兩人下了樓沒多久,送餐的小船就上來把飯菜擺上了,大家依次坐好,
金岐山朗聲道“大家都好好嚐嚐這杭州的美食,和我們仙桃府的比比看。”
宋三娘忽然想起以前大家都調侃杭州沒有美食,最好吃的是肯德基和麥當勞,
她忍不住有點想笑,但她努力忍住了,然後聽著管事的介紹起今天吃的菜式,
當然第一個就是西湖名菜,西湖醋魚,聽說很難吃,宋三娘決定要嚐嚐究竟有多難吃還能成為名菜,
接著就是龍井蝦仁,龍井茶香雞,東坡肉,杭三鮮,千島湖魚頭,蝦爆鱔麵,西湖蓴菜湯,西湖熏魚,薺菜蘑菇羹,
還有三道甜食,西湖糖藕,西湖藕粉,龍井茶酥。
宋三娘首先嚐了一下醋魚的味道,西湖醋魚就是將草魚用黑醋,糖還有其他的一些調味料烹製而成,
她嚐了一口好像知道為什麽這道菜如此被人嫌棄了,因為這道菜和酸甜魚的做法好像差不多,都是酸甜口的,
但是醋魚給的是黑醋,黑醋的味道是很衝的,而魚本身是帶有腥味的,
濃稠的黑醋汁和魚肉混在一起,更加激發了魚肉的腥味,
這兩種味道並不是最好的搭配,會讓第一次吃的人覺得吃不慣,就是覺得酸腥。
飯桌上大家吃了西湖醋魚的臉上都是一言難盡,畢竟這些人平日裏都是吃慣了美食的,
賀小弟直接嚷道“這個魚好難吃啊。”引得大家紛紛議論起來,不過大家很快就繼續品嚐起其他的菜式。
吃過飯後,遊舫又帶著大家把西湖十景繞了一圈,大家才往下一個目的地去,
宋三娘看到後世的雷峰塔此時也不過是個普通的寶塔,和後世的樣子天差地別。
下一個地方大家要去靈隱寺,要去靈隱寺就不得不提飛來峰了,
飛來峰在靈隱寺的對麵,飛來峰隻是一個小山峰,但是它的山體由石灰岩構成,長期受地下水溶蝕,形成了許多奇幻的洞壑,如呼猿洞,射旭洞等,
飛來峰的廳岩怪石,如蛟龍,奔象,臥虎,而這些獨特讓它成為了佛教石窟造像的絕佳地點,
這個小山峰有多達三百四十多尊佛像,大家在杭州金家管事的介紹下,領略了一番佛國氛圍,裏麵大大小小的佛像讓人歎為觀止。
進入靈隱寺,管事的早就和寺裏打過招呼,寺裏的住持寶泉大師接待了大家,
他帶著大家在寺廟裏參觀了一番,大家也在寺廟裏供奉的各位神佛麵前叩頭上香,
金岐山大手一揮,靈隱寺的一年的香火錢就有了。
這時候的靈隱寺也是沒有後世的規模和修建得那麽宏偉大氣的,不過並不影響大家在這裏留宿一晚,
大家在這裏吃了一頓齋飯,聽寺廟裏的和尚念經,第二天又吃了一頓齋飯才離開。
下一站就是蘇州,蘇州的冬日雪景美得如詩如畫,雪花與江南的煙雨交融,形成了一幅絕美的冬日畫卷,
雪花灑在古老的園林,小巷,石橋,與青磚黛瓦相映成趣,婉約柔美。
蘇州金家的管事聲勢浩大的來迎接大家了,馬車上全部擺好了炭爐,進去就暖烘烘的,大家也不太累,就先去了拙政園。
此時的拙政園是有主人的,不過金家和賀家還是有點臉麵的,金家管事已經安排好了一切,大家就進去參觀就可以了。
大家行走在遊廊小徑裏,拙政園裏的亭台樓閣,假山湖石都披上一層白衣,雪花紛紛揚揚飄在在這個人工營造出的古韻典雅園林裏。
“白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花”這兩句詩描述此刻的美景再適合不過,這裏的花草樹木石,門窗建築無一不彰顯著中式典雅的美學。
大家行走在這樣的園林美景裏,隻覺得自己誤入畫裏了。
大家離開拙政園後在管事的安排下品嚐了蘇州的特色美食,姑蘇鹵鴨,醃篤鮮,響油鱔絲,鬆鼠鱖魚,杭州有龍井蝦仁,蘇州有碧螺蝦仁,
