第22節
(曆史同人)我的外甥是雍正 作者:滿汀洲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
成為偌大正院中唯二兩個年輕女婢。
為防愛妻誤會,阿大人還特意解釋了下:“原本,為夫是要把人退回去的,隻考慮著院中沒有年輕婢女,你可能會不習慣,這才把人留了下來。你瞧著她們能用,就與你做個粗使丫頭。若不能,便直接發賣出去,再著伢子來給你挑幾個合用的。”
這話一出,淑寧還未如何呢,兩個丫鬟便如遭雷擊。
虧她們還以為大人沒直接把她們打發走,就多少有些情誼。待日後主母小日子或者有妊不方便伺候的時候,未必沒有她們的可趁之機。結果……
旖旎夢碎後,兩個丫頭戰戰兢兢地就給淑寧跪下了:“求福晉憐憫,奴婢等願意為您所驅馳。”
好歹長輩所賜,哪能隨隨便便提腳賣了去?
錯不過丈夫疼她,幫她立威罷了。
知悉他這用意的淑寧感動微笑,虛扶了兩個丫鬟一把。細問了她們名姓,擅長等,可願意從普通丫鬟做起。
經過剛剛那一場,她們哪兒還敢有什麽花花心思?
忙不迭跪下,求福晉賜名。
淑寧循著珍珠瑪瑙的名字,給她們取了琥珀、水晶兩個名字。先讓她們從二等做起,日後看表現再決定升降。
阿靈阿全程含笑旁觀,等淑寧吩咐完才對麵前所有下人等嚴肅臉:“從今而後,福晉的話就是爺的話,福晉的態度就是爺的態度。爾等如何敬著爺,就得如何敬著福晉。”
“若哪個敢自持是府中家生子,或跟隨爺身邊多年有幾分臉麵,試圖奴大欺主地給福晉難堪。直接拖出去亂棍打死,家中其餘人等悉數發賣。”
齊刷刷一片奴才等不敢的回話聲中,費嬤嬤更抖若篩糠。
總覺得公爺是在特意點她。
為了不被打死,她都在考慮等姑娘在府中站穩腳跟後,自己求出府往兒子身邊幫著管事的可行性了。
就這樣,在阿靈阿的寥寥幾句中,正院下人就迅速認清了新福晉的絕對地位。
一個賽一個的恭謹。
如此,阿靈阿才滿意點頭。
接著就把前頭沒送出去的銀票,他手頭的莊子、鋪子等,都交給了淑寧。
一並交的,還有相關的賬本跟他私庫的鑰匙:“為夫粗枝大葉的,向來不耐煩這些,日後便勞煩福晉了。”
淑寧草草翻了翻,好麽。
兩萬兩銀票變成了五萬多,還有五百兩金。大小十幾家鋪麵,五個莊子。還都是繁華地段的旺鋪,五百畝以上的大莊子。
到底開國五大臣之一的鈕祜祿氏,堂堂一等公啊,就是闊綽。
還沒徹底當家做主呢,就有這許多私產。
不過……
淑寧眨眼:“夫君這般信重,妾身自是受寵若驚。可我若沒記錯,前些日子你送銀票的時候提過,那是你的全部積蓄?”
“寧寧好記性。”阿靈阿笑,坦坦蕩蕩,無遮無掩:“那時候,為夫是隻有兩萬兩來著。可這不是大婚了麽?親友們給的壓腰錢。你知道的,咱們家人丁興旺。”
嫡親堂兄弟就有一百多號人。
每人百兩銀,都不止萬兩之數了。再加上族親、表親,他侍衛營那些個同僚等。
至於莊子、鋪子麽,部分是他額娘的嫁妝貼補,部分是從法喀那邊接手的。
“額娘說我都是娶媳婦大漢了,再不能像以往似的兩袖清風,連想給福晉買個好點的釵環都不湊手。哥那些,則是公中劃給承爵之人的。如今他被皇上奪了爵,自然也就不適合再留著那些。”
淑寧夢中貴妃娘娘薨後再沒打出半個水花來的法喀沒興趣,隻追著阿靈阿問婆婆到底都傳授給了他些啥。
不都說婆媳是天敵?
