第63節
真千金她躺平了(美食) 作者:淩又年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有這個打岔,聶峋神色已經恢複如初,他上前拿了個空的背簍,也道:“我也去。”
穆昭朝笑著點頭:“嗯,去罷。”
一下多了三個勞動力,還都身手極利落,幹起活來一個比一個賣力,沒到午時,便把帶出來的背簍都裝滿了。
穆昭朝估算了一下,有七八十斤的樣子,可以用這些花瓣先做一下試試看效果如何。
讓大家都停下來,喝水歇一歇時,負責一日三餐的桃枝看了看這一圈人,心裏盤算了下,主動問大小姐:“大小姐,中午想吃什麽啊?”
大少爺還有小陳將軍忙了一上午,以大小姐的為人,必然會留兩人用飯的,她提前問一下,也好準備。
穆昭朝看了看穆初元,又看了看正豎著耳朵偷聽的小陳將軍。
穆昭朝:“?”
尤其是在看到小陳將軍往她這邊偷瞄,穆昭朝突然就反應了過來。
小陳將軍是來蹭飯的!
穆昭朝愣了一瞬,隻覺得好笑又有趣。
見穆昭朝看著自己,也沒說要留他吃飯,小陳將軍便有些心虛道:“那個……是時辰不早了,我也得回軍營看看了。”
穆昭朝笑吟吟看著他:“忙了一上午,小陳將軍不留下用個便飯麽?”
陳覺敏銳地聽出穆昭朝語氣的不對勁。
他佯裝麵色如常地和她對視,心裏卻不住打鼓——她不會這麽聰明罷?自己安排得這麽天.衣無縫,她也能看穿?不可能!她肯定是在跟自己客氣!
既然如此,那他就不客氣了。
“昭朝妹妹既然這麽說了,”陳覺故作沉吟道:“那我就恭敬不如從命了,這些桃花都要帶回去的罷?我力氣大,我來背。”
話落,他便一前一後背了兩筐,又一手拎兩個,像個人形運輸工具一般,手腳麻利地跑了。
剩下的幾筐,沒等穆昭朝開口,穆初元已經全拎走了,剩下穆昭朝主仆三人還有聶峋,麵麵相覷。
穆昭朝看了看池塘裏遊來遊去的魚兒,抬頭問聶峋:“你會抓魚麽?”
池塘的魚也在靈泉滋養的範圍內,中午吃魚也不錯。
本來這邊池塘就養著魚,經過靈泉滋養後,魚兒肉眼可見地長得快了不少,而且還都比以往歡快不少。
穆昭朝盯著清澈的池塘看了看,心道這魚口感肯定不錯。
聶峋看了看她,又看了看池塘,遲疑片刻:“不太會,但可以試試。”
穆昭朝正想說不會的話,那就找莊子上的人來抓好了,也不耽誤事。
她話還沒出口,就見聶峋隨手在地上撿了個石子,往水裏一扔,一條肥嫩的魚便翻到了水麵上。
穆昭朝:“……”
聶峋拿了個岸邊放著用來清水草的笊籬,一下就把那條魚撈了上來,扔在岸邊時,魚還在撲騰。
穆昭朝:“………………”
這叫不太會?
穆昭朝終於從他身上看到了美強慘大反派除了‘美’和‘慘’的另一麵。
這準頭和反應,有點厲害。
眨眼的功夫,岸上已經被扔了四條魚在那兒撲騰。
丹若和桃枝顯然也被他這一手利落的抓魚技術給驚到了,好半天才想起來去拿了個筐把魚裝起來。
聶峋不知道要抓幾條魚,想著隻是吃午飯的也不用太多,抓了四條後,他沒再動手,而是轉頭看向穆昭朝:“還要繼續抓麽?”
穆昭朝看了眼筐裏四條撲騰的大肥魚,搖頭:“夠了,不用抓了。”
他們一共就這麽幾個人,這魚這麽肥,一條都有五六斤,四條魚一頓飯根本吃不完,不過能炸點魚塊當零食吃。
聶峋便把笊籬放回原處,而後主動拎著裝著魚的筐,站在那兒等穆昭朝先走。
穆昭朝看了看他,又看了看魚,好笑道:“你剛剛是不是騙我的?”
