“！！！！”太好吃了！！！
許如憶滿腦子隻有一個詞，好吃，好吃到要哭了！
怎麽會有這麽好吃的東西！
許如憶三兩下吃完一塊，目光控製不住地往碟子裏瞟，“溪溪，我能帶多少回去？”許如憶覺得帶多少，她就能吃多少！
“鍋巴是油炸的，容易上火，還是少吃為好。”棠溪給她準備了一碟子，兩個人吃就好了。
至於許家的其他人，並不在她的考慮範圍之內。
許如憶很是遺憾，不由得感慨，“要是有好吃又不會上火的東西就好了。”
“這個要看做法，凡事都有雙麵性的。”這個世界上並不存在著十分完美的事物，如果存在的話，那它唯一的缺點就是太過於完美，以至於沒有缺點。
棠溪想了一下，舉例子解釋，“就好比如說我們最常見的通心菜，也就是空心菜，它有著很多我們常人不清楚的功效……”
“什麽功效？”許如憶知道這種菜，隻是把它當做很普通的蔬菜，從來沒有想過還會有很多不清楚的功效。
棠溪被打斷了一下，並沒有不悅，反而是很耐心地講解，“除了食用之外，它還可以外服，比方說外敷治骨折、腹水及無名腫毒。”
“而食用的話，根據不同的古書/記載，也有不同的解釋。”
見許如憶是真的好奇，棠溪忽地想起她是地理課代表，對地理有著不一樣的熱衷，清了清嗓子後繼續道，“《南方草木狀》中有記載過空心菜能解冶葛毒。”
“而《陸川本草》中也有寫過可以治腸胃熱，大便結。”
許如憶邊聽邊點頭，“溪溪，你好厲害。”
平時一定很注意積累，不然怎麽會知道那麽多？許如憶越來越佩服棠溪了。
然而這些都是師傅要求去看的，每一種食物都有不同的性質，必須要弄清楚。
就算是常見的蔬菜，以及是路邊的野草也會有不一樣的功效。這是一個廚師基本要掌握的知識。
不過，棠溪還可以用更加現代的知識來解說，“空心菜是堿性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。”（以上資料全部來自網絡，後麵的也是一樣。）
“空心菜中所含的煙酸、維生素c等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。”
“空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚。”
“它的作用功效太多了，我就不一一解釋了。”棠溪隻是提了一兩點比較常見的。
許如憶也見好就收，“嗯嗯，回頭我去看看書。”
“我先將這些送出去。”棠溪沒有忘記這份鍋巴是齊天樂點的。
“好，我留下來看火。”其實火並不需要一直看，隻是許如憶不是想跟著出去，總感覺看到棠溪的家人要說上兩句好，她也不知道要說什麽才好。
挺尷尬的。
棠溪出去之後，許如憶就一個人留在廚房裏，毛若蘭知道棠溪的同學來了，跟謝奶奶一塊出去了。
見棠溪出來，卻沒有見到那個同學，毛若蘭有些好奇，順口就問，“溪溪，你同學呢？”
“還在裏麵呢。”棠溪回答，徑直去了齊天樂那一桌，將鍋巴放下，“有辣和不辣的。”
見齊天樂兩眼放光，棠溪又接著提醒，“鍋巴是油炸的，容易上火，吃一點就好。”
提示是提示了，可端出來的鍋巴還是份量滿滿的。
“哇哦，”齊天樂看著焦黃的鍋巴，直接上手拿，也不急著吃，而是來回看了好一會兒，“棠溪，你真的越來越厲害了。”
“這鍋巴看著一次比一次更好看了。”
衛景曜也掃了一眼，“不僅如此，香味也更濃鬱了。”
“是嗎？大概是做多了，有手感了。”棠溪彎了彎唇角，“嚐一嚐味道如何。”
