中午人多,人人都往最前麵擠,鹿仁佳力氣大,一加入戰鬥瞬間就鑽到前頭去了,不一會兒就聽見她扯著嗓子喊:“同誌,四個饅頭,一份紅燒肉,一份蝦米炒青菜,再來個青瓜湯。”


    “這位女同誌可真厲害啊。”


    與此同時,跟田雪坐同一桌的另外兩個女同誌忍不住感歎:“小王都去多久了,也沒見她買到飯。”


    田雪聽到這話,不由朝著那兩個女同誌看過去。


    女同誌也沒想到自己的話給正主聽到了,不由臉頰泛紅,另一個女同誌趕緊打圓場:“抱歉啊嬸子,咱們沒有別的意思。”


    “沒事。”


    田雪搖搖頭,她知道這兩個人沒惡意,她看了眼兩個人戴著的白帽子:“你們是紡織廠的吧。”


    “是啊,正好換班,咱們就來這裏對付一口。”


    話音剛落,應該是她口中的那個小王端著飯菜來了,有魚有肉,還有油燜茄子,這飯菜看著可不像對付一口的樣子。


    小王對田雪並不意外,可見拚桌是極其常見的事情。


    飯菜來了,對麵的三個姑娘小小的歡呼一聲,將飯菜自覺的放在她們那半張桌子,空出一塊地方來,留給馬上田雪她們用。


    鹿仁佳回來的也快,三個菜,其中紅燒肉濃油赤醬,看著就相當美味,但要說鮮,還是那道蝦米青菜鮮,一放下,香氣就撲鼻而來,鹿仁佳拿了兩個空碗,給田雪和自己一人舀了一碗青瓜湯,然後又打開桶,從裏麵掏出一個大搪瓷杯,將蓋子打開,裏麵是拌好的雲絲小涼菜。


    小涼菜作料是姚姥姥做的,酸辣味兒的,醋的味道本來就很霸道,再加上那辣油,是姚姥姥的獨門秘方,味道直衝腦門子,不用吃,光聞著就感覺滲口水。


    所以哪怕明明麵前的桌上擺的紅燒肉紅燒魚,對麵的三個姑娘還是不由自主的朝搪瓷杯子看過來。


    鹿仁佳拿著筷子先去用開水涮了涮,然後回來夾了一大塊放到田雪跟前的青菜盤子裏:“媽,你快吃,早點吃完了,咱們早點去辦事。”


    田雪應了一聲,便拿了個饅頭開始吃飯。


    鹿仁佳見田雪動了筷子,也開始吃飯。


    雲絲做成小涼菜後,顏值十分的高,再加上淋了辣油和醋,是最讓人有食欲的顏色,鹿仁佳一口饅頭,一口雲絲,才吃一口肥瘦相間的紅燒肉,香的對麵三個人忍不住頻頻側目。


    紅燒肉好吃,紅燒魚也很香,油燜茄子更是下飯神器,可偏偏……三個都是濃油赤醬的大菜,這麽一比,對麵的雲絲就顯得格外的爽口開胃了。


    鹿仁佳跟吃麵條似的,塞了一大口,鮮紅的辣油糊在嘴角,她趕緊掏出手帕擦了擦,然後繼續低頭吃了一口饅頭,旁邊的田雪吃的就秀氣多了,不過那紅油還是沾到了嘴角,甚至連她自己都沒意識到,最後還是鹿仁佳看見了,拿了手帕給她擦了嘴。


    “你們是母女麽?”對麵的三個女工吃著說著話,見到這一幕,不由問道。


    “不是,這是我兒媳婦兒。”田雪說起‘兒媳婦兒’時,臉上忍不住露出笑容來。


    “你們感情可真好。”


    這下子對麵三個人是真意外了。


    “這麽多人,就咱們有緣分做婆媳,感情好點兒是應該的。”


    田雪這話說的很有水平,說的對麵三個女工不停的點頭,甚至臉上都露出羨慕的神情來,她們的婆婆怎麽就沒有這麽通情達理的呢?


    經過這一寒暄,這一桌兩方陌生人也算是打破隔閡,開始聊天。


    對方知道鹿仁佳她們是從縣城供銷社到省裏來做報告的,而鹿仁佳也知道對麵三個是省城紡織廠的女工,這次廠裏完成了一個京城來的大貨單,廠裏給了她們半天休息日,所以一下班,就跑來國營飯店打算犒勞一頓好的,所以她們才能不慌不忙的坐在國營飯店裏吃飯。


    聊了一會兒,對麵才問起:“剛剛就看見你們在吃這東西,像麵條又不像麵條的,這到底是什麽?”


