“不可能!絕對?不可能!精神狀態這麽集中?,情緒如此飽滿!眼神裏還流露出對?知識的?強烈渴求!這種表情怎麽可能會?出現在妖怪們的?臉上!”


    第93章


    在妖怪們焦心的盼望中, 講座終於落幕。一張張長桌被抬進來,會場直接變成餐廳。


    最先出場的並?不是剛才那鍋勾的大家心神不寧的醃篤鮮,而是應玲瓏和張崖第一次見麵的時候給她做過的黃金蛋炒飯。


    黃金蛋炒飯的製作過程中要?少?量多次的加上三四?回高湯, 讓高湯的鮮味滲到米飯中,又?要?保證炒飯粒粒清爽不黏糊。


    應玲瓏在這?次製作的時候又有了新的奇思妙想, 手邊正好有?醃製好的狪狪火腿, 炒飯的材料裏不僅多了一道火腿粒, 還用火腿較瘦的部分切塊加水上鍋蒸,取澄清的火腿汁替換其中一道高湯。


    應玲瓏按照這?種方?法先試做出來的一鍋蛋炒飯,香味撲鼻,在整個廚房裏醃篤鮮霸道的香氣中竟然也能分得一席之地。黃金蛋炒飯也不愧於它?的名字, 金燦燦的,粒粒清爽,讓人愣是從一鍋炒飯裏看出了“奢華”二字。


    再分給廚房裏幫工的大家嚐嚐,一個個用勺子舀起冒尖的一大勺,啊嗚一下吞進張開等待的血盆大口?, 一碗堆尖的蛋炒飯一眨眼就露出碗底。


    陸吾又?“正巧”路過, 還在廚房門?口?“偶遇”許多同事?,其中就有?楊主任一個。大家心照不宣的笑著說:“真是巧啊。”“是啊是啊, 我正準備去那邊……”“隻是路過。”


    楊主任心裏湧出一股淡淡的懊悔, 他給應玲瓏挑選廚房幫工的時候,大家都覺得自己對廚藝一竅不通,上崗的積極性?不高。


    早知道現在是這?個局麵,楊主任就趁機把?自己安排進去了,這?樣每道菜都能順理成章的最先品嚐到, 不用聞著味匆匆趕過來,還得和這?麽多同僚競爭。


    做蛋炒飯就這?一個好處, 量大管飽,炒出一大鍋蛋炒飯,盛出來二十碗都有?的剩。


    來者有?份,不管是路過的,還是不小心迷路的,還是專門?來訪的,遇事?不決先來一碗蛋炒飯,要?是覺得有?點幹,再配上一碗醃篤鮮,吃得大家走路都發飄,美滋滋的找不到北。


    終於有?一個良心尚存的妖管局員工心虛道:“他們還在那邊開講座,我們就偷吃了這?麽多,這?樣好嗎?”


    應玲瓏振振有?詞:“我們人類有?句老話,廚子不偷,五穀不收。再說我們又?怎麽能算偷呢,你看幾個領導都在這?裏,我們這?是正常的試菜。”


    這?員工一看,也對,妖管局幾個有?頭有?臉的領導都在這?裏,順著走廊的一麵牆蹲了一排,捧著碗吃的頭也不抬,哪裏有?什麽領導的風範,和那些被關?押的妖怪犯人差不多。


    沒辦法,廚房太擠實在是站不下,走遠了又?不方?便回來添飯,沒有?席地而坐,已經是諸位領導顧及著今天特意為重大活動換上的新西裝了。


    ————


    講座一結束,先是幾個裝滿飯的木桶提到了長桌上,沉甸甸的分量壓的桌子發出了不堪重負的聲音。


    然後是裝著醃篤鮮的大鍋和一壇壇的冬釀酒緊隨其後。


    “不要?哄搶,排隊打飯!”妖管局的員工聲嘶力竭的喊著。


    對自由自在慣了的妖怪們來說,讓他們突然明白秩序是什麽東西很困難,但他們還能清楚的意識到這?是妖管局的地盤,在這?裏犯事?可以享受到製服、逮捕、送監一條龍服務。


    大家磕磕絆絆的領到了自己的飯,端著飯碗的管樂露出了開心的笑容,她聽到的通知版本沒有?摻進任何謠言,是真正衝著應玲瓏做的飯來的,現在心願成真,當即悶頭喝了一大口?手裏的醃篤鮮。


