第171節
與穿來的將軍丈夫在邊疆養娃[七零] 作者:一寸墨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“知道了,姐。”
楚楚帶著三木去西屋吃糖剝堅果,西屋有火爐,比廳堂還暖和。
三木坐在秦家西屋的爐火前羨慕地看著暖呼呼的爐子,“楚楚,你家可真暖和,每次來你家就不想走了。”他家就廳堂一個爐子,平時不是坐廳堂就是坐坑上。
“那你白天就來我家玩啊。”
楚楚很大方地邀請三木。
“可以嗎?”三木有點忐忑。
“當然可以,我們不是好朋友嗎?”楚楚學著大人的樣子拍了拍三木的肩膀。
“是。”
三木裂開嘴笑了起來。
然後接過楚楚遞來的糖小心放了一顆進衣兜,另一顆剝開糖紙塞進嘴裏。
“一會我帶你去擠羊奶。”自從楚楚學會擠羊奶後,家裏擠羊奶的活就他全包了。
幸好隻有一頭羊需要擠奶,不然小孩肯定忙不過來。
“我聽說羊奶可腥可腥,一點都不好喝。”三木好奇地看向楚楚,他總覺得楚楚的身高好像有了點變化。
“我姐用杏仁跟羊奶煮後可好喝了。”楚楚跟好朋友分享美食心得。
“真的?”三木好奇了。
“真的,下次我姐煮了羊奶我叫你。”楚楚對於關係好的朋友一般都很舍得。
“好啊。”三木還小,也不知道什麽叫做客氣。
廳堂裏,秦清曼一邊收拾大腸一邊聽著西屋兩個孩子的童言童語,沒出聲阻止,反正她家的羊產奶量夠,給三木喝點並沒有什麽。
這樣一想,她收拾大腸的速度就更快,別看大腸看著埋汰,但隻要掌握清洗的辦法,用不了多久時間就能清洗得幹幹淨淨。
甚至一點異味都沒有。
秦清曼清洗好大腸就開始灌血腸。
大腸空間大,非常好灌,七八斤的糯米加豬血也就灌出五截血腸,一會血腸得下鍋煮,不能灌太滿,也不能像香腸那樣放氣,所以這五根血腸一眼看去都鬆鬆軟軟,秦清曼提前預留出了糯米煮熟後的膨脹空間。
提著五根血腸,秦清曼滿意地去洗手燒廚房的土灶。
血腸加了糯米,煮的時間就比一般血腸要多很多,這種情況下用大灶是最合適的。
土灶大鍋裏煮上血腸後秦清曼就開始煮羊奶。
因為在她煮血腸的時候楚楚已經積極帶著三木去羊圈擠了奶,奶擠好,一部分給了狼崽子喝,一部分秦清曼用杏仁燉煮。
煮好放溫,再加一點蜂蜜,三木小朋友喝得滿臉震驚。
雖然他已經不記得喝奶是什麽滋味了,但沒有小孩子能逃過奶味的誘惑。
三木咕嘟咕嘟一會的功夫就把自己的那碗喝了個幹幹淨淨。
楚楚看著三木空著的碗,想了想,打算把自己的羊奶再分點給小夥伴,卻被秦清曼攔住了,“三木第一次喝羊奶,不能喝太多,因為不確定他身體能吸收多少。”
秦清曼不知道三木會不會乳糖不耐受,但為了防止意外,她不打算給小孩加量。
這年代可不是後世的網絡時代,三木要是真在她家喝了羊奶上火或者是長痘,家長要是不懂絕對會埋怨她的,她不想好心辦壞事。
要是三木喝了羊奶沒事,下次再多給點就行。
“哦。”楚楚什麽都不懂,但他很聽秦清曼的話,秦清曼說什麽他都用心記在心裏。
轉頭就跟三木解釋,“三木,我第一次喝羊奶我姐也隻給我喝一點,吸收沒問題第二次我姐才給我多喝的。”
“嗯,我知道了。”
三木已經在秦家喝了一碗羊奶,早就滿足得不得了,根本就沒覺得自己被虧待,因為他喝的羊奶跟楚楚、秦清曼喝的一樣多。
秦清曼見三木也很聽話,對小孩也就更多了一分真心。
等小孩離開前還送了個帶肉餡的大包子。
算是答謝三木爹之前幫她把肉送來的情誼。
下午,衛淩的車剛一駛進院子就聞到了濃烈的食物香氣,這種香氣他第一次聞。
有肉的香味,也有檽米的清香,還有豬血的鮮美。
衛淩頓時知道屯裏殺豬分肉,秦清曼做血灌腸了。
“姐夫。”
聽到車響,楚楚帶著狼崽子就衝了出來,他們家原本晚餐吃得跟屯裏人家是一樣的時間點,但自從衛淩每天回家後,他們家的晚餐時間就改了。
改成衛淩到家後的時間點。
今天楚楚已經往外看了很多次了,每次都著急地盼望著衛淩回來。
因為他家今天做了新了美食。
檽米血灌腸。
血灌腸一煮出香氣,他就喜歡上了這個味道。
往廚房跟院子跑了很多次。
“餓了?”
