“挺好的。”陳樂安撓了撓臉頰笑起來，“師父教了我很多，我也明白了很多事情。”
在這裏，陳樂安也體會到比匯豐樓更加殘酷的競爭了，在這裏的每一個學徒都想快一點出師，想當掌勺師父，他們都很努力。
陳樂安在棠記平靜習慣了，剛開始是真的沒能適應過來，還是向安平一直盯著他，又拉著他，陳樂安這才適應了天下美食的生活和節奏。
“溪溪來這裏做什麽？”陳樂安不多說自己的經曆，他放下手下的活兒，很快就有第二個人過來接手了，根本不會影響到工作。
棠溪注意到了，人多也是有人多的好處。
就是可惜棠記的廚房就那麽大，再多幾個人也容納不了。
“過來看一看，很久沒有過來了。”棠溪算是小東家了，廚房內的其他人看到她都是恭恭敬敬的，也不敢多說一句話，每個人都打起精神來，就怕就揪出什麽錯誤，挨罵了。
棠溪看了一圈，挑不出什麽錯誤，但也沒有什麽地方是值得表揚的，隻能說是中規中矩。
“這裏的生意挺好的，每天都沒有剩菜。”陳樂安看了看棠溪的臉色，很快就看得出她是有點不滿意的。
陳樂安摸了摸鼻尖接著說，“有的時候還會提前打烊下班，很少會有熬到晚上九點十點關門的。”
“那挺好的。”夜市還是沒有完全普及，現在的人晚上都是在家，很少會出門消費的。
棠溪能理解，“向師傅呢？”
“我問他一點事兒。”
“在的。”陳樂安帶著棠溪去找向安平了，“師父現在做的都是大菜了，小菜都是其他人負責。”
向安平是副主廚，年齡擺在麵前，資曆也有，其他人也不敢說什麽。至於林光輝，他是什麽都做，但也是看心情。
有的客人口味刁鑽，林光輝也樂意挑戰一下。
“分工明確。”棠溪沒有多說什麽了，人就到向安平的工作崗位上了。
廚房很大，窗戶也很多，可五月份的天，也接近六月份，溫度一直在上升，廚房內又是幾個灶台一起用，溫度比外麵還要高出不少。
才一會兒，棠溪額際上就冒出了不少汗水，鼻尖上也多了細細密密的汗珠。
“向師傅，很久沒見了。”棠溪先開口打聲招呼，再去看灶台，鍋上的溫度很高，看得出剛剛做了一道難度不小的菜。
“是溪溪啊，”向安平也很意外棠溪的出現，想著是不是天下美食出了什麽事兒，眉心微微一皺，“等會兒，我剛做完一道菜，正好休息一下。”
廚房人多，掌勺師傅也多，向安平也不用在棠記那般事事都要親力親為。
“好。”棠溪輕輕地抹掉了鼻尖上的汗珠，又看了看其他人，大家夥雖然是穿著短袖的廚師服，但還是很熱，有的人後背都已經濕透了。
如果有空調的話，棠溪肯定都會安排上，讓大家在一個舒適的環境下工作。
這個時候雖然有風扇了，買的話還是需要渠道的，棠溪暫時不懂這些，她打算回頭問一問齊天樂，能不能改善一下後廚的環境。
向安平很快就把菜肴做好了，棠溪看過去，是香酥稻花魚，不用去魚鱗。
做法說是簡單，但也不容易。
棠溪隻是匆匆看了一眼，很快就有人過來端菜出去了，空氣中僅存的一點香味也都消失了，一下子就被其他菜肴的香味給遮掩住了。
棠溪捏了捏手心，感覺今晚能做一下了，正好也不知道做什麽才好。
向安平拿搭在肩上的毛巾擦了擦臉，這才看到棠溪身上，“是店麵有什麽事兒嗎？”
“沒有，過來看一下情況，順便商量一下端午節的安排。”
棠溪也不拐彎抹角，直接說，“端午節，我想在這裏賣三千隻粽子，向師傅，你覺得可以嗎？”
“三千隻？”向安平擰了擰眉心，搖搖頭，“不行，太少了。”
“先打底做五千隻，天下美食的生意很好，三千隻很快就賣完的。”向安平說完後也停頓了一下，接著又問，“棠記打算賣多少？”