尤其喪夫寡母,更多把獨子當眼珠子。唯恐兒子兒媳過於恩愛,以至於娶了媳婦忘了娘。所以百般打壓兒媳,花樣給兒子送美人。夢中的婆婆雖沒那麽偏激,也很嫌棄了她幾年啊。
怎麽如今就……突然體貼成這樣了呢?
阿靈阿笑:“當然是因咱們寧寧值得啊。”
淑寧:……
雖然自認長相性情等方麵算是尚可,但烏雅家的門戶,她這庶出的身份在鈕祜祿氏這等巨擘麵前哪裏夠看?
阿靈阿擁人入懷,仔細撫慰:“為夫都說過多少次了?寧寧你是八旗秀女,便入皇家成為一宮主位都使得,更何況區區一等公府呢!京中多貴胄,王孫遍地走。出身高貴的格格多了去了,但以一己之力令闔宮欣然添妝的隻有你。”
而且……
聖旨前腳賜婚,後腳哥被奪爵,他就頂上。再加上宮中表現跟此前關於淑寧好運的傳言,可不就讓迷信的額娘認定了福晉是個小福星?
自然寵著愛著,樂見他多沾沾福氣。
不過這等容易引發婆媳矛盾的話,阿靈阿聰明地沒有說出來。隻笑笑道:“額娘雖沒說,但你也知道的,她是阿瑪繼妻。進門那天起,便有數個孩子與她叫嫡額娘了。後娘難當,更別說府上還有個能耐的側福晉。大抵她這方麵受了太多苦,所以想讓兒媳婦清淨些吧。”
連他都是。
從小被壓著刻苦,必須比這個強比那個強的。襲爵之前,都沒放肆睡過哪怕一個懶覺。多年苦痛讓他厭煩極了後宅這些個勾心鬥角,再不願沾花惹草的圖惹許多是非。
淑寧笑:“不管怎麽著,到底是我受惠良多。為表謝意與孝心,晚上咱們下廚給額娘做幾道小菜吧。”
阿靈阿皺眉:“你不必顧忌那赫……咳咳,嫂所言。寧寧是為夫八抬大轎迎回來的一等公福晉,不是任人驅使的小廚娘。再不必……”
“噓~”
淑寧如玉般白皙瑩潤的手指抵在阿靈阿唇上,笑意盈盈地道:“知道夫君疼我,不忍我操勞。可我自幼學廚,最喜家人嚐到我親手烹製美味後的幸福模樣。也愛點撥培養幾個廚娘,使她們出去開鋪子賺銀子。一手好廚藝讓我收獲太多,所以,我從不以下廚為苦,而是樂在其中。”
她都這麽說了,阿靈阿自然不再反對。
夫妻兩個攜手進廚房,你洗菜我切,你炒我燒火地,甜甜蜜蜜地下了回廚。
眼見著金烏西墜,暮色就要四合。巴雅拉氏正急切又氣惱,恨不得再收拾法喀兩口子一頓呢。阿靈阿就笑嗬嗬拎著巨大的食盒,帶著他新婚小妻子而來:“兒子給額娘請安,時候不早,額娘餓了吧!正巧兒子跟福晉一道做了幾個菜,您賞臉嚐嚐?”
啪嘰。
雅利奇手裏的茶盞滑落在地,濕熱茶水濺了一裙子。她卻顧不上去收拾,隻在奶嬤嬤慢點,慢點,格格您可仔細著些的囑咐聲中跑到了門口。詫異地望著西邊已經快要落盡的太陽:“這,這日頭也不是打西邊出來的啊,怎麽哥你還下廚了呢?”
“嘖,還孝順額娘呢。你要不氣得她老人家倒仰,都算你手下留情了好吧!啊,不是……嫂子,我,我我我,我跟七哥打鬧慣了。信口胡說的,你,你可不可以當沒聽見?”