    “雲絲。”


    鹿仁佳回道:“這是咱們河東縣豆腐坊的特產,我帶了很多,你們也嚐一嚐吧。”


    說著便將搪瓷杯子推到她們跟前去。


    “這怎麽好意思。”


    鹿仁佳的慷慨反倒叫對方有些躊躇。


    畢竟這年頭口糧都珍貴,不過,見對方堅持,她們三對視一眼,這才都伸出筷子夾了一點,也沒好意思夾多,一人一筷子,帶著豆漿的雲絲進了口,加上鮮美的鹵汁,三個人眼睛頓時一亮,驚喜的對視一眼。


    “哇,這個可真好吃,這是用豆子做的麽?”


    “對,剛剛不是告訴你了麽?這是咱們縣豆腐坊的特產,為了這個,還特意建了烘幹房呢。”說著,鹿仁佳打開腿旁邊的木桶,裏麵層層疊疊放了好多雲絲:“喏,就是這個,拿回去放在開水鍋裏煮個兩三分鍾,撈出來把調好的蘸水往上麵一澆,拌一下就能當菜吃,快的很,而且吧,這個營養還高,我們那好多人家都跑開了切得碎碎的給老人小孩做羹,吃一碗就飽了,這東西耐得住放呢,隻要不受潮,放個半個月二十天的,完全沒問題。”


    “這麽多啊。”


    三個人一起探頭看了看,就被裏麵黃金小山似的給吸引住了。


    “這東西確實好吃,你們賣不賣?”


    “賣啊,不過我們隻公對公,不賣私人的,要是賣私人,那不成了投機倒扒了嘛。”鹿仁佳先說了賣,又想起現在的政策,趕緊改了口:“我們這次過來,打算先跟領導們做報告,順帶著推銷一下雲絲。”


    “這真的很好吃,你不是要推銷麽?這樣,咱們回廠裏跟食堂的大師傅問問去,說真的,我們廠裏去豆腐廠定豆腐經常訂不到。”說起這個,她們也是有怨言的。


    豆製品票稀少,一般廠裏一個月也就發個一斤左右,關鍵買一斤豆腐回去,都不夠全家塞牙縫的,所以平時就指望著食堂裏燒點兒白菜豆腐之類的吃吃。


    省城的紡織廠用的是大型的紡織機,一天二十四小時的啟動著,所以工人們也是兩班倒,一個月上白班,一個月上夜班,遇到忙的時候,還要加班,所以食堂裏麵也是白天夜裏的供應飯食。


    省城的豆腐廠跟河東縣一樣,都是第一天去訂貨,第二天一早去拿貨。


    所以紡織廠一般隻有上白班的有豆腐吃,夜班的就隻能吃點兒大白菜粉絲之類的,而且這豆製品,每個廠子每個月還有定量,隻有幾百斤,買沒了就不能買了,所以她們才怨念這麽大。


    不過,現在她們看見了希望。


    要是她們廠裏能買雲絲的話,豈不是以後上夜班想吃也能吃得到了麽?


    豆腐雖然比不上肉好吃,但也沒肉貴啊。


    “不過我們廠裏產量有限,要是想要訂購的話,得提前。”


    “那咱們趕緊吃,吃完了回去跟劉師傅說去,也不曉得劉師傅會不會做這個雲絲。”


    又一個人對單位食堂的大師傅手藝產生了疑問。


    鹿仁佳想說,現在能考進單位食堂的,多數都是有師承的,莫說拌個雲絲了,就是要他自己做雲絲,人家也能做,隻是懶得廢這個事而已。


    “要不你回去問問,我們就住在政府招待所,會在省城待兩天,要是你們想要訂貨的話,可以到那邊去找我,或者以後給我們廠子發電報也行。”


    鹿仁佳掏出小本子,將地址寫了下來遞給眼前的三個女工。


    雖然這筆生意沒有立即能成,但是也算是有個好的開端了。


    再加上他們說話的聲音並不小。


    她已經發現,後廚那邊已經有人探頭探腦了,鹿仁佳寫完地址後,幹脆腰一彎,從桶裏麵拿了一把出來,力求能叫後廚的大師傅一眼看到。


    作者有話說:


    昨天把我氣死了!


    我無法理解,我兩個兒子,不約而同的,把數學應用題寫的全錯!!!!


