第53節
開鹵味店後，我暴富了 作者：山楂酪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第35章 麻辣炒雞
◎雞肉鮮嫩不柴，雞皮q彈入味兒，辣得嗓子冒火◎
聽說推出新品, 有手工酸梅湯，排在隊伍前麵的食客立馬說：“給我帶兩杯。”
現在很少有手工熬的酸梅湯, 大部分商家圖省事方便，都是買酸梅湯濃漿，或是酸梅湯粉衝兌，喝多了對身體不好。
她們是住在附近的居民，出門幾步路就到了，占據天時地利，本來是過來取昨晚預定的五香兔排。
聽說有酸梅湯，立馬決定給自己買一杯，給孫女兒帶一杯。
老人住在二樓, 身體還算硬朗，爬上爬下很利索, 掏出鑰匙開門, 屋內的孫女兒正在寫作業, 聽見動靜立馬迎上來：“奶奶, 你買了什麽好吃的？”
老人晃了晃手裏的打包盒和兩杯酸梅湯：“買了甜甜最喜歡吃的兔排，還有給你買的酸梅湯。”
甜甜是留守兒童，父母到一線大城市工作，把甜甜交給奶奶撫養。
甜甜湊鼻到打包盒聞了聞, 聞到熟悉的濃鬱肉香，眼睛明亮起來：“真的是兔排, 我最愛吃兔排了，這個黑糊糊的是可樂嗎？”
“不是可樂, 這個叫酸梅湯, 比可樂好喝多了, 你快嚐嚐看。”
奶奶插上吸管, 遞給孫女兒。
甜甜吸了一口，酸得小臉擠成了苦瓜：“酸酸甜甜的，好喝，我喜歡。”
老人囑咐說：“少喝點，奶奶把兔排炒一炒，馬上洗手吃飯。”
“好。”甜甜抱著酸梅湯，回到書桌前繼續寫作業。
*
來買酸梅湯的人很多，除了學生，還有許多附近居民住戶。
顏煙沒想到居然有這麽多人跟她一樣的想法——想喝手工酸梅湯。
沈圓和鬱南知也沒想到，一杯小小的酸梅湯，惹得附近好多居民特意過來排隊購買。
這個點兒，太陽還沒完全落下，有點曬，還好她們出門打了把遮陽傘，隊伍如龜速緩慢移動，終於排到店門口。
店內，冷空調開得很足，一掃燥熱。
涼風習習，吹得人的胳膊，泛起了雞皮疙瘩。
終於排到她們，拿到昨晚預定的鹵味，又各要了一杯酸梅湯，鬱南知幫姐妹邱可帶了一杯，邱可臨時有事，來不了。
來的路上，心心念念期待了一路，沈圓迫不及待插上吸管，猛吸一口。
強烈的冰冷席卷了整個口腔，像是密密麻麻的尖刺，靈台一激，昏沉的腦袋都清醒了些。
屬於烏梅的酸甜，在舌尖徘徊，一股涼爽從心口蔓延到四肢。
此刻的室外，大地被烈陽炙烤了一整天，熱浪一波波襲來，沈圓感覺像是置身於冰川雪地，緩解了渾身的燥熱與煩悶。
沈圓對鬱南知說：“我感覺比衝調的好喝。”
鬱南知點頭：“酸酸甜甜的，好開胃，感覺我又餓了，幸好預定了鹵味。這個夏天不喝肥宅快樂水，我打算改喝酸梅湯。”
話音剛落，聽見店裏的顏煙喊：“酸梅湯賣完，後麵專門來買酸梅湯的別排了。”
沈圓和鬱南知相視一笑：“哈哈，咱們運氣真不錯。”
鬱南知：“幸好咱們買到了，不然今晚我饞得都睡不著覺。”
店內，顏煙忙得不可開支，她在考慮要不要招個兼職。
她這邊賣出一半鹵味的時候，顏國華到了。
他回廚房找了一次性手套、口罩和廚師帽，過來給顏煙幫忙。
