小小的麵團被壓扁之後就隻有張開的手掌那麽大，可餡料的一大團的。
高高的，像是一座小山。
田招娣驚呆了，不由得出聲，“這能包得起來嗎？”
“當然，你就等著看。”陳樂安也很享受這一過程，雖然他還做不到，但是能看著棠溪一點一點地用小麵團把偌大的餡料全部包裹起來，這是一個非常令人愉悅的過程。
陳樂安超級喜歡的，這感覺比自己做到還要舒服。
田招娣半信半疑地盯著棠溪看。
而棠溪也發現他們兩人的目光過來了，彎了彎唇角後，淡淡地開口，“這裏要慢一點，不能太過於著急……”
棠溪邊做邊把自己的心得說出來，幾乎是毫無保留了。
田招娣聽得眼睛都瞪大了，隨後真真實實地看到棠溪真的用小麵團把大餡料給包起來，又用麵擀棍一下子壓下去，田招娣舔了舔唇瓣，費力地咽下了唾液後，清楚明白了。
這是她做不來的。
看著很簡單，但田招娣清晰地認知到，她做不到。
“溪溪，你真的很厲害。”田招娣衷心地說。
陳樂安誒了一聲，也很自豪和驕傲，“那是，也不看看那是誰。”
“我們棠記的總廚，美食大賽的冠軍得主。”陳樂安嘚瑟著，“你以為這些名頭都是假的嗎？”
棠溪聽著陳樂安的這一番話，笑了，“不過是一點成就而已。”
上一世，她拿到過的獎項更多，國外國內的，數都數不清。
剛開始的時候，的確是很讓人有成就感，可到了後來，棠溪就平靜對待了。
她的巔峰期是會過去的，後麵也會有更加出色的新人，沒有必要把這些獎項看得太過重要。
踏踏實實地做好每一步。
每一個步驟的完成都要讓未來幾年後，甚至是幾十年後的自己回想起來都不會後悔。
這就是棠溪後來的想法了。
“一點點嗎？”陳樂安並不認為，“這已經是很厲害了啊。”
“溪溪，你可別忘了，你才十五歲啊。”陳樂安鄭重其事地回答，“十五歲，不過是剛剛入行的年齡。”
“可你已經到了一次比賽的冠軍，比很多同齡人，甚至很多人都要厲害了。”陳樂安是十八歲入門的，現在才十九歲，學徒的生涯還沒有結束。
距離掌勺師父還有一段時間呢。
陳樂安是羨慕棠溪，但見過她下廚後，陳樂安想要嫉妒都嫉妒不起來，差距太大了，就無法讓人嫉妒了。
田招娣也點頭附和，“溪溪，你真的很厲害。”
“嗯，我很厲害。”棠溪也不謙虛了，直接就承認下來。
“還有餡料嗎？”棠溪看了一圈，這是毛若蘭留下來的，就在這麽一團，剛好是三斤。
田招娣搖頭，“沒有了。”
“唔，成。”棠溪也不計較了，轉身就把大肉餅放在一邊，然後讓陳樂安看火，做煎餅了。
田招娣看了看外麵的天色，差不多徹底放亮了，“溪溪，我去擺桌子了。”
七點半是大家一起吃早餐的時間。
田招娣得準備起來。
“好。”棠溪掃了一眼係統右下角的時間，也知道差不多了，“你們先吃，等會兒我回來再說。”
她還要去送早餐，也不必進去，把東西送到門口，讓人拿進去就好了。
陳樂安誒了一聲，但隨後想到了什麽就沒有說話了。
煎餅很快就做好了，棠溪在店麵裏也挑選了兩隻大肉包子，還有幾個饅頭。
棠溪記得衛景曜喜歡饅頭，單純是喜歡饅頭的清香。
想到這裏，棠溪不由自主地放慢了速度，細細地聞著饅頭的香味，一絲一縷的，的確是很香甜。
“我出發了。”棠溪收拾好後，拎著食盒出門了。
毛若蘭剛進來，她就出去了，誒了一聲後，轉頭就看到棠為民和許清和回來了，兩人手裏都拎著一大袋子的東西。
“這些是什麽啊？”
“生蠔。”棠為民樂開了花，笑著回答，“那漁家說很少能碰見這麽多的，給自家留了一點後，這些都給我們了。”
許清和手裏拿的是河蝦，相對來說就少了，“蘭姨，這是河蝦。”
“數量有點少。”
“我們是拿出去賣了，還是留著自己吃？”一般來說都會拿出去賣了，但許清和想到棠溪在，而且小輝也放假了。
