第126節
高考失利,她撿了一個修仙種田係統 作者:喝奶茶的卡多希 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“看來一種動物宰殺太多之後,就沒有經驗了。”
楚星橋恍然。
當然,如果是魚王的話,另當別論。
但是一個魚塘,隻有一條魚王。
而且也不是誰都這麽走運,能把它釣上來。
楚星橋離開嬸嬸家。
楚明劍和蘇小柔則是留了下來。
因為宰殺一條魚,再洗幹淨,就是一塊五的工錢。
楚星橋已經說過,殺魚的工錢不算在工資之內,是單獨計算的,如果他們想做,也可以做。
因此,兩人都是沒有放過這個賺外快的活。
中午。
550條魚宰殺完成。
楚明劍把它們裝進泡沫箱裏,鋪上製冰機製好的冰塊。
最後用透明膠帶貼緊,搬上麵包車。
“轟。”
啟動發動機,準備送去烤魚店。
“等一下,我也想去。”
蘇小柔拉開麵包車的副駕駛車門。
她也想去。
她還沒有見過楚星橋那即將開業的烤魚店呢。
“恩,快上來。”
楚明劍點了點頭,眼神有些驚喜。
他驚喜的,不是蘇小柔也去,而是蘇小柔明知楚星橋也去的情況下,還上他的車跟著去。
楚明劍心裏甜蜜蜜的,開動麵包車。
而此時,楚星橋已經在村口等他了。
因為這是楚明劍第一次送貨去烤魚店,楚星橋還是要帶一次,順便互相介紹一下江臨竹他們。
一紅一白兩輛車,對著市區出發。
第146章 開業前的最後準備
楚星橋帶著楚明劍先去了倉庫一趟。
把保存在保鮮櫃裏麵的土豆,大白菜,蓮藕,香菇,西蘭花,豆腐皮,各取出一定的份量,裝到白色的麵包車,一起送去烤魚店。
“看來得買輛小貨車了。”
楚星橋關上天籟的後備箱,心中想道。
雖然她已經減少了這次的取貨量,但是麵包車還是裝不下了。有三籃子的土豆和西蘭花,隻好塞進楚星橋的小轎車的後備箱裏。
堪堪裝下。
如此,讓楚星橋不得不開始考慮,額外再購買一輛小型貨車。
畢竟,小麵包車始終是小麵包車,跨越不了和貨車之間的巨大鴻溝。
關好了後備箱,楚星橋上車,重新出發。
對著萬達廣場而去。
一個小時之後。
裝卸完成。
江臨竹,蕭雅婷,蕭海婷都來了。
還有藍弦音新招來的14名員工。
洗碗阿姨2人,廚房4人,服務員8人。
兩班倒。
烤魚店的營業時間,是早上9點半到晚上11點。
其中,早班是早上9點半到下午5點,晚班是下午5點到晚上11點。
原本,江臨竹也是想做烤魚師傅的。
但是被楚星橋拒絕了。
因為,星橋烤魚不同於他的至尊烤魚,生意肯定更好,人流量也更大,如此,隻有一年廚房經驗的江臨竹肯定做不過來。
畢竟很多時候,會做飯,不等於會做廚師。
廚師是一個高強度的工作,不止要會做,還要高效,快速。
而這兩點都是江臨竹不具備的。
人少的時候可能還好,但是一旦人數多了起來,保準手忙腳亂,頻頻出錯。
如此,江臨竹還是聽楚星橋和藍弦音的,老老實實做他的店長,兼服務員,打雜,前台。
甚至保安。
“大老板,土豆,蓮藕,真的可以現在就切片嗎?”
廚房,一名新請來的後廚學徒,許言,一臉懷疑人生的看著楚星橋。
距離開業還有四天,但是楚星橋卻是告訴他,現在就可以準備開業的菜了,這怎能不讓他懷疑人生。
要知道,土豆和蓮藕都是會氧化變黑的蔬菜,怎麽可能提前四天就切片備用?
就算是放進冰箱裏,也保存不了這麽久。
而且退一萬步來說,就算四天之後土豆和蓮藕還能吃,品質也會大大下降。
所以,許言才會用懷疑人生的眼神看著楚星橋,因為他覺得,自家大老板會不會就是那種,明明什麽都不懂,但是偏要瞎指揮的拖後腿式領導。
“可以!”
