第49節
帶著異能穿回七十年代 作者：旭日東生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黃素蘭不回答還不行，他們得不到答案就不走，誰知道黃素蘭會不會背後耍陰招？
把李會計一家臊的，大白天關上院門。
那也不行，敲門，就要問問會計家的大兒媳，他們的事情做不做的，要是沒請示到，被找了後賬，被撓了臉破了相，李家有沒有另外一個一百塊錢賠了？要是有，他們就不來請示了。
“敏敏，你這話說得對，是該叫黃素蘭和張芳草出來看看，否則的話，我這一個證人說不過兩張嘴的。”
胡紅菊臉色黑了下來，這還不依不饒了？
“我家還是我在當家，她倆算什麽？哪裏有她倆說話的份兒，李敏，你這還得太多了，堂嬸子可不敢接。”
“接下吧，當利息了，還完這茬，我們兩家兩清了，我大嫂說，以後餓肚子了，寧願喝庫河的水脹死，也不準我來借東西了。”
胡紅菊的臉色又黑了一層，好，願意多還就多還吧。
她接過兩個碗，回廚房把黑麵倒進了麵盆，連碗都沒給刷，就給拿了出來。
李敏接過碗轉身就走，牛大嫂意味深長地看了看胡紅菊，轉身跟上。
很快，村裏就聽到有人在傳李會計家的借出兩平碗麵，收回了兩碗冒尖的麵。
李會計聽到後，回來說了媳婦一頓，把胡紅菊氣得差點吐血。
說回做粉條，牛大嫂轉了一圈，喊了幾個相好的姐妹，順便宣傳了胡紅菊的為人後，就帶著人到了村尾李家。
田靜見她來了，立刻把活交給她，“牛大嫂，這是個要力氣的活兒，我先跟你們說說做法，保準我一說，你們就明白，首先要……”
等田靜說完，這些婦人一拍巴掌，“敢情這麽簡單來著。”
牛大嫂卻不同意她們的話，“關鍵在和澱粉的時候，不和均勻了，那粉條上疙瘩就多。”
“是啊。”田靜點頭，“所以我在等你們來幫忙，和澱粉不僅要力氣，還要技巧，比和麵還需要技巧。”
“那行，我來指揮，菊花嫂子你燒火，愛蘭嫂子你準備個小盆，等著水開燙澱粉……”
有了牛大嫂的指揮，幾人很快就忙開了，把李敏急得，“我呢？我呢？我幹什麽？”
“你就看著我們做第一遍，你大嫂不是說葛根粉也能做粉條嗎？我們第二遍做葛根粉條。”
牛大嫂拍拍她肩膀，“現在，你去找個葫蘆瓢給我來鑽眼。”
第83章 做粉條
李敏在堂屋的房梁上勾了一個葫蘆下來，叫在路邊幹活的大哥給鋸兩半。
李正國帶著陳鎖柱正在鋸木料，見妹妹要幫忙，就叫陳鎖柱把葫蘆給鋸了。
陳鎖柱是村裏陳老頭的獨孫，今年二十了，父母在六零年的時候餓死了，為了養活陳老頭這個爹和鎖柱這個兒子，夫妻倆省著省著，在不敢進深山的情況下，把他們自己給餓死了。
活下來的陳老頭的身體並不好，靠著隊裏給派了輕鬆活掙的那點工分，馬馬虎虎的吊著祖孫倆的命。
為難的時候，總是哭著說當年還不如死的是他這個不中用的老東西，害死了兒子兒媳，還拖累了孫子。
村裏人看不過眼，有能力的就幫著點，就這麽靠著村民們的幫忙，才勉強把孫子拉扯大。
現在，陳老頭不能再下地掙工分了，隻能在家幫忙做做飯，由陳鎖柱去掙工分。
庫山裏在秋收後，幾乎沒活幹，除非公社和大隊上派活下來。
沒了工分的這幾個月，是陳家祖孫最為難的時候，李正國找人幫忙做事，就把陳鎖柱給找來了。
李敏大大方方地叫陳鎖柱幫她鋸葫蘆，陳鎖柱反而有些靦腆，可手底下的速度也不慢，鋸子來回兩下就把葫蘆鋸成兩半。
李敏回了廚房，陳鎖柱盯著她的背影出神。
李正國抬頭看了看，繼續低頭做事。
其實，他是故意把陳鎖柱叫來的，陳鎖柱喜歡他妹。
