第282章 越想越後悔啊
“你們一派胡言！”匯豐樓的東家氣得雙肩都抖動起來了，“之所以要換成蝦仁腸粉，那是因為今年美食大賽的比試重點在早點上麵，而南城的特色小吃中腸粉占的比例更重！”
不管怎麽說，匯豐樓的東家是不可能會承認他是因為忌憚棠記的拿手小菜就是蝦餃才會特意讓人去換的。
雖然是解釋了，但現場並沒有幾個人是願意相信的，甚至還有幾個人提出了疑問。
“難道我們的蝦餃就不配嗎？”
“是啊，腸粉遍地都是，但是蝦餃更具有特色啊。”
“別解釋了，再解釋我們也是不會相信的。”
輿論像是鋪天蓋地而來的海浪，毫不留情地撲下來，沒給他們一絲一毫反應的機會。
“行了，比試也快結束了，現在一切都照常進行，沒有你說的不公平。”顧明軍還想著匯豐樓是百年老字號，怎麽說都有一定的底蘊。然而，實際看來，匯豐樓是真的落魄了，按照現在的經營方式，恐怕也堅持不了幾年。
難怪他們會選擇剛開張的棠記。
看著匯豐樓東家難看的臉色，顧明軍冷嗬了一聲，這些年除了顧修遠那個臭小子還沒有幾個人敢給他甩臉色看，當下就冷沉下臉來，“怎麽？你們匯豐樓這是打算不認賬？”
“老先生，這本來就不公平。”匯豐樓的東家咬牙切齒，他怎麽都不願意相信向安平竟然輸給了一個黃毛丫頭。
一直沒有說話的陶誌澤斜眼瞥了一眼過去，“那我請問一下，怎麽不公平了？”
“這一場比試是在大家的眼皮子底下進行了，沒有人可以作弊。”陶誌澤再去看匯豐樓東家的時候眼眸上染上了一層寒意。
匯豐樓的東家握緊了雙手，“現在代表棠記的廚師還是孩子，她不適合代表棠記去參加美食大賽。”
“我記得美食大賽上沒有年齡的限/製，對吧？”公博文若有所思地看到陶誌澤身上，隨後目光一轉，又回到了匯豐樓東家身上，“你們總不能因為輸給了一個孩子就不服氣吧？”
“長江前浪推後浪，一代新人換舊人啊。”顧明軍感慨了一聲，“現在年輕的一輩是越來越出色了，總不能因為他們的優秀就要去否認他們的成功。”
“匯豐樓，你們這一次不厚道啊。”
顧明軍的話音落下後得到現場觀眾的附和。
眼看著場麵再度要失控，在台上的孫小琴拿著話筒的手都濕/透了，正想要怎麽去解決這個尷尬的時刻。
許清和端著紅燒ru鴿出來了。
“這麽快？”孫小琴看到許清和出來的時候都愣住了，匯豐樓東家剛才的那一番話可是一直拿著喇叭的，廚房那邊的人不可能沒有聽見動靜的。
這棠溪竟然還有心思繼續完成紅燒ru鴿，真讓人意外。
同時，孫小琴對棠溪的看法又上了一層樓，愈發地對棠溪這個年僅十五的女孩兒感到詫異和佩服。
“嗯。”許清和聽到了外麵的動靜後就想跑出來看看到底發生了什麽，卻是被棠溪製止了。
“你想去哪裏？”棠溪檢查著還在風幹的鴿子，瞧著差不多了，但還需要在等上一段時間，那樣的口感會更好的。
然而這時聽著外麵的喇叭聲，吱吱喳喳的，有點亂，沒能聽清楚在說些什麽。
但大概的意思能猜到。
棠溪聽了一耳，並不在意，可瞧見了許清和悄悄地往廚房門口挪，才出聲問的。
“我……”許清和被抓包了，支支吾吾好一會兒都沒能想到一個合適的借口，最後放棄了。
許清和垂著頭盯著腳下的一方小土地，“我想到外麵看看發生了什麽事。”
剛才的那一段話中，許清和聽到了幾個關鍵詞，擔心這一次的比試會不作數，心裏惱火了。
想出去質問。
但他不敢說實話。
“紅燒ru鴿可以準備起來了。”棠溪沒有正麵回答，而是轉身到水缸邊舀了一勺子水出來，洗了洗手。
神色淡然。
許清和瞧著，舔了舔唇，試探性地問道，“溪溪，你就不好奇外麵發生了什麽？”
