第3節
開鹵味店後,我暴富了 作者:山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃不完的餅子放著,第二天又拿來當做早餐。
顏父把餅子切成豎條,鍋裏油溫冒煙後,打兩個雞蛋,下入切細的包菜絲和綠豆芽,把餅絲擱鍋裏猛火爆炒,醬油、食鹽、麻辣鮮,最後出鍋前加一點味精和醋。
熱氣騰騰的一盤炒餅絲端上桌啦!
顏煙吸了吸鼻子:“老爸,你居然能想到炒成餅絲,也太厲害了吧!”
“不愧是我女兒,有眼光,低調低調。”顏國華抬著下巴,被女兒誇得尾巴差點翹上了天。
黃秀蘭被這對父女的樂觀精神感染,也跟著笑了笑。
早餐吃炒餅絲,中午又是肉絲煮餅,黃秀蘭笑不出來:“你們兩個就是來討債的,我上輩子造了什麽孽,一天三頓跟著你們吃餅絲。”
黃秀蘭已經能預料到,未來很長一段時間,她們家主食裏,都有這一盤餅絲的存在。
下午吃完老爸做的酸辣餅絲,顏煙婉拒了父親陪她出攤的建議。
她總要學會一個人獨立成長,不能一輩子生活在父母的羽翼下,萬一以後到外地工作,難不成要把父母綁在腰帶上一起帶走?
顏煙正要出攤,大老遠就瞧見幾個年輕女孩站在她昨天擺攤的位置等候。
該不會是在等她吧!
天呐,這麽快就有回頭客啦!
仔細分辨,其中一個側臉輪廓有些熟悉,等顏煙靠近,一眼認出對方。
她的第一個客戶。
顏煙對她有印象,同樣沈圓也對顏煙那無法預判的攤煎餅手法,以及粉粉的小吃攤車,留下了深刻印象。
沈圓搓搓手:“終於來了,老板,我們等了你好久。”
顏煙不好意思眨眨眼:“抱歉抱歉,今天出門晚了點。”
沈圓還怕顏煙不來了,畢竟老板攤餅的手法,確實有點……難以形容。
沈圓手裏已經拎著一袋子兔腦殼,又點了跟昨天一樣的煎餅,8元。
她的同伴按照各自喜好加了不同的配料,一個要加肉鬆,一個要加雞柳。
通過交談,顏煙知道她們是江大的學生,目前讀大三。
戴眼鏡的女孩叫沈圓,也是顏煙的第一個顧客。
沈圓的兩位室友,一個微胖豐腴的女孩叫邱可,另一個瓜子臉,皮膚白淨的女孩叫鬱南知,美得叫人挪不開眼。
第二天總收入152.5元,淨收入28元,較昨天收益有輕微漲幅。
一天比一天好,顏煙並沒有因此感到驕傲。
畢竟,今天麵糊又沒賣完。
通過昨天的成交量,顏煙得出判斷,她的生意實在太差,於是果斷把麵糊量減少為昨天的一半。
結果還沒全部賣掉,還剩下籃球大小的一灘糊糊。
這一坨,足夠攤幾個煎餅,顏煙實在吃不下。
開始做煎餅果子小吃攤後,顏煙每天都要吃掉幾個被她做壞的,她快吃吐了。
顏國華沉默不語,把糊糊拿到廚房,很快端出來三菜一湯。
往桌上一掃,終於沒有那道可怕的餅絲,黃秀蘭正要露出笑臉,目光停在一碗顏色古怪的疙瘩湯。
黃秀蘭一臉嫌棄,其它三碗菜都被她雨露均沾,唯有這道肉沫菌菇疙瘩湯,被打入冷宮,毫無恩寵。
俗話說逃得過初一,逃不過十五。
一早,顏國華充分發揮了他鑽研廚藝的精神,黃秀蘭愛喝番茄雞蛋湯,他特意為老婆做了這道番茄雞蛋火腿疙瘩湯!
看見早餐時,黃秀蘭是拒絕的。
黃秀蘭拉長了臉:“我不吃你做的早飯,我要點外賣吃。”
顏國華立刻皺眉:“外麵的食物誰知道幹不幹淨,家裏做的又衛生又健康。老婆,你嚐嚐。”
黃秀蘭拗不過,嚐一口,咦,還不錯。
紅彤彤的番茄被炒出汁水,滾入蛋液,湯汁酸酸的,很是開胃,麵疙瘩嚼起來有韌勁,還有雜糧麵粉裏的麥子香。
哄著老婆吃完一碗疙瘩湯,顏國華非常滿意自己的廚藝,讓他很有成就感。
屋外,天色陰沉沉。
黃秀蘭伸到到窗外瞧了瞧,狂風大作,陰雲陣陣,扭頭問靠在沙發裏看電視的女兒:“今天天氣預報好像報著有陣雨,還去擺攤嗎?”