    如果?說蛋炒飯今天的一道快手菜,備好食材的情況下,十幾分鍾就可以炒好一大鍋。那麽醃篤鮮就恰恰相反,是一道時間和火候共同造就的美味。


    在正經的品鑒中,醃篤鮮以奶湯為上、濃湯為中、渾湯為下。“篤”在字麵意思上是小火慢燉,但千萬不要?被騙到,小火出不了奶湯,必須用大火燒開以後,再轉中火持續燉煮。


    無論?火候如何,隻要?時間足夠,肉都是可以燉到酥爛的。但中小火一字之差,影響的是湯汁裏鮮味的厚度,所以有?經驗的食客不用嚐,先看湯色,就能知道廚師在哪裏做的不足。


    湯色太渾,要?麽是食材沒處理好,要?麽是時間不夠。湯色清澈,味道寡淡,那必定是火候不足。


    最好的醃篤鮮,就得湯色濃白。火候和時間都下足了功夫,才能更好的催生出它?火腿與鮮筍之間“陳鮮互映”的複雜味性?。


    這?些話要?是在妖怪們的耳邊細細講來,就是打擾他們吃飯的“魔音”。


    這?是什麽?醃篤鮮。喝一口?,好喝!


    這?是什麽?黃金蛋炒飯。吃一口?,好吃!


    吃完了?再來一碗!


    妖怪們臉上一掃講座舉辦時的萎靡不振,表情十分精彩紛呈,有?神情陶醉的,五官亂飛的,還有?激動的一竄三尺高,差點把?會場吊燈拽下來的。


    管樂退到會場的角落,雙眼緊閉,耳朵折起,隻有?嘴巴在一刻不停的品嚐手裏的食物。


    這?幅奇怪的模樣引起了樊迭和邳四?的好奇。樊迭叫了她幾聲,管樂都充耳不聞。樊迭隻好湊到她耳邊大聲說:“小丫頭,你這?是幹什麽啊?”


    管樂並?不睜眼,咽下嘴裏的東西,才慢吞吞的開口?:“難道你們沒有?聽說過,封閉其他四?感,剩下的一感會變得格外敏銳嗎?我覺得今天吃到的這?種美味,就值得用這?種方?式品鑒,讓味覺發揮出它?的最大潛能,才不辜負這?兩種叫做黃金蛋炒飯和醃篤鮮的食物。”


    說的好像很有?道理。


    於是樊迭和邳四?也依樣畫葫蘆,在管樂旁邊合眼蹲下。


    “他們這?是在幹什麽?”在會議場上巡邏的妖管局工作人員站在他們三個麵前,丈二和尚摸不到頭腦。


    他站了一會兒,有?同事?來喊他:“不鬧事?就不要?管了,快來這?邊,有?個妖怪把?裝飯菜的木桶偷吃了!”


    察覺到碗裏已經空了,樊迭戀戀不舍的睜開眼睛,


    這?醃篤鮮可真好吃啊?火腿酥、鮮肉香、筍子脆、百葉結綿,還有?那一口?絕妙的鮮湯,咽下肚裏後口?腔還有?回味,仍然保留著剛入口?的那種驚豔感,鮮味綿長不絕。


    蛋炒飯也不遑多讓,蛋液炒得極為鬆散,均勻的包裹在米粒上,是真正的“金包銀”,高湯和火腿汁的水分和鮮味一同滲進米飯裏,讓這?份蛋炒飯外表幹爽,咬開卻很鬆軟滑潤。


    樊迭感歎道:“以後我每年的忌日?,祭祀我的時候一定要?有?這?道蛋炒飯,否則我就要?大發雷霆。”


    邳四?忍不住提醒他:“醒醒,你就是因為沒有?人供奉才要?完蛋的。”


    不過邳四?發現,今天的兩道食物中都富含靈氣,吃了以後不僅有?味覺上的享受,身體也會下意識的感到舒服。


    “多吃點今天這?種飯,是不是能讓你再苟延殘喘一陣子?”


