她大概明白這裏麵的意思，比如今天這封紅包，比起挽留的動作，更像隻是老東家的一種隨禮祝福。
對蔡彩來說，不一定滿足她想要的，但肯定她對章記的付出，以及老東家和雇員相處多年的羈絆。
至於怎麽選，就看蔡彩自己了。
用錢留人和用情留人……蘇婷不確定這是不是餐飲業，或者說家族生意在管理上的特殊點，總之帶著一份不那麽生硬的溫情。
*
匯報會前幾天，蘇婷忙飛了。
章茹也沒比她好到哪去，一邊打席卡，一邊希望自己是個童工，能把祖傳的勞動法編成rap念給章雪揚聽。
直到會議前一天，手頭工作才慢慢鬆下來。
接近飯點，章茹癱在椅子上：“中午去吃勞飯嗎？”
“什麽飯？”蘇婷以為自己幻聽了。
“麥當勞。”章茹揉了揉臉：“我想吃菠蘿派。”
兩人去附近的麥當勞點了一堆吃的，但現場沒有堂食位置，隻能提回店裏吃。
太陽猛得像要把人曬禿，她們跑到後門吹穿堂風，章茹說自己墮落了：“昨晚有人叫我去喝酒，我想的居然是毛利表我有沒有做完，有沒有出錯。”
“這不是敬業嗎？”蘇婷看見黃狗又過來了，猶豫它懷孕能不能吃漢堡夾心時，章茹已經撕了雞腿肉給它：“吃吧老友，以後你的崽子就保送章記了，給我們守停車場，三班倒。”
蘇婷看她一眼。
章茹後知後覺：“看吧我就說我墮落了，資本家嘴臉，肯定是跟三樓學的！”她馬上開始唾棄自己，並把責任推到章雪揚身上。
吃完飯，兩人去了三樓。
會議當天是周六，三樓公司不上班，可以借他們會議室來用。
會議室隔壁就是章雪揚辦公室，他站著在接電話，見她們出現，往這邊分了個餘光。
章茹隔著玻璃對他翻了個高貴冷豔的白眼，和蘇婷走進去，一個擺席卡和用具，一個調試設備。
席卡好說，設備蘇婷第一次用，對著電腦操作半天時，王斯喬敲門問：“需要幫忙嗎？”
“需要需要！”章茹比蘇婷興奮，朝門口擠擠眼：“壯士快來，幫我們婷婷看看什麽問題。”
王斯喬走到蘇婷旁邊：“我來吧。”
問題其實不大，就是不熟悉而已。
兩個人都貓著腰，蘇婷在他旁邊看著，一男一女幾乎頭靠頭。
蘇婷先看他怎麽操作的，再按他的步驟上手去嚐試。
等屏幕上出現ppt界麵，王斯喬問：“這是你做的嗎？”
蘇婷正為開心成功接連，點頭露了個笑：“是我做的，但還要最後檢查一遍。”
“界麵很漂亮。”王斯喬才誇了一句，被人叫出去工作了。
磨磨蹭蹭的章茹擺完了席卡，繞到蘇婷旁邊問：“你對他什麽想法？”
“工作呢。”蘇婷去找翻頁筆，這會沒什麽空聊天。
“我就問你一個問題。”章茹朝外麵挑挑眉：“你對他有沒有性衝動？就是，想不想睡他？”
蘇婷連忙去捂她嘴：“沒關門，別胡說。”
“怕什麽，隔這麽遠呢。”章茹一屁股坐下來，撐著腮看蘇婷：“如果有，你就接受激素的召喚，上了他再說。”
“……”蘇婷當沒聽見，拿到翻頁筆後，準備到台前找找感覺。
會議室鋪著地毯，發言桌在接近門口的地方。
蘇婷過去找了找位置，轉身，正對著隔壁章雪揚的辦公室。
辦公室沒拉百葉窗，一眼就見章雪揚還在講電話，但改站為坐，兩條腿支在地麵，人正好轉過來。
章茹也看見了，不客氣地敲敲玻璃：“不許偷窺！”說完刷地把簾子拉上，朝蘇婷揚揚眉：“可以了，障礙清除！”
第23章 放倒她
次日， 各店陸續有人來。
作為東道主，老店這邊肯定得接待到位。
