第17節
開鹵味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一回頭，她看見黃秀蘭扶著老腰。
顏煙親親熱熱：“親愛的媽媽，我幫你捶捶。”
黃秀蘭拿眼白她：“給我把沙發裏的包拿上，我上班去。”
這個家，黃秀蘭是一天都呆不下去。
在家處理凍貨，黃秀蘭手腳麻利，急吼吼，一刻不敢停歇，生怕來不及。
在外邊上班，黃秀蘭吹著空調舒服又愜意，還能跟同事摸魚聊天，混日子，比家裏輕鬆多了。
從來沒有哪一天這樣，黃秀蘭如此熱愛過上班。
黃秀蘭去上班，顏煙開始鹵製食材，一朵平菇撕成幾瓣，一根竹簽串五瓣，煮沸的鹵湯裏，煮上三分鍾出鍋，放入紅油裏浸泡入味。
出攤後，顏煙的攤位前排起了長長隊伍，人潮擁擠，蜂擁而來。
“我要三個鴨翅，平菇和土豆片各一串。”
“我要一隻兔腿，一根鴨脖，素菜每樣要一串。”
“來兩個兔頭……”
……
其它攤主感歎：“平時人流量少的地段，竟然被顏記煎餅果子帶火了。”
一個半小時後，顏煙的鹵貨全部賣完。
腳不沾地忙活一頓，她連口水都顧不上喝，啞著嗓子喊：“後麵別排了，賣完了，明天早點來。”
又過去半個小時，她的麵糊全部賣完。
回到家，顏煙收拾完廚具，一筆筆記賬。
今天總營業額3346.5元，分別是煎餅果子營業額186.5元，鹵貨營業額3160元，煎餅果子利潤99元，鹵貨的利潤是1422元！
單日總收入過1500元！
扣掉請兼職姐姐的100元，顏煙今天進賬1421元。
顏煙冷抽一口氣，感覺有點不真實。
如果按照今天的勢頭，很快她就能攢錢租一間屬於自己的店鋪。
她心裏明白今天生意這麽好，是因為江大學校論壇的帖子——小琴和前任因為兩顆兔頭，引發分手的撕逼大戰！
經過帖子，讓看熱鬧的吃瓜群眾知道了顏記煎餅果子的鹵貨，很多人推薦說好吃，可見口碑不錯。還可以自己diy煎餅果子，於是一窩蜂湧來購買。
前一天沒買到的人，第二天報複性消費。
過一段時間沉澱下來，湊熱鬧的顧客會離開，真正的顧客也會被留下來。
記錄完賬本，整理好預定單子，顏煙上床醞釀睡意，跟往常一樣打開群消息。
顏記煎餅果子1群。
酸辣洋芋絲兒：【嘻嘻，搶到了，平菇味道不錯。】
珍珠奶茶：【羨慕，又沒搶到。】
圓圓的兔腦殼：【平菇不錯，也鮮，我感覺沒姐妹們說的那麽驚豔。@小雨漫步】
小雨漫步回複圓圓的兔腦殼：【可能，大概，不知道是不是心理作用，我也感覺沒昨天的好吃，昨天太驚豔了，今天我買了十串，感覺沒那麽好吃了。】
顏煙想了想，打下一串文字。
五顏六色的顏回複小雨漫步：【可能是因為換了食材，昨天回老家山裏采的，材料已用完，今天的蘑菇是市場裏買的。】
小雨漫步回複五顏六色的顏：【哭死，我說呢，昨天的蘑菇也太鮮了，比我以前吃過的蘑菇都要好吃，原來是長在山裏吸收朝露的蘑菇，嗚嗚，怎麽樣才能再次吃到這種蘑菇，真的好鮮啊！】
圓圓的兔腦殼回複五顏六色的顏：【嗷，所以我到底錯過了什麽啊！山裏的美味的蘑菇，我居然錯過了，後悔，很後悔，非常後悔，好饞，好想吃。/口水】
藍色的天空：【誰能懂，大半夜看群消息，把我看餓了，所以這個蘑菇到底有多好吃？】
五顏六色的顏：【可遇不可求，沒有食材，我也沒辦法。/攤手】
第二天，顏煙的總營業額2505元，稍微下滑。
第三天，顏煙的總營業額2360元。
她營業額開始固定在2300元上下浮動，即便這樣，顏煙也很滿意。
跟往常一樣，出攤前期，顏煙查看天氣預報，今天晴轉多雲，明後兩天持續12小時有大雨，暴雨預警，7級陣風。