衛淩下車就把楚楚扛了起來,小孩他天天扛,今天卻明顯感覺到小孩變重了。
看來羊奶確實是好東西,補全了小孩的體質。
“姐夫,姐姐做了血灌腸,超級香,超級香。”楚楚抱著衛淩的脖子不停地交代著家裏的事。
匯報得真是事無巨細。
衛淩一會的功夫就知道家裏這一天都發生了什麽。
“快去洗手,準備吃飯了。”秦清曼沒有迎出門外,而是去廚房盛飯。
今天做了饅頭跟酸菜白肉,又切了些煮好的血灌腸,灌腸是熱的,也就不煎著吃,而是調了蘸醬一會蘸著吃。
第一口血灌腸進嘴,衛淩跟楚楚同時讚美道:“好吃。”
糯米跟豬血完美融合,口感又糯又鮮,加上大腸的韌勁,兩人瞬間就喜歡上了這種新奇的美味。
再蘸上秦清曼特別調製的醬油汁,好吃到兩人能把血灌腸當飯吃。
“糯米容易積食,一次別吃太多。”
秦清曼不得不提醒一大一小。
“嗯。”衛淩跟楚楚這才依依不舍把筷子轉到饅頭上,就著酸菜白肉,吃得兩人滿嘴流油。
“這灌腸好吃,我覺得師長他們肯定喜歡。”
衛淩點評著糯米血灌腸。
“涼了後切些下來烤炙更好吃,是不錯的下酒菜。”秦清曼心情不錯地補充了一句。
“那今年我們多做點。”衛淩跟秦清曼商量,他有預感,要不多做點,他自己都不夠吃。
“隻要豬血跟糯米夠,做多少都行。”秦清曼很自信。
“我回去跟食堂大師傅商量商量,幹脆師部今年殺豬的時候你去指導食堂怎麽做血灌腸,年年都吃炒豬血,我相信大家很願意改變菜譜。”
衛淩心思一動就提了建議。
如果血灌腸都得他媳婦做,量那麽大,肯定會累壞他媳婦,要是讓食堂裏的人一起幫手,那他媳婦隻要指揮指揮就行。
秦清曼瞬間就猜到衛淩的想法,笑了起來,“糯米血灌腸做飯很簡單,不存在什麽技巧,師部食堂要是會做,確實能給大家改善改善夥食。”
衛淩比秦清曼想得更遠,“豬血本身就是補充人體營養的好東西,要是做成糯米血灌腸,以後還可能當作幹糧讓戰士們帶著出去巡邏。”
“豬血能補血,做成灌腸就算冷著,隨便烤一烤也能吃,確實方便攜帶。”秦清曼也支持xxx師部食堂學會做糯米血灌腸。
“我明天就去提。”衛淩戀戀不舍地放下筷子。
今天飯菜都好吃,他不知不覺居然吃多了一點。
第二天,衛淩不僅去食堂找了黃興業,還把王承平這個師長也叫上。
師部殺豬他媳婦參與指揮肯定要這兩人同意。
一是因為黃興業是食堂的管理人員,改革食堂菜譜肯定要尊重他。
第二個因為就是秦清曼不是軍人,在師部待的時間過久還是需要王承平這個師長批準的。
畢竟他們師不是一般的師部,負擔著國境線的安全。
王承平聽完衛淩的話思考了一會,然後看向黃興業,“老黃,我覺得可行。”他雖然文化水平不算很高,但一直都有學習,知道一些微量元素對人體的益處。
