“收到!”新店開張,又有貴客來,田招娣整個人都激/動起來了,恨不得所有的事情都自己挽起袖子幹起來。
——
新店開張本來是沒有那麽大的陣仗,可棠記在去年開業後先是接受了匯豐樓的挑戰,三場兩勝贏了匯豐樓,又將匯豐樓的主廚和學徒帶到了棠記。
而後,棠記有在美食大賽上拿到了冠軍,再一次讓棠記的名聲在南城家喻戶曉。
最重要的是,棠記在今年年初和外地人在百貨商城裏麵開了一家天下美食,生意一直都是爆/火狀態。
更不用說天下美食為了過酷暑買來了一批風扇,還進了冰塊,隻要是南城人都知道去天下美食消暑。
現在棠記換新店麵,也就意味著這是第二家天下美食,以後能去吃飯的好地方又多了一個,怎麽會有人不開心呢?
孫小琴是柯學民的媳婦兒,也是南城日報的記者,今天又過來做采訪了,接連拍了幾張照片,采訪了幾個路人後,孫小琴終於有時間休息一會兒,可轉眼就看見了自家主編公博文和衛生檢查局的陶誌澤同桌吃飯。
第1430章 讓人驕傲
公博文看見了孫小琴,朝她招了招手,“小琴,過來。”
“主編。”孫小琴拿著相機過去,在公博文的旁邊,陶誌澤的對麵坐下來了。
“今天的成果怎麽樣?”公博文問道。
孫小琴如實回答,“不少客人都是棠記以前的老客人,但也有不少是新客人。”
“衛生情況看過了?”陶誌澤一早就帶人過來檢查過了,沒有任何問題,這才坐下來和公博文喝茶聊天的。
孫小琴點頭,“進去看過了,拍了不少照片。”
“後廚很幹淨,員工的穿戴都是一樣的。”一眼看過去都是純白的衣服,若不是都帶著廚師帽子,孫小琴還以為是到了醫院裏麵。
“棠記的生意挺好的。”公博文抿了一口茶水,看了看周圍的客人,大部分都在喝茶聊天,各說各的,互不打擾,可這樣的場景特別有氛圍感,這就像是生活水平提到了提高,這才願意把錢花在喝茶吃點心上。
“到了後廚有沒有聽說了濾水器的事兒?”陶誌澤更關注這一件事,“我進去看過了,有濾水器的自來水和沒有濾水器的自來水完全是不一樣的。”
“難怪棠記的吃食味道如此好,看來水占了很大一部分的原因。”陶誌澤一開始以為是自來水廠有什麽問題,讓人去做了檢查,發現沒有什麽問題,過程是一樣的,隻是在淨化水上麵應該是消毒上麵用的比較多,自來水開出來的水會有一股消毒水的味道,但也不是經常有。
“現在的鄉下大部分人都是去河裏挑水用。”
這衛生狀況是沒有辦法說清楚的,不是鄉下不願意用自來水,而是他們還沒有能力讓自來水通到每個地方。
孫小琴嗯了一聲,“嫂子已經跟我說了,這濾水器是京市那邊送過來的。”
“價格不是一般的貴,但好在安裝在水龍頭上就不是那麽簡單就能拆下來,倒是不用擔心被人偷去用。”孫小琴作為記者怎麽可能不會做好調查?
她在家就聽柯學民說過濾水器的作用,那可真的是不一樣的,孫小琴也想在家安裝一個,但幾百塊才有一個,孫小琴可舍不得花那麽多錢去買。
有這個錢倒不如再存一存,買一套房子來得實在。
“那個濾水器的安裝很是精妙,若不是棠記的員工說這就是濾水器,我也看不出來。”陶誌澤回答。
公博文擰眉想了一下,“也不知道這個濾水器的公布對棠記來說是好還是壞。”
“就算不說的話,現在的員工也會有人傳出去的。”陶誌澤搖搖頭,“與其讓人來試探,倒不如直接公開。”
“這倒也是。”
孫小琴聽著兩位大佬的談話,嗯了一聲後接著說,“我聽內部人說,這新店麵到了晚上會放狗在裏麵巡邏。”
“這真的有人要來的話,怕是有點難。”棠溪養的狗,孫小琴是見過的,那一隻隻可真的是高大威猛,若不是有主人在旁邊牽著,孫小琴根本就不敢過去看一眼,或者說動一動。
陶誌澤眼前亮了一下,“棠記的狗?是店內的那兩隻嗎?”
