“你點了?”棠溪接過菜單,一目十行掃下去,沒有什麽特別想吃的,但也沒有什麽是特別不想吃的。
“沒有,”衛景曜搖頭,“你先點。”
相處這麽長一段時間,衛景曜還沒有確定下來棠溪真正喜歡的菜肴是什麽,她好像不是那麽挑食。
棠溪沉吟片刻,想了一會兒後開口,“麻婆豆腐和蒜蓉炒時蔬吧,要空心菜,如何?”
“不吃肉嗎?”童雅靜問,“我剛剛隻點了酸菜魚湯。”
“也足夠了,我們吃不了那麽多的。”棠溪是知道天下美食的份量,“先看看夠不夠吃,不夠再說。”
“再來半隻白斬雞。”齊天樂說道,“出來吃飯怎麽可以沒有雞肉呢?”
“……”棠溪一怔後有些無奈地笑了,“好吧,是我忽略了。”
點好菜之後,伍子民就進來下單了,順便談一談剛剛說的冰塊,以及做冰粉、刨冰的生意。
伍子民覺得很不錯,但是今晚是他值班,他還有不少工作要做,看了看手表後,抬眼去看棠溪,“等會兒和任明知談怎麽樣?”
“可以,你先忙。”棠溪是沒有意見的,“麻煩你了。”
“不用,這是分內事。”伍子民出去了。
衛景曜一直都是安安靜靜的,在這一方麵他說不上話,就看著棠溪,聽著她是怎麽說,心中再計算一下,覺得可行就不說話。
如果有其他問題,衛景曜也會提出來,然後大家一起商量如何解決。
沒過一會兒,任明知帶著筆和本子進來了,在棠溪的旁邊坐下,兩人一起商討著夏日清爽活動的準備。
齊天樂沒有想法就聽著,童雅靜不懂這些,把菜譜反反複複看了好幾遍,反正就是不說話,也不去看衛景曜。
二十五分鍾,上菜了。
任明知和棠溪也說得差不多。
“那我今晚去聯係一下賣冰塊的。”棠溪的夏日清爽活動有看頭,但是也有弊端,那就是旁人看見了很容易就能學會。
可不要緊,天下美食勝在環境舒適,其他酒樓想學也要看一看有沒有這個實力。
總體來說,這個活動還是有很大的盈利。
“棠記也會做冰粉,但是不做刨冰。”棠溪忽然提起,“刨冰太浪費時間,也很占用地方。”
棠記現在沒有足夠的地方可以放冰塊,買回去,冰塊也很容易蒸發的,不劃算。
但天下美食不一樣,這裏還有足夠的空間,雖然不能儲存太多的冰塊,但是半天的量還是足夠的。
“夏日清爽活動就安排在午後,下午一點到四點之間,其他時間我們不做。”棠溪是注重做生意的,但又不是沒有留給旁人一條活路。
在其他時間,別的酒家想要怎麽做,棠溪都不會理會。
“會不會太短了?”任明知覺得最好就是全天候供應,這樣的生意才穩妥。
棠溪搖頭,“不行,我們沒有適合的地方大量儲存冰塊,買太多回來也是會融化的。”
如果有冰箱和空調的話,這些問題都不是問題,而且也不能作為一個重點去發展。
幾十年後,幾乎每個餐廳都會有冰粉,甚至是就餐免費食用,還不限次數。
也就是現在才能做一點彩頭來吸引人。
任明知差點忘了還有這個條件,拍了一下腦門,“我把這個給忘記了。”
“你們先吃飯,我出去整理一下,然後就去找賣家。”
“好。”棠溪點頭目送任明知出去。
包廂內又剩下他們四個人了,齊天樂看著一桌子的菜肴,瞧著色香味俱全,但仍然是覺得少了一點什麽。
“吃習慣棠溪做的飯菜後,再吃別人做的總感覺不完美。”齊天樂歎氣,“過幾天考完試後,我就不知道什麽時候才有機會再一次吃上棠溪你做的飯菜了。”
齊天樂不提這一茬,棠溪也忘記問了,“你們還是按照原計劃回去嗎?”
