許清和想到了什麽，“江叔可以跟我一起睡，然後國安可以跟小輝一起睡。”
“梁師傅的話，雜物間是可以收拾出來的。”
“床鋪？”毛若蘭的聲音傳出來，“這個要問你爸爸才知道，我不清楚。”
棠溪記下來了。
魚腸清洗幹淨之後要去掉腥味，那就要用到醋來過一過水了，這樣焯水之後，還要再加入料酒煎炒，這樣才能確保魚腸的腥味能百分百去處。
毛若蘭以前隻知道用蔥薑來去掉腥味，倒是沒有想到還能用醋的。
聞著廚房裏麵的醋味，毛若蘭誒了一聲，“這個要是做的好吃，我們可以加在菜單裏麵。”
“前幾年，我們也是吃這個魚腸的，不過不是蒸蛋，而是煎蛋。”毛若蘭回想起前幾年下班後就去菜市場撿別人丟下來的菜葉子和不要的豬下水，那段時間是真的過得辛苦，但是又感覺沒有什麽難的，這一眨眼，就熬過來了。
“放在店麵的話，怕是很多人都不願意吃。”棠溪想了一下，“而且魚腸這些玩意不值錢，應該也不會有客人喜歡的。”
“這個可說不定。”許清和想到了史堅秉就喜歡吃重口的鹵豬大腸，最好是那種味道夠重的。
“史大哥不是很喜歡這些嗎？”許清和說，“還有錢大哥。”
“錢明見啊？”毛若蘭樂嗬嗬地笑起來，“他是真的喜歡這一口。”
“回頭早餐店找到人了，鹵豬大腸重新做回來了。”
“還有我們可以做各種鹵肉，然後再散賣出去。”毛若蘭想了一下，越想越覺得可行，“鹵雞蛋也是，這些得做回來才行。”
“都聽媽媽你的安排。”棠溪覺得都可以，隻要有人願意做就行了。
而且這些做法都不難，很是簡單。
魚腸煎好之後，棠溪讓毛若蘭聞一聞，“腥味是不是都沒有了？”
“真的誒，隻有淡淡的香味。”毛若蘭吸了吸鼻子，“溪溪，你可真的太厲害了。”
許清和一直在記著做法，然後問棠溪，“我可以跟王思康還有杜正義他們說嗎？”
“可以。”棠溪一直都沒有將做法藏起來念頭，“多些人知道，大家也可以吃的好一點。”
現在隻是剛開始開放，大家手裏的錢還是沒有多少的。棠溪是真心想要大家夥吃上肉，哪怕隻是一些不值錢的魚腸，但也是一口肉。
“可以跟柯叔的媳婦兒說一聲，將做法刊登在報紙上。”毛若蘭建議道。
第1447章 互相送菜肴
“這個主意好啊。”毛若蘭聽了之後豎起了大拇指，“明天我就跟老柯說一聲。”
“還可以問問盧師傅還有沒有什麽去腥味的小技巧。”許清和補充道，“我想每個廚師的做法都不一樣的。”
棠溪聽了之後不由得笑起來，“基本都是一樣的，畢竟能去掉腥味的調料就這幾樣。”
如果不是怕被懷疑，棠溪都不用太多的調料，光是靈泉水就可以讓腥膻味給去掉了。
魚腸蒸蛋需要十來分鍾，等蒸好出來後還是要放在灶台上麵再用小火慢慢地烘一烘，這樣可以將剩下的水分都蒸發掉，讓口感更加鮮嫩爽滑。
許清和帶回來的魚腸挺多的，毛若蘭挑挑練練拿了不少出來。
這魚腸蒸蛋一下子就做了不少出來，毛若蘭看見有這麽多，剛好魚頭湯也做好了。
“溪溪，你和清和一塊兒去把這些湯水和魚腸蒸蛋送給你阮阿姨吧。”毛若蘭找來了保溫瓶將魚湯放進去，又把魚腸蒸蛋給放到飯盒裏麵，“現在天氣冷，你們快一點過去。”
“這魚湯和魚腸蒸蛋涼了怕是味道不好。”
棠溪沒有意見，“好，”隨後，棠溪轉頭去看許清和，“等會兒，我去拿一把大一點的雨傘。”
去年端午看龍舟賽的時候，棠溪他們買了不少雨傘回來，現在家裏人手一把雨傘還有兩把是剩下的。
“好。”許清和答應下來了。
毛若蘭把菜肴都放到菜籃子裏麵，趁著許清和沒出門，又忍不住叮囑他，“路上注意安全。”
“別摔了。”毛若蘭指的是巷子裏麵的小路，“還有注意小水坑，別弄濕鞋子了。”
