做不到和正常人一樣。
鄭新月死心了,但是哥哥沒有,他說要在南城找工作,然後拿錢去看病。
隻要堅持下來,好一點是一點。
看著鄭興安那麽堅決,鄭新月這才答應留下來的,不然從醫院出來後,鄭新月就想回家了。
窩在家裏,一輩子不出門。
“那你以前在家有沒有打破過什麽東西?”謝奶奶循循善誘著。
鄭新月搖頭否認,“沒有。”
家裏窮,碗碟打碎了,那就要買新的。
一分兩分都恨不得掰成兩半用,鄭新月又怎麽會不小心?
“那就是了,既然沒有打破過,那你現在怕什麽?”謝奶奶安慰她,“在棠記的各位都很好說話的,尤其是東家他們。”
謝奶奶看去廚房門口,裏麵正忙得熱火朝天,而外麵相對就輕鬆一些,可也不那麽輕鬆。
“大家都是從苦日子走來的,能將心比心。”
不然鄭興安兄妹兩人也不可能到棠記來工作。
那也是毛若蘭瞧著鄭新月可憐,起了憐憫之心,這才讓人進來的。
謝奶奶該說的都說了,至於鄭新月能不能看得起自己,那就是她自己的問題了。
“行了,也歇了一會兒,該幹活了。”謝奶奶活動了一下筋骨,低頭就開始洗碗。
這一雙手整天泡在水裏麵,早就發白了。
原本就已經皺巴巴了,現在更加是看都看不下去,更別說還掉了幾層的皮。
鄭新月的手也是,不過沒有那麽嚴重。
這會兒,瞧著謝奶奶的手,再去看自己的手,鄭新月陷入了迷惘當中。
——
半個多小時過去了,大廳外麵的單子也全部做完了。
棠溪和盧成周兩人也熱出了一身汗。
“豆腐我已經準備好了,就放在隔壁。”盧成周是真的很期待這一次的比試,剛忙完就馬不停蹄地出去找豆腐。
毛若蘭見棠溪額際上都是汗水,一陣心疼,“要不要歇一歇?”
“沒事。”棠溪的確是很久沒有試過這麽忙了,一下子狀態就來了,可一眨眼活兒也沒了。
“我覺得現在的狀態也挺好的。”棠溪抹掉了額際上的汗水,又把口罩摘下來透透氣,見盧成周回來了,轉身去洗一把手。
再去看他準備的豆腐。
是鹽鹵製的豆腐,是可以切成絲的。
盧成周是特意準備的,見棠溪看過來了,揚了揚下巴,“試一試?”
“好。”棠溪捏了捏手心,方才的熱身也隻是剛開始而已。
盧成周準備的豆腐並不多,每人有三塊。
這一會兒,大廳外麵也選好了十名評委,其中陳海非常幸運,抽中了最後一個數字十。
而他的老朋友就沒有這個運氣了,隻能看著陳海品嚐到美味佳肴。
“現在的比試開始了,十位評委可以到後廚看一看。”
廚房並不大,十個人是不可能全部進去的,隻能一兩個輪流進去觀看。
正好,也能借此機會宣傳一下棠記的後廚,是幹淨整潔的。
當然,這個主意是田招娣想出來的,棠為民讓許清和進去問過棠溪他們,確定可以了,這才同意的。
後院跟外麵是不一樣的,雖然大家夥兒有時候也會借用一下衛生間,但都是匆匆掃一眼,沒多留意。
當下,十個人進去了。
才發現後院不算大,也就那麽一點兒地方,但是都收拾得非常整潔,不像是半個小時之前收拾出來的。
另外自來水的地方有個木棚子,在周圍還有木架子專門放碗筷的。
特別整齊。
第792章 認輸(一更,抱歉身體不舒服,再休息一天)
陳海以前是進來看過的,對這裏的環境也都已經是很熟悉了。
唯一不熟悉的地方那就是廚房裏麵。
棠記的吃食都特別好,可這是怎麽做出來的?幹不幹淨?衛不衛生?