“嗯,”衛景曜點頭,“那邊出了一點問題,不回去查清楚我不放心。”
衛景曜也想多留意幾天,但還是很在意楊勇拿走的那份文件,楊詩白是在配合調查,但她和楊勇兩人的關係,衛景曜並不是很相信她。
隻有親自回去看過,檢查過了,衛景曜才能放心。
棠溪是沒有意見的,這件事也很重要,“考完試的那天晚上,我來做開水白菜,第二天你們什麽時候出發?”
“我過來……”棠溪本來想說早一點過去做早飯,但是想要考完試後他們就要上課了。
也就是說棠溪沒有辦法送衛景曜了。
這一停頓,衛景曜他們都看到棠溪身上,見她欲言又止的樣子,衛景曜也想到了什麽,“沒事,下次還有機會的。”
棠溪噗呲一下笑出聲來,“也是。”
他們兩人的職業注定是聚少離多。
第950章 要怎麽吃
棠溪笑了,衛景曜也才發現自己說的話是什麽意思,也沒有忍住跟棠溪一塊兒笑起來了。
在旁邊的兩個人看來,他們兩個就是冷不丁地笑起來,也不知道是為了什麽,但是他們開心也挺好的。
童雅靜有點好奇想問問到底是怎麽一回事,齊天樂聳了聳肩膀,“由他們就好了。”
“我們就是來當陪襯的。”
陪襯需要做什麽?什麽都不需要,隻需要坐在這裏,讓其他人知道,他們兩個人不是來約會的,是朋友來聚餐。
童雅靜明白了,默默地把椅子挪過一點,那棠溪和衛景曜兩人看起來就是一起的,而她跟齊天樂也是一起的。
就是可惜,他們不是一樣的關係。
童雅靜誒了一聲,“也不知道什麽時候我才有對象。”
“嗬嗬,”齊天樂瞥了一眼過去,“就你?還想要有對象?”
“下半輩子吧。”
“……”童雅靜不想跟齊天樂說話了。
——
天下美食的夏日清爽活動在第二天就宣布了,冰粉和刨冰這兩個新鮮的詞語吸引了不少人進來。同樣的,還有其他酒樓的人也紛紛派人到天下美食來看看到底發生了什麽事情。
然而臥底們進來了,然後不想再出去了。
天下美食裏麵太涼快了,外麵太熱了。
幾個臥底都是認識的,他們坐了同一張桌子,也點了冰粉和刨冰,以及其他美食。
天下美食的菜肴和棠記的相比較是稍微差了那麽一點,但是有林光輝和向安平兩位大廚師坐鎮,味道還是一絕的。
畢竟也不能要求還在上學的棠溪出來工作,而且大部分人的味覺也不是那麽厲害。
隻要安安分分,循規蹈矩的,不出任何錯誤,大家都覺得沒有什麽問題的。
可現在天下美食很涼快,門口外麵都等了不少人,甚至有人有異議,要求天下美食給人限定時間,總不能就一坐一整天。
這涼快也是要讓其他人享受一下的。
任明知和伍子民兩人商量一番後決定每桌自上菜後隻能坐四十分鍾,入座後也要在二十分鍾內下單。
整體來說,每一桌都有一個小時坐著休息,已經是很不錯了。
可外麵仍然有人是不舒服的,依舊覺得時間太長了,其他人都等不到了。
可任明知和伍子民兩人都沒有再理會了。
實際上,來天下美食的每一桌客人,在菜肴全部上來後,吃完了,事情也聊得差不多,不會真的坐足一個小時的,大家都是有工作要做,有事情要忙活的,隻是碰到午餐和晚餐時間,這兩個時間段是格外多人。
與此同時,棠記的菜單上也多了一道菜——冰粉。
一些老顧客是聽說了天下美食有刨冰可以吃,特意過來看一看,問一問棠為民,“老板,怎麽沒有看到你們這兒也賣刨冰啊。”
“隻有冰粉誒。”
“我們廚房做不來那麽多,就隻能做冰粉了。”隔壁的休息室裏麵也專門做了一個櫃子放冰塊,冰粉做好後就放進裏麵冰著,口感都是一樣的。
“刨冰也需要到冰塊,我們這兒也沒有地方放太多。”棠為民樂嗬嗬地解釋。
老顧客想了一下也是,“那成,今天我就來一碗冰粉,其他的,跟以前一樣,來一碟牛肉丸,然後再要一個炒河粉。”
“好的。”棠為民讓柯學民下單,又低頭忙活了。
現在柯學民升職了,是棠溪提出來的,說服務員有田招娣和林大陽兩個人就可以了,那柯學民來得最早,能力也突出,可以升為領班,薪水也加了不少。
柯學民高興,請每個人都吃一碗冰粉,棠為民也真的是一分錢沒少的收。
現在柯學民的工作態度比之前更加認真和積極了,但是效率稍微低了一點。
棠溪說那是太高興了,過兩天就好。
棠為民和毛若蘭兩人也就由他去。
而其他人的職位一直都沒有變化,但大家都看到了升職的希望,每個人都很積極。
這一會兒,毛若蘭在廚房裏麵看著棠為民給出來的名單,這是在村裏能找到為數不多的農民願意賣牛的,可瞧著上麵的記錄,這裏麵的每一頭牛都很老了,也做不了什麽活。
更過分的是,有人還想將自家的病牛拉出來賣。
毛若蘭看到這些小字都要氣笑了,“這都是什麽人啊,牛都病了,還想拉出來賣。”
“這人要是吃了,那還得了的?”說著毛若蘭又歎氣,“溪溪怎麽就突然想要做那什麽牛癟湯啊?”