蘇婷和章茹不斷在一樓和三樓間往返，還有戴玉蘭，不停在各位店長間穿梭和交流。
大早上的， 店裏熱鬧得很。
來參會的都是店長和店助， 按人頭有二十多個，再加上老店這邊的， 往會議室一坐烏壓壓的。
上洗手間的時候， 章茹問蘇婷：“緊張嗎？”
“肯定還有的。”蘇婷想想那些陌生的臉，好多人和名字她都還對不上號。
章茹正補口紅， 完事啵啵嘴，頂著一張都市隸人的玻璃紅唇仗義地問：“要不我上？”
蘇婷笑了下：“那倒不用的。”
她對著鏡子也給自己補了點口紅，看起來能更有氣色些。
少東家說得對，該上她得上，畢竟確實是個鍛煉的機會，得突破自己，不能後撤。
“自信點嘍，你可以的。”章茹過來幫她把翻領順了順， 再給噴點香水：“定神的。”
不知道什麽香水， 剛聞有點刺，但接觸膚麵後又散發一點很耐嗅的香脂味。
再回會議室，裏麵人已經差不多到齊，就差章雪揚。
沒在三樓找到人， 蘇婷給他打電話：“雪揚總， 會議時間快到了， 您現在過來嗎？”
“好，馬上到。”章雪揚正聽深圳兩家店的店長說點事， 掛斷電話後，上了三樓。
會議室裏，蘇婷正在看手卡。
她今天穿淺綠西裝裙，中間係一條腰帶，下幅帶點飄揚的風琴褶，看起來職業但不會太板正。
章雪揚走到位置上：“開始吧。”
可能他聲音不夠大，見蘇婷沒反應，戴玉蘭故意咳一聲：“阿婷。”
蘇婷抬頭，戴玉蘭提醒她：“可以開始了。”
“好的。”蘇婷連忙點頭。
空間已經安靜下來，眾人投來注目。
蘇婷做了個深呼吸，走到台前，張望一圈後露出微笑：“各位領導各位同事，大家早上好，我是廣州荔灣店的店助，我叫蘇婷；蘇軾的蘇，女字邊的婷。首先，非常歡迎大家來到荔灣店……”
特別懂事的天，有太陽但不像昨天那天猛，會議室裏開了半扇窗，偶爾能聽到幾聲鳥叫。
開場內容其實不多，但對蘇婷來說每分每秒都格外漫長。
等終於講完內容後，在一輪客套的掌聲中，她回到台下自己的位置。
左邊是章茹，頭一個衝出來誇她：“可以啊，生猛，有bnce，沒毛病，牛！”
“真的特別好。”右邊錢秀君也朝她豎大拇指，覺得整體聽下來都很流利，表情也相當自然：“啊我已經開始緊張了，聽說下回要在越秀店開，我怕我到台上隻會吞口水。”
被兩連誇，蘇婷也長鬆一口氣，但心還是不敢放下，又開始專注戴玉蘭的匯報，畢竟ppt真的讓她們費了好多心血。
界麵一頁頁地過，中途蘇婷特地瞄了眼章雪揚，見他靠在椅背，一腿支起一腿伸長，看不出情緒。
等了會，蘇婷起來加水。
最先當然得照顧少東家，過去的時候少東正在翻ppt的紙版，右手放在桌麵，手指很長，骨節銳利分明。
蘇婷加完水把杯子放回去，忽然聽他問：“幹貨供應商換了之後，出成率怎麽沒提到？”
是在問戴玉蘭，戴玉蘭頓了下：“目前……考察期還沒到。”
“多長？”
“兩個月。”
“考察期設得長，中途也沒有階段性統計，那出來的結果你們怎麽回溯？如果還要換，又怎麽跟新的供應商對比？”
戴玉蘭在斟酌回答，台下蘇婷提著心加茶，等滿桌加完，章雪揚又問了兩個問題，但神情一直沒變，還是看不出滿意不滿意。
很快，又是新一輪的匯報。
排最前麵的都是幾間大店，獨立門頭獨棟建築的那種，隻有深圳的兩間開在商場店，一個做點心一個做喜宴。
