辣條知道嗎？
方便麵知道嗎？
幾百年後最經久不衰的零食，居家常備的必須物品，一開袋，隔壁的小孩都能被饞哭，即便放很長的時間，味道不會發生改變。
完全符合學子們的要求。
說幹就幹。
藺荷將手上工作分給甲組的其他人，開始投入到方便麵和辣條的製作。
兩種吃食不需要什麽特別的材料，方便麵的主材就是麵粉，而不同的辣條所需要的主材也不一樣，藺荷準備的是豆皮和剩米飯。
一大塊豆皮，用剪刀剪成一段一段的，放在水裏泡軟，但要注意著時間，不能將豆皮泡的發白。
感覺差不多之後，藺荷將豆皮同水裏撈出來，淘洗幾次，放入油鍋中炸，這樣出來的辣條味道會更好。
然後是準備配料。
如果用一個詞來表示辣條的味道，那絕對可以用霸道來形容，辛辣刺鼻的香料，隻需要一下，就能夠完完全全勾住人類的味蕾，刺激他們口水分泌，食欲大發。
所以，做辣條時的配料也有很多。
將配料放入油鍋中炸，等到炸出香味，滾燙的熱油澆到準備的幹料上，孜然、花椒、辣椒……一瞬間，各種刺激的味道撲麵而來，聞得藺荷自己都有些饞了。
她趕緊把切好的豆皮放進去，用筷子攪拌，使每一塊豆皮都充分的沾上調料，然後藺荷用指尖捏起一片，吃進嘴裏後，辛辣帶點兒甜滋滋的味道讓她眼前一亮：“沒錯，就是這個味道！”
第73章 秋山書院
片片豆皮, 沾染鮮紅色的辣油，孜然、八角、芝麻等香料粘在上麵，如同一個個頑皮的歸家孩子, 找到了它們自己的歸宿。
滿滿的一盤子, 卻不能就這樣給學子們, 藺荷將裏麵的紅油濾掉大部分, 用防水的油紙做成一個個小袋子，裝進去。
嚴格來說, 這種並不叫辣條而叫辣片，口感類似於老式大辣片，味道不辣，偏甜, 嚐起來甜兮兮的。
藺荷還準備了另外一種辣條，主料用的是剩下的米飯。當然這些米飯並沒有變質，還很新鮮。
將剩米飯放到盆裏, 加入麵粉、澱粉和雞蛋攪拌, 再把辣椒磨成辣椒粉，再放點兒鹽和五香粉, 藺荷用雙手把變成紅色的米飯團成一團。
米團擀成四四方方的長方形, 因為做是辣條，所以厚度要厚一些，中間每隔小拇指的寬度就要輕輕的劃一道。
將辣條放入蒸鍋裏蒸一刻鍾，繼續之前的步驟, 調料入鍋爆炒，馨香味.爆.炸，這次，後廚的其他人被吸引了過來：“藺廚是做什麽呢？聞的我口水都要流下來了。”
“辣條, 一種零食，馬上就做完，給你們嚐一下。”
“那可好了，今天有口福了。”眾人高興道。
他們沒有多待，很快便離開藺荷的小廚房，食譜是每個廚子重要的東西，雖然藺廚不介意，但他們不能因此就偷看藺廚做飯，做那種小人行徑。
藺荷明白他們的想法，心下慰藉。
雖然來到古代的開端並不美好，甚至遇到了許多的困難，但好在這一路上都有人幫助，讓她每次都能夠逢凶化吉。
切好的辣條放入滿是調料的油鍋，快速翻炒均勻後立刻夾出來。
不能太久，否則會把辣條炸成硬片——雖然藺荷覺得也很好吃，類似於做米飯糊鍋後最下麵的那一層鍋巴，嚐著酥酥的脆脆的，滿是米香味。
接連炸了四十油紙袋，十人，每人四個袋子：“第一次做，大家可以提一些意見。”
後廚的人紛紛放下手上的活，圍過來，靠近後，辛辣之感更加明顯，沒忍住打了噴嚏：“嗬，這味道夠足頭！”
