江慎也沒想到來北門口夜市擺攤會遇到田苗苗, 聽到她叫自己江總, 他有些訕訕地笑道:“已經不是什麽江總了。”
田苗苗愣愣地看著他:“啊?”
江慎道:“投資失敗, 公司沒了,錢全賠了。”
田苗苗:“……”
不,等等,你該不會是和王總投的同一個項目吧!
這到底啥項目啊讓這麽多人賠得血本無歸!
田苗苗一時之間不知道該說什麽, 好在江慎的現撈攤前來了個客人,他招呼了一聲就跟田苗苗說:“我先過去, 晚會兒再找你聊。”
“好的。”田苗苗看他跑回對麵,跟客人介紹自己的現撈,心情一時有些複雜。
江慎今天是第一天擺攤,所以特地準備了一些試吃品,來買現撈的顧客可以先試試味道,再決定買不買。
今天的第一個顧客嚐了下他鹵的豬耳朵,就葷菜素菜各稱了一些。江慎收完錢,趁著現在沒人, 把各種鹵菜夾了一點, 裝在專用的口袋裏, 朝田苗苗的燒烤攤走了過去。
“苗苗, 嚐嚐我做的現撈, 吃了後給我提提建議啊。”江慎把裝好的現撈遞給田苗苗。
田苗苗有些不好意思去接, 人家都破產了她怎麽還好拿別人的東西!“江總,不用這麽客氣的!”
“你才不用這麽客氣,這些又值不了多少錢。”江慎不由分說地把口袋套在了她手上,“記得吃了給我提意見啊,我好改進改進。”
田苗苗不好再推卻,隻能接了下來:“那謝謝江總了,等會兒你空了可以來我這裏吃燒烤,我請客啊!”
“行。”江慎笑了一聲,看著她道,“你也別一直叫我江總了,就叫我江大哥吧。”
“好的。”田苗苗點頭應下。
江慎給她送完現撈,又返回了自己的攤位,田苗苗走到餐車裏,打開口袋看了看,裏麵有鴨頭鴨脖鴨爪,還有豬腳和雞翅,素菜的種類也不少,看著都非常新鮮。
她摘下口罩,拿筷子嚐了片藕片,興致勃勃地跟祝菁說:“這個現撈好吃誒,祝菁你要嚐嚐嗎?”
祝菁一邊烤著燒烤,一邊回過頭來跟她道:“我現在不方便吃,你先放那兒吧。”
“好,那你等會兒記得吃。”田苗苗把現撈放到一邊,又用筷子夾起了一根萵筍尖。因為現在不太方便啃鴨腳這些,她就全挑了素菜來吃。
萵筍尖鹵得非常入味,吃起來鮮嫩脆爽,田苗苗一口氣把一整根都吃了下去。她以前是真沒看出來,原來江總的手藝這麽好。
淩闖在江慎去給田苗苗送現撈的時候就留意到了,這會兒見江慎回去,便走到了田苗苗的燒烤車前。
田苗苗見他過來,熱情地邀請他一起吃現撈:“淩老板,你來得正好,你嚐嚐這個現撈,味道真不錯。”
淩闖朝她放在桌上的現撈看了看一眼,問她:“你和新來的那個老板認識的?”
“是啊。”田苗苗點了點頭,“他以前是我們酒店的vip客戶,我見過他好幾次。”
淩闖眸光微微動了動,又開口道:“那他怎麽跑到這裏來擺攤了?”
“他說是生意失敗了,錢全賠了。”田苗苗說到這裏,也有些唏噓,“以前他來我們酒店開會,都是眾星捧月的存在,定宴席也都是定最貴的,那時候他可風光了,沒想到……哎,真是世事無常啊。”
淩闖卻像是見多了這種事,反應比她淡然許多:“生意場上是這樣的,局勢總是瞬息萬變。前一刻你可能還在雲端,後一刻就跌入了泥裏。”
田苗苗感慨地點了點頭,又問了他一次:“你要嚐嚐這個鹵菜嗎?”
淩闖低笑一聲,看著她道:“不了,你喜歡吃就多吃一點。”
孫旭川看淩闖跟田苗苗聊完,迫不及待地走到他的餐車前,問他:“怎麽樣闖哥,新來的是個什麽人?看他跟苗苗姐很熟的樣子啊!”