黃興業比王承平更沒文化,但他做了十幾年的菜,也知道一些菜對人體的益處,點頭道:“這個糯米血腸我們食堂確實應該學會。”
“那就這麽定了,我批條,等咱們師部殺豬的時候就請秦清曼同誌來指導食堂做糯米血灌腸給大家改善夥食。”
王承平對美食無比的期待,同時狠狠地瞪了衛淩一眼。
居然沒把美食給他送點來。
衛淩無語地看著王承平,然後默默遞過去一個飯盒,“這是家裏昨天做的,涼了,但烤一烤就能吃,我媳婦說放點蒜苗更香。”
“老黃,食堂有蒜苗嗎?”王承平接過飯盒立刻推黃興業回食堂。
他已經等不及想試吃糯米血灌腸了。
“有,不過……”黃興業的聲音遠遠出來。
“放心,有你的份,不過就你跟我,不能再加人了。”王承平掂了掂飯盒的重量,察覺不算多,兩人吃都能好好嚐嚐滋味,要是再多一人,估計就不夠吃了。
“行。”黃興業爽快地答應王承平。
被拋下的衛淩無奈地看著王承平跟黃興業遠處的背影,然後對著一側叫了聲,“政委。”
王承平跟黃興業都驚悚地看了過來。
什麽都沒有,就連衛淩的身影都消失了。
“這……這小兔崽子,一天不氣我好似不痛快似的,我……我想狠狠揍一頓這小子。”王承平捂著胸口對著黃興業咬牙切齒,他剛剛是真的被衛淩嚇了一跳。
黃興業倒不至於被嚇狠,反正他沒味覺,吃什麽都一個口味。
楚楚帶著三木去西屋吃糖剝堅果,西屋有火爐,比廳堂還暖和。
三木坐在秦家西屋的爐火前羨慕地看著暖呼呼的爐子,“楚楚,你家可真暖和,每次來你家就不想走了。”他家就廳堂一個爐子,平時不是坐廳堂就是坐坑上。
“那你白天就來我家玩啊。”
楚楚很大方地邀請三木。
“可以嗎?”三木有點忐忑。
“當然可以,我們不是好朋友嗎?”楚楚學著大人的樣子拍了拍三木的肩膀。
“是。”
三木裂開嘴笑了起來。
然後接過楚楚遞來的糖小心放了一顆進衣兜,另一顆剝開糖紙塞進嘴裏。
“一會我帶你去擠羊奶。”自從楚楚學會擠羊奶後,家裏擠羊奶的活就他全包了。
幸好隻有一頭羊需要擠奶,不然小孩肯定忙不過來。
“我聽說羊奶可腥可腥,一點都不好喝。”三木好奇地看向楚楚,他總覺得楚楚的身高好像有了點變化。
“我姐用杏仁跟羊奶煮後可好喝了。”楚楚跟好朋友分享美食心得。
“真的?”三木好奇了。
“真的,下次我姐煮了羊奶我叫你。”楚楚對於關係好的朋友一般都很舍得。
“好啊。”三木還小,也不知道什麽叫做客氣。
廳堂裏,秦清曼一邊收拾大腸一邊聽著西屋兩個孩子的童言童語,沒出聲阻止,反正她家的羊產奶量夠,給三木喝點並沒有什麽。