藺荷說：“這是辣條和辣片，有些辣，如果不是很能吃辣的人，可以嚐一下辣片，因為它的味道比辣條要淡一些。”
“沒事沒事，我能吃辣！之前的牛肉麵要舀兩大勺茱萸醬呢。”
“唉，我吃不了辣，每次一吃就滿頭冒汗，還是給我一個辣片吧。”
有能吃辣的有不能吃辣的，大家互相將一盤辣條全部分光，王大娘和梅花拿的是辣片，薄薄的能透光的豆皮，表麵有波瀾曲折的紋路，被紅油浸泡，外觀金黃油亮，牙齒咬住一點，輕輕一撕就能撕下大片。
舌尖的味蕾瞬間被觸發，接收到了辣條的味道，香香辣辣，帶點兒甜，還有豆製品的豆香味，讓幾個人一邊倒吸氣，一邊忍不住繼續吃，或者喝口水，繼續戰.鬥。
辣條的味道太香了，連古人也不免被其征服，以至於很久很久以後，這種辣條成為了梅花小時候的回憶。
另外幾個能吃辣的，譬如幫廚王春，又譬如小十——雖然年紀小又是女孩子，但小十非常能吃辣，他們都選擇了另外一種長長的辣條。
有辣條的顏色比辣片更加的鮮豔金黃裏麵添加了磨成細粉的辣椒麵，所以味道更加的辛辣可口，耐撕耐嚼，還會有花椒的麻漸漸散開。
咬一口，紅油滲透出來，整個人變得油光滿嘴，口感上比辣片更加的有肉感，回味十足，適合所有愛辣人群。
小十靈機一動，將鍋裏蒸好的白麵饅頭掰開，辣條放在中間，她嚐了一口，頓時眼睛亮起星星：“這樣好吃！”
“真的？我的試試！”
“天啊，竟然真的很不錯，白麵饅頭加上辣條，味道也從平平淡淡變成甜辣可口，我一個人就能吃兩個！”
其他人一聽，也學著他們的樣子，用白饅頭加辣條，一個個吃的津津有味。
他們告訴藺荷，沒有任何的問題，如果非要說的話，就是感覺不夠辣：“再多放一點辣椒吧！”
藺荷：“……”
雖然從學子那裏得到了一大筐的幹辣椒，成為了辣椒爆發戶，但她也不能白白浪費吧！
還是要趕快種出新一批的辣椒苗，讓其長長久久的供應辣椒。
當天下午藺荷做完辣條之後，又做了油炸方便麵，為了確保在六七天的時間裏不會因為受潮而變了味道，她又製成了一個個更小袋子，裏麵裝上生石灰，然後和麵餅一起放入袋中。
生石灰可以吸水，在後世被當做食品幹燥劑，藺荷借此希望讓麵餅保持幹燥，保存的時間更長一些。
第二天，率性堂的學子們背上行李和雙肩包出發，一大早，蘇全匆匆跑到飯堂來：“藺姑娘，吃食可否做好了。”
“嗯，都在這裏。”
藺荷提出來一個大大的雙肩包：“吃法我已經寫成說明書放進包裏，到時候你們可以看著說明書操作。”
“多謝。”
因為時間緊迫，蘇全沒來得及查看，提上大雙肩包就走了，他一路跑到國子監門口，看到馬車還未行駛。幾位同窗正站在那等候。
“怎麽還不走？”
他還以為自己晚了，所以路上一路狂跑力的上氣不接下氣，早知如此，他何必這麽著急。
同窗回答他：“司業還未到呢。”
“啊？”
這可是稀奇事，陸史虞每次都比別人早，以至於經常有學子被他訓斥，這次反而其他人都到了，隻剩司業一個人沒來。
蘇全搖搖頭，將雙肩包裏的吃食分給眾人，因為藺荷囑咐不要提前拆開有紙袋，所以大家雖然好奇，也隻看了幾眼便是收了起來。
半炷香的時辰後，陸史虞來了。