淩闖道:“見過幾次,算不上很熟。”
“……”孫旭川一言難盡地打量著他,“闖哥,雖然你長得是很帥,但也不要太自信,感情這種事有時候不講道理的。”
淩闖:“……”
“我看那老板就是對咱苗苗姐有意思,否則怎麽會那麽殷勤地給她送現撈?”
“哦。”淩闖漫應一聲,“所以你當初殷勤地給她送鐵板魷魚,果然是因為對她有意思?”
孫旭川:“……”
你有這火.力留著去懟現撈老板啊,在這裏攻擊他做什麽!
孫旭川哼了一聲,轉身走了。
隨著夜幕漸漸降下,北門口夜市的人也越來越多。新出現的現撈鹵菜攤,引起了不少人的好奇,大部分人在試吃過後,都花錢買了一些。
祝菁也抽空嚐了嚐江慎鹵的鴨脖,這鹵水做得很好,鮮香撲鼻,味道也鹹淡合適,最主要的是菜品都非常新鮮,吃了一口就讓人有些欲罷不能。
看來在北門口夜市擺攤的老板,都是有兩把刷子的。
“老板,就剩這麽了點啊?”江慎的現撈攤上隻剩幾個雞爪和一根鴨脖了,特地過來買現撈的客人看見後,不免失望了起來。
江慎跟他解釋道:“不好意思啊,今天我第一天出攤,不知道賣不賣得出去,所以做得比較少。明天我會多準備一些的,這些你要的話,我給你算便宜點。”
“那行吧,你都給我裝起來吧。”
“行。”江慎動作嫻熟地把東西打包好,給了他一個折扣價。
最後一點東西也賣完了,江慎的首次擺攤算是圓滿成功。他把自己車上的東西整理好,朝對麵看了一眼。
田苗苗的燒烤攤前還有不少人,生意跟旁邊賣炒飯的老板一樣火爆。他看了下時間,還不到十點,他沒有收攤離開北門口夜市,而是走到了田苗苗的燒烤攤前。
“江……大哥。”田苗苗瞧見他過來,便招呼了他一聲,“你已經賣完了?”
“是啊,比我想象的受歡迎,明天我再多準備一些。”
“那肯定啊。”田苗苗朝他笑了笑,“我和祝菁都嚐過了,都覺得好吃呢!祝菁之前可是在我們酒店後廚當學徒,她都說好吃,肯定賣得好。”
江慎聽她提起酒店,才想起來問了一句:“我之前聽說你們酒店出事了,你是因為這樣才來北門口夜市擺攤的?”
“是啊,剛好有這門手藝,就來試試。”田苗苗本來還想問他是不是和王總投資了同一個項目,最後還是忍住了,“既然你忙完了,就坐下吃點燒烤吧,我讓祝菁給你烤幾串。”
“行,謝謝了。”江慎跟她道了聲謝,自己找了個位置坐下。他等了一會兒,這波客人陸陸續續地吃完了,燒烤攤前人總算是少了一些。
“不好意思啊江大哥,我們現在烤得比較慢。”田苗苗把祝菁剛剛烤好的一些肉菜給江慎端了過來,“等我弟弟腿好了,兩個師傅烤起來就會快些了。”
“沒關係,反正我也沒事。”江慎看著她,有些好奇地問,“你是和你弟弟一起開的這個燒烤攤?”
“是的,不過前陣子他受傷了,所以我又找了祝菁來幫忙。”
一旁的淩闖賣完最後一份炒飯,見江慎又跑到田苗苗的餐車前,和她聊了起來,自己也從餐車上走了下來。
田苗苗餘光瞄到了他,便把頭轉了過去:“淩老板,你也收攤了啊?”
“嗯。”淩闖點了點頭,目光便落在了江慎身上。江慎也在看他,眼神裏還帶著一絲不易察覺的審視。
“咳,我給你們介紹一下,這位是淩闖,這位是江慎。”田苗苗見他們都沒有說話的意思,便主動為他們介紹了一下彼此。
江慎收起眼裏的審視,看著淩闖露出一個笑:“淩老板,你也這麽早收攤嗎?”