聶峋一愣:“什麽?”
她指了指筐裏的魚:“明明就很會抓!”
聶峋有些不太自在:“可能是準頭好,真的不太會。”
“很厲害,”穆昭朝誇了一句後,也沒在這件事上糾結太多:“走罷,我都餓了。”
被誇很厲害的聶峋耳朵尖稍稍紅了紅,等她們走出一段距離,他才抿著唇角快步跟上。
看到筐裏的魚,最開心的當屬小陳將軍。
他圍著那個筐轉了好幾圈:“昭朝妹妹,這些魚今天中午都要吃麽?”
這麽多,那他可得吃個撐才好,好容易厚著臉皮蹭上的一頓飯呢。
“小陳將軍吃得完麽?”穆昭朝看他一眼:“吃得完,都做了吃也無妨。”
陳覺想了想正要點頭,穆初元便直接道:“別理他,你原本要怎麽安排就怎麽安排。”
陳覺馬上點頭:“子幀兄說得對!不用在意我。”
穆初元馬上瞪他。
陳覺卻猶如未覺,主動道:“我來幫忙殺魚罷?”
憑著他這主動幫忙的勁,穆昭朝還是願意讓他吃個痛快的。
莊子上早上送了兩大塊豆腐,可以煲個湯,再做個糖醋魚,剩下的都炸上魚塊。
剛剛回來的路上順手從菜地裏薅了幾根胡蘿卜,還有一棵菘菜,做個清爽的蒸菜,再炒個醋溜菘菜。
人多,飯菜量也大,隻靠桃枝一個人肯定慢,好在穆初元和陳覺兩個少爺都主動幫忙。
聶峋更是一句話不說就加入其中,正按著穆昭朝的吩咐清洗胡蘿卜。
丹若廚藝不行,就一邊燒火,一邊幫打下手。
先炸魚塊。
靈泉滋養過的魚,就是不一樣,很嫩,肉多,但並不肥。
切成不大不小的塊後,加蔥段薑片還有料酒鹽以及醬油……先醃上。
然後處理胡蘿卜和菘菜。
胡蘿卜切細絲,加鹽拌勻放到一邊先殺水。
菘菜切成稍大一點的塊,原本穆昭朝隻想做醋溜菘菜的,但看到莊子上送了兩塊五花肉,便讓桃枝也切一些五花肉片,等會兒一塊炒。
今日的五花肉是上好的梅花肉,穆昭朝又臨時加了個東坡肉。
梅花肉清洗幹淨後,切塊,下鍋小火煸炒出油後,蔥段薑片爆香,然後加冰糖炒出糖色,加鹽醬油八角等調料,翻炒後,鏟進砂鍋,黃酒加滿,放到廊下小爐子上,小火慢燉。
東坡肉的香味向來霸道,還未燉好,滿院子就已經滿是肉香。
院子裏剛洗幹淨手上魚腥的小陳將軍抽了抽鼻子,一臉陶醉:“好香!”
這邊魚肉醃好,挑出蔥薑後,打雞蛋,抓勻,而後撒麵粉和紅薯粉,均勻裹上糊糊後,八成油溫,下鍋炸至兩麵金黃,出鍋。
等魚塊炸好,別說陳覺,就是穆初元都有些不淡定了。
這什麽魚?怎麽能這麽香?
他們好歹也是勳貴出身,山珍海味早吃了個遍,更別說是魚了,但長這麽大,還是第一次聞到這樣的魚香。
穆昭朝看著剛炸好的金黃金黃的魚塊,拈了一塊嚐了嚐。
鹹淡剛好,至於魚肉——相當鮮嫩!
穆初元架不住吃貨好友的催促,隻得硬著頭皮過來問了一聲:“昭朝,魚炸好了?”