隻見他身後跟著兩個書童，其中一個書童大家都很熟悉，是司業身邊的四九，另外一位比較陌生，大概是新來的。個頭高挑、長得瘦弱，且一直低著頭，口上還圍著一塊灰色的布。
學子們沒有太過注意，與之相比，四九背那個碩大的雙肩包更吸引大家的注意力。
滿滿的，像一座小山似的，讓一眾學子忍不住嘖舌——司業家裏人居然給他拿了這麽多東西！
什麽？你說是司業自己拿的？
學子們紛紛搖頭，絕對不可能！他們可是對司業非常了解，這是個每天吃飯堂而且生活特別無趣的男人，哪裏會對自己這麽好啊！
馬兒邁開馬蹄，一行人開始上路。
沒有人注意，落在最後麵的那輛馬車上，原本坐在外麵的高挑書童，一個委身鑽進了馬車裏。
……
車子悠悠的晃。
出了京城，喧鬧的人聲拋在腦後，周圍四處鳥語花香，田地裏有百姓揮著鋤頭耕地播種，春的氣息格外濃厚。
四九坐在馬車外和車夫聊天，忽然聽到車內傳出東西掉在地上的聲音他愣了愣，回頭：“老爺，怎麽了？”
裏麵傳出陸史虞回應：“沒事。”
“哦，若老爺和藺…公子有什麽事情，一定要叫小的。”
“嗯。”
馬車裏，陸史虞彎腰拾起剛才落下的茶杯，再抬起頭時，單薄的嘴唇紅潤異常，像是塗了女人的胭脂。
打扮成書童模樣的藺荷坐在對麵，正捂著嘴嗬嗬笑：“怎麽樣，是不是很好吃？”
陸史虞嚴肅地瞪了她一眼，顧不得說什麽，重新倒了一杯茶水飲下，結果茶水太燙，反而讓辣的感覺更加霸道，嘴裏仿佛有火在燒一般。
他果斷將辣條推回藺荷那裏，用全身心來表達自己的抗拒。
“難道這就是你所說的東西？”陸史虞不敢相信，“莫非是想用這些東西，直接辣倒另外兩個書院的學子？”
他並非沒有吃過辣，很早之前藺荷就用過茱萸做飯，但那些辣隻是給食物添一種味道，所以並不多，陸史虞尚且能接受，如今乍接觸辣條的辣度，愛吃甜食的陸大人頓時受不了了。
藺荷翻了個白眼。
虧他想得出來這麽離譜的理由，她將剩下的辣條拿起來咬了一大口，麻辣在嘴裏炸開，仿佛跳跳糖似的，一蹦一蹦：“這個很好吃啊，你確定不再吃一點？”
陸史虞趕緊退後，對此敬謝不敏。
不僅如此，他對這次學子所謂的“用獨一無二的食物打敗秋山書院”，也不再抱有希望。
隻期盼著到時候，國子監飯堂“豬都不吃”的名號，不要再添上一筆新的傳說。
*****
秋山書院坐落在普羅山，坐馬車需要走一天的時間，國子監的學子們從早上出發，到達時夕陽已經西下，遠處的山頭隻留一抹淡淡的紅霞，映照著灰沉沉的天暮。
在山腳下看，長長的樓梯，一路延伸深入林海，仿佛一條通天大道，國子監的學子們呆呆看著，一瞬間，竟有一種土自行慚穢的感覺。
直到陸史虞出聲。
男人聲音平靜，並沒有被秋山書院的入門梯所震撼：“秋山書院的人就在前麵，走吧。”
學子們這才回過神，他們順著陸史虞的話抬頭，不遠處的階梯上果然站著幾個人，為首的一位，體態微腴，白袍白須，一副仙氣飄飄的樣子，有認出來的人驚呼出聲：“天啊，是秋山書院的山長！”
“他旁邊那位是孔仇先生吧？早就聽傳聞說孔仇先生可能到秋山書院講學，沒想到這件事情居然是真的！”
學子們小聲議論，一個個也從剛才的情緒中抽出身。
畢竟——連孔仇和山長都親自來接他們了，還有什麽值得妄自菲薄的？
所以不用懷疑！國子監就是最厲害的！
