第235章 檢查
公博文還想著要怎麽跟棠為民介紹男人的身份，可沒有想到一轉眸就對上了。
“這是？”棠為民也沒有料到公博文這麽早就過來，因為之前約的是星期三，今天才星期一啊。
棠為民以為是出了什麽岔子，整個心都懸起來了，眼巴巴地看著公博文，祈禱著不要出什麽壞事。
“誒，正好，”公博文一愣，側身跟棠為民介紹，“這是我們南城食品衛生檢查局的，聽我說你們棠記的吃食不錯就過來看看。”
公博文見棠為民瞬間就緊張起來，笑了笑接著說，“別緊張，我們今天不是來辦事的，就是單純來喝茶。”
南城都有喝早茶的習慣。
棠為民可不認為這等大人物願意來自家的小吃店喝早茶，怎麽看都是托了公博文的福氣。
“誒，好好好。”棠為民稍稍鬆了一口氣，“請問兩位點些什麽？”
“聽說你們有無骨雞爪和鴨掌，可以來兩份嗎？”男人坐下來後，習慣性地看了一圈周圍的環境，幹淨整潔，挺不錯的。
接著又抹了一把桌麵，指尖上沒有厚厚的油膩感，清潔方麵也非常到位。
可以看得出門麵功夫做的不錯。
但還是要看看廚房的情況才能做出定論。
大概觀察一邊後，男人才轉眸去看棠為民，開口要求要菜品了。
棠為民愣了一下，“這個，我們還沒有準備，要等十點後才會有。”
男人似乎沒有預想過，怔了幾秒後失笑起來，“那你們有什麽？”
公博文上次來是中午，自然也吃過棠記的早茶，但是做了一番功夫，“蝦餃、豆豉蒸排骨、幹蒸這些你們有嗎？”
“有的，有的。”棠為民鬆了一口氣，終於點了每天都有的菜品了，“我們還有肉包、素菜包、饅頭，以及白菜豬肉餡餅。”
提到這個，棠為民想起來棠記就是靠白菜豬肉餡餅發家的，眉宇間頓時柔和起來，“如果讓我介紹的話，我推/薦白菜豬肉餡餅，我們棠記就靠它發家的。”
想起一個月前這個時候他還挑著扁擔在各種巷子口走來走去叫賣著呢。
時間可真的過得飛快。
這才一個月，他們就有了屬於自己的店麵了。
雖然是租的。
“那就來兩個。”男人今天來的目的可不僅僅是為了嚐試，還是公博文想到了十二月月底的省內地道美食要在南城舉辦。
男人的要求太高了，南城內僅有幾家符合要求的，但菜品上沒什麽特色，很難在比賽上獲得較好的名次。
“好嘞。”棠為民在小本子上記下來了，接著介紹，“還有五指牛奶粥、豬骨粥，還有高湯底的麵或者粉。”
“那有什麽特色招牌菜？”男人聽著菜名都覺得過於普通，緊了緊眉心。
這話出來後，公博文擺擺手笑了，“上次我來的時候，小東家說了，棠記的每一道菜都可以是招牌菜。”
“嗯？”男人挑起了眉頭，顯然很意外，“既然如此，你們有的每一道菜都上一份吧。”
“好。”棠為民想說他們兩個人是吃不完的，可覺得他們是有事情要做的，不敢多說什麽，下單就是了。
等棠為民記好之後，又說：“我們棠記是即點即做，等待的時間可能稍微會長一點。”
“不急，我們有的是時間。”男人不在意地回答。
公博文也是，給了棠為民一個安心的眼神，“你們忙你們的，不用管我們。”
“我可以進廚房看一下嗎？”公博文的話音還沒有完全落下，男人的聲音就響起來了。
這一下，棠為民懵了。
隨後想到人家是什麽衛生檢查的，棠為民沒有拒絕，“可以的，可以的。”