到白雲店的時候，章雪揚指指ppt界麵：“白雲也是老合同，租賃成本和荔灣店差不多，老客不比荔灣少，但你們營收反而在掉，是什麽原因？”
再點增城店：“為什麽不提人員流失率？”聽完數據增補後又問：“所以流失率這麽高，你們有沒有反思過問題到底出在哪裏？”
一句句，說得會議室裏氣壓越來越低，店長們平時在店裏都是說一不二的人，現在被訓得頻頻詞窮。
蘇婷正想是不是要加第二輪水的時候，章雪揚換了個坐姿，瞥來一眼。
蘇婷會意，起來笑笑說：“各位應該都累了，外麵給大家準備了點心和水果，我們休息十五分鍾，十五分鍾後，會議繼續。”
陸陸續續有拖椅子的聲音，蘇婷去茶歇台幫忙。
她殺完西瓜，給剛上洗手間回來的錢秀君遞了一塊。
“謝謝。”錢秀君接過來：“對了阿婷，你ppt找的模板嗎還是自己做的？界麵真好看，尤其那幾個動態效果還蠻有創意。”
“找過參考，我自己也畫了一些。”蘇婷還特地報了個線上課程，學了諸如布爾運算的一些技巧，圖形相交或相減，都是視覺組合。
“審美很不錯啊，回頭發我一份學習學習。”錢秀君吃完西瓜，章茹也拿了杏仁餅過來，見章雪揚站在走廊，皺著鼻子吐嘈一句：“真雞兒凶，等下我要錄給我阿嫲聽，讓她知道她乖孫是個火娃。”
錢秀君也縮縮肩：“唉，等下我們肯定也要挨批。”
果然不久後會議繼續，越秀店也沒能幸免。
“客單做不上去是什麽原因？”
“所有店裏越秀成本最高，坪效卻還在下遊，團宴也做得不理想，數據這麽直觀，到現在你們還沒有見效的新舉動？”
章雪揚全程沒什麽表情，口吻也一直沒變過，但大部分人都扛不住他的問題，被批得很慘。
等匯報終於結束，進入粵菜比賽和培訓的討論環節，氣氛才漸漸鬆和了些。
對蔡彩來說，不一定滿足她想要的，但肯定她對章記的付出，以及老東家和雇員相處多年的羈絆。
至於怎麽選，就看蔡彩自己了。
用錢留人和用情留人……蘇婷不確定這是不是餐飲業，或者說家族生意在管理上的特殊點，總之帶著一份不那麽生硬的溫情。
*
匯報會前幾天，蘇婷忙飛了。
章茹也沒比她好到哪去，一邊打席卡，一邊希望自己是個童工，能把祖傳的勞動法編成rap念給章雪揚聽。
直到會議前一天，手頭工作才慢慢鬆下來。
接近飯點，章茹癱在椅子上：“中午去吃勞飯嗎？”
“什麽飯？”蘇婷以為自己幻聽了。
“麥當勞。”章茹揉了揉臉：“我想吃菠蘿派。”
兩人去附近的麥當勞點了一堆吃的，但現場沒有堂食位置，隻能提回店裏吃。
太陽猛得像要把人曬禿，她們跑到後門吹穿堂風，章茹說自己墮落了：“昨晚有人叫我去喝酒，我想的居然是毛利表我有沒有做完，有沒有出錯。”
“這不是敬業嗎？”蘇婷看見黃狗又過來了，猶豫它懷孕能不能吃漢堡夾心時，章茹已經撕了雞腿肉給它：“吃吧老友，以後你的崽子就保送章記了，給我們守停車場，三班倒。”
蘇婷看她一眼。
章茹後知後覺：“看吧我就說我墮落了，資本家嘴臉，肯定是跟三樓學的！”她馬上開始唾棄自己，並把責任推到章雪揚身上。
吃完飯，兩人去了三樓。
會議當天是周六，三樓公司不上班，可以借他們會議室來用。
會議室隔壁就是章雪揚辦公室，他站著在接電話，見她們出現，往這邊分了個餘光。
章茹隔著玻璃對他翻了個高貴冷豔的白眼，和蘇婷走進去，一個擺席卡和用具，一個調試設備。
