第3節
真千金她躺平了(美食) 作者:淩又年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
原書裏,女主和同村還是窮書生的男主訂婚,兩人互相扶持,男主高中狀元,官至首輔,女主則成為當朝首富,事業愛情雙豐收。
作為對照組的陳熙,定下婚約的才子書生,家裏突遭變故,窮困潦倒不說,還纏綿病榻藥石無醫,陳熙與那沒幾日好活的才子退婚不久,才子便撒手人寰,因為克夫,沒人上門提親,不過二十歲陳熙便鬱鬱而終。
對照得明明白白。
陳熙一穿過來,剛被她退了婚的才子就找上了門。
看著眼前麵無血色風一吹就會散的病歪歪,同為工具人的陳熙,突然就對這個短命才子十分同情。
沒等她開口,病歪歪就冷著臉把作為退婚補償的補品,全都扔到了她麵前。
扔完,他轉身就走,像是多看她一眼都汙了他的眼。
陳熙:“?”氣性還挺大。
不過陳熙無所謂,對照組她是不會再當了,她要專心搞錢搞事業!
**
陳熙放棄家裏的糕點生意,不再與女主競爭,改做辣味,生意火爆得不得了。
日子順了,心情好了,便順手投喂一下和她一樣是工具人的病歪歪。
沒成想,投喂著投喂著,沒幾日好活的病歪歪竟活過了一年兩年三年,直至長成一個芝蘭玉樹的少年郎,還在鄉試中拔得頭籌,中了解元。
而陳熙也因著廚藝名聲傳遍十裏八鄉,上門提親的人絡繹不絕。
這日,陳家老兩口終於為女兒挑到一位滿意夫婿,正要點頭,新晉解元郎突然登門。
看他麵色沉沉,來者不善,陳熙擋在爹娘麵前,沒等她開口,就聽那小解元沉沉道:“我與貴府千金陳熙的婚事,也該提上日程了。”
陳熙:“?”
陳熙以為他是在反諷自己有眼無珠,擰眉道:“我與解元郎的婚約三年前就已解除。”
小解元看她一眼,掏出一張泛了黃的紙張,遞到她麵前:“婚書尚在,婚約依然作數。”
陳熙:“???”他不是看她一眼都厭惡,怎麽連婚書都還留著?!
……後來,陳熙才知道,他那日揣著婚書是一路跑到她家的,生怕晚了一步,她就定了別人。
第2章 發現
◎穆昭朝:“…………”她要發達了?!◎
麵粉不是特別多,穆昭朝往洗幹淨的盆裏倒了一大半,剩下一點點留作他用。
一手拿著加了鹽的清水倒進麵粉裏,一手不斷攪拌均勻,等攪成差不多的麵絮時,就停止加水,把麵絮揉成光滑的麵團,蓋上鍋蓋靜置醒麵。
在一旁打水,洗幹淨碗筷的丹若,看著大小姐熟練地做完這些,最後還是沒忍住:“大小姐,和麵的時候,水裏放鹽幹什麽呀?”
“放鹽是為了讓和好的麵更勁道一些,”穆昭朝把洗幹淨的肥肉拿到案板上,頭也不抬,刷刷刷切成薄厚均勻的肥肉片:“把小蔥也洗幹淨,等會兒要用。”
正在心裏驚訝大小姐居然這麽厲害的丹若,聽到吩咐馬上拿著小蔥出去洗:“好嘞!”
這塊肥肉從熬豬油的角度來看,真的很不錯,皮下還帶了厚厚的板油,可以熬出不少,把肥肉切好,,丹若也把小蔥洗好拿了進來。
“去把房裏的炭拿出來,小爐子生火……”
穆昭朝一邊把小蔥切成三指長的蔥段,一邊吩咐丹若。
小廚房柴火早沒了,不過院子裏還有幾簍燒炭盆取暖的木炭,正好先用著。
雖然不會做飯,但生火丹若還是會的。
得了吩咐,她就屁顛地把小爐子抱到廚房外的廊下,然後屁顛的生火——雖然沒吃過大小姐做的飯,但看著就很好吃的樣子,她都忍不住吞口水了!
