第348章 定菜色
穿成懶蠢小姑子,帶著全家奔小康 作者:樹葉茉莉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
飯後,何婆子跟嵐婆子先進堂屋把飯桌收拾幹淨,倒上茶水,其他人才陸續來到堂屋。
嵐婆子她們站在屋中央帶頭行禮。
李家人表情不一。
李氏跟李清然已然適應。
李老頭感覺別扭,他沒想到他一個種地的老頭子還能有天讓別人給他行禮,現在連丫鬟婆子都用上了。
張氏趙氏挺起腰板,臉上的笑容怎麽也落不下去。
李清然可沒空管家裏人怎麽想,現在她得趕緊安排,明天流水席就開始了。
“行了,我來說說你們在家裏各自得活計。
嵐婆子..以後叫你嵐氏吧,以後你跟何氏負責家裏廚房,嵐氏麵點何氏炒菜類。
香草你在我娘身邊伺候著,跑跑腿什麽的。
嵐回你平時就跟著我爹他們下地幹活。
嗯..嵐氏你兒媳婦叫什麽還有你兒子孫子?”
嵐氏兒媳婦上前一步,”奴婢吳雨。”
“奴嵐雷。”
“奴嵐威。”
李清然:“吳氏你白天去幫我四嫂照顧孩子,嵐威我記得你好像認字,你以後跟著我五哥,還有嵐雷你會趕牛車馬車嗎?”
嵐雷低著頭弓著腰,“回小姐,奴會。”
“好,既然會這些以後早上你跟著我二哥送貨,送貨回來就去豆腐作坊幹活,搬搬抬抬的那些女人幹不了,作坊有幾個男人最近忙不歸來你就幫忙。”
“是。”
“當然我安排的這些都是過了流水席後的事情,明天咱家要開流水席,你們全部都去廚房幫忙。
買你們之前我就說過,你們都是死契,我就是打死你們也沒人管。
所以不要有什麽小心思,當然了,也不能讓你們白幹。
女人一個月300文,男人一個月500文,以後幹的好了在說。”
嵐氏沒想到他們還能有工錢拿,雖然李清然剛開始說的難聽他們也理解,畢竟他們就私有物,本來就低人一等。
“是,小姐。”
李清然看著他們沒有發現不服的,“晚上何氏跟香草一個屋子,嵐氏跟嵐回,吳氏跟嵐雷,嵐威你跟著去我五哥院子住,讓他安排你住的地方。”
夫妻沒有分開嵐是高興的,她在來的路上本來還挺忐忑,現在可算把心放在肚子裏了。
不用在顛沛流離了,安穩下來了。
“前麵倒座房直接住就行,裏麵有床被子簡單的東西。
也有洗漱跟廁所。
好了現在天色不早了你們早早休息,明天卯時起床來廚房幹活。
嗯,嵐威你明天不用來廚房以後你伺候我五哥就好了。”
“是。”
李清然揮手讓他們下去,屋裏其他人才放下架子開始嘰嘰喳喳的說起來。
“誒!清然這感覺真不錯啊,以後我們家也是有丫鬟婆子的人家了。”
趙氏手舞足蹈的。
李二摸了一把臉,沒眼看趙氏。
李老大一直在恍惚,現在才清醒,”清然咱們買丫鬟這些合適嗎?“
李清然還沒說話李氏就不高興了,拉扯哥臉,”老大你看你說的是人話嗎?
怎麽著?你娘我不配用個丫鬟?“
李老打憨厚的臉上立刻漲的通紅,慌的擺手,”娘你說啥呢?我就是不習慣,這蒙的家裏來這麽多陌生人我不習慣。”
李氏啐了一口,“就你事多,以前張丹張竹來家的時候怎麽不見你不習慣?
現在裝啥大頭呢。“
張氏聞言心裏立馬咯噔一下,李老大被張氏看的有些惱怒,”娘你胡說啥呢,以前家裏張丹跟張竹都是伺候你的,或者在廚房忙活,你看你說的...“
李老頭也覺得李氏說的過分了,”對著孩子們你口無遮攔說的些啥萬一兒?
行了行了,沒別的事都回屋睡覺吧,明天還得幹活那。”
李清然走的時候突然扭頭:“娘,明天的活是個大工程,咱們家以前都是請人來做飯的,你跟村裏大娘說了沒有?”
李氏:“哎呀我辦事你還不放心啊?昨天我就找好了,還是原來那七個人,再加上家裏剛買的婆子丫鬟應該差不多了。”
這行。
翌日。
卯時,嵐氏跟何氏、吳氏、香草、藍回嵐雷來到廚房。
男人拎水切肉,女人洗洗涮涮切菜等等。
說話期間村裏幫忙做飯的大娘也都來了,一進李家門還愣住了。
“李氏這是?咱們村的?怎麽沒見過呢?”