香脆！非常地脆口！齊天樂直接放進嘴裏，一點都沒有漏出來。
倒是衛景曜吃一半，剩下的都碎了，跟許如憶一樣的反應，看著跟他的形象很是不相配。
可莫名地也很可愛。
“慢用。”棠溪很喜歡看到食客滿意的反應，眉眼輕輕地彎了彎，自覺地退開了。
而轉身去收銀台，被毛若蘭叫住了，“溪溪，鍋巴還有多少？”
看著時間，得趁早拿出來售賣。
“挺多的，”棠溪想了一下，“爸媽，你們看著賣吧。”
“對了，留一點讓柯叔和謝奶奶他們帶回去。”每逢有什麽新鮮的小吃，棠溪都想讓自家人嚐一嚐，不圖多少，嚐個鮮也挺好的。
用不著去買。
毛若蘭和棠為民兩人對視一眼，都笑了，“那是自然的。”
棠溪心裏還惦記著係統郵箱的信息，趁著大家都沒有留意，她進了院子，卻沒有直接去廚房，而是拐彎到角落裏。
四處看了一眼，確定沒有人進來。
棠溪屏住呼吸，打開了郵箱。
果不其然彈出了獎勵：香滑鱸魚球的做法。
第225章 生意極好
香滑鱸魚球是一道由淨鱸魚肉為主要材料做成的菜品，是南城傳統的美食之一。
香滑鱸魚球是用純正的鱸魚片做的，是長方形的，之所以稱作為球，是因為做法中有在魚塊上刻刀花，煮熟後，魚塊自然彎卷，就有了球的形狀。
然後就成為了香滑鱸魚球。
然而後世的做法有所改變，就算不是球狀，也還是叫做香滑鱸魚球。
一幕幕的做法在腦海裏回放，棠溪看著那刀刻的花紋，整顆心都禁不住顫/抖起來。
“溪溪？”許如憶等了一會兒沒見棠溪回來，看了一下廚房，沒有什麽可以做的，想吃鍋巴，但是想到家中的許明朗。
許如憶生生忍住了，奈何廚房當中的香氣太濃了，她幹脆就出來透透氣，卻不料看見棠溪一個人在角落裏，不知道在做些什麽。
像是在麵壁思過。
等了一會兒也不見棠溪有動作，許如憶心下擔憂，喚了一聲。
聽到有人叫自己的名字，棠溪瞬間就從係統中/出來，調整過呼吸後，唇角翹起來一抹淺淡的笑意，順著聲源看過去，見是許如憶，知道這個方向是看不到她在做什麽的。
這才讓棠溪稍稍鬆一口氣，但也沒有完全鬆懈下來，“怎麽了嗎？”
棠溪從容淡定地走回去，許如憶好奇地看了一眼那個角落，沒有什麽好看的，不免有些奇怪，“溪溪，你剛才在做什麽？”
“沒什麽，就是回來不想被日頭曬到，繞過來的時候瞧見角落有螞蟻，打算回頭買一點藥回來。”
“哦哦哦。”許如憶絲毫不懷疑，“的確要除掉它們。”棠記是做生意的，萬一哪一天這些螞蟻跑進了廚房，弄髒了食材，那可不行的。
“嗯。”棠溪應了一聲，和許如憶一起進廚房，看著柴火沒剩下多少了，又添了一把柴進去。
許如憶見沒什麽好聊的，驟然間想起了明年開學就是高二下個學期了，要開始文理分科，她有些好奇棠溪選什麽，“溪溪，你選文還是選理啊？”
“你呢？”棠溪不答，反問她。
許如憶沒有什麽可以糾結的，“我喜歡地理，想學文科。”
“可如果大學想要繼續學地理的話，就要選理科。”棠溪想起了後世的專業分類，地理是屬於理工科的。
不收文科生。
倒是隻有語文、曆史和思想品德這三門是純純正正的文史類。
“啊？”許如憶從來沒有想過，“那可要怎麽辦啊？”如果選了理科，她的化學物理都不是很好，但要是想繼續學地理的話，又不能選文科。
真的好難啊。
原本沒有什麽可以糾結的許如憶瞬間就陷入了兩難當中。
“別急，慢慢想，還有一個多月的時間才期末考試。”棠溪之前也有些猶豫，可後來一想沒有什麽可糾結的。
文科理科都是一樣的。