顏煙:“今天先不去了。”
不知怎麽的,黃秀蘭大鬆一口氣。
看樣子,明天終於不用再吃麵食糊糊。
下午,顏煙跟老爸一塊兒上市場買排骨,買牛肉,準備做一桌豐盛的美食。
最近幾天餐桌上天天吃麵食,確實該好好改善一下夥食。
顏國華叫豬肉攤老板剁兩根排骨,扭頭又去挑揀有沒有好的五花肉。
顏煙拿著一包炸雞鎖骨回來時,看見老爸拎著兩隻塑料袋,舉起手機要付款。
“等一下。”
顏煙打斷了老爸付款的動作,她走上前,詢問老爸手裏兩隻袋子裏裝的是什麽。
顏國華摸不著頭腦:“這個是一條五花肉,這個是我剛買的兩根肋排骨。”
顏煙拿過排骨的袋子湊到鼻下聞了聞:“有怪味,不新鮮。”
顏國華下意識反駁:“怎麽可能,我親自挑的,看著可新鮮了,都是好肋排,咦,還真有怪味兒……”
不由分說,顏國華直接把排骨兜頭倒在豬肉攤,仔細一瞧,差點氣歪了鼻子。
袋子裏裝的不知道是哪個部位的骨頭和肉塊,僅有兩三塊肋排,瞧著可憐見的。
顏煙聽說過某些商販使得一手偷梁換柱的好把戲,神不知鬼不覺,給你調包。
她把商販又高又厚的菜板掀開,果然瞧見了被調包的肋排骨。
顏國華當時就火了,立刻找來市場管理人員,對方管理層也表示會嚴厲懲罰這種商販。
之後的結果是商販被處以罰款,穿上黃馬甲,攤位上被掛上醒目黃牌,提醒每位經過的顧客注意這家攤位存在偷奸耍滑的情況。
她們在別家攤位另外買了肋排和五花肉,回程路上,顏國華問出自己的困惑:“你怎麽知道排骨被調包了?”
顏煙眼神飄忽:“我看見了,看見那個商販調包的動作。”
她確實看見了,她看見塑料袋上的兩根血條。
五花肉的血條有三分之二,排骨的血條隻有五分之一。
本以為顯示的懸浮血條,是一個毫無用處的金手指,沒想到還能應用在買菜上。
手機傳來提示音,顏煙低頭,有人加她微信。
看頭像,似乎很眼熟。
剛加上,對方詢問她什麽時候出攤?
顏煙回:【你是……】
陌生人:【顏記煎餅果子老板嗎?我是沈圓。】
顏煙說:【今天有陣雨,不出攤哦!】
沈圓:【好吧。/流淚/流淚】
一想到辜負了如此熱愛煎餅果子的食客,顏煙心中升起一股罪惡感。
當確定顏煙今天出攤後,沈圓帶著宿舍小姐妹們又來買煎餅,每人買三個,然後瘋狂往她們買的兔腦殼裏加油辣子。
顏煙:“……”
我懷疑,她們上我這兒進貨辣子油來了。
顏煙懷疑的目光:“你們一人要三個煎餅果子,能吃得完嗎?”
說起這個,沈圓怪不好意思。
顏煙的煎餅很一般,誰叫她的油辣子熬得好呢!
顏煙家的一勺油辣子,簡直勾魂奪魄,淋在兔腦殼上,香哭了,沈圓就愛這一口。
現在物價飛漲,辣椒也在漲價,沈圓和姐妹們不好意思天天白嫖顏煙的油辣子,於是決定多買點她的煎餅果子,從別的地方補償她。
就怕顏煙覺得煎餅賣得不好,萬一哪天她被現實打擊到突然心灰意冷了,不幹小吃攤,她們怎麽辦?
沈圓違心恭維道:“能吃得完,我就愛吃煎餅,一個當晚飯,一個當宵夜,還有一個留到明天當早餐吃。”
顏煙差點相信了。
下一秒,聽沈圓嘀嘀咕咕:“老板,你油辣子熬得這麽好,要不要考慮開一家鹵味店,賣兔腦殼?”
顏煙:“???”
嗬,女人,你們果然不是沉迷我攤煎餅的手藝。
是奔著我的油辣子來的!
嗚嗚,終究是錯付了。
第3章 麻辣兔頭
◎萬一,連兔腿也吃不上咋辦?◎
今天大家還沒收攤,顏煙的麵糊已經賣光光。
她收拾攤子,收工回家。
因為前幾次的教訓,她每一天調製的麵糊都比前一天少,終於不用讓家人跟著她天天吃麵糊糊。
顏煙望天,其實她也不愛吃麵糊糊,這不是沒辦法了嘛!
