——
王有財家的是特意早早過來幫忙的,就想熟悉一下棠記的生意,然而沒有想到,她以為已經是很早過來的。
但看著排長龍的門口,王有財還是傻乎乎地站在門口,不知道要做什麽。
還是在門口準備去十裏巷自習的小輝一眼瞧見了她,“嬸嬸!”
“哎!”王有財家的抹了一下額際上不存在的汗,舔了舔幹巴巴的嘴唇,小心翼翼地問小輝,“你們家的生意從一開門就這麽好的?”
昨天過來的時候也沒有那麽多人啊!
這是怎麽一回事啊!
王有財家的數了一下排隊的人,彎彎曲曲的,也有幾十多號人啊。
小輝歪頭,並不是很能理解什麽意思,但是能大概明白,他比劃了一下,“嬸嬸,現在的人已經算少了。”
姐姐去上學之後那才是多人啊。
密密麻麻的,都是跟姐姐一般大的哥哥姐姐。
“???”王有財家的咽了咽唾液,看著幾十號人的隊伍,基本是走一個來兩個,這還是算少人了。
那多人的時候,怎麽算?
這光是賣包子饅頭就有不錯的收入了吧?
王有財家的不敢想象,棠記一天的收入到底是多少。以前回鄉下過年的時候,倒是聽說過有萬元戶,但當真正的萬元戶出現在眼前的時候。
王有財家的還是覺得不現實,夢幻一樣。
尤其是棠為民一家不久之前跟自己一樣,都是靠著微薄的收入維持生計。
轉眼不到半年,他們家的親生女兒回來了,日子就發生了天翻地覆的改變。
“果然是親生的啊。”王有財家的囁嚅了兩句,吐出一口濁氣後,再去看小輝,“是要去自習了?”
“嗯嗯!”小輝想著時間差不多了,也不跟王有財家的說了,朝她揮了揮手,“嬸嬸,我去學習啦。”
“去吧去吧,路上注意安全啊。”王有財家的也擺了擺手,在門口醞釀了兩分鍾,這才踏進門口。
一眼就瞧見了在賣包子的棠為民,沒見著毛若蘭。
“棠大哥,我過來幫忙,有什麽我能做的?”王有財家的還是有些發怵,擔心棠為民不答應。
棠為民忙的一頭大汗,瞧見了街坊鄰居,憨實地笑了一下,“弟妹啊,不用不用,我自己就行了。”
果然。
不過王有財家的也不氣餒,“是這樣的,我想來你們家做活,你瞧著可以不?”
棠為民愣了一下,他做不了主,“要不,你進後廚問問阿蘭?”這麽多人麵前,棠為民也不好意思說老婆。
“行,我先進去了。”王有財家的也沒覺得意外,感覺棠記就是棠溪做主,其次就是毛若蘭了。
棠為民顧不得王有財家的,又繼續去忙活了。
“誒,你們就應該早一點招人的。”老顧客瞧著棠為民一個人忙活,後麵還有幾十號人等著,要是多一個幫忙,就不至於了。
棠為民憨憨地笑了笑,“我們也沒有想到生意那麽好。”要是一早想到的話,不至於兩天了都是自己做。
不過也有一個問題,那就是不舍得請人。
這家店麵租了五年,毛若蘭和他都想快一點回本。
棠溪再過一年就要上大學了,小輝也要準備讀小學,都是錢。當父母的,自然是想省一點是一點。
身後排隊的人聽見了,都笑出了聲音。
不過都是好意的。
“你可不能這麽想啊,這棠記的生意肯定是越來越好的。”
“對啊,這麽好吃,又實惠。”
“比其他家強多了。”
…………
王有財家的進到後廚第一時間就是嗅到了濃鬱的香味,包子、饅頭、餡餅,還有粥的香氣。
各種各樣,混亂得很,但認真一點,又能分辨出來什麽味道是什麽。
“不愧是棠家啊。”王有財家的不安地捏了捏手心,快步地進去。
廚房白霧縈繞,隱隱中能看到一個忙碌的身影,就是毛若蘭了。
“棠嫂子,我是王有財家的,想過來給你們家做活,你瞧可以不?”王有財家的很清楚明白,街坊鄰居是街坊鄰居,但給人打工是另外一回事。
都是要分清楚的。
可不能沾著一層關係,就覺得這份工作穩定了。
毛若蘭一聽是王有財家的愣了幾秒,“弟妹,你確定?”
