回到宋家村,大家一起把車上的東西搬進屋裏,
活的雞鴨都放到雞圈裏麵先養一天,魚和其他的食材就放到廚房裏,
豬肉豬蹄本來等宋大誌第二天載村民進城回來買回來的,
但是宋老二想著也不知道有沒有什麽東西遺漏沒買的,就打算第二天自己跟著跑一趟。
青菜就明天直接到村裏買。
弄好之後,宋老二就去了村長家裏,村長正在院子裏抽著旱煙,
“村長,我是來買地的,我看好了蓮花山腳下的一塊地,我打算把新家就建在那裏。”
村長吧嗒一口嘴裏的旱煙,把踢拉著一半的鞋子穿好,
“行,我跟你去看看。”說罷他又叫上自己的兩個兒子,帶上測量工具。
一行人來到那塊地,附近也是有人住的,
李地主在附近圍了一圈的地,他買了十幾畝的地,他自己的房子建得闊氣,
但是給佃戶建的就是一整排的茅草泥屋,沒有下雨的時候塵土紛飛,下雨的時候就滿地泥濘,讓人走路都寸步難行。
宋老二不想選在他附近的地方,於是在離他的房子有幾畝地的地方選了位置,
一家人都商量好了,要兩畝地就夠了,家裏人也不多,
前院,後院,菜地加豬圈,雞圈占個一畝半的地,自己家住就半畝。
於是幾個人丈量完,又確認好,忙活了小半天,終於把地圈了出來,地沒有農田貴,
一畝上等田要十兩,一畝中等田要八兩,下等田五兩一畝,
這個宅基地和下等田一樣的價格,兩畝地才花了十兩銀。
於是回到村長家,兩人簽訂了契書,就等著中秋後去縣衙落定契書。
宋老二興高采烈的揣著契書回了家,宋二嫂和宋三娘正在準備晚飯,秦昊東去了挑水,秦昊西和四娘幾個在後院喂雞鴨,
他先進了廚房,說了買好了地的事情,宋二嫂兩人也很高興,一家子努力的這段時間終於有了一點成果,
第二天就是中秋節了,大家晚上也很是興奮,
因為以往在宋老大家的時候,過什麽節日都是一樣的,
反倒因為是節日,宋二嫂幾個人還要更加忙碌的準備吃食,
但是她們母女幾人並不會分到什麽好東西,所以她們不會對節日有什麽美好的期待。
但是這次不一樣,想到廚房裏滿滿當當的供品,還有第二天能把自己娘家也叫來一起吃飯,宋二嫂就興奮到翻來覆去,
四娘和五娘睡前也嘰嘰喳喳的聊個不停,約好了第二天晚上要提著燈籠去找丹丹玩,還要找倩倩和壯壯,
連秦昊東和秦昊西也有點期待第二天過中秋節,家裏最平靜的就是宋老二和宋三娘了,兩個人倒頭就睡了。
第二天一大早,宋老二就坐上了宋大誌的牛車去了縣城,
宋二嫂和宋三娘在家裏準備中午自己家吃的飯菜,
宋二嫂先去給家裏的各個神位上了香,
這邊的習俗是家裏設有門神,灶神,土地神,有的還會在家裏設祖宗的牌位,
初一十五和逢年過節都會給神位上香,還會擺上水果糖餅之類的供奉一下,
所以逢年過節家家戶戶都能聞到佛香繚繞,讓人有一種特別的安心感。
宋二嫂忙忙碌碌的上完香,拜完神,再回到廚房和宋三娘一起準備午飯,
之前賀小姐送的那些鮑參刺肚,宋二嫂都不舍得吃,今天就可以吃了,宋三娘說想喝湯,於是今天家裏就用那些材料煲一個湯,
今天中午的菜有海味燉雞湯,紅燒羅非魚,幹魷炒西芹,醋溜大白菜,清炒藕片。
晚上的菜式也很豐盛,所以中午可以簡單一點。
對一般村民來說,這一頓也是一年都吃不了一次的大餐了。
村裏老張種了一畝蓮藕,之前族長家賣田螺用的荷葉就是跟他買的,
宋三娘知道了就特意去他那裏買了點蓮藕回來炒。
海味幹魷這些都是之前賀小姐給的,不用花錢。
鮑魚,海參,魚肚,元貝,一起燉雞湯,昨天宋老二就買足了湯料,