席卡好說，設備蘇婷第一次用，對著電腦操作半天時，王斯喬敲門問：“需要幫忙嗎？”
“需要需要！”章茹比蘇婷興奮，朝門口擠擠眼：“壯士快來，幫我們婷婷看看什麽問題。”
王斯喬走到蘇婷旁邊：“我來吧。”
問題其實不大，就是不熟悉而已。
兩個人都貓著腰，蘇婷在他旁邊看著，一男一女幾乎頭靠頭。
蘇婷先看他怎麽操作的，再按他的步驟上手去嚐試。
等屏幕上出現ppt界麵，王斯喬問：“這是你做的嗎？”
蘇婷正為開心成功接連，點頭露了個笑：“是我做的，但還要最後檢查一遍。”
“界麵很漂亮。”王斯喬才誇了一句，被人叫出去工作了。
磨磨蹭蹭的章茹擺完了席卡，繞到蘇婷旁邊問：“你對他什麽想法？”
“工作呢。”蘇婷去找翻頁筆，這會沒什麽空聊天。
“我就問你一個問題。”章茹朝外麵挑挑眉：“你對他有沒有性衝動？就是，想不想睡他？”
蘇婷連忙去捂她嘴：“沒關門，別胡說。”
“怕什麽，隔這麽遠呢。”章茹一屁股坐下來，撐著腮看蘇婷：“如果有，你就接受激素的召喚，上了他再說。”
“……”蘇婷當沒聽見，拿到翻頁筆後，準備到台前找找感覺。
會議室鋪著地毯，發言桌在接近門口的地方。
蘇婷過去找了找位置，轉身，正對著隔壁章雪揚的辦公室。
辦公室沒拉百葉窗，一眼就見章雪揚還在講電話，但改站為坐，兩條腿支在地麵，人正好轉過來。
章茹也看見了，不客氣地敲敲玻璃：“不許偷窺！”說完刷地把簾子拉上，朝蘇婷揚揚眉：“可以了，障礙清除！”
第23章 放倒她
次日， 各店陸續有人來。
作為東道主，老店這邊肯定得接待到位。
蘇婷和章茹不斷在一樓和三樓間往返，還有戴玉蘭，不停在各位店長間穿梭和交流。
大早上的， 店裏熱鬧得很。
來參會的都是店長和店助， 按人頭有二十多個，再加上老店這邊的， 往會議室一坐烏壓壓的。
上洗手間的時候， 章茹問蘇婷：“緊張嗎？”
“肯定還有的。”蘇婷想想那些陌生的臉，好多人和名字她都還對不上號。
章茹正補口紅， 完事啵啵嘴，頂著一張都市隸人的玻璃紅唇仗義地問：“要不我上？”
蘇婷笑了下：“那倒不用的。”
她對著鏡子也給自己補了點口紅，看起來能更有氣色些。
少東家說得對，該上她得上，畢竟確實是個鍛煉的機會，得突破自己，不能後撤。
“自信點嘍，你可以的。”章茹過來幫她把翻領順了順， 再給噴點香水：“定神的。”
不知道什麽香水， 剛聞有點刺，但接觸膚麵後又散發一點很耐嗅的香脂味。
再回會議室，裏麵人已經差不多到齊，就差章雪揚。
沒在三樓找到人， 蘇婷給他打電話：“雪揚總， 會議時間快到了， 您現在過來嗎？”
“好，馬上到。”章雪揚正聽深圳兩家店的店長說點事， 掛斷電話後，上了三樓。
會議室裏，蘇婷正在看手卡。
她今天穿淺綠西裝裙，中間係一條腰帶，下幅帶點飄揚的風琴褶，看起來職業但不會太板正。
章雪揚走到位置上：“開始吧。”
可能他聲音不夠大，見蘇婷沒反應，戴玉蘭故意咳一聲：“阿婷。”
蘇婷抬頭，戴玉蘭提醒她：“可以開始了。”
“好的。”蘇婷連忙點頭。
空間已經安靜下來，眾人投來注目。
蘇婷做了個深呼吸，走到台前，張望一圈後露出微笑：“各位領導各位同事，大家早上好，我是廣州荔灣店的店助，我叫蘇婷；蘇軾的蘇，女字邊的婷。首先，非常歡迎大家來到荔灣店……”