“預計是一千到一千五這樣子，多了我們也做不來。”棠溪想著係統隻給出了三千隻粽子的任務就做三千隻，也沒有多想其他的。
而且棠溪也覺得係統是根據現實情況給出的合理建議，“三千隻很少嗎？”
“我們現在不僅要專注正常的營業，另外還要分出人手做粽子，我怕會忙活不過來。”棠溪說出了顧慮。
向安平不是沒有想到，“可三千隻太少了，就怕外麵有人故意多買，然後囤著再高價賣出去。”
“跟之前一樣，我們限量供應，然後在粽子上打上我們天下美食的標誌，另外我們再做一個隱藏的標誌。”棠溪細細地說著自己的計劃和打算，“這樣到時候真的有人來碰瓷，我們也是有理有據，無須擔心。”
第927章 有興趣嘛
向安平聽著棠溪的話也覺得有道理，但是這個標簽要怎麽做呢？怎麽做才是好呢？
這是一個問題。
向安平擰了擰眉心後問道，“你有什麽想法了？”
“暫時沒有。”棠溪很直接地回答，“所以我過來找向師傅和林師傅你們商量一下。”
向安平頓時就愣住了，在他身後的陳樂安一怔後忍不住偷笑起來，“感覺不像是溪溪你的風格啊。”
這不是應該有了想法後才過來找人的嗎？
陳樂安發現一段時間不見棠溪，她的辦法也很大。
“最近要忙的事情太多了，思緒也有點亂。”棠溪也很直白地解釋，“向師傅，我這個隻是一個建議，能不能做到，我們商量過再確定下來也是可以的。”
“你說得挺對的，但是這個標誌有點麻煩，是要在粽子裏麵做文章？還是在包裝上？亦或者是在粽子葉上？”一瞬間，向安平想了很多細節。
這話也讓棠溪陷入了沉默當中，“我是這麽想的，首先是要在餡料上做創新，我打算做鹹蛋黃肉鬆之類的餡料，另外也可以做甜粽子，比方說紅豆餡的，紅棗餡的。”
“這個不適合南城這一帶的口味，甜味的粽子可能會賣不出去。”向安平擰緊了眉心，“至於鹹蛋、肉鬆這兩樣，我覺得可以。”
“兩者兼顧一下，甜口的粽子可以少做一些。”棠溪看了看時間，差不多十一點了，“向師傅，今天我是來通知一聲，下個月就是端午節了，天下美食這一邊能不能安排幾個人出來專門做粽子？”
說著，棠溪看到陳樂安身上，“你呢？要不要來試一試？”
“我？”說實在的，陳樂安並不是很會做粽子，有這個時間他更想在廚房給向安平打下手，學點什麽。
陳樂安想拒絕，但他轉頭去看向安平了，“師父，你怎麽說？”
“我跟林光輝兩人都有事情要忙活，做粽子這件事也很簡單，派兩個掌勺師傅負責，另外再找幾個學徒幫忙，三四千隻粽子應該是不成問題的。”向安平如此安排道。
陳樂安擰了擰眉心後猜測著向安平的意思，思前想後，陳樂安也不知道這到底要不要答應下來。
“那就向師傅你來安排。”棠溪先一步開口，隨後再去看陳樂安，“你想做就做，不想的話，天下美食的活兒也不少。”
“溪溪，我不是不想答應，就是覺得做粽子太枯燥了。”三四千隻粽子，全部做完的話那都要成為機器人了，陳樂安怕歇了幾天，腦子生鏽了，再一次轉動起來的話就很難了。
棠溪抿唇笑起來，“雖然是這樣，但這也不失是一個挑戰。”
“我的建議是過來試一試。”做粽子的確是枯燥無味的，但也是一個靜下心的過程。如果陳樂安在這個過程當中反思一下過去犯的錯誤，再思考一下未來，說不定又能進一步了。
當然，也有的人會趁著這個時間段放鬆一下，然後再加一把勁。
不管是什麽選擇，什麽做法，隻要做了，就會有一定的收獲，這就要看收獲是多了還是少了。
“那我想想吧。”陳樂安也不敢一下子答應下來，還是想要再思考一下。
