第128節
真千金她躺平了(美食) 作者:淩又年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
見她們出來了,穆初元笑了:“正要去找你們呢,這就出來了?”
溫若濱下意識看向妻子羅沁,剛剛她那一眼,他實在不放心。
羅沁剛好也想到穆昭朝剛剛才跟她說過的話,‘當局者迷’‘溫若濱對她也很體貼’她幾乎也是下意識朝他看過去。
兩人視線猝不及防相接。
羅沁:“……”
溫若濱:“……”
羅沁微怔。
但很快她就收回視線,假裝不經意地低下頭,但心緒卻已經亂了……
難不成穆大小姐說的是真的?
可她看夫君麵色也很平靜啊,跟平日裏根本看不出什麽區別來,穆大小姐又是如何發現的?
而且,穆大小姐一個未出閣的千金小姐,為何會這麽敏銳地看出這些,還同她說了這番話?
想到這裏,羅沁這才反應過來,不管是她和夫君,還是青茵和袁三公子,都是男女感情之事,穆大小姐怎麽會……
但很快她就想到了穆大小姐跟林家大少爺的事,她把這茬給忘了。
有這段經曆,她看出什麽也不奇怪。
所以,夫君是真的對她很體貼麽?
這般想著,她又偷偷看了一眼。
見夫君正看著她,羅沁:“……”她一顆心徹底亂了。
“該準備午飯了,”穆昭朝看著哥哥,道:“要不大家討論下,中午吃什麽罷?”
溫若濱自然不可能主動說想吃什麽,一句客隨主便便又交給穆昭朝做主。
溫青茵這會兒正沉浸在和表哥放風箏的興奮和激動中,再加上莊子上的東西,什麽都好吃,她也說客隨主便。
袁少卓原本想說什麽的,見大家都這樣,他隻好也說了句客隨主便。
“既然這樣的話,”穆昭朝沉吟片刻:“那我就看著安排了。”
穆初元最捧妹妹的場:“可以,你說要準備什麽,我來幫忙。”
穆昭朝指著不遠處的一棵榆錢樹:“榆錢可以吃了,摘點榆錢,等會兒蒸著吃罷?”
她話音剛落,穆初元已經朝她手指著的榆錢樹走了過去,在眾人沒反應過來時,翻身上樹:“拿筐來。”
穆初元一動,聶峋還有丹若桃枝也動了。
幾人都合作熟了,壓根不用交代,便有條不紊地開始忙活,合作。
“阿嶺,去抓點蝦,再逮條魚。”
“桃枝你帶著人去菜地,拔幾顆蘿卜,砍兩顆菘菜,再挖點小青菜和芫荽……”
“丹若你去幫阿嶺。”
不一會兒的功夫,眾人便忙開了。
溫青茵左右看了看,扯了扯表哥的衣袖:“咱們也去抓蝦罷,很有意思的。”
袁少卓自詡矜貴之流,對抓蝦摸魚這種掉身份的行為一點兒興趣都沒有,但表妹都開了口,他隻得點頭。
有穆昭朝剛剛的提醒,羅沁這次清楚地看到了袁三公子點頭那一刻眼底的情緒有多不樂意,甚至還帶著嫌惡。
這讓羅沁對他頓時就十分不喜。
本就是件無關緊要,也無傷大雅的小事,不願意就不願意,點了頭還這個樣子,也太過虛偽。
收回視線時,恰好和穆大小姐對上視線。
顯然,她也看到了剛剛袁少卓的反應。
羅沁又想到了她剛剛那句‘當局者迷’。
這話,不止是說她,也在說溫青茵。
