第76節
一朝穿越,成為遠近聞名的悍婦 作者:貓叫喵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看著那湯汁已經有些粘稠了,膏藥用鍋鏟猛鏟了好幾下又顛了顛勺。
“出鍋啦!”
高瑤豬肺擺盤,又隨便做了一道蒜蓉青菜。
趁著這個時候杜鵑從屋裏搬來一張較矮的桌子,正好合適在灶房吃。
她盛了兩碗飯放在桌上,然後又接過高瑤手中的豬肺狠狠的聞了一下。
“這味道我倒是沒有聞過,瑤妹子你真是讓我意外極了。”杜鵑欣喜道。
高瑤笑道:“誰讓你眼光那麽好,跟了我出來打拚。”
兩人坐在凳子上有一搭沒一搭的聊天,當杜鵑把一塊豬肺放入口中,輕輕咬著,彈爽入味,沒有任何的腥味。
“那會兒你在錢家真是藏拙了。”杜鵑再次感歎。
“害!廚師哪有糕點師傅來錢快?”高瑤滿口米飯。
“也不是這般說的,你這個味道可是獨一份。若是把方子給酒樓,恐怕能得些好處。”杜鵑囫圇吞棗道。
她今晚可真是饞極了,也餓極了。
本來高瑤心中也有這個想法,可她對自己的廚藝有些打鼓。但身為本地人的杜鵑都這般說了,她便有了自信,在現代完全不夠看的手藝,居然能換得了專利錢。
第97章 以後開店鋪
兩人吃過飯後,高瑤早早洗漱睡覺,而杜鵑還在燒著熱水,她每日不洗澡便感覺不舒服。
到了第二日,兩人約定好早早起床,去到集市,看著攤位動向。
這鎮上街道錯綜複雜,選攤位很有門道。
若是擺在賣菜的地方,那就大錯特錯了。
可若是擺在小吃街的附近,卻不算合適,必須得擺在首飾或賣姑娘家東西的地方,才是最為合適的。
她們找了一圈,發現東街這邊賣首飾的鋪子和車攤子最多,附近還有一些小吃攤,旁邊都是有一棟酒樓。
“瑤妹子,不如我們就在那邊吧。”杜鵑指了一處空位,那個地方雖然比不上其他已經擺好攤位的地方,可人流也不少。
高瑤也看中了那個地方,於是兩人便走了過去,詢問隔壁賣首飾的小哥。
“這位小哥,這個空位有沒有人擺攤?我們可不可以擺在這裏?”高瑤也是初來乍到,說這些話術也十分青澀。
那小哥看了她們一眼,“兩個窮酸一樣,這個地方不給擺。”
聽到這話兩人對視一眼,知道這人不好說話,自強淩弱。
但他們並沒有怯懦,相反來到不遠處賣小孩玩具的大娘攤子。
“大娘你好,我想問一下,那邊那個地方有沒有人擺攤啊?我們可不可以擺在那邊?”高瑤這次換了一下語調,讓人聽得很是甜美。
那大娘看到是兩位姑娘前來,嘴巴還那麽甜,點點頭。
“給擺是給擺,不過剛才你也接觸了,那個人不好說話,咱就別招惹他了,你若是想擺就擺來我旁邊這吧。”
當然身旁也有個空位,隻不過地處沒有那邊好,不過距離離得不遠,倒也能接受。
初來乍到,他們並不想招惹是非,能避免就盡量避免。可如果是那個人得寸進尺,那就怪她潑辣了。
