第58章 藥膳
農門甜婦:山匪娶妻來種田江靜姝楚翎梟 作者:思火火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“他們做的,哪有女兒做的好吃。”
江靜姝滿臉堆著笑,輕輕的握了握李秀嫻的手。
“等著娘,女兒這便去做。”
說著,江靜姝便起了身,去了廚房中。
說起來,這個小廚房,還是後頭新建的,江靜姝覺得奇怪,便問一旁的秋嬤嬤,“原來我娘院子裏的小廚房好好的,怎麽又換了個?”
這廚房擴大了,而且布置得更加奢華了,若是不進來看,還以為不是間廚房,反而是間廂房類的。
“是……當時江家小姑,覺得那個廚房太小,所以就重新建了個。”
江靜姝:“……”
她冷笑一聲。
這江孟芳一家人,在他們家,可真是會享受!
不過,現下她卻是剛好做飯。
所以江靜姝擼起袖子,就直接開始幹了。
她取了烏雞半隻,去掉肥油,洗淨切塊,隨後取來山楂丹參將其一起放入蠱內,加入清水,小火慢燉一個時辰。
又取了胡蘿卜和豬肉,將胡蘿卜片成絲狀,將豬肉洗淨切成小塊泡入黃酒中攪拌。
看到她這麽做,一旁的秋嬤嬤有些不大理解。
她問,“大小姐,這放入黃酒,可有何用處?”
“就當做是調味吧。”
江靜姝接了一句,手上的動作卻沒停。
她接著又找了陳皮過來,將其泡到柔軟後切成絲。
旋即就將胡蘿卜先放入鍋裏炒熟,再放入油,將豬肉放進去翻炒至顏色變了之後,加入陳皮,胡蘿卜絲,少許鹽,黃酒等一齊炒幹。
再加入少於水,燜上一刻鍾。
胡蘿卜炒陳皮瘦肉絲就完成了。
此藥膳有寬胸順氣的作用,可以讓李秀嫻的身體的氣理順。
做完這道菜,江靜姝又依次做了道炒木須肉片,丁香薑糖,參芪玉米粥。
做了一小桌子滋補的藥膳,菜出爐了,楚翎梟在旁邊給江靜姝打下手,幫著她一起將菜端到廂房內去。
一旁的秋嬤嬤見此,趕緊喊夏有和春梅兩人一起幫忙。
“你們兩個還愣著做什麽!難不成還要大小姐一人將這些端進去麽!”
兩人目瞪口呆的看著江靜姝做完這些菜,已經忘了自己要做什麽了。
此時被秋嬤嬤這麽一喊,兩人這才頓時反應了過來。
趕緊去幫江靜姝端菜。
他們從來沒有想過,大小姐做飯起來居然能這麽利索!
而且她看起來很熟練,像是做過很多次,就連這些調料啥的,也都能很容易的分清楚。
即便他們跟在夫人身邊這麽久,卻也是沒怎麽進過廚房的,有些東西,他們都分不清楚,更別說大小姐了。
她以前從來都沒有進過廚房,這是什麽時候,不僅能認出這麽多菜,還能如此遊刃有餘……
在眾人震驚的眼光中,兩人趕緊幫著把菜端走了。
大小姐這些年,在外麵受了多少委屈,是他們不曉得的?
江靜姝倒是沒在意這麽多。
菜端到桌邊以後,江靜姝便將菜一一布好,給李秀嫻先盛了一碗。
“娘,我喂你。”
“我自己來吧。”
李秀嫻想要接過碗,手上卻有些使不上力氣來。
江靜姝輕輕的放下她的手,“娘,我剛剛已經吃過了,你吃。”
“你現在的身體,需要好生調養,您呐,就別逞強了。”
說著,江靜姝便伺候著李秀嫻吃了飯。
李秀嫻也沒想到,今日自己竟然如此有食欲,平日裏隨意吃上兩口都有些吃不下了。
這次卻是直接吃了兩碗,並且還隻覺得剛剛溫飽。
吃完後,就連李秀嫻自己都不可思議。
可江靜姝見此,卻是爽朗一笑,很滿意的點點頭,“娘,您的身體會慢慢好起來的,從多吃飯開始!”
李秀嫻滿臉詫異,似乎覺得自己吃得有點多,本來想反駁兩句,可話到嘴邊,又立馬收了回去。
她不想打擊姝兒,也同時覺得,姝兒說的,可能有些……道理?
