是他橫衝直撞，但是停下後，他態度卻很蠻橫。秦無雙聽不懂他說的話，也不知是法國還是德語，光看他的態度就知曉這是個得理不饒人的主。
秦無雙自然不可能給他道歉，但也沒有對牛彈琴。
他見秦無雙聽不懂他的話，氣急敗壞，恨恨將自行車扶起來，很快蹬走了。
西餐店的掌櫃聽到外麵的爭吵聲，嚇了一跳，趕緊過來，正好看到那人離去的背影，“你沒事吧？”
秦無雙搖頭，“沒事。”
西餐館掌櫃讓她注意些，“那腳踏車很貴的，最便宜的腳踏車也得要兩三百塊錢。下次離這些人遠一點。咱們惹不起。”
秦無雙眯了眯眼，自行車很貴，她是知道的。她以前就聽媽媽講起小時候的事兒，那時候結婚三大件其中之一就是自行車。八十年代自行車都那麽金貴，就更不用說民國了。她之所以現在還不倒賣它，是想多攢點本錢，以便將來能將自行車這行做大做強。
掌櫃見她盯著那小夥不放，以為她在眼饞對方，繼續道，“腳踏車不是一般的貴。英國牌的要七百大洋。日本的便宜點，隻要兩百五。”
秦無雙收回視線，謝過掌櫃提點，拿著那一塊棕櫚油到這弄堂最近的一家糧店，這店看起來不是很大，但是上麵掛著非常正規的招牌--黃記。
這家糧店的東家剛好也在，所以掌櫃沒有自己做主，而是先拿給東家。
這邊糧店不像鳳凰街那家，不怎麽放心，非要驗，他們看過之後，跟自己的油做對比，瞧了秦無雙好幾眼，“你說你這油四分一斤？”
秦無雙沒想到他這邊居然有賣棕櫚油的，聽他的口氣這油價格還挺貴。
不過仔細一想，貴是應該的，畢竟大老遠運過來的。
秦無雙頷首，“對。我手頭還有500多箱，一箱是30斤，您要多少？”
“成色都是這樣？”東家定定看著秦無雙。
秦無雙點頭，“對。”
東家讓掌櫃用鍋給化開，再端上來。
掌櫃拿著那塊棕櫚油去下麵了。
東家邀請秦無雙坐下，問她這油是從哪裏運來的？
秦無雙打著哈哈，“從國外運來的。”
卻沒有具體說是從哪個國家運來的。
這東家年紀很輕，也是從國外留洋回來的，他眉頭皺緊，“國外要是比這個價錢便宜，但是你大老遠過來，總不能隻為掙那點蠅頭小利吧。”
這時候的輪船遠不如後世發達。從華國坐輪船到英國至少要五個月。海上的日子不是人過的。
秦無雙神秘一笑，“這棕櫚油主要成本是種植和人工。但是國外發明了汽油拖拉機，節省了人工。我拿的進貨價遠比你以為的要便宜。至於為什麽要把價格定這麽低。”她嘴角勾起一抹笑，“薄利才能多銷。”
東家朝她拱了拱手，“佩服！”
掌櫃端著化開的油進來，正冒著熱氣，東家問有沒有加些特別的東西。比如水。油裏麵要是有水，燒開的過程中會炸。
掌櫃搖頭，“沒有。我看著它化開的。”
東家點頭，“你手頭有多少箱，我全都包了。”
秦無雙笑道，“給我留三箱。說好了要賣給弄堂裏的住戶，我不能對他們食言啊。”
東家爽快答應，“行。沒問題。”
他給秦無雙開單子，付了一張莊票，然後讓掌櫃和四個夥計，跟著秦無雙一塊去鳳凰街取貨。
到了門口，秦無雙還沒進門，西餐店的掌櫃就衝她招手，似乎有事要說。
秦無雙衝他擺手，“待會兒我去找你。”
她打開門，讓掌櫃和四個夥計拉走596箱油，隻剩下3箱。
三人將四輛板車裝得滿滿當當，還是裝不滿，於是掌櫃的就包了一輛黃包車，拉著那剩下的幾箱油走了。
他們浩浩蕩蕩離開鳳凰街，糧店掌櫃看到這一幕，焦急跑過來，“你怎麽把油全部賣給黃記了？”
秦無雙有些好笑，“我為什麽不能？”
糧店掌櫃急得直跺腳，“我也想要啊。你不在家，我想買油都找不到人。”
秦無雙樂了，“馬上下一批就要來了，你要多少？”
糧店掌櫃眼睛一亮，狠狠心，一咬牙一跺腳，“我這次要200箱。你得給我。”
秦無雙點頭答應，“行。沒問題。我運過來，第一時間找你。”