小爐子生好火,穆昭朝便把小砂鍋拿出去放到爐子上,等鍋裏水燒幹後,用筷子把剛剛切好的肥肉,一片片在鍋底鋪勻,開始熬豬油。
肥肉一下鍋,就滋滋滋開始冒油,濃鬱厚重的香味撲麵而來,一天沒吃飯的丹若不自覺又吞了吞口水。
“你稍稍離遠一些,”穆昭朝笑笑,把筷子遞給丹若:“時不時把肥肉翻一翻麵,能快點把豬油熬出來,小心別燙到手。”
丹若像是接過一件很盛大的事一般,重重點頭:“好的。”
看丹若操作了一會兒,確認沒問題後,穆昭朝進屋準備擀麵條。
蔥油拌麵最好是用細麵,這樣做出來既好看也好吃。
不過穆昭朝不會拉麵,隻會擀麵,而且也擀不了太細。
不過也不妨事,手擀麵更勁道些,吃著比較帶勁。
擀麵條是個相對來說有些費工夫的活,穆昭朝擀到一半,在外麵守著砂鍋的丹若就問道:“大小姐,肥肉都熬得發黃了,接下來我要做什麽啊?”
穆昭朝放下擀麵杖,拍了拍手上的麵粉出去看了眼,便用筷子把豬油渣都挑了出來:
“砂鍋先端下來,麵還沒擀好,先燒點熱水罷。”別浪費了炭火。
等麵條擀好,穆昭朝這才把小砂鍋放回爐子上,準備炸蔥油。
豬油本就很香,燒熱後,蔥段一放進去,就炸出濃烈的蔥香。
“好香啊!”丹若一臉驚歎。
穆昭朝看她一眼,小丫頭還真是好滿足。
這般想著,她夾了塊豬油渣放到她麵前:“嚐一下。”
丹若:“?”
她眼睛瞪得圓圓的,頓了有片刻,便快速接過,吃了。
又香又酥脆,好吃得不得了。
丹若眼睛瞪得更圓了。
這小丫頭因為她也吃了不少苦,小臉瞧著也沒比她多多少肉,估摸著好幾頓都沒吃了。
穆昭朝取了些白糖放在豬油渣裏拌了拌,像哄小孩子一樣,遞給丹若:“吃罷。”
丹若吃了一塊,再次被好吃哭了。
嗚嗚嗚,這是什麽人間美味,放了糖後更好吃了。
要吃第二塊的時候,她反應過來,遞給穆昭朝:“大小姐也吃。”
穆昭朝看著她臉上純粹的笑和喜悅,也被她感染地揚起嘴角:“嗯。”
她拈了一塊,一邊吃一邊把炸好的蔥段撈出,然後在熱蔥油裏加入用醬油鹽和白糖調好的簡易版料汁。
等料汁充分化開拌勻後,穆昭朝把小砂鍋端下來,放上剛剛燒熱水的鍋。
水開後,加大火,直接下麵。
大火出好麵,加了兩次涼水,麵就煮好了。
總共就她和丹若兩人吃飯,穆昭朝直接用筷子把麵撈到碗裏,然後澆上蔥油汁,拌勻,最後再撒上蔥花和剛剛炸好的蔥段。
乳白色的麵湯也盛了出來,一人一碗。
“沒有芝麻,有芝麻的話,就更好了。”穆昭朝看了眼瞪直了眼的丹若,笑道:“好了,快趁熱吃罷。”
丹若端起碗,迫不及待吃了一口。
唔!
這是什麽味道?
她從來沒吃過!
好好吃!
麵也好勁道!
還有這個蔥是怎麽回事,明明都炸黑了,怎麽也這麽好吃?
大小姐可真厲害!
麵食大省都講究原湯化原食物。
穆昭朝沒有吃麵,而是先喝了兩口麵湯。
入口有些滑,還帶著麵粉煮熟後特有的清香,後味很濃,她最喜歡。
吃過飯,主仆二人又把剩下沒吃的麵條放鍋蓋上鋪勻,拿到太陽底下晾曬。
曬幹了收起來,可以多放幾天,下次吃直接煮,會很方便。
吃得稍稍有些多,穆昭朝便躺在躺椅上,在院子裏曬太陽。
丹若雖然也吃撐了,但還是殷勤地跑來跑去伺候大小姐。
“大小姐,吃蘋果。”她把那顆幹巴的蘋果洗幹淨削了皮切成塊,放盤子裏捧到大小姐跟前。
穆昭朝看了一眼。
雖然皮幹巴了些,果肉瞧著還可以。
飯後吃點水果,也能解解膩。
但她剛嚼了兩口,臉色就變了。
見她臉色不太對,丹若忙道:“大小姐你這是怎麽了?蘋果有毒麽?不會罷!我從廚房偷……拿的啊!”
穆昭朝皺著眉頭衝她擺手。
不是有毒。
“難吃。”她道。
不甜,也不脆,雖然放的時間有點久了,也不該一點甜味也沒有。
吃著怪怪的。
沒滋沒味地嚼著,她突然想起來一件事。
這個時代的水果,是不是都還沒經過改良?
怕不是連橙子都沒有罷?