“恩恩，我知道的。”許清和都一一應下來。
客廳裏麵，小輝從窗口探頭出來看許清和，一眼就落在了他手裏的菜籃子，“哥哥，你要去哪裏啊？”
“給阮阿姨送菜。”許清和回答，然後伸手將小輝摁回去，“外麵吹風下雨，別冷到了。”
屋內有爐子烤火，溫度比外麵要高一點，可也沒有暖多少。
許清和是擔心小輝一會兒冷的，一會兒熱的，容易感冒。
“不會，我穿的暖暖的。”小輝直擺手，“哥哥，你摸一摸我的手，很暖和的。”
小輝伸手出去，讓許清和碰一碰，繼而很是自豪地揚起下巴，“是不是很暖和？”
“嗯。”小孩子的手就像是火爐一樣暖烘烘的。許清和這才放心下來。
正好棠溪下來了，手裏拿著一把大的黑傘，在客廳門口撐開，兩個人站在傘底下是完全足夠的。
許清和走到傘底下，小輝看了也想跟著出去，但是外麵的雨下大了，滴滴答答地落在地麵上，拍在窗欞上，打在屋簷上。
“哥哥姐姐，你們快點回來啊，等會兒我們也要吃飯了。”小輝沒走出去，隻站在屋簷底下看著他們兩人走出去。
棠溪回頭看了一眼，“快回去吧，一會兒就回來。”
“小輝，你等會兒去叫爸爸出來，別著急，距離新年還有很長的時間。”
小輝應下來了，等人出了家門口，他才轉身朝旁邊的小木屋走去，那是後麵添上去的，是棠為民的工具房。
“爸爸，要吃飯了。你好了嗎？”工具房的門是關著的，小輝推了推，沒能推開，改成敲門了。
篤篤篤的敲門聲在雨夜裏麵顯得格外小聲，但屋內的棠為民還是聽見了。
他頓了頓，抹掉了額際上的汗水，緩過一口氣再去開門，“小輝啊，快進來。”
“看看，這書桌喜歡嗎？”小輝的房間本來是有書桌的，但上回小輝在家點艾草的時候不小心將桌麵燒出了一個洞，剛好是小輝平時寫作業的地方。
有這麽一個小坑，小輝平時寫作業都不方便，棠為民本來是想填補一下就可以了，隻是那天上去準備填補的時候，棠為民發現小輝長高了，而原本的書桌和椅子已經太矮了，小輝整個人要趴在桌麵上寫，看起來很是辛苦和難受。
棠為民想了想，還是重新做一套桌子，這一次是閑雜後學校課桌椅的尺寸來的。
小輝怎麽也沒有想到棠為民會給自己準備課桌椅，他還以為是給客房做的，眨了眨眼後小輝很開心地跳起來，“爸爸，你好棒啊。”
“我太喜歡了。”
棠為民很是驕傲，“哈哈哈哈，那是自然的。”
——
另一邊，棠溪和許清和兩人去王有財家的路上。
天黑了，路燈又昏暗，模模糊糊隻能看見小巷子的輪廓。
“小心，這邊有一個大的水坑。”許清和拉住了往前走的棠溪，“今晚我回來就踩到了。”
“鞋子都濕透了吧？”棠溪聞言看了看水坑，若不是下雨，而且不注意的話，還真的發現不了。
“嗯。”許清和是真的沒有想到棠溪關注的地方竟然這麽奇怪，愣了一秒才回答的，“不過沒有關係。”
“我已經換下來。”
“還有多餘的鞋子嗎？”今年的冬天好像雨水特別多，之前停了兩天的雨，昨天又下回來了。
一下雨，溫度就低。
嗖嗖的寒風好似從腳底竄上來。
棠溪穿的暖和，可依然是被冷到打了一個顫，“單單隻是穿水鞋感覺不夠暖。”
“如果可以在裏麵加些棉就好了。”棠溪想起了後世的水鞋子，那才真的是完美的。
許清和思索了片刻，“好像是有的，不過是分開。”
“明天我去百貨商城看一看。”許清和接著又說，“如果有的話，我給大家都買一雙。”
“好啊。”棠溪要上學，倒是沒有那麽多的時間去商場。
兩人斷斷續續地聊著天，沒一會兒就到了阮翠安的家。
來開門的是阮翠安的婆婆陳帶水，之前李家嬸子發瘋的時候就是陳帶水幫的忙。