    樊迭還真的認真思考起來:“按照這?道蛋炒飯裏的靈氣含量,對老夫眼下的身體情況隻能說是杯水車薪,不過呢,如果?妖管局給我開出每日?十桶飯的藥方?,我肯定也是要?遵醫囑的。”


    他話一說完,邳四?立刻虛弱的咳嗽起來:“我、咳咳、我感覺我三百年前的舊傷又?複發了,需要?口?服二十桶醃篤鮮才能康複。”


    管樂剛睜開眼睛,就聽到兩人的對話,怔了一秒,隨即身子一歪,氣若遊絲倚著牆壁道:“我……我身體也突然有?點不舒服……而且我不挑食的……”


    ————


    樊迭不知道的是,妖管局已經很有?效率的在著手解決他的問題了。


    “山神因為香火斷絕慢慢湮滅,這?種事?應該不是特別?罕見吧,以前都是怎麽處理的?”應玲瓏一邊扒著蛋炒飯一邊問道。


    她本來要?找個地方?坐下來吃飯,楊主任非得熱情的把?她邀請到他的辦公室坐坐。結果?就聽見楊主任和陸吾研究樊迭的事?,這?讓應玲瓏怎麽忍得住不發問。


    楊主任困擾的咬著筆頭:“山神這?種情況最是麻煩。他們非得供奉的人誠心誠意才能收到香火,所以我們花錢雇幾個人去上香一點用都沒有?。一般是出錢修山神廟。廟修的精美一點,或多或少?都會吸引人來參拜。”


    陸吾也歎氣,接上楊主任的話頭:“樊迭這?種情況更麻煩,一是修廟花銷太大,他自己的積蓄是修不起的,得妖管局出錢。二是他那個山頭人跡罕至,以前還有?些人煙,現在都搬走了,修了廟都沒人知道,就怕是修了也白修,沒人願意去。”


    他給應玲瓏看了一些樊迭山的照片,屬實是荒涼破敗,通往外界為一條路是土路,狹窄泥濘,這?一點就不符合吸引外地人來訪的基礎條件。山腳下的村莊已經荒廢,院落裏生滿荒草,門?板大開,搭配著很隨意的拍攝角度,看起來甚至有?些詭譎恐怖。


    應玲瓏喝了一口?茶水,有?了一個想法。


    “新媒體時代了,有?些老方?法也該更新換代了。我覺得不如在網上放出消息,說這?個地方?十分神秘,經常有?離奇的事?情發生,比如村莊離奇消失,氣候異常,昆蟲大逃亡等等。現在有?很多專門?到各種鬧鬼的地方?直播探險的博主,他們很需要?這?種素材。故事?編得越好,吸引來的人越多。”


    楊主任的眉頭稍微舒展。


    “再加上樊迭適當的在這?些博主探險的途中做出一些既能用科學也能用玄學來解釋的小動作,這?些探險博主一定會紛至遝來。最重要?的是,一定要?向他們透露一個信息:探險前祭拜山神,能保佑他們此行安然無恙。我覺得,他們肯定會無比誠心的。”


    陸吾忍不住說到:“這?個主意是好,既省錢又?能解決問題。不過這?隻能解決一時的困境,長久下來,大家也會對樊迭山失去興趣的。”


    應玲瓏搖頭:“哪有?一勞永逸的辦法,先解決了眼前的燃眉之急再說。要?是過了幾年,樊迭的香火又?斷了,大不了故伎重施。有?些傳說故事?,時間越久,反而更加吸引人。”


    楊主任和陸吾覺得這?方?法可行,還大大減少?了妖管局要?支出的經費,頓時喜不自勝,趕緊掏出一遝厚厚的待解決事?件薄,上麵都是“胐胐一胎七寶超生嚴重”“比翼鳥相親困難”“狌狌偽裝獼猴毆打遊客屢遭投訴”等問題。


    應玲瓏捧起飯碗落荒而逃。


    “陸科長、楊主任,我想起來廚房灶上的火沒熄,我先走了!”