這一瞬間,羅沁對穆昭朝的敏銳感到震驚。
“少夫人有沒有興趣親自摘菜?”穆昭朝笑了笑,問道。
見她跨個籃子,十分有趣的樣子,羅沁也點了點頭。
剛點完,突然想起自己的身份,下意識看向夫君。
溫若濱還是那張古波無瀾的表情,隻是在她看過來時,點了點頭:“去罷。”
羅沁原本覺得自己平靜死寂的心,突然狠狠跳了下。
她不敢同他對視,收回視線,便忙跟著穆昭朝走了。
等到了菜地,她心緒才平靜下來。
菜地又經過了一輪擴張,種類更多了,也更水靈喜人了。
綠油油一片接一片,瞧著就讓人心情大好。
“少夫人要不要試一下?”穆昭朝遞給她工具。
羅沁接過,點頭:“嗯。”
兩人不過是體驗,主要還是桃枝還有雨秋她們。
本也沒多少人,又這麽多人一起動手,很快食材就備齊了。
臨走,穆昭朝又揪了一大捧鮮嫩的花椒葉,準備等會兒炸個花椒葉做配菜。
一回到院子,穆昭朝就讓他們去亭子裏喝茶自便,她要去安排下菜品。
除了剛剛準備的食材,莊子上還送來了豆腐豬肉還有一塊牛肉。
穆昭朝看了看,便盤算好了做什麽。
羅沁瞧著是個溫柔似水的小娘子,但其實飲食上偏重口,成婚後,因著顧忌夫家,從來沒說過,都是跟著溫家一起飲食很是清淡。
穆昭朝便準備做個酸湯水餃,滿足一下羅沁這些日子的寡淡飲食。
遺憾的是,辣椒還沒找到,辣味便隻能用茱萸花椒蒜還有藠頭先調配著勉強替代一下。
除了酸湯水餃,再用這些替代做個辣口的水煮肉片,外加香菜拌牛肉,再用這些料汁調個酸辣蘿卜,做小菜。
再做個水晶蘿卜糕,蘸著酸辣料汁。
幾道菜也算很顧著羅沁的口味了。
溫若濱兄妹口味偏清淡,再做個蝦仁豆腐,清蒸魚,五香口的水煮肉片,外加蒸榆錢,白灼菜心。
涼菜再加個酸甜口的菠菜拌粉絲。
湯的話,清淡些為好,做個白菜雞蛋蝦仁湯,再打個魚丸湯。
葷素搭配,也照顧到各人的口味,差不多了。
看著廚房的牛奶,穆昭朝又準備了個美齡粥和炸牛奶。
因著這種辣口桃枝還從未做過,她也不知道該怎麽下手,料汁便是由穆昭朝親手掌勺來調。
酸湯水餃的餃子跟平常的餃子一樣,就讓桃枝來準備,等會兒煮好餃子,她來底料就行。
香菜拌牛肉算是個爽口的開胃涼菜,做起來很簡單。
茱萸蒜藠頭還有花椒準備好備用,牛肉切薄片,水開後,放黃酒蔥段薑片去腥,下牛肉片,牛肉薄片很好熟,沸水下鍋煮兩三滾便熟了,撈出後,放入準備好的茱萸藠頭還有蒜末,淋一大勺熱油,再加鹽雞粉醬油等調味,最後加白芝麻和洗幹淨切好的芫荽段,拌勻即可。
雖然不如辣椒的味道足,但茱萸和藠頭還有蒜外加花椒的綜合調和下,還是很香的,也有幾分辣椒的神韻。
能做成這樣,穆昭朝已經很滿意了。
有了這個菜打頭穆昭朝心裏就有底了。
接著又依法炮製,做了麻辣口的水煮肉片。
辣味向來霸道,尤其是這種油潑後的辛辣,沒多會兒便從廚房傳出來,充斥了小院子。
溫青茵來的次數最多,也最活潑些,聞著這股辛辣香味,毫不掩飾臉上的震驚:“阿棠這是在作什麽?怎麽這麽香?”