跟李氏相處不錯的季氏開口問道。
李氏裝作不在意,“嗨!這不是家裏忙,事情多,實在忙不過來了,清然孝順不想我受累就買了些丫鬟婆子。”
季氏羨慕壞了,“你可拉倒吧,你看你嘴角列哪裏了,還跟我裝起來了。
高興壞了吧,也是,孩子們有本事,咱們當父母的不扯孩子們後退就算是幫忙了。
這也算清然孝順你,你啊!有福氣不白養清然,我真羨慕你。”
李氏笑的臉都酸了,“你家孩子也不錯啊...”
季氏擺手沒有多說,“我不跟你說了,我得幹活了,我還想掙你家錢呢。”
對於季氏李氏那氏相當喜歡的,季氏氏有什麽說什麽,背後不玩陰的。
開心不開心都寫在臉上,即使有不滿意的地方也會背後對她說,不會給她難堪更不會嘿吼捅刀子。
所以季氏說這些,李氏知道李氏是替她開心的。
所以家裏有事幫忙李氏每次都讓季氏來,畢竟讓誰掙錢不是掙呢。
李清然這次還是決定做大鍋菜。
“香草你把這個三個大冬瓜全部打皮切成塊,然後把這些白菜什麽的都切了。”
香草本來還讓說這麽多能吃的完嗎,猛然想起來的路上李清然說的話,讓做什麽就做什麽。
也是,小姐做是當女婢的有什麽資格質疑的,小姐肯定是有考量的,沒必要跟一個奴婢解釋。
想通這點香草沒多說廢話,爽快答應:“是小姐。”
現在是十月份了,天氣慢慢涼了,來吃席的有老人有孩子,腸胃弱就不打算做涼菜了,省的吃了肚子不舒服。
“清然你打算做什麽菜,有成算嗎?”
李氏見大家都忙的熱火朝天的,連忙問李清然菜譜。
“想好了,第一道菜:大鵬展翅(紅燒雞塊)
第二道菜:金榜題名(燒燒豬蹄跟排骨)
第三道菜:事事圓滿(豬肉丸子)
第四道菜:魚躍龍門(紅燒魚)
第五道菜:豆沙狀元餅(希望五哥以後金榜題名)
第六道菜:紅棗米酒羹(寓意著甜蜜美滿)
第七道菜:宮爆雞丁(寓意一鳴驚人出類拔萃)
第八道菜:西芹香幹(前程似錦)
第九道菜:胸有成竹(腐竹炒肉片)
第十道菜:錦繡前程百花豔(鹵水拚盤)。”
嵐婆子她們站在屋中央帶頭行禮。
李家人表情不一。
李氏跟李清然已然適應。
李老頭感覺別扭,他沒想到他一個種地的老頭子還能有天讓別人給他行禮,現在連丫鬟婆子都用上了。
張氏趙氏挺起腰板,臉上的笑容怎麽也落不下去。
李清然可沒空管家裏人怎麽想,現在她得趕緊安排,明天流水席就開始了。
“行了,我來說說你們在家裏各自得活計。
嵐婆子..以後叫你嵐氏吧,以後你跟何氏負責家裏廚房,嵐氏麵點何氏炒菜類。
香草你在我娘身邊伺候著,跑跑腿什麽的。
嵐回你平時就跟著我爹他們下地幹活。
嗯..嵐氏你兒媳婦叫什麽還有你兒子孫子?”
嵐氏兒媳婦上前一步,”奴婢吳雨。”
“奴嵐雷。”
“奴嵐威。”
李清然:“吳氏你白天去幫我四嫂照顧孩子,嵐威我記得你好像認字,你以後跟著我五哥,還有嵐雷你會趕牛車馬車嗎?”
嵐雷低著頭弓著腰,“回小姐,奴會。”
“好,既然會這些以後早上你跟著我二哥送貨,送貨回來就去豆腐作坊幹活,搬搬抬抬的那些女人幹不了,作坊有幾個男人最近忙不歸來你就幫忙。”
“是。”
“當然我安排的這些都是過了流水席後的事情,明天咱家要開流水席,你們全部都去廚房幫忙。
買你們之前我就說過,你們都是死契,我就是打死你們也沒人管。
所以不要有什麽小心思,當然了,也不能讓你們白幹。
女人一個月300文,男人一個月500文,以後幹的好了在說。”
嵐氏沒想到他們還能有工錢拿,雖然李清然剛開始說的難聽他們也理解,畢竟他們就私有物,本來就低人一等。
“是,小姐。”
李清然看著他們沒有發現不服的,“晚上何氏跟香草一個屋子,嵐氏跟嵐回,吳氏跟嵐雷,嵐威你跟著去我五哥院子住,讓他安排你住的地方。”
夫妻沒有分開嵐是高興的,她在來的路上本來還挺忐忑,現在可算把心放在肚子裏了。
不用在顛沛流離了,安穩下來了。
“前麵倒座房直接住就行,裏麵有床被子簡單的東西。
也有洗漱跟廁所。
好了現在天色不早了你們早早休息,明天卯時起床來廚房幹活。
嗯,嵐威你明天不用來廚房以後你伺候我五哥就好了。”
“是。”
李清然揮手讓他們下去,屋裏其他人才放下架子開始嘰嘰喳喳的說起來。
“誒!清然這感覺真不錯啊,以後我們家也是有丫鬟婆子的人家了。”
趙氏手舞足蹈的。
李二摸了一把臉,沒眼看趙氏。
李老大一直在恍惚,現在才清醒,”清然咱們買丫鬟這些合適嗎?“
李清然還沒說話李氏就不高興了,拉扯哥臉,”老大你看你說的是人話嗎?