不過,麵對許言不信任的眼神,楚星橋沒有任何要改變主意的意思,而是重新向所有新來的員工解釋了一遍,這個保鮮櫃的特殊之處。
聞言,眾人雖然又驚又奇,但是也沒有多問。
開始幹活。
反正是老板說的,如果四天之後保存在保鮮櫃的食材出了問題,那也是老板的鍋。
在他們開始幹活的時候,楚星橋退出廚房,拿出手機搜索了一下最近的打印店。
她要去把店裏每一張桌相對應的點單二維碼打印出來。
“明劍哥,小柔,我先出去辦點事。你們在這裏玩一下,等下吃完午飯再走吧?”
烤魚店門口,楚星橋望著送完貨,準備回去的楚明劍和蘇小柔。
今天,羅非魚和配菜都齊全了,而且也是新員工到店的第一天,自然是要做一頓正式的烤魚。
楚星橋希望他們留下來嚐嚐。
聞言,兩人猶豫了一下,點頭答應了下來,找個座位坐下,好奇的打量著店內,特別是楚明劍,一臉新奇。
自從父母過世之後,他就過上了省吃儉用的貧苦日子,像烤魚店這種新時代的“高級”地方,他從來沒有來過,也不敢想。
楚星橋推門出去。
步行了五分鍾,把二維碼打印出來。
55張桌,一式三份,一共打印了165張。
一張桌貼兩張,一張備用。
完美。
楚星橋回到烤魚店。
“手上沒活的來貼一下二維碼,記得看好桌號,別貼錯了。”
楚星橋揮舞著手上的二維碼說道。
二維碼雖然都是點單用的,但是彼此之間也有所不同。
比如1號桌的兩個二維碼,掃碼進去之後會顯示你是一號桌,而且兩個二維碼進入的公眾號是互通的,可以兩人同時點菜。
因此,絕對不能貼錯。
不然,就可能會出現三號桌的一個客人,和五號桌的一個客人,一起給四號桌的客人點菜的奇葩場麵。
“星橋,我來幫你。”
烤魚店中,聽到的楚星橋的聲音,蘇小柔第一個舉手站了起來,楚明劍緊隨其後。
“好,謝謝。”
楚星橋微笑著給兩人發了一份。
時間流逝。
二維碼全部貼好,並且一一掃碼後,確認無誤。
而這時,午飯也做好了。
“烤魚來嘍。”
蕭雅婷雙手提著烤魚爐從廚房出來。
放在桌麵上,還在持續加熱,辣椒的辣,和烤魚的香,瞬間充滿店鋪之內。
楚星橋恍然。
當然,如果是魚王的話,另當別論。
但是一個魚塘,隻有一條魚王。
而且也不是誰都這麽走運,能把它釣上來。
楚星橋離開嬸嬸家。
楚明劍和蘇小柔則是留了下來。
因為宰殺一條魚,再洗幹淨,就是一塊五的工錢。
楚星橋已經說過,殺魚的工錢不算在工資之內,是單獨計算的,如果他們想做,也可以做。
因此,兩人都是沒有放過這個賺外快的活。
中午。
550條魚宰殺完成。
楚明劍把它們裝進泡沫箱裏,鋪上製冰機製好的冰塊。
最後用透明膠帶貼緊,搬上麵包車。
“轟。”
啟動發動機,準備送去烤魚店。
“等一下,我也想去。”
蘇小柔拉開麵包車的副駕駛車門。
她也想去。
她還沒有見過楚星橋那即將開業的烤魚店呢。
“恩,快上來。”
楚明劍點了點頭,眼神有些驚喜。
他驚喜的,不是蘇小柔也去,而是蘇小柔明知楚星橋也去的情況下,還上他的車跟著去。
楚明劍心裏甜蜜蜜的,開動麵包車。
而此時,楚星橋已經在村口等他了。
因為這是楚明劍第一次送貨去烤魚店,楚星橋還是要帶一次,順便互相介紹一下江臨竹他們。
一紅一白兩輛車,對著市區出發。
第146章 開業前的最後準備
楚星橋帶著楚明劍先去了倉庫一趟。
把保存在保鮮櫃裏麵的土豆,大白菜,蓮藕,香菇,西蘭花,豆腐皮,各取出一定的份量,裝到白色的麵包車,一起送去烤魚店。
“看來得買輛小貨車了。”
楚星橋關上天籟的後備箱,心中想道。
雖然她已經減少了這次的取貨量,但是麵包車還是裝不下了。有三籃子的土豆和西蘭花,隻好塞進楚星橋的小轎車的後備箱裏。
堪堪裝下。
如此,讓楚星橋不得不開始考慮,額外再購買一輛小型貨車。
畢竟,小麵包車始終是小麵包車,跨越不了和貨車之間的巨大鴻溝。
關好了後備箱,楚星橋上車,重新出發。
對著萬達廣場而去。
一個小時之後。
裝卸完成。
江臨竹,蕭雅婷,蕭海婷都來了。
還有藍弦音新招來的14名員工。
洗碗阿姨2人,廚房4人,服務員8人。
兩班倒。
烤魚店的營業時間,是早上9點半到晚上11點。
其中,早班是早上9點半到下午5點,晚班是下午5點到晚上11點。
原本,江臨竹也是想做烤魚師傅的。
但是被楚星橋拒絕了。
因為,星橋烤魚不同於他的至尊烤魚,生意肯定更好,人流量也更大,如此,隻有一年廚房經驗的江臨竹肯定做不過來。
畢竟很多時候,會做飯,不等於會做廚師。
廚師是一個高強度的工作,不止要會做,還要高效,快速。
而這兩點都是江臨竹不具備的。
人少的時候可能還好,但是一旦人數多了起來,保準手忙腳亂,頻頻出錯。
如此,江臨竹還是聽楚星橋和藍弦音的,老老實實做他的店長,兼服務員,打雜,前台。
甚至保安。
“大老板,土豆,蓮藕,真的可以現在就切片嗎?”