“那向師傅，我先回去了。”時間不早了，棠溪還要去衛家準備吃食。
“好。”向安平擰著雙眉沉下聲回答。
棠溪轉身出去了，陳樂安看著棠溪的背影也陷入了沉思當中，緩了一會兒後，陳樂安轉頭去問向安平，“師父，我要不要去？”
“你自己做決定。”向安平頭也沒有回，直接往工作崗位上走去了，但邊走的同時也跟陳樂安說，“我不能一直替你做決定的。”
“從現在開始，你也要學會自己做選擇了。”來了天下美食後，小徒弟像是剛進入到匯豐樓一樣，什麽都不會了。
向安平有時候在想，之前在棠記待的這一段時間裏麵，陳樂安到底是太過於安逸了，讓他都沒有了危機感，也以為所有人都跟棠記那邊一樣，大家都敞開心懷，不存在計算和爭鬥。
向安平不得不多花一些心思在小徒弟上，可向安平的在做法也讓陳樂安有了一定的依賴，碰上什麽事兒第一時間就是看他的臉色和想法。
這是不對的，向安平要慢慢放手了。
“啊，這樣啊。”陳樂安糾結也猶豫，“師父，我也不知道啊。”
“距離端午節還有小半個月，你好好想一想。”三四千隻粽子肯定是要提前一個星期做的，不然端午節這一天肯定就做不來這麽多。向安平斜眼看過去，“下個星期就是月底了，端午節在月頭，你好好想想。”
“要來，你就跟我報名。”
“是，我知道了，師父。”陳樂安無精打采地回答，“下班後我去找清和問問。”
陳樂安在天下美食也沒有聊得來的同事，自然也不會有朋友的。
同期的學徒都覺得他是向安平的徒弟，肯定會有特別的待遇，所以表麵對他很好，可私底下是什麽樣子的，陳樂安也知道一點點，總而言之就是不待見。
陳樂安也無所謂，工作而已，也不是所有的工作都要和同事交心的。
臨近十二點，林光輝回來了，看到向安平還在忙活著，誒嘿一聲，笑嗬嗬地走過來，“向師傅，上午怎麽樣？”
“忙不忙活？”林光輝的話是比以前少了一點，但跟熟人還是很能說的，“聽說上午溪溪過來了，她做了什麽菜肴？”
“給誰了啊？”
林光輝也不給向安平說話的機會，一直念叨著，然後他說累了，這才停下來看向安平，還有些怨言，“向師傅，你不能不說話啊，就我一個人說話，多沒意思啊。”
“……”向安平幹脆沉默到底，一言不發。
林光輝也不介意，轉身去拿杯子，喝了一大口水後，抹了一把唇角，這才慢悠悠地接著說，“我爸給我發來了一封信，你知道是什麽嗎？”
“上麵還有一張比賽的宣傳圖，以及兩張參賽券。”林光輝眯起了雙眼，“我家老頭兒還說了，溪溪必須要參加，那剩下的那一張參賽券……”
“向師傅，你有沒有興趣啊～”
第928章 代表
棠溪還不知道比賽的事情，這個時候她已經在衛家的小廚房了。
想到在天下美食看到向安平做的稻花魚，棠溪也有點心癢癢的，隻是可惜今天大廚房這一邊沒有送來魚，棠溪也隻好歇了這一份心，打算下午自己去菜市場看一看，有沒有適合的稻花魚。
上午，大廚房送來的食材和平時也沒有什麽兩樣，就是雞肉和豬肉比較多，另外鴨肉很少。
這好像是因為衛景曜不喜歡鴨肉，口感和味道都不怎麽滿意。
棠溪倒是覺得無所謂，把雞肉清洗幹淨後，棠溪看著幹淨整潔的雞肉陷入了沉思當中，不知道要做什麽才好。
“這次做什麽才好呢？”棠溪捏著下巴思索，絲毫沒有留意到小廚房門口來人了。
“棠溪！”齊天樂很高興地進來，手裏還拿著一個信封，“你知道這是什麽嗎？”
“什麽？”棠溪驟然回過神來，再看過去，發現不僅僅是齊天樂過來了，衛景曜也在，隻是他落在後麵，不緊不慢地走過來。