正從記憶中搜尋係統給她傾倒的信息,就聽到一直沒動靜的係統突然詐屍上線:[是的,還沒有橙子。]
作為對照組的陳熙,定下婚約的才子書生,家裏突遭變故,窮困潦倒不說,還纏綿病榻藥石無醫,陳熙與那沒幾日好活的才子退婚不久,才子便撒手人寰,因為克夫,沒人上門提親,不過二十歲陳熙便鬱鬱而終。
對照得明明白白。
陳熙一穿過來,剛被她退了婚的才子就找上了門。
看著眼前麵無血色風一吹就會散的病歪歪,同為工具人的陳熙,突然就對這個短命才子十分同情。
沒等她開口,病歪歪就冷著臉把作為退婚補償的補品,全都扔到了她麵前。
扔完,他轉身就走,像是多看她一眼都汙了他的眼。
陳熙:“?”氣性還挺大。
不過陳熙無所謂,對照組她是不會再當了,她要專心搞錢搞事業!
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陳熙放棄家裏的糕點生意,不再與女主競爭,改做辣味,生意火爆得不得了。
日子順了,心情好了,便順手投喂一下和她一樣是工具人的病歪歪。
沒成想,投喂著投喂著,沒幾日好活的病歪歪竟活過了一年兩年三年,直至長成一個芝蘭玉樹的少年郎,還在鄉試中拔得頭籌,中了解元。
而陳熙也因著廚藝名聲傳遍十裏八鄉,上門提親的人絡繹不絕。
這日,陳家老兩口終於為女兒挑到一位滿意夫婿,正要點頭,新晉解元郎突然登門。
看他麵色沉沉,來者不善,陳熙擋在爹娘麵前,沒等她開口,就聽那小解元沉沉道:“我與貴府千金陳熙的婚事,也該提上日程了。”
陳熙:“?”
陳熙以為他是在反諷自己有眼無珠,擰眉道:“我與解元郎的婚約三年前就已解除。”
小解元看她一眼,掏出一張泛了黃的紙張,遞到她麵前:“婚書尚在,婚約依然作數。”
陳熙:“???”他不是看她一眼都厭惡,怎麽連婚書都還留著?!
……後來,陳熙才知道,他那日揣著婚書是一路跑到她家的,生怕晚了一步,她就定了別人。
第2章 發現
◎穆昭朝:“…………”她要發達了?!◎
麵粉不是特別多,穆昭朝往洗幹淨的盆裏倒了一大半,剩下一點點留作他用。
一手拿著加了鹽的清水倒進麵粉裏,一手不斷攪拌均勻,等攪成差不多的麵絮時,就停止加水,把麵絮揉成光滑的麵團,蓋上鍋蓋靜置醒麵。
在一旁打水,洗幹淨碗筷的丹若,看著大小姐熟練地做完這些,最後還是沒忍住:“大小姐,和麵的時候,水裏放鹽幹什麽呀?”
“放鹽是為了讓和好的麵更勁道一些,”穆昭朝把洗幹淨的肥肉拿到案板上,頭也不抬,刷刷刷切成薄厚均勻的肥肉片:“把小蔥也洗幹淨,等會兒要用。”
正在心裏驚訝大小姐居然這麽厲害的丹若,聽到吩咐馬上拿著小蔥出去洗:“好嘞!”
這塊肥肉從熬豬油的角度來看,真的很不錯,皮下還帶了厚厚的板油,可以熬出不少,把肥肉切好,,丹若也把小蔥洗好拿了進來。
“去把房裏的炭拿出來,小爐子生火……”
穆昭朝一邊把小蔥切成三指長的蔥段,一邊吩咐丹若。
小廚房柴火早沒了,不過院子裏還有幾簍燒炭盆取暖的木炭,正好先用著。
雖然不會做飯,但生火丹若還是會的。
得了吩咐,她就屁顛地把小爐子抱到廚房外的廊下,然後屁顛的生火——雖然沒吃過大小姐做的飯,但看著就很好吃的樣子,她都忍不住吞口水了!
小爐子生好火,穆昭朝便把小砂鍋拿出去放到爐子上,等鍋裏水燒幹後,用筷子把剛剛切好的肥肉,一片片在鍋底鋪勻,開始熬豬油。
肥肉一下鍋,就滋滋滋開始冒油,濃鬱厚重的香味撲麵而來,一天沒吃飯的丹若不自覺又吞了吞口水。
“你稍稍離遠一些,”穆昭朝笑笑,把筷子遞給丹若:“時不時把肥肉翻一翻麵,能快點把豬油熬出來,小心別燙到手。”
丹若像是接過一件很盛大的事一般,重重點頭:“好的。”
看丹若操作了一會兒,確認沒問題後,穆昭朝進屋準備擀麵條。
蔥油拌麵最好是用細麵,這樣做出來既好看也好吃。
不過穆昭朝不會拉麵,隻會擀麵,而且也擀不了太細。
不過也不妨事,手擀麵更勁道些,吃著比較帶勁。
擀麵條是個相對來說有些費工夫的活,穆昭朝擀到一半,在外麵守著砂鍋的丹若就問道:“大小姐,肥肉都熬得發黃了,接下來我要做什麽啊?”
