第291章 小攤子
農門甜婦:山匪娶妻來種田江靜姝楚翎梟 作者:思火火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
梁本坐下來打量了一下這個鋪子。
麵積還挺大,屋裏頭裝飾搞得挺漂亮的,櫃子擺放了不少。
而且屋裏的蝦子味香還有其他菜香味混合在一起,竟然不讓人覺得膩,反而感覺都要流口水了。
再看很多都在鋪子裏吃熟食的,那些享受的樣子,梁本心裏就有些耐不住了。
等陳柳把料子給裝好了,梁本才問,“這回去以後,我該如何做呢?能做出和你們這味道差不多的嘛?”
陳柳這邊主要是賣幹蝦仁,活蝦賣得不多,不過最近鋪子擴大以後,也有賣的。
而且做紅蝦的料子也開賣了。
用江大小姐的話來說,他們早晚都得回家自己弄,所以料子這東西是個必賣品。
自從賣了料子後,來這裏問紅蝦製作方法的多了去了。
陳柳這幾天都被問麻了。
所以聽到梁本問,她想也不想就把江靜姝教她的那套說辭給說了。
雖然隻有隻言片語,卻也給梁本帶來了非常大的幫助。
他聽著陳柳的話,將其一點點的記在心裏。
準備回去就按照這個方法去做。
昨兒鄧老哥和他說,他們現在賣活蝦的路子行不通,說鎮上陳記米鋪賣的就是蝦仁還有做成熟透的蝦子來賣的,生意好得不行。
就讓他裝作小商販過來試探試探,問問蝦子的料子和方法。
反正現在紅蝦這個東西非常火熱,會做的人還是零星幾個,他們隻有走在他們前頭,還是有機會能賺到錢的。
這不,被委於重任的梁本就出來了。
沒想到陳柳這麽好說話,僅僅是買了這些料子,就把她做紅蝦的方法給套了出來。
梁本興奮得嘴角都忍不住往上翹著,絲毫不懷疑這方法的真假。
“您也可以嚐嚐咱們這邊的包子,裏頭是蝦仁,就是按照我剛給您說的這方法做的,味道不錯的。”
陳柳給梁本推薦。
倒是沒怎麽在意自己剛剛說的這些。
她說出來的方法,別人不曉得,她卻再清楚不過。按照她說的這個方法去做,紅蝦子的營養全部會流失不說,口感鮮味也會很差,完全是比不得她鋪子裏的。
至於那些酒樓曉不曉得蝦仁的具體方法她不知道,反正她鋪子是不會虧的。
而殘缺的方法,不僅能讓得不到想要信息的人暗中作祟,也能砍掉一批模仿她的心懷鬼胎之人。
一舉兩得,又省時省力!
“給我拿十個吧,我拿回去吃。”
梁本一高興,也就大手筆了一回。
等陳柳將他的包子包好後,他便立馬嚐了一嘴。
這麽一吃,還真是覺得這味道不錯!
真真就是絕了!
這香味在嘴裏,齒間,留著一股淡淡的,鮮香味,不僅不會讓人覺得膩,還讓人恨不得一口氣吞了才好。
梁本吃得眼睛都冒星星,又趕緊吃了兩個,越發的覺得這個主意可行了。
他們可以按照那些酒樓一樣做活蝦炒熟了吃,也可以做這種蝦仁,像這種包子一樣做著吃……
梁本興衝衝的跑回去,立馬把這個消息告訴了鄧馬,“我感覺還挺簡單的,咱們人手多,可以趕緊弄起來。”
“好,後伢子,你和林伢子去準備東西,和梁叔家裏的人一起去。”
鄧馬也很高興。
他這麽努力的做這些事,這蝦子總得讓他分到一羹吧?
他們現在紅蝦很充足,貨源有了,不用擔心。現在製作辦法也有了,就等著做出來去賣了!
鄧馬和梁本準備了一口大鍋,又叫幾個兒子把塘基裏的蝦子撈出來一部分,先做了一些實驗。
沒想到,搗鼓了一陣後,還真被鄧馬給搗鼓出來了成品。
爆炒紅蝦和蝦仁幹!
鄧馬喜上眉梢,連日來的陰鬱和疲憊一掃而空。
忙衝著鄧後道,“你快去叫你媳婦,還有老二家,老三家他們幾個,去把這些紅蝦子拿到鎮上還有集市裏去賣!”