前世他妹離開田家後，回到庫山裏，躲在家中誰也不見，過上了尼姑般的生活。
一直沒娶媳婦的陳鎖柱來求娶，被他妹罵走，說陳鎖柱是娶不上媳婦才來將就她的，她不稀罕，陳鎖柱沒放棄過。
後來他追甜甜去了京城，把家交付給陳鎖柱幫忙看守著，然後，就沒然後了。
現在，他妹既然放棄了田家，甚至也不再想著嫁出庫山裏，他就打算推一把，反正家中活多，他缺幫手。
陳鎖柱雖然沒有兄弟幫襯，可也沒有公公婆婆壓在頭頂上，隻需要給陳老頭養老送終就好，是後世中，最受歡迎的女婿人選了。
廚房中，牛大嫂用帶著火星的細樹枝燙著葫蘆底，燙了十二個洞眼後，就刷幹淨葫蘆晾著。
水開了，燙澱粉，濃稠的熟澱粉倒進已經放了幹澱粉的盆中，喊上菊花嫂子，兩人站對麵開始快速地和起來。
邊和邊捏，確定沒有幹疙瘩，感覺粉團太稀又加了點澱粉，直到那粉團能拉扯，還帶有彈性，再放入漏底葫蘆裏試了試，能漏出不斷的條狀了，就開始往開水裏下了。
當第一鍋粉條撈進冷水裏過涼，田靜挑了挑粉條看了看，點頭表示成了，幾位婦人激動的眼中帶淚。
過了兩遍涼水後，放在鋪了屜布的篩子上濾去水分，等水分差不多了，就能掛起來晾曬了。
牛大嫂催促幫不上手的人回家拿篩子和屜布過來，李家的不夠用，她們做得快。
田靜卻說不需要，“下一鍋我們就開吃，晾曬不了多少。”
在牛大嫂的疑惑中，田靜回西屋拿來醋辣椒麵和植物油，再把瓦罐端開，挑著茶缸在那灶眼上燒熱了植物油，澆在裝辣椒麵的碗裏，滋啦一聲，一股香味立刻散發在廚房裏。
在石臼裏搗碎了鹽粒，在開水鍋裏燙了剛洗幹淨的幾棵菠菜，當當當幾刀切碎，“行了，繼續煮粉條。”
等粉條煮熟，田靜叫牛大嫂撈入碗中，灑鹽粉澆上醋挖上一勺辣椒油，再給一撮碎菠菜。
攪拌攪拌，吸溜了一口，在牛大嫂等人的期盼目光中，搖頭，“要是有油炸黃豆粒或者油炸花生米就好了。”
誰家舍得油炸的？能在幹鍋裏炒幾粒黃豆，那都是美味了。
李敏立刻端起一碗粉條，按她大嫂剛才添佐料的樣子，添好了後，攪拌幾下，就吸溜起來。
田靜見牛大嫂看著她，她抬手指著灶台上的碗，“自己拌，沒嚐到的等下一鍋，快點繼續，外麵還有兩個幹活的，和一個曬日頭的。”
牛大嫂就不客氣了，端起一碗自己拌了起來，另外有兩個人也學著她端碗拌起粉條，剩下的兩個人忙燒火，繼續煮。
“田靜，這叫什麽？又酸又辣的？”牛大嫂邊吃邊問。
“酸辣粉。”
“啊？就這麽簡單？”
“當然了。”
田靜摸了摸肚子，好像撐著了，剛喝完稀飯才一個多小時，這就又吃了半碗酸辣粉。
李敏卻是摸著肚子，覺得過癮，還想再吃。
田靜見她舔嘴的樣子，嗬嗬冷笑，“李敏啊，你那臉還要不要了？辣椒你也敢吃？”
啊？李敏著急的想摸臉，被田靜眼疾手快的抓住，“你想死啦？手上全是油辣鹽，還敢去摸傷口？吃了就吃了，下次記住就是了。”
好吧，李敏破罐子破摔，“隨它去吧，反正已經吃了，嚐到了美味，值得了。”
田靜見她大有再吃一碗的打算，鬆開她的手，把她朝外推。
“你快去仔細洗你的手，別在這裏轉悠了，管不住嘴。”
牛大嫂看著這姑嫂的互動，有些想笑，大的不穩重，小的太成熟。
第二鍋出來，也分了五碗，田靜把李母那碗分了一些在另外的碗裏，辣椒也隻是放了一點點。
端出去放到李母手上，再喊做事的兩個人去廚房端吃食。
陳鎖柱不好意思去，李正國端著兩隻碗出來，給了他一碗，“快吃吧，你家田嫂子就愛搗鼓這些吃食，吃了，才是給她麵子。”
陳鎖柱隻能接過道謝。
