“那我考慮考慮,如果真要做這件事的話,還有很多準備工作,現在十一月,真要做,我們先準備起來,把前期準備工作先理順,原毛的話就要等到明年的三四月份才開始剪毛。”花蕾沉吟道。
“行,明天我就讓裴管家給你送十萬銀票過來。”裴老侯爺財大氣粗道,怎麽著也要讓蕾兒上到鎮北侯府這條船上來。
“不用,現在根本用不上,這麽多銀票放在我這裏也不安全,真要用也要到明年三月采購原毛的時候了。”
花蕾拒絕,自己的銀票都沒地方藏,還幫侯府藏銀票,萬一被偷自己可賠不起。花蕾現在的銀票也慢慢多了,但是現在都沒有前世的保險箱,也沒有前世的電子支付,這銀票還真沒好地方放。
考慮到安全問題,裴老侯爺點了點頭。羊毛衫這事就這樣被列入了花蕾接下來要做的事項名單中。
十二月上旬,花蕾的臘貨工坊迎來了一大批要求加工的單子。花蕾也根據各家的要求仔細的做好了記錄,按照先來後到的順序開始完成這些訂單。不過,花蕾也提前在遠影莊上發布了消息。
需要花記工坊加工的活雞活鴨,提前三天下單,不管是主家宰殺好送過來也可以,活雞活鴨送過來也可以,加工費都一樣。不過,活雞活鴨過來的話,鴨毛鵝毛還有內髒都是不返還給主家的,這就相當於這些鴨毛鵝毛和內髒充抵了宰殺活雞活鴨的手工費用。
一時間,需要加工臘貨的那些主家們紛紛在家盤算,到底是哪個更合算。花蕾當然也盤算過。一開始自己確實是很想把控住這些鴨毛鵝毛的,所以想要直接收活雞活鴨過來做臘貨的。
但是花蕾也發現,自己莊子上的人手都比較緊張,百花莊上因為要醃製辣椒還在找附近村民幫忙做,所以抽不了人。花盈莊上有多餘的人手也全部放進了工坊幫忙。遠影莊上也要負責自家臘貨的宰殺工作,所以也抽不出很多人手來宰殺這些雞鴨鵝豬的。
如果再另外去找村民幫忙過來宰殺這些活雞活鴨的話,不僅要提供午食,每日的工錢費用也不少,最近因為邊上水窪地的改造,用人相對增多,這些村民的工錢也就水漲船高了,這樣一衝抵和收到的鴨毛鵝毛差不多也衝抵了。
但是如果隻收宰殺好的雞鴨鵝的話,萬一有主家人手不夠,或者某些原因不願意自家宰殺的話,那這臘貨生意很容易飛掉。所以,花蕾才發出了這樣的消息,由主家來自行選擇是送活雞活鴨還是送宰殺好的雞鴨,這樣可以滿足這些主家自己的需求,自己也少了很多的煩惱。
花蕾覺得自己是想得非常周到了,奈何有些人就愛找茬。一月初,花蕾在遠影莊上的書房裏正在整理單子。福大伯匆匆而來,說有人過來想做一批臘貨。
拉過來的是五百隻的活鴨活鵝,要求莊子上幫忙宰殺,卻要求把鴨毛鵝毛返還給他們,內髒可以給遠影莊。
花蕾一聽,這是有人上門來討價還價了,這不行啊,開了這個先例,以後的事情怎麽做得下去。再說,這鴨毛鵝毛又沒有固定數,總會有損耗的,退回去,到時對方萬一說退少了,怎麽弄?如果對方倒打一耙,說自己侵吞了一百隻的鴨毛鵝毛,自己又怎麽證明自己沒有侵吞?這不是一堆的麻煩嗎?