終於反應過來自己犯了什麽蠢的小姑娘咽了咽口水,看著淑寧的眼神中都充滿了祈求。
第27章 嵌字豆糖
咕咚。
嫂子還沒表態,親哥的爆栗子就先敲到了頭上。雅利奇捂頭跟巴雅拉氏撒嬌:“額娘,您瞧我哥啊!在嫂子麵前就溫溫柔柔,卻對自家妹子重拳出擊。”
巴雅拉氏抬手就把她扒拉到一邊,隻對淑寧搖頭苦笑:“這孩子命苦,生來沒兩個月就沒了阿瑪。又自來體弱,好幾次險些就……我跟七兒不免多嬌慣了些,竟養成這樣皮猴似的性子,沒有半點大姑娘家的沉穩。若有什麽不當的,淑寧你隻管收拾她,不必顧忌。”
淑寧雖不會把這話當真,但也高興婆母這個態度。
當即笑道:“額娘說笑了,妹妹天真爛漫,兒媳喜歡都喜歡不過來呢,哪裏舍得苛責?”
一聽這話,小姑娘瞬間門激動。
衝上前就把淑寧抱了個滿懷:“嘿嘿,我就知道,嫂子最好啦!旁人都嫌我一驚一乍,沒點子女兒家賢良淑婉的意思。隻有嫂子你慧眼識珠,知我這是天真爛漫。”
巴雅拉氏:……
有沒有可能,你嫂子她隻是客氣呢?
阿靈阿則直接上手把人撕下來,並鄭重警告:“記著,你嫂子是你哥的,不許你造次。”
淑寧瞠目,旋即臉上爆紅。
真·做夢也沒想到,外人麵前威儀赫赫的阿大人與家人相處時竟是這般……這般跳脫啊!
雅利奇也一愣,接著笑到打鳴:“哈哈哈,想不到你也有今天啊!嘖嘖,瞧這酸的。嗯,往後我可知道製你的法寶了。嘿嘿,打今兒起,我要跟嫂子最最好。但凡你惹著我了,我就給嫂子送搓衣板,送雞毛撣子……”
就還挺狠的。
聽得巴雅拉氏再度扶額,偏她寵慣幼女已經成了習慣,斷舍不得狠心管教。所以才希望兒媳婦嚴厲些,好歹板板她這性子。否則將來得多備多少嫁妝,才能找到個願意包容她這性子的才俊?
淑寧笑著指了指婆婆的方向,拉了拉小姑子作怪的小手:“妹妹既然震驚於你哥下廚,何不一道嚐嚐呢?”
這話果然勾起了小姑娘的好奇心,姑嫂倆親親熱熱地開了食盒,將裏麵的菜色一道道拿出來。
六月裏的天兒炎熱無比,自受不了那些個油膩重口之物。
所以淑寧拉著阿靈阿一道,親自摘了好些個新鮮槐樹葉。再將槐葉洗淨取汁和麵,擀成細細長長的麵條。清水下鍋煮了,熟後放入冰水中浸泡。再以熟油澆拌,放在冰鑒上冷藏。等吃的時候,再拌上作料。
就是《山家清供》中有名的消暑佳品槐葉冷淘了。
以它為主食,再加上口水雞、素醒酒冰、火山飄雪與一道什錦拌菜,光是這瑰麗色彩就足夠賞心悅目了。
還未動筷,雅利奇就大讚:“哇,嫂子你可太厲害了。不怪太皇太後、皇太後都對你讚不絕口,這廚藝簡直絕了。虧得你隻是客居宮中一月,否則那些個禦廚都得卷鋪蓋走人。”
“誇張了,誇張了。”淑寧抿嘴笑:“妹妹實在是太誇張了,不過拾人牙慧罷了。比如這槐葉冷淘就是古來佳品,早在唐時,詩聖就有槐葉冷淘詩,宋時東坡先生,我朝錢謙益。都曾為此做過詩,我也是看了《山家清供》才照葫蘆畫瓢的。”
“哇,嫂子還懂詩?我就隻懂吃。”
當然,話雖如此,小姑娘還是極為孝順地給自家親娘先盛了碗。然後哥嫂,最後才到自己。不過開始動筷,她這驚歎就沒停過便是。
巴雅拉氏剛開始還要說她幾句,等烏金色的筷子夾起如玉白色碗裏青玉般醒目的麵條。冰冰涼涼又滋味十足的口感中,味蕾被激活,食欲被打開。原本為給兒子兒媳麵子而勉強為之的晚膳,立即成了她們娘仨對美食的爭奪。
是的,娘仨。
新娘子矜持,不肯頻頻舉箸。都是她那厚臉皮的兒子左右開弓,先把媳婦飯碗裏麵堆滿,再去搶屬於自己的那份。
別說,說他就開始顯擺:“沒法子,那些日子替皇上取膳,嚐過太多咱們寧寧的手藝了。後頭婚期定了,皇上非說未婚夫妻婚前一個月不宜再見,讓梁公公親自去取了。許久未嚐寧寧手藝,真真思念欲狂。”
囂張得別說雅利奇,連巴雅拉氏都要對逆子痛下狠手了。
到最後,一盆槐葉冷淘,四大盤子菜被她們用得盆幹碗淨,連那火山飄雪裏的湯汁子都被雅利奇當糖水喝了。
這就,那丫頭還打著小飽嗝追問:“好嫂子,那火山飄雪到底是用什麽做的?酸酸甜甜忒好吃,想想就讓人口舌生津。”
淑寧挑眉壞笑:“妹妹隻用著好便是,還是別刨根問底。否則你又喊好怕,急急慌慌喊太醫可怎生是好?”