所有鹵味賣完，顏國華摘掉口罩對顏煙說：“我看你這裏人流量挺好，還有很多附近居民，可以捎帶著賣點番茄，五百斤應該能賣掉。”
顏煙反問：“為什麽把銷售人群定在附近居民，是因為把番茄當做蔬菜賣？我覺得以前的老品種番茄可以生吃，酸甜多汁，完全可以當水果賣嘛！”
一語驚醒夢中人，顏國華一拍大腿：“我真是著相了，你這個想法不錯，到時候看具體銷售情況。你這邊暫時先定個五百斤，分三次運來。”
一次才一百多斤，顏煙有信心賣掉。
五月底，馬上迎來六月初。
老家村裏番茄綠油油，還沒紅，經銷商不收他們番茄了。
六一早晨，顏煙收到來自父母的禮物。
黃秀蘭送的是上次和顏煙逛商場看的雪紡碎花連衣裙，1299一條。
顏煙嫌貴，沒想到還是被媽媽偷偷買下來送她。
一千三，能買到好多好吃的，顏煙可肉疼了：“謝謝媽媽。”
說完，她又轉頭看向顏國華。
顏國華送的禮物很樸實，符合他一貫的作風。
看到顏國華送女兒一隻鍋，黃秀蘭眉心微蹙：“我不是給了你一千塊？”
顏國華：“是啊，這個鍋要一千一，我還往裏貼了一百塊。”
黃秀蘭很會抓重點：“貼一百塊？每個月我才給你50塊零花錢，你哪來的一百塊？”
說漏嘴，顏國華求救地看向顏煙，被顏煙無視掉。
就她爸這點智商，黃秀蘭同誌多盤問幾句，立馬露餡兒。
以防引火燒身，她決定主動出擊。
顏煙裝作一臉茫然：“我爸沒跟你說嗎？”
顏國華不可置信，說：“賣父求榮啊！你不地道。”
於是在黃秀蘭的拷問下，顏國華一五一十老實交代自己用周末雙休時間給女兒做兼職，掙點辛苦費。
黃秀蘭攤出手心，顏國華老老實實從鞋盒裏翻出一點點積攢的辛苦費。
一紮紮紅票子，惹得黃秀蘭眼皮子直跳：“還有呢！”
顏國華心痛得快要呼吸不過來：“沒了。”
黃秀蘭：“我平時給你零花錢，換季給你買幾身衣服，你還不知足，還要偷偷攢私房錢做什麽？”
仿佛能預料到這些私房錢被全部充公，顏國華蔫頭耷腦：“我看上一套餐具，八百多，再攢攢就夠買了。”
黃秀蘭想到櫥櫃裏堆著的七八套餐具盤子，平時吃飯用都用不過來，挺占地方，但別人家的男人要麽熱衷釣魚，不著家，不管老婆孩子，要麽染上賭博的惡習……
顏國華就這麽點愛好，也就隨他去了。
黃秀蘭妥協說：“行叭，明天下班你來接我，我去瞅瞅是不是真的好看，好看咱就買。”
這句話，在顏國華的意料之外：“真的，老婆，你對我太好了，我不會是在做夢吧！”
顏煙牙酸，又來了，又來了。
她穿著拖鞋噠噠，回到臥室。
關上房門，看殺妻案，碎屍案冷靜下，防止她戀愛腦長出來了。
又一天過去。
清早，清點完凍貨，顏煙煮完酸梅湯，等待冷卻。
哎，她歎氣，太忙不好，太閑也不好，有點無聊。
這個點時間還早，不知道姥爺今天是不是又出門釣魚。
給姥爺打電話，那邊傳來呼呼刺耳的風聲，雜音。
姥爺的聲音中氣十足：“我在外邊，有個釣友說他在這條野河上了很多貨，今天我特意過來試試。”
說得顏煙心癢癢，想到自己買回來隻甩過一次的魚竿：“姥爺，我也想去。”