    第94章


    講座結束第二天, 就是一年一度的年度峰會。


    應玲瓏多次向?妖管局的領導們提議把年度峰會挪到講座當天晚上舉辦,省得吃過了飯的大家打道?回府,以至於沒人來見證她得獎的盛況。


    很可?惜, 這個建議沒有被采納。


    但是讓應玲瓏和整個妖管局都震驚的是,這幫無組織無紀律的妖怪們, 在明知道?聽講座有免費夥食, 參加年度峰會沒?有的前提下, 依然有一大部分選擇留下來參會。


    “事出反常必有妖。”楊主任難以?置信的搖著頭,“我得去?采訪一下他們,看他們是不是有什麽陰謀。”


    應玲瓏在心裏嘀咕著:“是有妖,這不全?都是妖嘛。”


    楊主任采訪得到的答案讓應玲瓏大為感動。那些妖怪居然是知道?她要參與行業先鋒獎的評比, 擔心妖管局有黑幕,特意留下來為應玲瓏撐腰打氣的,要是這個獎需要投票,他們也絕對能讓應玲瓏的票數一騎絕塵。


    其實應玲瓏隻?是在昨天放飯的時候,出來短暫宣傳了一下自?己的山海食堂實體店和網店, 又為大家現場表演了一下黃金蛋炒飯的製作過程, 引來一片喝彩。


    沒?想到大家這麽講義氣,特地留到第二天為她撐腰。


    應玲瓏投桃報李, 向?楊主任建議道?:“參會的妖怪們接受了法律的熏陶, 對知識產生了濃烈的興趣,都希望講座能多辦幾天。”


    那是對知識感興趣嗎?那是對吃的感興趣!楊主任早就看透了這一切。這個講座,是說什麽不能多辦了,這麽一大批妖怪再吃上一頓,妖管局未來一年都揭不開鍋。


    不過付出還是有回報的, 江餘妖管局把講座辦的這麽成功,狠狠出了一回風頭, 把其他幾個分局都被襯托的黯淡無光。


    總局還派人送來表揚信和錦旗,大家拿在手裏一一傳閱過,心情都十分激動。沒?想到年年吊車尾的江餘分局也有鹹魚翻身的這一天。


    這一切,都要感謝山海食堂的橫空出世,給?他們帶來了靈感。


    楊主任臉上帶著奇妙的微笑?,不知道?想什麽入了神?。應玲瓏在一旁出聲道?:“楊主任,我們的關係都這麽好了,我得了什麽獎項,就提前劇透一下唄?”


    應玲瓏覺得自?己會獲獎的把握還很大的,但是無論怎麽旁敲側擊,楊主任都不肯暗示她一下。


    楊主任遮遮掩掩:“這個嘛,你?馬上就能知道?了,保持神?秘,才有驚喜。”


    好吧,眼看著從?楊主任嘴裏問不出來什麽,峰會也馬上就要開始了。應玲瓏帶著全?體員工在會場落座,今天的峰會熟人很多,古靈、簫韶、桑宣宣、狸力兄弟都在。


    台上的主持人在說著官方套話?,古靈悄悄對應玲瓏說:“狸力兄弟的回亭家裝已經連拿了十屆建築行業先鋒獎,其他妖怪的店鋪對上他們,根本毫無招架之力。我看你?的山海食堂也是一樣,以?後餐飲行業的這個獎,就要被你?承包了。”


    應玲瓏低聲問她:“古德今年評上的幾率怎麽樣?”


    古德經典商務俱樂部無論是從?員工數量還是規模、營收、知名度都不差,問題就


    出在本身的行業性質容易招來一些心思不正的客人,員工們每收拾這種客人一次,就得上一次法製欄目,在妖管局這裏的評分就跟著扣一次。


    古靈想起這個就有些氣悶:“今年請了九曜做律師,就是想少?點法律糾紛,看看今年能不能衝一下這個獎,結果他幹了幾個月就不幹了,說要改行做醫生。不過今年不識相的人沒?那麽多,也沒?賠幾筆錢。”


    兩個人又聊了幾句,聽見台上說要公布各行業先鋒代表企業名單,趕緊坐直了腰,全?神?貫注的看著前麵的大屏幕。


    主持人慷慨激昂的說道?:“今年,是百花齊放的一年,各個行業都湧現了一批創業者,越來越多的妖怪在新行業、新崗位上實現了自?己的妖生價值,為我們的妖怪社會發展提供了無限可?能的。下麵,我們來公布各行業先鋒代表企業名單。”


    【建築行業先鋒獎:回亭家裝


    旅遊行業先鋒獎:宣山農家樂


    娛樂行業先鋒獎:古德金典商務俱樂部

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