狂風驟雨，不得了，明後天擺不了攤，她得請個假。
得知顏煙因為天氣緣故，請兩天假，1群2群裏的食客們紛紛表達理解，一想到連續兩天吃不到鹵味，心尖尖跟螞蟻在咬似的。
沈圓唯一的愛好就是吃，最愛吃的食物就是兔頭。
有一天沒來，正打算明天買幾個啃啃，結果聽說顏煙請假的消息，猶如當頭一棒。
過節請假就算了，遇到個壞天氣也請假，這樣不行。
怎麽能讓顏煙出攤呢？
讓她有個遮風擋雨的店鋪，不就行了！
別的食客在群裏哀嚎，散發負麵情緒，沈圓的小腦袋瓜子轉得快，已經想好給顏煙租店麵的事兒。
作者有話說：
下章入v，今晚零點萬字肥章哦！
第18章 現撈肥腸
◎兔兔那麽可愛，當然要加辣◎
“你要介紹租店鋪的人給我認識, 什麽，鋪子？”顏煙遲疑了片刻, 不好意思表達自己的窘迫：“店鋪太貴，我暫時可能租不起。”
其實老爸顏國華想過給她租間店鋪，每日騎電三輪來回奔波，風吹日曬，路上不太安全，被顏煙拒絕了，她想靠自己打拚。
電話裏，傳來沈圓的聲音：“我親戚的這家店鋪很便宜，可以半年一租, 月租隻要2500，不過地段不太好, 有點偏, 有時間你可以跟她聯係去看看。”
月租2500元, 可以半年一租, 不得不說，這個條件狠狠讓顏煙心動了。
聽到這個租金，顏國華下意識怕女兒遇到騙子，當即決定請半天假, 陪顏煙一塊兒去實地考察。
這片地段距離小吃街不遠，隔著一條街, 靠近江大，前往小吃街的必經之路, 外麵有各種服裝、飾品、奶茶店, 裏麵是居民樓, 人流量較為可觀。
房主是一位四十出頭的中年女人, 穿著簡單得體，雙方打過招呼，顏煙得知對方姓楊。
楊女士領著顏煙和顏國華往巷子裏走，拐過角，她指著一間貼著旺鋪轉讓的奶茶店：“這間就是我的店鋪，我這裏租金便宜，特別適合新手創業的老板。”
顏國華站在門口，四處打量：“四季陽光奶茶，前一家是做奶茶店？”
楊女士：“是啊，前老板是做外賣，生意還不錯，賺了錢，後來轉行幹別的去了。”
顏煙心裏犯嘀咕，要真賺錢，誰會舍得下金蛋的母雞？
環顧一圈，顏煙犯難：“這裏離街道有個三四米的距離，不注意往裏瞅，根本瞧不見原來這裏還有一間店鋪。”
楊女士：“雖然我這裏離外麵街道幾米距離，但是路口可以豎個牌子，門口也可以掛那種五顏六色閃閃的電子招牌，如果兩位有這個意向的話，價格方麵可以商量。”
深得黃秀蘭對半砍價的真傳，顏煙開口：“1300。”
楊女士皺眉：“你砍得也太狠了吧，你看看我店鋪將近60個平方，麵積足夠大，有廚房，最低每月2200。”
剛才顏煙看過廚房，約有個二十多平方，不狹窄，能堆放機器和冰櫃，顏煙沉吟片刻，往上添了：“1500，確實麵積大，可是地段不太好找啊！”
楊女士：“這樣，我們各退一步，月租1800，江大學校附近的小單間，好一點的月租都要六七百塊，我這是一樓的店鋪，幾十個平方，不能再低了，妹妹。”
顏煙跟老爸顏國華對視一眼，見老爸點了點頭，這個價，在附近確實算是撿漏。
仔仔細細看完合同，顏煙轉給楊女士半年的租金10800元，同時還需要交1000元的押金，共11800元。
雙方簽完合同，拿到鑰匙，顏煙開店打量起麵前的房屋，她擁有屬於自己的店鋪了，一切好不真實。
店裏有上位租戶遺留的拖把等工具，顏國華和顏煙這對父女倆利用這些工具簡單打掃了下衛生，去掉灰塵，窗明幾淨，光線通透，叫人看著舒心。
顏煙叉腰，越看越滿意。
來時，下著暴雨，返回途中，雨勢稍小。
顏國華撐著雨傘，送顏煙鑽入副駕駛後，自己繞到另一邊的主駕駛座，車輛緩緩行駛，消失在雨幕裏。
