第332章 光亮的雞蛋
四合院，融合萬物，耕耘四九城 作者：關伯伯蘭 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鎮子依舊如記憶中那樣熱鬧，街道兩旁是各種小商販，有賣水果的，有賣蔬菜的，當然也有賣肉的。李向前找到一家老鋪，這家鋪子他小時候經常光顧，老板還是那個熟悉的中年漢子，隻是歲月在他臉上多添了幾道皺紋。好久不見啊！熱情地招呼道，“這麽長時間沒見，今天要買點什麽？“是啊，好久沒來這裏了，今天想買些新鮮的肉，您推薦點好的吧。”
老板爽朗一笑，麻利地從櫃台後麵拿出幾塊色澤鮮紅的豬肉，仔細地挑選了幾塊遞給李向前。“這些都是今天早上剛到的豬肉，新鮮得很。李大哥，您今天想做什麽菜？我這兒還有些好的排骨和五花肉。”
李向前看了看攤位上的肉，思索著說道：“就來些五花肉吧，做個紅燒肉，再帶些排骨，我做個排骨湯。”
老板麻利地稱好肉，打包好遞給李向前。“李大哥，您這個手藝可是出了名的好，今天肯定能做出一頓好吃的！”
李向前笑著接過肉，心裏不由得湧起一陣暖意。這裏的簡單與樸實讓他感到格外舒心，似乎一切都回到了那個無憂無慮的童年。他道了謝，付了錢，帶著新鮮的肉往回走。
回到老宅，李向前走進廚房，開始準備今天的午飯。他很久沒有下廚了，平時忙於四合院的事務，大多吃些簡單的飯菜。這次他打算好好地做一頓豐盛的紅燒肉，給自己補補身子，也算是對自己這段時間辛苦工作的犒勞。
他先把五花肉切成均勻的方塊，用開水焯去血水，隨後又用冷水衝洗幹淨。然後，他把鍋燒熱，倒入少許油，加入白糖，慢慢炒出糖色。等到糖色變成金黃時，他迅速把五花肉倒入鍋中，翻炒至肉塊均勻裹上糖色，再加入生抽、老抽、料酒翻炒幾下。
隨著火候的控製，香味漸漸在廚房裏彌漫開來，李向前聞著那熟悉的香味，心裏感到一陣滿足。他倒入適量的熱水，蓋上鍋蓋，調小火慢慢燉煮。這時，他又轉身去準備排骨湯。
他把排骨用開水焯過後，放入砂鍋中，加入幾片薑片和幾顆紅棗，然後加水燉煮。砂鍋裏的湯慢慢煮沸，散發出濃鬱的香氣。李向前一邊忙碌著，一邊感受到一種久違的寧靜。他明白，生活的瑣碎與簡單，才是最真實的幸福所在。
不一會兒，廚房裏充滿了肉香，李向前把燉好的紅燒肉盛在碗裏，又撒上幾片蔥花，色香味俱全。排骨湯也熬得火候正好，湯汁清澈，肉質鮮嫩，散發著誘人的香味。
李向前把做好的飯菜端到院子裏，坐在老樹下的石桌旁，慢慢享用起來。陽光透過樹葉灑在桌麵上，四周的靜謐與溫暖讓他心情格外舒暢。他感到久違的滿足，這頓簡單而豐盛的飯菜讓他體會到了難得的放鬆。
吃完飯，李向前把剩下的肉收拾好，放進冰箱，心裏想著明天還可以再做一頓別的。他覺得，給自己做飯不僅是填飽肚子，更是一種享受生活的方式。在這裏，他遠離了四合院的繁雜，找回了那份簡單的快樂。
午後，李向前躺在院子裏的竹椅上，閉上眼睛，感受著午後微風帶來的清涼。他的身體放鬆下來，思緒也變得輕盈。這幾天的生活讓他明白了，一個人隻有在放鬆的時候，才能真正體會到生活的美好。盡管現實中有無盡的責任和義務，但偶爾的放鬆卻能讓人重新找回那份內心的平靜與力量。