這牛是真的一點兒都不好找。
“可能是在書上看到了覺得新奇,想要試一試?”許清和聽著毛若蘭的語氣感覺有點不妙,以為毛若蘭是在怨棠溪。
毛若蘭誒了一聲,“溪溪好學我是高興的,但這個牛是真的不好找。”
而且買了回來還要養兩天,先讓它把肚子裏麵的草料都消化結束了,再喂中草藥進去,這才能宰殺。
“這牛癟湯是真的難做啊。”毛若蘭聽到做法後也是很疑惑,想著為什麽會有人去吃這個,而且棠溪問起來要不要也一起嚐一嚐的時候。
毛若蘭的心是拒絕的,可這是親閨女,毛若蘭咬咬牙還是答應了。
“蘭姨,這天底下千奇百怪的吃食我們不知道的還有很多呢。”丁嫻以前聽別人說過,“有些地方還吃蟲子呢。”
“像蜈蚣那些。”丁嫻自個兒說著都起了一身雞皮疙瘩,“幸好溪溪這會兒沒去看這些書,這看了說不定也想試一試蟲子怎麽做。”
“沒有,”衛景曜搖頭,“你先點。”
相處這麽長一段時間,衛景曜還沒有確定下來棠溪真正喜歡的菜肴是什麽,她好像不是那麽挑食。
棠溪沉吟片刻,想了一會兒後開口,“麻婆豆腐和蒜蓉炒時蔬吧,要空心菜,如何?”
“不吃肉嗎?”童雅靜問,“我剛剛隻點了酸菜魚湯。”
“也足夠了,我們吃不了那麽多的。”棠溪是知道天下美食的份量,“先看看夠不夠吃,不夠再說。”
“再來半隻白斬雞。”齊天樂說道,“出來吃飯怎麽可以沒有雞肉呢?”
“……”棠溪一怔後有些無奈地笑了,“好吧,是我忽略了。”
點好菜之後,伍子民就進來下單了,順便談一談剛剛說的冰塊,以及做冰粉、刨冰的生意。
伍子民覺得很不錯,但是今晚是他值班,他還有不少工作要做,看了看手表後,抬眼去看棠溪,“等會兒和任明知談怎麽樣?”
