他也想再往上爬一步,才能大顯身手。
可就在這個關鍵時刻,上麵一個領導卻提出,讓他出麵,叫林麥接管大興路菜場,而且必須接收大興路菜場所有職工。
他當時就覺得林麥不可能答應。
因為她特別討厭國營單位那套製度,那些職工因為有編製,個個就像大爺一樣,不好管理。
可那個領導說了,如果他辦不好這件事,升職就再等幾年。
他已經不再年輕了,快五十歲,再耽誤幾年,就該退休了~
他在心裏有點埋怨林麥為什麽不答應?
雖然他知,林麥接手那些職工會有很多麻煩,可他相信,她有能力解決,然而,她就是不願接手。
第567章 方卓然的啟發
離開區政府,林麥開著車,馬不停蹄地去了包好吃旗艦店。
包好吃旗艦店外部裝修和它的連鎖店一模一樣,裏麵風格也一致,也走的是古風路線。
唯一的區別是,裏麵裝修得十分古典雅致。
林麥樓上樓下轉了一圈,隻提了一個建議。
就是在一樓大堂的角落裏放一把古箏,請個會談古箏的漂亮女孩演奏。
江城又不是沒有音樂學院,請個彈古箏的女孩子還是蠻容易的。
她問鄭旭東,旗艦店開張在即,除了平安夜送蘋果,他準備搞什麽活動。
鄭旭東嘿嘿笑道:“用林總你以前用過的促銷方式。
消費達到一定金額,減免,或者打八折,您看可以嗎。”
林麥點頭:“可以的,不過除此之外,還可以在服務上下些功夫。”
她前世特別佩服海中撈,論起味道,它絕對不是火鍋界最棒的。
可為什麽口碑那麽好,人們都願意去那裏消費?
很重要的一點,就是服務特別好,真正做到了顧客就是上帝。
林麥把海中撈的服務理念說給鄭旭東聽。
鄭旭東接受的倒是快。
可問題來了,包好吃的各種小吃賣得並不比普通包子餃子貴多少,服務要求卻這麽高,大幅增加了成本,實在太不劃算。
林麥十分果斷道:“那就漲價。”
鄭旭東瞠目結舌:“如果漲價是會流失不少顧客的。”
林麥發現一個問題。
無論是任寶珠也好,還是候新義也好,現在多了個鄭旭東,似乎很怕漲價,總以為漲價是自掘墳墓,
如果自己的商品競爭力弱,漲價肯定是死路一條。
可既然做出了口碑和品牌,價格上漲,這是再正常不過的。
江城那幾家有名的小吃店,他們一開始賣的包子,熱幹麵,豆皮……還不是平價。
做出口碑後,價格就漲上去了,也沒見他們垮掉,還成了老字號。
林麥讓鄭旭東盡管漲價,他們又不是做的低端小吃,而是高端小吃。
接下來,林麥去了華中農業大學,向幾個退休的教授請教冬季蔬菜病蟲害的問題。
那些退休教授聽她說,她用大棚種出了反季節蔬菜,都很驚訝。
他們聽了林麥的大棚原理,就知道不是胡說八道,而是完全可行的。
紛紛感慨他們沒往那方麵想。
林麥安慰他們,說他們那時沒那個條件,又怎會往反季節蔬菜方麵想。
在改革開放之前,知識分子的情況不是很好,想做什麽學術都不是由他們說了算。
種在大棚裏的蔬菜得了病蟲害,這種情況這些教授全都沒有接觸過。
他們很感興趣,紛紛要求去現場看看是怎麽一回事。
林麥選了三個身體看上去不錯的教授開車去了鄉下。
身體差的不敢請,害怕經不起路途顛簸。
到達四美鎮時已是下午一點多,吃飯要緊。
現在四美鎮也有私營的小飯館。
林麥挑了一家緊鄰著鎮國營招待所的小飯館走了進去。
隔壁那家國營招待所冷冷清清沒一個人光顧。
林麥到現在都記得,當初以吳家分了戶,無處可去的她進那家招待所時,接待她的前台一臉鄙夷的神情。
不過這人生啊,三十年河東,三十年河西。
不知現在那個前台看見如今的她是什麽表情,估計認不出她了吧。
林麥在四美鎮名氣很大。
當她帶著幾個儒雅的老教授走進小飯館,小飯館老板夫妻立刻認出她來,滿麵堆笑地迎了上來,口裏直嚷著稀客。
當聽說她帶來的是幾個專門治大棚蔬菜病蟲害的老教授時,老板夫妻肅然起敬。
老板娘又是泡熱茶,又是炒花生款待他們。
老板則根據林麥的要求,從集市上買了大草魚、小母雞和豬排骨,動手燒菜。
老教授們估計這一頓菜燒下來,至少得一個小時,打算趁這個時間先去大棚看看蔬菜的病蟲害。
林麥卻怕餓著他們,讓老板給每位教授打了一碗荷包蛋吃了,然後開車帶著他們去了附近十個村的大棚視察。
那些村的村長得到消息,全跑來作陪。
到底是專家,一眼就看出那些蔬菜得的是白粉病。
林麥連忙請教要買什麽農藥,她好找人買。
幾個教授全都笑著搖頭,說白粉病很好治療,不需要農藥。
隻需用小蘇打按照一定比例兌水,噴灑在蔬菜上即可。
那些村長們聽得麵麵相覷,他們怎麽也沒想到這種讓他們頭痛的病蟲害,治療起來,方法居然這麽簡單!