得要給家裏的兩個孩子補充一下營養。
所以，許清和才會這麽問的。
毛若蘭擰眉想一下，“等溪溪回來再說吧。”
“她剛出去了。”
棠為民沒意見，“成，那我們先放進去了。”
“好，等會兒洗個手就過來吃早點。”毛若蘭跟他們說一聲後，也到旁邊的屋子裏幫忙收拾了。
這會兒，王有財家的和謝奶奶也都到了，柯學民比她們早過來幾分鍾，也在屋內幫忙。
王有財家的一進門就找了一張椅子坐下，田招娣就遞過來了熱水，“嫂子，喝口熱茶。”
“誒，好，謝謝哈。”王有財家的接過了茶杯，哈了一口氣暖手，“今年的冬天真的冷啊。”
以往，冷也就冷那麽兩三天，然後再回暖，再冷一段時間，再回暖的。
可今年不知道怎麽一回事，都冷了大半個月了。
毛若蘭也進來了，聽見了王有財家的話，也不得不認同，“是啊，去年還下了雨。”
“也不見得有今年這麽冷。”
謝奶奶也跟著說，“我聽說郊外有些村莊都下雪了。”
“天啊，這麽冷？”陳樂安用熱水洗過手後，雙手依舊是紅通通的，不知道是冷的還是給熱到了。
第512章 天才
謝奶奶聽到了陳樂安的詫異之聲後，樂嗬嗬地笑了一下，“南城這一帶下雪也不是沒有發生過的事情。”
“往前數幾年還是有的。”
陳樂安搖搖頭，“長這麽大以來我還沒有看過雪呢。”
“甭管下雪還是沒下雪，總之跟我們的關係也不大。”王有財家的捧著茶杯暖手，說了這麽一句後，又接著說，“我們的任務就是好好的工作。”
“讓棠記越來越多的人知道。”生意越來越好了，那她們的收入也會越來越穩定。
王有財家的就盼著棠記的生意好，其他什麽都還好說。
“這話就說得對了。”謝奶奶也附和著。
毛若蘭聽著就笑了，“哈哈，大家有這一份心就好了。”
說話之間，柯學民和許清和兩人就把早餐給端上來了，種類繁多，熱氣騰騰的。
香味十足。
瞬間就勾得在場的所有人都忍不住吞/咽了一下。
“這是溪溪做的吧。”凡是有什麽新鮮的玩意兒，王有財家的都認為是棠溪做的。
許清和點頭，“嗯，是溪溪最近想出來的大肉餅。”
“對對對，大家嚐一嚐。”毛若蘭想起來這一款新品還沒有推出去售賣，現在正好合適，聽一聽大家的看法，再根據用料定下價格。
王有財家的看不出來這一塊大肉餅有什麽不一樣，感覺就是跟白菜豬肉餡的餡餅是一樣的。
但若說是不一樣，的確又是不同的。
感覺更薄了。
像是一張紙一樣。
王有財家的夾了一片，咬了一口，上下兩層的麵皮很是酥脆，而內層的餡料並沒有很幹，很柴口的感覺。
還保持著湯汁。
很潤的口感。
“誒，很不錯啊。”跟白菜豬肉餡餅看著差不多，餡料也差不多，但口感上是完全不一樣的。
王有財家的吃了一口就愛上了，頓時就把剩下的也吃完了。
一張大肉餅分一分，也就十來片。
每個人都有一片嚐一嚐，多餘的，愛吃的人就多吃一片。
棠為民也坐下來了，旁邊就是許清和，他給棠為民夾了一個肉包子，不是外麵賣的大肉包，是自己人吃的。
所以都做小了。
小小的一個，一口就可以吃完了。
不會很飽，又可以試一試其他小點心。
這就是棠溪的想法。
但作為包子來售賣的話，那必須是個頭大，一個頂兩，這樣才會多人買的。
“都吃。”棠為民誒了一聲，也給許清和夾了切好的大肉餅，隨後棠為民看向大家，“新年後，另外的新店麵也要開了。”
“溪溪跟我們都說了，想要去新店麵的都跟我們說一聲。”棠為民突然想起了這件事來，“新店麵是和別人合作的，我們家不能完全做主，但是薪水那一方麵，還要跟那邊商討。”
毛若蘭也點頭，隨即看到王有財家的身上，“你在我們這邊做半天，薪水是他們的一半。”
“現在去那邊做全天的話，工資會高一點。”毛若蘭聽說了，是和齊天樂那個孩子合作，而齊天樂財大氣粗，薪水大概會比別家都要高。
