“有道理。”說著，陳樂安加快了洗菜的速度。
許清和也默默地加速了，誰都想快一點回到廚房，去看兩位掌勺師傅的工作。
每天的工作是重複的，是枯燥的。
但每一次去看兩位掌勺師父的做菜，許清和都會有不一樣的看法，每一次都能有新的領悟。
長時間下來，許清和越來越想動手嚐試了。
可棠記現在不需要幫手了。
有兩位師父在，綽綽有餘。
不像之前，隻有毛若蘭在，許清和還能偶爾做一做各種零嘴兒。
這時，棠溪到廚房後放下了食盒，轉身就去找向安平。
“向師傅，”廚房噪音大，煙霧縈繞的。
白茫茫的一片。
棠溪喊了一聲，還要伸手拍一拍向安平的肩膀才讓人轉頭過來。
“是溪溪啊。”向安平回頭看一眼，起初還以為是陳樂安那個小子。
後來一想，陳樂安才不會直接拍肩膀，那是對同等職位的人才會這麽做的。
棠溪這麽做，向安平倒是沒有什麽想法。
“有什麽事？”
“向師傅，你有辦法找到做佛跳牆的壇子嗎？”齊天樂想要吃佛跳牆，棠溪自然是要準備起來的。
棠溪相信齊天樂肯定有辦法找齊所有的食材，但是這個做的壇子，齊天樂應該是沒有想到的。
而且做佛跳牆的壇子，一般隻有行內人才清楚。
棠溪想著齊天樂也找不到門路。
“佛跳牆？”向安平的炒粉也做好了，他的鍋勺甩了甩，一勺子的炒粉就落在了碟子上。
再轉身把做好的炒粉放到一邊去。
然後，向安平拉了一下繩索，外麵的人聽到鈴響，就會進來端菜出去的。
“佛跳牆？”向安平又重複了一遍，“壇子倒是能找得到，但是借不借得到就很難說了。”
“你要做？”
棠溪點頭，“嗯，那邊點菜了。”
“我需要一個專門的壇子。”棠溪本來是想訂做一個的，但是時間不夠。
向安平了解，“什麽時候要？”
“我下班了去找老朋友問問。”
“這兩天可以嗎？”食材的準備是需要時間的，棠溪也想快一點，趕在衛景曜他們回去之前做好。
“嗯，應該沒什麽問題的。”向安平答應下來了，隨後他接著問，“你知道怎麽做的吧？”
這一道菜，是名菜。
幾乎是所有人都知道，可真正知道傳統做法的廚師少之又少。
一來是沒有多少個人能見過佛跳牆所有的食材，第二則是沒有幾個人點這一道菜。
又或者說，他們這個階層的，還接觸不到。
“有了解。”棠溪以前跟著師父做過，雖然是打下手，可也整個流程看下來了。
多多少少還是有記憶的。
“有把握嗎？”林光輝聽了差不多，也問了一句，“如果沒有的話，我去問問我爸。”
“他應該知道怎麽做。”
向安平睨了一眼過去，差點忘了這裏還有一個人是知道的，他就不用腆著老臉去問了。
正好省事。
“不用，我知道的。”棠溪從來不會去做沒有把握的事情，隻不過現在還沒有開始。
且都沒有完成。
棠溪不說而已。
她更喜歡做好所有的準備，再說。
又或者是做好了，再說。
棠溪不喜歡事情沒做之前就大肆宣揚，有種虛張聲勢的感覺。
也不踏實。
“那行，有什麽需要的，跟我說一聲。”經過了一晚上的休息之後，林光輝的狀態比昨天好很多了。
就是眼底依舊是一片青黑的。
棠溪知道，他肯定又是半宿沒睡。
這是個人的感情問題，棠溪現在又是十五的年齡，也不好跟林光輝說些什麽，隻能靠他一個人慢慢地走出來。
“謝謝。”棠溪道過謝後，跟向安平頷了頷首，轉身就出去了。
她需要換一身衣服，再進來廚房工作。