棠為民側身指了指門簾後，“裏麵就是院子，再進去就是廚房了。”
“好的，你忙，我等會兒會去看的。”男人也不急於一時，優哉遊哉地倒了一杯茶水，慢慢地品嚐起來。
棠為民摸不準他的心思，也沒多深究，打算回去跟毛若蘭說一聲，好收拾一下廚房。
可轉眼一想，廚房也沒有什麽可收拾的。
棠為民就歇了這顆心。
見人走開之後，公博文轉頭回去看著男人，“我還以為你不會進去看呢。”
“不放心。”陶誌澤端起茶杯喝了一口，茶水入口特別苦，一瞬間就讓他鎖緊了眉心，但很快就回甘了。
“挺不錯的。”陶誌澤又喝了一口，感覺沒有剛入口的苦澀了。
公博文早就喝過了，“那是自然的。”
“你打算什麽時候進去看？”公博文轉頭去看周圍的食客，目光很快就落在了麵色並不好的陳海身上，但也是掃了一眼，霎時就轉移了。
“這裏環境挺不錯的。”
陶誌澤沒理會他的問題，反而問：“你是怎麽知道這裏的？”
棠記開在一中附近，並不在商業街中心，若不是住在這裏附近，他根本就不知道有這一家店。
不過就算路過看到了，也不會在意。
一間小吃店而已。
公博文瞧見柯學民又是那一身的穿著，順勢使了一個眼色，“他的太太是我手底下的編輯。”
“哦，挺有緣分的。”陶誌澤從進門起就注意到棠記幫工身上的衣著了，挺講究的。
可也擔心是門麵功夫。
想了一下後，陶誌澤突然起身，“我進去看看。”
“好，”公博文沒有跟著進去的意思，“我在這裏等你。”
陶誌澤沒在意他，徑直走進去了，柯學民也沒有攔住，而是跟在他後麵進去了。
“在這裏工作怎麽樣？”陶誌澤知道他跟著進來了，掀過門簾後一眼看去院子，很幹淨，東西都擺放整齊，在角落的水龍頭裏還搭了一個棚，底下有老人在洗碗。
在那邊有五個木盆，碗筷碟子都一個個地清洗，用幹的毛巾擦幹放在一邊的木架上。
柯學民一開始沒反應過來是在問自己，好一會兒才回答，“挺好的，東家人好。”
“包吃兩餐，而且都有肉。”柯學民戴著口罩，聲音悶悶的，但不妨礙他聲音中透露出來的高興。
陶誌澤沒再問起來了，因為到了廚房門口。
第236章 自信心
棠記的廚房要比普通家庭廚房要大得多，光是灶台看著就有三四個了，而且還很光亮。
也不知道是不是因為灶台太多的原因，廚房裏麵除了煙霧還有蒸騰的白霧。
熱氣騰騰的。
一眼看進去，陶誌澤還以為到了朦朧的仙境當中，當然這也不過是一晃神而已。
陶誌澤很快就被料理台上的食材給吸引了注意力，料理台很寬，也很大，葷菜和素菜都分開了，類別很多。
看著很幹淨整潔。
還有就是……
陶誌澤的目光落在了穿著廚師服的毛若蘭身上，幾乎全身上下都被包住了，隻露出一雙眼睛。
看著很稀奇
毛若蘭不知道他是衛生檢查局的人，以為是走錯的顧客，“這裏是廚房，你找誰？”
“東家，這是衛生檢查的。”站在陶誌澤身後的柯學民探頭出來解釋，“說進來看看衛生情況。”
毛若蘭頓時就愣住了，“檢查衛生啊。”下意識地掃了一眼廚房，還好每天起來都打掃了一遍，也都收拾好，不然得讓人看到亂糟糟，這店麵也開不下去了。
“沒事，我就看一兩眼，你們忙你們的。”陶誌澤大概掃了一眼，心裏就有數了。
棠記的衛生是可以的，很幹淨。
剩下的就是吃食上麵了。