魚肚海參鮑魚這些也都按照夏荷之前教的那樣處理好了,
宋二嫂去雞圈抓了一隻雞,利索的割破它的喉嚨,放血,然後用開水燙毛拔毛,
宋三娘不敢看,跑了出去,等她回去的時候,宋二嫂已經把雞處理好,放在砂煲裏麵和海味湯料一起燉了,
接著把剩下來的食材處理一下,把飯蒸上,等湯燉得差不多就可以煮菜了,
等湯散發出濃鬱的香味的時候,宋老二也回來了,
回來的時候帶回來今晚要用的豬肉豬蹄,先把它們放到宋三娘提前製出來的冰那裏凍著,
宋二嫂就開始炒菜了,菜式都很簡單,就炒幾下就好了,宋二嫂正常發揮,
很快飯菜就擺上桌了,給湯加了鹽,然後盛出去,剩下的湯料可是好東西,
宋二嫂把湯料都撈出裝起來,然後弄了一個蒜蓉蘸碟,等下大家可以點蘸碟吃,
“好了,吃飯了,大家都去洗手。”這個飯前洗手的習慣是宋三娘要求的,但是大家都很認同的照做了,已經成為了習慣。
“哇,好香的雞湯啊。”四娘嗅著自己麵前的那碗雞湯,不由得哇的一聲,
“好久都沒喝過雞湯了。”宋老二也有點懷念,
五娘早就迫不及待的拿起勺子開始舀雞湯要喝了,
“五娘你要先吹涼一下再喝,小心燙到。”宋二嫂留意到五娘的動作,趕緊叮囑她,
不一會,大家喝完一碗熱湯,額頭都微微冒了汗,但是大家也顧不上了,都紛紛夾起湯料裏麵的海味嚐起鮮來,
隻有宋三娘是吃過這些東西的,不過她也沒有例外的跟著吃起來,
“這是什麽啊?”四娘夾著一段海參問道,得到了宋二嫂的回複啊,她滿意的放進了嘴裏,
“那這是什麽?”五娘還不太會用筷子,用調羹勺了一塊魚肚問道,
於是這頓飯大家都認識了這些以前都沒有吃過的海味。
一頓飯吃完,大家消了消食,然後開始休息一下,等下要起來準備晚上的飯菜。
活的雞鴨都放到雞圈裏麵先養一天,魚和其他的食材就放到廚房裏,
豬肉豬蹄本來等宋大誌第二天載村民進城回來買回來的,
但是宋老二想著也不知道有沒有什麽東西遺漏沒買的,就打算第二天自己跟著跑一趟。
青菜就明天直接到村裏買。
弄好之後,宋老二就去了村長家裏,村長正在院子裏抽著旱煙,
“村長,我是來買地的,我看好了蓮花山腳下的一塊地,我打算把新家就建在那裏。”
村長吧嗒一口嘴裏的旱煙,把踢拉著一半的鞋子穿好,
“行,我跟你去看看。”說罷他又叫上自己的兩個兒子,帶上測量工具。
一行人來到那塊地,附近也是有人住的,
李地主在附近圍了一圈的地,他買了十幾畝的地,他自己的房子建得闊氣,
但是給佃戶建的就是一整排的茅草泥屋,沒有下雨的時候塵土紛飛,下雨的時候就滿地泥濘,讓人走路都寸步難行。
宋老二不想選在他附近的地方,於是在離他的房子有幾畝地的地方選了位置,
一家人都商量好了,要兩畝地就夠了,家裏人也不多,
前院,後院,菜地加豬圈,雞圈占個一畝半的地,自己家住就半畝。
於是幾個人丈量完,又確認好,忙活了小半天,終於把地圈了出來,地沒有農田貴,
一畝上等田要十兩,一畝中等田要八兩,下等田五兩一畝,
這個宅基地和下等田一樣的價格,兩畝地才花了十兩銀。
於是回到村長家,兩人簽訂了契書,就等著中秋後去縣衙落定契書。
宋老二興高采烈的揣著契書回了家,宋二嫂和宋三娘正在準備晚飯,秦昊東去了挑水,秦昊西和四娘幾個在後院喂雞鴨,
他先進了廚房,說了買好了地的事情,宋二嫂兩人也很高興,一家子努力的這段時間終於有了一點成果,
第二天就是中秋節了,大家晚上也很是興奮,