“好奇有什麽用？現在我們是廚師，眼前最重要的是完成任務，其他事情跟我們沒有關係。”棠溪目色幽幽地看了看對麵的匯豐樓。
“這一場比試要不要進行到最後，結果也都顯而易見了。”就算匯豐樓現在叫停，外麵的人也不會允許的。
挑戰書是他們下的，比試是他們挑起來的，現在又是他們說不幹了，真把所有人當傻子來耍了嗎？
況且，這一次的比試，棠記一開始就很明確地拒絕了，後麵又答應那是因為看在陶誌澤的麵子。
匯豐樓這一出分明就是在打陶誌澤的臉。
棠溪根本不用去擔心外麵怎麽了，畢竟還有zheng fu的人在。再且，顧明軍作為評委也不會由著匯豐樓為所欲為。
“過來燒火。”棠溪讓許清和回來，“做好了紅燒ru鴿，你就可以端出去順便看看發生了什麽事了。”
“好。”許清和有些不甘心，但還是回來蹲在灶台前認真地燒火了。
鴿子風幹之後就是下油鍋炸了。
這個步驟並不難，隻要把鴿子炸至皮脆肉嫩，色澤焦黃，就可以了。
最後為了方便食客食用，棠溪將紅燒ru鴿斬成一塊塊的，再讓許清和端著送出去。
“放心，就按之前的來，沒問題的。”棠溪的任務完成了，隻要洗過手，換下廚師服就可以出去看看了。
許清和還以為要等很長一段時間，紅燒ru鴿才會完成，沒有想到就這一會兒，著實有點快了。
可他並未懷疑棠溪的實力，瞧著紅燒ru鴿外皮焦黃，露出裏麵的肉鮮嫩，更令人訝異的是，明明下過油鍋，起鍋後卻沒有濃濃的油香，而是透著屬於鴿子特有的清香。
這一下，許清和愈發地感覺到棠溪的廚藝可能並不是眼下所看到的那麽簡單了。
大廳外麵的喧鬧並不影響廚房這一邊，不少人都無暇顧及外麵，聞著紅燒ru鴿的香味，隻想一嚐為快。
就連向來不重食欲的衛景曜也被紅燒ru鴿的香味所吸引了。
“太香了，”齊天樂瞧了一眼，那紅燒ru鴿的外皮酥脆得很，也不知道一口咬下去是什麽滋味，“真想吃一口啊。”
要不是他帶著衛景曜進了廚房近距離觀看，他現在也有可能是那二十臨時評委之一了。
齊天樂越是回想越是後悔。
第283章 羞愧
“這場比試一開始棠記可是不答應的。”陶誌澤看著匯豐樓的東家想要取消這一場比試的時候不由得冷笑起來。
“棠記要不是證明我這雙眼是獨具慧眼，不是你們口中的有眼無珠，也不會同意這一場比試。”陶誌澤勾著嘴角冷笑著，“怎麽？你們匯豐樓現在是一手遮天了？”
“想要比試就比試，想要取消就取消？”
這一下，匯豐樓的東家徹底冷靜下來了，他剛才衝動了，不該想著利用棠溪的身份來說事的。
而眼下的這一群人都是維護棠記的，匯豐樓毫無勝算。
無論如何，這一場的比試是徹底輸了。
匯豐樓的東家無望地坐下了，隻能眼睜睜地看著台上的孫小琴再一次站出來，看著棠記的那個夥計端著最後一道紅燒ru鴿出來了。
陶誌澤看著匯豐樓的東家算是停歇了，冷哼著，“匯豐樓也就到這裏了。”
做主的人盲目自信，底下的人又沒有幾個是有真材實料的，一個個眼高手低。
公博文看了一會兒，淡笑著，“事實證明，我們的決策是正確的。”
取消了匯豐樓的參賽資格，讓棠記頂上。
“的確。”陶誌澤當初也是頂著莫大的壓力才換上棠記的，現在看著台上的許清和，陶誌澤呼出濁氣，“希望他們不要讓我失望。”
“怎麽會？”連續兩道菜品，棠溪做出來的菜式都是獨一無二的。公博文順著孫小琴的聲音看過去，“棠溪是難得一遇的天才。”
才年僅十五，就有如此的實力。
也不知道若幹年後又將是什麽樣的怪物了。
台上的孫小琴一番解說之後，讓許清和揭開了籠罩著紅燒ru鴿的竹罩子。