“確定!”王有財家的就怕毛若蘭不同意,挽起了袖子,“嫂子,你要是覺得不妥的話,我可以在這裏幫忙半天,你看看行不行?”
“哎,都是街坊鄰居,哪有讓你白做活的。”毛若蘭可不想因為這一層傷了兩家的感情,“這樣吧,先做半天,我們也給算工錢。”
“但最後成不成,再說,行吧?”毛若蘭想了一下工錢,之前棠溪看在華永安一家都沒有一個勞動主力,又看在陳淑芬眼睛不好使,給了三十元一個月。
工人的工資平均下來也就三十元。
王有財家的男人在工廠打工,也有幾十一個月,再加上她也去打打零工,王家在十裏巷算是生活比較好的。
毛若蘭想了一下,覺得定二十五元一個月。
“行啊,絕對沒問題。”王有財家的會做飯,但是不精巧,就是煮熟了能吃就好。
在廚房也幫不了什麽,隻能當一下跑堂的。
第153章 大爺
王有財家的來來回回送了幾次餐之後,漸漸有了熟悉感,得空抹了一把額際上的汗水後,放眼看著棠記店麵的大廳。
堂食的客人比來買包子餡餅的要少,但也坐滿了。
“這生意是真的好。”王有財家的看了一眼,又匆匆地進後廚,毛若蘭可是做了不少開胃的小菜,還有粥。
白菜豬肉餡餅也做了不少。
王有財家的進去瞅了一眼,毛若蘭還在揉著麵團,“嫂子啊,現在都快中午了,還做包子餡餅?”
這不應該開始準備午餐了嗎?
“有不少老顧客就愛我們家的餡餅和包子。”毛若蘭揚起了唇角輕輕地笑著,“小菜也有人點,不過少一些。”
大家都想省錢,兩個包子加一杯水,湊合著過一頓就好了。
但也有不少人是手頭寬鬆的,不想委屈自己,一份小炒加大米飯也就完事了。
王有財家的想了一下也覺得有道理,天天擱在外麵吃,可耗不起,偶爾來吃一兩頓還是可以的。
“啊,對了。”毛若蘭忽然想起了棠溪之前交代過的事兒,“弟妹啊,是這樣的。”
“剛才太忙活了,忘了告訴你。”
“我們家跑堂傳菜的,是不給說話的。”毛若蘭比劃了一下,“就怕唾液沫子噴到客人的飯菜上。”
現在毛若蘭在廚房也是老老實實地聽棠溪的安排,穿著純白的廚師服,戴著帽子和口罩。
出汗了還有專用的毛巾。
王有財家的愣了幾秒,回想起剛才送菜,她也忙活得說不上話啊。
不過,她還是點了點頭,向毛若蘭保證,“嫂子,你放心,我會做好的。”
“嗯嗯,麻煩你了。”現在王有財家的還不完全是棠記請來幫忙的,毛若蘭待人還是跟街坊鄰居一樣,沒什麽區別。
王有財家的應了一聲,忙著將粥送出去。
原本是忙活惦記著是哪一桌的,王有財家的被毛若蘭提醒了一下,總想開口說兩句,隨便什麽都可以的。
就是有一股想要開口說話的衝動。
那不行,說話了那就是不守規矩。王有財家的心想著得要忍著,立刻就繃緊了雙唇,神情正經且嚴肅地送菜。
食客瞧著王有財家的臉色,再去看看她手裏送上來的粥,後知後覺地想起棠記的特殊。
這裏,不管是誰送餐,都是不說話的。
食客不由得好奇發問,“你們為什麽繃著一張臉?”