選自己喜歡的，擅長的。
就跟做菜一樣的道理，揚長避短即可。
許如憶沉思片刻後也覺得眼下焦急是沒有用的，“嗯，我回去之後慢慢想。”
“好。”
接下來的時間裏，兩個女孩子天南地北都聊了一下，快要到時間了，棠溪提醒她，“豬肚雞煲好了。”
“是直接帶回去，還是我幫你弄好？”
許如憶見棠溪願意幫忙，自然也是樂意的，笑吟吟地眯起眼，“溪溪你能幫忙的話，那自然是更好的。”
棠溪沒說什麽，撈出了豬肚，切開，然後拿出裏麵的雞。
選的是老雞，煲了一個小時後雞肉已經是沒有味道了，全部都散到了湯水裏麵。
而湯水濃鬱又不失清澈。
絲絲縷縷的香氣飄上來，縈繞在廚房裏，又從小窗戶往外麵飄散，一點點地融入到空氣當中。
“太香了。”胡椒的味道最為濃鬱，許如憶深深地吸了一口，感覺胃都開始滾燙起來了，就別說喝一口是什麽滋味了。
棠溪看了一眼湯水，“你們姐弟每人一碗還是足夠的。”多餘的那一點，倒是可以分給她父親。
許如憶的家庭情況，棠溪有了解一點，無非就是原配去世，娶了第二任。
許如憶的繼母又有了一個小男孩，而許明朗又是一個得了厭食症的男孩，本就不夠競爭力。
在上一世裏，許明朗去世了，許如憶難過了好一陣子，後麵高考如何。棠溪就不大清楚了，畢竟那會兒她也自身難保。
而眼下都改變了，棠溪當然是希望許如憶能有一個美好的未來。
許如憶聽出了她的意思，眼裏的光彩瞬間就黯淡了不少，“溪溪……”
想說些什麽，可許如憶話到嘴邊，最後還是忍住了，勾起了唇角笑了笑，“謝謝你。”
“不客氣。”棠溪權當不知道許如憶的意思，將豬肚和雞肉都切成絲，又另外準備調味料，“這些你帶回去。”
“配菜也好，主菜也罷。”
“湯水才是最為重要的。”
許如憶滿腦子隻有一個詞，好吃，好吃到要哭了！
怎麽會有這麽好吃的東西！
許如憶三兩下吃完一塊，目光控製不住地往碟子裏瞟，“溪溪，我能帶多少回去？”許如憶覺得帶多少，她就能吃多少！
“鍋巴是油炸的，容易上火，還是少吃為好。”棠溪給她準備了一碟子，兩個人吃就好了。
至於許家的其他人，並不在她的考慮範圍之內。
許如憶很是遺憾，不由得感慨，“要是有好吃又不會上火的東西就好了。”
“這個要看做法，凡事都有雙麵性的。”這個世界上並不存在著十分完美的事物，如果存在的話，那它唯一的缺點就是太過於完美，以至於沒有缺點。
棠溪想了一下，舉例子解釋，“就好比如說我們最常見的通心菜，也就是空心菜，它有著很多我們常人不清楚的功效……”
“什麽功效？”許如憶知道這種菜，隻是把它當做很普通的蔬菜，從來沒有想過還會有很多不清楚的功效。
棠溪被打斷了一下，並沒有不悅，反而是很耐心地講解，“除了食用之外，它還可以外服，比方說外敷治骨折、腹水及無名腫毒。”
“而食用的話，根據不同的古書/記載，也有不同的解釋。”
見許如憶是真的好奇，棠溪忽地想起她是地理課代表，對地理有著不一樣的熱衷，清了清嗓子後繼續道，“《南方草木狀》中有記載過空心菜能解冶葛毒。”
“而《陸川本草》中也有寫過可以治腸胃熱，大便結。”
許如憶邊聽邊點頭，“溪溪，你好厲害。”
平時一定很注意積累，不然怎麽會知道那麽多？許如憶越來越佩服棠溪了。
然而這些都是師傅要求去看的，每一種食物都有不同的性質，必須要弄清楚。
就算是常見的蔬菜，以及是路邊的野草也會有不一樣的功效。這是一個廚師基本要掌握的知識。