跟上次一樣，遠遠地看過去什麽都看不清楚，隻能瞧見一團紅色，像火焰一般耀眼。
香味並不想白斬雞那般濃鬱，淡淡的，似有似無，縈繞在鼻息周圍。若是全神貫注地聞這個味道可能還聞不到，但不經意地呼吸著卻能感受到絲絲縷縷。
許清和讓大家都看清楚之後，端著下去，先到顧明軍桌前，“老先生，您請。”
顧明軍早就感受到紅燒ru鴿來自四麵八方的香味了，一縷一縷的，揮之不去，驅之不撒。
再去看那外皮焦黃，覆蓋在底下的鴿子肉若隱若現，愈來愈勾得人口水直流。
顧明軍夾了一塊，又想再夾一塊的，但看著巴掌大小的紅燒ru鴿，想到後麵還有二十多人要品嚐，還是算了。
“行了，去下一位吧。”顧明軍很是遺憾，看著瓷白碟子上的一塊紅燒ru鴿，他已經想好了等會兒比試結束後必須要讓棠溪給他做兩隻！
整整兩隻！
一次性吃個暢快！
顧明軍打定主意後才夾起碟子中那一塊，小心翼翼如同對待世上珍寶，一口咬下去，外皮酥脆帶著一點點的甜味。
顧明軍眼前一亮，瞬間就意識到是蜜糖了，等嚼到裏麵的肉後，很是鮮嫩爽滑，肉質緊致，微微彈牙。
沒有任何的調味料，但裏麵的鹹淡已經適合了。
再到骨頭，更是讓顧明軍瞪大了雙眼，香！
非常的香！
而且脆！
這是怎麽做到的？
太不可思議了！
顧明軍吃完了，意猶未盡，可看著已經清空的碟子，非常遺憾，要是能再有一塊就好了。
他不貪心，就再吃一口！
與此同時，向來挑剔的男人吃到這一口紅燒ru鴿之後比顧明君的反應還要強烈，雙瞳瞪大了不說，就連嘴巴都忘記動了。
“太他娘的好吃了吧？”男人驚呼出聲，激動得快要站起來了。
外皮連著肉，再帶著骨頭，從裏到外，從外到裏，沒有一處是可以挑剔的。
如果非要說一點的話，男人隻有一句話，那就是太少了！完全不夠吃，一點都不夠！
“你們一派胡言！”匯豐樓的東家氣得雙肩都抖動起來了，“之所以要換成蝦仁腸粉，那是因為今年美食大賽的比試重點在早點上麵，而南城的特色小吃中腸粉占的比例更重！”
不管怎麽說，匯豐樓的東家是不可能會承認他是因為忌憚棠記的拿手小菜就是蝦餃才會特意讓人去換的。
雖然是解釋了，但現場並沒有幾個人是願意相信的，甚至還有幾個人提出了疑問。
“難道我們的蝦餃就不配嗎？”
“是啊，腸粉遍地都是，但是蝦餃更具有特色啊。”
“別解釋了，再解釋我們也是不會相信的。”
輿論像是鋪天蓋地而來的海浪，毫不留情地撲下來，沒給他們一絲一毫反應的機會。
“行了，比試也快結束了，現在一切都照常進行，沒有你說的不公平。”顧明軍還想著匯豐樓是百年老字號，怎麽說都有一定的底蘊。然而，實際看來，匯豐樓是真的落魄了，按照現在的經營方式，恐怕也堅持不了幾年。
難怪他們會選擇剛開張的棠記。
看著匯豐樓東家難看的臉色，顧明軍冷嗬了一聲，這些年除了顧修遠那個臭小子還沒有幾個人敢給他甩臉色看，當下就冷沉下臉來，“怎麽？你們匯豐樓這是打算不認賬？”
“老先生，這本來就不公平。”匯豐樓的東家咬牙切齒，他怎麽都不願意相信向安平竟然輸給了一個黃毛丫頭。
一直沒有說話的陶誌澤斜眼瞥了一眼過去，“那我請問一下，怎麽不公平了？”
“這一場比試是在大家的眼皮子底下進行了，沒有人可以作弊。”陶誌澤再去看匯豐樓東家的時候眼眸上染上了一層寒意。
匯豐樓的東家握緊了雙手，“現在代表棠記的廚師還是孩子，她不適合代表棠記去參加美食大賽。”
“我記得美食大賽上沒有年齡的限/製，對吧？”公博文若有所思地看到陶誌澤身上，隨後目光一轉，又回到了匯豐樓東家身上，“你們總不能因為輸給了一個孩子就不服氣吧？”