從大棚回來,老板夫婦已經做好了午飯。
午飯非常豐富,不僅有酸菜魚、雞湯、土豆燒排骨,還有番茄炒蛋和紅燒肥鴨,腐竹五花肉……林林總總十道菜。
林麥笑著對老板娘夫婦道:“我沒點這麽多菜啊?”
老板娘笑眯眯道:“好些菜是鄉親們送來讓我們燒給幾個老教授吃的。”
吃完午飯,林麥結賬,老板夫婦隻肯收他們出錢買的食材做的菜肴的錢。
鄉親們送來的食材做的菜肴他們堅決不收。
林麥也就作罷,帶著幾個老教授去吳家村視察大棚蔬菜。
吳家村的大棚蔬菜得的也是白粉病,幾個老教授們把同樣的治療方法告訴了吳村長,林麥就帶著他們回了城。
將他們恭恭敬敬送回家,每人還包了兩百塊錢的紅包。
時間還早,才隻下午四點多,林麥開車去了方卓越的機械廠,讓他陪著自己去關永華的廠子看設備。
方卓越為了過一過開豪車的癮,讓林麥坐到副駕駛座,他來開車,兩人去了西曼服裝廠。
方卓越把那些設備全都仔細地看了一遍,又試用了一下,向林麥點了點頭。
林麥明白,用這些設備抵押關永華欠她的八萬塊錢的賠償金是劃算的。
因此當場就跟陪同他們的法院同誌表態,她願意接受法院的建議。
法院的同誌讓她明天去法院辦理手續,這些設備就是她的了。
方卓然下午下班回來,林麥還沒做好晚飯。
他進了廚房,一邊給她打下手,一邊問她,鄉下那些大棚蔬菜的病蟲害,她請專家看過之後,專家怎麽說。
林麥x如實地告訴了他,然後歎了口氣:“大棚蔬菜的病蟲害好治,可又出現新問題了。”
方卓然將剝好的大蒜遞給她:“出現什麽新問題了?”
林麥把歐陽區長想讓她承包大興路菜場一事告訴了他。
方卓然怔了一下:“就是上個月菜場關門大吉,發不出工資,工人鬧到市政府去的大興路菜場?”
這件事當時鬧得挺轟動的,都上了報,所以方卓然也略知一二。
林麥歎氣道:“可不就是那個菜場!”
方卓然點頭:“那個菜場的職工太能鬧了,確實難管理。”
“我拒絕了歐陽區長,以後別再想從他那裏得到任何助力了。”林麥有些愁眉苦臉。
做生意,不認識幾個政府官員,也是舉步維艱的。
方卓然寬慰她道:“這個你不用愁,我還是認識一些高官的。
以後這些高官家裏辦什麽喜事,隻要給我發請柬,我就帶上你,給你擴展人脈。”
林麥點頭應好。
方卓然問:“歐陽區長這事要我找人幫你擺平嗎?”
林麥沉思了片刻,搖頭拒絕了:“你如果找人給我擺平了,隻怕歐陽區長會記恨上我,冤家易解不易結。”
兩個人全都沉默,隻有煎魚時發出的滋滋聲。
半晌,方卓然道:“你就沒問歐陽區長,上麵為什麽堅持讓你接收那些下崗職工嗎?