廚房中，嚐了味道的，幹起活來更有勁兒。
紅薯粉條做完了，刷鍋換幹淨水，做葛根粉條。
等葛根粉條煮出來時，田靜依然叫這些嫂子們，按照酸辣粉的配方拌了半碗嚐嚐味道。
幾個嫂子都不好意思了，這正國家的太大方了。
牛大嫂可不客氣，“嚐嚐，嚐了後，才知道值不值得費力氣去做，才知道家人會不會說我們是瞎搗鼓。”
“對！”田靜點頭，“就是這個意思，各位嫂子在家都有壓力，我家婆婆可是由著我搗鼓的，你們放心，她不會罵我敗家的。”
幾位嫂子笑了，這正國家的，是真心體諒她們的難處的，也都不客氣的再試吃了一下。
第84章 大事件走起
田靜看著外麵的日頭，對廚房裏的人說，“牛大嫂，葛根粉皮你也吃過，那個是蒸熟的，李敏告訴過你的做法了，要是不會，就再來問，今天的時間差不多了，回去太晚，你們該挨罵了。”
幾位婦人著急起來，可是看著亂七八糟的廚房，又猶豫了。
牛大嫂一揮手，“你們先回去，我幫忙收拾整理。”
李敏叫牛大嫂也快點回去，這裏她來整理就好了。
牛大嫂推拒不過，隻能同幾位嫂子一起離開了李家。
田靜躲得遠遠的，她才不幹這些活呢。
李敏跺腳。
李母望著堂屋窗戶下和廚房窗戶下掛著的粉條，抿嘴直樂。
田靜回到西屋，用搪瓷盆挖了大米出來，碎米裏的碎石還沒揀，著急做中飯了。
可就這些大米中，也有些碎石，倒在簸箕裏，和婆婆一起揀著。
陳鎖柱見李家做飯了，要回家做飯，被李正國叫住，“不是和你說了管中飯的嗎？等會你送些飯菜回去給你爺爺就好了，我告訴他別做飯了。”
“可是，”陳鎖柱撓撓頭，“我剛才吃過那酸辣粉了。”
“不算。”李正國搖頭，“快點幹活，我要做的家具是急等著用的。”
陳鎖柱隻能沉下心來繼續做事。
田靜聽了李正國的話，又進西屋挖了大半碗米出來，李母隻是繼續揀碎石，沒吭聲。
因粉條煮熟後易爛，隻能先煮飯，米飯開鍋後，小火慢慢悶，耗了些時間。
把李會計一家臊的，大白天關上院門。
那也不行，敲門，就要問問會計家的大兒媳，他們的事情做不做的，要是沒請示到，被找了後賬，被撓了臉破了相，李家有沒有另外一個一百塊錢賠了？要是有，他們就不來請示了。
“敏敏，你這話說得對，是該叫黃素蘭和張芳草出來看看，否則的話，我這一個證人說不過兩張嘴的。”
胡紅菊臉色黑了下來，這還不依不饒了？
“我家還是我在當家，她倆算什麽？哪裏有她倆說話的份兒，李敏，你這還得太多了，堂嬸子可不敢接。”
“接下吧，當利息了，還完這茬，我們兩家兩清了，我大嫂說，以後餓肚子了，寧願喝庫河的水脹死，也不準我來借東西了。”
胡紅菊的臉色又黑了一層，好，願意多還就多還吧。
她接過兩個碗，回廚房把黑麵倒進了麵盆，連碗都沒給刷，就給拿了出來。
李敏接過碗轉身就走，牛大嫂意味深長地看了看胡紅菊，轉身跟上。
很快，村裏就聽到有人在傳李會計家的借出兩平碗麵，收回了兩碗冒尖的麵。
李會計聽到後，回來說了媳婦一頓，把胡紅菊氣得差點吐血。
說回做粉條，牛大嫂轉了一圈，喊了幾個相好的姐妹，順便宣傳了胡紅菊的為人後，就帶著人到了村尾李家。
田靜見她來了，立刻把活交給她，“牛大嫂，這是個要力氣的活兒，我先跟你們說說做法，保準我一說，你們就明白，首先要……”
等田靜說完，這些婦人一拍巴掌，“敢情這麽簡單來著。”
牛大嫂卻不同意她們的話，“關鍵在和澱粉的時候，不和均勻了，那粉條上疙瘩就多。”
“是啊。”田靜點頭，“所以我在等你們來幫忙，和澱粉不僅要力氣，還要技巧，比和麵還需要技巧。”