顏父把餅子切成豎條,鍋裏油溫冒煙後,打兩個雞蛋,下入切細的包菜絲和綠豆芽,把餅絲擱鍋裏猛火爆炒,醬油、食鹽、麻辣鮮,最後出鍋前加一點味精和醋。
熱氣騰騰的一盤炒餅絲端上桌啦!
顏煙吸了吸鼻子:“老爸,你居然能想到炒成餅絲,也太厲害了吧!”
“不愧是我女兒,有眼光,低調低調。”顏國華抬著下巴,被女兒誇得尾巴差點翹上了天。
黃秀蘭被這對父女的樂觀精神感染,也跟著笑了笑。
早餐吃炒餅絲,中午又是肉絲煮餅,黃秀蘭笑不出來:“你們兩個就是來討債的,我上輩子造了什麽孽,一天三頓跟著你們吃餅絲。”
黃秀蘭已經能預料到,未來很長一段時間,她們家主食裏,都有這一盤餅絲的存在。
下午吃完老爸做的酸辣餅絲,顏煙婉拒了父親陪她出攤的建議。
她總要學會一個人獨立成長,不能一輩子生活在父母的羽翼下,萬一以後到外地工作,難不成要把父母綁在腰帶上一起帶走?
顏煙正要出攤,大老遠就瞧見幾個年輕女孩站在她昨天擺攤的位置等候。
該不會是在等她吧!
天呐,這麽快就有回頭客啦!
仔細分辨,其中一個側臉輪廓有些熟悉,等顏煙靠近,一眼認出對方。
她的第一個客戶。
顏煙對她有印象,同樣沈圓也對顏煙那無法預判的攤煎餅手法,以及粉粉的小吃攤車,留下了深刻印象。
沈圓搓搓手:“終於來了,老板,我們等了你好久。”
顏煙不好意思眨眨眼:“抱歉抱歉,今天出門晚了點。”
沈圓還怕顏煙不來了,畢竟老板攤餅的手法,確實有點……難以形容。
沈圓手裏已經拎著一袋子兔腦殼,又點了跟昨天一樣的煎餅,8元。
她的同伴按照各自喜好加了不同的配料,一個要加肉鬆,一個要加雞柳。
通過交談,顏煙知道她們是江大的學生,目前讀大三。
戴眼鏡的女孩叫沈圓,也是顏煙的第一個顧客。
沈圓的兩位室友,一個微胖豐腴的女孩叫邱可,另一個瓜子臉,皮膚白淨的女孩叫鬱南知,美得叫人挪不開眼。
第二天總收入152.5元,淨收入28元,較昨天收益有輕微漲幅。
一天比一天好,顏煙並沒有因此感到驕傲。
畢竟,今天麵糊又沒賣完。
通過昨天的成交量,顏煙得出判斷,她的生意實在太差,於是果斷把麵糊量減少為昨天的一半。
結果還沒全部賣掉,還剩下籃球大小的一灘糊糊。
這一坨,足夠攤幾個煎餅,顏煙實在吃不下。
開始做煎餅果子小吃攤後,顏煙每天都要吃掉幾個被她做壞的,她快吃吐了。
顏國華沉默不語,把糊糊拿到廚房,很快端出來三菜一湯。
往桌上一掃,終於沒有那道可怕的餅絲,黃秀蘭正要露出笑臉,目光停在一碗顏色古怪的疙瘩湯。
黃秀蘭一臉嫌棄,其它三碗菜都被她雨露均沾,唯有這道肉沫菌菇疙瘩湯,被打入冷宮,毫無恩寵。
俗話說逃得過初一,逃不過十五。
一早,顏國華充分發揮了他鑽研廚藝的精神,黃秀蘭愛喝番茄雞蛋湯,他特意為老婆做了這道番茄雞蛋火腿疙瘩湯!
看見早餐時,黃秀蘭是拒絕的。
黃秀蘭拉長了臉:“我不吃你做的早飯,我要點外賣吃。”
顏國華立刻皺眉:“外麵的食物誰知道幹不幹淨,家裏做的又衛生又健康。老婆,你嚐嚐。”
黃秀蘭拗不過,嚐一口,咦,還不錯。
紅彤彤的番茄被炒出汁水,滾入蛋液,湯汁酸酸的,很是開胃,麵疙瘩嚼起來有韌勁,還有雜糧麵粉裏的麥子香。
哄著老婆吃完一碗疙瘩湯,顏國華非常滿意自己的廚藝,讓他很有成就感。
屋外,天色陰沉沉。
黃秀蘭伸到到窗外瞧了瞧,狂風大作,陰雲陣陣,扭頭問靠在沙發裏看電視的女兒:“今天天氣預報好像報著有陣雨,還去擺攤嗎?”
