第21章 許大茂做雞湯
穿越許大茂，從此開始躺贏 作者：秋妹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許大茂帶著滿滿的收獲回到了家中，那鮮豔的魚、新鮮的雞蛋和肥碩的老母雞。
婁曉娥看到這一幕，先是一愣，隨後臉上綻放出如花般的笑容。
許大茂看著婁曉娥，眼神中充滿了溫柔。
他輕聲說道：“曉娥，這些都是我買回來給你補身體的，秦淮如問我要，我都沒給她。”
聽到這話，婁曉娥的心像是被暖流輕輕拂過，甜蜜得仿佛要溢出來。
許大茂是個細心的人，他知道婁曉娥身體不好，需要營養。
於是他先將雞蛋小心翼翼地放好，隨後挑選了一隻最肥的老母雞，打算燉一鍋香濃的雞湯。
他還特地殺了一條魚，準備做紅燒魚，剩下的魚和雞蛋則養起來、放起來，以備不時之需。
他開始忙碌起來，先是處理雞肉。
他將雞肉仔細地清洗幹淨，切成塊狀，薑切片，蔥切段。接著，他將切好的雞肉放入鍋中，加入足夠的水，再加入薑片和料酒，大火煮沸後撇去浮沫，撈出雞肉備用。
接下來是燉雞湯的關鍵步驟。
許大茂將鍋清洗幹淨，加入適量清水，放入雞肉、薑片和蔥段，大火煮沸後轉小火慢慢熬煮。
他時刻注意著火候，保持湯麵微沸，燉煮約30分鍾。
隨著時間的推移，雞湯逐漸變得濃鬱起來，散發出誘人的香氣。
待雞湯熬煮至呈奶白色時，許大茂加入適量的鹽調味。他小心翼翼地將雞湯倒入碗中，稍稍冷卻後，一碗香濃的雞湯便呈現在眼前。
許大茂轉身又開始了紅燒魚的準備。
他選擇的是一條體型肥碩、鱗片鮮亮的魚，準備將其做成一道美味的紅燒魚。
他小心地將魚清洗幹淨，去除了魚頭和魚骨，將魚肉切成大塊，這樣更便於入味和烹飪。
接著，他用布巾輕輕擦幹魚塊上的水分，這樣可以使魚皮更加酥脆。
然後，許大茂開始準備紅燒魚的調料。
他取出一個小碗，加入了幾勺生抽、老抽、料酒、白糖和少量的鹽，攪拌均勻，直到糖和鹽溶解。
這是他獨家調製的紅燒汁，味道既鮮美又獨特。
在魚塊和調料都準備好之後，許大茂開始烹飪紅燒魚。
他先將鍋燒熱，倒入適量的食用油。
當油溫升高後，他輕輕地將魚塊放入鍋中，小心地煎炸至兩麵金黃。
煎炸的過程中，他不斷地用鏟子翻動魚塊，確保每一麵都均勻受熱，魚皮也變得酥脆可口。
魚塊煎好後，許大茂將之前調好的紅燒汁倒入鍋中，讓魚塊充分浸泡在醬汁中。
然後，他蓋上鍋蓋，轉小火慢慢燉煮。
燉煮的過程中，他時不時地打開鍋蓋，用鏟子輕輕翻動魚塊，確保每一麵都均勻吸收醬汁的味道。
隨著時間的推移，紅燒魚的香氣逐漸彌漫開來，充滿了整個廚房。
許大茂滿意地看著鍋中逐漸收汁的紅燒魚，知道它已經接近完美了。
最後，他再次用鏟子翻動魚塊，確保醬汁均勻地裹在每一塊魚肉上。
然後，他將紅燒魚盛出裝盤，撒上一些蔥花和香菜作為裝飾。
一盤色香味俱佳的紅燒魚就這樣完成了。
在許大茂精心烹飪紅燒魚的同時，婁曉娥和二大媽正在院子裏享受著初秋的微風，輕鬆地聊著天。
二大媽看著婁曉娥那輕鬆自在的神情，心中的羨慕之情油然而生。
她不禁感慨道：“曉娥啊，你真是有福氣啊，許大茂那孩子現在變得這麽疼愛你，連家務活都不讓你沾手。
我家那口子要是有他一半的好，我就阿彌陀佛了。”
婁曉娥聽了二大媽的話，溫柔地笑了笑，臉上洋溢著幸福的紅暈。
她謙虛地說：“二大媽，您就別誇他了，其實大茂也是有很多缺點的，但是我們在一起，總是能夠相互包容、相互扶持，他工作忙，我就多承擔一些家務，這也是我們應該做的。”
二大媽聞言，更是連連點頭。
她繼續感歎道：“不隻是這個啊，你看許大茂現在升職了，工資又高，你們家的生活肯定是越過越好了，哪像我們家，每個月都緊緊巴巴的，生怕哪一天就沒錢用了。”