李秀嫻吃完後,江靜姝便讓人把碗筷給收了。
她卻也沒閑著,在屋裏轉了兩圈。
江孟芳雖然把她娘的房間搶走了,卻將房間保養的極好。
隻不過,這裏頭有些熏香和盆栽,並不適合她娘的病情恢複。
雖然聞起來可能沁人心脾,可這種花香,於病情來說,沒有好處,甚至還有一些壞處。
所以江靜姝在房間走了一圈後,心裏已經有了主意。
“林嬤嬤,你叫人過來,把這些東西,全部都換回來,以前是什麽樣,現在就做什麽樣!”
那江孟芳喜歡奢華繁貴的東西,可她娘卻喜歡古樸大氣的。
所以,這些房間內不少物品,都需要重新做改變。
把這些物品換了後,江靜姝又叫人來,重新扯了布,做了新的被套和床帳。
等一切安排妥當後,江靜姝才終於滿意。
“娘,既然東西都弄完了,那我也不打擾你休息了,你白日可以出來曬曬太陽。”
“好。”
看著江靜姝把這些都安排好了,李秀嫻也沒得操心的事了。
她點點頭,“你也累了這麽一會,趕緊去休息。”
“好,娘放心。”
江靜姝點點頭,轉身和楚翎梟一起楚了門。
她得去看看那個便宜弟弟現下如何了。
昨天到今天,她也沒怎麽關注這人,不曉得人現在怎樣。
既然記憶中這個弟弟是個傻的,那就需得更加精心的照料著。
然而,她前腳剛走,後腳江孟芳就找上門來了。
她的啞穴已經解了,第一時間想的,便是衝到自己院內去瞧。
原是想要痛批一頓李秀嫻,將昨日到現在所受的委屈都發泄出來的,結果,她剛跑進院子裏,就發現,但凡是她愛的,竟然統統被當作垃圾一般扔了出去!!
原本就憋了一肚子火,現下看到這場景,向來囂張慣了的江孟芳頓時忍不住了。
她感覺自己頭上火氣蹭蹭蹭的在往上冒。
這個賤人!不過是讓她睡了一晚院子,就把她的東西全部都扔出來了,這是要造反嗎!
想到這,江孟芳當即腦袋一熱,立馬就跑到了門口,想要進去好好教訓李秀嫻一頓。
這個二嫂,還真以為那賤丫頭回來了,這江家就能和她李秀嫻姓了麽?
這是她二哥的家,是和她一般姓江!
江靜姝滿臉堆著笑,輕輕的握了握李秀嫻的手。
“等著娘,女兒這便去做。”
說著,江靜姝便起了身,去了廚房中。
說起來,這個小廚房,還是後頭新建的,江靜姝覺得奇怪,便問一旁的秋嬤嬤,“原來我娘院子裏的小廚房好好的,怎麽又換了個?”
這廚房擴大了,而且布置得更加奢華了,若是不進來看,還以為不是間廚房,反而是間廂房類的。
“是……當時江家小姑,覺得那個廚房太小,所以就重新建了個。”
江靜姝:“……”
她冷笑一聲。
這江孟芳一家人,在他們家,可真是會享受!
不過,現下她卻是剛好做飯。
所以江靜姝擼起袖子,就直接開始幹了。
她取了烏雞半隻,去掉肥油,洗淨切塊,隨後取來山楂丹參將其一起放入蠱內,加入清水,小火慢燉一個時辰。
又取了胡蘿卜和豬肉,將胡蘿卜片成絲狀,將豬肉洗淨切成小塊泡入黃酒中攪拌。
看到她這麽做,一旁的秋嬤嬤有些不大理解。
她問,“大小姐,這放入黃酒,可有何用處?”
“就當做是調味吧。”
江靜姝接了一句,手上的動作卻沒停。
她接著又找了陳皮過來,將其泡到柔軟後切成絲。
旋即就將胡蘿卜先放入鍋裏炒熟,再放入油,將豬肉放進去翻炒至顏色變了之後,加入陳皮,胡蘿卜絲,少許鹽,黃酒等一齊炒幹。
再加入少於水,燜上一刻鍾。
胡蘿卜炒陳皮瘦肉絲就完成了。
此藥膳有寬胸順氣的作用,可以讓李秀嫻的身體的氣理順。
做完這道菜,江靜姝又依次做了道炒木須肉片,丁香薑糖,參芪玉米粥。
做了一小桌子滋補的藥膳,菜出爐了,楚翎梟在旁邊給江靜姝打下手,幫著她一起將菜端到廂房內去。
一旁的秋嬤嬤見此,趕緊喊夏有和春梅兩人一起幫忙。
“你們兩個還愣著做什麽!難不成還要大小姐一人將這些端進去麽!”