穆昭朝倒是沒多想,這麽香的炸魚塊,但凡是個嗅覺正常的人,都會忍不住。
她看了在小廚房外的穆初元,笑道:“炸好了,飯還要等一會兒,先吃點炸魚塊墊墊罷。”
話落,這邊桃枝已經麻利地盛了一盤子給大少爺端出去。
魚頭豆腐湯桃枝本來就會,穆昭朝之前也已經指點過她一次,小廚房暫時不需要她,穆昭朝便也端了一小盤炸魚塊出來吃。
陳覺已經快被這鮮嫩至極的魚肉好吃哭了。
他一邊吃一邊嘀嘀咕咕:“子幀兄,你妹妹莊子上的吃食,為何都這麽美味?”
穆初元也不知道為什麽,他其實也很好奇,但這好奇他才不會跟陳覺說,隻一臉得意地道:“那是當然了,我的妹妹就是與眾不同。”
陳覺想了想,覺得可能真的是穆昭朝與旁人不同,種的菜好吃,養的魚好吃也很正常。
他也沒太深究,隻埋頭吃個不停。
穆昭朝出來的時候,就看到穆初元和陳覺正在亭子下,她看了眼旁邊還在認真清洗各種廚具的聶峋,衝他喊了一聲:“阿嶺,先別忙了,過來吃魚。”
聶峋沒動:“我把這些清理完,大小姐不用在意我。”
穆昭朝想了想,走過去,把手裏的盤子往他麵前遞了遞:“你抓的魚,不嚐嚐麽?”
聶峋:“……”
他瞬間便站了起來,看了看遞到麵前的盤子,又看了看穆昭朝,有些遲疑。
穆昭朝又衝他遞了遞:“忙了一上午,歇會罷,拿著,你抓的魚味道還不錯。”
聶峋這才擦了擦手,剛想說他吃一塊就行,穆昭朝便已經把盤子塞到他手上。
“多的是,吃罷。”
說完,她轉身又回了小廚房,片刻後,又端了一盤出來。
聶峋見如此,這才捏了一塊。
魚塊外麵的脆皮,不僅酥脆還非常香!
魚肉更是鮮嫩至極,聶峋眼睛都微微睜大。
見到他這個反應,穆昭朝笑了笑,坐在廊下的躺椅上美滋滋吃著她這盤魚塊。
亭子裏陳覺看到這一幕,偷偷又手肘懟了懟穆初元:“哎,你看看……你不行啊!”
阿嶺吃都是穆昭朝親自端過來給的。
穆昭朝笑著點頭:“嗯,去罷。”
一下多了三個勞動力,還都身手極利落,幹起活來一個比一個賣力,沒到午時,便把帶出來的背簍都裝滿了。
穆昭朝估算了一下,有七八十斤的樣子,可以用這些花瓣先做一下試試看效果如何。
讓大家都停下來,喝水歇一歇時,負責一日三餐的桃枝看了看這一圈人,心裏盤算了下,主動問大小姐:“大小姐,中午想吃什麽啊?”
大少爺還有小陳將軍忙了一上午,以大小姐的為人,必然會留兩人用飯的,她提前問一下,也好準備。
穆昭朝看了看穆初元,又看了看正豎著耳朵偷聽的小陳將軍。
穆昭朝:“?”
尤其是在看到小陳將軍往她這邊偷瞄,穆昭朝突然就反應了過來。
小陳將軍是來蹭飯的!
穆昭朝愣了一瞬,隻覺得好笑又有趣。
見穆昭朝看著自己,也沒說要留他吃飯,小陳將軍便有些心虛道:“那個……是時辰不早了,我也得回軍營看看了。”
穆昭朝笑吟吟看著他:“忙了一上午,小陳將軍不留下用個便飯麽?”
陳覺敏銳地聽出穆昭朝語氣的不對勁。
他佯裝麵色如常地和她對視,心裏卻不住打鼓——她不會這麽聰明罷?自己安排得這麽天.衣無縫,她也能看穿?不可能!她肯定是在跟自己客氣!
既然如此,那他就不客氣了。
“昭朝妹妹既然這麽說了,”陳覺故作沉吟道:“那我就恭敬不如從命了,這些桃花都要帶回去的罷?我力氣大,我來背。”
話落,他便一前一後背了兩筐,又一手拎兩個,像個人形運輸工具一般,手腳麻利地跑了。
剩下的幾筐,沒等穆昭朝開口,穆初元已經全拎走了,剩下穆昭朝主仆三人還有聶峋,麵麵相覷。
穆昭朝看了看池塘裏遊來遊去的魚兒,抬頭問聶峋:“你會抓魚麽?”