王有財家的連連放下了碗,又往旁邊退了一步,才回答,“你可不知道,這是我們棠記的規矩。”
“為什麽?”食客沒想明白,“這是什麽規矩?”當跑堂的不就應該開開心心的,整天板著一張臉,誰願意過來吃飯?
然而,食客嘴角抽了一下,他不就是天天過來嗎?就是饞棠記的這一口吃的。
王有財家的見還有點時間,麵上笑容燦爛,“這你就不知道了,其他飯店和小吃店跑堂的時不時老是跟你們客套,介紹菜品什麽的?”
“我們棠記不允許,那是因為不想咱說話的唾液沫子不小心噴到你們的飯菜裏。”
“保證幹淨衛生呢。”
食客聞言,誒了一聲,說不出什麽,就豎起了一個大拇指,表示佩服。
王有財家的見客人吃驚的同時也很滿意,更加自豪了。
放眼整個南城,可沒有一家能跟棠記這麽講究衛生,這可是頭一例。
王有財家的送完了粥,也快快地回後廚,跟毛若蘭說起這件事,“嫂子,你們家溪溪真的很厲害啊。”
反正王有財家的是想不出來的,這食物啊,老祖宗說了,不幹不淨,吃了沒病。
也沒有多少個人想過這說話還能噴唾液沫子,影響食欲。
王有財家的仔細地想了一下,要是自己吃的包子、餡餅什麽的,裏麵有別人的汗水、唾液,渾身都忍不住哆嗦了一番,胃裏也一陣翻騰。
是挺讓人惡心的。
“沒有的事兒,沒有的事兒,都是溪溪她瞎想的,巧合而已。”
旁人誇讚自己的女兒,毛若蘭也是驕傲自豪,嘴角上的笑容更深了,可惜帶著口罩,王有財家的也看不見。
王有財家的是特意早早過來幫忙的,就想熟悉一下棠記的生意,然而沒有想到,她以為已經是很早過來的。
但看著排長龍的門口,王有財還是傻乎乎地站在門口,不知道要做什麽。
還是在門口準備去十裏巷自習的小輝一眼瞧見了她,“嬸嬸!”
“哎!”王有財家的抹了一下額際上不存在的汗,舔了舔幹巴巴的嘴唇,小心翼翼地問小輝,“你們家的生意從一開門就這麽好的?”
昨天過來的時候也沒有那麽多人啊!
這是怎麽一回事啊!
王有財家的數了一下排隊的人,彎彎曲曲的,也有幾十多號人啊。
小輝歪頭,並不是很能理解什麽意思,但是能大概明白,他比劃了一下,“嬸嬸,現在的人已經算少了。”
姐姐去上學之後那才是多人啊。
密密麻麻的,都是跟姐姐一般大的哥哥姐姐。
“???”王有財家的咽了咽唾液,看著幾十號人的隊伍,基本是走一個來兩個,這還是算少人了。
那多人的時候,怎麽算?
這光是賣包子饅頭就有不錯的收入了吧?
王有財家的不敢想象,棠記一天的收入到底是多少。以前回鄉下過年的時候,倒是聽說過有萬元戶,但當真正的萬元戶出現在眼前的時候。
王有財家的還是覺得不現實,夢幻一樣。
尤其是棠為民一家不久之前跟自己一樣,都是靠著微薄的收入維持生計。
轉眼不到半年,他們家的親生女兒回來了,日子就發生了天翻地覆的改變。
“果然是親生的啊。”王有財家的囁嚅了兩句,吐出一口濁氣後,再去看小輝,“是要去自習了?”