高高的，像是一座小山。
田招娣驚呆了，不由得出聲，“這能包得起來嗎？”
“當然，你就等著看。”陳樂安也很享受這一過程，雖然他還做不到，但是能看著棠溪一點一點地用小麵團把偌大的餡料全部包裹起來，這是一個非常令人愉悅的過程。
陳樂安超級喜歡的，這感覺比自己做到還要舒服。
田招娣半信半疑地盯著棠溪看。
而棠溪也發現他們兩人的目光過來了，彎了彎唇角後，淡淡地開口，“這裏要慢一點，不能太過於著急……”
棠溪邊做邊把自己的心得說出來，幾乎是毫無保留了。
田招娣聽得眼睛都瞪大了，隨後真真實實地看到棠溪真的用小麵團把大餡料給包起來，又用麵擀棍一下子壓下去，田招娣舔了舔唇瓣，費力地咽下了唾液後，清楚明白了。
這是她做不來的。
看著很簡單，但田招娣清晰地認知到，她做不到。
“溪溪，你真的很厲害。”田招娣衷心地說。
陳樂安誒了一聲，也很自豪和驕傲，“那是，也不看看那是誰。”
“我們棠記的總廚，美食大賽的冠軍得主。”陳樂安嘚瑟著，“你以為這些名頭都是假的嗎？”
棠溪聽著陳樂安的這一番話，笑了，“不過是一點成就而已。”
上一世，她拿到過的獎項更多，國外國內的，數都數不清。
剛開始的時候，的確是很讓人有成就感，可到了後來，棠溪就平靜對待了。
她的巔峰期是會過去的，後麵也會有更加出色的新人，沒有必要把這些獎項看得太過重要。
踏踏實實地做好每一步。
每一個步驟的完成都要讓未來幾年後，甚至是幾十年後的自己回想起來都不會後悔。
這就是棠溪後來的想法了。
“一點點嗎？”陳樂安並不認為，“這已經是很厲害了啊。”
“溪溪，你可別忘了，你才十五歲啊。”陳樂安鄭重其事地回答，“十五歲，不過是剛剛入行的年齡。”
“可你已經到了一次比賽的冠軍，比很多同齡人，甚至很多人都要厲害了。”陳樂安是十八歲入門的，現在才十九歲，學徒的生涯還沒有結束。
距離掌勺師父還有一段時間呢。
陳樂安是羨慕棠溪，但見過她下廚後，陳樂安想要嫉妒都嫉妒不起來，差距太大了，就無法讓人嫉妒了。
田招娣也點頭附和，“溪溪，你真的很厲害。”
“嗯，我很厲害。”棠溪也不謙虛了，直接就承認下來。
“還有餡料嗎？”棠溪看了一圈，這是毛若蘭留下來的，就在這麽一團，剛好是三斤。
田招娣搖頭，“沒有了。”
“唔，成。”棠溪也不計較了，轉身就把大肉餅放在一邊，然後讓陳樂安看火，做煎餅了。
田招娣看了看外麵的天色，差不多徹底放亮了，“溪溪，我去擺桌子了。”
七點半是大家一起吃早餐的時間。
田招娣得準備起來。
“好。”棠溪掃了一眼係統右下角的時間，也知道差不多了，“你們先吃，等會兒我回來再說。”
她還要去送早餐，也不必進去，把東西送到門口，讓人拿進去就好了。
陳樂安誒了一聲，但隨後想到了什麽就沒有說話了。
煎餅很快就做好了，棠溪在店麵裏也挑選了兩隻大肉包子，還有幾個饅頭。
棠溪記得衛景曜喜歡饅頭，單純是喜歡饅頭的清香。
想到這裏，棠溪不由自主地放慢了速度，細細地聞著饅頭的香味，一絲一縷的，的確是很香甜。
“我出發了。”棠溪收拾好後，拎著食盒出門了。
毛若蘭剛進來，她就出去了，誒了一聲後，轉頭就看到棠為民和許清和回來了，兩人手裏都拎著一大袋子的東西。
“這些是什麽啊？”
“生蠔。”棠為民樂開了花，笑著回答，“那漁家說很少能碰見這麽多的，給自家留了一點後，這些都給我們了。”
許清和手裏拿的是河蝦，相對來說就少了，“蘭姨，這是河蝦。”
“數量有點少。”
“我們是拿出去賣了，還是留著自己吃？”一般來說都會拿出去賣了，但許清和想到棠溪在，而且小輝也放假了。
得要給家裏的兩個孩子補充一下營養。