怎麽著?你娘我不配用個丫鬟?“
李老打憨厚的臉上立刻漲的通紅,慌的擺手,”娘你說啥呢?我就是不習慣,這蒙的家裏來這麽多陌生人我不習慣。”
李氏啐了一口,“就你事多,以前張丹張竹來家的時候怎麽不見你不習慣?
現在裝啥大頭呢。“
張氏聞言心裏立馬咯噔一下,李老大被張氏看的有些惱怒,”娘你胡說啥呢,以前家裏張丹跟張竹都是伺候你的,或者在廚房忙活,你看你說的...“
李老頭也覺得李氏說的過分了,”對著孩子們你口無遮攔說的些啥萬一兒?
行了行了,沒別的事都回屋睡覺吧,明天還得幹活那。”
李清然走的時候突然扭頭:“娘,明天的活是個大工程,咱們家以前都是請人來做飯的,你跟村裏大娘說了沒有?”
李氏:“哎呀我辦事你還不放心啊?昨天我就找好了,還是原來那七個人,再加上家裏剛買的婆子丫鬟應該差不多了。”
這行。
翌日。
卯時,嵐氏跟何氏、吳氏、香草、藍回嵐雷來到廚房。
男人拎水切肉,女人洗洗涮涮切菜等等。
說話期間村裏幫忙做飯的大娘也都來了,一進李家門還愣住了。
“李氏這是?咱們村的?怎麽沒見過呢?”
跟李氏相處不錯的季氏開口問道。
李氏裝作不在意,“嗨!這不是家裏忙,事情多,實在忙不過來了,清然孝順不想我受累就買了些丫鬟婆子。”
季氏羨慕壞了,“你可拉倒吧,你看你嘴角列哪裏了,還跟我裝起來了。
高興壞了吧,也是,孩子們有本事,咱們當父母的不扯孩子們後退就算是幫忙了。
這也算清然孝順你,你啊!有福氣不白養清然,我真羨慕你。”
李氏笑的臉都酸了,“你家孩子也不錯啊...”
季氏擺手沒有多說,“我不跟你說了,我得幹活了,我還想掙你家錢呢。”
對於季氏李氏那氏相當喜歡的,季氏氏有什麽說什麽,背後不玩陰的。
開心不開心都寫在臉上,即使有不滿意的地方也會背後對她說,不會給她難堪更不會嘿吼捅刀子。
所以季氏說這些,李氏知道李氏是替她開心的。
所以家裏有事幫忙李氏每次都讓季氏來,畢竟讓誰掙錢不是掙呢。
李清然這次還是決定做大鍋菜。
“香草你把這個三個大冬瓜全部打皮切成塊,然後把這些白菜什麽的都切了。”
香草本來還讓說這麽多能吃的完嗎,猛然想起來的路上李清然說的話,讓做什麽就做什麽。
也是,小姐做是當女婢的有什麽資格質疑的,小姐肯定是有考量的,沒必要跟一個奴婢解釋。
想通這點香草沒多說廢話,爽快答應:“是小姐。”
現在是十月份了,天氣慢慢涼了,來吃席的有老人有孩子,腸胃弱就不打算做涼菜了,省的吃了肚子不舒服。
“清然你打算做什麽菜,有成算嗎?”
李氏見大家都忙的熱火朝天的,連忙問李清然菜譜。
“想好了,第一道菜:大鵬展翅(紅燒雞塊)
第二道菜:金榜題名(燒燒豬蹄跟排骨)
第三道菜:事事圓滿(豬肉丸子)
第四道菜:魚躍龍門(紅燒魚)
第五道菜:豆沙狀元餅(希望五哥以後金榜題名)
第六道菜:紅棗米酒羹(寓意著甜蜜美滿)
第七道菜:宮爆雞丁(寓意一鳴驚人出類拔萃)
第八道菜:西芹香幹(前程似錦)
第九道菜:胸有成竹(腐竹炒肉片)
第十道菜:錦繡前程百花豔(鹵水拚盤)。”