“那行，我來指揮，菊花嫂子你燒火，愛蘭嫂子你準備個小盆，等著水開燙澱粉……”
有了牛大嫂的指揮，幾人很快就忙開了，把李敏急得，“我呢？我呢？我幹什麽？”
“你就看著我們做第一遍，你大嫂不是說葛根粉也能做粉條嗎？我們第二遍做葛根粉條。”
牛大嫂拍拍她肩膀，“現在，你去找個葫蘆瓢給我來鑽眼。”
第83章 做粉條
李敏在堂屋的房梁上勾了一個葫蘆下來，叫在路邊幹活的大哥給鋸兩半。
李正國帶著陳鎖柱正在鋸木料，見妹妹要幫忙，就叫陳鎖柱把葫蘆給鋸了。
陳鎖柱是村裏陳老頭的獨孫，今年二十了，父母在六零年的時候餓死了，為了養活陳老頭這個爹和鎖柱這個兒子，夫妻倆省著省著，在不敢進深山的情況下，把他們自己給餓死了。
活下來的陳老頭的身體並不好，靠著隊裏給派了輕鬆活掙的那點工分，馬馬虎虎的吊著祖孫倆的命。
為難的時候，總是哭著說當年還不如死的是他這個不中用的老東西，害死了兒子兒媳，還拖累了孫子。
村裏人看不過眼，有能力的就幫著點，就這麽靠著村民們的幫忙，才勉強把孫子拉扯大。
現在，陳老頭不能再下地掙工分了，隻能在家幫忙做做飯，由陳鎖柱去掙工分。
庫山裏在秋收後，幾乎沒活幹，除非公社和大隊上派活下來。
沒了工分的這幾個月，是陳家祖孫最為難的時候，李正國找人幫忙做事，就把陳鎖柱給找來了。
李敏大大方方地叫陳鎖柱幫她鋸葫蘆，陳鎖柱反而有些靦腆，可手底下的速度也不慢，鋸子來回兩下就把葫蘆鋸成兩半。
李敏回了廚房，陳鎖柱盯著她的背影出神。
李正國抬頭看了看，繼續低頭做事。
其實，他是故意把陳鎖柱叫來的，陳鎖柱喜歡他妹。
前世他妹離開田家後，回到庫山裏，躲在家中誰也不見，過上了尼姑般的生活。
一直沒娶媳婦的陳鎖柱來求娶，被他妹罵走，說陳鎖柱是娶不上媳婦才來將就她的，她不稀罕，陳鎖柱沒放棄過。
後來他追甜甜去了京城，把家交付給陳鎖柱幫忙看守著，然後，就沒然後了。
現在，他妹既然放棄了田家，甚至也不再想著嫁出庫山裏，他就打算推一把，反正家中活多，他缺幫手。
陳鎖柱雖然沒有兄弟幫襯，可也沒有公公婆婆壓在頭頂上，隻需要給陳老頭養老送終就好，是後世中，最受歡迎的女婿人選了。
廚房中，牛大嫂用帶著火星的細樹枝燙著葫蘆底，燙了十二個洞眼後，就刷幹淨葫蘆晾著。
水開了，燙澱粉，濃稠的熟澱粉倒進已經放了幹澱粉的盆中，喊上菊花嫂子，兩人站對麵開始快速地和起來。
邊和邊捏，確定沒有幹疙瘩，感覺粉團太稀又加了點澱粉，直到那粉團能拉扯，還帶有彈性，再放入漏底葫蘆裏試了試，能漏出不斷的條狀了，就開始往開水裏下了。
當第一鍋粉條撈進冷水裏過涼，田靜挑了挑粉條看了看，點頭表示成了，幾位婦人激動的眼中帶淚。
過了兩遍涼水後，放在鋪了屜布的篩子上濾去水分，等水分差不多了，就能掛起來晾曬了。
牛大嫂催促幫不上手的人回家拿篩子和屜布過來，李家的不夠用，她們做得快。
田靜卻說不需要，“下一鍋我們就開吃，晾曬不了多少。”
在牛大嫂的疑惑中，田靜回西屋拿來醋辣椒麵和植物油，再把瓦罐端開，挑著茶缸在那灶眼上燒熱了植物油，澆在裝辣椒麵的碗裏，滋啦一聲，一股香味立刻散發在廚房裏。
在石臼裏搗碎了鹽粒，在開水鍋裏燙了剛洗幹淨的幾棵菠菜，當當當幾刀切碎，“行了，繼續煮粉條。”
等粉條煮熟，田靜叫牛大嫂撈入碗中，灑鹽粉澆上醋挖上一勺辣椒油，再給一撮碎菠菜。
攪拌攪拌，吸溜了一口，在牛大嫂等人的期盼目光中，搖頭，“要是有油炸黃豆粒或者油炸花生米就好了。”