穆初元早就坐不住了,這味道,聞著就知道很好吃,他朝廚房看了眼,也顧不得把客人丟在這失禮,直接道:“我去看看。”
溫青茵本想說她也去看看,但看到坐在對麵的表哥,還是矜持了些,沒動,隻是伸長了脖子朝小廚房看。
羅沁難得主動開口道:“穆大小姐還真是讓人驚喜。”
溫青茵像是找到了知己,湊到嫂子身旁笑著道:“是罷!我就說嫂子肯定會很喜歡阿棠的。”
話落,她看向對麵的哥哥:“哥哥覺得呢?”
溫若濱被辣味嗆的輕輕蹙了蹙眉,但見妻子和妹妹都很喜歡的樣子,他點了點頭:“甚好。”
溫青茵小聲在嫂子耳邊嘀咕:“甚好,說個話真是累。”
以往溫青茵也這麽同她說過,她每次都是但笑不語,從不迎合,但今日,不知怎地,突然就覺得很好笑,直接笑出了聲。
溫若濱抬眸看過來,眼底露出些許詫異,原來她也會這麽笑的麽?
羅沁倒是沒注意他的反應,隻是在回想著穆昭朝的話,抿著唇笑得開心。
這邊小廚房,穆初元過來的時候,穆昭朝正在調酸湯水餃的湯底。
蒜、藠頭和茱萸切碎放入碗中,再加入適量蔥花、白芝麻,淋一勺熱油,再加鹽雞粉醬油調味,混合均勻後,再放點切碎的芫荽,湯底便調好了。
這個湯底調的多,穆昭朝舀出來一些,等會兒做水晶蘿卜糕的蘸料汁。
穆初元一臉驚訝:“妹妹,你這是做的什麽啊?這麽香?”
然後他就看到了案子上已經做好的香菜拌牛肉和水煮肉片,穆初元眼睛登時就黏在了上麵。
——看著好好吃的樣子!
穆昭朝看他一眼,繼續忙活:“你怎麽過來了?”
穆初元笑笑:“看你有什麽需要幫忙的。”
“不用,”穆昭朝道:“出去罷,一會兒就做好了,小廚房油煙重。”
“沒關係,”穆初元笑著道:“怕你累著。”
溫若濱下意識看向妻子羅沁,剛剛她那一眼,他實在不放心。
羅沁剛好也想到穆昭朝剛剛才跟她說過的話,‘當局者迷’‘溫若濱對她也很體貼’她幾乎也是下意識朝他看過去。
兩人視線猝不及防相接。
羅沁:“……”
溫若濱:“……”
羅沁微怔。
但很快她就收回視線,假裝不經意地低下頭,但心緒卻已經亂了……
難不成穆大小姐說的是真的?
可她看夫君麵色也很平靜啊,跟平日裏根本看不出什麽區別來,穆大小姐又是如何發現的?
而且,穆大小姐一個未出閣的千金小姐,為何會這麽敏銳地看出這些,還同她說了這番話?
想到這裏,羅沁這才反應過來,不管是她和夫君,還是青茵和袁三公子,都是男女感情之事,穆大小姐怎麽會……
但很快她就想到了穆大小姐跟林家大少爺的事,她把這茬給忘了。
有這段經曆,她看出什麽也不奇怪。
所以,夫君是真的對她很體貼麽?
這般想著,她又偷偷看了一眼。
見夫君正看著她,羅沁:“……”她一顆心徹底亂了。
“該準備午飯了,”穆昭朝看著哥哥,道:“要不大家討論下,中午吃什麽罷?”
溫若濱自然不可能主動說想吃什麽,一句客隨主便便又交給穆昭朝做主。
溫青茵這會兒正沉浸在和表哥放風箏的興奮和激動中,再加上莊子上的東西,什麽都好吃,她也說客隨主便。
袁少卓原本想說什麽的,見大家都這樣,他隻好也說了句客隨主便。
“既然這樣的話,”穆昭朝沉吟片刻:“那我就看著安排了。”
穆初元最捧妹妹的場:“可以,你說要準備什麽,我來幫忙。”
穆昭朝指著不遠處的一棵榆錢樹:“榆錢可以吃了,摘點榆錢,等會兒蒸著吃罷?”