因為以往在宋老大家的時候,過什麽節日都是一樣的,
反倒因為是節日,宋二嫂幾個人還要更加忙碌的準備吃食,
但是她們母女幾人並不會分到什麽好東西,所以她們不會對節日有什麽美好的期待。
但是這次不一樣,想到廚房裏滿滿當當的供品,還有第二天能把自己娘家也叫來一起吃飯,宋二嫂就興奮到翻來覆去,
四娘和五娘睡前也嘰嘰喳喳的聊個不停,約好了第二天晚上要提著燈籠去找丹丹玩,還要找倩倩和壯壯,
連秦昊東和秦昊西也有點期待第二天過中秋節,家裏最平靜的就是宋老二和宋三娘了,兩個人倒頭就睡了。
第二天一大早,宋老二就坐上了宋大誌的牛車去了縣城,
宋二嫂和宋三娘在家裏準備中午自己家吃的飯菜,
宋二嫂先去給家裏的各個神位上了香,
這邊的習俗是家裏設有門神,灶神,土地神,有的還會在家裏設祖宗的牌位,
初一十五和逢年過節都會給神位上香,還會擺上水果糖餅之類的供奉一下,
所以逢年過節家家戶戶都能聞到佛香繚繞,讓人有一種特別的安心感。
宋二嫂忙忙碌碌的上完香,拜完神,再回到廚房和宋三娘一起準備午飯,
之前賀小姐送的那些鮑參刺肚,宋二嫂都不舍得吃,今天就可以吃了,宋三娘說想喝湯,於是今天家裏就用那些材料煲一個湯,
今天中午的菜有海味燉雞湯,紅燒羅非魚,幹魷炒西芹,醋溜大白菜,清炒藕片。
晚上的菜式也很豐盛,所以中午可以簡單一點。
對一般村民來說,這一頓也是一年都吃不了一次的大餐了。
村裏老張種了一畝蓮藕,之前族長家賣田螺用的荷葉就是跟他買的,
宋三娘知道了就特意去他那裏買了點蓮藕回來炒。
海味幹魷這些都是之前賀小姐給的,不用花錢。
鮑魚,海參,魚肚,元貝,一起燉雞湯,昨天宋老二就買足了湯料,
魚肚海參鮑魚這些也都按照夏荷之前教的那樣處理好了,
宋二嫂去雞圈抓了一隻雞,利索的割破它的喉嚨,放血,然後用開水燙毛拔毛,
宋三娘不敢看,跑了出去,等她回去的時候,宋二嫂已經把雞處理好,放在砂煲裏麵和海味湯料一起燉了,
接著把剩下來的食材處理一下,把飯蒸上,等湯燉得差不多就可以煮菜了,
等湯散發出濃鬱的香味的時候,宋老二也回來了,
回來的時候帶回來今晚要用的豬肉豬蹄,先把它們放到宋三娘提前製出來的冰那裏凍著,
宋二嫂就開始炒菜了,菜式都很簡單,就炒幾下就好了,宋二嫂正常發揮,
很快飯菜就擺上桌了,給湯加了鹽,然後盛出去,剩下的湯料可是好東西,
宋二嫂把湯料都撈出裝起來,然後弄了一個蒜蓉蘸碟,等下大家可以點蘸碟吃,
“好了,吃飯了,大家都去洗手。”這個飯前洗手的習慣是宋三娘要求的,但是大家都很認同的照做了,已經成為了習慣。
“哇,好香的雞湯啊。”四娘嗅著自己麵前的那碗雞湯,不由得哇的一聲,
“好久都沒喝過雞湯了。”宋老二也有點懷念,
五娘早就迫不及待的拿起勺子開始舀雞湯要喝了,
“五娘你要先吹涼一下再喝,小心燙到。”宋二嫂留意到五娘的動作,趕緊叮囑她,
不一會,大家喝完一碗熱湯,額頭都微微冒了汗,但是大家也顧不上了,都紛紛夾起湯料裏麵的海味嚐起鮮來,
隻有宋三娘是吃過這些東西的,不過她也沒有例外的跟著吃起來,
“這是什麽啊?”四娘夾著一段海參問道,得到了宋二嫂的回複啊,她滿意的放進了嘴裏,
“那這是什麽?”五娘還不太會用筷子,用調羹勺了一塊魚肚問道,
於是這頓飯大家都認識了這些以前都沒有吃過的海味。
一頓飯吃完,大家消了消食,然後開始休息一下,等下要起來準備晚上的飯菜。