趙氏見李清然咽下,立馬夾起一塊。


    “嗯?這不是挺好吃的嘛?甜辣口的,多好吃。”


    其他人一聽也都夾了起來。


    “好吃啊。”


    一向在飯桌上少言的李老大也難得開口。


    李清然看了一圈大家都挺捧場,有些不確定了,“你們真的覺得好吃?沒哄我吧?


    我這可是要賣出去的啊。“


    趙氏第一次看到李清然對吃食這麽小心翼翼的,“清然你放心吧,絕對好吃,不過我吃的裏麵有甜味,放糖了?”


    李氏:“吃都堵不上你的嘴,不該你打聽的別打聽。”


    趙氏嘿嘿一笑,低頭就是幹飯,剛才她就是一禿嚕嘴就問出來了。


    忘記這也算是秘方,把白菜做成這麽好吃,一般人誰能想到啊。


    看來以後家裏又一個掙錢的項目,就是不知道這秘方能落到誰的手裏。


    她以後一定緊緊抱緊李清然的大腿,被說幾句算什麽,隻要有銀子能過好日子被說兩句就說兩句吧。


    再說以前家窮的時候婆婆李氏也沒少呲打她。


    李清然見趙氏沒吭聲,也是一笑而過。


    直感歎趙氏真是聰明也是能忍的。


    這樣的人交給她幹活也能放心,隻要有欲望就行,就怕沒有,什麽都不在乎的人。


    飯後李老頭問:“清然剛才的辣白菜我覺得行,明天開始就做吧,趁著白菜也新鮮,做好還能 趕在年前賣一波。”


    “我也是這麽想的,娘明天你找以前來家幫廚的大娘嬸子,來家裏一起弄。”


    李氏有些不願意,“讓她們來弄起豈不是把秘方露出去了?”


    屋裏其他人也是不同意,李二也附和:”是啊清然,這不合適吧,別還沒賣出去,咱們村裏每家每戶都會做了,到時候咱們家還怎麽賣銀子啊。”


    “那也讓她們簽契,跟豆腐作坊裏麵的人一樣。”


    這個作坊其他人沒有在反對。


    李清然扭頭問李氏,”娘,明天你就讓她們來吧。“


    李氏哪能等到明天啊,既然知道好吃,哪能在浪費時間,早一些做出來就早一些賣銀子。


    李氏大手一揮:“別明天了,一會我就挨家通知。”


    “天都黑了,算了明天吧。”


    “沒事,你別管了。”


    說吃就端,李氏站起身來就往外走,李清然趕緊叫上香草提著燈籠跟上。


    明天就要開始了,李清然趕緊去廚房準備調料,幸虧家裏一直賣鹵肉,調料一應俱全。


    不過用的量大,明天還是需要買些。


    李清然叫住家走的李四,“四哥你明天回來買些調料,廚房裏的不怎麽多了,最多能用幾十斤白菜。”


    李四接過清單,看了一眼,這不看不知道一看嚇一跳。


    “喝!怎麽每個量這麽大?”


    ”確實啊,白菜量就不少,調料也少不了,你買就是了,就這也就能做兩天的量,以後還得買。


    不過你買這麽多東西別在一個地方買。”


    這些事情李四還是知道得,“雖然不在一個地方買,不過咱們買得量大實在不好隱藏 吧。”


    這個李清然也想過,不過目前沒有好辦法。


    “走一步看一步吧。”


    第二天天一亮,李家院子裏就熱鬧起來了。


    李家的規矩村裏人都知道,所以李清然讓她們按手印的時候她們高興得很。


    這說明以後她們每天也能來上工了,每天也有錢賺了。


    調料李清然都準備好了,直接弄就行。


    “香草,你去石頭村石家讓他們送一些大缸,喏,跟咱們院子裏的缸大小差不多就行了。”


    “是小姐。”


    家裏還有些缸湊合用吧。


    李清然開始教她們製作。


    第二天李清然拿著一壇子做好的辣白菜直接去了望月樓。


    “劉掌櫃,你看看。”


    劉掌櫃一見李清然就知道有好事,“李姑娘這又是製作出美食了?”


    李清然沒有多說,打開壇子,“你先嚐嚐。”


    劉掌櫃夾出一塊甜辣清脆,滿意點頭。


    ”不錯。“


    “這辣白菜還能做別的菜色,比如辣白菜炒五花肉、辣白菜炒年糕、辣白菜燉豆腐、辣白菜餃子等等。”


    劉掌櫃現在笑的見牙不見眼,“李姑娘說的肯定好吃,不過你說的辣白菜能保存多長時間?”


    “現在天冷,可以放二到三個月的時間。”


    這時間夠用,劉掌櫃滿意:“行,你做多少你就給我送多少,其他地方也需要。”


    李清然要的就是這句話,“好,我把辣白菜做菜的法子都寫好了,你們照著做就是。”


    劉掌櫃就是喜歡李清然這點,“行,爽快,這利潤還是你四我六,畢竟這個需要往外地運輸售賣等等。”


    這點李清然是知道的,古代路上也不是誰都能幹的,萬一遇到土匪什麽的。


    就是分四成李清然也是能賺的。


    “行。”


    按了手印,李清然直接回家了。


    一回到家,李氏就找到李清然,“清然你看家裏哪哪都是滿的,你看要不然在找個院子吧,咱們家放不下了。“


    李清然看著滿院子熱火朝天幹活的人,確實是人多。


    ”行,娘,你別管了,我去找裏正問問。“


    於是剛進家門的李清然又出門找方裏正。


    出門隨手拿了幾塊豆腐就進裏正家門了。


    方氏接過籃子,“哎呀清然說你多少次了,來就來,別拿東西了。”


    這話李清然權當沒聽見,“知道了。”


    方氏拿著籃子去了別屋,方裏正這才問:“清然你找我是?”


    “是這樣,我家不是種了不少白菜啊,沒地方放了,我想著看咱們村有沒有空屋子,越大越好。”


    說到這個方裏正還真想到一個,“有是有,不過實在有點破啊,就在西邊那邊。


    就有兩三間茅草屋子,院子倒是大的很,有三畝。”


    院子這麽大啊,這正好。


    “行,沒問題,就這個吧,裏正我買了。”


    “清然啊,雖然是茅草屋子,但是院子大,占地不小,所以這得三十兩銀子。


    主要是地貴,這房子一直賣不出去,有錢的嫌棄屋子破,沒錢的買不起,就一直放到現在。”


    李清然現在是急需,屋子破點沒關係,地方大就行。大不了往院子裏搭棚子下雪淋不到就是了。


    “行。”


    李清然直接掏了三十五兩銀子。


    李清然一直在村裏買地總會多給一些,好方便弄房契當然剩下的都是他喝茶的。


    “房契弄好我給你送家去。”


    “好。”


    事情解決完,李清然拿起籃子就往家走。

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