“這樣真的挺好。”李向前心裏想著，臉上露出了少有的微笑。他決定，接下來的幾天，他要繼續好好享受這段時光，把一切煩惱都拋在腦後。等到他徹底放鬆、恢複元氣時，再回到四合院，繼續承擔起那些屬於他的責任。
李向前在竹椅上小憩了一會兒，醒來時，發現日頭已漸漸西斜。微風吹拂，四周安靜得隻聽得見風吹竹葉的沙沙聲。他緩緩起身，感覺到身體的舒適和輕鬆，這種感覺讓他意識到，自己這些年忙於事務，忽略了對身體的照顧。
“看來，是時候給自己增加點營養了。”李向前心裏默默想著。平時在四合院裏忙碌，飲食上大多是能湊合就湊合，他總覺得自己身子骨還硬朗，不需要太多講究。但這次在老宅裏放鬆了幾天，他發現，身體的確在不經意間發出了一些信號，告訴他應該更加注重自己的健康了。接下來的幾天裏，他要有意識地給自己增加一些營養，不再隻是簡單地吃點填飽肚子的東西。他知道，在老宅附近的集市上，有許多新鮮的食材，可以滿足他對營養的需求。李向前換上鞋子，準備去集市逛一逛，看看能不能找到一些補身體的好東西。他覺得自己最近的體力有所下降，也許是營養跟不上，補一補正好。
集市上人來人往，熱鬧非凡，各種小攤位上擺滿了新鮮的蔬菜、水果和肉類。李向前慢慢地走著，目光在各個攤位上遊移，想著該買些什麽。來點新鮮的雞蛋吧，今天早上剛下的。”一個熟悉的聲音傳來，是一位在集市上賣雞蛋的老人。李向前記得小時候經常跟母親來買她的雞蛋，那時候的雞蛋黃亮油潤，味道鮮美。
李向前笑著走了過去，“好啊，給我挑點新鮮的雞蛋。”
老人熟練地從籃子裏挑出幾個個頭均勻、殼色光亮的雞蛋，遞給李向前。“這些都是今天早上剛下的雞蛋，保準新鮮。”
李向前接過雞蛋，心裏感到一絲溫暖，這些簡單的食材承載了他兒時的記憶。買完雞蛋，他繼續在集市上逛著，想著要買些蔬菜和肉類。來看看這新鮮的豬肝吧，這可是補血的好東西。”一個賣肉的攤販熱情地招呼他。李向前心中一動，豬肝的確是補身體的好食材，特別是對於他這種長期勞累的人來說，正是合適的補品。
老板爽朗一笑，麻利地從櫃台後麵拿出幾塊色澤鮮紅的豬肉，仔細地挑選了幾塊遞給李向前。“這些都是今天早上剛到的豬肉，新鮮得很。李大哥，您今天想做什麽菜？我這兒還有些好的排骨和五花肉。”
李向前看了看攤位上的肉，思索著說道：“就來些五花肉吧，做個紅燒肉，再帶些排骨，我做個排骨湯。”
老板麻利地稱好肉，打包好遞給李向前。“李大哥，您這個手藝可是出了名的好，今天肯定能做出一頓好吃的！”
李向前笑著接過肉，心裏不由得湧起一陣暖意。這裏的簡單與樸實讓他感到格外舒心，似乎一切都回到了那個無憂無慮的童年。他道了謝，付了錢，帶著新鮮的肉往回走。
回到老宅，李向前走進廚房，開始準備今天的午飯。他很久沒有下廚了，平時忙於四合院的事務，大多吃些簡單的飯菜。這次他打算好好地做一頓豐盛的紅燒肉，給自己補補身子，也算是對自己這段時間辛苦工作的犒勞。
他先把五花肉切成均勻的方塊，用開水焯去血水，隨後又用冷水衝洗幹淨。然後，他把鍋燒熱，倒入少許油，加入白糖，慢慢炒出糖色。等到糖色變成金黃時，他迅速把五花肉倒入鍋中，翻炒至肉塊均勻裹上糖色，再加入生抽、老抽、料酒翻炒幾下。
隨著火候的控製，香味漸漸在廚房裏彌漫開來，李向前聞著那熟悉的香味，心裏感到一陣滿足。他倒入適量的熱水，蓋上鍋蓋，調小火慢慢燉煮。這時，他又轉身去準備排骨湯。