“好像不是,而是家裏養的。”孫小琴打算等會兒還在再去棠溪家做一個小采訪,拍兩張照片放上去,到時候讀者看了就不敢想別的心思。
“那我還真的沒有看過。”陶誌澤聞言很是好奇,“大概是什麽樣子的?”
聽孫小琴的描述好像是很大的狗,可在南城本地的狗最多也就三四十斤,沒有再多了。
“六七十斤?”孫小琴還是太過於保守了,若是棠溪在的話,怕是會說上百斤。
這話讓兩人都不由得好奇起來。
“那可真的要找個機會看一看才行。”公博文眼前一亮,似乎想到什麽,嘴角噙著一抹笑容。
“那好,我們也來。”陶誌澤的話音剛落下,二樓的大門前走來一行人,那整齊的步調,渾身散發出來的氣場瞬間就吸引了不少人的視線。
陶誌澤順著看過去,一眼就愣住了。
“那是……”孫小琴張著口說不出話來了。
“衛展和顧修遠?”公博文倒吸了一口冷氣,眨著眼不知道要說什麽才好。
“他們出現在這裏並不意外。”陶誌澤是知道一點點的,天下美食就是顧修遠和衛展兩人計劃出來的實驗品,還很成功的實驗品。
不得不說棠溪是真的,讓人看不清,摸不透。
棠為民早就知道衛展和顧修遠兩人會來,一看見人到了,立刻就出來迎接了,“天字號的房間在這邊。”
“不用太拘束,就跟平時是一樣的。”顧修遠私底下和父親顧明軍來過幾次棠記,平易近人得很,沒有什麽脾氣。
“那能啊?”棠為民笑了笑,“小女早就跟我說了,今天和平時不一樣。”
“誒,那就是說今天是棠溪親自下廚啊。”衛展笑著說,接著轉頭去看顧修遠,打趣著說,“顧先生,我今天可是沾了你的光啊。”
“哪有,這都是棠小姐賞臉。”顧修遠的心情也的確是真的好,現在棠溪還是學生,平時已經不怎麽下廚了。
外麵的人想要吃上一頓棠溪做的飯菜,那可真的是難。
說話間,棠為民已經帶著人到天字號房間了,田招娣怕其他服務員招待不周到,她和林大陽兩人專門來負責。
金月也拿著菜單進來,就等著點單。
大廳外麵多多少少都有人知道顧修遠的,哪怕是不知道也在新聞報紙上見過好幾次,這一次看見顧修遠和衛展兩人來吃飯了,大廳一下子就熱鬧起來了,比剛才還要熱鬧。
“棠記這一次是真的起來了啊。”
“怕是隔壁陶香居都比不過啊。”
“匯豐樓賣了之後不是陶香居買了嗎?新店麵開張也沒見有什麽人來撐場麵啊。”
“棠記怕是不能小看啊。”
細細碎碎的話越來越多了,周圍的服務員也不由得腰板子挺直,他們可都是經過棠記篩選出來的,那自然是要比外麵酒樓的服務員要厲害多了。
第1431章 南瓜
棠溪去後廚了,她一進來,不少人都紛紛停下手中的活兒看過去,想知道發生了什麽事兒。
毛若蘭和盧成周兩人是最先反應過來的。
“溪溪,這是怎麽了?”毛若蘭問道。
“媽,沒事,我就是過來做一頓飯的。”棠溪換上了廚師服,又戴上圍裙和廚師帽,再轉眼去看盧成周,“盧師傅,可以借清和用一用嗎?”
許清和是盧成周的徒弟,是要跟在他身邊當學徒的,基本什麽事兒都是許清和去做的。
盧成周緊了緊眉心,嗯了一聲,“是有什麽人過來?”
“顧修遠和衛展他們。”棠溪沒有隱瞞。
顧修遠和顧明軍來過幾次,盧成周也負責做過幾次菜肴,有一點點了解。
“顧老先生要清淡一些。”盧成周說。
棠溪清楚,老人家的吃食要以清淡為主,“我知道,謝謝盧師傅。”
“清和,跟我過來。”主廚的灶台是最好的,棠溪作為特別的存在,她的灶台不經常用,所以安排在角落裏麵,但是專門開了窗戶通風,倒是不會有什麽油煙的存在。
今天的客人很多,後廚的人手也充足,但也沒有用到這一邊的灶台。
許清和跟在棠溪後麵,邊走邊問,“衛展和顧修遠他們來是為了給我們新店麵撐場子嗎?”
如果不是這樣的話,許清和就想不到什麽理由了。
棠溪回頭看過去,“一半一半,不完全是。”
“???”許清和嗯了一聲,不是很能理解,“為什麽?”