而且兩家一直都有聯係，比如說今天棠溪家做了好吃的，有多的話都會送一點過來，而阮翠安家做了什麽好吃的也會送一些過來，不算過，但有來有往，這樣的交往才能更加長久的。
陳帶水開門見是棠溪和許清和兩人，又見許清和手裏拿的東西，再加上老早就聞到了棠溪家做飯的香味，這一會兒不用想也知道是什麽東西。
第1448章 拉肚子
“來來來，趕緊進屋。”陳帶水伸手把菜籃子接過，想讓人到屋內坐一會兒的，但是被棠溪給拒絕了。
“奶奶，我們家也要吃飯了，得回去了。”
“誒，好。”陳帶水都沒有去看菜籃子是什麽東西，隻是低頭看了看，猜著是什麽。
許清和看了之後解釋，“奶奶，這是蘭姨做的魚頭湯還有溪溪做的魚腸蒸蛋。”
“魚腸蒸蛋已經沒有腥味了，可以放心吃。”許清和說完後去看陳帶水的反應，有點擔心對方會不喜歡魚腸蒸蛋這一道菜。
可萬萬沒有想到陳帶水還很驚喜的，“魚湯啊，這可有營養了。”
“還有魚腸蒸蛋啊，這個也好啊。”陳帶水以前也會去菜市場買便宜的肉回來，而魚腸就是其中之一，不過這個玩意得要好好處理，不然就是一股腥味，吃起來一點都不好吃。
“溪溪做的話，那肯定是沒有問題。”陳帶水很高興，“過兩年我們家做鹹水角，你們想吃什麽餡料的？”
“要不要加花生？”
“我都可以的，不挑食。”棠溪彎唇回答。
陳帶水記住了，“給溪溪做一個大的。”
“恩恩。”
“我們回去了啦。”許清和揮了揮手，和棠溪一塊兒回去了。
十裏巷裏麵隻有王有財一家是和棠溪家的關係好到可以相互分享自家做的菜肴，其他鄰居的關係也很好，但還沒有到這個程度，還有就是不是誰都願意分享自家的菜肴的。
一來是大家手裏頭都沒有什麽錢，吃不上好東西，幾乎頓頓都是青菜，這著實是沒有什麽好分享的。
第二則是青菜什麽的，拿出去也丟臉，還是自家放著做鹹菜也好，反正自家內是可以消化，倒是不用送出去。
像棠溪一家那是不一樣的。
“梁師傅的話，雜物間是可以收拾出來的。”
“床鋪？”毛若蘭的聲音傳出來，“這個要問你爸爸才知道，我不清楚。”
棠溪記下來了。
魚腸清洗幹淨之後要去掉腥味，那就要用到醋來過一過水了，這樣焯水之後，還要再加入料酒煎炒，這樣才能確保魚腸的腥味能百分百去處。
毛若蘭以前隻知道用蔥薑來去掉腥味，倒是沒有想到還能用醋的。
聞著廚房裏麵的醋味，毛若蘭誒了一聲，“這個要是做的好吃，我們可以加在菜單裏麵。”
“前幾年，我們也是吃這個魚腸的，不過不是蒸蛋，而是煎蛋。”毛若蘭回想起前幾年下班後就去菜市場撿別人丟下來的菜葉子和不要的豬下水，那段時間是真的過得辛苦，但是又感覺沒有什麽難的，這一眨眼，就熬過來了。
“放在店麵的話，怕是很多人都不願意吃。”棠溪想了一下，“而且魚腸這些玩意不值錢，應該也不會有客人喜歡的。”
“這個可說不定。”許清和想到了史堅秉就喜歡吃重口的鹵豬大腸，最好是那種味道夠重的。
“史大哥不是很喜歡這些嗎？”許清和說，“還有錢大哥。”
“錢明見啊？”毛若蘭樂嗬嗬地笑起來，“他是真的喜歡這一口。”
“回頭早餐店找到人了，鹵豬大腸重新做回來了。”
“還有我們可以做各種鹵肉，然後再散賣出去。”毛若蘭想了一下，越想越覺得可行，“鹵雞蛋也是，這些得做回來才行。”
“都聽媽媽你的安排。”棠溪覺得都可以，隻要有人願意做就行了。
而且這些做法都不難，很是簡單。
魚腸煎好之後，棠溪讓毛若蘭聞一聞，“腥味是不是都沒有了？”
“真的誒，隻有淡淡的香味。”毛若蘭吸了吸鼻子，“溪溪，你可真的太厲害了。”
許清和一直在記著做法，然後問棠溪，“我可以跟王思康還有杜正義他們說嗎？”