大家都很好奇。
這時,大家都排好隊一起到廚房裏麵參觀。
廚房隻有三個灶台,三個人都在用。
毛若蘭見有人進來了,見是陳海他們一行人,愣了一下後才反應過來是要進來參觀,順道看一看棠溪和盧成周兩人之間比試。
“來了啊?”毛若蘭戴著口罩,聲音悶悶的,而且額際上也有不少汗水,但都被帽子的邊沿給吸收了,也有不少是往下滑/落被口罩給吸收了。
陳海轉了一圈,廚房內的東西很多,但又特別整潔,並沒有亂放亂拿的。
再有就是灶台上麵也沒有多少油煙,估計是每天都在清洗。
看過一圈後,陳海的注意力被剁剁剁的聲音給吸引住了,轉頭看過去的刹那,震驚到無法說出話來。
棠溪和盧成周兩人的手速都非常快,那一塊豆腐在短短的幾秒鍾之內就被切成了絲。
而且還沒有斷開的。
盧成周抽空瞄了一眼棠溪的動作以及反應,行雲流水的,根本就是非常嫻熟了。
另外也很有自信。
盧成周有些膽怯了,可轉而很快就安慰了自己,才十五歲的女娃娃而已,自己可是有幾十年的經驗,難道還不比不過嗎?
盧成周不相信。
文思豆腐最開始的一個步驟就是將豆腐切成絲,要保持不斷。
棠溪已經很久沒有試過這麽聚精會神了,這一頓操作下來,整個人都專注起來了。
完全是忽略了周圍的視線,以及環境。
盧成周能感覺到棠溪的專注力,氣場一下子就開起來了,驟然讓人心顫。
再去看,棠溪已經進入到了師父以前說過的境界當中了。
這千千萬萬的人都可以成為廚師,但也隻有小部分的人能成為一名好的廚師。
怎麽成為一名好的廚師呢?
進入到忘我的境界當中,心神都隻有眼前的一切,做好眼下的每一道菜。
盧成周嚐試過,但一直做不到。
他就知道,自己能走到的地方就是這裏的,再也走不前了,可是他不甘心。
他還有更多的時間,他相信自己可以的。
然而,事實非常殘酷,有些事情並不是覺得可以就一定可以的,它是有範圍,有限度的。
也分人的。
顯然,他不是這個人。
這一會兒,盧成周忽然萌生起不想比試的想法,這一場比賽他注定是一個失敗者。
可要讓盧成周說出棄權這一句話,盧成周又做不到。
頓時,盧成周陷入了沉默當中。
鄭興安發現了,盧成周停下來,“是少了什麽嗎?”
“要不要去問一問?”鄭興安很猶豫,可看了看周圍的人,注意力都被棠溪給吸引住了,都沒有一個人發現盧成周的不妥。
鄭興安看了一圈,目光落在了毛若蘭身上,正想過去問一問的時候,盧成周忽然又繼續下去了。
鄭興安看著很奇怪,但沒有多想。
文思豆腐的做法說是簡單,可也不簡單,經過後人的改良後,文思豆腐的做法也複雜起來了。
足足一個小時,棠溪才完成一道文思豆腐。
在這期間,棠溪還順道做了其他菜肴,也就是大廳下的單子。
“我認輸了。”盧成周在棠溪的文思豆腐做出來後,他的那一道文思豆腐也做好了。
從一開始,他就輸了。
現在對比著兩道菜的色香味來看,棠溪的文思豆腐更具有特色,而且看起來也十分的有吸引力。
盧成周也想試一試了,但現在還不是時候,得讓十位評委嚐過才行。
“盧師傅,”棠溪很意外盧成周這麽快都認輸了,“這個比賽結果還沒有出來呢。”
“我已經知道了。”盧成周擺了擺手,“接下來的兩道菜都不需要再比試了。”
“你的能力在我之上。”盧成周這一回是心服口服了,他看了看許清和,“他,我答應收為徒弟了。”
許清和眼前一亮,欣喜過望,“師父!”