“嗯,每天隻賣這麽多。”
“那就坐下一起吃點燒烤吧?”
淩闖沒有拒絕,走過去在江慎的對麵坐下了。田苗苗見狀,從冷藏櫃裏拿了兩瓶汽水出來,放在他們麵前:“你們要不要再點些什麽?”
“不用。”淩闖道,“待會兒人又要多起來了,你忙不過來。”
江慎看了他一眼,問田苗苗:“苗苗,你平時都幾點收攤?”
“苗苗”兩個字讓淩闖的目光微動,但沒有作聲。
田苗苗跟江慎道:“工作日是十一點,周末是十二點。”
“那還是挺晚的,你住得離這兒近嗎?”
“嗯嗯,挺近的。”田苗苗說完,又有些疑惑地看著江慎,“不過你怎麽會想到來這裏擺攤?你也住在這附近嗎?”
江慎應了一聲:“我這不是錢全賠了嗎,還欠了工人一大筆工資,隻能把房子和車都賣了,才把這個窟窿補上。”
他來這裏租房子,也是因為這個片區的房租最便宜。
“那你比我們王總好多了。”田苗苗看著他道,“我們可是維權了好久,才讓王總把工資給掏出來的。”
江慎自嘲地笑了一聲,開口道:“我自己決策失誤,把錢全搭進去了,總不能再霍霍別人吧。”
他說到這裏,還是忍不住歎了一口氣:“也是我之前一直太順利了,人漸漸就飄了……這要賺一個億不容易,要賠一個億,那是分分鍾的事。”
田苗苗從來沒有這種一個億的煩惱,隻能安慰他:“至少你心態還是很好的,這樣的大起大落不是人人都承受得了,你有這樣的心態,何愁大事不成!”
江慎被她說得笑了起來:“我這心髒也沒那麽固若金湯,其實我也消沉了半年,連過年都沒和家裏聯係。但是這麽一直躲著也不是辦法,我琢磨了很久我還能幹什麽,終於讓我想到我還會一門手藝。正巧北門口夜市挺火紅,我就過來試一試。”
田苗苗道:“你的現撈生意肯定會很火爆的。”
“那就借你吉言了。”江慎看著她笑了笑,“等我做個兩年攢一點錢,再重新開始,要是成了,我就給你的燒烤攤投資。”
“那謝謝江老板了。”田苗苗也跟著笑了起來。
一直沒說話的淩闖忽然開口:“按照田老板的客流量,那個時候她已經有能力給自己投資了。”
江慎又重新看向淩闖,片刻之後才道:“一直在說我的事,不如淩老板也講講自己吧。”
淩闖道:“我沒什麽好講的。”
江慎不信:“淩老板謙虛了,你一看就不是泛泛之輩。”
“江老板謬讚了。”
他們兩人一直在這裏坐到田苗苗收攤,才一起離開了北門口夜市。
第二天江慎果然準備了更多鹵菜,淩闖收攤的時候,對麵的現撈鹵菜攤還在營業。
他看了一眼同樣在招呼客人的田苗苗,眸子微微動了動。
又一天,淩闖多備了二十份的米飯和配菜。
田苗苗見都十點半了,淩闖的炒飯還沒賣完,有些驚訝。
今天淩老板的生意也沒有很差吧?明明高峰期也一直有人在排隊的,怎麽會還沒賣完?
她悄悄走上去瞧了一眼,淩闖看見她那副探頭探腦的樣子,眸子裏不禁浮起了一點笑意:“怎麽了?”
“沒有。”田苗苗略為不好意思地朝他笑了笑,“就是有些奇怪,今天你的炒飯怎麽還沒賣完?”
淩闖一邊炒著鍋裏的飯,一邊答她:“哦,我就是聽了阿姨的建議,打算趁著夏天這個夜市黃金季,多賺一點錢。”
田苗苗愣了一下,所以他是多備了一些炒飯?
……她媽媽說的話竟然這麽管用嗎!
事實證明,確實管用。
一連幾天,淩闖都多準備了米飯和配菜,晚上十一點才和田苗苗一起收攤。連孫旭川都驚覺,闖哥這個收攤第一名,竟然勤快了起來!