“可以。”棠溪一直都沒有將做法藏起來念頭，“多些人知道，大家也可以吃的好一點。”
現在隻是剛開始開放，大家手裏的錢還是沒有多少的。棠溪是真心想要大家夥吃上肉，哪怕隻是一些不值錢的魚腸，但也是一口肉。
“可以跟柯叔的媳婦兒說一聲，將做法刊登在報紙上。”毛若蘭建議道。
第1447章 互相送菜肴
“這個主意好啊。”毛若蘭聽了之後豎起了大拇指，“明天我就跟老柯說一聲。”
“還可以問問盧師傅還有沒有什麽去腥味的小技巧。”許清和補充道，“我想每個廚師的做法都不一樣的。”
棠溪聽了之後不由得笑起來，“基本都是一樣的，畢竟能去掉腥味的調料就這幾樣。”
如果不是怕被懷疑，棠溪都不用太多的調料，光是靈泉水就可以讓腥膻味給去掉了。
魚腸蒸蛋需要十來分鍾，等蒸好出來後還是要放在灶台上麵再用小火慢慢地烘一烘，這樣可以將剩下的水分都蒸發掉，讓口感更加鮮嫩爽滑。
許清和帶回來的魚腸挺多的，毛若蘭挑挑練練拿了不少出來。
這魚腸蒸蛋一下子就做了不少出來，毛若蘭看見有這麽多，剛好魚頭湯也做好了。
“溪溪，你和清和一塊兒去把這些湯水和魚腸蒸蛋送給你阮阿姨吧。”毛若蘭找來了保溫瓶將魚湯放進去，又把魚腸蒸蛋給放到飯盒裏麵，“現在天氣冷，你們快一點過去。”
“這魚湯和魚腸蒸蛋涼了怕是味道不好。”
棠溪沒有意見，“好，”隨後，棠溪轉頭去看許清和，“等會兒，我去拿一把大一點的雨傘。”
去年端午看龍舟賽的時候，棠溪他們買了不少雨傘回來，現在家裏人手一把雨傘還有兩把是剩下的。
“好。”許清和答應下來了。
毛若蘭把菜肴都放到菜籃子裏麵，趁著許清和沒出門，又忍不住叮囑他，“路上注意安全。”
“別摔了。”毛若蘭指的是巷子裏麵的小路，“還有注意小水坑，別弄濕鞋子了。”
“恩恩，我知道的。”許清和都一一應下來。
客廳裏麵，小輝從窗口探頭出來看許清和，一眼就落在了他手裏的菜籃子，“哥哥，你要去哪裏啊？”
“給阮阿姨送菜。”許清和回答，然後伸手將小輝摁回去，“外麵吹風下雨，別冷到了。”
屋內有爐子烤火，溫度比外麵要高一點，可也沒有暖多少。
許清和是擔心小輝一會兒冷的，一會兒熱的，容易感冒。
“不會，我穿的暖暖的。”小輝直擺手，“哥哥，你摸一摸我的手，很暖和的。”
小輝伸手出去，讓許清和碰一碰，繼而很是自豪地揚起下巴，“是不是很暖和？”
“嗯。”小孩子的手就像是火爐一樣暖烘烘的。許清和這才放心下來。
正好棠溪下來了，手裏拿著一把大的黑傘，在客廳門口撐開，兩個人站在傘底下是完全足夠的。
許清和走到傘底下，小輝看了也想跟著出去，但是外麵的雨下大了，滴滴答答地落在地麵上，拍在窗欞上，打在屋簷上。
“哥哥姐姐，你們快點回來啊，等會兒我們也要吃飯了。”小輝沒走出去，隻站在屋簷底下看著他們兩人走出去。
棠溪回頭看了一眼，“快回去吧，一會兒就回來。”
“小輝，你等會兒去叫爸爸出來，別著急，距離新年還有很長的時間。”
小輝應下來了，等人出了家門口，他才轉身朝旁邊的小木屋走去，那是後麵添上去的，是棠為民的工具房。
“爸爸，要吃飯了。你好了嗎？”工具房的門是關著的，小輝推了推，沒能推開，改成敲門了。
篤篤篤的敲門聲在雨夜裏麵顯得格外小聲，但屋內的棠為民還是聽見了。
他頓了頓，抹掉了額際上的汗水，緩過一口氣再去開門，“小輝啊，快進來。”
“看看，這書桌喜歡嗎？”小輝的房間本來是有書桌的，但上回小輝在家點艾草的時候不小心將桌麵燒出了一個洞，剛好是小輝平時寫作業的地方。