    應用題前三題不是送分題麽?


    人家是不會麽?


    不,人家會,但是就不好好寫。


    我向來奉行愛的教育,鼓勵式教育,現在好了,硬生生逼著我舉起正義之掌,昨天正好我老公回家,來了個男女混合雙打,果然,隻有男女搭配,才幹活不累。


    打孩子都打出了乒乓球的節奏。


    第65章 推銷


    烘幹後的雲絲, 看起來有點像塑料質感,但仔細去看,還能看見橫切麵上的氣孔, 那些都是在烘幹過程中,水分蒸發的時候產生的氣泡, 也有助於在浸泡的時候, 能夠快速的吸收水份, 從而讓雲絲重新變得可實用。


    鹿仁佳還在給她們介紹:“用熱水泡的話, 要一刻鍾,但是用開水鍋煮的話,隻要兩三分鍾就行了。”


    “這麽快啊。”


    “那可不, 這兩三分鍾正好調個蘸水, 正好煮好了,蘸水也調好了, 拌拌就是一大盤,要是再有點油炸花生米碾碎了灑在上麵, 那就是最好的下酒菜了。”這個經驗是從楊長清那裏得來的。


    楊長清熱愛雲絲到什麽程度?


    隻要家裏做了雲絲,那一晚的飯桌上,肯定是筷子打架的,父子倆在飯桌上可就沒啥父子情了, 端看誰的筷子功更厲害了。


    男人就沒有不愛酒的。


    ‘下酒菜’三個字一出,鄰桌的幾個男人就下意識的扭頭看過來。


    然後理所當然的, 就看見鹿仁佳手掌心的雲絲了。


    “謔, 這什麽?”男人不認識雲絲,下意識地開口問道。


    “雲絲。”


    回答的不是鹿仁佳, 而是那三個女工最靠近男人的那一個。


    不過, 她們對下酒菜不感興趣, 而是追問道:“這雲絲泡發的大麽?這小小的一把,別泡了也就這麽點兒。”


    “但凡是幹的東西,就沒有不脹的,這麽一小把,能泡一盤子。”


    “那可真不錯。”


    頓時更感興趣了。


    倒是旁邊的男人急了:“你剛剛不是說這個能做下酒菜麽?怎麽做?”那酸辣的味道可一直往他們這一桌飄,隻不過之前不好意思搭話罷了。


    鹿仁佳也不小氣,拿著搪瓷缸就遞過去:“我這是小涼菜,裏麵拌的東西少,要是再加點兒粉皮子,花生米,還有海帶絲,多放點辣子,那滋味好的很。”


    當然,還可以放腐竹,鹵蘭花幹之類的,這就暫且不用說了,等日後他們廠子裏推出了新產品的時候再來推銷。


    那男人有些不好意思。


    最後還是鹿仁佳拿了一雙趕緊筷子,給男人他們桌上夾了一筷子,那男人才吃了一口,頓時就被鮮香酸辣的口感給迷住了,說真的,這種酸辣口味,頭一回吃著實刺激又驚豔,在這個普遍一碗花生米喝一斤酒的時候,這樣的口味仿佛才符合下酒菜的特點。


    “著實不醜。”


    男人忍不住讚歎:“這要是弄一盤子,我怕是能喝五兩。”


    “你就歇歇吧,就你那個酒量。”同桌的另一個男人對他的酒量十分不屑,不過筷子卻沒停,幾筷子就把剩下的幾根給撿了,一邊吃還一邊跟鹿仁佳說道:“也把你們縣豆腐坊的地址給我一個,等我回去跟我們廠子的大師傅提一提,要是訂購的話,到時候給你們廠子發電報。”


    “行欸。”


    鹿仁佳爽快的又寫了一張地址遞給這個男人。


    抬頭就是‘河東縣路南區供銷社辦公室’,其它的一點兒信息都沒透露,接收人是‘田主任’,男人先是愣了一下,隨即反應過來,河東縣的豆腐坊是掛在供銷社下麵的,可能是規模太小,達不到豆腐廠的規格。


    “暫且先這樣,等咱們建了廠,以後就能直接送到廠裏了。”


    鹿仁佳的野心也不小呢。


    國營飯店吃飯的人多,而且大多數都是廠裏的工人,他們趁著中午過來打牙祭,又有幾個人過來詢問,鹿仁佳也一一的給寫了地址,最終,搪瓷杯子裏被清空,國營飯店裏的客人也漸漸少了。

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