姥爺立馬拔高了嗓音：“行啊，你來跟我做個伴兒，我把定位地址發你。”
從顏煙店裏打車過去要二十多分鍾，能耍會兒，她立馬打了輛網約車過去。
姥爺來得早，提前搶占了個絕佳釣魚台，頭頂有樹蔭，不會被大太陽曬懵了。
顏煙收起遮陽傘，看姥爺幫她更換魚鉤，掛魚餌。
姥爺手裏忙著，跟她囑咐說：“你下午要開店，一會兒早點打車。”
顏煙應聲：“好，知道了。”
這麽大太陽，依舊不減釣魚佬的熱愛。
放眼望去，河渠兩邊錯落有致的遮陽傘，像是呼啦啦舒展的牽牛花，為這片綠意盎然的野外，點綴了幾抹豔麗風景。
河邊的風很大，裹挾著水汽，吹得很舒服，倒不熱。
顏煙突然猛嗅了嗅鼻子，她在風中聞到了肉香。
隔壁釣坑裏，傳來拆食品包裝袋發出的響聲。
循著聲音，顏煙扭頭看去，是一對年輕男女，似乎是夫妻。
男的眼睛死死盯著浮標，女的身旁扔了一隻大透明塑料袋，裏麵裝著各種各樣的果幹、肉幹、豬肉脯、辣條啥的。
大概是來跟著玩兒的。
女人頭戴遮陽帽，身穿防曬衣，渾身包裹得嚴嚴實實。
她在塑料袋裏翻找，從裏麵掏出一包零食，剛才發出的動靜，就是這個傳出的。
拆開包裝袋，露出裏麵醬色的、表皮烤幹水分的一個風幹雞翅膀。
牙齒撕扯，連雞皮帶走部分雞肉，被扯入嘴巴裏。
肉質絲絲縷縷，很像平時吃的風幹牛肉，隔得老遠，都能聞見風幹雞翅的香氣。
見顏煙盯著旁邊，旁邊姥爺發現異樣：“餓了，才十點吃飯有點早，給你點個外賣，你吃啥？”
顏煙不是餓了，是被饞得眼睛餓了。
她拒絕了姥爺的好意：“不用，我自己在網上看看。”
翻找一圈，隻有黃燜雞米飯、雞公煲、炒雞、烤雞和炸雞，就是沒找到風幹雞翅。
◎雞肉鮮嫩不柴，雞皮q彈入味兒，辣得嗓子冒火◎
聽說推出新品, 有手工酸梅湯，排在隊伍前麵的食客立馬說：“給我帶兩杯。”
現在很少有手工熬的酸梅湯, 大部分商家圖省事方便，都是買酸梅湯濃漿，或是酸梅湯粉衝兌，喝多了對身體不好。
她們是住在附近的居民，出門幾步路就到了，占據天時地利，本來是過來取昨晚預定的五香兔排。
聽說有酸梅湯，立馬決定給自己買一杯，給孫女兒帶一杯。
老人住在二樓, 身體還算硬朗，爬上爬下很利索, 掏出鑰匙開門, 屋內的孫女兒正在寫作業, 聽見動靜立馬迎上來：“奶奶, 你買了什麽好吃的？”
老人晃了晃手裏的打包盒和兩杯酸梅湯：“買了甜甜最喜歡吃的兔排，還有給你買的酸梅湯。”
甜甜是留守兒童，父母到一線大城市工作，把甜甜交給奶奶撫養。
甜甜湊鼻到打包盒聞了聞, 聞到熟悉的濃鬱肉香，眼睛明亮起來：“真的是兔排, 我最愛吃兔排了，這個黑糊糊的是可樂嗎？”
“不是可樂, 這個叫酸梅湯, 比可樂好喝多了, 你快嚐嚐看。”
奶奶插上吸管, 遞給孫女兒。
甜甜吸了一口，酸得小臉擠成了苦瓜：“酸酸甜甜的，好喝，我喜歡。”
老人囑咐說：“少喝點，奶奶把兔排炒一炒，馬上洗手吃飯。”
“好。”甜甜抱著酸梅湯，回到書桌前繼續寫作業。
*
來買酸梅湯的人很多，除了學生，還有許多附近居民住戶。
顏煙沒想到居然有這麽多人跟她一樣的想法——想喝手工酸梅湯。