“好,那多謝大娘了,明日我們便過來。”高瑤笑著感謝。
大娘聽了,於是又跟她們說道:“明日你們過來擺攤,先準備個紅包,會有個人來收費的,給了一次他們會照拂你們一段時間,便不會有人來生事了。就算有人來生事,他們也會幫忙著處理,給這些錢是值得的。”
原來古代的街道也有這些牆頭蛇。
不過既來之,則安之,必須要按照他們的規則來。
高瑤也沒太抱怨,這些肯定是有一些潛規則在的。
店鋪有官員收費,攤子有牆頭蛇收費,這也算是心照不宣的規矩了。
高瑤謝過她後,與杜鵑來到一處小吃攤吃雲吞。
“咱們還沒吃早餐,現在先吃一頓吧,然後待會再去市場調查,問一下那邊糕點的價格如何。”
杜鵑雖然對高瑤口中的市場調查很陌生,但她通過字麵意思,便知道需要實地了解一下對家的價格。
老板已經上好了雲吞,兩人邊吃邊聊。
“明日我幫助你一天,若是情況不對勁,咱們趕緊換方案,到了後麵就需要你一個人忙了。若是有什麽困難你盡管說,不要一個人扛著。”
高瑤有些擔心,真正做起生意不像想象中的那麽簡單,奇葩客戶肯定不少,而那些對家也會有嫉妒之心。
但她們必須迎難而上,而不是怯懦退下,反正兵來將擋,水來土掩。
兩人吃過後便又散步著走到那條街,這時她發現了一抹熟悉又陌生的身影。
那不是馮氏嗎?原來她也在這一條街擺攤。
這倒有些冤家路窄了,不過也沒事,反正她與她兒子清清白白。
雖然自己手上拿了顧程玉十五兩銀子。不過她也知道,顧程玉並不會把這些告訴馮氏。
而且是顧程玉自己送上門來的,憑什麽她要受罵。
“怎麽,你可是看到熟人了?”杜鵑看到高瑤臉色不對勁,於是問道。
高瑤搖頭,“沒事,隻是想起一些不順心的事罷了。”
等她們略過馮氏的攤子後,那馮氏正好忙活完,她不小心掃到了高瑤的身影,眼底閃過疑惑和詫異。
她是不會看錯的,高瑤的身姿,村裏數一數二。
隻是這個點了,她怎的會在鎮上,不該是在錢家嗎?
那呂父子嘴巴還真緊,已經過了好幾天了,村裏麵居然還不知道高瑤的情況。
這邊高瑤與杜鵑來到一處糕點攤子。
高瑤先是掃了一眼攤子上的糕點樣式,這上麵全都是一些普通的糕點,有桂花糕,綠豆糕,馬蹄糕等等。
這說明這邊的人群相對來說是普通人家,但也不像村裏麵那邊的窮。
於是高瑤便有了想法,她也打算做些普通的糕點。但在上麵雕刻樣式好看一些,價格與這周圍一樣。
然後再做一些比較高端的糕點,吸引大家閨秀前來購買,不過要運用饑餓營銷來讓她們對自家的糕點產生熱忱。
“老板,這桂花糕怎麽賣?”高瑤問道。
這老板看了一眼他們的穿著,有些沒好氣道:“桂花糕一盒四個,二十文。”
高瑤看他的神色有些奇了怪了,她們穿的也不寒酸,也沒有補丁,他為何會用這樣的眼神看著她們?
不過自己也隻是問問不買,於是便消除了許多情緒。
“那這馬蹄糕呢?”
