第101章 蝦仁包子
農門甜婦:山匪娶妻來種田江靜姝楚翎梟 作者:思火火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“算了,還是我來吧,我給你們做個示範。”
看了半天,又說了半天,江靜姝覺得自己口幹舌燥,還是決定親自上陣給他們先做一下,到底該怎麽把這些蝦子處理幹淨。
她走到孟隴身邊的凳子上,一屁股坐下,伸手抓了隻蝦,看著圍在身邊的眾人,緩緩道,“這蝦呢,得先洗幹淨,你看,這樣捏著他們,就不會夾著你們的手,還有……”
看著江靜姝被一群大漢圍在正中間,那些人的眼珠子幾乎都快要蹭到她身上去了,楚翎梟臉色頓時一沉。
他抬步走過去,直接往孟隴身邊一擠。
正在認真聽講的孟隴險些沒有反應過來怎麽回事,就感受到了某人那陰惻惻的涼風。
頓時心中一驚,忙識趣的挪動了屁股,悄咪咪的隔了些距離。
而江靜姝改下耐心的給大家講解步驟,做著示範,倒是沒有注意到他們的小動作。
“一定要保留蝦鉗,留下蝦子的屁股,咱們吃的就是它的屁股部位,”
聞言,大家頓時麵麵相覷。
卻見江靜姝“哈哈”一笑。
“是它的身體啦,看到沒,就是我手抓著的這裏。”
“一定要保證蝦身的完整。”
說罷,江靜姝將殼兒處理後,登時露出裏頭晶瑩剔透的蝦肉,簡直誘人至極!
見此,大家一臉恍然大悟的模樣,頓時都紛紛拿著剪子去嚐試了。
等江靜姝教完大家,才發現楚翎梟不知道什麽時候已經坐到身邊了,卻見他根本沒在意自己教的手法,而是拿了一雙筷子,將龍蝦放在桌上,兩三下,就直接把蝦殼給敲碎了。
十分完整的把蝦肉取了出來。
江靜姝:“……”
所以,有內力,有功夫真的了不起嗎??
真的!!了不起!!
於是,除了孟隴以外,其他人都采取江靜姝剝蝦的方式。
這樣以來,效率便大大的提升了。
見此,江靜姝立馬將人分成幾對,有專門剝蝦的,還有專門清洗的。
分工合作,弄完以後,就直接找地方晾曬,便能做出鮮香四溢的龍蝦仁。
見大家都忙活了起來,江靜姝便直接取了一把剝好的蝦仁朝著廚房裏頭走去。
看到她的動作,楚翎梟眼裏有遮掩不住的好奇。
難不成,這剝了殼也可以做爆炒的?
就見江靜姝利索的拿了麵粉出來,直接加水,打濕,開始和麵。
開什麽玩笑!
蝦仁包子,蝦仁餃子,都是美味好嗎!
不過餃子太小了,且這麽多人吃,定是不夠的,所以江靜姝準備直接做包子。
見她又要自己動手了,一旁的廚子們趕緊排排站,準備開始學藝。
卻見江靜姝擺擺手,“其實就是很簡單的,和麵後,把蝦仁放在麵粉裏頭,做成包子就好了。”
不過在此之前,她先把這些蝦仁都撩了一遍水。
再調了料,將蝦仁都爆炒了一遍。
龍蝦的香味頓時順著廚房飄了出來,門口的楚翎梟聞到香味,心中的不滿這才消散不少。
江靜姝沒有注意到他的情緒變化,她正忙著將蝦仁塞進皮薄的大麵皮裏,旋即又捏出一個個精致小巧的包子,看起來比外頭福茶貴的糕點都要精致不少!
包好了包子,江靜姝便拿了蒸籠來,讓人繼續燒火,將包子上了蒸籠。
做好這些,她忽然就聽到了肚子咕嚕的聲音……
此起彼伏的。
下意識的朝著門口看去,江靜姝忍不住嘴角一抽。
隻見此時正應當在忙活的眾人,眼神都直勾勾的看著她這邊,一個個饞得口水都要流出來了……
見此,江靜姝又下意識的朝著楚翎梟那邊看了眼,卻見後者此時也在看著她,隻不過目光裏的打量多了幾分,好似是鼓勵,又好似是滿意?
江靜姝搞不清楚。
不過,看著這些個大漢“癡情”的樣子,她是曉得了,她這包子,肯定是不夠吃的。
所以她幹脆又重新和了一些麵,多做了幾籠出來,準備讓他們吃個夠。
這些大漢本身就會吃,她做的包子皮薄餡厚,且一個包子都有一巴掌大,可放了滿滿的料啊!