不過，棠溪還可以用更加現代的知識來解說，“空心菜是堿性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。”（以上資料全部來自網絡，後麵的也是一樣。）
“空心菜中所含的煙酸、維生素c等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。”
“空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚。”
“它的作用功效太多了，我就不一一解釋了。”棠溪隻是提了一兩點比較常見的。
許如憶也見好就收，“嗯嗯，回頭我去看看書。”
“我先將這些送出去。”棠溪沒有忘記這份鍋巴是齊天樂點的。
“好，我留下來看火。”其實火並不需要一直看，隻是許如憶不是想跟著出去，總感覺看到棠溪的家人要說上兩句好，她也不知道要說什麽才好。
挺尷尬的。
棠溪出去之後，許如憶就一個人留在廚房裏，毛若蘭知道棠溪的同學來了，跟謝奶奶一塊出去了。
見棠溪出來，卻沒有見到那個同學，毛若蘭有些好奇，順口就問，“溪溪，你同學呢？”
“還在裏麵呢。”棠溪回答，徑直去了齊天樂那一桌，將鍋巴放下，“有辣和不辣的。”
見齊天樂兩眼放光，棠溪又接著提醒，“鍋巴是油炸的，容易上火，吃一點就好。”
提示是提示了，可端出來的鍋巴還是份量滿滿的。
“哇哦，”齊天樂看著焦黃的鍋巴，直接上手拿，也不急著吃，而是來回看了好一會兒，“棠溪，你真的越來越厲害了。”
“這鍋巴看著一次比一次更好看了。”
衛景曜也掃了一眼，“不僅如此，香味也更濃鬱了。”
“是嗎？大概是做多了，有手感了。”棠溪彎了彎唇角，“嚐一嚐味道如何。”
香脆！非常地脆口！齊天樂直接放進嘴裏，一點都沒有漏出來。
倒是衛景曜吃一半，剩下的都碎了，跟許如憶一樣的反應，看著跟他的形象很是不相配。
可莫名地也很可愛。
“慢用。”棠溪很喜歡看到食客滿意的反應，眉眼輕輕地彎了彎，自覺地退開了。
而轉身去收銀台，被毛若蘭叫住了，“溪溪，鍋巴還有多少？”
看著時間，得趁早拿出來售賣。
“挺多的，”棠溪想了一下，“爸媽，你們看著賣吧。”
“對了，留一點讓柯叔和謝奶奶他們帶回去。”每逢有什麽新鮮的小吃，棠溪都想讓自家人嚐一嚐，不圖多少，嚐個鮮也挺好的。
用不著去買。
毛若蘭和棠為民兩人對視一眼，都笑了，“那是自然的。”
棠溪心裏還惦記著係統郵箱的信息，趁著大家都沒有留意，她進了院子，卻沒有直接去廚房，而是拐彎到角落裏。
四處看了一眼，確定沒有人進來。
棠溪屏住呼吸，打開了郵箱。
果不其然彈出了獎勵：香滑鱸魚球的做法。
第225章 生意極好
香滑鱸魚球是一道由淨鱸魚肉為主要材料做成的菜品，是南城傳統的美食之一。
香滑鱸魚球是用純正的鱸魚片做的，是長方形的，之所以稱作為球，是因為做法中有在魚塊上刻刀花，煮熟後，魚塊自然彎卷，就有了球的形狀。
然後就成為了香滑鱸魚球。
然而後世的做法有所改變，就算不是球狀，也還是叫做香滑鱸魚球。
一幕幕的做法在腦海裏回放，棠溪看著那刀刻的花紋，整顆心都禁不住顫/抖起來。
“溪溪？”許如憶等了一會兒沒見棠溪回來，看了一下廚房，沒有什麽可以做的，想吃鍋巴，但是想到家中的許明朗。
許如憶生生忍住了，奈何廚房當中的香氣太濃了，她幹脆就出來透透氣，卻不料看見棠溪一個人在角落裏，不知道在做些什麽。