“一樣的啊,這邊二十四個,這邊三十文四個,在這邊是四十文四個。”老板的手在糕點上揮舞。
一瞬間高瑤明白了這邊的市場價。
她給杜鵑使了個眼色的,兩人轉身離開,老板看她們離開,在後麵嘟噥,“買不起還問,真是浪費表情。”
他說的時候兩個人並沒有走遠,聽到他的話,也不跟他起衝突,她們現在還要回去抓緊時間做糕點了。
又走訪了好幾家糕點,那幾家糕點並沒有像剛才那位老板脾氣如此暴躁,很耐心回答她們的問題,這倒整的她們有些不好意思了。於是高瑤便買了一份糕點回去,正好也可以嚐嚐他們的手藝。
回到家後,天色已經有些暗沉下來,似乎想要下雨。
若是下雨持續到明天,恐怕就不能出攤了。
這邊古代並沒有像現代,有那些遮風擋雨的大雨傘。
若是一陣風吹來,恐怕攤上的糕點全部都給毀了。所以擺攤賣糕點也是有局限性的,必須得整些錢以後開個店鋪。
第98章 找江源客棧這個渠道
不過就算明天不能出攤也沒事,反正這個糕點能夠留挺久的。
回到家後,高瑤立刻開始動手,而杜鵑幫她打下手。
兩人合作者把桂花糕,綠豆糕,馬蹄糕,還有一些普通的糕點都做了出來,每樣都有四份,明天她們先試試水。
而接下來的杜鵑便不能參與了,因為這需要手藝活,高瑤需要全神貫注的在糕點上雕刻樣式。
不過杜鵑也沒閑著,正好準備到晚上的他立馬去煮飯,給高瑤備菜。
高瑤在桂花糕造型整了五個花瓣,又在上麵雕刻著層層疊疊仿佛栩栩如生的花瓣。
而綠豆糕,他做出了一個小豬的造型。
馬蹄糕則是像含苞待放的荷花,其他糕點也依次做出不一樣的造型。
做完這些普通糕點後,高瑤緩出一口氣捏了捏酸脹的肩膀和手臂,杜鵑見狀立馬過來替她揉肩捏背。
“還需要多久?不如我們先吃晚飯,然後再做吧。”
她本想自己做的菜,可高瑤不讓,這讓她心裏有些內疚。如果自己會的多一些,也就不用讓高瑤如此辛苦了。
“放心吧,杜鵑姐,待會有你要做的事。”
“咱們先把糕點做完吧,現在天色也並沒有完全沉下來,我肚子也沒有餓。如果是你餓了,先吃一些包子來墊墊肚子。”
杜鵑剜了她一眼,“我哪敢說累啊,我什麽活都沒幹啊。”
她知道高瑤說這句話是故意逗她,讓她放鬆下來的。
這麽一逗杜鵑便調整好了情緒,既然現在不行,那以後就多學學,可不能再如此自怨自艾。
高瑤要做的高級糕點便是雪媚娘。
這雪媚娘說難做也不難做,若是有位漢子恐怕會好些,但兩個姑娘恐怕要把手給掄壞了。
沒過一會,杜鵑拍打著自己的手臂。
“咱們以後如果做大做強了,一定要請小廝,不能再這樣下去,手都要快廢了。”
“出鍋啦!”
高瑤豬肺擺盤,又隨便做了一道蒜蓉青菜。
趁著這個時候杜鵑從屋裏搬來一張較矮的桌子,正好合適在灶房吃。
她盛了兩碗飯放在桌上,然後又接過高瑤手中的豬肺狠狠的聞了一下。
“這味道我倒是沒有聞過,瑤妹子你真是讓我意外極了。”杜鵑欣喜道。
高瑤笑道:“誰讓你眼光那麽好,跟了我出來打拚。”
兩人坐在凳子上有一搭沒一搭的聊天,當杜鵑把一塊豬肺放入口中,輕輕咬著,彈爽入味,沒有任何的腥味。
“那會兒你在錢家真是藏拙了。”杜鵑再次感歎。
“害!廚師哪有糕點師傅來錢快?”高瑤滿口米飯。
“也不是這般說的,你這個味道可是獨一份。若是把方子給酒樓,恐怕能得些好處。”杜鵑囫圇吞棗道。
她今晚可真是饞極了,也餓極了。
本來高瑤心中也有這個想法,可她對自己的廚藝有些打鼓。但身為本地人的杜鵑都這般說了,她便有了自信,在現代完全不夠看的手藝,居然能換得了專利錢。
第97章 以後開店鋪