婁曉娥聽著二大媽的訴說，心中不禁有些同情。
她溫言安慰道：“二大媽，您也別太擔心了，生活總會慢慢變好。”
就在這時，許大茂走了過來，打斷了兩人的對話。
他笑著道：曉娥，菜做好了快來嚐嚐，看看我的手藝有沒有進步。”
婁曉娥聞言，趕緊和二大媽告別。
兩人坐下來享用這頓豐盛的晚餐，許大茂不時地為婁曉娥夾菜、盛湯，兩人的眼中都充滿了幸福和滿足。
而此時的聾老太太坐在那破舊的藤椅上，緊閉著雙眼，似乎在沉思著什麽。
她嗅著空氣中飄來的雞湯香氣，眉頭緊鎖，心中湧起了一股難以名狀的情緒。
聾老太太在院子裏自視甚高，總覺得自己是這片土地上的老祖宗，所有人都應該對她畢恭畢敬。
她雖然年事已高，耳朵不靈，但心思卻比誰都深。
許大茂在廚房裏燉的雞湯香氣撲鼻。
聾老太太並沒有收到任何一碗雞湯的邀請，這讓她心中極為不滿。
她覺得許大茂和婁曉娥非常不孝順，甚至可以說是忘恩負義。
在他們享受美食的時候，竟然沒有想到她這個院子裏的老祖宗，這讓她怎麽能不氣憤？
在她看來，許大茂和婁曉娥就應該像傻柱一大爺一樣，主動送些好吃的給她，討好她這個院子裏的老祖宗。
但現實卻並非如此，這讓她感到十分失望和憤怒。
聾老太太用力地敲了敲手中的拐杖，發出一聲沉悶的響聲。
她心想：“這兩個年輕人真是不懂事！我這麽大歲數了，他們就不知道尊重一下我嗎？連一碗雞湯都不肯給我喝，真是豈有此理！”
聾老太太並沒有意識到，許大茂和婁曉娥其實和她並沒有任何關係。
他們之間並沒有血緣關係，也沒有親情紐帶。
相反，他們之間還存在著一些矛盾。
許大茂和婁曉娥沒有義務去討好她，更沒有責任去滿足她的所有要求。
聾老太太的想法顯得有些自私和荒謬，但她卻沉浸在自己的世界裏無法自拔。
她依舊憤憤不平地敲著拐杖，仿佛在向整個世界宣告她的不滿和憤怒。
然而，她的這些舉動並沒能引起任何人的注意和同情。
在許大茂和婁曉娥的心中她隻不過是個無關緊要的鄰居而已。
婁曉娥看到這一幕，先是一愣，隨後臉上綻放出如花般的笑容。
許大茂看著婁曉娥，眼神中充滿了溫柔。
他輕聲說道：“曉娥，這些都是我買回來給你補身體的，秦淮如問我要，我都沒給她。”
聽到這話，婁曉娥的心像是被暖流輕輕拂過，甜蜜得仿佛要溢出來。
許大茂是個細心的人，他知道婁曉娥身體不好，需要營養。
於是他先將雞蛋小心翼翼地放好，隨後挑選了一隻最肥的老母雞，打算燉一鍋香濃的雞湯。
他還特地殺了一條魚，準備做紅燒魚，剩下的魚和雞蛋則養起來、放起來，以備不時之需。
他開始忙碌起來，先是處理雞肉。
他將雞肉仔細地清洗幹淨，切成塊狀，薑切片，蔥切段。接著，他將切好的雞肉放入鍋中，加入足夠的水，再加入薑片和料酒，大火煮沸後撇去浮沫，撈出雞肉備用。
接下來是燉雞湯的關鍵步驟。
許大茂將鍋清洗幹淨，加入適量清水，放入雞肉、薑片和蔥段，大火煮沸後轉小火慢慢熬煮。
他時刻注意著火候，保持湯麵微沸，燉煮約30分鍾。
隨著時間的推移，雞湯逐漸變得濃鬱起來，散發出誘人的香氣。
待雞湯熬煮至呈奶白色時，許大茂加入適量的鹽調味。他小心翼翼地將雞湯倒入碗中，稍稍冷卻後，一碗香濃的雞湯便呈現在眼前。
許大茂轉身又開始了紅燒魚的準備。
他選擇的是一條體型肥碩、鱗片鮮亮的魚，準備將其做成一道美味的紅燒魚。
他小心地將魚清洗幹淨，去除了魚頭和魚骨，將魚肉切成大塊，這樣更便於入味和烹飪。
接著，他用布巾輕輕擦幹魚塊上的水分，這樣可以使魚皮更加酥脆。
然後，許大茂開始準備紅燒魚的調料。
他取出一個小碗，加入了幾勺生抽、老抽、料酒、白糖和少量的鹽，攪拌均勻，直到糖和鹽溶解。
這是他獨家調製的紅燒汁，味道既鮮美又獨特。