兩人目瞪口呆的看著江靜姝做完這些菜,已經忘了自己要做什麽了。
此時被秋嬤嬤這麽一喊,兩人這才頓時反應了過來。
趕緊去幫江靜姝端菜。
他們從來沒有想過,大小姐做飯起來居然能這麽利索!
而且她看起來很熟練,像是做過很多次,就連這些調料啥的,也都能很容易的分清楚。
即便他們跟在夫人身邊這麽久,卻也是沒怎麽進過廚房的,有些東西,他們都分不清楚,更別說大小姐了。
她以前從來都沒有進過廚房,這是什麽時候,不僅能認出這麽多菜,還能如此遊刃有餘……
在眾人震驚的眼光中,兩人趕緊幫著把菜端走了。
大小姐這些年,在外麵受了多少委屈,是他們不曉得的?
江靜姝倒是沒在意這麽多。
菜端到桌邊以後,江靜姝便將菜一一布好,給李秀嫻先盛了一碗。
“娘,我喂你。”
“我自己來吧。”
李秀嫻想要接過碗,手上卻有些使不上力氣來。
江靜姝輕輕的放下她的手,“娘,我剛剛已經吃過了,你吃。”
“你現在的身體,需要好生調養,您呐,就別逞強了。”
說著,江靜姝便伺候著李秀嫻吃了飯。
李秀嫻也沒想到,今日自己竟然如此有食欲,平日裏隨意吃上兩口都有些吃不下了。
這次卻是直接吃了兩碗,並且還隻覺得剛剛溫飽。
吃完後,就連李秀嫻自己都不可思議。
可江靜姝見此,卻是爽朗一笑,很滿意的點點頭,“娘,您的身體會慢慢好起來的,從多吃飯開始!”
李秀嫻滿臉詫異,似乎覺得自己吃得有點多,本來想反駁兩句,可話到嘴邊,又立馬收了回去。
她不想打擊姝兒,也同時覺得,姝兒說的,可能有些……道理?
李秀嫻吃完後,江靜姝便讓人把碗筷給收了。
她卻也沒閑著,在屋裏轉了兩圈。
江孟芳雖然把她娘的房間搶走了,卻將房間保養的極好。
隻不過,這裏頭有些熏香和盆栽,並不適合她娘的病情恢複。
雖然聞起來可能沁人心脾,可這種花香,於病情來說,沒有好處,甚至還有一些壞處。
所以江靜姝在房間走了一圈後,心裏已經有了主意。
“林嬤嬤,你叫人過來,把這些東西,全部都換回來,以前是什麽樣,現在就做什麽樣!”
那江孟芳喜歡奢華繁貴的東西,可她娘卻喜歡古樸大氣的。
所以,這些房間內不少物品,都需要重新做改變。
把這些物品換了後,江靜姝又叫人來,重新扯了布,做了新的被套和床帳。
等一切安排妥當後,江靜姝才終於滿意。
“娘,既然東西都弄完了,那我也不打擾你休息了,你白日可以出來曬曬太陽。”
“好。”
看著江靜姝把這些都安排好了,李秀嫻也沒得操心的事了。
她點點頭,“你也累了這麽一會,趕緊去休息。”
“好,娘放心。”
江靜姝點點頭,轉身和楚翎梟一起楚了門。
她得去看看那個便宜弟弟現下如何了。
昨天到今天,她也沒怎麽關注這人,不曉得人現在怎樣。
既然記憶中這個弟弟是個傻的,那就需得更加精心的照料著。
然而,她前腳剛走,後腳江孟芳就找上門來了。
她的啞穴已經解了,第一時間想的,便是衝到自己院內去瞧。
原是想要痛批一頓李秀嫻,將昨日到現在所受的委屈都發泄出來的,結果,她剛跑進院子裏,就發現,但凡是她愛的,竟然統統被當作垃圾一般扔了出去!!
原本就憋了一肚子火,現下看到這場景,向來囂張慣了的江孟芳頓時忍不住了。
她感覺自己頭上火氣蹭蹭蹭的在往上冒。
這個賤人!不過是讓她睡了一晚院子,就把她的東西全部都扔出來了,這是要造反嗎!
想到這,江孟芳當即腦袋一熱,立馬就跑到了門口,想要進去好好教訓李秀嫻一頓。
這個二嫂,還真以為那賤丫頭回來了,這江家就能和她李秀嫻姓了麽?
這是她二哥的家,是和她一般姓江!