主駕駛裏，顏國華說：“你一個多月掙的錢都交了店租，沒錢裝修了吧！”
顏煙苦著臉：“是啊，老爸你要借錢給我搞店麵裝修嗎？”
顏國華頓時拔高了嗓音：“你又不是不知道，我的工資都打你媽卡上，我哪兒有錢？”
顏煙的眼睛黯淡無光，顏國華又說：“幹脆你跟你媽服個軟，找她借點？”
顏煙倔強：“我不，我手上還有幾千存款，簡單裝修下，應該足夠，但是動了這筆錢後，沒現金拿貨，要賒賬，萬一有個緊急情況拿不出錢也不是辦法。所以我決定好了，先不裝修，湊活著用。”
顏國華問：“店內不裝修，招牌怎麽辦，你要頂個奶茶店的招牌？”
顏煙眼珠一轉：“招牌，也不一定需要花錢，也有不花錢的辦法。”
一個門頭招牌動輒好幾百塊，她哪花得起這個錢啊！
首先找一塊免費不要錢的木牌，用工具打磨光滑，直至表麵光滑，然後塗上色漆。
上次顏煙的小電三輪噴的粉色色漆沒用完，還剩下大半罐，塗上色漆，等待晾幹。
近兩天大雨滂沱，雨水綿綿不絕，空氣裏滿是潮濕的味道，直到顏煙出攤前，她的木牌牌還沒徹底幹透。
開鹵味店，需要辦理從業人員的健康證，食品衛生許可證，以及辦理個體戶工商登記。
擺小吃攤時，顏煙已經辦理過健康證，小吃攤的食品小經營備案證和開鹵味店用的證書不同，需要前往行政服務大廳衛生窗口辦理開店的衛生許可證。
顏煙忙著小吃攤的生意，白天分不出時間去跑證書，於是老爸顏國華攬下了這項艱巨的任務。
經過各種流程，所有證書架下來全部大約需要5到15天的工作日。
在這期間，因為暴雨天氣緣故，顏煙又請過兩次假。
休假期間，顏煙也沒閑著，逛電器城，給店裏采買灶具、抽油煙機、冰櫃，以後她可以直接在店裏製作鹵味，不用騎著電三輪風裏來雨裏去，比較省事。
灶具、油煙機，另外還有不鏽鋼托盤、漏勺、夾子等小工具，七七八八加在一塊兒，也是一筆不菲的數目。
顏煙親親熱熱：“親愛的媽媽，我幫你捶捶。”
黃秀蘭拿眼白她：“給我把沙發裏的包拿上，我上班去。”
這個家，黃秀蘭是一天都呆不下去。
在家處理凍貨，黃秀蘭手腳麻利，急吼吼，一刻不敢停歇，生怕來不及。
在外邊上班，黃秀蘭吹著空調舒服又愜意，還能跟同事摸魚聊天，混日子，比家裏輕鬆多了。
從來沒有哪一天這樣，黃秀蘭如此熱愛過上班。
黃秀蘭去上班，顏煙開始鹵製食材，一朵平菇撕成幾瓣，一根竹簽串五瓣，煮沸的鹵湯裏，煮上三分鍾出鍋，放入紅油裏浸泡入味。
出攤後，顏煙的攤位前排起了長長隊伍，人潮擁擠，蜂擁而來。
“我要三個鴨翅，平菇和土豆片各一串。”
“我要一隻兔腿，一根鴨脖，素菜每樣要一串。”
“來兩個兔頭……”
……
其它攤主感歎：“平時人流量少的地段，竟然被顏記煎餅果子帶火了。”
一個半小時後，顏煙的鹵貨全部賣完。
腳不沾地忙活一頓，她連口水都顧不上喝，啞著嗓子喊：“後麵別排了，賣完了，明天早點來。”
又過去半個小時，她的麵糊全部賣完。
回到家，顏煙收拾完廚具，一筆筆記賬。
今天總營業額3346.5元，分別是煎餅果子營業額186.5元，鹵貨營業額3160元，煎餅果子利潤99元，鹵貨的利潤是1422元！
單日總收入過1500元！
扣掉請兼職姐姐的100元，顏煙今天進賬1421元。
顏煙冷抽一口氣，感覺有點不真實。
如果按照今天的勢頭，很快她就能攢錢租一間屬於自己的店鋪。
她心裏明白今天生意這麽好，是因為江大學校論壇的帖子——小琴和前任因為兩顆兔頭，引發分手的撕逼大戰！
經過帖子，讓看熱鬧的吃瓜群眾知道了顏記煎餅果子的鹵貨，很多人推薦說好吃，可見口碑不錯。還可以自己diy煎餅果子，於是一窩蜂湧來購買。