這樣一想,她收拾大腸的速度就更快,別看大腸看著埋汰,但隻要掌握清洗的辦法,用不了多久時間就能清洗得幹幹淨淨。
甚至一點異味都沒有。
秦清曼清洗好大腸就開始灌血腸。
大腸空間大,非常好灌,七八斤的糯米加豬血也就灌出五截血腸,一會血腸得下鍋煮,不能灌太滿,也不能像香腸那樣放氣,所以這五根血腸一眼看去都鬆鬆軟軟,秦清曼提前預留出了糯米煮熟後的膨脹空間。
提著五根血腸,秦清曼滿意地去洗手燒廚房的土灶。
血腸加了糯米,煮的時間就比一般血腸要多很多,這種情況下用大灶是最合適的。
土灶大鍋裏煮上血腸後秦清曼就開始煮羊奶。
因為在她煮血腸的時候楚楚已經積極帶著三木去羊圈擠了奶,奶擠好,一部分給了狼崽子喝,一部分秦清曼用杏仁燉煮。
煮好放溫,再加一點蜂蜜,三木小朋友喝得滿臉震驚。
雖然他已經不記得喝奶是什麽滋味了,但沒有小孩子能逃過奶味的誘惑。
三木咕嘟咕嘟一會的功夫就把自己的那碗喝了個幹幹淨淨。
楚楚看著三木空著的碗,想了想,打算把自己的羊奶再分點給小夥伴,卻被秦清曼攔住了,“三木第一次喝羊奶,不能喝太多,因為不確定他身體能吸收多少。”
秦清曼不知道三木會不會乳糖不耐受,但為了防止意外,她不打算給小孩加量。
這年代可不是後世的網絡時代,三木要是真在她家喝了羊奶上火或者是長痘,家長要是不懂絕對會埋怨她的,她不想好心辦壞事。
要是三木喝了羊奶沒事,下次再多給點就行。
“哦。”楚楚什麽都不懂,但他很聽秦清曼的話,秦清曼說什麽他都用心記在心裏。
轉頭就跟三木解釋,“三木,我第一次喝羊奶我姐也隻給我喝一點,吸收沒問題第二次我姐才給我多喝的。”
“嗯,我知道了。”
三木已經在秦家喝了一碗羊奶,早就滿足得不得了,根本就沒覺得自己被虧待,因為他喝的羊奶跟楚楚、秦清曼喝的一樣多。
秦清曼見三木也很聽話,對小孩也就更多了一分真心。
等小孩離開前還送了個帶肉餡的大包子。
算是答謝三木爹之前幫她把肉送來的情誼。
下午,衛淩的車剛一駛進院子就聞到了濃烈的食物香氣,這種香氣他第一次聞。
有肉的香味,也有檽米的清香,還有豬血的鮮美。
衛淩頓時知道屯裏殺豬分肉,秦清曼做血灌腸了。
“姐夫。”
聽到車響,楚楚帶著狼崽子就衝了出來,他們家原本晚餐吃得跟屯裏人家是一樣的時間點,但自從衛淩每天回家後,他們家的晚餐時間就改了。
改成衛淩到家後的時間點。
今天楚楚已經往外看了很多次了,每次都著急地盼望著衛淩回來。
因為他家今天做了新了美食。
檽米血灌腸。
血灌腸一煮出香氣,他就喜歡上了這個味道。
往廚房跟院子跑了很多次。
“餓了?”