有這麽一個小坑，小輝平時寫作業都不方便，棠為民本來是想填補一下就可以了，隻是那天上去準備填補的時候，棠為民發現小輝長高了，而原本的書桌和椅子已經太矮了，小輝整個人要趴在桌麵上寫，看起來很是辛苦和難受。
棠為民想了想，還是重新做一套桌子，這一次是閑雜後學校課桌椅的尺寸來的。
小輝怎麽也沒有想到棠為民會給自己準備課桌椅，他還以為是給客房做的，眨了眨眼後小輝很開心地跳起來，“爸爸，你好棒啊。”
“我太喜歡了。”
棠為民很是驕傲，“哈哈哈哈，那是自然的。”
——
另一邊，棠溪和許清和兩人去王有財家的路上。
天黑了，路燈又昏暗，模模糊糊隻能看見小巷子的輪廓。
“小心，這邊有一個大的水坑。”許清和拉住了往前走的棠溪，“今晚我回來就踩到了。”
“鞋子都濕透了吧？”棠溪聞言看了看水坑，若不是下雨，而且不注意的話，還真的發現不了。
“嗯。”許清和是真的沒有想到棠溪關注的地方竟然這麽奇怪，愣了一秒才回答的，“不過沒有關係。”
“我已經換下來。”
“還有多餘的鞋子嗎？”今年的冬天好像雨水特別多，之前停了兩天的雨，昨天又下回來了。
一下雨，溫度就低。
嗖嗖的寒風好似從腳底竄上來。
棠溪穿的暖和，可依然是被冷到打了一個顫，“單單隻是穿水鞋感覺不夠暖。”
“如果可以在裏麵加些棉就好了。”棠溪想起了後世的水鞋子，那才真的是完美的。
許清和思索了片刻，“好像是有的，不過是分開。”
“明天我去百貨商城看一看。”許清和接著又說，“如果有的話，我給大家都買一雙。”
“好啊。”棠溪要上學，倒是沒有那麽多的時間去商場。
兩人斷斷續續地聊著天，沒一會兒就到了阮翠安的家。
來開門的是阮翠安的婆婆陳帶水，之前李家嬸子發瘋的時候就是陳帶水幫的忙。
而且兩家一直都有聯係，比如說今天棠溪家做了好吃的，有多的話都會送一點過來，而阮翠安家做了什麽好吃的也會送一些過來，不算過，但有來有往，這樣的交往才能更加長久的。
陳帶水開門見是棠溪和許清和兩人，又見許清和手裏拿的東西，再加上老早就聞到了棠溪家做飯的香味，這一會兒不用想也知道是什麽東西。
第1448章 拉肚子
“來來來，趕緊進屋。”陳帶水伸手把菜籃子接過，想讓人到屋內坐一會兒的，但是被棠溪給拒絕了。
“奶奶，我們家也要吃飯了，得回去了。”
“誒，好。”陳帶水都沒有去看菜籃子是什麽東西，隻是低頭看了看，猜著是什麽。
許清和看了之後解釋，“奶奶，這是蘭姨做的魚頭湯還有溪溪做的魚腸蒸蛋。”
“魚腸蒸蛋已經沒有腥味了，可以放心吃。”許清和說完後去看陳帶水的反應，有點擔心對方會不喜歡魚腸蒸蛋這一道菜。
可萬萬沒有想到陳帶水還很驚喜的，“魚湯啊，這可有營養了。”
“還有魚腸蒸蛋啊，這個也好啊。”陳帶水以前也會去菜市場買便宜的肉回來，而魚腸就是其中之一，不過這個玩意得要好好處理，不然就是一股腥味，吃起來一點都不好吃。
“溪溪做的話，那肯定是沒有問題。”陳帶水很高興，“過兩年我們家做鹹水角，你們想吃什麽餡料的？”
“要不要加花生？”
“我都可以的，不挑食。”棠溪彎唇回答。
陳帶水記住了，“給溪溪做一個大的。”
“恩恩。”
“我們回去了啦。”許清和揮了揮手，和棠溪一塊兒回去了。
十裏巷裏麵隻有王有財一家是和棠溪家的關係好到可以相互分享自家做的菜肴，其他鄰居的關係也很好，但還沒有到這個程度，還有就是不是誰都願意分享自家的菜肴的。
一來是大家手裏頭都沒有什麽錢，吃不上好東西，幾乎頓頓都是青菜，這著實是沒有什麽好分享的。
第二則是青菜什麽的，拿出去也丟臉，還是自家放著做鹹菜也好，反正自家內是可以消化，倒是不用送出去。
像棠溪一家那是不一樣的。