廚房,一名新請來的後廚學徒,許言,一臉懷疑人生的看著楚星橋。
距離開業還有四天,但是楚星橋卻是告訴他,現在就可以準備開業的菜了,這怎能不讓他懷疑人生。
要知道,土豆和蓮藕都是會氧化變黑的蔬菜,怎麽可能提前四天就切片備用?
就算是放進冰箱裏,也保存不了這麽久。
而且退一萬步來說,就算四天之後土豆和蓮藕還能吃,品質也會大大下降。
所以,許言才會用懷疑人生的眼神看著楚星橋,因為他覺得,自家大老板會不會就是那種,明明什麽都不懂,但是偏要瞎指揮的拖後腿式領導。
“可以!”
不過,麵對許言不信任的眼神,楚星橋沒有任何要改變主意的意思,而是重新向所有新來的員工解釋了一遍,這個保鮮櫃的特殊之處。
聞言,眾人雖然又驚又奇,但是也沒有多問。
開始幹活。
反正是老板說的,如果四天之後保存在保鮮櫃的食材出了問題,那也是老板的鍋。
在他們開始幹活的時候,楚星橋退出廚房,拿出手機搜索了一下最近的打印店。
她要去把店裏每一張桌相對應的點單二維碼打印出來。
“明劍哥,小柔,我先出去辦點事。你們在這裏玩一下,等下吃完午飯再走吧?”
烤魚店門口,楚星橋望著送完貨,準備回去的楚明劍和蘇小柔。
今天,羅非魚和配菜都齊全了,而且也是新員工到店的第一天,自然是要做一頓正式的烤魚。
楚星橋希望他們留下來嚐嚐。
聞言,兩人猶豫了一下,點頭答應了下來,找個座位坐下,好奇的打量著店內,特別是楚明劍,一臉新奇。
自從父母過世之後,他就過上了省吃儉用的貧苦日子,像烤魚店這種新時代的“高級”地方,他從來沒有來過,也不敢想。
楚星橋推門出去。
步行了五分鍾,把二維碼打印出來。
55張桌,一式三份,一共打印了165張。
一張桌貼兩張,一張備用。
完美。
楚星橋回到烤魚店。
“手上沒活的來貼一下二維碼,記得看好桌號,別貼錯了。”
楚星橋揮舞著手上的二維碼說道。
二維碼雖然都是點單用的,但是彼此之間也有所不同。
比如1號桌的兩個二維碼,掃碼進去之後會顯示你是一號桌,而且兩個二維碼進入的公眾號是互通的,可以兩人同時點菜。
因此,絕對不能貼錯。
不然,就可能會出現三號桌的一個客人,和五號桌的一個客人,一起給四號桌的客人點菜的奇葩場麵。
“星橋,我來幫你。”
烤魚店中,聽到的楚星橋的聲音,蘇小柔第一個舉手站了起來,楚明劍緊隨其後。
“好,謝謝。”
楚星橋微笑著給兩人發了一份。
時間流逝。
二維碼全部貼好,並且一一掃碼後,確認無誤。
而這時,午飯也做好了。
“烤魚來嘍。”
蕭雅婷雙手提著烤魚爐從廚房出來。
放在桌麵上,還在持續加熱,辣椒的辣,和烤魚的香,瞬間充滿店鋪之內。