“嗯,今天後我會挑選一個吉日,到時候斟一杯拜師茶就好了。”盧成周不大講究這些,有一杯拜師茶就可以了。
棠溪挑了挑眉角,倒也沒有拒絕,隻是有點想不明白盧成周為什麽忽然就改變了主意。
“那就聽盧師傅的安排。”
可外麵等待著美味佳肴的十位評委聽到這個消息卻不是什麽好消息了。
陳海誒了一聲,“我還想著能吃到三道不同尋常的菜肴呢。”
鄭新月死心了,但是哥哥沒有,他說要在南城找工作,然後拿錢去看病。
隻要堅持下來,好一點是一點。
看著鄭興安那麽堅決,鄭新月這才答應留下來的,不然從醫院出來後,鄭新月就想回家了。
窩在家裏,一輩子不出門。
“那你以前在家有沒有打破過什麽東西?”謝奶奶循循善誘著。
鄭新月搖頭否認,“沒有。”
家裏窮,碗碟打碎了,那就要買新的。
一分兩分都恨不得掰成兩半用,鄭新月又怎麽會不小心?
“那就是了,既然沒有打破過,那你現在怕什麽?”謝奶奶安慰她,“在棠記的各位都很好說話的,尤其是東家他們。”
謝奶奶看去廚房門口,裏麵正忙得熱火朝天,而外麵相對就輕鬆一些,可也不那麽輕鬆。
“大家都是從苦日子走來的,能將心比心。”
不然鄭興安兄妹兩人也不可能到棠記來工作。
那也是毛若蘭瞧著鄭新月可憐,起了憐憫之心,這才讓人進來的。
謝奶奶該說的都說了,至於鄭新月能不能看得起自己,那就是她自己的問題了。
“行了,也歇了一會兒,該幹活了。”謝奶奶活動了一下筋骨,低頭就開始洗碗。
這一雙手整天泡在水裏麵,早就發白了。
原本就已經皺巴巴了,現在更加是看都看不下去,更別說還掉了幾層的皮。
鄭新月的手也是,不過沒有那麽嚴重。
這會兒,瞧著謝奶奶的手,再去看自己的手,鄭新月陷入了迷惘當中。
——
半個多小時過去了,大廳外麵的單子也全部做完了。
棠溪和盧成周兩人也熱出了一身汗。
“豆腐我已經準備好了,就放在隔壁。”盧成周是真的很期待這一次的比試,剛忙完就馬不停蹄地出去找豆腐。
毛若蘭見棠溪額際上都是汗水,一陣心疼,“要不要歇一歇?”
“沒事。”棠溪的確是很久沒有試過這麽忙了,一下子狀態就來了,可一眨眼活兒也沒了。
“我覺得現在的狀態也挺好的。”棠溪抹掉了額際上的汗水,又把口罩摘下來透透氣,見盧成周回來了,轉身去洗一把手。
再去看他準備的豆腐。
是鹽鹵製的豆腐,是可以切成絲的。
盧成周是特意準備的,見棠溪看過來了,揚了揚下巴,“試一試?”
“好。”棠溪捏了捏手心,方才的熱身也隻是剛開始而已。
盧成周準備的豆腐並不多,每人有三塊。
這一會兒,大廳外麵也選好了十名評委,其中陳海非常幸運,抽中了最後一個數字十。
而他的老朋友就沒有這個運氣了,隻能看著陳海品嚐到美味佳肴。
“現在的比試開始了,十位評委可以到後廚看一看。”
廚房並不大,十個人是不可能全部進去的,隻能一兩個輪流進去觀看。
正好,也能借此機會宣傳一下棠記的後廚,是幹淨整潔的。
當然,這個主意是田招娣想出來的,棠為民讓許清和進去問過棠溪他們,確定可以了,這才同意的。
後院跟外麵是不一樣的,雖然大家夥兒有時候也會借用一下衛生間,但都是匆匆掃一眼,沒多留意。
當下,十個人進去了。
才發現後院不算大,也就那麽一點兒地方,但是都收拾得非常整潔,不像是半個小時之前收拾出來的。
另外自來水的地方有個木棚子,在周圍還有木架子專門放碗筷的。
特別整齊。
第792章 認輸(一更,抱歉身體不舒服,再休息一天)
陳海以前是進來看過的,對這裏的環境也都已經是很熟悉了。
唯一不熟悉的地方那就是廚房裏麵。
棠記的吃食都特別好,可這是怎麽做出來的?幹不幹淨?衛不衛生?