她話音剛落,穆初元已經朝她手指著的榆錢樹走了過去,在眾人沒反應過來時,翻身上樹:“拿筐來。”
穆初元一動,聶峋還有丹若桃枝也動了。
幾人都合作熟了,壓根不用交代,便有條不紊地開始忙活,合作。
“阿嶺,去抓點蝦,再逮條魚。”
“桃枝你帶著人去菜地,拔幾顆蘿卜,砍兩顆菘菜,再挖點小青菜和芫荽……”
“丹若你去幫阿嶺。”
不一會兒的功夫,眾人便忙開了。
溫青茵左右看了看,扯了扯表哥的衣袖:“咱們也去抓蝦罷,很有意思的。”
袁少卓自詡矜貴之流,對抓蝦摸魚這種掉身份的行為一點兒興趣都沒有,但表妹都開了口,他隻得點頭。
有穆昭朝剛剛的提醒,羅沁這次清楚地看到了袁三公子點頭那一刻眼底的情緒有多不樂意,甚至還帶著嫌惡。
這讓羅沁對他頓時就十分不喜。
本就是件無關緊要,也無傷大雅的小事,不願意就不願意,點了頭還這個樣子,也太過虛偽。
收回視線時,恰好和穆大小姐對上視線。
顯然,她也看到了剛剛袁少卓的反應。
羅沁又想到了她剛剛那句‘當局者迷’。
這話,不止是說她,也在說溫青茵。
這一瞬間,羅沁對穆昭朝的敏銳感到震驚。
“少夫人有沒有興趣親自摘菜?”穆昭朝笑了笑,問道。
見她跨個籃子,十分有趣的樣子,羅沁也點了點頭。
剛點完,突然想起自己的身份,下意識看向夫君。
溫若濱還是那張古波無瀾的表情,隻是在她看過來時,點了點頭:“去罷。”
羅沁原本覺得自己平靜死寂的心,突然狠狠跳了下。
她不敢同他對視,收回視線,便忙跟著穆昭朝走了。
等到了菜地,她心緒才平靜下來。
菜地又經過了一輪擴張,種類更多了,也更水靈喜人了。
綠油油一片接一片,瞧著就讓人心情大好。
“少夫人要不要試一下?”穆昭朝遞給她工具。
羅沁接過,點頭:“嗯。”
兩人不過是體驗,主要還是桃枝還有雨秋她們。
本也沒多少人,又這麽多人一起動手,很快食材就備齊了。
臨走,穆昭朝又揪了一大捧鮮嫩的花椒葉,準備等會兒炸個花椒葉做配菜。
一回到院子,穆昭朝就讓他們去亭子裏喝茶自便,她要去安排下菜品。
除了剛剛準備的食材,莊子上還送來了豆腐豬肉還有一塊牛肉。
穆昭朝看了看,便盤算好了做什麽。
羅沁瞧著是個溫柔似水的小娘子,但其實飲食上偏重口,成婚後,因著顧忌夫家,從來沒說過,都是跟著溫家一起飲食很是清淡。
穆昭朝便準備做個酸湯水餃,滿足一下羅沁這些日子的寡淡飲食。
遺憾的是,辣椒還沒找到,辣味便隻能用茱萸花椒蒜還有藠頭先調配著勉強替代一下。
除了酸湯水餃,再用這些替代做個辣口的水煮肉片,外加香菜拌牛肉,再用這些料汁調個酸辣蘿卜,做小菜。
再做個水晶蘿卜糕,蘸著酸辣料汁。
幾道菜也算很顧著羅沁的口味了。
溫若濱兄妹口味偏清淡,再做個蝦仁豆腐,清蒸魚,五香口的水煮肉片,外加蒸榆錢,白灼菜心。
涼菜再加個酸甜口的菠菜拌粉絲。
湯的話,清淡些為好,做個白菜雞蛋蝦仁湯,再打個魚丸湯。