在他的後麵，童雅靜也在。
在這裏，陳樂安也體會到比匯豐樓更加殘酷的競爭了，在這裏的每一個學徒都想快一點出師，想當掌勺師父，他們都很努力。
陳樂安在棠記平靜習慣了，剛開始是真的沒能適應過來，還是向安平一直盯著他，又拉著他，陳樂安這才適應了天下美食的生活和節奏。
“溪溪來這裏做什麽？”陳樂安不多說自己的經曆，他放下手下的活兒，很快就有第二個人過來接手了，根本不會影響到工作。
棠溪注意到了，人多也是有人多的好處。
就是可惜棠記的廚房就那麽大，再多幾個人也容納不了。
“過來看一看，很久沒有過來了。”棠溪算是小東家了，廚房內的其他人看到她都是恭恭敬敬的，也不敢多說一句話，每個人都打起精神來，就怕就揪出什麽錯誤，挨罵了。
棠溪看了一圈，挑不出什麽錯誤，但也沒有什麽地方是值得表揚的，隻能說是中規中矩。
“這裏的生意挺好的，每天都沒有剩菜。”陳樂安看了看棠溪的臉色，很快就看得出她是有點不滿意的。
陳樂安摸了摸鼻尖接著說，“有的時候還會提前打烊下班，很少會有熬到晚上九點十點關門的。”
“那挺好的。”夜市還是沒有完全普及，現在的人晚上都是在家，很少會出門消費的。
棠溪能理解，“向師傅呢？”
“我問他一點事兒。”
“在的。”陳樂安帶著棠溪去找向安平了，“師父現在做的都是大菜了，小菜都是其他人負責。”
向安平是副主廚，年齡擺在麵前，資曆也有，其他人也不敢說什麽。至於林光輝，他是什麽都做，但也是看心情。
有的客人口味刁鑽，林光輝也樂意挑戰一下。
“分工明確。”棠溪沒有多說什麽了，人就到向安平的工作崗位上了。
廚房很大，窗戶也很多，可五月份的天，也接近六月份，溫度一直在上升，廚房內又是幾個灶台一起用，溫度比外麵還要高出不少。
才一會兒，棠溪額際上就冒出了不少汗水，鼻尖上也多了細細密密的汗珠。
“向師傅，很久沒見了。”棠溪先開口打聲招呼，再去看灶台，鍋上的溫度很高，看得出剛剛做了一道難度不小的菜。
“是溪溪啊，”向安平也很意外棠溪的出現，想著是不是天下美食出了什麽事兒，眉心微微一皺，“等會兒，我剛做完一道菜，正好休息一下。”
廚房人多，掌勺師傅也多，向安平也不用在棠記那般事事都要親力親為。
“好。”棠溪輕輕地抹掉了鼻尖上的汗珠，又看了看其他人，大家夥雖然是穿著短袖的廚師服，但還是很熱，有的人後背都已經濕透了。
如果有空調的話，棠溪肯定都會安排上，讓大家在一個舒適的環境下工作。
這個時候雖然有風扇了，買的話還是需要渠道的，棠溪暫時不懂這些，她打算回頭問一問齊天樂，能不能改善一下後廚的環境。
向安平很快就把菜肴做好了，棠溪看過去，是香酥稻花魚，不用去魚鱗。
做法說是簡單，但也不容易。
棠溪隻是匆匆看了一眼，很快就有人過來端菜出去了，空氣中僅存的一點香味也都消失了，一下子就被其他菜肴的香味給遮掩住了。
棠溪捏了捏手心，感覺今晚能做一下了，正好也不知道做什麽才好。
向安平拿搭在肩上的毛巾擦了擦臉，這才看到棠溪身上，“是店麵有什麽事兒嗎？”
“沒有，過來看一下情況，順便商量一下端午節的安排。”
棠溪也不拐彎抹角，直接說，“端午節，我想在這裏賣三千隻粽子，向師傅，你覺得可以嗎？”
“三千隻？”向安平擰了擰眉心，搖搖頭，“不行，太少了。”
“先打底做五千隻，天下美食的生意很好，三千隻很快就賣完的。”向安平說完後也停頓了一下，接著又問，“棠記打算賣多少？”