顏煙:“今天先不去了。”
不知怎麽的,黃秀蘭大鬆一口氣。
看樣子,明天終於不用再吃麵食糊糊。
下午,顏煙跟老爸一塊兒上市場買排骨,買牛肉,準備做一桌豐盛的美食。
最近幾天餐桌上天天吃麵食,確實該好好改善一下夥食。
顏國華叫豬肉攤老板剁兩根排骨,扭頭又去挑揀有沒有好的五花肉。
顏煙拿著一包炸雞鎖骨回來時,看見老爸拎著兩隻塑料袋,舉起手機要付款。
“等一下。”
顏煙打斷了老爸付款的動作,她走上前,詢問老爸手裏兩隻袋子裏裝的是什麽。
顏國華摸不著頭腦:“這個是一條五花肉,這個是我剛買的兩根肋排骨。”
顏煙拿過排骨的袋子湊到鼻下聞了聞:“有怪味,不新鮮。”
顏國華下意識反駁:“怎麽可能,我親自挑的,看著可新鮮了,都是好肋排,咦,還真有怪味兒……”
不由分說,顏國華直接把排骨兜頭倒在豬肉攤,仔細一瞧,差點氣歪了鼻子。
袋子裏裝的不知道是哪個部位的骨頭和肉塊,僅有兩三塊肋排,瞧著可憐見的。
顏煙聽說過某些商販使得一手偷梁換柱的好把戲,神不知鬼不覺,給你調包。
她把商販又高又厚的菜板掀開,果然瞧見了被調包的肋排骨。
顏國華當時就火了,立刻找來市場管理人員,對方管理層也表示會嚴厲懲罰這種商販。
之後的結果是商販被處以罰款,穿上黃馬甲,攤位上被掛上醒目黃牌,提醒每位經過的顧客注意這家攤位存在偷奸耍滑的情況。
她們在別家攤位另外買了肋排和五花肉,回程路上,顏國華問出自己的困惑:“你怎麽知道排骨被調包了?”
顏煙眼神飄忽:“我看見了,看見那個商販調包的動作。”
她確實看見了,她看見塑料袋上的兩根血條。
五花肉的血條有三分之二,排骨的血條隻有五分之一。
本以為顯示的懸浮血條,是一個毫無用處的金手指,沒想到還能應用在買菜上。
手機傳來提示音,顏煙低頭,有人加她微信。
看頭像,似乎很眼熟。
剛加上,對方詢問她什麽時候出攤?
顏煙回:【你是……】
陌生人:【顏記煎餅果子老板嗎?我是沈圓。】
顏煙說:【今天有陣雨,不出攤哦!】
沈圓:【好吧。/流淚/流淚】
一想到辜負了如此熱愛煎餅果子的食客,顏煙心中升起一股罪惡感。
當確定顏煙今天出攤後,沈圓帶著宿舍小姐妹們又來買煎餅,每人買三個,然後瘋狂往她們買的兔腦殼裏加油辣子。
顏煙:“……”
我懷疑,她們上我這兒進貨辣子油來了。
顏煙懷疑的目光:“你們一人要三個煎餅果子,能吃得完嗎?”
說起這個,沈圓怪不好意思。
顏煙的煎餅很一般,誰叫她的油辣子熬得好呢!
顏煙家的一勺油辣子,簡直勾魂奪魄,淋在兔腦殼上,香哭了,沈圓就愛這一口。
現在物價飛漲,辣椒也在漲價,沈圓和姐妹們不好意思天天白嫖顏煙的油辣子,於是決定多買點她的煎餅果子,從別的地方補償她。
就怕顏煙覺得煎餅賣得不好,萬一哪天她被現實打擊到突然心灰意冷了,不幹小吃攤,她們怎麽辦?
沈圓違心恭維道:“能吃得完,我就愛吃煎餅,一個當晚飯,一個當宵夜,還有一個留到明天當早餐吃。”
顏煙差點相信了。
下一秒,聽沈圓嘀嘀咕咕:“老板,你油辣子熬得這麽好,要不要考慮開一家鹵味店,賣兔腦殼?”
顏煙:“???”
嗬,女人,你們果然不是沉迷我攤煎餅的手藝。
是奔著我的油辣子來的!
嗚嗚,終究是錯付了。
第3章 麻辣兔頭
◎萬一,連兔腿也吃不上咋辦?◎
今天大家還沒收攤,顏煙的麵糊已經賣光光。
她收拾攤子,收工回家。
因為前幾次的教訓,她每一天調製的麵糊都比前一天少,終於不用讓家人跟著她天天吃麵糊糊。
顏煙望天,其實她也不愛吃麵糊糊,這不是沒辦法了嘛!