所以，許清和才會這麽問的。
毛若蘭擰眉想一下，“等溪溪回來再說吧。”
“她剛出去了。”
棠為民沒意見，“成，那我們先放進去了。”
“好，等會兒洗個手就過來吃早點。”毛若蘭跟他們說一聲後，也到旁邊的屋子裏幫忙收拾了。
這會兒，王有財家的和謝奶奶也都到了，柯學民比她們早過來幾分鍾，也在屋內幫忙。
王有財家的一進門就找了一張椅子坐下，田招娣就遞過來了熱水，“嫂子，喝口熱茶。”
“誒，好，謝謝哈。”王有財家的接過了茶杯，哈了一口氣暖手，“今年的冬天真的冷啊。”
以往，冷也就冷那麽兩三天，然後再回暖，再冷一段時間，再回暖的。
可今年不知道怎麽一回事，都冷了大半個月了。
毛若蘭也進來了，聽見了王有財家的話，也不得不認同，“是啊，去年還下了雨。”
“也不見得有今年這麽冷。”
謝奶奶也跟著說，“我聽說郊外有些村莊都下雪了。”
“天啊，這麽冷？”陳樂安用熱水洗過手後，雙手依舊是紅通通的，不知道是冷的還是給熱到了。
第512章 天才
謝奶奶聽到了陳樂安的詫異之聲後，樂嗬嗬地笑了一下，“南城這一帶下雪也不是沒有發生過的事情。”
“往前數幾年還是有的。”
陳樂安搖搖頭，“長這麽大以來我還沒有看過雪呢。”
“甭管下雪還是沒下雪，總之跟我們的關係也不大。”王有財家的捧著茶杯暖手，說了這麽一句後，又接著說，“我們的任務就是好好的工作。”
“讓棠記越來越多的人知道。”生意越來越好了，那她們的收入也會越來越穩定。
王有財家的就盼著棠記的生意好，其他什麽都還好說。
“這話就說得對了。”謝奶奶也附和著。
毛若蘭聽著就笑了，“哈哈，大家有這一份心就好了。”
說話之間，柯學民和許清和兩人就把早餐給端上來了，種類繁多，熱氣騰騰的。
香味十足。
瞬間就勾得在場的所有人都忍不住吞/咽了一下。
“這是溪溪做的吧。”凡是有什麽新鮮的玩意兒，王有財家的都認為是棠溪做的。
許清和點頭，“嗯，是溪溪最近想出來的大肉餅。”
“對對對，大家嚐一嚐。”毛若蘭想起來這一款新品還沒有推出去售賣，現在正好合適，聽一聽大家的看法，再根據用料定下價格。
王有財家的看不出來這一塊大肉餅有什麽不一樣，感覺就是跟白菜豬肉餡的餡餅是一樣的。
但若說是不一樣，的確又是不同的。
感覺更薄了。
像是一張紙一樣。
王有財家的夾了一片，咬了一口，上下兩層的麵皮很是酥脆，而內層的餡料並沒有很幹，很柴口的感覺。
還保持著湯汁。
很潤的口感。
“誒，很不錯啊。”跟白菜豬肉餡餅看著差不多，餡料也差不多，但口感上是完全不一樣的。
王有財家的吃了一口就愛上了，頓時就把剩下的也吃完了。
一張大肉餅分一分，也就十來片。
每個人都有一片嚐一嚐，多餘的，愛吃的人就多吃一片。
棠為民也坐下來了，旁邊就是許清和，他給棠為民夾了一個肉包子，不是外麵賣的大肉包，是自己人吃的。
所以都做小了。
小小的一個，一口就可以吃完了。
不會很飽，又可以試一試其他小點心。
這就是棠溪的想法。
但作為包子來售賣的話，那必須是個頭大，一個頂兩，這樣才會多人買的。
“都吃。”棠為民誒了一聲，也給許清和夾了切好的大肉餅，隨後棠為民看向大家，“新年後，另外的新店麵也要開了。”
“溪溪跟我們都說了，想要去新店麵的都跟我們說一聲。”棠為民突然想起了這件事來，“新店麵是和別人合作的，我們家不能完全做主，但是薪水那一方麵，還要跟那邊商討。”
毛若蘭也點頭，隨即看到王有財家的身上，“你在我們這邊做半天，薪水是他們的一半。”
“現在去那邊做全天的話，工資會高一點。”毛若蘭聽說了，是和齊天樂那個孩子合作，而齊天樂財大氣粗，薪水大概會比別家都要高。