“預計是一千到一千五這樣子，多了我們也做不來。”棠溪想著係統隻給出了三千隻粽子的任務就做三千隻，也沒有多想其他的。
而且棠溪也覺得係統是根據現實情況給出的合理建議，“三千隻很少嗎？”
“我們現在不僅要專注正常的營業，另外還要分出人手做粽子，我怕會忙活不過來。”棠溪說出了顧慮。
向安平不是沒有想到，“可三千隻太少了，就怕外麵有人故意多買，然後囤著再高價賣出去。”
“跟之前一樣，我們限量供應，然後在粽子上打上我們天下美食的標誌，另外我們再做一個隱藏的標誌。”棠溪細細地說著自己的計劃和打算，“這樣到時候真的有人來碰瓷，我們也是有理有據，無須擔心。”
第927章 有興趣嘛
向安平聽著棠溪的話也覺得有道理，但是這個標簽要怎麽做呢？怎麽做才是好呢？
這是一個問題。
向安平擰了擰眉心後問道，“你有什麽想法了？”
“暫時沒有。”棠溪很直接地回答，“所以我過來找向師傅和林師傅你們商量一下。”
向安平頓時就愣住了，在他身後的陳樂安一怔後忍不住偷笑起來，“感覺不像是溪溪你的風格啊。”
這不是應該有了想法後才過來找人的嗎？
陳樂安發現一段時間不見棠溪，她的辦法也很大。
“最近要忙的事情太多了，思緒也有點亂。”棠溪也很直白地解釋，“向師傅，我這個隻是一個建議，能不能做到，我們商量過再確定下來也是可以的。”
“你說得挺對的，但是這個標誌有點麻煩，是要在粽子裏麵做文章？還是在包裝上？亦或者是在粽子葉上？”一瞬間，向安平想了很多細節。
這話也讓棠溪陷入了沉默當中，“我是這麽想的，首先是要在餡料上做創新，我打算做鹹蛋黃肉鬆之類的餡料，另外也可以做甜粽子，比方說紅豆餡的，紅棗餡的。”
“這個不適合南城這一帶的口味，甜味的粽子可能會賣不出去。”向安平擰緊了眉心，“至於鹹蛋、肉鬆這兩樣，我覺得可以。”
“兩者兼顧一下，甜口的粽子可以少做一些。”棠溪看了看時間，差不多十一點了，“向師傅，今天我是來通知一聲，下個月就是端午節了，天下美食這一邊能不能安排幾個人出來專門做粽子？”
說著，棠溪看到陳樂安身上，“你呢？要不要來試一試？”
“我？”說實在的，陳樂安並不是很會做粽子，有這個時間他更想在廚房給向安平打下手，學點什麽。
陳樂安想拒絕，但他轉頭去看向安平了，“師父，你怎麽說？”
“我跟林光輝兩人都有事情要忙活，做粽子這件事也很簡單，派兩個掌勺師傅負責，另外再找幾個學徒幫忙，三四千隻粽子應該是不成問題的。”向安平如此安排道。
陳樂安擰了擰眉心後猜測著向安平的意思，思前想後，陳樂安也不知道這到底要不要答應下來。
“那就向師傅你來安排。”棠溪先一步開口，隨後再去看陳樂安，“你想做就做，不想的話，天下美食的活兒也不少。”
“溪溪，我不是不想答應，就是覺得做粽子太枯燥了。”三四千隻粽子，全部做完的話那都要成為機器人了，陳樂安怕歇了幾天，腦子生鏽了，再一次轉動起來的話就很難了。
棠溪抿唇笑起來，“雖然是這樣，但這也不失是一個挑戰。”
“我的建議是過來試一試。”做粽子的確是枯燥無味的，但也是一個靜下心的過程。如果陳樂安在這個過程當中反思一下過去犯的錯誤，再思考一下未來，說不定又能進一步了。
當然，也有的人會趁著這個時間段放鬆一下，然後再加一把勁。
不管是什麽選擇，什麽做法，隻要做了，就會有一定的收獲，這就要看收獲是多了還是少了。
“那我想想吧。”陳樂安也不敢一下子答應下來，還是想要再思考一下。