方便麵知道嗎？
幾百年後最經久不衰的零食，居家常備的必須物品，一開袋，隔壁的小孩都能被饞哭，即便放很長的時間，味道不會發生改變。
完全符合學子們的要求。
說幹就幹。
藺荷將手上工作分給甲組的其他人，開始投入到方便麵和辣條的製作。
兩種吃食不需要什麽特別的材料，方便麵的主材就是麵粉，而不同的辣條所需要的主材也不一樣，藺荷準備的是豆皮和剩米飯。
一大塊豆皮，用剪刀剪成一段一段的，放在水裏泡軟，但要注意著時間，不能將豆皮泡的發白。
感覺差不多之後，藺荷將豆皮同水裏撈出來，淘洗幾次，放入油鍋中炸，這樣出來的辣條味道會更好。
然後是準備配料。
如果用一個詞來表示辣條的味道，那絕對可以用霸道來形容，辛辣刺鼻的香料，隻需要一下，就能夠完完全全勾住人類的味蕾，刺激他們口水分泌，食欲大發。
所以，做辣條時的配料也有很多。
將配料放入油鍋中炸，等到炸出香味，滾燙的熱油澆到準備的幹料上，孜然、花椒、辣椒……一瞬間，各種刺激的味道撲麵而來，聞得藺荷自己都有些饞了。
她趕緊把切好的豆皮放進去，用筷子攪拌，使每一塊豆皮都充分的沾上調料，然後藺荷用指尖捏起一片，吃進嘴裏後，辛辣帶點兒甜滋滋的味道讓她眼前一亮：“沒錯，就是這個味道！”
第73章 秋山書院
片片豆皮, 沾染鮮紅色的辣油，孜然、八角、芝麻等香料粘在上麵，如同一個個頑皮的歸家孩子, 找到了它們自己的歸宿。
滿滿的一盤子, 卻不能就這樣給學子們, 藺荷將裏麵的紅油濾掉大部分, 用防水的油紙做成一個個小袋子，裝進去。
嚴格來說, 這種並不叫辣條而叫辣片，口感類似於老式大辣片，味道不辣，偏甜, 嚐起來甜兮兮的。
藺荷還準備了另外一種辣條，主料用的是剩下的米飯。當然這些米飯並沒有變質，還很新鮮。
將剩米飯放到盆裏, 加入麵粉、澱粉和雞蛋攪拌, 再把辣椒磨成辣椒粉，再放點兒鹽和五香粉, 藺荷用雙手把變成紅色的米飯團成一團。
米團擀成四四方方的長方形, 因為做是辣條，所以厚度要厚一些，中間每隔小拇指的寬度就要輕輕的劃一道。
將辣條放入蒸鍋裏蒸一刻鍾，繼續之前的步驟, 調料入鍋爆炒，馨香味.爆.炸，這次，後廚的其他人被吸引了過來：“藺廚是做什麽呢？聞的我口水都要流下來了。”
“辣條, 一種零食，馬上就做完，給你們嚐一下。”
“那可好了，今天有口福了。”眾人高興道。
他們沒有多待，很快便離開藺荷的小廚房，食譜是每個廚子重要的東西，雖然藺廚不介意，但他們不能因此就偷看藺廚做飯，做那種小人行徑。
藺荷明白他們的想法，心下慰藉。
雖然來到古代的開端並不美好，甚至遇到了許多的困難，但好在這一路上都有人幫助，讓她每次都能夠逢凶化吉。
切好的辣條放入滿是調料的油鍋，快速翻炒均勻後立刻夾出來。
不能太久，否則會把辣條炸成硬片——雖然藺荷覺得也很好吃，類似於做米飯糊鍋後最下麵的那一層鍋巴，嚐著酥酥的脆脆的，滿是米香味。
接連炸了四十油紙袋，十人，每人四個袋子：“第一次做，大家可以提一些意見。”
後廚的人紛紛放下手上的活，圍過來，靠近後，辛辣之感更加明顯，沒忍住打了噴嚏：“嗬，這味道夠足頭！”