還有櫻桃肉,萬三蹄,蜜汁火方,三套鴨,蓴菜銀魚湯,爛糊,母油船鴨。
品嚐完這些,大家就趕往下一個地點,那就是寒山寺,一首千古絕唱《楓橋夜泊》,讓寒山寺名聲大振,
“月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠。
姑蘇城外寒山寺,夜半鍾聲到客船。”
其實寒山寺和靈隱寺一樣,都是曆經滄桑和歲月洗禮的,在朝代更迭裏,它們被戰火一次次的摧毀,然後又重建,
寒山寺曾經門庭冷落,收入無著,香煙稀少,住僧星散,但是此時它的香火是鼎盛的。
金岐山是信佛的,他接手家業以來走南闖北,他的媳婦和母親都在家裏為他燒香拜佛,祈求他平安順遂,
他也確實多次遭難也逢凶化吉,所以他並不吝嗇香火錢。
大家晚上也在寒山寺吃了一頓齋飯,這裏的齋飯比靈隱寺的好吃。
第二天,大家就往最後一站遊玩的地方揚州出發。
杭州有西湖,揚州有瘦西湖,如果要將西湖和瘦西湖相比,西湖就是落落大方的大小姐,瘦西湖就是婉約害羞的二小姐,
瘦西湖是一幅長卷畫,徐徐展開,碧波蜿蜒曲折,兩岸綠樹成蔭,而且比西湖多了錯落有致的亭台樓閣,
這些建築的雕花門窗十分精美,透露出江南水鄉特有的典雅精致。
來到揚州,不吃揚州炒飯就算沒來過揚州,金黃色的米粒搭配火腿,蝦仁,雞蛋等多種食材,粒粒分明的米飯口感層次極其豐富,
一碗陽春麵,麵條筋道,湯清味鮮,撒上蔥花和少許醬油,清淡中透著鮮美,
還有三丁包子,豬肉丁,雞肉丁,筍丁的完美搭配,包子皮薄餡大,鮮美多汁,
還有燙幹絲,四喜藕粉圓,拆燴鰱魚頭,紅燒獅子頭,文思豆腐,揚州鹽水鴨,千層油糕。
揚州的特色美食主食居多,感覺就是奔著讓每一個人都吃飽來的。
結束了在江南三處勝地的遊玩,大家的船往最終目的地-京城駛去。
金岐山朗聲道“大家都好好嚐嚐這杭州的美食,和我們仙桃府的比比看。”
宋三娘忽然想起以前大家都調侃杭州沒有美食,最好吃的是肯德基和麥當勞,
她忍不住有點想笑,但她努力忍住了,然後聽著管事的介紹起今天吃的菜式,
當然第一個就是西湖名菜,西湖醋魚,聽說很難吃,宋三娘決定要嚐嚐究竟有多難吃還能成為名菜,
接著就是龍井蝦仁,龍井茶香雞,東坡肉,杭三鮮,千島湖魚頭,蝦爆鱔麵,西湖蓴菜湯,西湖熏魚,薺菜蘑菇羹,
還有三道甜食,西湖糖藕,西湖藕粉,龍井茶酥。
宋三娘首先嚐了一下醋魚的味道,西湖醋魚就是將草魚用黑醋,糖還有其他的一些調味料烹製而成,
她嚐了一口好像知道為什麽這道菜如此被人嫌棄了,因為這道菜和酸甜魚的做法好像差不多,都是酸甜口的,
但是醋魚給的是黑醋,黑醋的味道是很衝的,而魚本身是帶有腥味的,
濃稠的黑醋汁和魚肉混在一起,更加激發了魚肉的腥味,
這兩種味道並不是最好的搭配,會讓第一次吃的人覺得吃不慣,就是覺得酸腥。
飯桌上大家吃了西湖醋魚的臉上都是一言難盡,畢竟這些人平日裏都是吃慣了美食的,
賀小弟直接嚷道“這個魚好難吃啊。”引得大家紛紛議論起來,不過大家很快就繼續品嚐起其他的菜式。
吃過飯後,遊舫又帶著大家把西湖十景繞了一圈,大家才往下一個目的地去,
宋三娘看到後世的雷峰塔此時也不過是個普通的寶塔,和後世的樣子天差地別。
下一個地方大家要去靈隱寺,要去靈隱寺就不得不提飛來峰了,
飛來峰在靈隱寺的對麵,飛來峰隻是一個小山峰,但是它的山體由石灰岩構成,長期受地下水溶蝕,形成了許多奇幻的洞壑,如呼猿洞,射旭洞等,
飛來峰的廳岩怪石,如蛟龍,奔象,臥虎,而這些獨特讓它成為了佛教石窟造像的絕佳地點,