沈圓和鬱南知也沒想到，一杯小小的酸梅湯，惹得附近好多居民特意過來排隊購買。
這個點兒，太陽還沒完全落下，有點曬，還好她們出門打了把遮陽傘，隊伍如龜速緩慢移動，終於排到店門口。
店內，冷空調開得很足，一掃燥熱。
涼風習習，吹得人的胳膊，泛起了雞皮疙瘩。
終於排到她們，拿到昨晚預定的鹵味，又各要了一杯酸梅湯，鬱南知幫姐妹邱可帶了一杯，邱可臨時有事，來不了。
來的路上，心心念念期待了一路，沈圓迫不及待插上吸管，猛吸一口。
強烈的冰冷席卷了整個口腔，像是密密麻麻的尖刺，靈台一激，昏沉的腦袋都清醒了些。
屬於烏梅的酸甜，在舌尖徘徊，一股涼爽從心口蔓延到四肢。
此刻的室外，大地被烈陽炙烤了一整天，熱浪一波波襲來，沈圓感覺像是置身於冰川雪地，緩解了渾身的燥熱與煩悶。
沈圓對鬱南知說：“我感覺比衝調的好喝。”
鬱南知點頭：“酸酸甜甜的，好開胃，感覺我又餓了，幸好預定了鹵味。這個夏天不喝肥宅快樂水，我打算改喝酸梅湯。”
話音剛落，聽見店裏的顏煙喊：“酸梅湯賣完，後麵專門來買酸梅湯的別排了。”
沈圓和鬱南知相視一笑：“哈哈，咱們運氣真不錯。”
鬱南知：“幸好咱們買到了，不然今晚我饞得都睡不著覺。”
店內，顏煙忙得不可開支，她在考慮要不要招個兼職。
她這邊賣出一半鹵味的時候，顏國華到了。
他回廚房找了一次性手套、口罩和廚師帽，過來給顏煙幫忙。
所有鹵味賣完，顏國華摘掉口罩對顏煙說：“我看你這裏人流量挺好，還有很多附近居民，可以捎帶著賣點番茄，五百斤應該能賣掉。”
顏煙反問：“為什麽把銷售人群定在附近居民，是因為把番茄當做蔬菜賣？我覺得以前的老品種番茄可以生吃，酸甜多汁，完全可以當水果賣嘛！”
一語驚醒夢中人，顏國華一拍大腿：“我真是著相了，你這個想法不錯，到時候看具體銷售情況。你這邊暫時先定個五百斤，分三次運來。”
一次才一百多斤，顏煙有信心賣掉。
五月底，馬上迎來六月初。
老家村裏番茄綠油油，還沒紅，經銷商不收他們番茄了。
六一早晨，顏煙收到來自父母的禮物。
黃秀蘭送的是上次和顏煙逛商場看的雪紡碎花連衣裙，1299一條。
顏煙嫌貴，沒想到還是被媽媽偷偷買下來送她。
一千三，能買到好多好吃的，顏煙可肉疼了：“謝謝媽媽。”
說完，她又轉頭看向顏國華。
顏國華送的禮物很樸實，符合他一貫的作風。
看到顏國華送女兒一隻鍋，黃秀蘭眉心微蹙：“我不是給了你一千塊？”
顏國華：“是啊，這個鍋要一千一，我還往裏貼了一百塊。”
黃秀蘭很會抓重點：“貼一百塊？每個月我才給你50塊零花錢，你哪來的一百塊？”
說漏嘴，顏國華求救地看向顏煙，被顏煙無視掉。
就她爸這點智商，黃秀蘭同誌多盤問幾句，立馬露餡兒。
以防引火燒身，她決定主動出擊。
顏煙裝作一臉茫然：“我爸沒跟你說嗎？”
顏國華不可置信，說：“賣父求榮啊！你不地道。”
於是在黃秀蘭的拷問下，顏國華一五一十老實交代自己用周末雙休時間給女兒做兼職，掙點辛苦費。