“可以,你先忙。”棠溪是沒有意見的,“麻煩你了。”
“不用,這是分內事。”伍子民出去了。
衛景曜一直都是安安靜靜的,在這一方麵他說不上話,就看著棠溪,聽著她是怎麽說,心中再計算一下,覺得可行就不說話。
如果有其他問題,衛景曜也會提出來,然後大家一起商量如何解決。
沒過一會兒,任明知帶著筆和本子進來了,在棠溪的旁邊坐下,兩人一起商討著夏日清爽活動的準備。
齊天樂沒有想法就聽著,童雅靜不懂這些,把菜譜反反複複看了好幾遍,反正就是不說話,也不去看衛景曜。
二十五分鍾,上菜了。
任明知和棠溪也說得差不多。
“那我今晚去聯係一下賣冰塊的。”棠溪的夏日清爽活動有看頭,但是也有弊端,那就是旁人看見了很容易就能學會。
可不要緊,天下美食勝在環境舒適,其他酒樓想學也要看一看有沒有這個實力。
總體來說,這個活動還是有很大的盈利。
“棠記也會做冰粉,但是不做刨冰。”棠溪忽然提起,“刨冰太浪費時間,也很占用地方。”
棠記現在沒有足夠的地方可以放冰塊,買回去,冰塊也很容易蒸發的,不劃算。
但天下美食不一樣,這裏還有足夠的空間,雖然不能儲存太多的冰塊,但是半天的量還是足夠的。
“夏日清爽活動就安排在午後,下午一點到四點之間,其他時間我們不做。”棠溪是注重做生意的,但又不是沒有留給旁人一條活路。
在其他時間,別的酒家想要怎麽做,棠溪都不會理會。
“會不會太短了?”任明知覺得最好就是全天候供應,這樣的生意才穩妥。
棠溪搖頭,“不行,我們沒有適合的地方大量儲存冰塊,買太多回來也是會融化的。”
如果有冰箱和空調的話,這些問題都不是問題,而且也不能作為一個重點去發展。
幾十年後,幾乎每個餐廳都會有冰粉,甚至是就餐免費食用,還不限次數。
也就是現在才能做一點彩頭來吸引人。
任明知差點忘了還有這個條件,拍了一下腦門,“我把這個給忘記了。”
“你們先吃飯,我出去整理一下,然後就去找賣家。”
“好。”棠溪點頭目送任明知出去。
包廂內又剩下他們四個人了,齊天樂看著一桌子的菜肴,瞧著色香味俱全,但仍然是覺得少了一點什麽。
“吃習慣棠溪做的飯菜後,再吃別人做的總感覺不完美。”齊天樂歎氣,“過幾天考完試後,我就不知道什麽時候才有機會再一次吃上棠溪你做的飯菜了。”
齊天樂不提這一茬,棠溪也忘記問了,“你們還是按照原計劃回去嗎?”
“嗯,”衛景曜點頭,“那邊出了一點問題,不回去查清楚我不放心。”
衛景曜也想多留意幾天,但還是很在意楊勇拿走的那份文件,楊詩白是在配合調查,但她和楊勇兩人的關係,衛景曜並不是很相信她。
隻有親自回去看過,檢查過了,衛景曜才能放心。
棠溪是沒有意見的,這件事也很重要,“考完試的那天晚上,我來做開水白菜,第二天你們什麽時候出發?”
“我過來……”棠溪本來想說早一點過去做早飯,但是想要考完試後他們就要上課了。
也就是說棠溪沒有辦法送衛景曜了。
這一停頓,衛景曜他們都看到棠溪身上,見她欲言又止的樣子,衛景曜也想到了什麽,“沒事,下次還有機會的。”
棠溪噗呲一下笑出聲來,“也是。”
他們兩人的職業注定是聚少離多。
第950章 要怎麽吃
棠溪笑了,衛景曜也才發現自己說的話是什麽意思,也沒有忍住跟棠溪一塊兒笑起來了。
在旁邊的兩個人看來,他們兩個就是冷不丁地笑起來,也不知道是為了什麽,但是他們開心也挺好的。
童雅靜有點好奇想問問到底是怎麽一回事,齊天樂聳了聳肩膀,“由他們就好了。”
“我們就是來當陪襯的。”
陪襯需要做什麽?什麽都不需要,隻需要坐在這裏,讓其他人知道,他們兩個人不是來約會的,是朋友來聚餐。
童雅靜明白了,默默地把椅子挪過一點,那棠溪和衛景曜兩人看起來就是一起的,而她跟齊天樂也是一起的。
就是可惜,他們不是一樣的關係。
童雅靜誒了一聲,“也不知道什麽時候我才有對象。”
“嗬嗬,”齊天樂瞥了一眼過去,“就你?還想要有對象?”