“那向師傅，我先回去了。”時間不早了，棠溪還要去衛家準備吃食。
“好。”向安平擰著雙眉沉下聲回答。
棠溪轉身出去了，陳樂安看著棠溪的背影也陷入了沉思當中，緩了一會兒後，陳樂安轉頭去問向安平，“師父，我要不要去？”
“你自己做決定。”向安平頭也沒有回，直接往工作崗位上走去了，但邊走的同時也跟陳樂安說，“我不能一直替你做決定的。”
“從現在開始，你也要學會自己做選擇了。”來了天下美食後，小徒弟像是剛進入到匯豐樓一樣，什麽都不會了。
向安平有時候在想，之前在棠記待的這一段時間裏麵，陳樂安到底是太過於安逸了，讓他都沒有了危機感，也以為所有人都跟棠記那邊一樣，大家都敞開心懷，不存在計算和爭鬥。
向安平不得不多花一些心思在小徒弟上，可向安平的在做法也讓陳樂安有了一定的依賴，碰上什麽事兒第一時間就是看他的臉色和想法。
這是不對的，向安平要慢慢放手了。
“啊，這樣啊。”陳樂安糾結也猶豫，“師父，我也不知道啊。”
“距離端午節還有小半個月，你好好想一想。”三四千隻粽子肯定是要提前一個星期做的，不然端午節這一天肯定就做不來這麽多。向安平斜眼看過去，“下個星期就是月底了，端午節在月頭，你好好想想。”
“要來，你就跟我報名。”
“是，我知道了，師父。”陳樂安無精打采地回答，“下班後我去找清和問問。”
陳樂安在天下美食也沒有聊得來的同事，自然也不會有朋友的。
同期的學徒都覺得他是向安平的徒弟，肯定會有特別的待遇，所以表麵對他很好，可私底下是什麽樣子的，陳樂安也知道一點點，總而言之就是不待見。
陳樂安也無所謂，工作而已，也不是所有的工作都要和同事交心的。
臨近十二點，林光輝回來了，看到向安平還在忙活著，誒嘿一聲，笑嗬嗬地走過來，“向師傅，上午怎麽樣？”
“忙不忙活？”林光輝的話是比以前少了一點，但跟熟人還是很能說的，“聽說上午溪溪過來了，她做了什麽菜肴？”
“給誰了啊？”
林光輝也不給向安平說話的機會，一直念叨著，然後他說累了，這才停下來看向安平，還有些怨言，“向師傅，你不能不說話啊，就我一個人說話，多沒意思啊。”
“……”向安平幹脆沉默到底，一言不發。
林光輝也不介意，轉身去拿杯子，喝了一大口水後，抹了一把唇角，這才慢悠悠地接著說，“我爸給我發來了一封信，你知道是什麽嗎？”
“上麵還有一張比賽的宣傳圖，以及兩張參賽券。”林光輝眯起了雙眼，“我家老頭兒還說了，溪溪必須要參加，那剩下的那一張參賽券……”
“向師傅，你有沒有興趣啊～”
第928章 代表
棠溪還不知道比賽的事情，這個時候她已經在衛家的小廚房了。
想到在天下美食看到向安平做的稻花魚，棠溪也有點心癢癢的，隻是可惜今天大廚房這一邊沒有送來魚，棠溪也隻好歇了這一份心，打算下午自己去菜市場看一看，有沒有適合的稻花魚。
上午，大廚房送來的食材和平時也沒有什麽兩樣，就是雞肉和豬肉比較多，另外鴨肉很少。
這好像是因為衛景曜不喜歡鴨肉，口感和味道都不怎麽滿意。
棠溪倒是覺得無所謂，把雞肉清洗幹淨後，棠溪看著幹淨整潔的雞肉陷入了沉思當中，不知道要做什麽才好。
“這次做什麽才好呢？”棠溪捏著下巴思索，絲毫沒有留意到小廚房門口來人了。
“棠溪！”齊天樂很高興地進來，手裏還拿著一個信封，“你知道這是什麽嗎？”
“什麽？”棠溪驟然回過神來，再看過去，發現不僅僅是齊天樂過來了，衛景曜也在，隻是他落在後麵，不緊不慢地走過來。
在他的後麵，童雅靜也在。