“長江前浪推後浪，一代新人換舊人啊。”顧明軍感慨了一聲，“現在年輕的一輩是越來越出色了，總不能因為他們的優秀就要去否認他們的成功。”
“匯豐樓，你們這一次不厚道啊。”
顧明軍的話音落下後得到現場觀眾的附和。
眼看著場麵再度要失控，在台上的孫小琴拿著話筒的手都濕/透了，正想要怎麽去解決這個尷尬的時刻。
許清和端著紅燒ru鴿出來了。
“這麽快？”孫小琴看到許清和出來的時候都愣住了，匯豐樓東家剛才的那一番話可是一直拿著喇叭的，廚房那邊的人不可能沒有聽見動靜的。
這棠溪竟然還有心思繼續完成紅燒ru鴿，真讓人意外。
同時，孫小琴對棠溪的看法又上了一層樓，愈發地對棠溪這個年僅十五的女孩兒感到詫異和佩服。
“嗯。”許清和聽到了外麵的動靜後就想跑出來看看到底發生了什麽，卻是被棠溪製止了。
“你想去哪裏？”棠溪檢查著還在風幹的鴿子，瞧著差不多了，但還需要在等上一段時間，那樣的口感會更好的。
然而這時聽著外麵的喇叭聲，吱吱喳喳的，有點亂，沒能聽清楚在說些什麽。
但大概的意思能猜到。
棠溪聽了一耳，並不在意，可瞧見了許清和悄悄地往廚房門口挪，才出聲問的。
“我……”許清和被抓包了，支支吾吾好一會兒都沒能想到一個合適的借口，最後放棄了。
許清和垂著頭盯著腳下的一方小土地，“我想到外麵看看發生了什麽事。”
剛才的那一段話中，許清和聽到了幾個關鍵詞，擔心這一次的比試會不作數，心裏惱火了。
想出去質問。
但他不敢說實話。
“紅燒ru鴿可以準備起來了。”棠溪沒有正麵回答，而是轉身到水缸邊舀了一勺子水出來，洗了洗手。
神色淡然。
許清和瞧著，舔了舔唇，試探性地問道，“溪溪，你就不好奇外麵發生了什麽？”
“好奇有什麽用？現在我們是廚師，眼前最重要的是完成任務，其他事情跟我們沒有關係。”棠溪目色幽幽地看了看對麵的匯豐樓。
“這一場比試要不要進行到最後，結果也都顯而易見了。”就算匯豐樓現在叫停，外麵的人也不會允許的。
挑戰書是他們下的，比試是他們挑起來的，現在又是他們說不幹了，真把所有人當傻子來耍了嗎？
況且，這一次的比試，棠記一開始就很明確地拒絕了，後麵又答應那是因為看在陶誌澤的麵子。
匯豐樓這一出分明就是在打陶誌澤的臉。
棠溪根本不用去擔心外麵怎麽了，畢竟還有zheng fu的人在。再且，顧明軍作為評委也不會由著匯豐樓為所欲為。
“過來燒火。”棠溪讓許清和回來，“做好了紅燒ru鴿，你就可以端出去順便看看發生了什麽事了。”
“好。”許清和有些不甘心，但還是回來蹲在灶台前認真地燒火了。
鴿子風幹之後就是下油鍋炸了。
這個步驟並不難，隻要把鴿子炸至皮脆肉嫩，色澤焦黃，就可以了。
最後為了方便食客食用，棠溪將紅燒ru鴿斬成一塊塊的，再讓許清和端著送出去。
“放心，就按之前的來，沒問題的。”棠溪的任務完成了，隻要洗過手，換下廚師服就可以出去看看了。
許清和還以為要等很長一段時間，紅燒ru鴿才會完成，沒有想到就這一會兒，著實有點快了。
可他並未懷疑棠溪的實力，瞧著紅燒ru鴿外皮焦黃，露出裏麵的肉鮮嫩，更令人訝異的是，明明下過油鍋，起鍋後卻沒有濃濃的油香，而是透著屬於鴿子特有的清香。
這一下，許清和愈發地感覺到棠溪的廚藝可能並不是眼下所看到的那麽簡單了。
大廳外麵的喧鬧並不影響廚房這一邊，不少人都無暇顧及外麵，聞著紅燒ru鴿的香味，隻想一嚐為快。
就連向來不重食欲的衛景曜也被紅燒ru鴿的香味所吸引了。