特別懂事的天，有太陽但不像昨天那天猛，會議室裏開了半扇窗，偶爾能聽到幾聲鳥叫。
開場內容其實不多，但對蘇婷來說每分每秒都格外漫長。
等終於講完內容後，在一輪客套的掌聲中，她回到台下自己的位置。
左邊是章茹，頭一個衝出來誇她：“可以啊，生猛，有bnce，沒毛病，牛！”
“真的特別好。”右邊錢秀君也朝她豎大拇指，覺得整體聽下來都很流利，表情也相當自然：“啊我已經開始緊張了，聽說下回要在越秀店開，我怕我到台上隻會吞口水。”
被兩連誇，蘇婷也長鬆一口氣，但心還是不敢放下，又開始專注戴玉蘭的匯報，畢竟ppt真的讓她們費了好多心血。
界麵一頁頁地過，中途蘇婷特地瞄了眼章雪揚，見他靠在椅背，一腿支起一腿伸長，看不出情緒。
等了會，蘇婷起來加水。
最先當然得照顧少東家，過去的時候少東正在翻ppt的紙版，右手放在桌麵，手指很長，骨節銳利分明。
蘇婷加完水把杯子放回去，忽然聽他問：“幹貨供應商換了之後，出成率怎麽沒提到？”
是在問戴玉蘭，戴玉蘭頓了下：“目前……考察期還沒到。”
“多長？”
“兩個月。”
“考察期設得長，中途也沒有階段性統計，那出來的結果你們怎麽回溯？如果還要換，又怎麽跟新的供應商對比？”
戴玉蘭在斟酌回答，台下蘇婷提著心加茶，等滿桌加完，章雪揚又問了兩個問題，但神情一直沒變，還是看不出滿意不滿意。
很快，又是新一輪的匯報。
排最前麵的都是幾間大店，獨立門頭獨棟建築的那種，隻有深圳的兩間開在商場店，一個做點心一個做喜宴。
到白雲店的時候，章雪揚指指ppt界麵：“白雲也是老合同，租賃成本和荔灣店差不多，老客不比荔灣少，但你們營收反而在掉，是什麽原因？”
再點增城店：“為什麽不提人員流失率？”聽完數據增補後又問：“所以流失率這麽高，你們有沒有反思過問題到底出在哪裏？”
一句句，說得會議室裏氣壓越來越低，店長們平時在店裏都是說一不二的人，現在被訓得頻頻詞窮。
蘇婷正想是不是要加第二輪水的時候，章雪揚換了個坐姿，瞥來一眼。
蘇婷會意，起來笑笑說：“各位應該都累了，外麵給大家準備了點心和水果，我們休息十五分鍾，十五分鍾後，會議繼續。”
陸陸續續有拖椅子的聲音，蘇婷去茶歇台幫忙。
她殺完西瓜，給剛上洗手間回來的錢秀君遞了一塊。
“謝謝。”錢秀君接過來：“對了阿婷，你ppt找的模板嗎還是自己做的？界麵真好看，尤其那幾個動態效果還蠻有創意。”
“找過參考，我自己也畫了一些。”蘇婷還特地報了個線上課程，學了諸如布爾運算的一些技巧，圖形相交或相減，都是視覺組合。
“審美很不錯啊，回頭發我一份學習學習。”錢秀君吃完西瓜，章茹也拿了杏仁餅過來，見章雪揚站在走廊，皺著鼻子吐嘈一句：“真雞兒凶，等下我要錄給我阿嫲聽，讓她知道她乖孫是個火娃。”
錢秀君也縮縮肩：“唉，等下我們肯定也要挨批。”
果然不久後會議繼續，越秀店也沒能幸免。
“客單做不上去是什麽原因？”
“所有店裏越秀成本最高，坪效卻還在下遊，團宴也做得不理想，數據這麽直觀，到現在你們還沒有見效的新舉動？”
章雪揚全程沒什麽表情，口吻也一直沒變過，但大部分人都扛不住他的問題，被批得很慘。
等匯報終於結束，進入粵菜比賽和培訓的討論環節，氣氛才漸漸鬆和了些。