棠記的廚房不大，隻有三個灶台，林光輝和向安平兩人占了一個。
剩下的一個是也沒有空閑著。
是蒸籠的準備。
棠溪能做的，也就隻有點心這一類的。
這一類需要不斷地揉麵團，是一個力氣活兒。
上一世的棠溪很少回去做麵食，畢竟是有專門的廚師負責。而這一世，棠溪反而是很少去做主菜了，倒是麵點這一類的工作落在她身上了。
幸好，在麵點這一方麵，棠溪的基本功也不差。
——
大廳外。
棠為民進進出出幾次，早已忙出了一身的汗水，抬手摸了摸額際上的薄薄一層汗之後，他看到收銀台裏的毛若蘭。
自從昨天棠為國來了，毛若蘭就少跟他說話了。
棠為民知道她這是在賭氣了，默默地歎了一口氣，他看到門口，接近新年了，街道/上多了不少來趕集買年貨的人。
“阿蘭。”棠為民就看了一眼，趁著現在有空，他還是想跟毛若蘭說清楚。
棠為國畢竟是他親弟弟，不是其他親戚，更不是外人。
這些年，棠為民一直都記得父母去世之前交代下來的話，他作為大哥理應是要幫襯著弟弟的。
毛若蘭見他過來了，這一副模樣，不用想也知道他要說什麽，“想跟我說，都是一家人不必計較那麽多的話，不用說。”
“我知道，可我不聽。”
棠為民訕訕地摸了摸臉頰，“阿蘭，為國是有些混賬，但……”
“但他始終是你的弟弟對吧。”毛若蘭沒好氣地回答，“那我問你，你弟弟是三歲還是五歲？是斷了手還是斷了腿？還是說腦子不好使了？”
“需要你這個當大哥的一直照顧著？”
“幾十歲的人了，半截身子都要入土了。”毛若蘭越想越不忿，“你不為我們這個小家著想，那我替我的孩子想，有什麽錯嗎？”
棠為民一句反駁的話都說不出口，可要讓他不理棠為國一家，他又做不到。
毛若蘭這邊的話剛落下，門口就來人了。
正不巧，是棠為國帶著一家大小過來了。
看這個陣勢，怕是想在棠記直接住下來了。
毛若蘭的臉色又黑了幾分。
棠為民還沒看到，緊了緊眉心，就聽到毛若蘭說，“你的好弟弟過來了。”
“你還不去給他斟茶倒水伺候上？”
第516章 過去是怎麽對我們的
毛若蘭這話聽著讓人很不舒服，棠為民轉頭回去看了一下，見真的是棠為國一家來了。
一家五口人都過來。
拖家帶口的。
棠為民的眉頭擰了一下，再回頭去看毛若蘭，在心裏默默地歎了一口氣後，“阿蘭，你放心，我是不會讓他插手我們店麵的事情的。”
幫襯是可以，但也不代表他這個做大哥要養活弟弟一家五口人。
毛若蘭冷哼了一聲，不給予任何的回答。
見她這樣，棠為民也知道眼下說什麽都是沒有用的，隻有做出來了，才能重新獲得毛若蘭的信任。
這一邊，棠為國打量著一下店麵，愈發覺得棠記的裝修還是有點樣子的，就是覺得生意並沒有打聽回來的這一般好。
可也比一路走過來看到的店鋪要好很多。
與此同時，棠為國的媳婦兒李春香也很詫異，羨慕又嫉妒地看著四周，手裏拉著兩個小的，還是用手肘碰了碰棠為國，“這真的是大哥開的店麵？”
“當然。”棠為國在自家人麵前還是很自豪的，“大哥的也就是我的。”
說著，棠為國帶著家人坐到了空桌上，而柯學民見棠為民過去了，也就不理會。
而且，柯學民是打心底裏看不起棠為國。
從前沒分家是一家人的時候，那也是各家有各家的打算，更別說現在分家了。
聽到棠為國如此不要臉的話，柯學民更加嗤之以鼻了。