說不定知道原因,就有解決的辦法呢?”
可就在這個關鍵時刻,上麵一個領導卻提出,讓他出麵,叫林麥接管大興路菜場,而且必須接收大興路菜場所有職工。
他當時就覺得林麥不可能答應。
因為她特別討厭國營單位那套製度,那些職工因為有編製,個個就像大爺一樣,不好管理。
可那個領導說了,如果他辦不好這件事,升職就再等幾年。
他已經不再年輕了,快五十歲,再耽誤幾年,就該退休了~
他在心裏有點埋怨林麥為什麽不答應?
雖然他知,林麥接手那些職工會有很多麻煩,可他相信,她有能力解決,然而,她就是不願接手。
第567章 方卓然的啟發
離開區政府,林麥開著車,馬不停蹄地去了包好吃旗艦店。
包好吃旗艦店外部裝修和它的連鎖店一模一樣,裏麵風格也一致,也走的是古風路線。
唯一的區別是,裏麵裝修得十分古典雅致。
林麥樓上樓下轉了一圈,隻提了一個建議。
就是在一樓大堂的角落裏放一把古箏,請個會談古箏的漂亮女孩演奏。
江城又不是沒有音樂學院,請個彈古箏的女孩子還是蠻容易的。
她問鄭旭東,旗艦店開張在即,除了平安夜送蘋果,他準備搞什麽活動。
鄭旭東嘿嘿笑道:“用林總你以前用過的促銷方式。
消費達到一定金額,減免,或者打八折,您看可以嗎。”
林麥點頭:“可以的,不過除此之外,還可以在服務上下些功夫。”
她前世特別佩服海中撈,論起味道,它絕對不是火鍋界最棒的。
可為什麽口碑那麽好,人們都願意去那裏消費?
很重要的一點,就是服務特別好,真正做到了顧客就是上帝。
林麥把海中撈的服務理念說給鄭旭東聽。
鄭旭東接受的倒是快。
可問題來了,包好吃的各種小吃賣得並不比普通包子餃子貴多少,服務要求卻這麽高,大幅增加了成本,實在太不劃算。
林麥十分果斷道:“那就漲價。”
鄭旭東瞠目結舌:“如果漲價是會流失不少顧客的。”
林麥發現一個問題。
無論是任寶珠也好,還是候新義也好,現在多了個鄭旭東,似乎很怕漲價,總以為漲價是自掘墳墓,
如果自己的商品競爭力弱,漲價肯定是死路一條。
可既然做出了口碑和品牌,價格上漲,這是再正常不過的。
江城那幾家有名的小吃店,他們一開始賣的包子,熱幹麵,豆皮……還不是平價。
做出口碑後,價格就漲上去了,也沒見他們垮掉,還成了老字號。
林麥讓鄭旭東盡管漲價,他們又不是做的低端小吃,而是高端小吃。
接下來,林麥去了華中農業大學,向幾個退休的教授請教冬季蔬菜病蟲害的問題。
那些退休教授聽她說,她用大棚種出了反季節蔬菜,都很驚訝。
他們聽了林麥的大棚原理,就知道不是胡說八道,而是完全可行的。
紛紛感慨他們沒往那方麵想。
林麥安慰他們,說他們那時沒那個條件,又怎會往反季節蔬菜方麵想。
在改革開放之前,知識分子的情況不是很好,想做什麽學術都不是由他們說了算。
種在大棚裏的蔬菜得了病蟲害,這種情況這些教授全都沒有接觸過。
他們很感興趣,紛紛要求去現場看看是怎麽一回事。
林麥選了三個身體看上去不錯的教授開車去了鄉下。
身體差的不敢請,害怕經不起路途顛簸。
到達四美鎮時已是下午一點多,吃飯要緊。
現在四美鎮也有私營的小飯館。
林麥挑了一家緊鄰著鎮國營招待所的小飯館走了進去。
隔壁那家國營招待所冷冷清清沒一個人光顧。
林麥到現在都記得,當初以吳家分了戶,無處可去的她進那家招待所時,接待她的前台一臉鄙夷的神情。
不過這人生啊,三十年河東,三十年河西。
不知現在那個前台看見如今的她是什麽表情,估計認不出她了吧。
林麥在四美鎮名氣很大。
當她帶著幾個儒雅的老教授走進小飯館,小飯館老板夫妻立刻認出她來,滿麵堆笑地迎了上來,口裏直嚷著稀客。
當聽說她帶來的是幾個專門治大棚蔬菜病蟲害的老教授時,老板夫妻肅然起敬。
老板娘又是泡熱茶,又是炒花生款待他們。
老板則根據林麥的要求,從集市上買了大草魚、小母雞和豬排骨,動手燒菜。
老教授們估計這一頓菜燒下來,至少得一個小時,打算趁這個時間先去大棚看看蔬菜的病蟲害。
林麥卻怕餓著他們,讓老板給每位教授打了一碗荷包蛋吃了,然後開車帶著他們去了附近十個村的大棚視察。
那些村的村長得到消息,全跑來作陪。
到底是專家,一眼就看出那些蔬菜得的是白粉病。
林麥連忙請教要買什麽農藥,她好找人買。
幾個教授全都笑著搖頭,說白粉病很好治療,不需要農藥。
隻需用小蘇打按照一定比例兌水,噴灑在蔬菜上即可。
那些村長們聽得麵麵相覷,他們怎麽也沒想到這種讓他們頭痛的病蟲害,治療起來,方法居然這麽簡單!