在魚塊和調料都準備好之後，許大茂開始烹飪紅燒魚。
他先將鍋燒熱，倒入適量的食用油。
當油溫升高後，他輕輕地將魚塊放入鍋中，小心地煎炸至兩麵金黃。
煎炸的過程中，他不斷地用鏟子翻動魚塊，確保每一麵都均勻受熱，魚皮也變得酥脆可口。
魚塊煎好後，許大茂將之前調好的紅燒汁倒入鍋中，讓魚塊充分浸泡在醬汁中。
然後，他蓋上鍋蓋，轉小火慢慢燉煮。
燉煮的過程中，他時不時地打開鍋蓋，用鏟子輕輕翻動魚塊，確保每一麵都均勻吸收醬汁的味道。
隨著時間的推移，紅燒魚的香氣逐漸彌漫開來，充滿了整個廚房。
許大茂滿意地看著鍋中逐漸收汁的紅燒魚，知道它已經接近完美了。
最後，他再次用鏟子翻動魚塊，確保醬汁均勻地裹在每一塊魚肉上。
然後，他將紅燒魚盛出裝盤，撒上一些蔥花和香菜作為裝飾。
一盤色香味俱佳的紅燒魚就這樣完成了。
在許大茂精心烹飪紅燒魚的同時，婁曉娥和二大媽正在院子裏享受著初秋的微風，輕鬆地聊著天。
二大媽看著婁曉娥那輕鬆自在的神情，心中的羨慕之情油然而生。
她不禁感慨道：“曉娥啊，你真是有福氣啊，許大茂那孩子現在變得這麽疼愛你，連家務活都不讓你沾手。
我家那口子要是有他一半的好，我就阿彌陀佛了。”
婁曉娥聽了二大媽的話，溫柔地笑了笑，臉上洋溢著幸福的紅暈。
她謙虛地說：“二大媽，您就別誇他了，其實大茂也是有很多缺點的，但是我們在一起，總是能夠相互包容、相互扶持，他工作忙，我就多承擔一些家務，這也是我們應該做的。”
二大媽聞言，更是連連點頭。
她繼續感歎道：“不隻是這個啊，你看許大茂現在升職了，工資又高，你們家的生活肯定是越過越好了，哪像我們家，每個月都緊緊巴巴的，生怕哪一天就沒錢用了。”
婁曉娥聽著二大媽的訴說，心中不禁有些同情。
她溫言安慰道：“二大媽，您也別太擔心了，生活總會慢慢變好。”
就在這時，許大茂走了過來，打斷了兩人的對話。
他笑著道：曉娥，菜做好了快來嚐嚐，看看我的手藝有沒有進步。”
婁曉娥聞言，趕緊和二大媽告別。
兩人坐下來享用這頓豐盛的晚餐，許大茂不時地為婁曉娥夾菜、盛湯，兩人的眼中都充滿了幸福和滿足。
而此時的聾老太太坐在那破舊的藤椅上，緊閉著雙眼，似乎在沉思著什麽。
她嗅著空氣中飄來的雞湯香氣，眉頭緊鎖，心中湧起了一股難以名狀的情緒。
聾老太太在院子裏自視甚高，總覺得自己是這片土地上的老祖宗，所有人都應該對她畢恭畢敬。
她雖然年事已高，耳朵不靈，但心思卻比誰都深。
許大茂在廚房裏燉的雞湯香氣撲鼻。
聾老太太並沒有收到任何一碗雞湯的邀請，這讓她心中極為不滿。
她覺得許大茂和婁曉娥非常不孝順，甚至可以說是忘恩負義。
在他們享受美食的時候，竟然沒有想到她這個院子裏的老祖宗，這讓她怎麽能不氣憤？
在她看來，許大茂和婁曉娥就應該像傻柱一大爺一樣，主動送些好吃的給她，討好她這個院子裏的老祖宗。
但現實卻並非如此，這讓她感到十分失望和憤怒。
聾老太太用力地敲了敲手中的拐杖，發出一聲沉悶的響聲。
她心想：“這兩個年輕人真是不懂事！我這麽大歲數了，他們就不知道尊重一下我嗎？連一碗雞湯都不肯給我喝，真是豈有此理！”
聾老太太並沒有意識到，許大茂和婁曉娥其實和她並沒有任何關係。
他們之間並沒有血緣關係，也沒有親情紐帶。
相反，他們之間還存在著一些矛盾。
許大茂和婁曉娥沒有義務去討好她，更沒有責任去滿足她的所有要求。
聾老太太的想法顯得有些自私和荒謬，但她卻沉浸在自己的世界裏無法自拔。
她依舊憤憤不平地敲著拐杖，仿佛在向整個世界宣告她的不滿和憤怒。
然而，她的這些舉動並沒能引起任何人的注意和同情。
在許大茂和婁曉娥的心中她隻不過是個無關緊要的鄰居而已。