許清和也默默地加速了，誰都想快一點回到廚房，去看兩位掌勺師傅的工作。
每天的工作是重複的，是枯燥的。
但每一次去看兩位掌勺師父的做菜，許清和都會有不一樣的看法，每一次都能有新的領悟。
長時間下來，許清和越來越想動手嚐試了。
可棠記現在不需要幫手了。
有兩位師父在，綽綽有餘。
不像之前，隻有毛若蘭在，許清和還能偶爾做一做各種零嘴兒。
這時，棠溪到廚房後放下了食盒，轉身就去找向安平。
“向師傅，”廚房噪音大，煙霧縈繞的。
白茫茫的一片。
棠溪喊了一聲，還要伸手拍一拍向安平的肩膀才讓人轉頭過來。
“是溪溪啊。”向安平回頭看一眼，起初還以為是陳樂安那個小子。
後來一想，陳樂安才不會直接拍肩膀，那是對同等職位的人才會這麽做的。
棠溪這麽做，向安平倒是沒有什麽想法。
“有什麽事？”
“向師傅，你有辦法找到做佛跳牆的壇子嗎？”齊天樂想要吃佛跳牆，棠溪自然是要準備起來的。
棠溪相信齊天樂肯定有辦法找齊所有的食材，但是這個做的壇子，齊天樂應該是沒有想到的。
而且做佛跳牆的壇子，一般隻有行內人才清楚。
棠溪想著齊天樂也找不到門路。
“佛跳牆？”向安平的炒粉也做好了，他的鍋勺甩了甩，一勺子的炒粉就落在了碟子上。
再轉身把做好的炒粉放到一邊去。
然後，向安平拉了一下繩索，外麵的人聽到鈴響，就會進來端菜出去的。
“佛跳牆？”向安平又重複了一遍，“壇子倒是能找得到，但是借不借得到就很難說了。”
“你要做？”
棠溪點頭，“嗯，那邊點菜了。”
“我需要一個專門的壇子。”棠溪本來是想訂做一個的，但是時間不夠。
向安平了解，“什麽時候要？”
“我下班了去找老朋友問問。”
“這兩天可以嗎？”食材的準備是需要時間的，棠溪也想快一點，趕在衛景曜他們回去之前做好。
“嗯，應該沒什麽問題的。”向安平答應下來了，隨後他接著問，“你知道怎麽做的吧？”
這一道菜，是名菜。
幾乎是所有人都知道，可真正知道傳統做法的廚師少之又少。
一來是沒有多少個人能見過佛跳牆所有的食材，第二則是沒有幾個人點這一道菜。
又或者說，他們這個階層的，還接觸不到。
“有了解。”棠溪以前跟著師父做過，雖然是打下手，可也整個流程看下來了。
多多少少還是有記憶的。
“有把握嗎？”林光輝聽了差不多，也問了一句，“如果沒有的話，我去問問我爸。”
“他應該知道怎麽做。”
向安平睨了一眼過去，差點忘了這裏還有一個人是知道的，他就不用腆著老臉去問了。
正好省事。
“不用，我知道的。”棠溪從來不會去做沒有把握的事情，隻不過現在還沒有開始。
且都沒有完成。
棠溪不說而已。
她更喜歡做好所有的準備，再說。
又或者是做好了，再說。
棠溪不喜歡事情沒做之前就大肆宣揚，有種虛張聲勢的感覺。
也不踏實。
“那行，有什麽需要的，跟我說一聲。”經過了一晚上的休息之後，林光輝的狀態比昨天好很多了。
就是眼底依舊是一片青黑的。
棠溪知道，他肯定又是半宿沒睡。
這是個人的感情問題，棠溪現在又是十五的年齡，也不好跟林光輝說些什麽，隻能靠他一個人慢慢地走出來。
“謝謝。”棠溪道過謝後，跟向安平頷了頷首，轉身就出去了。
她需要換一身衣服，再進來廚房工作。