池塘的魚也在靈泉滋養的範圍內,中午吃魚也不錯。
本來這邊池塘就養著魚,經過靈泉滋養後,魚兒肉眼可見地長得快了不少,而且還都比以往歡快不少。
穆昭朝盯著清澈的池塘看了看,心道這魚口感肯定不錯。
聶峋看了看她,又看了看池塘,遲疑片刻:“不太會,但可以試試。”
穆昭朝正想說不會的話,那就找莊子上的人來抓好了,也不耽誤事。
她話還沒出口,就見聶峋隨手在地上撿了個石子,往水裏一扔,一條肥嫩的魚便翻到了水麵上。
穆昭朝:“……”
聶峋拿了個岸邊放著用來清水草的笊籬,一下就把那條魚撈了上來,扔在岸邊時,魚還在撲騰。
穆昭朝:“………………”
這叫不太會?
穆昭朝終於從他身上看到了美強慘大反派除了‘美’和‘慘’的另一麵。
這準頭和反應,有點厲害。
眨眼的功夫,岸上已經被扔了四條魚在那兒撲騰。
丹若和桃枝顯然也被他這一手利落的抓魚技術給驚到了,好半天才想起來去拿了個筐把魚裝起來。
聶峋不知道要抓幾條魚,想著隻是吃午飯的也不用太多,抓了四條後,他沒再動手,而是轉頭看向穆昭朝:“還要繼續抓麽?”
穆昭朝看了眼筐裏四條撲騰的大肥魚,搖頭:“夠了,不用抓了。”
他們一共就這麽幾個人,這魚這麽肥,一條都有五六斤,四條魚一頓飯根本吃不完,不過能炸點魚塊當零食吃。
聶峋便把笊籬放回原處,而後主動拎著裝著魚的筐,站在那兒等穆昭朝先走。
穆昭朝看了看他,又看了看魚,好笑道:“你剛剛是不是騙我的?”
聶峋一愣:“什麽?”
她指了指筐裏的魚:“明明就很會抓!”
聶峋有些不太自在:“可能是準頭好,真的不太會。”
“很厲害,”穆昭朝誇了一句後,也沒在這件事上糾結太多:“走罷,我都餓了。”
被誇很厲害的聶峋耳朵尖稍稍紅了紅,等她們走出一段距離,他才抿著唇角快步跟上。
看到筐裏的魚,最開心的當屬小陳將軍。
他圍著那個筐轉了好幾圈:“昭朝妹妹,這些魚今天中午都要吃麽?”
這麽多,那他可得吃個撐才好,好容易厚著臉皮蹭上的一頓飯呢。
“小陳將軍吃得完麽?”穆昭朝看他一眼:“吃得完,都做了吃也無妨。”
陳覺想了想正要點頭,穆初元便直接道:“別理他,你原本要怎麽安排就怎麽安排。”
陳覺馬上點頭:“子幀兄說得對!不用在意我。”
穆初元馬上瞪他。
陳覺卻猶如未覺,主動道:“我來幫忙殺魚罷?”
憑著他這主動幫忙的勁,穆昭朝還是願意讓他吃個痛快的。
莊子上早上送了兩大塊豆腐,可以煲個湯,再做個糖醋魚,剩下的都炸上魚塊。
剛剛回來的路上順手從菜地裏薅了幾根胡蘿卜,還有一棵菘菜,做個清爽的蒸菜,再炒個醋溜菘菜。
人多,飯菜量也大,隻靠桃枝一個人肯定慢,好在穆初元和陳覺兩個少爺都主動幫忙。
聶峋更是一句話不說就加入其中,正按著穆昭朝的吩咐清洗胡蘿卜。
丹若廚藝不行,就一邊燒火,一邊幫打下手。
先炸魚塊。
靈泉滋養過的魚,就是不一樣,很嫩,肉多,但並不肥。
切成不大不小的塊後,加蔥段薑片還有料酒鹽以及醬油……先醃上。
然後處理胡蘿卜和菘菜。
胡蘿卜切細絲,加鹽拌勻放到一邊先殺水。
菘菜切成稍大一點的塊,原本穆昭朝隻想做醋溜菘菜的,但看到莊子上送了兩塊五花肉,便讓桃枝也切一些五花肉片,等會兒一塊炒。
今日的五花肉是上好的梅花肉,穆昭朝又臨時加了個東坡肉。
梅花肉清洗幹淨後,切塊,下鍋小火煸炒出油後,蔥段薑片爆香,然後加冰糖炒出糖色,加鹽醬油八角等調料,翻炒後,鏟進砂鍋,黃酒加滿,放到廊下小爐子上,小火慢燉。
東坡肉的香味向來霸道,還未燉好,滿院子就已經滿是肉香。
院子裏剛洗幹淨手上魚腥的小陳將軍抽了抽鼻子,一臉陶醉:“好香!”