鄧馬這邊叫人過去,梁本這邊也沒落下。
他們的成本不高,做出來的味道還過得去,而且這回,鄧馬收了心態,曉得不能急於求成,所以他給這些紅蝦的定價不高。
甚至還有一部分決定靠走量賺錢,讓家裏幾個妯娌帶著貨去集市擺攤。
於是很快,他們的生意就做了起來。
前兩日,他們的蝦子還無人問津,畢竟現在陳柳做出了名,他們想吃蝦仁就去她鋪子裏,而想吃熟了的整蝦就去酒樓,鄧馬這突然冒出來的攤子,自然就沒什麽人光顧了。
一家人都有些不太開心。
“這才剛開始呢!你們去吆喝,也學他們的,讓人家先嚐一點,然後告訴他們,我們的價錢。”
他們的價格很低了,若是這些人曉得,味道差不多,又比陳記和酒樓的便宜,肯定會選擇他們的。
鄧馬鼓勵他們,大家也不想讓他難受。
畢竟他們在這個紅蝦上頭投了不少錢,若是現在放棄,那真的就等於竹籃打水一場空了。
於是第二日,大家又重新提起信心,按照鄧馬說的,借鑒陳記的方法去賣了一番。
沒想到,這法子居然真的管用。
光是今日這一天開張,就賣了二十斤!
這是一個非常大的數字。
至少對於一直沒生意的鄧家人來說是的。
有了這個開始,大家才開始真相信這東西能賺錢了,於是一個個都重拾信心,高高興興的去賣了。
鄧馬經受過一次打擊和催債的體驗後,還真沒讓人想到,就這麽個小生意,居然硬生生在他的堅持下給做了起來。
還有聲有色。
果然,他的堅持是對的。
看著這錢源源不斷的進自己的口袋,鄧馬的臉上終於有了笑容。
他就曉得,這紅蝦,肯定會很賺錢!
……
陳記商鋪。
這幾日來往的人比先前少了很多。
有人在吃包子時,還在和同桌的人念叨,“聽說最近出了幾個攤子,也在賣這些呢,還有直接賣蝦仁的,你有沒有去看看?”
“我吃過一回,味道不如陳記的,雖然陳記的貴了點,可勝在味道不錯。”
兩人吃完了嘴裏的包子,又叫陳柳打包了幾個,說了兩句話,這才站起來準備走。
卻在這時候,他們被一雙橫空出現的素手一把攔住了腳步——
麵積還挺大,屋裏頭裝飾搞得挺漂亮的,櫃子擺放了不少。
而且屋裏的蝦子味香還有其他菜香味混合在一起,竟然不讓人覺得膩,反而感覺都要流口水了。
再看很多都在鋪子裏吃熟食的,那些享受的樣子,梁本心裏就有些耐不住了。
等陳柳把料子給裝好了,梁本才問,“這回去以後,我該如何做呢?能做出和你們這味道差不多的嘛?”
陳柳這邊主要是賣幹蝦仁,活蝦賣得不多,不過最近鋪子擴大以後,也有賣的。
而且做紅蝦的料子也開賣了。
用江大小姐的話來說,他們早晚都得回家自己弄,所以料子這東西是個必賣品。
自從賣了料子後,來這裏問紅蝦製作方法的多了去了。
陳柳這幾天都被問麻了。
所以聽到梁本問,她想也不想就把江靜姝教她的那套說辭給說了。
雖然隻有隻言片語,卻也給梁本帶來了非常大的幫助。
他聽著陳柳的話,將其一點點的記在心裏。
準備回去就按照這個方法去做。
昨兒鄧老哥和他說,他們現在賣活蝦的路子行不通,說鎮上陳記米鋪賣的就是蝦仁還有做成熟透的蝦子來賣的,生意好得不行。
就讓他裝作小商販過來試探試探,問問蝦子的料子和方法。
反正現在紅蝦這個東西非常火熱,會做的人還是零星幾個,他們隻有走在他們前頭,還是有機會能賺到錢的。
這不,被委於重任的梁本就出來了。
沒想到陳柳這麽好說話,僅僅是買了這些料子,就把她做紅蝦的方法給套了出來。
梁本興奮得嘴角都忍不住往上翹著,絲毫不懷疑這方法的真假。
“您也可以嚐嚐咱們這邊的包子,裏頭是蝦仁,就是按照我剛給您說的這方法做的,味道不錯的。”
陳柳給梁本推薦。
倒是沒怎麽在意自己剛剛說的這些。
她說出來的方法,別人不曉得,她卻再清楚不過。按照她說的這個方法去做,紅蝦子的營養全部會流失不說,口感鮮味也會很差,完全是比不得她鋪子裏的。
至於那些酒樓曉不曉得蝦仁的具體方法她不知道,反正她鋪子是不會虧的。
而殘缺的方法,不僅能讓得不到想要信息的人暗中作祟,也能砍掉一批模仿她的心懷鬼胎之人。
一舉兩得,又省時省力!