這個小山峰有多達三百四十多尊佛像,大家在杭州金家管事的介紹下,領略了一番佛國氛圍,裏麵大大小小的佛像讓人歎為觀止。
進入靈隱寺,管事的早就和寺裏打過招呼,寺裏的住持寶泉大師接待了大家,
他帶著大家在寺廟裏參觀了一番,大家也在寺廟裏供奉的各位神佛麵前叩頭上香,
金岐山大手一揮,靈隱寺的一年的香火錢就有了。
這時候的靈隱寺也是沒有後世的規模和修建得那麽宏偉大氣的,不過並不影響大家在這裏留宿一晚,
大家在這裏吃了一頓齋飯,聽寺廟裏的和尚念經,第二天又吃了一頓齋飯才離開。
下一站就是蘇州,蘇州的冬日雪景美得如詩如畫,雪花與江南的煙雨交融,形成了一幅絕美的冬日畫卷,
雪花灑在古老的園林,小巷,石橋,與青磚黛瓦相映成趣,婉約柔美。
蘇州金家的管事聲勢浩大的來迎接大家了,馬車上全部擺好了炭爐,進去就暖烘烘的,大家也不太累,就先去了拙政園。
此時的拙政園是有主人的,不過金家和賀家還是有點臉麵的,金家管事已經安排好了一切,大家就進去參觀就可以了。
大家行走在遊廊小徑裏,拙政園裏的亭台樓閣,假山湖石都披上一層白衣,雪花紛紛揚揚飄在在這個人工營造出的古韻典雅園林裏。
“白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花”這兩句詩描述此刻的美景再適合不過,這裏的花草樹木石,門窗建築無一不彰顯著中式典雅的美學。
大家行走在這樣的園林美景裏,隻覺得自己誤入畫裏了。
大家離開拙政園後在管事的安排下品嚐了蘇州的特色美食,姑蘇鹵鴨,醃篤鮮,響油鱔絲,鬆鼠鱖魚,杭州有龍井蝦仁,蘇州有碧螺蝦仁,
還有櫻桃肉,萬三蹄,蜜汁火方,三套鴨,蓴菜銀魚湯,爛糊,母油船鴨。
品嚐完這些,大家就趕往下一個地點,那就是寒山寺,一首千古絕唱《楓橋夜泊》,讓寒山寺名聲大振,
“月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠。
姑蘇城外寒山寺,夜半鍾聲到客船。”
其實寒山寺和靈隱寺一樣,都是曆經滄桑和歲月洗禮的,在朝代更迭裏,它們被戰火一次次的摧毀,然後又重建,
寒山寺曾經門庭冷落,收入無著,香煙稀少,住僧星散,但是此時它的香火是鼎盛的。
金岐山是信佛的,他接手家業以來走南闖北,他的媳婦和母親都在家裏為他燒香拜佛,祈求他平安順遂,
他也確實多次遭難也逢凶化吉,所以他並不吝嗇香火錢。
大家晚上也在寒山寺吃了一頓齋飯,這裏的齋飯比靈隱寺的好吃。
第二天,大家就往最後一站遊玩的地方揚州出發。
杭州有西湖,揚州有瘦西湖,如果要將西湖和瘦西湖相比,西湖就是落落大方的大小姐,瘦西湖就是婉約害羞的二小姐,
瘦西湖是一幅長卷畫,徐徐展開,碧波蜿蜒曲折,兩岸綠樹成蔭,而且比西湖多了錯落有致的亭台樓閣,
這些建築的雕花門窗十分精美,透露出江南水鄉特有的典雅精致。
來到揚州,不吃揚州炒飯就算沒來過揚州,金黃色的米粒搭配火腿,蝦仁,雞蛋等多種食材,粒粒分明的米飯口感層次極其豐富,
一碗陽春麵,麵條筋道,湯清味鮮,撒上蔥花和少許醬油,清淡中透著鮮美,
還有三丁包子,豬肉丁,雞肉丁,筍丁的完美搭配,包子皮薄餡大,鮮美多汁,
還有燙幹絲,四喜藕粉圓,拆燴鰱魚頭,紅燒獅子頭,文思豆腐,揚州鹽水鴨,千層油糕。
揚州的特色美食主食居多,感覺就是奔著讓每一個人都吃飽來的。
結束了在江南三處勝地的遊玩,大家的船往最終目的地-京城駛去。