藺荷說：“這是辣條和辣片，有些辣，如果不是很能吃辣的人，可以嚐一下辣片，因為它的味道比辣條要淡一些。”
“沒事沒事，我能吃辣！之前的牛肉麵要舀兩大勺茱萸醬呢。”
“唉，我吃不了辣，每次一吃就滿頭冒汗，還是給我一個辣片吧。”
有能吃辣的有不能吃辣的，大家互相將一盤辣條全部分光，王大娘和梅花拿的是辣片，薄薄的能透光的豆皮，表麵有波瀾曲折的紋路，被紅油浸泡，外觀金黃油亮，牙齒咬住一點，輕輕一撕就能撕下大片。
舌尖的味蕾瞬間被觸發，接收到了辣條的味道，香香辣辣，帶點兒甜，還有豆製品的豆香味，讓幾個人一邊倒吸氣，一邊忍不住繼續吃，或者喝口水，繼續戰.鬥。
辣條的味道太香了，連古人也不免被其征服，以至於很久很久以後，這種辣條成為了梅花小時候的回憶。
另外幾個能吃辣的，譬如幫廚王春，又譬如小十——雖然年紀小又是女孩子，但小十非常能吃辣，他們都選擇了另外一種長長的辣條。
有辣條的顏色比辣片更加的鮮豔金黃裏麵添加了磨成細粉的辣椒麵，所以味道更加的辛辣可口，耐撕耐嚼，還會有花椒的麻漸漸散開。
咬一口，紅油滲透出來，整個人變得油光滿嘴，口感上比辣片更加的有肉感，回味十足，適合所有愛辣人群。
小十靈機一動，將鍋裏蒸好的白麵饅頭掰開，辣條放在中間，她嚐了一口，頓時眼睛亮起星星：“這樣好吃！”
“真的？我的試試！”
“天啊，竟然真的很不錯，白麵饅頭加上辣條，味道也從平平淡淡變成甜辣可口，我一個人就能吃兩個！”
其他人一聽，也學著他們的樣子，用白饅頭加辣條，一個個吃的津津有味。
他們告訴藺荷，沒有任何的問題，如果非要說的話，就是感覺不夠辣：“再多放一點辣椒吧！”
藺荷：“……”
雖然從學子那裏得到了一大筐的幹辣椒，成為了辣椒爆發戶，但她也不能白白浪費吧！
還是要趕快種出新一批的辣椒苗，讓其長長久久的供應辣椒。
當天下午藺荷做完辣條之後，又做了油炸方便麵，為了確保在六七天的時間裏不會因為受潮而變了味道，她又製成了一個個更小袋子，裏麵裝上生石灰，然後和麵餅一起放入袋中。
生石灰可以吸水，在後世被當做食品幹燥劑，藺荷借此希望讓麵餅保持幹燥，保存的時間更長一些。
第二天，率性堂的學子們背上行李和雙肩包出發，一大早，蘇全匆匆跑到飯堂來：“藺姑娘，吃食可否做好了。”
“嗯，都在這裏。”
藺荷提出來一個大大的雙肩包：“吃法我已經寫成說明書放進包裏，到時候你們可以看著說明書操作。”
“多謝。”
因為時間緊迫，蘇全沒來得及查看，提上大雙肩包就走了，他一路跑到國子監門口，看到馬車還未行駛。幾位同窗正站在那等候。
“怎麽還不走？”
他還以為自己晚了，所以路上一路狂跑力的上氣不接下氣，早知如此，他何必這麽著急。
同窗回答他：“司業還未到呢。”
“啊？”
這可是稀奇事，陸史虞每次都比別人早，以至於經常有學子被他訓斥，這次反而其他人都到了，隻剩司業一個人沒來。
蘇全搖搖頭，將雙肩包裏的吃食分給眾人，因為藺荷囑咐不要提前拆開有紙袋，所以大家雖然好奇，也隻看了幾眼便是收了起來。
半炷香的時辰後，陸史虞來了。