“我們家和齊家現在是合作關係,但齊天樂現在不在南城,隻有衛家在,那衛展是衛家的代表,說什麽都是要過來的。”棠溪解釋著,“至於顧修遠,他是這裏最高職位的人,和衛展有合作,間接來說,和我們也是合作關係。”
“回頭把牡丹房收拾出來,非必要就不用開來用。”棠溪想了一下,接著說下去,“每天就開窗通風掃掃地就好。”
“不積塵就可以。”棠溪說了這麽多,想來許清和是明白的。
許清和都記下來了,“這些我會跟棠叔蘭姨說的。”
“後廚這邊今天的節奏和運行都沒有什麽問題。”許清和跟著到了灶台邊上後順手就開始清理起來,“員工裏麵也沒發什麽有什麽異樣。”
“讓人多注意一些。”棠溪看了一下食材,蔬菜都是陳淑芬送過來的,而肉類則是老榮的人送來的,都是非常新鮮的食材,無可挑剔。
但是……
棠溪掃了一眼後,眯起了雙眼,“這是誰拿進來的?”
“什麽?”許清和順著棠溪的指尖看過去,發現這裏麵有幾顆長的奇形怪狀的南瓜,愣了幾秒後搖搖頭,“不知道。”
“溪溪,這是有什麽問題?”許清和想著這些南瓜隻是長得奇怪,應該是沒有問題的。
“有。”棠溪很肯定地回答,“這些都搬走,再去問問是誰帶進來的。”
“別扔其他人拿去用了。”棠溪緊起了眉心,蹲下來指著南瓜表麵上的小孔,“看見了嗎?”
“這裏麵怕是注入了什麽藥水。”
許清和的心頭猛地一陣咯噔,“我去叫人過來。”
“等會兒送去農科院檢查一下。”這麽小的孔,棠溪是發現不了的,但是係統提醒了,大大的一個紅色的感歎號出現在眼前,棠溪想要忽視都難。
“我讓林大陽進來。”許清和現在忙不開,林大陽是有時間的。
“不用,讓陸敏來。”她有力氣,而且還是女生,要是被人發現了,也不會起疑,甚至還會輕敵。
許清和去叫人了。
幸好這一片是角落,有人在看棠溪,但還不知道發生了什麽事兒。
“這是怎麽了?”
“是要做菜吧?”
“好好奇要做什麽啊。”
——
新店開張本來是沒有那麽大的陣仗,可棠記在去年開業後先是接受了匯豐樓的挑戰,三場兩勝贏了匯豐樓,又將匯豐樓的主廚和學徒帶到了棠記。
而後,棠記有在美食大賽上拿到了冠軍,再一次讓棠記的名聲在南城家喻戶曉。
最重要的是,棠記在今年年初和外地人在百貨商城裏麵開了一家天下美食,生意一直都是爆/火狀態。
更不用說天下美食為了過酷暑買來了一批風扇,還進了冰塊,隻要是南城人都知道去天下美食消暑。
現在棠記換新店麵,也就意味著這是第二家天下美食,以後能去吃飯的好地方又多了一個,怎麽會有人不開心呢?
孫小琴是柯學民的媳婦兒,也是南城日報的記者,今天又過來做采訪了,接連拍了幾張照片,采訪了幾個路人後,孫小琴終於有時間休息一會兒,可轉眼就看見了自家主編公博文和衛生檢查局的陶誌澤同桌吃飯。
第1430章 讓人驕傲
公博文看見了孫小琴,朝她招了招手,“小琴,過來。”
“主編。”孫小琴拿著相機過去,在公博文的旁邊,陶誌澤的對麵坐下來了。
“今天的成果怎麽樣?”公博文問道。
孫小琴如實回答,“不少客人都是棠記以前的老客人,但也有不少是新客人。”
“衛生情況看過了?”陶誌澤一早就帶人過來檢查過了,沒有任何問題,這才坐下來和公博文喝茶聊天的。
孫小琴點頭,“進去看過了,拍了不少照片。”
“後廚很幹淨,員工的穿戴都是一樣的。”一眼看過去都是純白的衣服,若不是都帶著廚師帽子,孫小琴還以為是到了醫院裏麵。
“棠記的生意挺好的。”公博文抿了一口茶水,看了看周圍的客人,大部分都在喝茶聊天,各說各的,互不打擾,可這樣的場景特別有氛圍感,這就像是生活水平提到了提高,這才願意把錢花在喝茶吃點心上。
“到了後廚有沒有聽說了濾水器的事兒?”陶誌澤更關注這一件事,“我進去看過了,有濾水器的自來水和沒有濾水器的自來水完全是不一樣的。”
“難怪棠記的吃食味道如此好,看來水占了很大一部分的原因。”陶誌澤一開始以為是自來水廠有什麽問題,讓人去做了檢查,發現沒有什麽問題,過程是一樣的,隻是在淨化水上麵應該是消毒上麵用的比較多,自來水開出來的水會有一股消毒水的味道,但也不是經常有。
“現在的鄉下大部分人都是去河裏挑水用。”
這衛生狀況是沒有辦法說清楚的,不是鄉下不願意用自來水,而是他們還沒有能力讓自來水通到每個地方。
孫小琴嗯了一聲,“嫂子已經跟我說了,這濾水器是京市那邊送過來的。”
“價格不是一般的貴,但好在安裝在水龍頭上就不是那麽簡單就能拆下來,倒是不用擔心被人偷去用。”孫小琴作為記者怎麽可能不會做好調查?