田苗苗愣愣地看著他:“啊?”
江慎道:“投資失敗, 公司沒了,錢全賠了。”
田苗苗:“……”
不,等等,你該不會是和王總投的同一個項目吧!
這到底啥項目啊讓這麽多人賠得血本無歸!
田苗苗一時之間不知道該說什麽, 好在江慎的現撈攤前來了個客人,他招呼了一聲就跟田苗苗說:“我先過去, 晚會兒再找你聊。”
“好的。”田苗苗看他跑回對麵,跟客人介紹自己的現撈,心情一時有些複雜。
江慎今天是第一天擺攤,所以特地準備了一些試吃品,來買現撈的顧客可以先試試味道,再決定買不買。
今天的第一個顧客嚐了下他鹵的豬耳朵,就葷菜素菜各稱了一些。江慎收完錢,趁著現在沒人, 把各種鹵菜夾了一點, 裝在專用的口袋裏, 朝田苗苗的燒烤攤走了過去。
“苗苗, 嚐嚐我做的現撈, 吃了後給我提提建議啊。”江慎把裝好的現撈遞給田苗苗。
田苗苗有些不好意思去接, 人家都破產了她怎麽還好拿別人的東西!“江總,不用這麽客氣的!”
“你才不用這麽客氣,這些又值不了多少錢。”江慎不由分說地把口袋套在了她手上,“記得吃了給我提意見啊,我好改進改進。”
田苗苗不好再推卻,隻能接了下來:“那謝謝江總了,等會兒你空了可以來我這裏吃燒烤,我請客啊!”
“行。”江慎笑了一聲,看著她道,“你也別一直叫我江總了,就叫我江大哥吧。”
“好的。”田苗苗點頭應下。
江慎給她送完現撈,又返回了自己的攤位,田苗苗走到餐車裏,打開口袋看了看,裏麵有鴨頭鴨脖鴨爪,還有豬腳和雞翅,素菜的種類也不少,看著都非常新鮮。
她摘下口罩,拿筷子嚐了片藕片,興致勃勃地跟祝菁說:“這個現撈好吃誒,祝菁你要嚐嚐嗎?”
祝菁一邊烤著燒烤,一邊回過頭來跟她道:“我現在不方便吃,你先放那兒吧。”
“好,那你等會兒記得吃。”田苗苗把現撈放到一邊,又用筷子夾起了一根萵筍尖。因為現在不太方便啃鴨腳這些,她就全挑了素菜來吃。
萵筍尖鹵得非常入味,吃起來鮮嫩脆爽,田苗苗一口氣把一整根都吃了下去。她以前是真沒看出來,原來江總的手藝這麽好。
淩闖在江慎去給田苗苗送現撈的時候就留意到了,這會兒見江慎回去,便走到了田苗苗的燒烤車前。
田苗苗見他過來,熱情地邀請他一起吃現撈:“淩老板,你來得正好,你嚐嚐這個現撈,味道真不錯。”
淩闖朝她放在桌上的現撈看了看一眼,問她:“你和新來的那個老板認識的?”
“是啊。”田苗苗點了點頭,“他以前是我們酒店的vip客戶,我見過他好幾次。”
淩闖眸光微微動了動,又開口道:“那他怎麽跑到這裏來擺攤了?”
“他說是生意失敗了,錢全賠了。”田苗苗說到這裏,也有些唏噓,“以前他來我們酒店開會,都是眾星捧月的存在,定宴席也都是定最貴的,那時候他可風光了,沒想到……哎,真是世事無常啊。”
淩闖卻像是見多了這種事,反應比她淡然許多:“生意場上是這樣的,局勢總是瞬息萬變。前一刻你可能還在雲端,後一刻就跌入了泥裏。”
田苗苗感慨地點了點頭,又問了他一次:“你要嚐嚐這個鹵菜嗎?”
淩闖低笑一聲,看著她道:“不了,你喜歡吃就多吃一點。”
孫旭川看淩闖跟田苗苗聊完,迫不及待地走到他的餐車前,問他:“怎麽樣闖哥,新來的是個什麽人?看他跟苗苗姐很熟的樣子啊!”