“給我拿十個吧,我拿回去吃。”
梁本一高興,也就大手筆了一回。
等陳柳將他的包子包好後,他便立馬嚐了一嘴。
這麽一吃,還真是覺得這味道不錯!
真真就是絕了!
這香味在嘴裏,齒間,留著一股淡淡的,鮮香味,不僅不會讓人覺得膩,還讓人恨不得一口氣吞了才好。
梁本吃得眼睛都冒星星,又趕緊吃了兩個,越發的覺得這個主意可行了。
他們可以按照那些酒樓一樣做活蝦炒熟了吃,也可以做這種蝦仁,像這種包子一樣做著吃……
梁本興衝衝的跑回去,立馬把這個消息告訴了鄧馬,“我感覺還挺簡單的,咱們人手多,可以趕緊弄起來。”
“好,後伢子,你和林伢子去準備東西,和梁叔家裏的人一起去。”
鄧馬也很高興。
他這麽努力的做這些事,這蝦子總得讓他分到一羹吧?
他們現在紅蝦很充足,貨源有了,不用擔心。現在製作辦法也有了,就等著做出來去賣了!
鄧馬和梁本準備了一口大鍋,又叫幾個兒子把塘基裏的蝦子撈出來一部分,先做了一些實驗。
沒想到,搗鼓了一陣後,還真被鄧馬給搗鼓出來了成品。
爆炒紅蝦和蝦仁幹!
鄧馬喜上眉梢,連日來的陰鬱和疲憊一掃而空。
忙衝著鄧後道,“你快去叫你媳婦,還有老二家,老三家他們幾個,去把這些紅蝦子拿到鎮上還有集市裏去賣!”
鄧馬這邊叫人過去,梁本這邊也沒落下。
他們的成本不高,做出來的味道還過得去,而且這回,鄧馬收了心態,曉得不能急於求成,所以他給這些紅蝦的定價不高。
甚至還有一部分決定靠走量賺錢,讓家裏幾個妯娌帶著貨去集市擺攤。
於是很快,他們的生意就做了起來。
前兩日,他們的蝦子還無人問津,畢竟現在陳柳做出了名,他們想吃蝦仁就去她鋪子裏,而想吃熟了的整蝦就去酒樓,鄧馬這突然冒出來的攤子,自然就沒什麽人光顧了。
一家人都有些不太開心。
“這才剛開始呢!你們去吆喝,也學他們的,讓人家先嚐一點,然後告訴他們,我們的價錢。”
他們的價格很低了,若是這些人曉得,味道差不多,又比陳記和酒樓的便宜,肯定會選擇他們的。
鄧馬鼓勵他們,大家也不想讓他難受。
畢竟他們在這個紅蝦上頭投了不少錢,若是現在放棄,那真的就等於竹籃打水一場空了。
於是第二日,大家又重新提起信心,按照鄧馬說的,借鑒陳記的方法去賣了一番。
沒想到,這法子居然真的管用。
光是今日這一天開張,就賣了二十斤!
這是一個非常大的數字。
至少對於一直沒生意的鄧家人來說是的。
有了這個開始,大家才開始真相信這東西能賺錢了,於是一個個都重拾信心,高高興興的去賣了。
鄧馬經受過一次打擊和催債的體驗後,還真沒讓人想到,就這麽個小生意,居然硬生生在他的堅持下給做了起來。
還有聲有色。
果然,他的堅持是對的。
看著這錢源源不斷的進自己的口袋,鄧馬的臉上終於有了笑容。
他就曉得,這紅蝦,肯定會很賺錢!
……
陳記商鋪。
這幾日來往的人比先前少了很多。
有人在吃包子時,還在和同桌的人念叨,“聽說最近出了幾個攤子,也在賣這些呢,還有直接賣蝦仁的,你有沒有去看看?”
“我吃過一回,味道不如陳記的,雖然陳記的貴了點,可勝在味道不錯。”
兩人吃完了嘴裏的包子,又叫陳柳打包了幾個,說了兩句話,這才站起來準備走。
卻在這時候,他們被一雙橫空出現的素手一把攔住了腳步——