兩人吃過飯後,高瑤早早洗漱睡覺,而杜鵑還在燒著熱水,她每日不洗澡便感覺不舒服。
到了第二日,兩人約定好早早起床,去到集市,看著攤位動向。
這鎮上街道錯綜複雜,選攤位很有門道。
若是擺在賣菜的地方,那就大錯特錯了。
可若是擺在小吃街的附近,卻不算合適,必須得擺在首飾或賣姑娘家東西的地方,才是最為合適的。
她們找了一圈,發現東街這邊賣首飾的鋪子和車攤子最多,附近還有一些小吃攤,旁邊都是有一棟酒樓。
“瑤妹子,不如我們就在那邊吧。”杜鵑指了一處空位,那個地方雖然比不上其他已經擺好攤位的地方,可人流也不少。
高瑤也看中了那個地方,於是兩人便走了過去,詢問隔壁賣首飾的小哥。
“這位小哥,這個空位有沒有人擺攤?我們可不可以擺在這裏?”高瑤也是初來乍到,說這些話術也十分青澀。
那小哥看了她們一眼,“兩個窮酸一樣,這個地方不給擺。”
聽到這話兩人對視一眼,知道這人不好說話,自強淩弱。
但他們並沒有怯懦,相反來到不遠處賣小孩玩具的大娘攤子。
“大娘你好,我想問一下,那邊那個地方有沒有人擺攤啊?我們可不可以擺在那邊?”高瑤這次換了一下語調,讓人聽得很是甜美。
那大娘看到是兩位姑娘前來,嘴巴還那麽甜,點點頭。
“給擺是給擺,不過剛才你也接觸了,那個人不好說話,咱就別招惹他了,你若是想擺就擺來我旁邊這吧。”
當然身旁也有個空位,隻不過地處沒有那邊好,不過距離離得不遠,倒也能接受。
初來乍到,他們並不想招惹是非,能避免就盡量避免。可如果是那個人得寸進尺,那就怪她潑辣了。
“好,那多謝大娘了,明日我們便過來。”高瑤笑著感謝。
大娘聽了,於是又跟她們說道:“明日你們過來擺攤,先準備個紅包,會有個人來收費的,給了一次他們會照拂你們一段時間,便不會有人來生事了。就算有人來生事,他們也會幫忙著處理,給這些錢是值得的。”
原來古代的街道也有這些牆頭蛇。
不過既來之,則安之,必須要按照他們的規則來。
高瑤也沒太抱怨,這些肯定是有一些潛規則在的。
店鋪有官員收費,攤子有牆頭蛇收費,這也算是心照不宣的規矩了。
高瑤謝過她後,與杜鵑來到一處小吃攤吃雲吞。
“咱們還沒吃早餐,現在先吃一頓吧,然後待會再去市場調查,問一下那邊糕點的價格如何。”
杜鵑雖然對高瑤口中的市場調查很陌生,但她通過字麵意思,便知道需要實地了解一下對家的價格。
老板已經上好了雲吞,兩人邊吃邊聊。
“明日我幫助你一天,若是情況不對勁,咱們趕緊換方案,到了後麵就需要你一個人忙了。若是有什麽困難你盡管說,不要一個人扛著。”
高瑤有些擔心,真正做起生意不像想象中的那麽簡單,奇葩客戶肯定不少,而那些對家也會有嫉妒之心。
但她們必須迎難而上,而不是怯懦退下,反正兵來將擋,水來土掩。
兩人吃過後便又散步著走到那條街,這時她發現了一抹熟悉又陌生的身影。
那不是馮氏嗎?原來她也在這一條街擺攤。
這倒有些冤家路窄了,不過也沒事,反正她與她兒子清清白白。
雖然自己手上拿了顧程玉十五兩銀子。不過她也知道,顧程玉並不會把這些告訴馮氏。
而且是顧程玉自己送上門來的,憑什麽她要受罵。
“怎麽,你可是看到熟人了?”杜鵑看到高瑤臉色不對勁,於是問道。
高瑤搖頭,“沒事,隻是想起一些不順心的事罷了。”
等她們略過馮氏的攤子後,那馮氏正好忙活完,她不小心掃到了高瑤的身影,眼底閃過疑惑和詫異。
她是不會看錯的,高瑤的身姿,村裏數一數二。
隻是這個點了,她怎的會在鎮上,不該是在錢家嗎?