“下半輩子吧。”
“……”童雅靜不想跟齊天樂說話了。
——
天下美食的夏日清爽活動在第二天就宣布了,冰粉和刨冰這兩個新鮮的詞語吸引了不少人進來。同樣的,還有其他酒樓的人也紛紛派人到天下美食來看看到底發生了什麽事情。
然而臥底們進來了,然後不想再出去了。
天下美食裏麵太涼快了,外麵太熱了。
幾個臥底都是認識的,他們坐了同一張桌子,也點了冰粉和刨冰,以及其他美食。
天下美食的菜肴和棠記的相比較是稍微差了那麽一點,但是有林光輝和向安平兩位大廚師坐鎮,味道還是一絕的。
畢竟也不能要求還在上學的棠溪出來工作,而且大部分人的味覺也不是那麽厲害。
隻要安安分分,循規蹈矩的,不出任何錯誤,大家都覺得沒有什麽問題的。
可現在天下美食很涼快,門口外麵都等了不少人,甚至有人有異議,要求天下美食給人限定時間,總不能就一坐一整天。
這涼快也是要讓其他人享受一下的。
任明知和伍子民兩人商量一番後決定每桌自上菜後隻能坐四十分鍾,入座後也要在二十分鍾內下單。
整體來說,每一桌都有一個小時坐著休息,已經是很不錯了。
可外麵仍然有人是不舒服的,依舊覺得時間太長了,其他人都等不到了。
可任明知和伍子民兩人都沒有再理會了。
實際上,來天下美食的每一桌客人,在菜肴全部上來後,吃完了,事情也聊得差不多,不會真的坐足一個小時的,大家都是有工作要做,有事情要忙活的,隻是碰到午餐和晚餐時間,這兩個時間段是格外多人。
與此同時,棠記的菜單上也多了一道菜——冰粉。
一些老顧客是聽說了天下美食有刨冰可以吃,特意過來看一看,問一問棠為民,“老板,怎麽沒有看到你們這兒也賣刨冰啊。”
“隻有冰粉誒。”
“我們廚房做不來那麽多,就隻能做冰粉了。”隔壁的休息室裏麵也專門做了一個櫃子放冰塊,冰粉做好後就放進裏麵冰著,口感都是一樣的。
“刨冰也需要到冰塊,我們這兒也沒有地方放太多。”棠為民樂嗬嗬地解釋。
老顧客想了一下也是,“那成,今天我就來一碗冰粉,其他的,跟以前一樣,來一碟牛肉丸,然後再要一個炒河粉。”
“好的。”棠為民讓柯學民下單,又低頭忙活了。
現在柯學民升職了,是棠溪提出來的,說服務員有田招娣和林大陽兩個人就可以了,那柯學民來得最早,能力也突出,可以升為領班,薪水也加了不少。
柯學民高興,請每個人都吃一碗冰粉,棠為民也真的是一分錢沒少的收。
現在柯學民的工作態度比之前更加認真和積極了,但是效率稍微低了一點。
棠溪說那是太高興了,過兩天就好。
棠為民和毛若蘭兩人也就由他去。
而其他人的職位一直都沒有變化,但大家都看到了升職的希望,每個人都很積極。
這一會兒,毛若蘭在廚房裏麵看著棠為民給出來的名單,這是在村裏能找到為數不多的農民願意賣牛的,可瞧著上麵的記錄,這裏麵的每一頭牛都很老了,也做不了什麽活。
更過分的是,有人還想將自家的病牛拉出來賣。
毛若蘭看到這些小字都要氣笑了,“這都是什麽人啊,牛都病了,還想拉出來賣。”
“這人要是吃了,那還得了的?”說著毛若蘭又歎氣,“溪溪怎麽就突然想要做那什麽牛癟湯啊?”
這牛是真的一點兒都不好找。
“可能是在書上看到了覺得新奇,想要試一試?”許清和聽著毛若蘭的語氣感覺有點不妙,以為毛若蘭是在怨棠溪。
毛若蘭誒了一聲,“溪溪好學我是高興的,但這個牛是真的不好找。”
而且買了回來還要養兩天,先讓它把肚子裏麵的草料都消化結束了,再喂中草藥進去,這才能宰殺。
“這牛癟湯是真的難做啊。”毛若蘭聽到做法後也是很疑惑,想著為什麽會有人去吃這個,而且棠溪問起來要不要也一起嚐一嚐的時候。
毛若蘭的心是拒絕的,可這是親閨女,毛若蘭咬咬牙還是答應了。
“蘭姨,這天底下千奇百怪的吃食我們不知道的還有很多呢。”丁嫻以前聽別人說過,“有些地方還吃蟲子呢。”
“像蜈蚣那些。”丁嫻自個兒說著都起了一身雞皮疙瘩,“幸好溪溪這會兒沒去看這些書,這看了說不定也想試一試蟲子怎麽做。”