她估計一個人最少得吃上兩個吧,做了這麽多,也夠他們吃個痛快了。
隻不過精細程度遠不及上一籠小包子,但是味道肯定沒差的。
江靜姝這邊做得快,山匪們這邊也忙活得快。
似乎知道能吃上美食,大家的動作便都迅速了起來。
大概過了半個時辰後,江靜姝做的第一籠包子出籠了。
她立馬小心翼翼的用筷子夾出來,放到碗裏,隨後就遞給楚翎梟,“吃吧。”
看著江靜姝將用心製作的小包子送到自己麵前,心情愉悅的楚翎梟頓時眯起了雙眸,當下便也沒有客氣,直接拿起筷子開始品嚐起來。
很快,其餘的包子也蒸好了,給香竺和紅菊兩人一人分了一個後,其餘的就分給大家了。
有了吃的,山匪們趕緊放下手中的活計,看著熱騰騰,香噴噴的包子,一行人差點哈喇子都流到衣服上了,一雙眼睛簡直都要發光了。
還不忘感謝江靜姝,“多謝夫人!多謝夫人!”
“客氣什麽,蝦仁都是大家的勞動成果,大家快吃吧。”
大家可都不客氣。
這包子味道,比他們吃過的,都要香不少!
且不用剝殼的龍蝦肉吃的非常的舒爽,楚翎梟幾乎是兩三口就一個龍蝦包,吃得腮幫子鼓鼓的。
江靜姝則在一旁,撐起下巴欣賞他優雅的吃相,忽然有種‘動物養成遊戲’的快樂。
雖然做飯是一件快樂的事,但有時候看別人吃,也是一件很享受的事。
被江靜姝盯得不好意思,楚翎梟微頓了一會,垂眸思索小會後,忽然將最後一個,咬了小口的龍蝦包一把塞到江靜姝嘴裏。
鮮香味在舌尖爆開,嚐到美味的江靜姝立馬眯起眸子,毫不猶豫的幾口吞下。
媽呀,自己的手藝也太好了吧,這也太好吃了!!!
然而下一刻,她的目光便赫然和某個正在注視著自己的男人對上了。
看到男人滿意的目光,她突然發覺自己吃了什麽,頓時站起來,狠狠的“呸”了一口後,趕緊紅著臉離開了廚房。
看到她的反應,身後的某個男人卻是好笑的抿了抿唇。
笑容霎時在麵具下化開,並沒有人見到,這是怎樣一副驚心動魄的畫麵……
看了半天,又說了半天,江靜姝覺得自己口幹舌燥,還是決定親自上陣給他們先做一下,到底該怎麽把這些蝦子處理幹淨。
她走到孟隴身邊的凳子上,一屁股坐下,伸手抓了隻蝦,看著圍在身邊的眾人,緩緩道,“這蝦呢,得先洗幹淨,你看,這樣捏著他們,就不會夾著你們的手,還有……”
看著江靜姝被一群大漢圍在正中間,那些人的眼珠子幾乎都快要蹭到她身上去了,楚翎梟臉色頓時一沉。
他抬步走過去,直接往孟隴身邊一擠。
正在認真聽講的孟隴險些沒有反應過來怎麽回事,就感受到了某人那陰惻惻的涼風。
頓時心中一驚,忙識趣的挪動了屁股,悄咪咪的隔了些距離。
而江靜姝改下耐心的給大家講解步驟,做著示範,倒是沒有注意到他們的小動作。
“一定要保留蝦鉗,留下蝦子的屁股,咱們吃的就是它的屁股部位,”
聞言,大家頓時麵麵相覷。
卻見江靜姝“哈哈”一笑。
“是它的身體啦,看到沒,就是我手抓著的這裏。”
“一定要保證蝦身的完整。”
說罷,江靜姝將殼兒處理後,登時露出裏頭晶瑩剔透的蝦肉,簡直誘人至極!
見此,大家一臉恍然大悟的模樣,頓時都紛紛拿著剪子去嚐試了。
等江靜姝教完大家,才發現楚翎梟不知道什麽時候已經坐到身邊了,卻見他根本沒在意自己教的手法,而是拿了一雙筷子,將龍蝦放在桌上,兩三下,就直接把蝦殼給敲碎了。
十分完整的把蝦肉取了出來。
江靜姝:“……”
所以,有內力,有功夫真的了不起嗎??
真的!!了不起!!
於是,除了孟隴以外,其他人都采取江靜姝剝蝦的方式。
這樣以來,效率便大大的提升了。
見此,江靜姝立馬將人分成幾對,有專門剝蝦的,還有專門清洗的。
分工合作,弄完以後,就直接找地方晾曬,便能做出鮮香四溢的龍蝦仁。
見大家都忙活了起來,江靜姝便直接取了一把剝好的蝦仁朝著廚房裏頭走去。
看到她的動作,楚翎梟眼裏有遮掩不住的好奇。
難不成,這剝了殼也可以做爆炒的?