“嗯嗯!”小輝想著時間差不多了,也不跟王有財家的說了,朝她揮了揮手,“嬸嬸,我去學習啦。”
“去吧去吧,路上注意安全啊。”王有財家的也擺了擺手,在門口醞釀了兩分鍾,這才踏進門口。
一眼就瞧見了在賣包子的棠為民,沒見著毛若蘭。
“棠大哥,我過來幫忙,有什麽我能做的?”王有財家的還是有些發怵,擔心棠為民不答應。
棠為民忙的一頭大汗,瞧見了街坊鄰居,憨實地笑了一下,“弟妹啊,不用不用,我自己就行了。”
果然。
不過王有財家的也不氣餒,“是這樣的,我想來你們家做活,你瞧著可以不?”
棠為民愣了一下,他做不了主,“要不,你進後廚問問阿蘭?”這麽多人麵前,棠為民也不好意思說老婆。
“行,我先進去了。”王有財家的也沒覺得意外,感覺棠記就是棠溪做主,其次就是毛若蘭了。
棠為民顧不得王有財家的,又繼續去忙活了。
“誒,你們就應該早一點招人的。”老顧客瞧著棠為民一個人忙活,後麵還有幾十號人等著,要是多一個幫忙,就不至於了。
棠為民憨憨地笑了笑,“我們也沒有想到生意那麽好。”要是一早想到的話,不至於兩天了都是自己做。
不過也有一個問題,那就是不舍得請人。
這家店麵租了五年,毛若蘭和他都想快一點回本。
棠溪再過一年就要上大學了,小輝也要準備讀小學,都是錢。當父母的,自然是想省一點是一點。
身後排隊的人聽見了,都笑出了聲音。
不過都是好意的。
“你可不能這麽想啊,這棠記的生意肯定是越來越好的。”
“對啊,這麽好吃,又實惠。”
“比其他家強多了。”
…………
王有財家的進到後廚第一時間就是嗅到了濃鬱的香味,包子、饅頭、餡餅,還有粥的香氣。
各種各樣,混亂得很,但認真一點,又能分辨出來什麽味道是什麽。
“不愧是棠家啊。”王有財家的不安地捏了捏手心,快步地進去。
廚房白霧縈繞,隱隱中能看到一個忙碌的身影,就是毛若蘭了。
“棠嫂子,我是王有財家的,想過來給你們家做活,你瞧可以不?”王有財家的很清楚明白,街坊鄰居是街坊鄰居,但給人打工是另外一回事。
都是要分清楚的。
可不能沾著一層關係,就覺得這份工作穩定了。
毛若蘭一聽是王有財家的愣了幾秒,“弟妹,你確定?”
“確定!”王有財家的就怕毛若蘭不同意,挽起了袖子,“嫂子,你要是覺得不妥的話,我可以在這裏幫忙半天,你看看行不行?”
“哎,都是街坊鄰居,哪有讓你白做活的。”毛若蘭可不想因為這一層傷了兩家的感情,“這樣吧,先做半天,我們也給算工錢。”
“但最後成不成,再說,行吧?”毛若蘭想了一下工錢,之前棠溪看在華永安一家都沒有一個勞動主力,又看在陳淑芬眼睛不好使,給了三十元一個月。
工人的工資平均下來也就三十元。
王有財家的男人在工廠打工,也有幾十一個月,再加上她也去打打零工,王家在十裏巷算是生活比較好的。
毛若蘭想了一下,覺得定二十五元一個月。
“行啊,絕對沒問題。”王有財家的會做飯,但是不精巧,就是煮熟了能吃就好。
在廚房也幫不了什麽,隻能當一下跑堂的。
第153章 大爺
王有財家的來來回回送了幾次餐之後,漸漸有了熟悉感,得空抹了一把額際上的汗水後,放眼看著棠記店麵的大廳。
堂食的客人比來買包子餡餅的要少,但也坐滿了。
“這生意是真的好。”王有財家的看了一眼,又匆匆地進後廚,毛若蘭可是做了不少開胃的小菜,還有粥。
白菜豬肉餡餅也做了不少。
王有財家的進去瞅了一眼,毛若蘭還在揉著麵團,“嫂子啊,現在都快中午了,還做包子餡餅?”