她這一說,連阿靈阿跟巴雅拉氏的興趣都被勾起來了:“莫非世俗眼中,那物有何不妥?”
淑寧高高挑起大拇指:“額娘通透。實不相瞞,那果子其實極為常見。隻一般認為有毒,隻做觀賞植物,賞花賞果罷了。說來,咱們府上或者也有。此物名為狼桃,盛傳毒性大,食之惡心欲嘔,甚至危及生命。”
“但機緣巧合下,兒媳發現有毒的是青果。熟透後的果子非但無毒,還異常鮮美多汁,於是才有了這道火山飄雪。”
再想不到愛妻還是個神農氏的阿靈阿後怕,連呼她怎麽就膽子這麽大?
萬一……
淑寧笑:“哪有什麽萬一呢?嫡額娘素喜鼓搗些個花花草草,那狼桃雖毒名在外,卻最是能結果。稍加侍弄便能果滿枝,青如玉、紅似火的,格外喜人,嫡額娘養了好幾盆。我眼看著那熟果子被鳥雀啄食,發出陣陣果香,誘得那貪吃婆子摘了嚐鮮。”
為防愛妻誤會,阿大人還特意解釋了下:“原本,為夫是要把人退回去的,隻考慮著院中沒有年輕婢女,你可能會不習慣,這才把人留了下來。你瞧著她們能用,就與你做個粗使丫頭。若不能,便直接發賣出去,再著伢子來給你挑幾個合用的。”
這話一出,淑寧還未如何呢,兩個丫鬟便如遭雷擊。
虧她們還以為大人沒直接把她們打發走,就多少有些情誼。待日後主母小日子或者有妊不方便伺候的時候,未必沒有她們的可趁之機。結果……
旖旎夢碎後,兩個丫頭戰戰兢兢地就給淑寧跪下了:“求福晉憐憫,奴婢等願意為您所驅馳。”
好歹長輩所賜,哪能隨隨便便提腳賣了去?
錯不過丈夫疼她,幫她立威罷了。
知悉他這用意的淑寧感動微笑,虛扶了兩個丫鬟一把。細問了她們名姓,擅長等,可願意從普通丫鬟做起。
經過剛剛那一場,她們哪兒還敢有什麽花花心思?