往真如公博文所說這裏的每一道菜都可以作為招牌菜吧。
陶誌澤繞著廚房走了一圈，也順勢看了一會兒毛若蘭是怎麽工作的，都挺不錯的。
沒一會兒就轉身出去了。
沒了身後那一道目光後，毛若蘭瞬間就放鬆下來了，長長地吐出了一口濁氣，“是突然來檢查的嗎？”
毛若蘭見柯學民還沒出去，順口問道。
柯學民搖頭，“我也不清楚狀況，前麵東家說了一聲，讓我不要太驚訝的。”
原本柯學民還想進來提醒一下毛若蘭的，但沒有想到陶誌澤的速度那麽快，在自己前麵進來了。
毛若蘭知道是突擊檢查後點點頭表示明白了，“我們棠記身正不怕影子斜，就是有點驚訝。”
“對了，東家，剛才進來檢查的那人說了，要我們棠記所有的菜品。”柯學民想起來要說什麽了。
在這會兒，毛若蘭並沒有過多的驚訝，點點頭示意知道了，“那要等上一段時間。”
眼下正是早茶期間，很忙活的。
“行嘞。”柯學民見廚房沒有自己的活了，轉身出去繼續忙活。
而毛若蘭回頭看了一眼許清和，少年麵上還有驚愕，顯然是沒有反應過來。
看著比自己女兒大幾年的男孩子，毛若蘭笑了笑，“沒事了，你繼續吧。”
“嗯……”許清和迅速地低下頭，想要摸一摸後腦勺，可是手上有麵粉，不好碰，生生忍住了。
不過還是悄悄地打量了一下毛若蘭，中年女人很快再一次投入到工作當中了。
——
與此同時，陶誌澤回到大廳，公博文也正好抬眼看過去，對上了他的眼睛，“怎麽樣？”
“不錯。”陶誌澤淡淡地啟唇。
能讓他說出這個詞就足以證明棠記在衛生方麵做得非常不錯，公博文緊繃的心悄然放鬆下來，看來他沒有介紹錯。
公博文還想著要怎麽跟棠為民介紹男人的身份，可沒有想到一轉眸就對上了。
“這是？”棠為民也沒有料到公博文這麽早就過來，因為之前約的是星期三，今天才星期一啊。
棠為民以為是出了什麽岔子，整個心都懸起來了，眼巴巴地看著公博文，祈禱著不要出什麽壞事。
“誒，正好，”公博文一愣，側身跟棠為民介紹，“這是我們南城食品衛生檢查局的，聽我說你們棠記的吃食不錯就過來看看。”
公博文見棠為民瞬間就緊張起來，笑了笑接著說，“別緊張，我們今天不是來辦事的，就是單純來喝茶。”
南城都有喝早茶的習慣。
棠為民可不認為這等大人物願意來自家的小吃店喝早茶，怎麽看都是托了公博文的福氣。
“誒，好好好。”棠為民稍稍鬆了一口氣，“請問兩位點些什麽？”
“聽說你們有無骨雞爪和鴨掌，可以來兩份嗎？”男人坐下來後，習慣性地看了一圈周圍的環境，幹淨整潔，挺不錯的。
接著又抹了一把桌麵，指尖上沒有厚厚的油膩感，清潔方麵也非常到位。
可以看得出門麵功夫做的不錯。
但還是要看看廚房的情況才能做出定論。
大概觀察一邊後，男人才轉眸去看棠為民，開口要求要菜品了。
棠為民愣了一下，“這個，我們還沒有準備，要等十點後才會有。”
男人似乎沒有預想過，怔了幾秒後失笑起來，“那你們有什麽？”
公博文上次來是中午，自然也吃過棠記的早茶，但是做了一番功夫，“蝦餃、豆豉蒸排骨、幹蒸這些你們有嗎？”
“有的，有的。”棠為民鬆了一口氣，終於點了每天都有的菜品了，“我們還有肉包、素菜包、饅頭，以及白菜豬肉餡餅。”