棠記的廚房不大，隻有三個灶台，林光輝和向安平兩人占了一個。
剩下的一個是也沒有空閑著。
是蒸籠的準備。
棠溪能做的，也就隻有點心這一類的。
這一類需要不斷地揉麵團，是一個力氣活兒。
上一世的棠溪很少回去做麵食，畢竟是有專門的廚師負責。而這一世，棠溪反而是很少去做主菜了，倒是麵點這一類的工作落在她身上了。
幸好，在麵點這一方麵，棠溪的基本功也不差。
——
大廳外。
棠為民進進出出幾次，早已忙出了一身的汗水，抬手摸了摸額際上的薄薄一層汗之後，他看到收銀台裏的毛若蘭。
自從昨天棠為國來了，毛若蘭就少跟他說話了。
棠為民知道她這是在賭氣了，默默地歎了一口氣，他看到門口，接近新年了，街道/上多了不少來趕集買年貨的人。
“阿蘭。”棠為民就看了一眼，趁著現在有空，他還是想跟毛若蘭說清楚。
棠為國畢竟是他親弟弟，不是其他親戚，更不是外人。
這些年，棠為民一直都記得父母去世之前交代下來的話，他作為大哥理應是要幫襯著弟弟的。
毛若蘭見他過來了，這一副模樣，不用想也知道他要說什麽，“想跟我說，都是一家人不必計較那麽多的話，不用說。”
“我知道，可我不聽。”
棠為民訕訕地摸了摸臉頰，“阿蘭，為國是有些混賬，但……”
“但他始終是你的弟弟對吧。”毛若蘭沒好氣地回答，“那我問你，你弟弟是三歲還是五歲？是斷了手還是斷了腿？還是說腦子不好使了？”
“需要你這個當大哥的一直照顧著？”
“幾十歲的人了，半截身子都要入土了。”毛若蘭越想越不忿，“你不為我們這個小家著想，那我替我的孩子想，有什麽錯嗎？”
棠為民一句反駁的話都說不出口，可要讓他不理棠為國一家，他又做不到。
毛若蘭這邊的話剛落下，門口就來人了。
正不巧，是棠為國帶著一家大小過來了。
看這個陣勢，怕是想在棠記直接住下來了。
毛若蘭的臉色又黑了幾分。
棠為民還沒看到，緊了緊眉心，就聽到毛若蘭說，“你的好弟弟過來了。”
“你還不去給他斟茶倒水伺候上？”
第516章 過去是怎麽對我們的
毛若蘭這話聽著讓人很不舒服，棠為民轉頭回去看了一下，見真的是棠為國一家來了。
一家五口人都過來。
拖家帶口的。
棠為民的眉頭擰了一下，再回頭去看毛若蘭，在心裏默默地歎了一口氣後，“阿蘭，你放心，我是不會讓他插手我們店麵的事情的。”
幫襯是可以，但也不代表他這個做大哥要養活弟弟一家五口人。
毛若蘭冷哼了一聲，不給予任何的回答。
見她這樣，棠為民也知道眼下說什麽都是沒有用的，隻有做出來了，才能重新獲得毛若蘭的信任。
這一邊，棠為國打量著一下店麵，愈發覺得棠記的裝修還是有點樣子的，就是覺得生意並沒有打聽回來的這一般好。
可也比一路走過來看到的店鋪要好很多。
與此同時，棠為國的媳婦兒李春香也很詫異，羨慕又嫉妒地看著四周，手裏拉著兩個小的，還是用手肘碰了碰棠為國，“這真的是大哥開的店麵？”
“當然。”棠為國在自家人麵前還是很自豪的，“大哥的也就是我的。”
說著，棠為國帶著家人坐到了空桌上，而柯學民見棠為民過去了，也就不理會。
而且，柯學民是打心底裏看不起棠為國。
從前沒分家是一家人的時候，那也是各家有各家的打算，更別說現在分家了。
聽到棠為國如此不要臉的話，柯學民更加嗤之以鼻了。