從大棚回來,老板夫婦已經做好了午飯。
午飯非常豐富,不僅有酸菜魚、雞湯、土豆燒排骨,還有番茄炒蛋和紅燒肥鴨,腐竹五花肉……林林總總十道菜。
林麥笑著對老板娘夫婦道:“我沒點這麽多菜啊?”
老板娘笑眯眯道:“好些菜是鄉親們送來讓我們燒給幾個老教授吃的。”
吃完午飯,林麥結賬,老板夫婦隻肯收他們出錢買的食材做的菜肴的錢。
鄉親們送來的食材做的菜肴他們堅決不收。
林麥也就作罷,帶著幾個老教授去吳家村視察大棚蔬菜。
吳家村的大棚蔬菜得的也是白粉病,幾個老教授們把同樣的治療方法告訴了吳村長,林麥就帶著他們回了城。
將他們恭恭敬敬送回家,每人還包了兩百塊錢的紅包。
時間還早,才隻下午四點多,林麥開車去了方卓越的機械廠,讓他陪著自己去關永華的廠子看設備。
方卓越為了過一過開豪車的癮,讓林麥坐到副駕駛座,他來開車,兩人去了西曼服裝廠。
方卓越把那些設備全都仔細地看了一遍,又試用了一下,向林麥點了點頭。
林麥明白,用這些設備抵押關永華欠她的八萬塊錢的賠償金是劃算的。
因此當場就跟陪同他們的法院同誌表態,她願意接受法院的建議。
法院的同誌讓她明天去法院辦理手續,這些設備就是她的了。
方卓然下午下班回來,林麥還沒做好晚飯。
他進了廚房,一邊給她打下手,一邊問她,鄉下那些大棚蔬菜的病蟲害,她請專家看過之後,專家怎麽說。
林麥x如實地告訴了他,然後歎了口氣:“大棚蔬菜的病蟲害好治,可又出現新問題了。”
方卓然將剝好的大蒜遞給她:“出現什麽新問題了?”
林麥把歐陽區長想讓她承包大興路菜場一事告訴了他。
方卓然怔了一下:“就是上個月菜場關門大吉,發不出工資,工人鬧到市政府去的大興路菜場?”
這件事當時鬧得挺轟動的,都上了報,所以方卓然也略知一二。
林麥歎氣道:“可不就是那個菜場!”
方卓然點頭:“那個菜場的職工太能鬧了,確實難管理。”
“我拒絕了歐陽區長,以後別再想從他那裏得到任何助力了。”林麥有些愁眉苦臉。
做生意,不認識幾個政府官員,也是舉步維艱的。
方卓然寬慰她道:“這個你不用愁,我還是認識一些高官的。
以後這些高官家裏辦什麽喜事,隻要給我發請柬,我就帶上你,給你擴展人脈。”
林麥點頭應好。
方卓然問:“歐陽區長這事要我找人幫你擺平嗎?”
林麥沉思了片刻,搖頭拒絕了:“你如果找人給我擺平了,隻怕歐陽區長會記恨上我,冤家易解不易結。”
兩個人全都沉默,隻有煎魚時發出的滋滋聲。
半晌,方卓然道:“你就沒問歐陽區長,上麵為什麽堅持讓你接收那些下崗職工嗎?
說不定知道原因,就有解決的辦法呢?”