葷素搭配,也照顧到各人的口味,差不多了。
看著廚房的牛奶,穆昭朝又準備了個美齡粥和炸牛奶。
因著這種辣口桃枝還從未做過,她也不知道該怎麽下手,料汁便是由穆昭朝親手掌勺來調。
酸湯水餃的餃子跟平常的餃子一樣,就讓桃枝來準備,等會兒煮好餃子,她來底料就行。
香菜拌牛肉算是個爽口的開胃涼菜,做起來很簡單。
茱萸蒜藠頭還有花椒準備好備用,牛肉切薄片,水開後,放黃酒蔥段薑片去腥,下牛肉片,牛肉薄片很好熟,沸水下鍋煮兩三滾便熟了,撈出後,放入準備好的茱萸藠頭還有蒜末,淋一大勺熱油,再加鹽雞粉醬油等調味,最後加白芝麻和洗幹淨切好的芫荽段,拌勻即可。
雖然不如辣椒的味道足,但茱萸和藠頭還有蒜外加花椒的綜合調和下,還是很香的,也有幾分辣椒的神韻。
能做成這樣,穆昭朝已經很滿意了。
有了這個菜打頭穆昭朝心裏就有底了。
接著又依法炮製,做了麻辣口的水煮肉片。
辣味向來霸道,尤其是這種油潑後的辛辣,沒多會兒便從廚房傳出來,充斥了小院子。
溫青茵來的次數最多,也最活潑些,聞著這股辛辣香味,毫不掩飾臉上的震驚:“阿棠這是在作什麽?怎麽這麽香?”
穆初元早就坐不住了,這味道,聞著就知道很好吃,他朝廚房看了眼,也顧不得把客人丟在這失禮,直接道:“我去看看。”
溫青茵本想說她也去看看,但看到坐在對麵的表哥,還是矜持了些,沒動,隻是伸長了脖子朝小廚房看。
羅沁難得主動開口道:“穆大小姐還真是讓人驚喜。”
溫青茵像是找到了知己,湊到嫂子身旁笑著道:“是罷!我就說嫂子肯定會很喜歡阿棠的。”
話落,她看向對麵的哥哥:“哥哥覺得呢?”
溫若濱被辣味嗆的輕輕蹙了蹙眉,但見妻子和妹妹都很喜歡的樣子,他點了點頭:“甚好。”
溫青茵小聲在嫂子耳邊嘀咕:“甚好,說個話真是累。”
以往溫青茵也這麽同她說過,她每次都是但笑不語,從不迎合,但今日,不知怎地,突然就覺得很好笑,直接笑出了聲。
溫若濱抬眸看過來,眼底露出些許詫異,原來她也會這麽笑的麽?
羅沁倒是沒注意他的反應,隻是在回想著穆昭朝的話,抿著唇笑得開心。
這邊小廚房,穆初元過來的時候,穆昭朝正在調酸湯水餃的湯底。
蒜、藠頭和茱萸切碎放入碗中,再加入適量蔥花、白芝麻,淋一勺熱油,再加鹽雞粉醬油調味,混合均勻後,再放點切碎的芫荽,湯底便調好了。
這個湯底調的多,穆昭朝舀出來一些,等會兒做水晶蘿卜糕的蘸料汁。
穆初元一臉驚訝:“妹妹,你這是做的什麽啊?這麽香?”
然後他就看到了案子上已經做好的香菜拌牛肉和水煮肉片,穆初元眼睛登時就黏在了上麵。
——看著好好吃的樣子!
穆昭朝看他一眼,繼續忙活:“你怎麽過來了?”
穆初元笑笑:“看你有什麽需要幫忙的。”
“不用,”穆昭朝道:“出去罷,一會兒就做好了,小廚房油煙重。”
“沒關係,”穆初元笑著道:“怕你累著。”