黃秀蘭攤出手心，顏國華老老實實從鞋盒裏翻出一點點積攢的辛苦費。
一紮紮紅票子，惹得黃秀蘭眼皮子直跳：“還有呢！”
顏國華心痛得快要呼吸不過來：“沒了。”
黃秀蘭：“我平時給你零花錢，換季給你買幾身衣服，你還不知足，還要偷偷攢私房錢做什麽？”
仿佛能預料到這些私房錢被全部充公，顏國華蔫頭耷腦：“我看上一套餐具，八百多，再攢攢就夠買了。”
黃秀蘭想到櫥櫃裏堆著的七八套餐具盤子，平時吃飯用都用不過來，挺占地方，但別人家的男人要麽熱衷釣魚，不著家，不管老婆孩子，要麽染上賭博的惡習……
顏國華就這麽點愛好，也就隨他去了。
黃秀蘭妥協說：“行叭，明天下班你來接我，我去瞅瞅是不是真的好看，好看咱就買。”
這句話，在顏國華的意料之外：“真的，老婆，你對我太好了，我不會是在做夢吧！”
顏煙牙酸，又來了，又來了。
她穿著拖鞋噠噠，回到臥室。
關上房門，看殺妻案，碎屍案冷靜下，防止她戀愛腦長出來了。
又一天過去。
清早，清點完凍貨，顏煙煮完酸梅湯，等待冷卻。
哎，她歎氣，太忙不好，太閑也不好，有點無聊。
這個點時間還早，不知道姥爺今天是不是又出門釣魚。
給姥爺打電話，那邊傳來呼呼刺耳的風聲，雜音。
姥爺的聲音中氣十足：“我在外邊，有個釣友說他在這條野河上了很多貨，今天我特意過來試試。”
說得顏煙心癢癢，想到自己買回來隻甩過一次的魚竿：“姥爺，我也想去。”
姥爺立馬拔高了嗓音：“行啊，你來跟我做個伴兒，我把定位地址發你。”
從顏煙店裏打車過去要二十多分鍾，能耍會兒，她立馬打了輛網約車過去。
姥爺來得早，提前搶占了個絕佳釣魚台，頭頂有樹蔭，不會被大太陽曬懵了。
顏煙收起遮陽傘，看姥爺幫她更換魚鉤，掛魚餌。
姥爺手裏忙著，跟她囑咐說：“你下午要開店，一會兒早點打車。”
顏煙應聲：“好，知道了。”
這麽大太陽，依舊不減釣魚佬的熱愛。
放眼望去，河渠兩邊錯落有致的遮陽傘，像是呼啦啦舒展的牽牛花，為這片綠意盎然的野外，點綴了幾抹豔麗風景。
河邊的風很大，裹挾著水汽，吹得很舒服，倒不熱。
顏煙突然猛嗅了嗅鼻子，她在風中聞到了肉香。
隔壁釣坑裏，傳來拆食品包裝袋發出的響聲。
循著聲音，顏煙扭頭看去，是一對年輕男女，似乎是夫妻。
男的眼睛死死盯著浮標，女的身旁扔了一隻大透明塑料袋，裏麵裝著各種各樣的果幹、肉幹、豬肉脯、辣條啥的。
大概是來跟著玩兒的。
女人頭戴遮陽帽，身穿防曬衣，渾身包裹得嚴嚴實實。
她在塑料袋裏翻找，從裏麵掏出一包零食，剛才發出的動靜，就是這個傳出的。
拆開包裝袋，露出裏麵醬色的、表皮烤幹水分的一個風幹雞翅膀。
牙齒撕扯，連雞皮帶走部分雞肉，被扯入嘴巴裏。
肉質絲絲縷縷，很像平時吃的風幹牛肉，隔得老遠，都能聞見風幹雞翅的香氣。
見顏煙盯著旁邊，旁邊姥爺發現異樣：“餓了，才十點吃飯有點早，給你點個外賣，你吃啥？”
顏煙不是餓了，是被饞得眼睛餓了。
她拒絕了姥爺的好意：“不用，我自己在網上看看。”
翻找一圈，隻有黃燜雞米飯、雞公煲、炒雞、烤雞和炸雞，就是沒找到風幹雞翅。