隻見他身後跟著兩個書童，其中一個書童大家都很熟悉，是司業身邊的四九，另外一位比較陌生，大概是新來的。個頭高挑、長得瘦弱，且一直低著頭，口上還圍著一塊灰色的布。
學子們沒有太過注意，與之相比，四九背那個碩大的雙肩包更吸引大家的注意力。
滿滿的，像一座小山似的，讓一眾學子忍不住嘖舌——司業家裏人居然給他拿了這麽多東西！
什麽？你說是司業自己拿的？
學子們紛紛搖頭，絕對不可能！他們可是對司業非常了解，這是個每天吃飯堂而且生活特別無趣的男人，哪裏會對自己這麽好啊！
馬兒邁開馬蹄，一行人開始上路。
沒有人注意，落在最後麵的那輛馬車上，原本坐在外麵的高挑書童，一個委身鑽進了馬車裏。
……
車子悠悠的晃。
出了京城，喧鬧的人聲拋在腦後，周圍四處鳥語花香，田地裏有百姓揮著鋤頭耕地播種，春的氣息格外濃厚。
四九坐在馬車外和車夫聊天，忽然聽到車內傳出東西掉在地上的聲音他愣了愣，回頭：“老爺，怎麽了？”
裏麵傳出陸史虞回應：“沒事。”
“哦，若老爺和藺…公子有什麽事情，一定要叫小的。”
“嗯。”
馬車裏，陸史虞彎腰拾起剛才落下的茶杯，再抬起頭時，單薄的嘴唇紅潤異常，像是塗了女人的胭脂。
打扮成書童模樣的藺荷坐在對麵，正捂著嘴嗬嗬笑：“怎麽樣，是不是很好吃？”
陸史虞嚴肅地瞪了她一眼，顧不得說什麽，重新倒了一杯茶水飲下，結果茶水太燙，反而讓辣的感覺更加霸道，嘴裏仿佛有火在燒一般。
他果斷將辣條推回藺荷那裏，用全身心來表達自己的抗拒。
“難道這就是你所說的東西？”陸史虞不敢相信，“莫非是想用這些東西，直接辣倒另外兩個書院的學子？”
他並非沒有吃過辣，很早之前藺荷就用過茱萸做飯，但那些辣隻是給食物添一種味道，所以並不多，陸史虞尚且能接受，如今乍接觸辣條的辣度，愛吃甜食的陸大人頓時受不了了。
藺荷翻了個白眼。
虧他想得出來這麽離譜的理由，她將剩下的辣條拿起來咬了一大口，麻辣在嘴裏炸開，仿佛跳跳糖似的，一蹦一蹦：“這個很好吃啊，你確定不再吃一點？”
陸史虞趕緊退後，對此敬謝不敏。
不僅如此，他對這次學子所謂的“用獨一無二的食物打敗秋山書院”，也不再抱有希望。
隻期盼著到時候，國子監飯堂“豬都不吃”的名號，不要再添上一筆新的傳說。
*****
秋山書院坐落在普羅山，坐馬車需要走一天的時間，國子監的學子們從早上出發，到達時夕陽已經西下，遠處的山頭隻留一抹淡淡的紅霞，映照著灰沉沉的天暮。
在山腳下看，長長的樓梯，一路延伸深入林海，仿佛一條通天大道，國子監的學子們呆呆看著，一瞬間，竟有一種土自行慚穢的感覺。
直到陸史虞出聲。
男人聲音平靜，並沒有被秋山書院的入門梯所震撼：“秋山書院的人就在前麵，走吧。”
學子們這才回過神，他們順著陸史虞的話抬頭，不遠處的階梯上果然站著幾個人，為首的一位，體態微腴，白袍白須，一副仙氣飄飄的樣子，有認出來的人驚呼出聲：“天啊，是秋山書院的山長！”
“他旁邊那位是孔仇先生吧？早就聽傳聞說孔仇先生可能到秋山書院講學，沒想到這件事情居然是真的！”
學子們小聲議論，一個個也從剛才的情緒中抽出身。
畢竟——連孔仇和山長都親自來接他們了，還有什麽值得妄自菲薄的？
所以不用懷疑！國子監就是最厲害的！