像是在麵壁思過。
等了一會兒也不見棠溪有動作，許如憶心下擔憂，喚了一聲。
聽到有人叫自己的名字，棠溪瞬間就從係統中/出來，調整過呼吸後，唇角翹起來一抹淺淡的笑意，順著聲源看過去，見是許如憶，知道這個方向是看不到她在做什麽的。
這才讓棠溪稍稍鬆一口氣，但也沒有完全鬆懈下來，“怎麽了嗎？”
棠溪從容淡定地走回去，許如憶好奇地看了一眼那個角落，沒有什麽好看的，不免有些奇怪，“溪溪，你剛才在做什麽？”
“沒什麽，就是回來不想被日頭曬到，繞過來的時候瞧見角落有螞蟻，打算回頭買一點藥回來。”
“哦哦哦。”許如憶絲毫不懷疑，“的確要除掉它們。”棠記是做生意的，萬一哪一天這些螞蟻跑進了廚房，弄髒了食材，那可不行的。
“嗯。”棠溪應了一聲，和許如憶一起進廚房，看著柴火沒剩下多少了，又添了一把柴進去。
許如憶見沒什麽好聊的，驟然間想起了明年開學就是高二下個學期了，要開始文理分科，她有些好奇棠溪選什麽，“溪溪，你選文還是選理啊？”
“你呢？”棠溪不答，反問她。
許如憶沒有什麽可以糾結的，“我喜歡地理，想學文科。”
“可如果大學想要繼續學地理的話，就要選理科。”棠溪想起了後世的專業分類，地理是屬於理工科的。
不收文科生。
倒是隻有語文、曆史和思想品德這三門是純純正正的文史類。
“啊？”許如憶從來沒有想過，“那可要怎麽辦啊？”如果選了理科，她的化學物理都不是很好，但要是想繼續學地理的話，又不能選文科。
真的好難啊。
原本沒有什麽可以糾結的許如憶瞬間就陷入了兩難當中。
“別急，慢慢想，還有一個多月的時間才期末考試。”棠溪之前也有些猶豫，可後來一想沒有什麽可糾結的。
文科理科都是一樣的。
選自己喜歡的，擅長的。
就跟做菜一樣的道理，揚長避短即可。
許如憶沉思片刻後也覺得眼下焦急是沒有用的，“嗯，我回去之後慢慢想。”
“好。”
接下來的時間裏，兩個女孩子天南地北都聊了一下，快要到時間了，棠溪提醒她，“豬肚雞煲好了。”
“是直接帶回去，還是我幫你弄好？”
許如憶見棠溪願意幫忙，自然也是樂意的，笑吟吟地眯起眼，“溪溪你能幫忙的話，那自然是更好的。”
棠溪沒說什麽，撈出了豬肚，切開，然後拿出裏麵的雞。
選的是老雞，煲了一個小時後雞肉已經是沒有味道了，全部都散到了湯水裏麵。
而湯水濃鬱又不失清澈。
絲絲縷縷的香氣飄上來，縈繞在廚房裏，又從小窗戶往外麵飄散，一點點地融入到空氣當中。
“太香了。”胡椒的味道最為濃鬱，許如憶深深地吸了一口，感覺胃都開始滾燙起來了，就別說喝一口是什麽滋味了。
棠溪看了一眼湯水，“你們姐弟每人一碗還是足夠的。”多餘的那一點，倒是可以分給她父親。
許如憶的家庭情況，棠溪有了解一點，無非就是原配去世，娶了第二任。
許如憶的繼母又有了一個小男孩，而許明朗又是一個得了厭食症的男孩，本就不夠競爭力。
在上一世裏，許明朗去世了，許如憶難過了好一陣子，後麵高考如何。棠溪就不大清楚了，畢竟那會兒她也自身難保。
而眼下都改變了，棠溪當然是希望許如憶能有一個美好的未來。
許如憶聽出了她的意思，眼裏的光彩瞬間就黯淡了不少，“溪溪……”
想說些什麽，可許如憶話到嘴邊，最後還是忍住了，勾起了唇角笑了笑，“謝謝你。”
“不客氣。”棠溪權當不知道許如憶的意思，將豬肚和雞肉都切成絲，又另外準備調味料，“這些你帶回去。”
“配菜也好，主菜也罷。”
“湯水才是最為重要的。”