“太香了，”齊天樂瞧了一眼，那紅燒ru鴿的外皮酥脆得很，也不知道一口咬下去是什麽滋味，“真想吃一口啊。”
要不是他帶著衛景曜進了廚房近距離觀看，他現在也有可能是那二十臨時評委之一了。
齊天樂越是回想越是後悔。
第283章 羞愧
“這場比試一開始棠記可是不答應的。”陶誌澤看著匯豐樓的東家想要取消這一場比試的時候不由得冷笑起來。
“棠記要不是證明我這雙眼是獨具慧眼，不是你們口中的有眼無珠，也不會同意這一場比試。”陶誌澤勾著嘴角冷笑著，“怎麽？你們匯豐樓現在是一手遮天了？”
“想要比試就比試，想要取消就取消？”
這一下，匯豐樓的東家徹底冷靜下來了，他剛才衝動了，不該想著利用棠溪的身份來說事的。
而眼下的這一群人都是維護棠記的，匯豐樓毫無勝算。
無論如何，這一場的比試是徹底輸了。
匯豐樓的東家無望地坐下了，隻能眼睜睜地看著台上的孫小琴再一次站出來，看著棠記的那個夥計端著最後一道紅燒ru鴿出來了。
陶誌澤看著匯豐樓的東家算是停歇了，冷哼著，“匯豐樓也就到這裏了。”
做主的人盲目自信，底下的人又沒有幾個是有真材實料的，一個個眼高手低。
公博文看了一會兒，淡笑著，“事實證明，我們的決策是正確的。”
取消了匯豐樓的參賽資格，讓棠記頂上。
“的確。”陶誌澤當初也是頂著莫大的壓力才換上棠記的，現在看著台上的許清和，陶誌澤呼出濁氣，“希望他們不要讓我失望。”
“怎麽會？”連續兩道菜品，棠溪做出來的菜式都是獨一無二的。公博文順著孫小琴的聲音看過去，“棠溪是難得一遇的天才。”
才年僅十五，就有如此的實力。
也不知道若幹年後又將是什麽樣的怪物了。
台上的孫小琴一番解說之後，讓許清和揭開了籠罩著紅燒ru鴿的竹罩子。
跟上次一樣，遠遠地看過去什麽都看不清楚，隻能瞧見一團紅色，像火焰一般耀眼。
香味並不想白斬雞那般濃鬱，淡淡的，似有似無，縈繞在鼻息周圍。若是全神貫注地聞這個味道可能還聞不到，但不經意地呼吸著卻能感受到絲絲縷縷。
許清和讓大家都看清楚之後，端著下去，先到顧明軍桌前，“老先生，您請。”
顧明軍早就感受到紅燒ru鴿來自四麵八方的香味了，一縷一縷的，揮之不去，驅之不撒。
再去看那外皮焦黃，覆蓋在底下的鴿子肉若隱若現，愈來愈勾得人口水直流。
顧明軍夾了一塊，又想再夾一塊的，但看著巴掌大小的紅燒ru鴿，想到後麵還有二十多人要品嚐，還是算了。
“行了，去下一位吧。”顧明軍很是遺憾，看著瓷白碟子上的一塊紅燒ru鴿，他已經想好了等會兒比試結束後必須要讓棠溪給他做兩隻！
整整兩隻！
一次性吃個暢快！
顧明軍打定主意後才夾起碟子中那一塊，小心翼翼如同對待世上珍寶，一口咬下去，外皮酥脆帶著一點點的甜味。
顧明軍眼前一亮，瞬間就意識到是蜜糖了，等嚼到裏麵的肉後，很是鮮嫩爽滑，肉質緊致，微微彈牙。
沒有任何的調味料，但裏麵的鹹淡已經適合了。
再到骨頭，更是讓顧明軍瞪大了雙眼，香！
非常的香！
而且脆！
這是怎麽做到的？
太不可思議了！
顧明軍吃完了，意猶未盡，可看著已經清空的碟子，非常遺憾，要是能再有一塊就好了。
他不貪心，就再吃一口！
與此同時，向來挑剔的男人吃到這一口紅燒ru鴿之後比顧明君的反應還要強烈，雙瞳瞪大了不說，就連嘴巴都忘記動了。
“太他娘的好吃了吧？”男人驚呼出聲，激動得快要站起來了。
外皮連著肉，再帶著骨頭，從裏到外，從外到裏，沒有一處是可以挑剔的。
如果非要說一點的話，男人隻有一句話，那就是太少了！完全不夠吃，一點都不夠！