前一天沒買到的人，第二天報複性消費。
過一段時間沉澱下來，湊熱鬧的顧客會離開，真正的顧客也會被留下來。
記錄完賬本，整理好預定單子，顏煙上床醞釀睡意，跟往常一樣打開群消息。
顏記煎餅果子1群。
酸辣洋芋絲兒：【嘻嘻，搶到了，平菇味道不錯。】
珍珠奶茶：【羨慕，又沒搶到。】
圓圓的兔腦殼：【平菇不錯，也鮮，我感覺沒姐妹們說的那麽驚豔。@小雨漫步】
小雨漫步回複圓圓的兔腦殼：【可能，大概，不知道是不是心理作用，我也感覺沒昨天的好吃，昨天太驚豔了，今天我買了十串，感覺沒那麽好吃了。】
顏煙想了想，打下一串文字。
五顏六色的顏回複小雨漫步：【可能是因為換了食材，昨天回老家山裏采的，材料已用完，今天的蘑菇是市場裏買的。】
小雨漫步回複五顏六色的顏：【哭死，我說呢，昨天的蘑菇也太鮮了，比我以前吃過的蘑菇都要好吃，原來是長在山裏吸收朝露的蘑菇，嗚嗚，怎麽樣才能再次吃到這種蘑菇，真的好鮮啊！】
圓圓的兔腦殼回複五顏六色的顏：【嗷，所以我到底錯過了什麽啊！山裏的美味的蘑菇，我居然錯過了，後悔，很後悔，非常後悔，好饞，好想吃。/口水】
藍色的天空：【誰能懂，大半夜看群消息，把我看餓了，所以這個蘑菇到底有多好吃？】
五顏六色的顏：【可遇不可求，沒有食材，我也沒辦法。/攤手】
第二天，顏煙的總營業額2505元，稍微下滑。
第三天，顏煙的總營業額2360元。
她營業額開始固定在2300元上下浮動，即便這樣，顏煙也很滿意。
跟往常一樣，出攤前期，顏煙查看天氣預報，今天晴轉多雲，明後兩天持續12小時有大雨，暴雨預警，7級陣風。
狂風驟雨，不得了，明後天擺不了攤，她得請個假。
得知顏煙因為天氣緣故，請兩天假，1群2群裏的食客們紛紛表達理解，一想到連續兩天吃不到鹵味，心尖尖跟螞蟻在咬似的。
沈圓唯一的愛好就是吃，最愛吃的食物就是兔頭。
有一天沒來，正打算明天買幾個啃啃，結果聽說顏煙請假的消息，猶如當頭一棒。
過節請假就算了，遇到個壞天氣也請假，這樣不行。
怎麽能讓顏煙出攤呢？
讓她有個遮風擋雨的店鋪，不就行了！
別的食客在群裏哀嚎，散發負麵情緒，沈圓的小腦袋瓜子轉得快，已經想好給顏煙租店麵的事兒。
作者有話說：
下章入v，今晚零點萬字肥章哦！
第18章 現撈肥腸
◎兔兔那麽可愛，當然要加辣◎
“你要介紹租店鋪的人給我認識, 什麽，鋪子？”顏煙遲疑了片刻, 不好意思表達自己的窘迫：“店鋪太貴，我暫時可能租不起。”
其實老爸顏國華想過給她租間店鋪，每日騎電三輪來回奔波，風吹日曬，路上不太安全，被顏煙拒絕了，她想靠自己打拚。
電話裏，傳來沈圓的聲音：“我親戚的這家店鋪很便宜，可以半年一租, 月租隻要2500，不過地段不太好, 有點偏, 有時間你可以跟她聯係去看看。”
月租2500元, 可以半年一租, 不得不說，這個條件狠狠讓顏煙心動了。
聽到這個租金，顏國華下意識怕女兒遇到騙子，當即決定請半天假, 陪顏煙一塊兒去實地考察。
這片地段距離小吃街不遠，隔著一條街, 靠近江大，前往小吃街的必經之路, 外麵有各種服裝、飾品、奶茶店, 裏麵是居民樓, 人流量較為可觀。
房主是一位四十出頭的中年女人, 穿著簡單得體，雙方打過招呼，顏煙得知對方姓楊。
楊女士領著顏煙和顏國華往巷子裏走，拐過角，她指著一間貼著旺鋪轉讓的奶茶店：“這間就是我的店鋪，我這裏租金便宜，特別適合新手創業的老板。”
顏國華站在門口，四處打量：“四季陽光奶茶，前一家是做奶茶店？”