衛淩下車就把楚楚扛了起來,小孩他天天扛,今天卻明顯感覺到小孩變重了。
看來羊奶確實是好東西,補全了小孩的體質。
“姐夫,姐姐做了血灌腸,超級香,超級香。”楚楚抱著衛淩的脖子不停地交代著家裏的事。
匯報得真是事無巨細。
衛淩一會的功夫就知道家裏這一天都發生了什麽。
“快去洗手,準備吃飯了。”秦清曼沒有迎出門外,而是去廚房盛飯。
今天做了饅頭跟酸菜白肉,又切了些煮好的血灌腸,灌腸是熱的,也就不煎著吃,而是調了蘸醬一會蘸著吃。
第一口血灌腸進嘴,衛淩跟楚楚同時讚美道:“好吃。”
糯米跟豬血完美融合,口感又糯又鮮,加上大腸的韌勁,兩人瞬間就喜歡上了這種新奇的美味。
再蘸上秦清曼特別調製的醬油汁,好吃到兩人能把血灌腸當飯吃。
“糯米容易積食,一次別吃太多。”
秦清曼不得不提醒一大一小。
“嗯。”衛淩跟楚楚這才依依不舍把筷子轉到饅頭上,就著酸菜白肉,吃得兩人滿嘴流油。
“這灌腸好吃,我覺得師長他們肯定喜歡。”
衛淩點評著糯米血灌腸。
“涼了後切些下來烤炙更好吃,是不錯的下酒菜。”秦清曼心情不錯地補充了一句。
“那今年我們多做點。”衛淩跟秦清曼商量,他有預感,要不多做點,他自己都不夠吃。
“隻要豬血跟糯米夠,做多少都行。”秦清曼很自信。
“我回去跟食堂大師傅商量商量,幹脆師部今年殺豬的時候你去指導食堂怎麽做血灌腸,年年都吃炒豬血,我相信大家很願意改變菜譜。”
衛淩心思一動就提了建議。
如果血灌腸都得他媳婦做,量那麽大,肯定會累壞他媳婦,要是讓食堂裏的人一起幫手,那他媳婦隻要指揮指揮就行。
秦清曼瞬間就猜到衛淩的想法,笑了起來,“糯米血灌腸做飯很簡單,不存在什麽技巧,師部食堂要是會做,確實能給大家改善改善夥食。”
衛淩比秦清曼想得更遠,“豬血本身就是補充人體營養的好東西,要是做成糯米血灌腸,以後還可能當作幹糧讓戰士們帶著出去巡邏。”
“豬血能補血,做成灌腸就算冷著,隨便烤一烤也能吃,確實方便攜帶。”秦清曼也支持xxx師部食堂學會做糯米血灌腸。
“我明天就去提。”衛淩戀戀不舍地放下筷子。
今天飯菜都好吃,他不知不覺居然吃多了一點。
第二天,衛淩不僅去食堂找了黃興業,還把王承平這個師長也叫上。
師部殺豬他媳婦參與指揮肯定要這兩人同意。
一是因為黃興業是食堂的管理人員,改革食堂菜譜肯定要尊重他。
第二個因為就是秦清曼不是軍人,在師部待的時間過久還是需要王承平這個師長批準的。
畢竟他們師不是一般的師部,負擔著國境線的安全。
王承平聽完衛淩的話思考了一會,然後看向黃興業,“老黃,我覺得可行。”他雖然文化水平不算很高,但一直都有學習,知道一些微量元素對人體的益處。
黃興業比王承平更沒文化,但他做了十幾年的菜,也知道一些菜對人體的益處,點頭道:“這個糯米血腸我們食堂確實應該學會。”
“那就這麽定了,我批條,等咱們師部殺豬的時候就請秦清曼同誌來指導食堂做糯米血灌腸給大家改善夥食。”
王承平對美食無比的期待,同時狠狠地瞪了衛淩一眼。
居然沒把美食給他送點來。
衛淩無語地看著王承平,然後默默遞過去一個飯盒,“這是家裏昨天做的,涼了,但烤一烤就能吃,我媳婦說放點蒜苗更香。”
“老黃,食堂有蒜苗嗎?”王承平接過飯盒立刻推黃興業回食堂。
他已經等不及想試吃糯米血灌腸了。
“有,不過……”黃興業的聲音遠遠出來。
“放心,有你的份,不過就你跟我,不能再加人了。”王承平掂了掂飯盒的重量,察覺不算多,兩人吃都能好好嚐嚐滋味,要是再多一人,估計就不夠吃了。
“行。”黃興業爽快地答應王承平。
被拋下的衛淩無奈地看著王承平跟黃興業遠處的背影,然後對著一側叫了聲,“政委。”
王承平跟黃興業都驚悚地看了過來。
什麽都沒有,就連衛淩的身影都消失了。
“這……這小兔崽子,一天不氣我好似不痛快似的,我……我想狠狠揍一頓這小子。”王承平捂著胸口對著黃興業咬牙切齒,他剛剛是真的被衛淩嚇了一跳。
黃興業倒不至於被嚇狠,反正他沒味覺,吃什麽都一個口味。