她在家就聽柯學民說過濾水器的作用,那可真的是不一樣的,孫小琴也想在家安裝一個,但幾百塊才有一個,孫小琴可舍不得花那麽多錢去買。
有這個錢倒不如再存一存,買一套房子來得實在。
“那個濾水器的安裝很是精妙,若不是棠記的員工說這就是濾水器,我也看不出來。”陶誌澤回答。
公博文擰眉想了一下,“也不知道這個濾水器的公布對棠記來說是好還是壞。”
“就算不說的話,現在的員工也會有人傳出去的。”陶誌澤搖搖頭,“與其讓人來試探,倒不如直接公開。”
“這倒也是。”
孫小琴聽著兩位大佬的談話,嗯了一聲後接著說,“我聽內部人說,這新店麵到了晚上會放狗在裏麵巡邏。”
“這真的有人要來的話,怕是有點難。”棠溪養的狗,孫小琴是見過的,那一隻隻可真的是高大威猛,若不是有主人在旁邊牽著,孫小琴根本就不敢過去看一眼,或者說動一動。
陶誌澤眼前亮了一下,“棠記的狗?是店內的那兩隻嗎?”
“好像不是,而是家裏養的。”孫小琴打算等會兒還在再去棠溪家做一個小采訪,拍兩張照片放上去,到時候讀者看了就不敢想別的心思。
“那我還真的沒有看過。”陶誌澤聞言很是好奇,“大概是什麽樣子的?”
聽孫小琴的描述好像是很大的狗,可在南城本地的狗最多也就三四十斤,沒有再多了。
“六七十斤?”孫小琴還是太過於保守了,若是棠溪在的話,怕是會說上百斤。
這話讓兩人都不由得好奇起來。
“那可真的要找個機會看一看才行。”公博文眼前一亮,似乎想到什麽,嘴角噙著一抹笑容。
“那好,我們也來。”陶誌澤的話音剛落下,二樓的大門前走來一行人,那整齊的步調,渾身散發出來的氣場瞬間就吸引了不少人的視線。
陶誌澤順著看過去,一眼就愣住了。
“那是……”孫小琴張著口說不出話來了。
“衛展和顧修遠?”公博文倒吸了一口冷氣,眨著眼不知道要說什麽才好。
“他們出現在這裏並不意外。”陶誌澤是知道一點點的,天下美食就是顧修遠和衛展兩人計劃出來的實驗品,還很成功的實驗品。
不得不說棠溪是真的,讓人看不清,摸不透。
棠為民早就知道衛展和顧修遠兩人會來,一看見人到了,立刻就出來迎接了,“天字號的房間在這邊。”
“不用太拘束,就跟平時是一樣的。”顧修遠私底下和父親顧明軍來過幾次棠記,平易近人得很,沒有什麽脾氣。
“那能啊?”棠為民笑了笑,“小女早就跟我說了,今天和平時不一樣。”
“誒,那就是說今天是棠溪親自下廚啊。”衛展笑著說,接著轉頭去看顧修遠,打趣著說,“顧先生,我今天可是沾了你的光啊。”
“哪有,這都是棠小姐賞臉。”顧修遠的心情也的確是真的好,現在棠溪還是學生,平時已經不怎麽下廚了。
外麵的人想要吃上一頓棠溪做的飯菜,那可真的是難。
說話間,棠為民已經帶著人到天字號房間了,田招娣怕其他服務員招待不周到,她和林大陽兩人專門來負責。
金月也拿著菜單進來,就等著點單。
大廳外麵多多少少都有人知道顧修遠的,哪怕是不知道也在新聞報紙上見過好幾次,這一次看見顧修遠和衛展兩人來吃飯了,大廳一下子就熱鬧起來了,比剛才還要熱鬧。
“棠記這一次是真的起來了啊。”
“怕是隔壁陶香居都比不過啊。”
“匯豐樓賣了之後不是陶香居買了嗎?新店麵開張也沒見有什麽人來撐場麵啊。”
“棠記怕是不能小看啊。”
細細碎碎的話越來越多了,周圍的服務員也不由得腰板子挺直,他們可都是經過棠記篩選出來的,那自然是要比外麵酒樓的服務員要厲害多了。
第1431章 南瓜
棠溪去後廚了,她一進來,不少人都紛紛停下手中的活兒看過去,想知道發生了什麽事兒。
毛若蘭和盧成周兩人是最先反應過來的。
“溪溪,這是怎麽了?”毛若蘭問道。
“媽,沒事,我就是過來做一頓飯的。”棠溪換上了廚師服,又戴上圍裙和廚師帽,再轉眼去看盧成周,“盧師傅,可以借清和用一用嗎?”
