非常鮮嫩,一點都不老,入口即化那種。


    菜好吃,饅頭也消耗得快,全師統一慶祝的殺豬菜師部也沒吝嗇,今天大家吃的不是窩頭,也不是添加了其他麵粉的幾和麵,而是白麵饅頭。


    白麵饅頭蓬鬆而有嚼勁,越嚼越香,帶著麥子的清香。


    整個食堂五百多人進食,卻沒有一人說話,隻有一片咀嚼的聲音。


    而這聲音就是對秦清曼廚藝的最佳肯定。


    所有人都吃得頭都抬不起。


    櫥窗後,黃興業看著眾人的進食感觸良多,這是他第一見到如此壯觀的進食場景,而這樣的場景也深深震撼著他,他甚至萌生了退位讓賢的想法。


    “雄偉的井岡山,八一軍紅旗,開天辟地第一回 ,人民有了子弟兵(歌詞出自人民軍隊忠於黨,創作與1960年)……”


    就在黃興業看著食堂裏的眾人心思複雜時,食堂外突然傳來了嘹亮的歌聲。


    歌聲整齊劃一,帶著堅定的意誌。


    “日落西山紅霞飛,戰士打靶把營歸,把營歸(歌詞出自打靶歸來)……”


    這是另一片嘹亮的歌聲。


    也就是說,外麵起碼有兩個營的戰士在等待進餐。


    “這幫小兔崽子,這是一刻都等不了。”黃興業忍不住笑罵了一句。


    “大師傅,別說外麵的戰士等不了,就連我們也抓心撓肺的等待戰士們趕緊吃完,我們好吃飯啊!”一旁,打飯菜的一個戰士摸了摸臉上的口罩,忍不住回答了黃興業一句。


    他這還是帶著厚厚的口罩,但飯菜的香氣一點都沒有被隔絕。


    要說最被美食摧殘的人是誰,當然是他們這些親眼親手做出美食還沒吃到的人。


    後廚裏,從第一縷香氣冒出時他們就在煎熬。


    身處美味的中心,要不是對黨的忠誠,對子弟兵的熱愛,還有紀律的嚴明,食堂的人早就在第一時間吃上了。


    同樣是殺豬菜,黃興業指揮做出來的菜隻能說是能吃,但被秦清曼指揮出來的菜,那叫極品。


    做菜的步驟很多都一樣,但也有些不同,就是這點不同,最終菜也爆發出不一樣的味道。


    黃興業並沒有生氣被小戰士接話,反而是問了一句,“餓了?”


    “嗯。”小戰士猛點頭。


    雖然他中午吃了飯的,但聞著極致美味,他的肚子早就咕嚕嚕直叫。


    “那就憋著。”


    黃興業也無奈。


    炊事班的規矩就是如此,肯定是最後才能吃飯的。


    “大師傅,正憋著呢。”小戰士看向了櫥窗外。


    可能是食堂外的歌聲催促得太激烈,又或者是大家都吃完了飯盒裏的食物,食堂裏所有戰士開始起身,然後大家排著整齊的隊伍在指揮人員的指揮下走向食堂門口。


    他們這是讓出了進食的位置。


    隻是每個離開食堂前的戰士都忍不住回頭看了一眼後廚的位置。


    從來到xxx師部開始,這是大家吃到最美味的食物。


    好想成為食堂的一員。


    “別瞎想了,衛團長的妻子肯定不會留在咱們師部食堂的。”有人小聲說了一句。


    眾人沉默了。


    食堂分批吃飯,等到戰士們都吃得差不多時,衛淩才跟王承平他們一起來。


    王承平跟張政委等人作為領導,肯定不能跟戰士們爭搶,所以是最後來吃飯的。


    跟在他們身後的還有後勤部洪偉,杜宏毅幾人。


    杜宏毅、左高朋、袁向陽身份是團級,副團級,他們在今天這樣的日子也隻能最後吃。


    “大家放心,菜管夠。”


    黃興業見眾人進食堂,立刻招呼著戰士們端著小炭爐出了後廚。


    現在天色更晚,氣溫也更低,桌上架幾個碳爐子也不算搞特權。


    “老黃,快,我都快餓暈了。”


    王承平早就被殺豬菜的香氣刺激得全身難受,這不,看到黃興業,人直接就衝了過去,還沒等菜放下,他抓著筷子就夾走了一塊白肉。


    “就是這個味道!”