楊女士：“是啊，前老板是做外賣，生意還不錯，賺了錢，後來轉行幹別的去了。”
顏煙心裏犯嘀咕，要真賺錢，誰會舍得下金蛋的母雞？
環顧一圈，顏煙犯難：“這裏離街道有個三四米的距離，不注意往裏瞅，根本瞧不見原來這裏還有一間店鋪。”
楊女士：“雖然我這裏離外麵街道幾米距離，但是路口可以豎個牌子，門口也可以掛那種五顏六色閃閃的電子招牌，如果兩位有這個意向的話，價格方麵可以商量。”
深得黃秀蘭對半砍價的真傳，顏煙開口：“1300。”
楊女士皺眉：“你砍得也太狠了吧，你看看我店鋪將近60個平方，麵積足夠大，有廚房，最低每月2200。”
剛才顏煙看過廚房，約有個二十多平方，不狹窄，能堆放機器和冰櫃，顏煙沉吟片刻，往上添了：“1500，確實麵積大，可是地段不太好找啊！”
楊女士：“這樣，我們各退一步，月租1800，江大學校附近的小單間，好一點的月租都要六七百塊，我這是一樓的店鋪，幾十個平方，不能再低了，妹妹。”
顏煙跟老爸顏國華對視一眼，見老爸點了點頭，這個價，在附近確實算是撿漏。
仔仔細細看完合同，顏煙轉給楊女士半年的租金10800元，同時還需要交1000元的押金，共11800元。
雙方簽完合同，拿到鑰匙，顏煙開店打量起麵前的房屋，她擁有屬於自己的店鋪了，一切好不真實。
店裏有上位租戶遺留的拖把等工具，顏國華和顏煙這對父女倆利用這些工具簡單打掃了下衛生，去掉灰塵，窗明幾淨，光線通透，叫人看著舒心。
顏煙叉腰，越看越滿意。
來時，下著暴雨，返回途中，雨勢稍小。
顏國華撐著雨傘，送顏煙鑽入副駕駛後，自己繞到另一邊的主駕駛座，車輛緩緩行駛，消失在雨幕裏。
主駕駛裏，顏國華說：“你一個多月掙的錢都交了店租，沒錢裝修了吧！”
顏煙苦著臉：“是啊，老爸你要借錢給我搞店麵裝修嗎？”
顏國華頓時拔高了嗓音：“你又不是不知道，我的工資都打你媽卡上，我哪兒有錢？”
顏煙的眼睛黯淡無光，顏國華又說：“幹脆你跟你媽服個軟，找她借點？”
顏煙倔強：“我不，我手上還有幾千存款，簡單裝修下，應該足夠，但是動了這筆錢後，沒現金拿貨，要賒賬，萬一有個緊急情況拿不出錢也不是辦法。所以我決定好了，先不裝修，湊活著用。”
顏國華問：“店內不裝修，招牌怎麽辦，你要頂個奶茶店的招牌？”
顏煙眼珠一轉：“招牌，也不一定需要花錢，也有不花錢的辦法。”
一個門頭招牌動輒好幾百塊，她哪花得起這個錢啊！
首先找一塊免費不要錢的木牌，用工具打磨光滑，直至表麵光滑，然後塗上色漆。
上次顏煙的小電三輪噴的粉色色漆沒用完，還剩下大半罐，塗上色漆，等待晾幹。
近兩天大雨滂沱，雨水綿綿不絕，空氣裏滿是潮濕的味道，直到顏煙出攤前，她的木牌牌還沒徹底幹透。
開鹵味店，需要辦理從業人員的健康證，食品衛生許可證，以及辦理個體戶工商登記。
擺小吃攤時，顏煙已經辦理過健康證，小吃攤的食品小經營備案證和開鹵味店用的證書不同，需要前往行政服務大廳衛生窗口辦理開店的衛生許可證。
顏煙忙著小吃攤的生意，白天分不出時間去跑證書，於是老爸顏國華攬下了這項艱巨的任務。
經過各種流程，所有證書架下來全部大約需要5到15天的工作日。
在這期間，因為暴雨天氣緣故，顏煙又請過兩次假。
休假期間，顏煙也沒閑著，逛電器城，給店裏采買灶具、抽油煙機、冰櫃，以後她可以直接在店裏製作鹵味，不用騎著電三輪風裏來雨裏去，比較省事。
灶具、油煙機，另外還有不鏽鋼托盤、漏勺、夾子等小工具，七七八八加在一塊兒，也是一筆不菲的數目。