就見江靜姝利索的拿了麵粉出來,直接加水,打濕,開始和麵。
開什麽玩笑!
蝦仁包子,蝦仁餃子,都是美味好嗎!
不過餃子太小了,且這麽多人吃,定是不夠的,所以江靜姝準備直接做包子。
見她又要自己動手了,一旁的廚子們趕緊排排站,準備開始學藝。
卻見江靜姝擺擺手,“其實就是很簡單的,和麵後,把蝦仁放在麵粉裏頭,做成包子就好了。”
不過在此之前,她先把這些蝦仁都撩了一遍水。
再調了料,將蝦仁都爆炒了一遍。
龍蝦的香味頓時順著廚房飄了出來,門口的楚翎梟聞到香味,心中的不滿這才消散不少。
江靜姝沒有注意到他的情緒變化,她正忙著將蝦仁塞進皮薄的大麵皮裏,旋即又捏出一個個精致小巧的包子,看起來比外頭福茶貴的糕點都要精致不少!
包好了包子,江靜姝便拿了蒸籠來,讓人繼續燒火,將包子上了蒸籠。
做好這些,她忽然就聽到了肚子咕嚕的聲音……
此起彼伏的。
下意識的朝著門口看去,江靜姝忍不住嘴角一抽。
隻見此時正應當在忙活的眾人,眼神都直勾勾的看著她這邊,一個個饞得口水都要流出來了……
見此,江靜姝又下意識的朝著楚翎梟那邊看了眼,卻見後者此時也在看著她,隻不過目光裏的打量多了幾分,好似是鼓勵,又好似是滿意?
江靜姝搞不清楚。
不過,看著這些個大漢“癡情”的樣子,她是曉得了,她這包子,肯定是不夠吃的。
所以她幹脆又重新和了一些麵,多做了幾籠出來,準備讓他們吃個夠。
這些大漢本身就會吃,她做的包子皮薄餡厚,且一個包子都有一巴掌大,可放了滿滿的料啊!
她估計一個人最少得吃上兩個吧,做了這麽多,也夠他們吃個痛快了。
隻不過精細程度遠不及上一籠小包子,但是味道肯定沒差的。
江靜姝這邊做得快,山匪們這邊也忙活得快。
似乎知道能吃上美食,大家的動作便都迅速了起來。
大概過了半個時辰後,江靜姝做的第一籠包子出籠了。
她立馬小心翼翼的用筷子夾出來,放到碗裏,隨後就遞給楚翎梟,“吃吧。”
看著江靜姝將用心製作的小包子送到自己麵前,心情愉悅的楚翎梟頓時眯起了雙眸,當下便也沒有客氣,直接拿起筷子開始品嚐起來。
很快,其餘的包子也蒸好了,給香竺和紅菊兩人一人分了一個後,其餘的就分給大家了。
有了吃的,山匪們趕緊放下手中的活計,看著熱騰騰,香噴噴的包子,一行人差點哈喇子都流到衣服上了,一雙眼睛簡直都要發光了。
還不忘感謝江靜姝,“多謝夫人!多謝夫人!”
“客氣什麽,蝦仁都是大家的勞動成果,大家快吃吧。”
大家可都不客氣。
這包子味道,比他們吃過的,都要香不少!
且不用剝殼的龍蝦肉吃的非常的舒爽,楚翎梟幾乎是兩三口就一個龍蝦包,吃得腮幫子鼓鼓的。
江靜姝則在一旁,撐起下巴欣賞他優雅的吃相,忽然有種‘動物養成遊戲’的快樂。
雖然做飯是一件快樂的事,但有時候看別人吃,也是一件很享受的事。
被江靜姝盯得不好意思,楚翎梟微頓了一會,垂眸思索小會後,忽然將最後一個,咬了小口的龍蝦包一把塞到江靜姝嘴裏。
鮮香味在舌尖爆開,嚐到美味的江靜姝立馬眯起眸子,毫不猶豫的幾口吞下。
媽呀,自己的手藝也太好了吧,這也太好吃了!!!
然而下一刻,她的目光便赫然和某個正在注視著自己的男人對上了。
看到男人滿意的目光,她突然發覺自己吃了什麽,頓時站起來,狠狠的“呸”了一口後,趕緊紅著臉離開了廚房。
看到她的反應,身後的某個男人卻是好笑的抿了抿唇。
笑容霎時在麵具下化開,並沒有人見到,這是怎樣一副驚心動魄的畫麵……