那呂父子嘴巴還真緊,已經過了好幾天了,村裏麵居然還不知道高瑤的情況。
這邊高瑤與杜鵑來到一處糕點攤子。
高瑤先是掃了一眼攤子上的糕點樣式,這上麵全都是一些普通的糕點,有桂花糕,綠豆糕,馬蹄糕等等。
這說明這邊的人群相對來說是普通人家,但也不像村裏麵那邊的窮。
於是高瑤便有了想法,她也打算做些普通的糕點。但在上麵雕刻樣式好看一些,價格與這周圍一樣。
然後再做一些比較高端的糕點,吸引大家閨秀前來購買,不過要運用饑餓營銷來讓她們對自家的糕點產生熱忱。
“老板,這桂花糕怎麽賣?”高瑤問道。
這老板看了一眼他們的穿著,有些沒好氣道:“桂花糕一盒四個,二十文。”
高瑤看他的神色有些奇了怪了,她們穿的也不寒酸,也沒有補丁,他為何會用這樣的眼神看著她們?
不過自己也隻是問問不買,於是便消除了許多情緒。
“那這馬蹄糕呢?”
“一樣的啊,這邊二十四個,這邊三十文四個,在這邊是四十文四個。”老板的手在糕點上揮舞。
一瞬間高瑤明白了這邊的市場價。
她給杜鵑使了個眼色的,兩人轉身離開,老板看她們離開,在後麵嘟噥,“買不起還問,真是浪費表情。”
他說的時候兩個人並沒有走遠,聽到他的話,也不跟他起衝突,她們現在還要回去抓緊時間做糕點了。
又走訪了好幾家糕點,那幾家糕點並沒有像剛才那位老板脾氣如此暴躁,很耐心回答她們的問題,這倒整的她們有些不好意思了。於是高瑤便買了一份糕點回去,正好也可以嚐嚐他們的手藝。
回到家後,天色已經有些暗沉下來,似乎想要下雨。
若是下雨持續到明天,恐怕就不能出攤了。
這邊古代並沒有像現代,有那些遮風擋雨的大雨傘。
若是一陣風吹來,恐怕攤上的糕點全部都給毀了。所以擺攤賣糕點也是有局限性的,必須得整些錢以後開個店鋪。
第98章 找江源客棧這個渠道
不過就算明天不能出攤也沒事,反正這個糕點能夠留挺久的。
回到家後,高瑤立刻開始動手,而杜鵑幫她打下手。
兩人合作者把桂花糕,綠豆糕,馬蹄糕,還有一些普通的糕點都做了出來,每樣都有四份,明天她們先試試水。
而接下來的杜鵑便不能參與了,因為這需要手藝活,高瑤需要全神貫注的在糕點上雕刻樣式。
不過杜鵑也沒閑著,正好準備到晚上的他立馬去煮飯,給高瑤備菜。
高瑤在桂花糕造型整了五個花瓣,又在上麵雕刻著層層疊疊仿佛栩栩如生的花瓣。
而綠豆糕,他做出了一個小豬的造型。
馬蹄糕則是像含苞待放的荷花,其他糕點也依次做出不一樣的造型。
做完這些普通糕點後,高瑤緩出一口氣捏了捏酸脹的肩膀和手臂,杜鵑見狀立馬過來替她揉肩捏背。
“還需要多久?不如我們先吃晚飯,然後再做吧。”
她本想自己做的菜,可高瑤不讓,這讓她心裏有些內疚。如果自己會的多一些,也就不用讓高瑤如此辛苦了。
“放心吧,杜鵑姐,待會有你要做的事。”
“咱們先把糕點做完吧,現在天色也並沒有完全沉下來,我肚子也沒有餓。如果是你餓了,先吃一些包子來墊墊肚子。”
杜鵑剜了她一眼,“我哪敢說累啊,我什麽活都沒幹啊。”
她知道高瑤說這句話是故意逗她,讓她放鬆下來的。
這麽一逗杜鵑便調整好了情緒,既然現在不行,那以後就多學學,可不能再如此自怨自艾。
高瑤要做的高級糕點便是雪媚娘。
這雪媚娘說難做也不難做,若是有位漢子恐怕會好些,但兩個姑娘恐怕要把手給掄壞了。
沒過一會,杜鵑拍打著自己的手臂。
“咱們以後如果做大做強了,一定要請小廝,不能再這樣下去,手都要快廢了。”