忙不迭跪下,求福晉賜名。
淑寧循著珍珠瑪瑙的名字,給她們取了琥珀、水晶兩個名字。先讓她們從二等做起,日後看表現再決定升降。
阿靈阿全程含笑旁觀,等淑寧吩咐完才對麵前所有下人等嚴肅臉:“從今而後,福晉的話就是爺的話,福晉的態度就是爺的態度。爾等如何敬著爺,就得如何敬著福晉。”
“若哪個敢自持是府中家生子,或跟隨爺身邊多年有幾分臉麵,試圖奴大欺主地給福晉難堪。直接拖出去亂棍打死,家中其餘人等悉數發賣。”
齊刷刷一片奴才等不敢的回話聲中,費嬤嬤更抖若篩糠。
總覺得公爺是在特意點她。
為了不被打死,她都在考慮等姑娘在府中站穩腳跟後,自己求出府往兒子身邊幫著管事的可行性了。
就這樣,在阿靈阿的寥寥幾句中,正院下人就迅速認清了新福晉的絕對地位。
一個賽一個的恭謹。
如此,阿靈阿才滿意點頭。
接著就把前頭沒送出去的銀票,他手頭的莊子、鋪子等,都交給了淑寧。
一並交的,還有相關的賬本跟他私庫的鑰匙:“為夫粗枝大葉的,向來不耐煩這些,日後便勞煩福晉了。”
淑寧草草翻了翻,好麽。
兩萬兩銀票變成了五萬多,還有五百兩金。大小十幾家鋪麵,五個莊子。還都是繁華地段的旺鋪,五百畝以上的大莊子。
到底開國五大臣之一的鈕祜祿氏,堂堂一等公啊,就是闊綽。
還沒徹底當家做主呢,就有這許多私產。
不過……
淑寧眨眼:“夫君這般信重,妾身自是受寵若驚。可我若沒記錯,前些日子你送銀票的時候提過,那是你的全部積蓄?”
“寧寧好記性。”阿靈阿笑,坦坦蕩蕩,無遮無掩:“那時候,為夫是隻有兩萬兩來著。可這不是大婚了麽?親友們給的壓腰錢。你知道的,咱們家人丁興旺。”
嫡親堂兄弟就有一百多號人。
每人百兩銀,都不止萬兩之數了。再加上族親、表親,他侍衛營那些個同僚等。
至於莊子、鋪子麽,部分是他額娘的嫁妝貼補,部分是從法喀那邊接手的。
“額娘說我都是娶媳婦大漢了,再不能像以往似的兩袖清風,連想給福晉買個好點的釵環都不湊手。哥那些,則是公中劃給承爵之人的。如今他被皇上奪了爵,自然也就不適合再留著那些。”
淑寧夢中貴妃娘娘薨後再沒打出半個水花來的法喀沒興趣,隻追著阿靈阿問婆婆到底都傳授給了他些啥。
不都說婆媳是天敵?
尤其喪夫寡母,更多把獨子當眼珠子。唯恐兒子兒媳過於恩愛,以至於娶了媳婦忘了娘。所以百般打壓兒媳,花樣給兒子送美人。夢中的婆婆雖沒那麽偏激,也很嫌棄了她幾年啊。
怎麽如今就……突然體貼成這樣了呢?
阿靈阿笑:“當然是因咱們寧寧值得啊。”
淑寧:……
雖然自認長相性情等方麵算是尚可,但烏雅家的門戶,她這庶出的身份在鈕祜祿氏這等巨擘麵前哪裏夠看?
阿靈阿擁人入懷,仔細撫慰:“為夫都說過多少次了?寧寧你是八旗秀女,便入皇家成為一宮主位都使得,更何況區區一等公府呢!京中多貴胄,王孫遍地走。出身高貴的格格多了去了,但以一己之力令闔宮欣然添妝的隻有你。”
而且……
聖旨前腳賜婚,後腳哥被奪爵,他就頂上。再加上宮中表現跟此前關於淑寧好運的傳言,可不就讓迷信的額娘認定了福晉是個小福星?
自然寵著愛著,樂見他多沾沾福氣。
不過這等容易引發婆媳矛盾的話,阿靈阿聰明地沒有說出來。隻笑笑道:“額娘雖沒說,但你也知道的,她是阿瑪繼妻。進門那天起,便有數個孩子與她叫嫡額娘了。後娘難當,更別說府上還有個能耐的側福晉。大抵她這方麵受了太多苦,所以想讓兒媳婦清淨些吧。”
連他都是。
從小被壓著刻苦,必須比這個強比那個強的。襲爵之前,都沒放肆睡過哪怕一個懶覺。多年苦痛讓他厭煩極了後宅這些個勾心鬥角,再不願沾花惹草的圖惹許多是非。
淑寧笑:“不管怎麽著,到底是我受惠良多。為表謝意與孝心,晚上咱們下廚給額娘做幾道小菜吧。”
阿靈阿皺眉:“你不必顧忌那赫……咳咳,嫂所言。寧寧是為夫八抬大轎迎回來的一等公福晉,不是任人驅使的小廚娘。再不必……”
“噓~”
淑寧如玉般白皙瑩潤的手指抵在阿靈阿唇上,笑意盈盈地道:“知道夫君疼我,不忍我操勞。可我自幼學廚,最喜家人嚐到我親手烹製美味後的幸福模樣。也愛點撥培養幾個廚娘,使她們出去開鋪子賺銀子。一手好廚藝讓我收獲太多,所以,我從不以下廚為苦,而是樂在其中。”
她都這麽說了,阿靈阿自然不再反對。
夫妻兩個攜手進廚房,你洗菜我切,你炒我燒火地,甜甜蜜蜜地下了回廚。
眼見著金烏西墜,暮色就要四合。巴雅拉氏正急切又氣惱,恨不得再收拾法喀兩口子一頓呢。阿靈阿就笑嗬嗬拎著巨大的食盒,帶著他新婚小妻子而來:“兒子給額娘請安,時候不早,額娘餓了吧!正巧兒子跟福晉一道做了幾個菜,您賞臉嚐嚐?”