大家都很好奇。
這時,大家都排好隊一起到廚房裏麵參觀。
廚房隻有三個灶台,三個人都在用。
毛若蘭見有人進來了,見是陳海他們一行人,愣了一下後才反應過來是要進來參觀,順道看一看棠溪和盧成周兩人之間比試。
“來了啊?”毛若蘭戴著口罩,聲音悶悶的,而且額際上也有不少汗水,但都被帽子的邊沿給吸收了,也有不少是往下滑/落被口罩給吸收了。
陳海轉了一圈,廚房內的東西很多,但又特別整潔,並沒有亂放亂拿的。
再有就是灶台上麵也沒有多少油煙,估計是每天都在清洗。
看過一圈後,陳海的注意力被剁剁剁的聲音給吸引住了,轉頭看過去的刹那,震驚到無法說出話來。
棠溪和盧成周兩人的手速都非常快,那一塊豆腐在短短的幾秒鍾之內就被切成了絲。
而且還沒有斷開的。
盧成周抽空瞄了一眼棠溪的動作以及反應,行雲流水的,根本就是非常嫻熟了。
另外也很有自信。
盧成周有些膽怯了,可轉而很快就安慰了自己,才十五歲的女娃娃而已,自己可是有幾十年的經驗,難道還不比不過嗎?
盧成周不相信。
文思豆腐最開始的一個步驟就是將豆腐切成絲,要保持不斷。
棠溪已經很久沒有試過這麽聚精會神了,這一頓操作下來,整個人都專注起來了。
完全是忽略了周圍的視線,以及環境。
盧成周能感覺到棠溪的專注力,氣場一下子就開起來了,驟然讓人心顫。
再去看,棠溪已經進入到了師父以前說過的境界當中了。
這千千萬萬的人都可以成為廚師,但也隻有小部分的人能成為一名好的廚師。
怎麽成為一名好的廚師呢?
進入到忘我的境界當中,心神都隻有眼前的一切,做好眼下的每一道菜。
盧成周嚐試過,但一直做不到。
他就知道,自己能走到的地方就是這裏的,再也走不前了,可是他不甘心。
他還有更多的時間,他相信自己可以的。
然而,事實非常殘酷,有些事情並不是覺得可以就一定可以的,它是有範圍,有限度的。
也分人的。
顯然,他不是這個人。
這一會兒,盧成周忽然萌生起不想比試的想法,這一場比賽他注定是一個失敗者。
可要讓盧成周說出棄權這一句話,盧成周又做不到。
頓時,盧成周陷入了沉默當中。
鄭興安發現了,盧成周停下來,“是少了什麽嗎?”
“要不要去問一問?”鄭興安很猶豫,可看了看周圍的人,注意力都被棠溪給吸引住了,都沒有一個人發現盧成周的不妥。
鄭興安看了一圈,目光落在了毛若蘭身上,正想過去問一問的時候,盧成周忽然又繼續下去了。
鄭興安看著很奇怪,但沒有多想。
文思豆腐的做法說是簡單,可也不簡單,經過後人的改良後,文思豆腐的做法也複雜起來了。
足足一個小時,棠溪才完成一道文思豆腐。
在這期間,棠溪還順道做了其他菜肴,也就是大廳下的單子。
“我認輸了。”盧成周在棠溪的文思豆腐做出來後,他的那一道文思豆腐也做好了。
從一開始,他就輸了。
現在對比著兩道菜的色香味來看,棠溪的文思豆腐更具有特色,而且看起來也十分的有吸引力。
盧成周也想試一試了,但現在還不是時候,得讓十位評委嚐過才行。
“盧師傅,”棠溪很意外盧成周這麽快都認輸了,“這個比賽結果還沒有出來呢。”
“我已經知道了。”盧成周擺了擺手,“接下來的兩道菜都不需要再比試了。”
“你的能力在我之上。”盧成周這一回是心服口服了,他看了看許清和,“他,我答應收為徒弟了。”
許清和眼前一亮,欣喜過望,“師父!”
“嗯,今天後我會挑選一個吉日,到時候斟一杯拜師茶就好了。”盧成周不大講究這些,有一杯拜師茶就可以了。
棠溪挑了挑眉角,倒也沒有拒絕,隻是有點想不明白盧成周為什麽忽然就改變了主意。
“那就聽盧師傅的安排。”
可外麵等待著美味佳肴的十位評委聽到這個消息卻不是什麽好消息了。
陳海誒了一聲,“我還想著能吃到三道不同尋常的菜肴呢。”