提到這個，棠為民想起來棠記就是靠白菜豬肉餡餅發家的，眉宇間頓時柔和起來，“如果讓我介紹的話，我推/薦白菜豬肉餡餅，我們棠記就靠它發家的。”
想起一個月前這個時候他還挑著扁擔在各種巷子口走來走去叫賣著呢。
時間可真的過得飛快。
這才一個月，他們就有了屬於自己的店麵了。
雖然是租的。
“那就來兩個。”男人今天來的目的可不僅僅是為了嚐試，還是公博文想到了十二月月底的省內地道美食要在南城舉辦。
男人的要求太高了，南城內僅有幾家符合要求的，但菜品上沒什麽特色，很難在比賽上獲得較好的名次。
“好嘞。”棠為民在小本子上記下來了，接著介紹，“還有五指牛奶粥、豬骨粥，還有高湯底的麵或者粉。”
“那有什麽特色招牌菜？”男人聽著菜名都覺得過於普通，緊了緊眉心。
這話出來後，公博文擺擺手笑了，“上次我來的時候，小東家說了，棠記的每一道菜都可以是招牌菜。”
“嗯？”男人挑起了眉頭，顯然很意外，“既然如此，你們有的每一道菜都上一份吧。”
“好。”棠為民想說他們兩個人是吃不完的，可覺得他們是有事情要做的，不敢多說什麽，下單就是了。
等棠為民記好之後，又說：“我們棠記是即點即做，等待的時間可能稍微會長一點。”
“不急，我們有的是時間。”男人不在意地回答。
公博文也是，給了棠為民一個安心的眼神，“你們忙你們的，不用管我們。”
“我可以進廚房看一下嗎？”公博文的話音還沒有完全落下，男人的聲音就響起來了。
這一下，棠為民懵了。
隨後想到人家是什麽衛生檢查的，棠為民沒有拒絕，“可以的，可以的。”
棠為民側身指了指門簾後，“裏麵就是院子，再進去就是廚房了。”
“好的，你忙，我等會兒會去看的。”男人也不急於一時，優哉遊哉地倒了一杯茶水，慢慢地品嚐起來。
棠為民摸不準他的心思，也沒多深究，打算回去跟毛若蘭說一聲，好收拾一下廚房。
可轉眼一想，廚房也沒有什麽可收拾的。
棠為民就歇了這顆心。
見人走開之後，公博文轉頭回去看著男人，“我還以為你不會進去看呢。”
“不放心。”陶誌澤端起茶杯喝了一口，茶水入口特別苦，一瞬間就讓他鎖緊了眉心，但很快就回甘了。
“挺不錯的。”陶誌澤又喝了一口，感覺沒有剛入口的苦澀了。
公博文早就喝過了，“那是自然的。”
“你打算什麽時候進去看？”公博文轉頭去看周圍的食客，目光很快就落在了麵色並不好的陳海身上，但也是掃了一眼，霎時就轉移了。
“這裏環境挺不錯的。”
陶誌澤沒理會他的問題，反而問：“你是怎麽知道這裏的？”
棠記開在一中附近，並不在商業街中心，若不是住在這裏附近，他根本就不知道有這一家店。
不過就算路過看到了，也不會在意。
一間小吃店而已。
公博文瞧見柯學民又是那一身的穿著，順勢使了一個眼色，“他的太太是我手底下的編輯。”
“哦，挺有緣分的。”陶誌澤從進門起就注意到棠記幫工身上的衣著了，挺講究的。
可也擔心是門麵功夫。
想了一下後，陶誌澤突然起身，“我進去看看。”
“好，”公博文沒有跟著進去的意思，“我在這裏等你。”
陶誌澤沒在意他，徑直走進去了，柯學民也沒有攔住，而是跟在他後麵進去了。