他把排骨用開水焯過後，放入砂鍋中，加入幾片薑片和幾顆紅棗，然後加水燉煮。砂鍋裏的湯慢慢煮沸，散發出濃鬱的香氣。李向前一邊忙碌著，一邊感受到一種久違的寧靜。他明白，生活的瑣碎與簡單，才是最真實的幸福所在。
不一會兒，廚房裏充滿了肉香，李向前把燉好的紅燒肉盛在碗裏，又撒上幾片蔥花，色香味俱全。排骨湯也熬得火候正好，湯汁清澈，肉質鮮嫩，散發著誘人的香味。
李向前把做好的飯菜端到院子裏，坐在老樹下的石桌旁，慢慢享用起來。陽光透過樹葉灑在桌麵上，四周的靜謐與溫暖讓他心情格外舒暢。他感到久違的滿足，這頓簡單而豐盛的飯菜讓他體會到了難得的放鬆。
吃完飯，李向前把剩下的肉收拾好，放進冰箱，心裏想著明天還可以再做一頓別的。他覺得，給自己做飯不僅是填飽肚子，更是一種享受生活的方式。在這裏，他遠離了四合院的繁雜，找回了那份簡單的快樂。
午後，李向前躺在院子裏的竹椅上，閉上眼睛，感受著午後微風帶來的清涼。他的身體放鬆下來，思緒也變得輕盈。這幾天的生活讓他明白了，一個人隻有在放鬆的時候，才能真正體會到生活的美好。盡管現實中有無盡的責任和義務，但偶爾的放鬆卻能讓人重新找回那份內心的平靜與力量。
“這樣真的挺好。”李向前心裏想著，臉上露出了少有的微笑。他決定，接下來的幾天，他要繼續好好享受這段時光，把一切煩惱都拋在腦後。等到他徹底放鬆、恢複元氣時，再回到四合院，繼續承擔起那些屬於他的責任。
李向前在竹椅上小憩了一會兒，醒來時，發現日頭已漸漸西斜。微風吹拂，四周安靜得隻聽得見風吹竹葉的沙沙聲。他緩緩起身，感覺到身體的舒適和輕鬆，這種感覺讓他意識到，自己這些年忙於事務，忽略了對身體的照顧。
“看來，是時候給自己增加點營養了。”李向前心裏默默想著。平時在四合院裏忙碌，飲食上大多是能湊合就湊合，他總覺得自己身子骨還硬朗，不需要太多講究。但這次在老宅裏放鬆了幾天，他發現，身體的確在不經意間發出了一些信號，告訴他應該更加注重自己的健康了。接下來的幾天裏，他要有意識地給自己增加一些營養，不再隻是簡單地吃點填飽肚子的東西。他知道，在老宅附近的集市上，有許多新鮮的食材，可以滿足他對營養的需求。李向前換上鞋子，準備去集市逛一逛，看看能不能找到一些補身體的好東西。他覺得自己最近的體力有所下降，也許是營養跟不上，補一補正好。
集市上人來人往，熱鬧非凡，各種小攤位上擺滿了新鮮的蔬菜、水果和肉類。李向前慢慢地走著，目光在各個攤位上遊移，想著該買些什麽。來點新鮮的雞蛋吧，今天早上剛下的。”一個熟悉的聲音傳來，是一位在集市上賣雞蛋的老人。李向前記得小時候經常跟母親來買她的雞蛋，那時候的雞蛋黃亮油潤，味道鮮美。
李向前笑著走了過去，“好啊，給我挑點新鮮的雞蛋。”
老人熟練地從籃子裏挑出幾個個頭均勻、殼色光亮的雞蛋，遞給李向前。“這些都是今天早上剛下的雞蛋，保準新鮮。”
李向前接過雞蛋，心裏感到一絲溫暖，這些簡單的食材承載了他兒時的記憶。買完雞蛋，他繼續在集市上逛著，想著要買些蔬菜和肉類。來看看這新鮮的豬肝吧，這可是補血的好東西。”一個賣肉的攤販熱情地招呼他。李向前心中一動，豬肝的確是補身體的好食材，特別是對於他這種長期勞累的人來說，正是合適的補品。