於是,對福伯說道,“拒絕吧,就說我們莊子不接這個加工單子好了。”福伯匆匆而去。不到兩刻鍾,福伯又回來了,說,對方就是要加工,還說自己是工部郎中家的管家,而且活鴨活鵝都已經堵到自家的莊子門口了。
工部郎中?正五品?這是到自己麵前來耍官威了?“工部郎中家的管家過來的?”花蕾問道,福伯點了點頭。花蕾略一思索,讓福伯先出去,自己到屏風後換上了自己的綠色官服,把頭上插著的幾隻簪子拿了下來,稍稍整理了一下頭發,戴上了自己的進賢冠。
然後緩步走出了自己的書房,福伯一看,一怔,隨即一喜,忙跟在花蕾後麵去了莊子門口。
莊子門口,一個身材矮胖的管家模樣的人正耀武揚威的站在那裏,和門口守著置換攤子的人說著什麽話。身後的地上,堆滿了紮住腳的活鴨活鵝,翅膀撲騰的地上起了一片的灰塵。花蕾微微皺了皺眉頭。上前,輕輕的咳嗽了一聲。
背對著花蕾的管家終於轉過了身,看到花蕾一身的官服,一怔,不自覺的就收起了臉上傲慢的神色,不知是否又想起了自己老爺是工部郎中,又挺了挺身板,一時間,就奇奇怪怪的。
“福伯,去幫忙把豆腐豆幹蓋上。”花蕾吩咐身邊的福伯。今天守在置換攤子上的是失去雙手的退役士兵。福伯上前,拿過一邊的竹匾,蓋住了豆腐豆幹。
對方的臉上一時有些訕訕的,小心的笑著,說道,“花大人,小的是工部郎中趙大人府上的管家,我姓趙。我們想麻煩花大人幫忙做一批臘貨,這不,就把這活鴨活鵝拉來了。”
花大人?花蕾一時怔住,等轉過彎來,突然之間就非常喜歡這個稱呼。點了點頭,清淩淩的開口道,“好,沒問題。福伯,把協議拿過來給趙管家簽一下字,再清點一下數量。”絲毫不提退不退鴨毛鵝毛的事情。
“額,花大人,是這樣的,我們大人想要一些鴨毛鵝毛,希望.........”看到花蕾微挑的眉毛,趙管家的話不知不覺的就梗在喉中。
花蕾指了指莊子門口放著的木牌子,微微笑了笑,心平氣和的開口道,“趙管家可能還不清楚我們莊子上的消息,這上麵的消息你再仔細看一下,如果不理解的話,我可以解釋給你聽。等你了解清楚後,如果還願意繼續做臘貨的話就簽字,然後清點一下數量,就可以了。
“行,明天我就讓裴管家給你送十萬銀票過來。”裴老侯爺財大氣粗道,怎麽著也要讓蕾兒上到鎮北侯府這條船上來。
“不用,現在根本用不上,這麽多銀票放在我這裏也不安全,真要用也要到明年三月采購原毛的時候了。”
花蕾拒絕,自己的銀票都沒地方藏,還幫侯府藏銀票,萬一被偷自己可賠不起。花蕾現在的銀票也慢慢多了,但是現在都沒有前世的保險箱,也沒有前世的電子支付,這銀票還真沒好地方放。
考慮到安全問題,裴老侯爺點了點頭。羊毛衫這事就這樣被列入了花蕾接下來要做的事項名單中。
十二月上旬,花蕾的臘貨工坊迎來了一大批要求加工的單子。花蕾也根據各家的要求仔細的做好了記錄,按照先來後到的順序開始完成這些訂單。不過,花蕾也提前在遠影莊上發布了消息。
需要花記工坊加工的活雞活鴨,提前三天下單,不管是主家宰殺好送過來也可以,活雞活鴨送過來也可以,加工費都一樣。不過,活雞活鴨過來的話,鴨毛鵝毛還有內髒都是不返還給主家的,這就相當於這些鴨毛鵝毛和內髒充抵了宰殺活雞活鴨的手工費用。
一時間,需要加工臘貨的那些主家們紛紛在家盤算,到底是哪個更合算。花蕾當然也盤算過。一開始自己確實是很想把控住這些鴨毛鵝毛的,所以想要直接收活雞活鴨過來做臘貨的。