這不應該開始準備午餐了嗎?
“有不少老顧客就愛我們家的餡餅和包子。”毛若蘭揚起了唇角輕輕地笑著,“小菜也有人點,不過少一些。”
大家都想省錢,兩個包子加一杯水,湊合著過一頓就好了。
但也有不少人是手頭寬鬆的,不想委屈自己,一份小炒加大米飯也就完事了。
王有財家的想了一下也覺得有道理,天天擱在外麵吃,可耗不起,偶爾來吃一兩頓還是可以的。
“啊,對了。”毛若蘭忽然想起了棠溪之前交代過的事兒,“弟妹啊,是這樣的。”
“剛才太忙活了,忘了告訴你。”
“我們家跑堂傳菜的,是不給說話的。”毛若蘭比劃了一下,“就怕唾液沫子噴到客人的飯菜上。”
現在毛若蘭在廚房也是老老實實地聽棠溪的安排,穿著純白的廚師服,戴著帽子和口罩。
出汗了還有專用的毛巾。
王有財家的愣了幾秒,回想起剛才送菜,她也忙活得說不上話啊。
不過,她還是點了點頭,向毛若蘭保證,“嫂子,你放心,我會做好的。”
“嗯嗯,麻煩你了。”現在王有財家的還不完全是棠記請來幫忙的,毛若蘭待人還是跟街坊鄰居一樣,沒什麽區別。
王有財家的應了一聲,忙著將粥送出去。
原本是忙活惦記著是哪一桌的,王有財家的被毛若蘭提醒了一下,總想開口說兩句,隨便什麽都可以的。
就是有一股想要開口說話的衝動。
那不行,說話了那就是不守規矩。王有財家的心想著得要忍著,立刻就繃緊了雙唇,神情正經且嚴肅地送菜。
食客瞧著王有財家的臉色,再去看看她手裏送上來的粥,後知後覺地想起棠記的特殊。
這裏,不管是誰送餐,都是不說話的。
食客不由得好奇發問,“你們為什麽繃著一張臉?”
王有財家的連連放下了碗,又往旁邊退了一步,才回答,“你可不知道,這是我們棠記的規矩。”
“為什麽?”食客沒想明白,“這是什麽規矩?”當跑堂的不就應該開開心心的,整天板著一張臉,誰願意過來吃飯?
然而,食客嘴角抽了一下,他不就是天天過來嗎?就是饞棠記的這一口吃的。
王有財家的見還有點時間,麵上笑容燦爛,“這你就不知道了,其他飯店和小吃店跑堂的時不時老是跟你們客套,介紹菜品什麽的?”
“我們棠記不允許,那是因為不想咱說話的唾液沫子不小心噴到你們的飯菜裏。”
“保證幹淨衛生呢。”
食客聞言,誒了一聲,說不出什麽,就豎起了一個大拇指,表示佩服。
王有財家的見客人吃驚的同時也很滿意,更加自豪了。
放眼整個南城,可沒有一家能跟棠記這麽講究衛生,這可是頭一例。
王有財家的送完了粥,也快快地回後廚,跟毛若蘭說起這件事,“嫂子,你們家溪溪真的很厲害啊。”
反正王有財家的是想不出來的,這食物啊,老祖宗說了,不幹不淨,吃了沒病。
也沒有多少個人想過這說話還能噴唾液沫子,影響食欲。
王有財家的仔細地想了一下,要是自己吃的包子、餡餅什麽的,裏麵有別人的汗水、唾液,渾身都忍不住哆嗦了一番,胃裏也一陣翻騰。
是挺讓人惡心的。
“沒有的事兒,沒有的事兒,都是溪溪她瞎想的,巧合而已。”
旁人誇讚自己的女兒,毛若蘭也是驕傲自豪,嘴角上的笑容更深了,可惜帶著口罩,王有財家的也看不見。