淩闖道:“見過幾次,算不上很熟。”
“……”孫旭川一言難盡地打量著他,“闖哥,雖然你長得是很帥,但也不要太自信,感情這種事有時候不講道理的。”
淩闖:“……”
“我看那老板就是對咱苗苗姐有意思,否則怎麽會那麽殷勤地給她送現撈?”
“哦。”淩闖漫應一聲,“所以你當初殷勤地給她送鐵板魷魚,果然是因為對她有意思?”
孫旭川:“……”
你有這火.力留著去懟現撈老板啊,在這裏攻擊他做什麽!
孫旭川哼了一聲,轉身走了。
隨著夜幕漸漸降下,北門口夜市的人也越來越多。新出現的現撈鹵菜攤,引起了不少人的好奇,大部分人在試吃過後,都花錢買了一些。
祝菁也抽空嚐了嚐江慎鹵的鴨脖,這鹵水做得很好,鮮香撲鼻,味道也鹹淡合適,最主要的是菜品都非常新鮮,吃了一口就讓人有些欲罷不能。
看來在北門口夜市擺攤的老板,都是有兩把刷子的。
“老板,就剩這麽了點啊?”江慎的現撈攤上隻剩幾個雞爪和一根鴨脖了,特地過來買現撈的客人看見後,不免失望了起來。
江慎跟他解釋道:“不好意思啊,今天我第一天出攤,不知道賣不賣得出去,所以做得比較少。明天我會多準備一些的,這些你要的話,我給你算便宜點。”
“那行吧,你都給我裝起來吧。”
“行。”江慎動作嫻熟地把東西打包好,給了他一個折扣價。
最後一點東西也賣完了,江慎的首次擺攤算是圓滿成功。他把自己車上的東西整理好,朝對麵看了一眼。
田苗苗的燒烤攤前還有不少人,生意跟旁邊賣炒飯的老板一樣火爆。他看了下時間,還不到十點,他沒有收攤離開北門口夜市,而是走到了田苗苗的燒烤攤前。
“江……大哥。”田苗苗瞧見他過來,便招呼了他一聲,“你已經賣完了?”
“是啊,比我想象的受歡迎,明天我再多準備一些。”
“那肯定啊。”田苗苗朝他笑了笑,“我和祝菁都嚐過了,都覺得好吃呢!祝菁之前可是在我們酒店後廚當學徒,她都說好吃,肯定賣得好。”
江慎聽她提起酒店,才想起來問了一句:“我之前聽說你們酒店出事了,你是因為這樣才來北門口夜市擺攤的?”
“是啊,剛好有這門手藝,就來試試。”田苗苗本來還想問他是不是和王總投資了同一個項目,最後還是忍住了,“既然你忙完了,就坐下吃點燒烤吧,我讓祝菁給你烤幾串。”
“行,謝謝了。”江慎跟她道了聲謝,自己找了個位置坐下。他等了一會兒,這波客人陸陸續續地吃完了,燒烤攤前人總算是少了一些。
“不好意思啊江大哥,我們現在烤得比較慢。”田苗苗把祝菁剛剛烤好的一些肉菜給江慎端了過來,“等我弟弟腿好了,兩個師傅烤起來就會快些了。”
“沒關係,反正我也沒事。”江慎看著她,有些好奇地問,“你是和你弟弟一起開的這個燒烤攤?”
“是的,不過前陣子他受傷了,所以我又找了祝菁來幫忙。”
一旁的淩闖賣完最後一份炒飯,見江慎又跑到田苗苗的餐車前,和她聊了起來,自己也從餐車上走了下來。
田苗苗餘光瞄到了他,便把頭轉了過去:“淩老板,你也收攤了啊?”
“嗯。”淩闖點了點頭,目光便落在了江慎身上。江慎也在看他,眼神裏還帶著一絲不易察覺的審視。
“咳,我給你們介紹一下,這位是淩闖,這位是江慎。”田苗苗見他們都沒有說話的意思,便主動為他們介紹了一下彼此。
江慎收起眼裏的審視,看著淩闖露出一個笑:“淩老板,你也這麽早收攤嗎?”