“在這裏工作怎麽樣？”陶誌澤知道他跟著進來了，掀過門簾後一眼看去院子，很幹淨，東西都擺放整齊，在角落的水龍頭裏還搭了一個棚，底下有老人在洗碗。
在那邊有五個木盆，碗筷碟子都一個個地清洗，用幹的毛巾擦幹放在一邊的木架上。
柯學民一開始沒反應過來是在問自己，好一會兒才回答，“挺好的，東家人好。”
“包吃兩餐，而且都有肉。”柯學民戴著口罩，聲音悶悶的，但不妨礙他聲音中透露出來的高興。
陶誌澤沒再問起來了，因為到了廚房門口。
第236章 自信心
棠記的廚房要比普通家庭廚房要大得多，光是灶台看著就有三四個了，而且還很光亮。
也不知道是不是因為灶台太多的原因，廚房裏麵除了煙霧還有蒸騰的白霧。
熱氣騰騰的。
一眼看進去，陶誌澤還以為到了朦朧的仙境當中，當然這也不過是一晃神而已。
陶誌澤很快就被料理台上的食材給吸引了注意力，料理台很寬，也很大，葷菜和素菜都分開了，類別很多。
看著很幹淨整潔。
還有就是……
陶誌澤的目光落在了穿著廚師服的毛若蘭身上，幾乎全身上下都被包住了，隻露出一雙眼睛。
看著很稀奇
毛若蘭不知道他是衛生檢查局的人，以為是走錯的顧客，“這裏是廚房，你找誰？”
“東家，這是衛生檢查的。”站在陶誌澤身後的柯學民探頭出來解釋，“說進來看看衛生情況。”
毛若蘭頓時就愣住了，“檢查衛生啊。”下意識地掃了一眼廚房，還好每天起來都打掃了一遍，也都收拾好，不然得讓人看到亂糟糟，這店麵也開不下去了。
“沒事，我就看一兩眼，你們忙你們的。”陶誌澤大概掃了一眼，心裏就有數了。
棠記的衛生是可以的，很幹淨。
剩下的就是吃食上麵了。
往真如公博文所說這裏的每一道菜都可以作為招牌菜吧。
陶誌澤繞著廚房走了一圈，也順勢看了一會兒毛若蘭是怎麽工作的，都挺不錯的。
沒一會兒就轉身出去了。
沒了身後那一道目光後，毛若蘭瞬間就放鬆下來了，長長地吐出了一口濁氣，“是突然來檢查的嗎？”
毛若蘭見柯學民還沒出去，順口問道。
柯學民搖頭，“我也不清楚狀況，前麵東家說了一聲，讓我不要太驚訝的。”
原本柯學民還想進來提醒一下毛若蘭的，但沒有想到陶誌澤的速度那麽快，在自己前麵進來了。
毛若蘭知道是突擊檢查後點點頭表示明白了，“我們棠記身正不怕影子斜，就是有點驚訝。”
“對了，東家，剛才進來檢查的那人說了，要我們棠記所有的菜品。”柯學民想起來要說什麽了。
在這會兒，毛若蘭並沒有過多的驚訝，點點頭示意知道了，“那要等上一段時間。”
眼下正是早茶期間，很忙活的。
“行嘞。”柯學民見廚房沒有自己的活了，轉身出去繼續忙活。
而毛若蘭回頭看了一眼許清和，少年麵上還有驚愕，顯然是沒有反應過來。
看著比自己女兒大幾年的男孩子，毛若蘭笑了笑，“沒事了，你繼續吧。”
“嗯……”許清和迅速地低下頭，想要摸一摸後腦勺，可是手上有麵粉，不好碰，生生忍住了。
不過還是悄悄地打量了一下毛若蘭，中年女人很快再一次投入到工作當中了。
——
與此同時，陶誌澤回到大廳，公博文也正好抬眼看過去，對上了他的眼睛，“怎麽樣？”
“不錯。”陶誌澤淡淡地啟唇。
能讓他說出這個詞就足以證明棠記在衛生方麵做得非常不錯，公博文緊繃的心悄然放鬆下來，看來他沒有介紹錯。