這邊魚肉醃好,挑出蔥薑後,打雞蛋,抓勻,而後撒麵粉和紅薯粉,均勻裹上糊糊後,八成油溫,下鍋炸至兩麵金黃,出鍋。
等魚塊炸好,別說陳覺,就是穆初元都有些不淡定了。
這什麽魚?怎麽能這麽香?
他們好歹也是勳貴出身,山珍海味早吃了個遍,更別說是魚了,但長這麽大,還是第一次聞到這樣的魚香。
穆昭朝看著剛炸好的金黃金黃的魚塊,拈了一塊嚐了嚐。
鹹淡剛好,至於魚肉——相當鮮嫩!
穆初元架不住吃貨好友的催促,隻得硬著頭皮過來問了一聲:“昭朝,魚炸好了?”
穆昭朝倒是沒多想,這麽香的炸魚塊,但凡是個嗅覺正常的人,都會忍不住。
她看了在小廚房外的穆初元,笑道:“炸好了,飯還要等一會兒,先吃點炸魚塊墊墊罷。”
話落,這邊桃枝已經麻利地盛了一盤子給大少爺端出去。
魚頭豆腐湯桃枝本來就會,穆昭朝之前也已經指點過她一次,小廚房暫時不需要她,穆昭朝便也端了一小盤炸魚塊出來吃。
陳覺已經快被這鮮嫩至極的魚肉好吃哭了。
他一邊吃一邊嘀嘀咕咕:“子幀兄,你妹妹莊子上的吃食,為何都這麽美味?”
穆初元也不知道為什麽,他其實也很好奇,但這好奇他才不會跟陳覺說,隻一臉得意地道:“那是當然了,我的妹妹就是與眾不同。”
陳覺想了想,覺得可能真的是穆昭朝與旁人不同,種的菜好吃,養的魚好吃也很正常。
他也沒太深究,隻埋頭吃個不停。
穆昭朝出來的時候,就看到穆初元和陳覺正在亭子下,她看了眼旁邊還在認真清洗各種廚具的聶峋,衝他喊了一聲:“阿嶺,先別忙了,過來吃魚。”
聶峋沒動:“我把這些清理完,大小姐不用在意我。”
穆昭朝想了想,走過去,把手裏的盤子往他麵前遞了遞:“你抓的魚,不嚐嚐麽?”
聶峋:“……”
他瞬間便站了起來,看了看遞到麵前的盤子,又看了看穆昭朝,有些遲疑。
穆昭朝又衝他遞了遞:“忙了一上午,歇會罷,拿著,你抓的魚味道還不錯。”
聶峋這才擦了擦手,剛想說他吃一塊就行,穆昭朝便已經把盤子塞到他手上。
“多的是,吃罷。”
說完,她轉身又回了小廚房,片刻後,又端了一盤出來。
聶峋見如此,這才捏了一塊。
魚塊外麵的脆皮,不僅酥脆還非常香!
魚肉更是鮮嫩至極,聶峋眼睛都微微睜大。
見到他這個反應,穆昭朝笑了笑,坐在廊下的躺椅上美滋滋吃著她這盤魚塊。
亭子裏陳覺看到這一幕,偷偷又手肘懟了懟穆初元:“哎,你看看……你不行啊!”
阿嶺吃都是穆昭朝親自端過來給的。