“嗯,每天隻賣這麽多。”
“那就坐下一起吃點燒烤吧?”
淩闖沒有拒絕,走過去在江慎的對麵坐下了。田苗苗見狀,從冷藏櫃裏拿了兩瓶汽水出來,放在他們麵前:“你們要不要再點些什麽?”
“不用。”淩闖道,“待會兒人又要多起來了,你忙不過來。”
江慎看了他一眼,問田苗苗:“苗苗,你平時都幾點收攤?”
“苗苗”兩個字讓淩闖的目光微動,但沒有作聲。
田苗苗跟江慎道:“工作日是十一點,周末是十二點。”
“那還是挺晚的,你住得離這兒近嗎?”
“嗯嗯,挺近的。”田苗苗說完,又有些疑惑地看著江慎,“不過你怎麽會想到來這裏擺攤?你也住在這附近嗎?”
江慎應了一聲:“我這不是錢全賠了嗎,還欠了工人一大筆工資,隻能把房子和車都賣了,才把這個窟窿補上。”
他來這裏租房子,也是因為這個片區的房租最便宜。
“那你比我們王總好多了。”田苗苗看著他道,“我們可是維權了好久,才讓王總把工資給掏出來的。”
江慎自嘲地笑了一聲,開口道:“我自己決策失誤,把錢全搭進去了,總不能再霍霍別人吧。”
他說到這裏,還是忍不住歎了一口氣:“也是我之前一直太順利了,人漸漸就飄了……這要賺一個億不容易,要賠一個億,那是分分鍾的事。”
田苗苗從來沒有這種一個億的煩惱,隻能安慰他:“至少你心態還是很好的,這樣的大起大落不是人人都承受得了,你有這樣的心態,何愁大事不成!”
江慎被她說得笑了起來:“我這心髒也沒那麽固若金湯,其實我也消沉了半年,連過年都沒和家裏聯係。但是這麽一直躲著也不是辦法,我琢磨了很久我還能幹什麽,終於讓我想到我還會一門手藝。正巧北門口夜市挺火紅,我就過來試一試。”
田苗苗道:“你的現撈生意肯定會很火爆的。”
“那就借你吉言了。”江慎看著她笑了笑,“等我做個兩年攢一點錢,再重新開始,要是成了,我就給你的燒烤攤投資。”
“那謝謝江老板了。”田苗苗也跟著笑了起來。
一直沒說話的淩闖忽然開口:“按照田老板的客流量,那個時候她已經有能力給自己投資了。”
江慎又重新看向淩闖,片刻之後才道:“一直在說我的事,不如淩老板也講講自己吧。”
淩闖道:“我沒什麽好講的。”
江慎不信:“淩老板謙虛了,你一看就不是泛泛之輩。”
“江老板謬讚了。”
他們兩人一直在這裏坐到田苗苗收攤,才一起離開了北門口夜市。
第二天江慎果然準備了更多鹵菜,淩闖收攤的時候,對麵的現撈鹵菜攤還在營業。
他看了一眼同樣在招呼客人的田苗苗,眸子微微動了動。
又一天,淩闖多備了二十份的米飯和配菜。
田苗苗見都十點半了,淩闖的炒飯還沒賣完,有些驚訝。
今天淩老板的生意也沒有很差吧?明明高峰期也一直有人在排隊的,怎麽會還沒賣完?
她悄悄走上去瞧了一眼,淩闖看見她那副探頭探腦的樣子,眸子裏不禁浮起了一點笑意:“怎麽了?”
“沒有。”田苗苗略為不好意思地朝他笑了笑,“就是有些奇怪,今天你的炒飯怎麽還沒賣完?”
淩闖一邊炒著鍋裏的飯,一邊答她:“哦,我就是聽了阿姨的建議,打算趁著夏天這個夜市黃金季,多賺一點錢。”
田苗苗愣了一下,所以他是多備了一些炒飯?
……她媽媽說的話竟然這麽管用嗎!
事實證明,確實管用。
一連幾天,淩闖都多準備了米飯和配菜,晚上十一點才和田苗苗一起收攤。連孫旭川都驚覺,闖哥這個收攤第一名,竟然勤快了起來!