誰家舍得油炸的？能在幹鍋裏炒幾粒黃豆，那都是美味了。
李敏立刻端起一碗粉條，按她大嫂剛才添佐料的樣子，添好了後，攪拌幾下，就吸溜起來。
田靜見牛大嫂看著她，她抬手指著灶台上的碗，“自己拌，沒嚐到的等下一鍋，快點繼續，外麵還有兩個幹活的，和一個曬日頭的。”
牛大嫂就不客氣了，端起一碗自己拌了起來，另外有兩個人也學著她端碗拌起粉條，剩下的兩個人忙燒火，繼續煮。
“田靜，這叫什麽？又酸又辣的？”牛大嫂邊吃邊問。
“酸辣粉。”
“啊？就這麽簡單？”
“當然了。”
田靜摸了摸肚子，好像撐著了，剛喝完稀飯才一個多小時，這就又吃了半碗酸辣粉。
李敏卻是摸著肚子，覺得過癮，還想再吃。
田靜見她舔嘴的樣子，嗬嗬冷笑，“李敏啊，你那臉還要不要了？辣椒你也敢吃？”
啊？李敏著急的想摸臉，被田靜眼疾手快的抓住，“你想死啦？手上全是油辣鹽，還敢去摸傷口？吃了就吃了，下次記住就是了。”
好吧，李敏破罐子破摔，“隨它去吧，反正已經吃了，嚐到了美味，值得了。”
田靜見她大有再吃一碗的打算，鬆開她的手，把她朝外推。
“你快去仔細洗你的手，別在這裏轉悠了，管不住嘴。”
牛大嫂看著這姑嫂的互動，有些想笑，大的不穩重，小的太成熟。
第二鍋出來，也分了五碗，田靜把李母那碗分了一些在另外的碗裏，辣椒也隻是放了一點點。
端出去放到李母手上，再喊做事的兩個人去廚房端吃食。
陳鎖柱不好意思去，李正國端著兩隻碗出來，給了他一碗，“快吃吧，你家田嫂子就愛搗鼓這些吃食，吃了，才是給她麵子。”
陳鎖柱隻能接過道謝。
廚房中，嚐了味道的，幹起活來更有勁兒。
紅薯粉條做完了，刷鍋換幹淨水，做葛根粉條。
等葛根粉條煮出來時，田靜依然叫這些嫂子們，按照酸辣粉的配方拌了半碗嚐嚐味道。
幾個嫂子都不好意思了，這正國家的太大方了。
牛大嫂可不客氣，“嚐嚐，嚐了後，才知道值不值得費力氣去做，才知道家人會不會說我們是瞎搗鼓。”
“對！”田靜點頭，“就是這個意思，各位嫂子在家都有壓力，我家婆婆可是由著我搗鼓的，你們放心，她不會罵我敗家的。”
幾位嫂子笑了，這正國家的，是真心體諒她們的難處的，也都不客氣的再試吃了一下。
第84章 大事件走起
田靜看著外麵的日頭，對廚房裏的人說，“牛大嫂，葛根粉皮你也吃過，那個是蒸熟的，李敏告訴過你的做法了，要是不會，就再來問，今天的時間差不多了，回去太晚，你們該挨罵了。”
幾位婦人著急起來，可是看著亂七八糟的廚房，又猶豫了。
牛大嫂一揮手，“你們先回去，我幫忙收拾整理。”
李敏叫牛大嫂也快點回去，這裏她來整理就好了。
牛大嫂推拒不過，隻能同幾位嫂子一起離開了李家。
田靜躲得遠遠的，她才不幹這些活呢。
李敏跺腳。
李母望著堂屋窗戶下和廚房窗戶下掛著的粉條，抿嘴直樂。
田靜回到西屋，用搪瓷盆挖了大米出來，碎米裏的碎石還沒揀，著急做中飯了。
可就這些大米中，也有些碎石，倒在簸箕裏，和婆婆一起揀著。
陳鎖柱見李家做飯了，要回家做飯，被李正國叫住，“不是和你說了管中飯的嗎？等會你送些飯菜回去給你爺爺就好了，我告訴他別做飯了。”
“可是，”陳鎖柱撓撓頭，“我剛才吃過那酸辣粉了。”
“不算。”李正國搖頭，“快點幹活，我要做的家具是急等著用的。”
陳鎖柱隻能沉下心來繼續做事。
田靜聽了李正國的話，又進西屋挖了大半碗米出來，李母隻是繼續揀碎石，沒吭聲。
因粉條煮熟後易爛，隻能先煮飯，米飯開鍋後，小火慢慢悶，耗了些時間。