但是花蕾也發現,自己莊子上的人手都比較緊張,百花莊上因為要醃製辣椒還在找附近村民幫忙做,所以抽不了人。花盈莊上有多餘的人手也全部放進了工坊幫忙。遠影莊上也要負責自家臘貨的宰殺工作,所以也抽不出很多人手來宰殺這些雞鴨鵝豬的。
如果再另外去找村民幫忙過來宰殺這些活雞活鴨的話,不僅要提供午食,每日的工錢費用也不少,最近因為邊上水窪地的改造,用人相對增多,這些村民的工錢也就水漲船高了,這樣一衝抵和收到的鴨毛鵝毛差不多也衝抵了。
但是如果隻收宰殺好的雞鴨鵝的話,萬一有主家人手不夠,或者某些原因不願意自家宰殺的話,那這臘貨生意很容易飛掉。所以,花蕾才發出了這樣的消息,由主家來自行選擇是送活雞活鴨還是送宰殺好的雞鴨,這樣可以滿足這些主家自己的需求,自己也少了很多的煩惱。
花蕾覺得自己是想得非常周到了,奈何有些人就愛找茬。一月初,花蕾在遠影莊上的書房裏正在整理單子。福大伯匆匆而來,說有人過來想做一批臘貨。
拉過來的是五百隻的活鴨活鵝,要求莊子上幫忙宰殺,卻要求把鴨毛鵝毛返還給他們,內髒可以給遠影莊。
花蕾一聽,這是有人上門來討價還價了,這不行啊,開了這個先例,以後的事情怎麽做得下去。再說,這鴨毛鵝毛又沒有固定數,總會有損耗的,退回去,到時對方萬一說退少了,怎麽弄?如果對方倒打一耙,說自己侵吞了一百隻的鴨毛鵝毛,自己又怎麽證明自己沒有侵吞?這不是一堆的麻煩嗎?
於是,對福伯說道,“拒絕吧,就說我們莊子不接這個加工單子好了。”福伯匆匆而去。不到兩刻鍾,福伯又回來了,說,對方就是要加工,還說自己是工部郎中家的管家,而且活鴨活鵝都已經堵到自家的莊子門口了。
工部郎中?正五品?這是到自己麵前來耍官威了?“工部郎中家的管家過來的?”花蕾問道,福伯點了點頭。花蕾略一思索,讓福伯先出去,自己到屏風後換上了自己的綠色官服,把頭上插著的幾隻簪子拿了下來,稍稍整理了一下頭發,戴上了自己的進賢冠。
然後緩步走出了自己的書房,福伯一看,一怔,隨即一喜,忙跟在花蕾後麵去了莊子門口。
莊子門口,一個身材矮胖的管家模樣的人正耀武揚威的站在那裏,和門口守著置換攤子的人說著什麽話。身後的地上,堆滿了紮住腳的活鴨活鵝,翅膀撲騰的地上起了一片的灰塵。花蕾微微皺了皺眉頭。上前,輕輕的咳嗽了一聲。
背對著花蕾的管家終於轉過了身,看到花蕾一身的官服,一怔,不自覺的就收起了臉上傲慢的神色,不知是否又想起了自己老爺是工部郎中,又挺了挺身板,一時間,就奇奇怪怪的。
“福伯,去幫忙把豆腐豆幹蓋上。”花蕾吩咐身邊的福伯。今天守在置換攤子上的是失去雙手的退役士兵。福伯上前,拿過一邊的竹匾,蓋住了豆腐豆幹。
對方的臉上一時有些訕訕的,小心的笑著,說道,“花大人,小的是工部郎中趙大人府上的管家,我姓趙。我們想麻煩花大人幫忙做一批臘貨,這不,就把這活鴨活鵝拉來了。”
花大人?花蕾一時怔住,等轉過彎來,突然之間就非常喜歡這個稱呼。點了點頭,清淩淩的開口道,“好,沒問題。福伯,把協議拿過來給趙管家簽一下字,再清點一下數量。”絲毫不提退不退鴨毛鵝毛的事情。
“額,花大人,是這樣的,我們大人想要一些鴨毛鵝毛,希望.........”看到花蕾微挑的眉毛,趙管家的話不知不覺的就梗在喉中。
花蕾指了指莊子門口放著的木牌子,微微笑了笑,心平氣和的開口道,“趙管家可能還不清楚我們莊子上的消息,這上麵的消息你再仔細看一下,如果不理解的話,我可以解釋給你聽。等你了解清楚後,如果還願意繼續做臘貨的話就簽字,然後清點一下數量,就可以了。