    王承平差點熱淚盈眶。


    時隔多年,他終於又吃到了久違的正宗殺豬菜,而且這味道比記憶中更美味。


    這個時候秦清曼也收拾好出了後廚。


    她在後廚忙忙碌碌指揮著,確實到現在才真正歇息下來。


    衛淩一眼就看到秦清曼臉上的疲憊,趕緊抱著楚楚走了過去,“媳婦,回去我給你揉揉。”


    “好。”秦清曼看著衛淩笑。


    第91章


    師部今天的殺豬菜讓所有人都吃得滿意到極致, 收獲的好評多不勝數。


    “秦同誌,你這做菜的手藝真的絕了。”


    王承平夾起一塊血腸進嘴裏,剛一口咬下去就讚歎不已, 不管是哪種血腸他都吃過,特別是這種純血腸, 他吃得尤其多, 但沒有那個做出的血腸能有秦清曼這樣的手藝。


    純血腸好做, 但不是誰都能做得成好菜。


    稍微煮過一點,血腸裏麵的豬血就老了, 豬血一老,吃起來就非常柴, 跟咬破布一樣又韌又不好吃。


    “確實, 這血腸煮得比一般老鄉家裏做的更好吃。”


    張政委也誇讚了一句。


    張政委因為工作性質的原因, 有時候得跟當地老鄉接觸,偶爾在老鄉家吃頓飯他補糧票也是常有的事, 所以當地的殺豬菜他吃過, 血腸也吃過, 隻有今天秦清曼指導著做出來的血腸是真的美味到極致。


    豬血一般有著特有的腥味,不濃重,但一直存在, 很難去除。


    偏偏秦清曼指導食堂做出來的血腸不僅沒有豬血哪股特殊的腥味, 還嫩滑到了極致,口感剛剛好, 入口即化。


    “不錯,真好吃, 是我吃過最好吃的血腸。”


    杜宏毅不甘落後也跟著點評了一句。


    “要我說, 這道蒜泥白肉才是最極致的美味。”洪偉打仗時肚子缺油, 現在就偏愛吃肥一點的肉,原本看到白肉那麽白,肥肉的部分也不少,他以為一嘴進口就是滿嘴油,結果恰恰相反,沒吃出油膩。


    被切成三個指頭寬的白肉進嘴居然是微微的清甜,蘸上蒜泥更好吃。


    讓他瞬間就愛上了這道菜。


    “我覺得大骨頭好吃,瘦肉一點都不柴,香得我都想把骨頭敲碎吸裏麵的骨髓。”


    愛啃骨頭的左高朋已經吃得一臉的陶醉。


    “要我說,都好吃,我覺得每一道菜都是我吃過最好吃的菜,完全分不出第一。”要說今天對這頓飯最滿意的人是誰,當然是王承平這個始作俑者。


    以前每次衛淩從家裏帶吃的來他都要搶點嚐嚐。


    搶就搶,但他每次都搶不過衛淩,很多時候都隻能撿點邊角料嚐嚐。


    人就這樣,越沒好好吃一頓就越想念。


    這不,自從知道秦清曼要來師部指導食堂做糯米血灌腸跟香腸開始,他就算計著偷偷傳出謠言,謠言這東西就是越傳就越廣。


    迫於謠言的威力,秦清曼終於答應幫著指導做殺豬菜。


    王承平終於如願以償地吃上了秦清曼指揮著做出的這頓殺豬菜。


    每一道菜他真的覺得都是極致的好吃。


    每一道菜也都滿足了他對秦清曼廚藝的期盼與欣賞。


    衛淩已經知道謠言是誰第一個傳出來的,看著誇讚秦清曼的王承平,他也有著自己的小算計。


    他媳婦可不是師部的人,今天忙活一天,雖然不用所有的事都親曆親為,但同樣是耗費精力的,他都能看出媳婦的疲憊,這樣一來,師部怎麽都得給點補償。


    “師長,今天的菜好吃嗎?”於是衛淩問王承平了。


    王承平看著衛淩平淡的眼神不知怎麽就有點心虛,再看著秦清曼臉上淡淡的疲憊,頓時知道這頓殺豬菜還是讓秦清曼付出了不小的精力。


    作為師長,他也不是小氣的人。


    再說了,秦清曼確實不是他們師部的人,他們師部這麽壓榨對方確實得給個交代,這事之前他也跟張政委,還有洪偉這個後勤部的部長商量過。


    補償方案也早就準備好。


    此時聽到衛淩這麽問,就知道衛淩是在替秦清曼出頭。


    王承平幹脆也就順水推舟把對秦清曼的補償說了出來,他先是略微不好意思地清咳的一聲,才滿麵笑容地看著秦清曼說道:“秦清曼同誌,今天辛苦你了。”


    秦清曼看著王承平微笑。


    她今天確實辛苦,所以也不會客氣地假惺惺說什麽應該的。


    她又不領師部的薪水,師部又不給她發糧票補助,她沒有義務為師部白幹活。


    所以一句辛苦,她承擔得起。


    王承平也知道秦清曼這句辛苦名副其實,他就明說道:“一般我們請老百姓幫忙都會有一定補助,今天秦清曼同誌辛苦了一天,補助肯定也不會少。”


    “師長,師裏打算怎麽補?”


    衛淩還挑上了,他媳婦不好意思開口要,他卻非常好意思。


    王承平暗自瞪了吃裏扒外的衛淩一眼,才看著秦清曼和藹地說道:“秦清曼同誌,你自己挑,你是想要糧食補貼,還是想要些豬肉,我們師部都同意。”


    這可以說是很大手筆了。


    也都是非常實在的補償。

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