穆昭朝放下擀麵杖,拍了拍手上的麵粉出去看了眼,便用筷子把豬油渣都挑了出來:
“砂鍋先端下來,麵還沒擀好,先燒點熱水罷。”別浪費了炭火。
等麵條擀好,穆昭朝這才把小砂鍋放回爐子上,準備炸蔥油。
豬油本就很香,燒熱後,蔥段一放進去,就炸出濃烈的蔥香。
“好香啊!”丹若一臉驚歎。
穆昭朝看她一眼,小丫頭還真是好滿足。
這般想著,她夾了塊豬油渣放到她麵前:“嚐一下。”
丹若:“?”
她眼睛瞪得圓圓的,頓了有片刻,便快速接過,吃了。
又香又酥脆,好吃得不得了。
丹若眼睛瞪得更圓了。
這小丫頭因為她也吃了不少苦,小臉瞧著也沒比她多多少肉,估摸著好幾頓都沒吃了。
穆昭朝取了些白糖放在豬油渣裏拌了拌,像哄小孩子一樣,遞給丹若:“吃罷。”
丹若吃了一塊,再次被好吃哭了。
嗚嗚嗚,這是什麽人間美味,放了糖後更好吃了。
要吃第二塊的時候,她反應過來,遞給穆昭朝:“大小姐也吃。”
穆昭朝看著她臉上純粹的笑和喜悅,也被她感染地揚起嘴角:“嗯。”
她拈了一塊,一邊吃一邊把炸好的蔥段撈出,然後在熱蔥油裏加入用醬油鹽和白糖調好的簡易版料汁。
等料汁充分化開拌勻後,穆昭朝把小砂鍋端下來,放上剛剛燒熱水的鍋。
水開後,加大火,直接下麵。
大火出好麵,加了兩次涼水,麵就煮好了。
總共就她和丹若兩人吃飯,穆昭朝直接用筷子把麵撈到碗裏,然後澆上蔥油汁,拌勻,最後再撒上蔥花和剛剛炸好的蔥段。
乳白色的麵湯也盛了出來,一人一碗。
“沒有芝麻,有芝麻的話,就更好了。”穆昭朝看了眼瞪直了眼的丹若,笑道:“好了,快趁熱吃罷。”
丹若端起碗,迫不及待吃了一口。
唔!
這是什麽味道?
她從來沒吃過!
好好吃!
麵也好勁道!
還有這個蔥是怎麽回事,明明都炸黑了,怎麽也這麽好吃?
大小姐可真厲害!
麵食大省都講究原湯化原食物。
穆昭朝沒有吃麵,而是先喝了兩口麵湯。
入口有些滑,還帶著麵粉煮熟後特有的清香,後味很濃,她最喜歡。
吃過飯,主仆二人又把剩下沒吃的麵條放鍋蓋上鋪勻,拿到太陽底下晾曬。
曬幹了收起來,可以多放幾天,下次吃直接煮,會很方便。
吃得稍稍有些多,穆昭朝便躺在躺椅上,在院子裏曬太陽。
丹若雖然也吃撐了,但還是殷勤地跑來跑去伺候大小姐。
“大小姐,吃蘋果。”她把那顆幹巴的蘋果洗幹淨削了皮切成塊,放盤子裏捧到大小姐跟前。
穆昭朝看了一眼。
雖然皮幹巴了些,果肉瞧著還可以。
飯後吃點水果,也能解解膩。
但她剛嚼了兩口,臉色就變了。
見她臉色不太對,丹若忙道:“大小姐你這是怎麽了?蘋果有毒麽?不會罷!我從廚房偷……拿的啊!”
穆昭朝皺著眉頭衝她擺手。
不是有毒。
“難吃。”她道。
不甜,也不脆,雖然放的時間有點久了,也不該一點甜味也沒有。
吃著怪怪的。
沒滋沒味地嚼著,她突然想起來一件事。
這個時代的水果,是不是都還沒經過改良?
怕不是連橙子都沒有罷?
正從記憶中搜尋係統給她傾倒的信息,就聽到一直沒動靜的係統突然詐屍上線:[是的,還沒有橙子。]