許清和是盧成周的徒弟,是要跟在他身邊當學徒的,基本什麽事兒都是許清和去做的。
盧成周緊了緊眉心,嗯了一聲,“是有什麽人過來?”
“顧修遠和衛展他們。”棠溪沒有隱瞞。
顧修遠和顧明軍來過幾次,盧成周也負責做過幾次菜肴,有一點點了解。
“顧老先生要清淡一些。”盧成周說。
棠溪清楚,老人家的吃食要以清淡為主,“我知道,謝謝盧師傅。”
“清和,跟我過來。”主廚的灶台是最好的,棠溪作為特別的存在,她的灶台不經常用,所以安排在角落裏麵,但是專門開了窗戶通風,倒是不會有什麽油煙的存在。
今天的客人很多,後廚的人手也充足,但也沒有用到這一邊的灶台。
許清和跟在棠溪後麵,邊走邊問,“衛展和顧修遠他們來是為了給我們新店麵撐場子嗎?”
如果不是這樣的話,許清和就想不到什麽理由了。
棠溪回頭看過去,“一半一半,不完全是。”
“???”許清和嗯了一聲,不是很能理解,“為什麽?”
“我們家和齊家現在是合作關係,但齊天樂現在不在南城,隻有衛家在,那衛展是衛家的代表,說什麽都是要過來的。”棠溪解釋著,“至於顧修遠,他是這裏最高職位的人,和衛展有合作,間接來說,和我們也是合作關係。”
“回頭把牡丹房收拾出來,非必要就不用開來用。”棠溪想了一下,接著說下去,“每天就開窗通風掃掃地就好。”
“不積塵就可以。”棠溪說了這麽多,想來許清和是明白的。
許清和都記下來了,“這些我會跟棠叔蘭姨說的。”
“後廚這邊今天的節奏和運行都沒有什麽問題。”許清和跟著到了灶台邊上後順手就開始清理起來,“員工裏麵也沒發什麽有什麽異樣。”
“讓人多注意一些。”棠溪看了一下食材,蔬菜都是陳淑芬送過來的,而肉類則是老榮的人送來的,都是非常新鮮的食材,無可挑剔。
但是……
棠溪掃了一眼後,眯起了雙眼,“這是誰拿進來的?”
“什麽?”許清和順著棠溪的指尖看過去,發現這裏麵有幾顆長的奇形怪狀的南瓜,愣了幾秒後搖搖頭,“不知道。”
“溪溪,這是有什麽問題?”許清和想著這些南瓜隻是長得奇怪,應該是沒有問題的。
“有。”棠溪很肯定地回答,“這些都搬走,再去問問是誰帶進來的。”
“別扔其他人拿去用了。”棠溪緊起了眉心,蹲下來指著南瓜表麵上的小孔,“看見了嗎?”
“這裏麵怕是注入了什麽藥水。”
許清和的心頭猛地一陣咯噔,“我去叫人過來。”
“等會兒送去農科院檢查一下。”這麽小的孔,棠溪是發現不了的,但是係統提醒了,大大的一個紅色的感歎號出現在眼前,棠溪想要忽視都難。
“我讓林大陽進來。”許清和現在忙不開,林大陽是有時間的。
“不用,讓陸敏來。”她有力氣,而且還是女生,要是被人發現了,也不會起疑,甚至還會輕敵。
許清和去叫人了。
幸好這一片是角落,有人在看棠溪,但還不知道發生了什麽事兒。
“這是怎麽了?”
“是要做菜吧?”
“好好奇要做什麽啊。”