啪嘰。
雅利奇手裏的茶盞滑落在地,濕熱茶水濺了一裙子。她卻顧不上去收拾,隻在奶嬤嬤慢點,慢點,格格您可仔細著些的囑咐聲中跑到了門口。詫異地望著西邊已經快要落盡的太陽:“這,這日頭也不是打西邊出來的啊,怎麽哥你還下廚了呢?”
“嘖,還孝順額娘呢。你要不氣得她老人家倒仰,都算你手下留情了好吧!啊,不是……嫂子,我,我我我,我跟七哥打鬧慣了。信口胡說的,你,你可不可以當沒聽見?”
終於反應過來自己犯了什麽蠢的小姑娘咽了咽口水,看著淑寧的眼神中都充滿了祈求。
第27章 嵌字豆糖
咕咚。
嫂子還沒表態,親哥的爆栗子就先敲到了頭上。雅利奇捂頭跟巴雅拉氏撒嬌:“額娘,您瞧我哥啊!在嫂子麵前就溫溫柔柔,卻對自家妹子重拳出擊。”
巴雅拉氏抬手就把她扒拉到一邊,隻對淑寧搖頭苦笑:“這孩子命苦,生來沒兩個月就沒了阿瑪。又自來體弱,好幾次險些就……我跟七兒不免多嬌慣了些,竟養成這樣皮猴似的性子,沒有半點大姑娘家的沉穩。若有什麽不當的,淑寧你隻管收拾她,不必顧忌。”
淑寧雖不會把這話當真,但也高興婆母這個態度。
當即笑道:“額娘說笑了,妹妹天真爛漫,兒媳喜歡都喜歡不過來呢,哪裏舍得苛責?”
一聽這話,小姑娘瞬間門激動。
衝上前就把淑寧抱了個滿懷:“嘿嘿,我就知道,嫂子最好啦!旁人都嫌我一驚一乍,沒點子女兒家賢良淑婉的意思。隻有嫂子你慧眼識珠,知我這是天真爛漫。”
巴雅拉氏:……
有沒有可能,你嫂子她隻是客氣呢?
阿靈阿則直接上手把人撕下來,並鄭重警告:“記著,你嫂子是你哥的,不許你造次。”
淑寧瞠目,旋即臉上爆紅。
真·做夢也沒想到,外人麵前威儀赫赫的阿大人與家人相處時竟是這般……這般跳脫啊!
雅利奇也一愣,接著笑到打鳴:“哈哈哈,想不到你也有今天啊!嘖嘖,瞧這酸的。嗯,往後我可知道製你的法寶了。嘿嘿,打今兒起,我要跟嫂子最最好。但凡你惹著我了,我就給嫂子送搓衣板,送雞毛撣子……”
就還挺狠的。
聽得巴雅拉氏再度扶額,偏她寵慣幼女已經成了習慣,斷舍不得狠心管教。所以才希望兒媳婦嚴厲些,好歹板板她這性子。否則將來得多備多少嫁妝,才能找到個願意包容她這性子的才俊?
淑寧笑著指了指婆婆的方向,拉了拉小姑子作怪的小手:“妹妹既然震驚於你哥下廚,何不一道嚐嚐呢?”
這話果然勾起了小姑娘的好奇心,姑嫂倆親親熱熱地開了食盒,將裏麵的菜色一道道拿出來。
六月裏的天兒炎熱無比,自受不了那些個油膩重口之物。
所以淑寧拉著阿靈阿一道,親自摘了好些個新鮮槐樹葉。再將槐葉洗淨取汁和麵,擀成細細長長的麵條。清水下鍋煮了,熟後放入冰水中浸泡。再以熟油澆拌,放在冰鑒上冷藏。等吃的時候,再拌上作料。
就是《山家清供》中有名的消暑佳品槐葉冷淘了。
以它為主食,再加上口水雞、素醒酒冰、火山飄雪與一道什錦拌菜,光是這瑰麗色彩就足夠賞心悅目了。
還未動筷,雅利奇就大讚:“哇,嫂子你可太厲害了。不怪太皇太後、皇太後都對你讚不絕口,這廚藝簡直絕了。虧得你隻是客居宮中一月,否則那些個禦廚都得卷鋪蓋走人。”
“誇張了,誇張了。”淑寧抿嘴笑:“妹妹實在是太誇張了,不過拾人牙慧罷了。比如這槐葉冷淘就是古來佳品,早在唐時,詩聖就有槐葉冷淘詩,宋時東坡先生,我朝錢謙益。都曾為此做過詩,我也是看了《山家清供》才照葫蘆畫瓢的。”
“哇,嫂子還懂詩?我就隻懂吃。”
當然,話雖如此,小姑娘還是極為孝順地給自家親娘先盛了碗。然後哥嫂,最後才到自己。不過開始動筷,她這驚歎就沒停過便是。
巴雅拉氏剛開始還要說她幾句,等烏金色的筷子夾起如玉白色碗裏青玉般醒目的麵條。冰冰涼涼又滋味十足的口感中,味蕾被激活,食欲被打開。原本為給兒子兒媳麵子而勉強為之的晚膳,立即成了她們娘仨對美食的爭奪。
是的,娘仨。
新娘子矜持,不肯頻頻舉箸。都是她那厚臉皮的兒子左右開弓,先把媳婦飯碗裏麵堆滿,再去搶屬於自己的那份。
別說,說他就開始顯擺:“沒法子,那些日子替皇上取膳,嚐過太多咱們寧寧的手藝了。後頭婚期定了,皇上非說未婚夫妻婚前一個月不宜再見,讓梁公公親自去取了。許久未嚐寧寧手藝,真真思念欲狂。”
囂張得別說雅利奇,連巴雅拉氏都要對逆子痛下狠手了。
到最後,一盆槐葉冷淘,四大盤子菜被她們用得盆幹碗淨,連那火山飄雪裏的湯汁子都被雅利奇當糖水喝了。
這就,那丫頭還打著小飽嗝追問:“好嫂子,那火山飄雪到底是用什麽做的?酸酸甜甜忒好吃,想想就讓人口舌生津。”
淑寧挑眉壞笑:“妹妹隻用著好便是,還是別刨根問底。否則你又喊好怕,急急慌慌喊太醫可怎生是好?”
她這一說,連阿靈阿跟巴雅拉氏的興趣都被勾起來了:“莫非世俗眼中,那物有何不妥?”
淑寧高高挑起大拇指:“額娘通透。實不相瞞,那果子其實極為常見。隻一般認為有毒,隻做觀賞植物,賞花賞果罷了。說來,咱們府上或者也有。此物名為狼桃,盛傳毒性大,食之惡心欲嘔,甚至危及生命。”
“但機緣巧合下,兒媳發現有毒的是青果。熟透後的果子非但無毒,還異常鮮美多汁,於是才有了這道火山飄雪。”
再想不到愛妻還是個神農氏的阿靈阿後怕,連呼她怎麽就膽子這麽大?
萬一……
淑寧笑:“哪有什麽萬一呢?嫡額娘素喜鼓搗些個花花草草,那狼桃雖毒名在外,卻最是能結果。稍加侍弄便能果滿枝,青如玉、紅似火的,格外喜人,嫡額娘養了好幾盆。我眼看著那熟果子被鳥雀啄食,發出陣陣果香,誘得那貪吃婆子摘了嚐鮮。”